M CL C LỦ l ch khoa h c i Lời cam đoan ii Lời c m n iii Tóm t t iv Abstract v M c l c vi Danh m c hình nh ậ bi u đ x Danh m c b ng bi u xii PH N A: M Đ U 1 LỦ chọn đề tài M c tiêu c a đề tài 3 Đối tượng khách thể nghiên c u Giới hạn phạm vi nghiên c u Giả thuyết nghiên c u Nhiệm v nghiên c u Phương pháp nghiên c u Tính khả thi c a đề tài Kế hoạch nghiên c u 10 C u trúc luận văn PH N B: N I DUNG .6 Ch ng 1: C S Lụ LU N C A VI C C I TI N CH NG TRỊNH ĐẨO T O CHUYểN NGẨNH SINH HịA .6 1.1.Tổng quan v n đề nghiên c u 1.1.1.Tính thời v n đề nghiên c u 1.1.2 Một số đề tài nghiên c u nước ngồi nước có liên quan đến v n đề nghiên c u .7 1.2 Khái niệm c a đề tài 12 vi 1.2.1 Chương trình khung .12 1.2.2 Chương trình đào tạo 12 1.2.3 Mô đun học tập .13 1.2.4 Đánh giá chương trình đào tạo .13 1.2.5 Cải tiến chương trình đào tạo 14 1.2.6 Phát triển chương trình 14 1.2.7 Cải tiến CTĐT thông qua phản hồi c a thị trường lao động 14 1.3 LỦ luận cải tiến chương trình đào tạo .14 1.3.1 Giới thiệu xu hướng tiếp cận xây dựng chương trình đào tạo giới .14 1.3.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến xây dựng chương trình 19 1.3.3 Các loại chương trình đào tạo 19 1.4 Các mơ hình đánh giá chương trình đào tạo 25 1.4.1 Mơ hình Saylor, Alexander Lewis .25 1.4.2 Mơ hình CIPP c a y ban Nghiên c u Quốc Gia đánh giá Phi Delta Kappa 26 1.4.3 Mơ hình Kirkpatrick c a Donald L Kirkpatrick 27 1.5 Các tiêu chí để đánh giá chương trình đào tạo .27 1.6 Mối quan hệ hữu trình đào tạo thị trường lao động 27 1.7 Kỹ thuật đánh giá nhu cầu thị trường sử d ng lao động 29 1.7.1.Phiếu điều tra bảng câu hỏi .29 1.7.2 Phỏng v n .29 K T LU N CH NG 30 Ch TH C TI N V C I TI N CH ng 2: C S NG TRỊNH ĐẨO T O CHUYểN NGẨNH SINH HịA T I KHOA SINH H C TR KHOA H C T NG ĐH NHIểN TP.HCM .32 2.1 Tổng quan trường Đại học Khoa học Tự nhiên 32 2.1.1 Giới thiệu trường Đại học Khoa học Tự nhiên 32 2.1.2 Tổ ch c máy 33 vii 2.1.3 Nhân 35 2.1.4 Chương trình đào tạo chun ngành Sinh hóa khoa Sinh học trường Đại học Khoa học Tự nhiên Tp.HCM 35 2.2 Khảo sát thực trạng việc thực chương trình đào tạo chuyên ngành Sinh hóa khoa Sinh học Trường ĐH KHTN Tp.HCM 37 2.2.1 Đầu vào truyển sinh 37 2.2.2 Nội dung chương trình 38 2.2.3 Phương pháp giảng dạy 39 2.2.4 Đội ngũ cán giảng dạy .39 2.2.5 Kết học tập c a sinh viên chuyên ngành Sinh hóa qua năm học 39 2.2.6 Công tác nghiên c u khoa học .40 2.2.7 Giáo trình, tài liệu tham khảo 41 2.2.8 Cơ sở vật ch t 41 2.3 Khảo sát phản hồi c a thị trường lao động Tp.HCM cử nhân chuyên ngành Sinh hóa 42 2.3.1 Kết khảo sát Cơ quan tuyển d ng nhân tốt nghiệp từ chuyên ngành Sinh hóa 43 2.3.2 Kết khảo sát sinh viên tốt nghiệp chuyên ngành Sinh hóa 51 2.3.3 Kết khảo sát Giảng viên, cán quản lỦ chuyên ngành Sinh hóa 59 K T LU N CH Ch ng 3: Đ NG 65 XU T GI I PHỄP C I TI N CH NG TRỊNH ĐẨO T O CHUYÊN NGÀNH SINH HịA KHOA SINH H C T I TR H CT NHIểN THỌNG QUA PH N H I C A TH TR NG ĐH KHOA NG LAO Đ NG TP.HCM 67 3.1 Cơ sở đề xu t giải pháp 67 3.2 M c tiêu c a chương trình cải tiến 67 3.3 Đề xu