Đang tải... (xem toàn văn)
Mức lao động là lượng lao động hợp lý nhất đươc quy định để sản xuất ra 1 đơn vị sản phẩm hoặc 1 khối lượng công việc đảm bảo chất lượng quy định trong điều kiện tổ chức kỹ thuật sản xuất nhất định
Webs ite : h tt p : / / w w w.d o c s Email : l i en h e @d o c s v n Tel : 7 TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN Khoa Kinh tế quản lý nguồn nhân lực Câu hỏi: Tìm hiểu đánh giá hình thức phân công hiệp tác lao động Nhận xét đưa hướng hoàn thiện? Webs ite : h tt p : / / w w w.d o c s Email : l i en h e @d o c s v n Tel : 7 I Cơ sở chung ĐMLĐ 1.Mức định mức lao động a.Khái niệm :Mức lao động lượng lao động hợp lý đươc quy định để sản xuất đơn vị sản phẩm khối lượng công việc đảm bảo chất lượng quy định điều kiện tổ chức kỹ thuật sản xuất định b.Các dạng mức lao ụng - Mức thời gian : Là đại lợng qui định lợng thời gian cần thiết đ ợc quy định để ngời hay nhóm ngời có trình độ thành thaọ định hoàn thành công việc hay công việc khác điều kiện tổ chức định - Mức sản l ợng : Là đại lợng qui định số lợng sản phẩm đợc quy định ®Ĩ mét ngêi hay mét nhãm ng êi cã tr×nh độ thành thạo định phải hoàn thành đơn vị thời gian với điều kiện tổ chức kỹ thuật định Mức sản lợng đợc xác định sở mức thời gian, chúng có mối quan hÖ nh sau : M sl = T ca M tg Trong : M S L : Mức sản lợng TCA : Thời gian làm việc ca M T G : Mức thời gian Tuỳ theo điều kiện đặc điểm sản xuất mà ng ời ta tính mức thời gian hay mức sản lợng - Mức biên chế : Là đại lợng qui định số lợng ngời lao động có trình độ nghiệp vụ thích hợp đ ợc quy định để thực khối l ợng công việc chức lao động cụ thể điều kiện tổ chức kỹ thuật định Webs ite : h tt p : / / w w w.d o c s Email : l i en h e @d o c s v n Tel : 7 Dạng mức thờng đợc xây dựng áp dụng điều kiện công việc đòi hỏi nhiều ng ời thực mà kết không tách riêng đợc cho ngời - Mức phục vụ : Là đại lợng qui định số lợng đối tợng ( máy móc, thiết bị, nơi làm việc, ) đ ợc quy định để n ời nhóm ngời có trình độ thích hợp phải phục vụ điều kiện tổ chức kỹ thuật định Mức th ờng đợc xây dựng để giao cho công nhân phục vụ sản xuất công nhân phục vụ nhiều máy Nó đợc xác định së møc thêi gian phơc vơ - Møc qu¶n lý :Là đại lợng qui định số lợng ngời phận ngời nhóm ngời lÃnh đạo phụ trách với trình độ thành thạo trình độ phức tạp t ơng ứng vpí điều kiện tổ chức, kü tht hỵp lý -Mức tương quan :là số lượng cán cơng nhân viên có trình độ lành nghề chức vụ khớp với trình độ lành nghề chức vụ khác điều kiện tổ chức kỹ thuật định - Mức lao động tổng hợp :xác định theo đơn vị sản phẩm tổng số lượng hao phí gồm lao động cơng nghệ ,lao động phục vụ, lao động quản lý cho đơn v sn phm Định mức lao động chịu tác động nhiều yếu tố đặc biệt thành tựu khoa học kỹ thuật Ngoài chịu tác ®éng cđa c¸c u tè sau : * C¸c u tố thuộc tổ chức lao động, tổ chức sản xuất + Tổ chức phục vụ nơi làm việc + Điều kiện lao động + Thời gian nghỉ ngơi, nhu cầu * Các yếu tố liên quan đến ng ời lao động + Sức khoẻ, trạng thái tâm sinh lý + Tay nghề, trình độ * Yếu tố có liên quan đến khoa học công nghệ + Quy trình sản xuÊt Webs ite : h tt p : / / w w w.d o c s Email : l i en h e @d o c s v n Tel : 7 + Năng lực sản xuất máy móc thiết bị Do vậy, yêu cầu đặt với công tác định mức : + Định mức lao động phải đ ợc xây dựng có khoa học tức phải phân tích nhân tố ảnh h ởng tới sản xuất phải tổ chức chụp ảnh ngày làm việc, bấm thời gian tác nghiệp + Định mức lao động đợc xây dựng phải dựa vào thông số kỹ thuật quy định cho sản phẩm, quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm, tổ chức sản xuất, tổ chức lao động + Phải xác định mức độ phức tạp cấp bậc công việc, bố trí lao động hợp lý + Phải có tham gia tích cực công nhân ( ng ời lao động) để cải tiến tổ chức lao động + Khi thay đổi công nghệ sản xuất phải điều chỉnh mức lao động đa mức phù hợp 2.Vai trò định mức lao động doanh nghiệp 2.1 