PHÁT TRIỂN NÔNG NGHIỆP ĐBSCL Tái cấu thích ứng với thị trường biến đổi khí hậu Nghiên cứu, ứng dụng chuyển giao tiến khoa học, kỹ thuật vào sản xuất có ý nghĩa quan trọng, góp phần giữ vững suất, chất lượng sản phẩm nông nghiệp. Đây sở để phát triển nông nghiệp theo hướng đại, giảm giá thành sản xuất, tăng thu nhập cho nông dân. Trong khuôn khổ hội nghị Khoa học Công nghệ Nông nghiệp năm 2014 với chủ đề "Hướng tới nông nghiệp công nghệ cao xây dựng nông thôn mới" Trường Đại học Cần Thơ vừa tổ chức, nhà khoa học tập trung thảo luận vấn đề liên quan đến phát triển nông nghiệp bền vững gắn với xây dựng nông thôn ĐBSCL đặt bối cảnh tái cấu ngành nông nghiệp, phù hợp với yêu cầu thị trường thích ứng biến đổi khí hậu. * Thiếu bền vững Hằng năm, ĐBSCL sản xuất 50% tổng sản lượng lương thực đóng góp 90% sản lượng gạo xuất nước thu ngoại tệ khoảng 1,5-2 tỉ USD/năm. Sản xuất thủy sản chiếm 60% sản lượng nước đóng góp khoảng 80% sản lượng xuất khẩu, thu ngoại tệ 2,5 tỉ USD/năm. Ngoài ra, ngành chăn nuôi, ăn trái, rau màu cung cấp lượng lớn phục vụ thị trường nước. Nhìn chung, sản xuất lúa gạo, trái cây, nuôi trồng thủy sản ĐBSCL có ý nghĩa quan trọng, phục vụ cho nhu cầu người dân vùng nước, đảm bảo an ninh lương thực, thúc đẩy xuất khẩu, thu ngoại tệ, tạo việc làm nâng cao đời sống cho cư dân nông thôn. Phó Giáo sư-Tiến sĩ Lê Văn Hòa, Trưởng Khoa Nông nghiệp Sinh học ứng dụng Trường Đại học Cần Thơ, chia sẻ: "Sản xuất nông nghiệp ĐBSCL giữ vai trò vô quan trọng tiến trình phát triển kinh tế-xã hội song phát triển vùng bền vững. Các nghiên cứu gần cho thấy, sản lượng nông nghiệp xuất tăng nhanh thu nhập nông hộ không tăng theo tương xứng, chí bị giảm vùng sản xuất khó khăn bị nhiễm phèn, mặn. Khoảng cách giàu nghèo khu vực thành thị nông thôn, kể khu vực nông thôn ngày tăng. Trong tương lai, hội nhập sâu vào WTO đối mặt với thay đổi khí hậu tác động đến vùng ĐBSCL, bối cảnh khả thích ứng nông dân yếu, đời sống người dân nông thôn gặp nhiều khó khăn". Biến đổi khí hậu ngày diễn biến phức tạp khó dự báo trước làm giảm suất, chất lượng, gia tăng chi phí đầu tư nông dân. Theo nhà khoa học, biến đổi khí hậu ngày diễn biến phức tạp khó dự báo trước làm giảm suất, chất lượng, gia tăng chi phí đầu tư nông dân. Tiến sĩ Châu Minh Khôi, Trưởng Bộ môn Khoa học đất, Khoa Nông nghiệp Sinh học ứng dụng, Trường Đại học Cần Thơ, cho rằng: "Trong trình canh tác nông nghiệp, đáp ứng yêu cầu thâm canh, tăng vụ, việc sử dụng loại phân bón, hóa chất độc hại khiến đất đai trở nên màu mỡ. Cộng thêm tác động biến đổi khí hậu, đặc biệt tác động xâm nhập mặn làm cho việc canh tác gặp nhiều khó khăn, ảnh hưởng trực tiếp đến đời sống nông hộ phát triển kinh tế bền vững. Bên cạnh đó, cấu mùa vụ lúa ĐBSCL thường xuyên biến động gây khó khăn cho việc quản lý sản xuất nông nghiệp". Theo Phó Giáo sư-Tiến sĩ Nguyễn Ngọc Đệ, Khoa Phát triển nông thôn, Trường Đại học Cần Thơ, chuỗi sản xuất tiêu thụ nông sản ĐBSCL, nông dân cần bán nông sản doanh nghiệp cần mua nguyên liệu. Nhiều trường hợp, đôi bên muốn hưởng lợi nhuận cao lại không "cùng hội thuyền", liên kết thiếu tính bền vững. Lẽ dĩ nhiên, chiến tranh giành lợi nhuận này, nông dân nhận phần thiệt thòi. Chuỗi liên kết lỏng lẻo, thiếu tính bền vững bộc lộ hàng loạt khuyết điểm sản xuất nông nghiệp hàng hóa sản xuất thương hiệu, chất lượng không ổn định, giá bán lợi nhuận thấp. Làm để tạo hội gia tăng thu nhập cho nông dân theo hướng thị trường yêu cầu đặt chủ trương tái cấu ngành nông nghiệp gắn với xây dựng nông thôn ĐBSCL. * Thích ứng thị trường Với chủ trương tái cấu ngành nông nghiệp, cần tạo hội để gia tăng thu nhập cho nông dân theo định