t giải pháp cải tiến chương trình đào tạo chun ngành Sinh hóa 69 3.3.1 Nhóm giải pháp quản lỦ chương trình .69 viii 3.3.2 Nhóm giải pháp cải tiến nội dung chương trình đào tạo 70 3.3.3 Nhóm giải pháp tài liệu, trang thiết bị .70 3.3.4 Nhóm giải pháp đội ngũ giáo viên 71 3.4 Danh m c môn học chuyên ngành Sinh hóa đư cải tiến 71 3.5 Đề cương môn học đề xu t mở thêm .78 3.5.1 Đề cương chi tiết môn Thực tập Công nghệ lên men 78 3.5.2 Đề cương môn Tham quan thực tế 78 3.5.3 Đề cương mơn Thực tập hóa sinh y học 78 3.5.4 Đề cương chi tiết môn Xử lỦ phế liệu Công Nông nghiệp 78 3.5.5 Đề cương chi tiết môn Kiểm tra ch t lượng sản phẩm – Kiểm nghiệm lương thực thực phẩm 78 3.6 ụ kiến đánh giá CTĐT chuyên ngành Sinh hóa sau cải tiến 78 PH N C: K T LU N VẨ KI N NGH .83 I Tóm tắt q trình nghiên c u 83 II Đánh giá đóng góp c a đề tài 83 III Hướng phát triển c a đề tài .84 IV Đề xu t 84 TẨI LI U THAM KH O 85 PH L C 88 ix DANH M C HỊNH NH ậ BI U Đ Hình 1.1: Nội dung mơn học mơ đun đào tạo 21 Hình 2.1: Sơ đồ tổ ch c trường ĐH KHTN 33 Biểu đồ 2.1: Tiêu chí tuyển d ng nhân viên đào tạo từ chuyên ngành Sinh hóa 44 Biểu đồ 2.2: Số lượng sinh viên ngành Sinh hóa tuyển d ng từ 2006 đến 45 Biểu đồ 2.3: M c độ cần thiết nội dung chương trình đào tạo sinh viên ngành Sinh hóa 46 Biểu đồ 2.4: M c độ cần thiết nội dung chương trình đào tạo sinh viên ngành Sinh hóa 46 Biểu đồ 2.5: ụ kiến ch t lượng đào tạo sinh viên ngành Sinh hóa làm việc quan 47 Biểu đồ 2.6: M c độ quan trọng mặt chuyên môn sinh viên tốt nghiệp ngành Sinh hóa cần bổ sung tăng cường 50 Biểu đồ 2.7: Khả tìm việc làm với ngành, liên quan gần đến ngành không liên quan 51 Biểu đồ 2.8: Những khó khăn mà SV gặp phải làm .52 Biểu đồ 2.9: Trình độ đào tạo so với trình độ cần có cơng việc c a cựu sinh viên 53 Biểu đồ 2.10: Khả đáp ng chương trình đào tạo so với thực tế 54 Biểu đồ 2.11: ụ kiến c a cựu sinh viên lĩnh vực cần thiết sửa đổi 55 Biểu đồ 2.12: M c độ quan trọng chuyên môn mà cựu sinh viên cần bổ sung 57 Biểu đồ 2.13: ụ kiến v n đề liên quan đến chương trình đào tạo chuyên ngành Sinh hóa .59 Biểu đồ 2.14: M c độ đáp ng nội dung chương trình đào tạo chun ngành Sinh hóa .60 x Biểu đồ 2.15: M c độ sử d ng phương pháp giảng dạy .61 Biểu đồ 2.16: Đánh giá ch t lượng đào tạo sinh viên tốt nghiệp chuyên ngành Sinh hóa 62 Biểu đồ 2.17: Những nguyên nhân ảnh hưởng đến ch t lượng đào tạo sinh viên tốt nghiệp ngành Sinh hóa 63 xi DANH M C B NG BI U Bảng 2.1: Bảng thống kê điểm chuẩn NV1 khoa Sinh học từ năm 2006-2008 38 Bảng 2.2: Bảng thống kê số lượng sinh viên vào học chuyên ngành Sinh học thuộc khoa Sinh học từ năm 2006-2008 .38 Bảng 2.3: Bảng kết học tập c a sinh viên chuyên ngành Sinh hóa khóa 2006 40 Bảng 2.4: Bảng kết học tập c a sinh viên chuyên ngành Sinh hóa khóa 2007 40 Bảng 2.5: Bảng kết học tập c a sinh viên chuyên ngành Sinh hóa khóa 2008 40 Bảng 2.6: Tiêu chí tuyển d ng nhân viên đào tạo từ chuyên ngành Sinh hóa 44 Bảng 2.7: Số lượng sinh viên ngành Sinh hóa tuyển d ng từ 2006 đến 44 Bảng 2.8: M c độ cần thiết nội dung chương trình đào tạo sinh viên ngành Sinh hóa 45 Bảng 2.9: ụ kiến ch t lượng đào tạo sinh viên ngành Sinh hóa làm việc quan 47 Bảng 2.10: Lĩnh vực cần sửa đổi để nâng cao ch t lượng đào tạo ngành Sinh hóa nhằm đáp ng nhu cầu c a thị trường .48 Bảng 2.11: M c độ quan trọng mặt chuyên môn sinh viên tốt nghiệp ngành Sinh hóa cần bổ sung tăng cường 49 Bảng 2.12: Những khó khăn mà SV gặp phải làm 52 Bảng 2.13: Trình độ đào tạo so với trình độ cần có cơng việc c a cựu sinh viên 53 Bảng 2.14: Khả đáp ng chương trình đào tạo so với thực tế 54 Bảng 2.15: ụ kiến c a cựu sinh viên lĩnh vực cần thiết sửa đổi .55 Bảng 2.16: M c độ quan trọng chuyên môn mà cựu sinh viên cần bổ sung .56 Bảng 2.17: ụ kiến v n đề liên quan đến chương trình đào tạo chuyên ngành Sinh hóa .59 Bảng 2.18: M c độ đáp ng nội dung chương trình đào tạo chun ngành Sinh hóa 60 Bảng 2.19: M c độ sử d ng phương pháp giảng dạy 61 xii Bảng 2.20: Đánh giá ch t lượng đào tạo sinh viên tốt nghiệp chuyên ngành Sinh hóa .62 Bảng 2.21: Những nguyên nhân ảnh hưởng đến ch t lượng đào tạo sinh viên tốt nghiệp ngành Sinh hóa 63 xiii PH N A: M Đ U LỦ ch n đ tƠi: Giáo d c đại học Việt Nam có vai trị quan trọng việc cung c p lực lượng lao động lành nghề đáp ng trực tiếp cho thời kỳ cơng nghiệp hóa, đại hóa đ t nước Tuy nhiên, ch t lượng đào tạo nhiều trường chưa cao, chưa thực gắn kết nhu cầu với sử d ng, cịn khoảng cách lớn trình độ tay nghề c a sinh viên trường yêu cầu c a đơn vị sử d ng lao động Vì r t nhiều sinh viên khơng tìm việc làm không đáp ng yêu cầu công việc c a doanh nghiệp Theo Sách Trắng năm 2014 c a Phòng Thương Mại Châu Âu Việt Nam (Euro Cham), tỷ lệ cơng ty nước ngồi phải tiến hành đào tạo lại nguồn nhân lực nội địa m c từ 40% đến 50% Bà Connolly, Phó Ch tịch Euro Cham cho biết: Việt Nam có đội ngũ lao động trẻ dồi cơng ty nước ngồi nước thường phải m t trung bình từ tháng đến năm để đào lại từ đầu, phương diện [1] Thực trạng phản ánh báo cáo điều tra, khảo sát c a nhiều tổ ch c đơn vị tuyển d ng lao động Nhằm khơng lưng phí tiền c a, nhân lực c a xư hội, nhà trường, thân người học giải b t cập đào tạo Quyết định số 711/QĐ-TTg ngày 13 tháng năm 2012 c a Th tướng Chính ph “Chiến l ợc Phát triển Giáo dục 2011 – 2020” đư đề m c tiêu đào tạo c a giáo d c đại học chiến lược Giáo d c 2011 – 2020: “ Đào tạo người có lực sáng tạo, tư độc lập, trách nhiệm công dân, đạo đ c kỹ nghề nghiệp, lực ngoại ngữ, kỷ luật lao động, tác phong công nghiệp, lực tự tạo việc làm khả thích ng với biến động c a thị trường lao động phần có khả cạnh tranh khu vực giới”[2] “…tiếp nhận xử lỦ thông tin từ Trung tâm quốc gia dự báo thông tin thị trường lao động để kịp thời bổ sung, điều chỉnh chế, sách phù hợp liên quan đến cơng tác đào tạo nhân lực; xây dựng tiêu chí số đánh giá kết c a công tác đào tạo theo nhu cầu phát triển c a xư hội”.