Định mức lao động sở tổ chức lao động khoa học a Định mức lao động với phân công hiệp tác lao động : - i vi phõn cụng lao động: muốn phân công lao động cần biết khối lượng cơng việc cần thực hiện,tính chất phức tạp công việc,yêu cầu mặt kĩ thuật công việc Mức lao động thể rõ mặt : số chất thực công việc sở để tiến hành phân công lao động.Thông qua nghiên cứu kết cấu loại HPTG cho cơng việc làm tay,máy,tay-máy ĐMKTLĐ cịn giúp xác định việc bố trí NLĐ cách phù hợp từ xác định mức phân công lao động hợp lý -Đối với hiệp tác lao động: vào mức lao động xây dựng công việc ngành nghề làm sở để tiến hành tính toán nhu cầu lao động nghề để xác định đc tỷ lệ quan hệ người lao động làm nghề khác thuộc phận khác đảm bảo tỷ trọng cho phép Webs ite : h tt p : / / w w w.d o c s Email : l i en h e @d o c s v n Tel : 7 Dựa vào mức lao động để biên chế số người lao động vào ca làm việc để đảm bảo đáp ứng đơn vị,thiết bị nơi làm việc đảm bảo phù hợp tối ưu nhất.ĐMKTLĐ sở để hồn thiệ hình thức phõn cụng v hip tỏc lao ng b Định mức lao động với tổ chức phục vụ nơi làm viÖc : Nhờ việc xây dựng mức hợp lý tìm đc biện pháp tổ chức phục vụ NLV bất hợp lý,chức bị chồng chéo,loại bỏ thao tác động tác thừa ko cần thiết,tạo điều kiện để tính tốn nhu cầu phục vụ để định biên nhu cầu lao động cần phục vụ,tiết kiệm chi phí lao động sống,tăng sut lao ng c Định mức lao động së cđa khen th ëng vµ kû lt : Mức lao động mốc mà người lao động cần phải đạt hoàn thành,là tiêu chuẩn để tuân theo thực mứa lao động,sẽ giúp trấn chỉnh tình hình thi hnh k lut cụng ty 2.2 Định mức lao động sở để phân phối theo lao động : Định mức lao động thớc đo hao phí lao động để hoàn thành khối lợng công việc định Vì định mức lao động sở để phân phối theo lao động Khi trả l ơng, đơn giá tiền lơng đợc xây dựng dựa vào mức lao động Các mức xác đơn giá tiền lơng hợp lý, tiền l ơng gắn với giá trị lao động Khi ngời lao động cảm thấy tiền l ơng trả cho họ công bằng, tơng xứng với lao động mà họ bỏ tiền l ơng có vai trò tạo động lực mạnh mẽ 2.3 Định mức lao động sở tăng suất lao động hạ giá thành sản phẩm Định mức lao động phận tổ chức lao động Thông qua định mức lao động thấy đ ợc yếu tố ảnh hởng tới hao phí lao động, phát loại bỏ thao tác, động tác thừa trùng lặp, cải thiện ph ơng pháp sản xuất , Do mà tăng đợc số lợng sản phẩm sản xuất đơn vị thời gian Nhờ định mức lao động phát công nhân có trình độ cao, phát thao tác sản xuất tiên tiến, để h íng dÉn gióp ®ì cho Webs ite : h tt p : / / w w w.d o c s Email : l i en h e @d o c s v n Tel : 7 c«ng nhân khác có trình độ thấp để đạt mức cao Những công việc nâng cao suất lao động ng ời công nhân góp phần làm giảm hao phí lao động đơn vị sản phẩm , làm giảm đợc chi phí cho lao động, giảm chi phí cố định cho đơn vị sản phẩm Đay điều kiện hạ giá thành sản phẩm tăng khả cạnh tranh giúp cải thiện đời sống cho ng ời lao động 2.4 Định mức lao động sở để lập kế hoạch sản xuất kinh doanh Trong chế thị trờng để hoạt động có hiệu quả, doanh nghiệp phải nghiên cứu tìm nhu cầu thị tr ờng để xác định số l ợng sản phẩm giá kế hoạch năm Căn vào mức lao động tính số lợng chất lợng lao động cần thiết năm kế hoạch theo c«ng thøc : CNsp = SLi x Ti x Km Tn Trong ®ã : CN S P : Sè lao động làm theo sản phẩm SL i Ti phẩm loại i : Số lợng sản phẩm loại i : Lợng lao động hao phí để làm đơn vị sản Tn : Quỹ thời gian làm việc bình quân công nhân làm theo sản phẩm kỳ kế hoạch km : Hệ số hoàn thành mức Phải có định mức lao động có khoa học xác định số lợng chất lợng lao động cần thiết, tức kế hoạch số l ợng ngời làm việc Trên sở doanh nghiệp xây dựng kế hoạch quỹ l ơng, kế hoạch giá, Các ph ơng pháp định mức lao động 3.1.Nhóm phơng pháp tổng hợp: a Ph ơng pháp thống kê: Là phuơng pháp xây dựng mức dựa vào tài liệu thống kê thời gian hao phí thực tế để hoàn thành b ớc công việc( Giống hc t Webs ite : h tt p : / / w w w.d o