hướng thị trường. Trong đó, nhà khoa học tham gia nghiên cứu, lựa chọn chuyển giao tiến khoa học kỹ thuật trồng, vật nuôi theo yêu cầu thị trường phù hợp với vùng sinh thái. Chẳng hạn, để thích ứng với thay đổi điều kiện canh tác, khí hậu, Bộ môn Khoa học trồng, Bộ môn Di truyền giống thuộc Khoa Nông nghiệp Sinh học ứng dụng, Trường Đại học Cần Thơ tập trung nghiên cứu, chuyển giao loại ăn trái quýt đường không hạt Phụng Hiệp-Hậu Giang, mô hình sản xuất chanh đạt chứng nhận Viet GAP huyện Cao Lãnh huyện Châu Thành tỉnh Đồng Tháp, cải thiện suất vườn dừa tỉnh Bến Tre… Ở lúa có công trình nghiên cứu chọn tạo giống lúa đột biến chịu mặn thích nghi với điều kiện biến đổi khí hậu ĐBSCL. Hay mô hình chuyển đổi từ sản xuất lúa sang loại trồng khác nhằm tăng tính đa dạng sinh học, thích ứng biến đổi khí hậu tăng thu nhập cho nông dân. Theo Tiến sĩ Trần Ngọc Thạch, Phó Viện trưởng Viện Lúa ĐBSCL, diện tích gieo trồng lúa ĐBSCL khoảng 3,8 triệu ha, với việc canh tác lúa vụ/năm đối mặt lớn với áp lực sâu bệnh. Vì thế, bên cạnh việc gieo sạ từ 3-4 giống lúa chủ lực/ vụ sản xuất, cần có giống bổ sung, giống triển vọng phù hợp với điều kiện canh tác vùng sinh thái. Do đó, nghiên cứu chuyển giao tiến khoa học giống lúa, kỹ thuật canh tác lúa cho nông dân vùng ĐBSCL quan trọng. Đồng thời cần có giải pháp để nâng dần chất lượng gạo Việt Nam để đáp ứng yêu cầu xuất khẩu. Khi Việt Nam gia nhập cộng đồng kinh tế ASEAN, tham gia vào WTO, ký kết Hiệp định thương mại AFTA, TPP… bên cạnh thuận lợi mở cửa thị trường xuất khẩu, hàng nông sản ĐBSCL gặp phải canh tranh gay gắt; chất lượng hàng hóa, dịch vụ phải đạt tiêu chuẩn khách hàng, đảm bảo yêu cầu thời gian, khối lượng giao hàng… Phó Giáo sư-Tiến sĩ Nguyễn Ngọc Đệ, Khoa Phát triển nông thôn, Trường Đại học Cần Thơ, cho rằng: "Vấn đề tái cấu ngành nông nghiệp phải tập trung xây dựng nông thôn gắn chặt với đầu tư phát triển kinh tế vùng ĐBSCL theo hướng công nghiệp hóa liên kết chuỗi giá trị loại nông sản. Để tăng khả thích ứng, sản xuất nông nghiệp ĐBSCL cần tổ chức theo yêu cầu thị trường. Theo đó, cần trọng khai thác sản phẩm độc đáo vùng sinh thái, tập trung ứng dụng khoa học công nghệ vào sản xuất, chế biến, đa dạng hóa sản phẩm, nghiên cứu, phát triển sản phẩm có giá trị gia tăng cao". Chủ trương tái cấu ngành nông nghiệp gắn với xây dựng nông thôn Chính phủ ngành, từ cấp Trung ương đến địa phương phát động thực sâu rộng đạt nhiều thành tựu đáng kể. Để nông nghiệp vùng ĐBSCL phát triển hiệu bền vững, Phó Giáo sư-Tiến sĩ Lê Văn Hòa, Trưởng Khoa Nông nghiệp Sinh học ứng dụng, Trường Đại học Cần Thơ, cho rằng: "Các viện, trường, quan quản lý nông nghiệp thuộc tỉnh, thành vùng ĐBSCL cần hợp tác chia sẻ thông tin kết nghiên cứu khoa học lĩnh vực nông nghiệp thảo luận cách thức tiếp cận giải vấn đề liên quan đến trình phát triển nông nghiệp vùng ĐBSCL. Đồng thời, cần tăng cường chương trình hợp tác bên liên quan để hoạch định chiến lược phát triển nông nghiệp toàn vùng theo định hướng ứng dụng công nghệ cao gắn với xây dựng ngày nhiều xã đạt tiêu chí nông thôn mới". Bài, ảnh: MINH HUYỀN . quan đến phát triển nông nghiệp bền vững gắn với xây dựng nông thôn mới ở ĐBSCL đặt trong bối cảnh tái cơ cấu ngành nông nghiệp, phù hợp với yêu cầu thị trường và thích ứng biến đổi khí hậu. *. 1 PHÁT TRIỂN NÔNG NGHIỆP ĐBSCL Tái cơ cấu thích ứng với thị trường và biến đổi khí hậu Nghiên cứu, ứng dụng và chuyển giao các tiến bộ khoa học, kỹ thuật vào sản xuất có. ngành nông nghiệp gắn với xây dựng nông thôn mới ở ĐBSCL. * Thích ứng thị trường 3 Với chủ trương tái cơ cấu ngành nông nghiệp, cần tạo ra cơ hội để gia tăng thu nhập cho nông dân theo