[3] Để thực m c tiêu đào tạo giáo d c đại học đề nâng cao ch t lượng đào tạo m c tiêu nhiệm v hàng đầu t t trường đại học nước để hội nhập tồn cầu, nhằm đáp ng với thị trường lao động đầy động yêu cầu c p thiết t t trường đại học nước nhằm nâng cao uy tín lực cạnh tranh c a Ch t lượng đào tạo kết tổng hợp c a r t nhiều yếu tố, chương trình đào tạo yếu tố quan trọng, định ch t lượng đào tạo Việc thường xuyên cập nhật đổi cải tiến chương trình đào tạo xu hướng chung c a trường biện pháp nhằm nâng cao ch t lượng đào tạo với m c đích đáp ng yêu cầu ngày cao c a thị trường lao động Trong hệ thống Trường đại học khu vực phía Nam c u c a ĐHQG- Tp.HCM, Trường Đại học Khoa học Tự nhiên giữ vị trí đặc biệt quan trọng Trường có qui mơ đào tạo có tiềm lực lớn nh t khoa học Chuyên ngành Sinh hóa thuộc Khoa Sinh 52 chuyên ngành đào tạo c a trường Với cạnh tranh thách th c đặt nay, Trường ĐH KHTN đặt m c tiêu chiến lược đào tạo nguồn nhân lực có ch t lượng cao, đáp ng yêu cầu c a đ t nước thời kỳ đổi mới: thời kỳ cơng nghiệp hóa, đại hóa cho chun ngành Sinh hóa với chun ngành khác Vì vậy, cải tiến CTĐT v n đề trọng tâm hàng đầu c a Trường, đóng vai trị r t quan trọng q trình bảo đảm ch t lượng nâng cao hiệu đào tạo Vì lý nêu trên, người nghiên c u đư chọn đề tài “ Đề xuất giải pháp cải tiến chương trình đào tạo chun ngành Sinh hóa khoa Sinh học trường Đại học Khoa học Tự nhiên Tp.HCM thông qua phản hồi thị trường lao động Tp.HCM” nhằm tìm giải pháp góp phần nâng cao ch t lượng đào tạo chuyên ngành trường PH L C Đ C NG CHI TI T MÔN THAM QUAN TH C T TH C T P NHẨ MỄY, Xệ NGHI P PH C V CHUYÊN NGÀNH SINH HÓA KHOA SINH H C Học phần bắt buộc Số tín chỉ: Mỗi đợt tham quan SV thực tế 05 nhà máy, xí nghiệp ph c v chun ngành Sinh hóa khoa Sinh học Sau tham quan xong nhà máy, xí nghiệp SV viết báo cáo nộp Yêu cầu từ 8-10 trang Nội dung báo cáo: Giới thiệu nhà máy, xí nghiệp  Tên nhà máy, xí nghiệp  Địa nhà máy, xí nghiệp  Lịch sử nhà máy, xí nghiệp  Thành tích c a nhà máy, xí nghiệp Quy trình sản xu t Điều kiện kỹ thuật c a sản xu t (về nhiệt độ, áp su t, nguyên liệu ) Trang thiết bị Các sản phẩm c a nhà máy Kiểm tra ch t lượng KCS Sản phẩm nhà máy Bảo quản đóng gói sản phẩm Các nhà máy, xí nghiệp dự kiến tham quan: Nhà máy Rượu Bình Tây Nhà máy Bia Sài Gòn Nhà máy Chao Hoa Sen Nhà máy La Ngà (sx n m men bành mì) Nhà máy sản xu t bột Vidan, Ajnomoto Trung tâm C y mô thực vật, Phong lan 111 PH L C Đ C NG CHI TI T MÔN TH C T P HịA SINH Y H C M c tiêu Sau học xong này, sinh viên có khả năng: V ki n thức: hiểu sở khoa học phương pháp thí nghiệm kỹ thuật phân tích để định tính định lượng số ch t máu nước tiểu V kỹ năng: tiến hành phương pháp phân tích đánh giá Ủ nghĩa lâm sàng c a kết từ số ch t máu nước tiểu S ti t lên l p: tín ch Nội dung chi ti t: 1.LỦ thuyết: Phương pháp thí nghiệm (5 tiết) Các kỹ thuật phân tích (3 tiết) Thí nghiệm: phương pháp phân tích Ủ nghĩa lâm sàng c a kết Bài 1: Protein huyết tương (2 tiết) Bài 2: Đường huyết (2 tiết) Bài 3: Cholesterol (2 tiết) Bài 4: Triglycerid (2 tiết) Bài 5: Urê (2 tiết) Bài 6: Creatinin (2 tiết) Bài 7: Acid uric (2 tiết) Bài 8: Amylase (2 tiết) Bài 9: Transaminase (2 tiết) Bài 10: Bilirubin (2 tiết) Các