c s Email : l i en h e @d o c s v n Tel : 7 ¬ng tù) ë thêi kì tr ớc Lọng thời gian ( sản l ợng) đợc xác định mức lao động thờng lấy giá trị trung bình b Ph ơng pháp kinh nghiệm: Là phơng pháp xây dựng mức dựa vào kinh nghiệm chủ quan đà tích luỹ đợc cán định mức, Giám đốc phân x ởng công nhân có thâm niên sản xuất c Ph ơng pháp dân chủ bình nghị: Là phơng pháp xác định cách cán định mức dự tính thống kê kinh nghiệ đ a cho công nhân thảo luận định Định mức phơng pháp tổng hợp giản đơn , tốn thời gian, thời điểm ngắn xây dựng đ ợc hàng loạt mức Nhợc điểm phơng pháp là: Mức xây dựng không xác, kế hoạch không xác với nơi làm việc Vì ph ơng pháp áp dụng diều kiện tổ chức sản xuất , tổ chức lao động thấp áp dụng cho công việc không ổn định 2.2 Nhóm phơng pháp phân tích a Ph ơng pháp phân tích tính toán : L phng phỏp nh mc kỹ thuật lao động dựa sở phân tích kết cấu bước công việc , yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến hao phí thời gian làm việc, thơng tin dựa vào tào liệu tiêu chuẩn xây dựng sẵn chứng từ kỹ thuật để tính mức thời gian bc cụng vic Nội dung phơng pháp bao gåm: bước :tiến hành phân chia BCV cần định mức thành phận hợp thành mặt công nghệ, mặt lao động,loại bỏ phận thừa thay phận lạc hậu phận tiên tiến để xác định kết cấu BCV cách họp lý bước :tiến hành phân tích nhân tố ảnh hưởng đến BCV từ xác định trình độ lành nghề cần có người lao động,máy móc thiết bị cần dùng,chế độ làm việc tối ưu công tác tổ chức NLV hợp lý từ tiến hành lập quy trình cơng nghệ chi tiết cho BCV Webs ite : h tt p : / / w w w.d o c s Email : l i en h e @d o c s v n Tel : 7 bước : dựa q trình cơng nghệ tiêu chuẩn hao phí TGLV tính HPTG cho phận BCV.Tổng hợp HPTG theo phận BCV xác định đc mức Điều kiện áp dụng : loại hình sản xuất hàng loạt lớn vừa b.Phương pháp phân tích khảo sát: Là phương pháp định mức kỹ thuật lao động dựa sở phân tích kết cấu bước công việc,các nhân tố ảnh hưởng đến hao phí thời gian làm việc để hồn thành biện pháp bước công việc,các chứng từ kỹ thuật thực kiểm soát việc sử dụng thời gian lao động công nhân nơi làm việc.Bao gồm bước: b ước :phân chia BCV thành Bp hợp thành mặt công nghệ lao động loại bỏ phận thừa ko phù hợp thay BP lạc hậu BP tiên tiến để xác định kết cấu BCV cách hợp lý bước : phân tích nhân tố ảnh hửơng đến HPTG hình thành BP BCV; xác định trình độ lành nghề cần thiết NLĐ,xác định máy móc thiết bị cần dùng,chế độ làm việc tối ưu tổ chức phục vụ NLV bước : tạo điều kiện tổ chức kĩ thuật quy định NLV; chọn công nhân nắm vững kĩ thuật sản xuất,có kỷ luật có tinh thần hợp tác để tiến hành làm thử công việc đó,,khi nhịp đọ sản xuất vào ổn định cán định mữa tiến hành khảo sát HPTG cơng nhân NLV kỹ thuật chụp ảnh ngày làm việc bấm BCV kết hợp 2;căn vào tài liệu khảo sát thu thập đc tính mức lao động Điều kiện áp dụng: + sản xuất hàng khối,hàng loạt lớn +sản xuất hàng loạt vừa nhỏ.chỉ áp dụng cho khâu sản xuất có tính chất hàng loạt nghiên cứu thời gian thao tác làm việc tiên tiến nhằm phổ biến rộng rãi c.Phương pháp phân tích so sánh điển hình: Là phương pháp định mức kĩ thuật LĐ phương pháp so sánh với mức BCV điển hình Webs ite : h tt p : / / w w w.d o c s Email : l i en h e @d o c s v n Tel : 7 Điều kiện áp dụng:trong sản xuất hàng loạt nhỏ đơn sản xuất khơng ổn định ,quy trình cơng nghệ khơng chi tiết khơng đủ tài liệu để ĐMKTLĐ băng phương pháp tính tốn, mặt khác sản xuất lại thay đổi lặp lặp lại BCV không nhiều nên định mức lao động băng phương pháp khảo sát để có mức kịp thời đưa vao sản xuất áp dụng phương pháp so sánh điển hình hợp lý II.Thực tế công tác định mức lao động công ty bánh kẹo Hải Hà: * L ịch sử hình thành cơng ty bánh kẹo Hải Hà: Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà, tên giao dịch quốc tế Haiha Confectionery Joint-Stock Company (HAIHACO), doanh nghiệp chuyên sản xuất bánh kẹo lớn Việt Nam Công ty thành lập từ năm 1960 trải qua 40 năm phấn đấu trưởng thành Cơng ty khơng ngừng lớn mạnh, tích lũy nhiều kinh nghiệm sản xuất kinh doanh Với đội ngũ lãnh đạo giàu kinh nghiệm, chiến lược kinh doanh tốt, đội ngũ kỹ sư đào tạo chuyên ngành có lực lực lượng cơng nhân giỏi tay nghề Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà tiến bước vững phát triển liên tục để giữ vững uy tín chất lượng xứng đáng với niềm tin yêu người tiêu dùng Tiền thân xí nghiệp nhỏ với cơng suất 2000 tấn/ năm Ngày nay, Công ty phát triển thành Công ty Cổ phần Bánh kẹo Hải Hà với qui mô sản xuất lên tới 20.000 tấn/ năm Các lĩnh vực hoạt động chính: - Sản xuất, kinh doanh nước bao gồm lĩnh vực bánh kẹo chế biến thực phẩm - Kinh doanh xuất nhập khẩu: loại vật tư sản xuất, máy móc thiết bị, sản phẩm chuyên ngành, hàng hoá tiêu dùng loại sản phẩm hàng hóa khác; Webs ite : h tt p : / / w w w.d o c s Email : l i en h e @d o c s v n Tel : 7 - Ðầu tư xây dựng, cho thuê văn phòng, nhà ở, trung tâm thương mại - Kinh doanh ngành nghề khác không bị cấm theo quy định pháp luật Cơng ty có nhóm sản phẩm sau: bánh xốp, bánh trung thu, kẹo chew, bánh quy Các loại mức áp dụng tai Công ty thực mức định Do mang đặc điểm ngành sản xuất thực phẩm, sản phẩm Công ty có trình sản xuất t ơng đối ngắn, nên sau ca làm việc xác định đ ợc xác khối l ợng sản phẩm hoàn thành cá nhân, phận phụ trách Nên để thuận tiện cho việc tổ chức lao động khoa học cho công nhân theo dây chuyền sản xuất bánh kẹo, Công ty áp dụng mức sản l ợng, mc thi gian Phơng pháp xây dựng mức Công ty Các mức lao động Công ty đ ợc xây dựng sở sử dụng kết hợp phơng pháp phân tích khảo sát, phơng pháp thống kê v phng phỏp phõn tớch tớnh toỏn : mức lao động đợc xác định phơng pháp phải dựa sở khảo sát chụp ảnh nghiên cứu tất loại hao phí thời gian làm công việc có tính chất dây chun vµ hoµn thµnh thêi gian ca lµm viƯc bấm gìơ bớc công việc đơn lẻ Phơng pháp thống kê có kết hợp ph ơng pháp phân tích tớnh toỏn đợc áp dụng số khâu nh vận hành lò bánh, gói kẹo thủ công Ví dụ: Phơng pháp thống kê Định mức lao động cho phận vận hành lò bánh Để đ a đợc mức cán định mức kết hợp với cán thống kê xí nghiệp, thống kê sản lợng bánh lò từ khâu vận hành máy nhiều ngày liên tiếp nhằm xác định mức độ ổn định sản l ợng ca công nhân sản xuất đạt đợc sau tính sản l ợng bình quân ca làm việc phận Vì khâu chủ yếu đ ợc vận hành b»ng m¸y, cã 10 Webs ite : h tt p : / / w w w.d o c s Email : l i en h e @d o c s v n Tel : 7 d©y chun hiƯn đại nên để xác định cụ thể hao phí lao ®éng cđa tõng ngêi lµ rÊt khã Bé phËn vËn hành lò đợc xác định biên lao động đợc vào yêu cầu kỹ thuật máy móc ng ời/ca ngời đợc đào tạo máy kỹ thuật vận hành Dựa sản lợng trung bình ca làm việc cán ®Þnh møc ® a møc lao ®éng cho tõng nguyên công Theo kết thống kê qua 10 ngày( Từ 12/3 đến 21/3/2005) Xí nghiệp Bánh - sản xuất bánh qui Hải Hà có số liệu nh sau: Ngày 12/3/2005 Sản lợng: 2,3 Ngày 13/3/2005 Sản lợng: 2,1 Ngày 14/3/2005 Sản lợng: 2,1 Ngày 15/3/2005 Sản lợng: 2,25 Ngày 16/3/2005 Sản lợng: Ngày 17/3/2005 Sản lợng: 2,1 Ngày 18/3/2005 Sản lợng: Ngày 19/3/2005 Sản lợng: 2,2 Ngày 20/3/2005 Sản lợng: 2,15 Ngày 21/3/2005 Sản lợng: 2,1 Sản lợng bình quân ngày/ca đ ợc tính dựa vào công thức bình quân giản đơn: Sản lợng = 2,3+2,1+2,1+2,25+2+2,1+2+2,2+2,15+2,1 bình quân/ca = 21,3 10 10 = 2,13 tấn/ca Từ sản lợng bình quân/ca phận vận hành lò cán định mức đa mức sản lợng cho ngời Msl = Khối l ợng sản xuất ra/ca Sè lao ®éng = 2,13 = 0.426 tấn/CN Ví dụ: Phơng pháp phân tích khảo sát 11 Webs ite : h tt p : / / w w w.d o c s Email : l i en h e @d o c s v n Tel : 7 Đối với số khâu trình sản xuất tiến hành bấm chụp ảnh để phân loại hao phí thời gian nh khâu nấu kẹo, đóng túi bánh, đóng túi kẹo cán định mức không sử dụng phơng pháp thống kê Ví dụ: Định mức cho khâu nấu( kẹo cứng) *Khảo sát thời gian để tiến hành định mức cho khâu nấu kẹo Đây