thông số nước tiểu (2 tiết) 112 PH L C Đ C NG CHI TI T MÔN X Lụ PH LI U CỌNG NỌNG NGHI P Học phần tự chọn Số tín chỉ: Mơn học giúp SV biết cách Tận d ng phế ph liệu Công Nông nghiệp để sản xu t sản phẩm công nghiệp BẨI 1: X Lụ PH LI U GIẨU GLUXIT M c tiêu Sau học xong này, sinh viên có khả năng: V ki n thức: giải thích sở khoa học c a chuyển hóa hợp ch t gluxit enzyme hóa ch t V kỹ năng: tiến hành qúa trình th y phân tinh bột, cellulose enzyme hóa ch t S ti t lên l p: 12 tiết Nội dung: - Cơ sở LỦ thuyết: tiết - Chuẩn bị (nguyên liệu, hóa ch t, d ng c ); Thực hành nhận xét đánh giá sản phẩm: tiết BẨI 2: X Lụ PH LI U GIẨU Đ M M c tiêu Sau học xong này, sinh viên có khả năng: V ki n thức: giải thích sở khoa học c a chuyển hóa hợp ch t giàu đạm enzyme hóa ch t V kỹ năng: tiến hành qúa trình th y phân protein enzyme hóa ch t S ti t lên l p: 12 tiết Nội dung: - Cơ sở LỦ thuyết: tiết - Chuẩn bị (nguyên liệu, hóa ch t, d ng c ); Thực hành nhận xét đánh giá sản phẩm: tiết 113 BẨI 3: X Lụ PH LI U GIẨU LIPIT M c tiêu Sau học xong này, sinh viên có khả năng: V ki n thức: giải thích sở khoa học c a chuyển hóa hợp ch t giàu lipit enzym hóa ch t V kỹ năng: tiến hành qúa trình th y phân lipit enzym hóa ch t S ti t lên l p: tiết Nội dung: - Cơ sở LỦ thuyết: tiết - Chuẩn bị (nguyên liệu, hóa ch t, d ng c ); Thực hành nhận xét đánh giá sản phẩm: tiết BÀI 4: X Lụ PH LI U GIẨU CH T TH M, CH T MẨU M c tiêu Sau học xong này, sinh viên có khả năng: V ki n thức: giải thích sở khoa học c a việc trích ly hợp ch t màu ch t thơm từ phế liệu thực vật V kỹ năng: tiến hành qúa trình c a việc trích ly hợp ch t màu ch t thơm từ phế liệu thực vật S ti t lên l p: 12 tiết Nội dung: - Cơ sở LỦ thuyết: tiết - Chuẩn bị (nguyên liệu, hóa ch t, d ng c ); Thực hành nhận xét đánh giá sản phẩm: tiết 114 PH L C 10 Đ C NG CHI TI T MÔN KI M TRA CH T L (KCS) ậ KI M NGHI M L NG S N PH M NG TH C VÀ TH C PH M Học phần tự chọn Số tín chỉ: BẨI 1: KI M TRA Đ Đ M M c tiêu Sau học xong này, sinh viên có khả năng: V ki n thức: hiểu sở khoa học c a phương pháp xác định loại đạm khác V kỹ năng: tiến hành phương pháp xác định loại đạm khác c a sản phẩm thực phẩm giàu đạm.(nước mắm, nước ch m, tương, chao ) S ti t lên l p: 10 tiết Nội dung: - Cơ sở LỦ thuyết: tiết - Chuẩn bị (nguyên liệu, hóa ch t, d ng c ); Thực hành nhận xét đánh giá sản phẩm: tiết BẨI 2: KI M TRA TINH B T M c tiêu Sau học xong này, sinh viên có khả năng: V ki n thức: hiểu sở khoa học c a phương pháp xác định tinh bột V kỹ năng: tiến hành phương pháp xác định tinh bột c a nguyên liệu, sản phẩm giàu tinh bột.