khâu mà ngời lao động phải làm việc với máy móc thiết bị đợc tổ chức sản xuất theo quy trình sản xuất liên tục, sản phẩm bớc công việc đầu vào cho b ớc công việc Các thao tác bớc công việc lặp lại nhiều lần ca làm việc nên bớc công việc đối tợng định mức _Dụng cụ bấm giờ: Đồng hå bÊm giê, phiếu, bút _Thêi ®iĨm bÊm giê: Lóc nhịp độ sản xuất đà vào ổn định tức vào khoảng h ->10 h _La chn đối tượng bấm giờ:tổ người có trình độ tay nghề trung bình tiên tiến _Số lần bầm giờ: loại hình sản xuất hàng loạt vừa với cơng việc tay máy có lượng thời gian hồn thành thao tác >1 phút nên theo bảng số lần bấm theo bảng hệ số ổn định tiêu chuẩn 1,7 12 Webs ite : h tt p : / / w w w.d o c s Email : l i en h e @d o c s v n Tel : 7 PhiÕu bÊm giê TT Thêi gian (phót)- sè lần t bấm) Tên thao thác BCV n t Đờng vào nồi qua đ7,5 êng dÉn 8,5 8,5 41, 5 8,1 NÊu liÖu 6,5 6,5 6,6 33, 6,72 Làm nguội, cán 15, 16 15 15 15, 77 15,4 Máy tạo tình 6,5 6,2 6,3 6,5 31, 5 6,3 5,5 5,6 5,6 5,5 5,2 27, 5,48 + trộn nguyên Đổ sàng Chụp ảnh toàn ca làm việc sau phân loại thời gian hao phí loại, xác định thời gian tác nghiệp ca Qua tổng hợp số liệu có kết nh sau: - Thêi gian chuÈn kết : - Thêi gian nghỉ ngơi : 55 phút - Thời gian tác nghiệp, phục vụ kỹ thuật đ ợc tiến hành tác nghiÖp = h -1 h = h Do đặc điểm toàn phận nấu có liên quan tùc tiÕp ®Õn bé phËn bao gãi, ®ãng tói NÕu nấu làm h /ca phận gói phải làm việc thêm đảm bảo hoàn thành khối l ợng kẹo đà nấu Cho nên khâu nấu phải làm h /ca có thời gian cho máy nghỉ ca h *Tổng hợp phân tích kết khảo sát đ a møc dïng thư Qua sè liƯu thu thËp tõ ghi chép phiếu chụp ảnh bấm giờ, phận định mức tập hợp phân tích tính toán để đ a mức cho khâu sau Thông qua phiếu chụp ảnh thêi gian t¸c nghiƯp ca: h 13 Webs ite : h tt p : / / w w w.d o c s Email : l i en h e @d o c s v n Tel : 7 Thông qua phiếu bấm bớc công viêc xác định thời gian tác nghiệp chung cho khâu cách lấy tổng trung bình cộng số học bớc công việc ta có: t t n B C V = 8,1 + 6,72 + 15,4 + 6,3 + 5,48 = 42 phút/mẻ Kết thúc khâu nấu, mẻ nấu đ ợc 35 kg ng êi tỉ thùc hiƯn Thêi gian t¸c nghiƯp ca tổ là: 8*360phút =2880 phút Nên mức sản lợng tính cho tổ ca là: Msl = 2880 x 35 = 2400 kg/ca 42 Sau ®ã tÝnh rản lợng cho nguyên công nh sau: Mức sản lỵng ca Msl ngêi = 2400 = Sè ngêi ca =300 kg/công *p dụng quản lý mức lao động - Sau mức đà đợc ¸p dơng thư nghiƯm, cơng ty ¸p dơng thư c¸c mức vào số khâu, phận chủng loại sản phẩm khâu sản xuất - Đối với mức xây dựng nh mức cho loại kẹo chew công nhân vào sản xuất có thời gian để áp dụng mức tạm thời vòng tháng để ng ời lao động quen dần với điều kiện sản xuất - Cán phụ trách quản lý sản xuất xí nghiệp theo dõi tình hình thực mức phận thông qua thống kê kết sản xuất ca cá nhân, tõng bé phËn nh»m kiĨm tra sù chÝnh x¸c cđa mức, phát mức sai, mức lạc hậu đề biện pháp khắc phục Lúc vai trò phận thống kê văn phòng xí nghiệp quan trọng, ghi chép khách quan với kÕt qu¶ cđa tõng bé phËn 14 Webs ite : h tt p : / / w w w.d o c s Email : l i en h e @d o c s v n Tel : 7 Sau thống phận định mức phòng lao động tiền lơng phải lập văn để trình giám đốc ký duyệt.Phòng lao động tiền lơng phải thuyết trình lí dẫn đến thay đổi mức qua lần khảo sát trớc để giám đốcđồng ý kí duyệt - Sau mức đợc ban hành áp dụng thức vào b ớc, khâu trình sản xuất Mức lúc thức đ ợc dùng làm để xác định đơn giá tiền l ơng cách xác - Điều chỉnh mức: Với mức không xác qua theo dõi phân tích phận định mức lại tiến hành định mức lại(phân tích yếu tố ảnh hởng đến mức nh điều kiện tổ chức, kỹ thuật ) Với mức lạc hậu thay đổi máy móc thiết bị, công nghệ, cấp bậc công nhân tăng kìm hÃm tăng suất lao động đ ợc đa xem xét lại Việc áp dụng quản lý mức đ ợc tiến hành kiểm soát chặt chẽ điều kiện để trả l ơng, tính thởng cho công nhân thoả đáng , công có tác dụng tạo động lực lao động Thông thờng chu kỳ thay đổi mức tháng - năm Có mức ổn định theo thời gian nh ng bên cạnh có nhiều mức thay đổi nhanh thay đôỉ máy móc, thiết bị,trình độ lành nghề công nhân Đánh giá công tác định mức lao động công ty: 2.1 Phơng pháp định mức: Ưu điểm : + Các định mức lao động đợc xây dựng có trình tự + Với phơng pháp định mức lao động khảo sát phân tích bớc chuẩn bị đợc tiến hành kỹ lỡng + Đối tợng khảo sát cụ thể có khả làm việc có trình độ lành nghề định + Thời điểm chọn khảo sát hoàn toàn hợp lý + Mức lao động đà tính toán đầy đủ thời gian nhu cầu nghỉ ngơi cần thiết ng ời lao động nhằm bảo đảm sức khoẻ ng ời lao động Với phơng pháp thống kê: Phơng pháp dễ làm, tốn hao phí thời gian nghiên cứu dƠ hiĨu ®èi víi ng êi lao ®éng 15 Webs ite : h tt p : / / w w w.d o c s Email : l i en h e @d o c s v n Tel : 7 Nh ợc điểm : khụng th ghi li tồn hao phí thời gian liên tục cá nhân tổ nhóm mà ghi chung cho tổ độ xác khơng cao 2.2 Cách thức tổ chức máy làm công tác định mức lao động : Ưu điểm : - Nhìn chung phận định mức đà thực chức xây dựng hệ thống mức có chất l ợng, kiểm tra giám sát chặt chẽ tình hình thực để có điều chỉnh kịp thời sát với thực tế - Cán làm công tác định mức phòng lao động tiền l ơng đợc kiêm nhiệm nghề theo chủ tr ơng nhà nớc xu phát triển xà hội làm giảm nhẹ máy quản lý Khả nắm bắt tình hình thực mức để lên sách trả l ơng đợc xác Vì vậy, suốt trình lao ®éng cđa ng êi lao ®éng cã liªn quan ®Õn công tác định mức lao động công tác tiền l ơng ngời cán định mức giải công việc thuận lợi Động viên ng ời lao động, ổn định tâm lý họ để bảo đảm suất lao động hoàn thành định mức lao động đề - Cán định mức ng ời có trình độ qua đào tạo đại học, có nghiệp vụ chuyên môn định mức lao động - Cách thức tổ chức công tác định mức lao động có phối hợp chặt chẽ phận Nh ợc điểm : - Bên cạnh u điểm kể trên, phận định mức lao động Công ty phải kiêm nghiệm thêm nhiều công tác nh đào tạo, tuyển dụng việc trả l ơng nên việc bám sát thực tế, tình hình phân xởng không đợc thờng xuyên mà chủ yếu dựa vào phận thống kê quản lý phân xởng - Việc kiêm nghiệm nhiều công việc lúc đòi hỏi cán kiêm nghiệm phải có trình độ chuyên môn cao, khiến cho cán định mức lao động khó tiến hành công việc cách toàn diện không tránh khỏi thiếu sót định chất l ợng công tác thời gian chuyên môn mét mỈt 16 Webs ite : h tt p : / / w w w.d o c s Email : l i en h e @d o c s v n Tel : 7 - Cha thµnh lËp hội đồng định mức để kiểm tra, quản lý mức mà chủ yếu công việc thuộc phòng lao động quản lý Khi thấy có bất hợp lý mức đòi hỏi có thay đổi II, giải pháp nhằm hoàn thiện định mức lao động Giải pháp hoàn thiện công tác định mức Các bớc tiến hành định mức theo trình tự nh nhiên nh đà phân tích phơng pháp định mức chụp ảnh công ty ch a thời gian hao phÝ ë tõng bé phËn b íc c«ng việc mà đ a tranh khái quát tình hình sử dụng thời gian khâu Do Công ty nên tiến hành khảo sát chụp ảnh phận b ớc công việc để đa thơì gian cụ thể bớc công việc phận Hoàn thiện máy làm công tác định mức Cán làm công tác định mức lao động Công ty cử nhân kinh tế đợc đào tạo chuyên ngành kinh tế lao động Đây điều kiện thuận lợi cho công tác giám sát, quản lý sản xuất định mức lao động phân phối tiền lơng Tuy nhiên họ kiêm nhiệm nhiều việc đào tạo phải tuyển dụng nên để nâng cao chất l ợng công tác định mức lao động, Công ty nên tạo điều kiện cử cán phụ trách riêng việc quản lý, giám sát thực mức xí nghiệp Công ty nên lập hội đồng định mức để ban hành mức hoàn chỉnh nguyên tắc, đảm bảo mức đ a thực đ ợc mức xây dựng đợc phân tích chuyên môn, phê duyệt thảo luận trớc ban hành Tăng cờng mối quan hệ hợp tác giữ phận cán làm công tác định mức Các phòng ban chức cần phối hợp, hỗ trợ cho phận định mức phòng lao động tiền l ơng để nắm kế hoạch sản xuất, điều độ cung tiêu kế toán, đơn vị phục vụ sản xuất sửa chữa điện nhằm theo dõi tình hình thùc tÕ viƯc thùc hiƯn møc theo dâi møc míi để kịp thời điều chỉnh mức không phù hợp