(các loại ngũ cốc, bún, bánh ) S ti t lên l p: tiết Nội dung: - Cơ sở LỦ thuyết: tiết - Chuẩn bị (nguyên liệu, hóa ch t, d ng c ); Thực hành nhận xét đánh giá sản phẩm: tiết 115 BẨI 3: KI M TRA Đ NG HọA TAN M c tiêu Sau học xong này, sinh viên có khả năng: V ki n thức: hiểu sở khoa học c a phương pháp xác định loại đường hòa tan V kỹ năng: tiến hành phương pháp xác định loại đường hòa tan sản phẩm thực phẩm (bánh kẹo, nước giải khát, trái ) S ti t lên l p: tiết Nội dung: - Cơ sở LỦ thuyết: tiết - Chuẩn bị (nguyên liệu, hóa ch t, d ng c ); Thực hành nhận xét đánh giá sản phẩm: tiết BẨI 4: KI M TRA LIPIT M c tiêu Sau học xong này, sinh viên có khả năng: V ki n thức: hiểu sở khoa học c a phương pháp xác định lipit V kỹ năng: tiến hành phương pháp xác định lipit sản phẩm thực phẩm (giàu mỡ dầu) S ti t lên l p: tiết Nội dung: - Cơ sở LỦ thuyết: tiết - Chuẩn bị (nguyên liệu, hóa ch t, d ng c ); Thực hành nhận xét đánh giá sản phẩm: tiết 116 BẨI 5: KI M TRA M T S VITAMIN M c tiêu Sau học xong này, sinh viên có khả năng: V ki n thức: hiểu sở khoa học c a phương pháp xác định vitamin V kỹ năng: tiến hành phương pháp xác định vitamin thông d ng nguyên liệu, sản phẩm thực phẩm (B, C, A loại rau quả, đồ hộp, nước giải khát) S ti t lên l p: tiết Nội dung: - Cơ sở LỦ thuyết: tiết - Chuẩn bị (nguyên liệu, hóa ch t, d ng c ); Thực hành nhận xét đánh giá sản phẩm: tiết BẨI 6: KI M TRA Đ C T , THU C TR SỂU, CỄC VI SINH V T GỂY B NH TRONG CỄC S N PH M TH C PH M M c tiêu Sau học xong này, sinh viên có khả năng: V ki n thức: hiểu sở khoa học c a phương pháp xác định độc tố, thuốc trừ sâu, vi sinh vật gây bệnh số sản phẩm thực phẩm V kỹ năng: tiến hành phương pháp xác định độc tố, thuốc trừ sâu, vi sinh vật gây bệnh số sản phẩm thực phẩm.(bánh, trái cây, rau ) S ti t lên l p: tiết Nội dung: - Cơ sở LỦ thuyết: tiết - Chuẩn bị (nguyên liệu, hóa ch t, d ng c ); Thực hành nhận xét đánh giá sản phẩm: tiết 117 PH L C 11 DANH SỄCH CỄC T CH C - Đ N V S D NG LAO Đ NG CHUYÊN NGÀNH SINH HÓA STT Đ A CH TÊN CÔNG TY Bệnh viện Th Đ c Công ty TNHH nước giải khát Cocacola VN Viện y tế công cộng Tp.HCM 29 Phú Châu, Quận Th Đ c, Tp.HCM ĐI N THO I (08) 3896 6528 485 Xa lộ Hà Nội, Phường Linh Trung, Quận Th Đ c, (08) 3896 1000 TP.HCM 159, Hưng Phú, Phường 8, Quận 8, Tp.HCM (08) 3855 9503 111 đường TTH21, Phường Bệnh viện quận 12 Tân Chánh Hiệp, Quận 12, (08) 6250 2632 Tp.HCM Tập đồn Tân Hiệp Phát 219 tỉnh lộ Bình Dương,Vĩnh Phú,Thuận An,Bình Dương Phịng khám đa khoa Quốc tế 21 Nguyễn Trung Ngạn, Quận Vigor Health 1, Tp.HCM Tổng công ty cổ phần Bia Rượu 06 Hai Bà Trưng Quận 1, Nước giải khát Sài Gòn (Sabeco) TP.HCM Nhà máy sản xu t Bia Việt Nam Phường Thới An, Q.12, TP Hồ (VBL) Chí Minh (0650) 3755161 (08) 3911 5315 (08) 3829 4083 (08) 3822 2755 10, Nguyễn Huy Tưởng, Chi c c Bảo vệ thực vật Tp.hcm Phường 6, Quận Bình Thạnh, Tp.HCM 118 (08) 3841 4926 10 11 12 Bệnh viện Bình Dân Cơng ty cổ phần thực phẩm MASAN 371, Điện Biên Ph , Quận 3, Tp HCM 39 Lê Duẩn, Quận 1, Tp.HCM Chi nhánh cơng ty TNHH Gia Khu cơng nghiệp Sóng Thần 1, Tường tỉnh Bình Dương Dĩ An, Bình Dương (08) 3839 4747 (08) 6255 5660 (0650) 373 2526 104-110 đường 54, Phường 13 Bệnh viện đa khoa Quốc Ánh Tân Tạo, Quận Bình Tân, (08) 5407 3878 Tp.HCM 14 15 16 Công ty TNHH CNSH Khoa 17 đường 4, huyện Bình Thương Bệnh viện Trưng Vương Cơng ty TNHH TM & SX Hưng Việt Chánh, Tp.HCM 266 LỦ Thường Kiệt, Phường 14, Quận 10 (08) 3761 2606 (08) 3869 6744 166/20 Thích Quảng Đ c, Phường 4, Quận Phú Nhuận, Tp.HCM 119 (08) 3588 8199 PH L C 12 DANH SỄCH CỄC T CH C - Đ N V Cị SINH VIểN Đẩ T T NGHI P CHUYểN NGẨNH SINH HịA ĐANG CỌNG TỄC STT Singapore, Thuận An, Bình Dương Meatholatum đường Sư Vạn Hạnh, Phường 9, Bệnh viện 30-4 Quận 5, TP.HCM Trường đại học Khoa 227, Nguyễn Văn Cừ, Phường 4, Quận 5, TP.HCM Học Tự Nhiên Công ty TNHH Thế giới gen phát triển nông huyết học Nghệ Cao TP Hồ Chí Minh, 23-25 Hàm Nghi, P.Nguyễn Thái Bình, Quận 1, TP HCM Chí Minh Cơng ty Cổ phần S.P.M Viện Pasteur HCM Công ty TNHH giám định Vinacontrol Tp.HCM 10 (08) 3693 6468 (08)6288 4499 Lô I5-1, Đường N7, Khu Công Bệnh viện truyền máu - 118 Hồng Bàng, Quận 5, Tp Hồ (08) 3822 9322 (08) 3736 1977 Quận 9, TP.HCM nghiệp Công nghệ cao ĐI N THO I Công ty TNHH Rohto 16 đường số 5, KCN Việt Nam- Trung tâm nghiên c u Đ A CH TÊN CƠNG TY Cơng ty Cổ phần Bột Thực Phẩm Tài KỦ Lô 51, Đường số 2, KCN Tân Tạo, Quận Bình Tân, TP.HCM 167 Pasteur Phường 8, Quận 3, TP.HCM 80 Bà Huyện Thanh Quan, quận 3, TP Hồ Chí Minh (08) 3823 8386 (08) 3957 1342 (08) 3750 7496 (08) 3823 0352 (0 8) 38438624 435, Quốc lộ 13, Phường Hiệp Bình Phước, Quận Th HCM 120 Đ c, Tp 0907.22.44.85 11 12 13 14 15 Cơng ty gi y bao bì Đồng Tiến 18 19 Tỉnh Bình Dương Cơng ty thiết bị khoa 207 Nguyễn Văn Trỗi, Phường 10, học Sinh Hóa Vina Quận Phú Nhuận, TP.HCM Phân viện Công nghiệp 58 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Q.1, thực phẩm TP.HCM Công ty dược phẩm Sanofi TP.HCM 10 Hàm Nghi, Quận Tp.HCM Công ty TNHH Quốc tế 129/5 Võ Văn Tần, Phường 6, Cát Vân sa 16 Viện sinh học nhiệt đới 17 p 3, Xư Tân Định H Bến Cát Quận 3, TP.HCM 9/621 Xa lộ Hà Nội, Phường Linh Trung, Quận Th Đ c, Tp.HCM Công ty TNHH Kumon 18A/20 Nguyễn Thị Minh Khai, Việt Nam Phường Đakao, Quận 1, TP.HCM Bệnh viện Y Học Dân 273 Nguyễn Văn Trỗi, Quận Phú Tộc Công ty th y sản đa quốc gia IDI 20 Pathlab Việt Nam Nhuận, TP.HCM Nguyễn Kim, Quận 5, Tp.HCM 630 Nguyễn Chí Thanh, Phường 4, Quận 11, Tp.HCM 121 (0650) 3513055 (08) 2216 8832 (08) 3829 9678 (08) 3829 8526 (08) 3930 8556 (08) 2218 0635 (08) 3910 7130 (08) 3844 3047 (08) 3957 1243 (08) 3952 9170 PH L C 13 DANH SÁCH CÁC GI NG VIÊN THAM GIA KH O SỄT THÂM NIÊN Đồn Thị Phương Thùy Lê Th y Bình Phương Nguyễn Huỳnh Huy Long Nguyễn Thị Minh Ngọc Nguyễn Dương Tâm Anh 13 Trình Mai Duy Lưu Lê Phi Nga 10 Nguyễn Thị Hồng Thương 10 Trần Đăng Khoa 10 Ngô Đại Nghiệp 15 11 Trần Quốc Tu n 12 Huỳnh Ngọc Anh 12 13 Lương Bảo Uyên 14 Khu t Lê Uyên Vy 15 Tạ Quang Vượng 13 16 Ngô Kiến Đ c 12 17 Nguyễn Thị Xuân 22 18 Phạm Diễm Thu 19 Nguyễn Thúy Hương 13 20 Ngô Thị Ty Na 21 Lê Thị Th y Tiên 13 22 Võ Thị Ly Tao 23 Phan Thị Thanh Nga 24 Trần Trúc Thanh 25 Trần Mỹ Quan 23 26 Văn Đ c Chính 28 27 Đồng Thị Thanh Thu 25 28 Lâm Kim Châu 30 29 Nguyễn Thị Huyên 27 30 Phạm Xuân Hưng STT H TểN N I CỌNG TỄC Trường Đai học Nông Lâm TP.HCM Trường Đai học Nông Lâm TP.HCM Trường Đại học Khoa học Tự Nhiên TP.HCM Trường Đại học Khoa học Tự Nhiên TP.HCM Trường Đại học Khoa học Tự Nhiên TP.HCM Trường Đại học Khoa