Sự phối hợp, hỗ trợ phòng ban tạo điều kiện để cán định mức làm việc không đơn độc 17 Webs ite : h tt p : / / w w w.d o c s Email : l i en h e @d o c s v n Tel : 7 §èi víi møc đợc xây dựng theo phơng pháp thống kê cần nâng cao trình độ, giáo dục t tởng để thống kê xác, tỷ mỉ cẩn thận đảm bảo số liệu 2.Hoàn thiện phân công hợp tác lao động Trong phân xởng , tổ sản xuất trình độ tay nghề công nhân mµ ng êi cã tay nghỊ cao , ng êi có tay nghề thấp Do mà khả hoàn thành mức của ng ời khác điều ảnh h ởng đến việc thực mức cuả tổ Do để đạt đợc mức cao sản xuất phân công lao động tổ sản xuất phải hợp lý nhằm làm giảm tính đơn điệu sản xuất Để trình sản xuất đ ợc diễn suôn sẻ tình trạng phải chờ nguyên vật liệu số khâu đầu trình sản xuất đợc bố trí làm sớm, nh khâu hoà đờng, nấu nhân, nấu kẹo để phận gói đến làm việc có việc để làm tránh thời gian chờ đợi nguyên vật liệu bớc cộng việc đòi hỏi phải có trình độ bố trí lao động thích hợp Bố trí lao đông theo chức , mức độ phức tạp máy móc thiết bị Phân công lao ®éng nh vËy sÏ lµm cho ng êi lao ®éng không bị lúng túng ,bở ngỡ tiến hành sản xuất đồng thời làm tăng mức độ thành thạo công việc làm cho khả hoàn thành mức cao Đảm bảo sản xuất đ ợc liên tục không bị gián đoạn ngời lao đông không đợc bố trí lực sở tr ờng Hoàn thiện tổ chức phục vụ nơi làm việc NhiƯm vơ chđ u cđa tỉ chøc phơc vơ n¬i làm việc đảm bảo trang bị , bố trí xếp hợp lý yếu tố vật chất kĩ thuật nơi làm việc tạo điều kiện thuận lợi cho ng ời lao động tiến hành công việc, giúp họ làm việc an toàn, giảm bớt thời gian lÃng phí không cần thiết để đạt hiệu cao s¶n xt Nh vËy tỉ chøc phơc vơ Công ty nên đợc tiến hành nh sau: + Mọi trang thiết bị phải đ ợc cung cấp nơi làm việc nh :đờng, bột mì, bơ nhằm làm giảm thời gian cho công nhân phải tự ®i lÊy vỊ ®Ĩ lµm viƯc 18 Webs ite : h tt p : / / w w w.d o c s Email : l i en h e @d o c s v n Tel : 7 +Quét dọn vệ sinh nên đợc tiến hành lần / ca , vào lúc đầu ca, ca, cuối ca vừa tận dụng đ ợc thời gian nghỉ ngơi công nhân vừa đảm bảo nơi làm việc an toàn +Công nhân sửa chữa kĩ thụt phải th ờng xuyên có mạt treong ca sản xuất để có cố khắc phục kịp thời gi¶m thêi gian l·ng phÝ tỉ chøc , kÜ thuật gây + Lao động vận chuyển đ ợc bố trí khoa học để làm việc liên tục ca để đa hết lợng kẹo đà nấu xong bao gói không sản phẩm bị dồn nhiều làm thu hẹp không gian sản xuất +Việc phục vụ nớc uống căng tin, nhà vệ sinh gần nơi làm việc để giàm thời gian lại không ảnh h ởng đến việc vào muộn đảm bảo ng ời lao động thoả mÃn nhu cầu Cải tiến thay đổi máy móc thiết bị nhằm tăng suất lao động - Hầu hết loại máy móc thiết bị xí nghiệp kẹo cứng có tuổi đời 40 năm nên bộc lộ không phù hợp với tình hình sản xuất cụ thể máy hay hỏng thời gian làm việc lÃng phí thời gian sản xuất máy cũ nên công suất cuả máy không cao Do vậy, nhu cầu đổi máy móc thiết bị cần thiết Mặt khác, sản l ợng làm công nhân phận nấu, gói máy chủ yếu phụ thuộc vào máy móc thiết bị nên máy hỏng lâu ảnh hởng tới tiền lơng tháng họ Do đó, Công ty cần cải thiện máy móc lạc hậu qua điều tra 5/4 đến15/4/2001 máy gói kẹo cứng hỏng làm ảnh h ởng tới sản lợng khâu nấu nấu nhiều không gói hết, hỏng kẹo nên sản l ợng ngày máy hỏng thấp Tuy nhiên để đổi mới, cải tiến máy móc thiết bị sản xuất Công ty tập trung nghiên cứu ba vấn đề sau : + Phải dự đoán nhu cầu thị tr ờng tính chất cạnh tranh điều kiện cần thiết phải có liên quan đến sản phẩm công ty đầu t + Phân tích đánh giá lựa chọn công nghệ thích hợp với lực sản xuất có tng lai tránh nhập công nghệ cũ lỗi thời làm giảm suất gây ô nhiễm môi tr ờng làm việc 19 Webs ite : h tt p : / / w w w.d o c s Email : l i en h e @d o c s v n Tel : 7 + Phải có giải pháp huy động vốn đầu t đắn tính thời gian khấu hao máy móc chi phí sản xuất để thu hồi vốn Các hớng chủ yếu nhằm đổi phát huy điều kiện sản xuất kinh doanh : + Nâng cao chất lợng quản trị công nghệ kỹ thuật b ớc quản trị định hớng chất lợng theo tiêu chuẩn ISO 9000 + Nghiên cứu đánh để chuyển giao công nghệ cách có hiệu để làm chủ công nghệ phát huy khả sáng tạo công nghệ + Nghiên cứu đánh giá việc nhập loại máy móc thiết bị phải phù hợp với trình độ kỹ thuật, ®iỊu kiƯn vỊ vèn Nh»m qu¶n lý cã hiƯu qu¶ + Nghiên cứu ứng dụng công nghệ tin học lĩnh vực quản trị kỹ thuật quản lý kinh doanh Cần u tiên tập trung đổi máy móc thiết bị khâu có máy móc lạc hậu trớc Trong đó, xí nghiệp kẹo cứng cần đầu t hệ thống nồi nấu đại hơn, giảm tiếng ồn, đầu t máy gói kẹo khắc phục tình trạng hỏng hóc thờng xuyên, đầu t máy sản xuất giấy hàng năm Công ty phải nhập l ợng lớn giấy gói kẹo làm chi phi tăng làm chi phí gặp nhiều khó khăn không cung cấp giấy gói kẹo kịp thời Cải thiện điều kiện làm việc Điều kiện làm việc có khả ảnh h ởng trực tiếp đến điều kiện lao động, đến sức khoẻ trạng thái ng ời lao động Công ty cần có kế hoạch sau : + Bảo dỡng thay hệ thống quạt gió cho x ởng kẹo nhằm giảm bớt tiếng ồn khu vực chứa xuống mức tiêu chuẩn vƯ sinh cho phÐp + Che ch¾n chèng tiÕng ån cách ly khu vực máy lăn côn, định hình kẹo cứng với phận khác + Giảm tợng đọng nớc gây trơn trợt khu vực nấu kẹo mềm cách làm lại nền, cải tiến quy trình công nghệ làm giảm bớt nớc thoát 20 Webs ite : h tt p : / / w w w.d o c s Email : l i en h e @d o c s v n Tel : 7 + xí nghiệp bánh cần nâng cao hệ thống thông gió, làm mát có dây truyền sản xuất bánh ý, bánh Đan Mạch lớn nên l ợng nhiệt sản sinh môi trờng cao + Công ty cần xây dựng hệ thống sử lý n ớc phải đạt tiêu chuẩn trớc thải môi tr ờng tránh tình trạng ứ đọng ách tắc chất thải làm ô nhiễm môi trờng nớc môi trờng xung quanh Điều kiện làm việc đợc Công ty quan tâm, hỗ trợ giảm ảnh hởng xấu đến sức khoẻ ngời lao động, nhằm tạo môi trờng làm việc lành mạnh, văn minh khuyến khích tâm lý ngời lao động thực mức đầy đủ để nâng cao hiệu việc trả lu ơng theo sản phẩm Nâng cao lực trình độ kỹ thuật chuyên môn ng ời lao động Tăng c ờng công tác đào tạo Đây biện pháp có tác dụng lâu dài ảnh h ëng tíi sù thùc hiƯn møc cđa ngêi lao động ể đào tạo đối t ợng cán quản lý lao động phải phân loại đối t ợng lao động với đối t ợng có nhu càu đào tạo khác hình thức đào tạo không giống nhằm tránh đào tạo thừa gây lÃng phí thời gian tiền bạc Muốn nâng cao lực trình độ ng ời lao động theo hớng sau: + Từ khâu tuyển chọn đầu vào : đ a tiêu chuẩn để làm tuyển chọn sát với thực tế yêu cầu công việc + Xây dựng bảng hỏi vấn nhằm tìm ng ời nhanh nhẹn có lực, việc giúp cho việc đào tạo Công ty sau đ ợc tiến hành nhanh chóng Với lao động công nghệ, lao động quản lý, phải đ ợc Công ty giới thiệu cử học, lớp khoá học thêm, trung tâm trờng chuyên ngành Hình thức tốn kinh phí để có hiệu phải lựa chon cán học xác tránh tình trạng thân quen mà cử ngời học không ®óng sÏ g©y l·ng phÝ 21 Webs ite : h tt p : / / w w w.d o c s Email : l i en h e @d o c s v n Tel : 7 Tµi liệu tham khảo Giáo trình quản trị nhân lực - Nguyễn Hữu Thân - 2001 Giáo trình tổ chøc lao ®éng khoa häc xÝ nghiƯp TËp 1, NXB Giáo dục - 1994 Phơng pháp xây dựng định mức kinh tế kỹ thuật lao động xí nghiệp - UBKHHNN - 1991 Quy tắc định mức kỹ thuật lao động - Bộ Công nghiệp nặng - 1966 Các tài liệu báo cáo báo chí, định mức lao động - Công ty bánh kẹo Hải Hµ 22 ... 2.1 Định mức lao động sở tổ chức lao động khoa học a Định mức lao động với phân công hiệp tác lao động : - Đối với phân công lao động: muốn phân công lao động cần biết khối lượng công việc cần... mức phân công lao động hợp lý -Đối với hiệp tác lao động: vào mức lao động xây dựng công việc ngành nghề làm sở để tiến hành tính tốn nhu cầu lao động nghề để xác định đc tỷ lệ quan hệ người lao. .. vào mức lao động để biên chế số người lao động vào ca làm việc để đảm bảo đáp ứng đơn vị,thiết bị nơi làm việc đảm bảo phù hợp tối ưu nhất.ĐMKTLĐ sở để hồn thiệ hình thức phân cơng hiệp tác lao