học Tự Nhiên TP.HCM Trường Đại học Khoa học Tự Nhiên TP.HCM Trường Đại học Khoa học Tự Nhiên TP.HCM Trường Đại học Khoa học Tự Nhiên TP.HCM Trường Đại học Khoa học Tự Nhiên TP.HCM Trường Đại học Khoa học Tự Nhiên TP.HCM Trường Đại học Khoa học Tự Nhiên TP.HCM Trường Đại học Khoa học Tự Nhiên TP.HCM Trường Đại học Khoa học Tự Nhiên TP.HCM Trường Đại hoc Y Dược TP.HCM Trường Đại hoc Y Dược TP.HCM Trường Đại hoc Y Dược TP.HCM Trường Đại hoc Y Dược TP.HCM Trường Đại học Khoa học Tự Nhiên TP.HCM Trường Đại học Khoa học Tự Nhiên TP.HCM Trường Đại học Khoa học Tự Nhiên TP.HCM Trường Đại học Khoa học Tự Nhiên TP.HCM Trường Đại học Khoa học Tự Nhiên TP.HCM Trường Đại học Khoa học Tự Nhiên TP.HCM Trường Đại học Khoa học Tự Nhiên TP.HCM Trường Đại học Khoa học Tự Nhiên TP.HCM Trường Đại học Khoa học Tự Nhiên TP.HCM Trường Đại học Khoa học Tự Nhiên TP.HCM Trường Đại học Khoa học Tự Nhiên TP.HCM Trường Đại học Khoa học Tự Nhiên TP.HCM 122 PH L C 14 DANH SÁCH CÁC CHUYÊN GIA ĐỄNH GIỄ STT H vƠ tên Chức v Nguyễn Kim Quang Phó Hiệu Trưởng Trần Cao Vinh Trưởng Phòng Đào Tạo Lê Phi Nga Trưởng Bộ mơn Sinh hóa Ngơ Đại Nghiệp Phó Trưởng BM Sinh hóa Đồng Thị Thanh Thu Nguyên Trưởng Bộ mơn Sinh hóa Trần Quốc Tu n Trưởng Phịng thí nghiệm Phạm Thị Châu Sa Giáo v khoa Lê Ngọc Lan Giáo v khoa Nguyễn Thị Hồng Thương Giảng viên 13 Nguyễn Thị Xuân Trường Đại học Khoa học Tự Nhiên TP.HCM Trường Đại học Khoa học Tự Nhiên TP.HCM Trường Đại học Khoa học Tự Nhiên TP.HCM Trường Đại học Khoa học Tự Nhiên TP.HCM Trường Đại học Khoa học Tự Nhiên TP.HCM Trường Đại học Khoa học Tự Nhiên TP.HCM Trường Đại học Khoa học Tự Nhiên TP.HCM Trường Đại học Khoa Giảng viên 12 Ngô Kiến Đ c học Tự Nhiên TP.HCM học Tự Nhiên TP.HCM Giảng viên 11 Tạ Quang Vượng Trường Đại học Khoa Trường Đại học Khoa Giảng viên 10 Khu t Lê Uyên Vy N i công tác Giảng viên học Tự Nhiên TP.HCM Trường Đại hoc Y Dược TP.HCM Trường Đại hoc Y Dược TP.HCM Trường Đại hoc Y Dược TP.HCM 123 Chi nhánh công ty 14 Nguyễn Như Nh t Giám đốc CN TNHH Gia Tường tỉnh Bình Dương 15 Phạm Quốc Việt Trưởng phịng 16 Phan Bích Hà Trưởng khoa 17 Lưu Thị Lệ Th y Giám đốc 18 Ngơ Trọng Nghĩa Trưởng phịng 19 Nguyễn Tu n Anh Phó Giám đốc 20 Phạm Thị Thảo Phó Trưởng phịng Cơng ty Cổ phần Bột Thực Phẩm Tài KỦ Viện y tế công cộng Tp.HCM Phân viện Công nghiệp thực phẩm TP.HCM 124 Công ty Cổ phần S.P.M Công ty TNHH CNSH Khoa Thương Chi c c Bảo vệ thực vật Tp.HCM ... Đại học Khoa học Tự nhiên Tp. HCM Ch ng 3: Đề xu t giải pháp cải tiến chương trình đào tạo chuyên ngành Sinh hóa Khoa Sinh học trường Đại học Khoa học Tự nhiên Tp. HCM thông qua phản hồi c a thị trường. .. trạng chương trình đào tạo chuyên ngành Sinh hóa Khoa Sinh học trường Đại học Khoa học Tự nhiên Tp. HCM - Nhiệm v 3: Đề xu t giải pháp cải tiến chương trình đào tạo chun ngành Sinh hóa Khoa Sinh học. .. tạo chuyên ngành trường 2 M c tiêu c a đ tài: Đề xu t giải pháp cải tiến chương trình đào tạo chuyên ngành Sinh hóa khoa Sinh học trường Đại học Khoa học Tự nhiên Tp. HCM thông qua phản hồi c a thị