B GIÁOăDCăVẨăẨOăTO TRNGăI HC KINH T THẨNHăPH H CHệăMINH o0o VăTH BệCHăVIểN NGHIểNăCU CỄCăYU T NH HNG NăụăNH MUA SN PHM XANH CAăNGIăTIểUăDỐNGăTI THẨNHăPH H CHệăMINH LUNăVNăTHCăS KINH T ThƠnhăph H ChíăMinh, nm 2013 B GIÁOăDCăVẨăẨOăTO TRNGăI HC KINH T THẨNHăPH H CHệăMINH o0o VăTH BệCHăVIểN NGHIểNăCU CỄCăYU T NH HNG NăụăNH MUA SN PHM XANH CAăNGIăTIểUăDỐNGăTI THẨNHăPH H CHệăMINH ChuyênăngƠnh: Kinh doanh Thngămi Mƣăs : 60340121 LUNăVNăTHCăS KINH T NGI HNG DN KHOA HC: GS. TS. NGUYNăỌNGăPHONG ThƠnhăph H ChíăMinh,ănmă2013 LI CMăN *** Sau mt thi gian c gng,ătácăgi đƣăhoƠnăthƠnhăđ tƠiăắNghiênăcuăcácăyu t nhă hng đnăỦăđnh mua sn phm xanh caăngiătiêuădùng tiă thƠnhăph HCM”. Trong sutăquáătrìnhăthc hinătácăgi đƣănhnăđc s hng dnăvƠăh tr nhitătìnhăt quỦăThy Cô,ăgiaăđình,ăbnăbè,ăđng nghip. Trcă tiênă tácă gi xin gi li cmă nă sơuă scă đn GS. TS. Nguynă ôngă Phongăđƣătnătìnhăhng dnăvƠăgópăỦ,ăh tr tácăgi trong sutăquáătrìnhăthc hin đ tƠiănghiênăcuănƠy.ăNh nhngăhng dnăvƠăch bo tnătìnhăca ThyămƠătácă gi đƣăhiuărõăvƠăhoƠnăthƠnhălunăvnănƠy. Tácăgi cngăxinăchơnă thƠnhăcmă năđnăquỦă ThyăCôăcaătrngă i hc Kinh t thƠnhăph H ChíăMinhăđƣătnătìnhătruynăđt kin thc b ích trong sut thi gian hc tp cao hc va qua. Cuiăcùng,ătácăgi xin gi li cmănăgiaăđìnhăvƠăcácăanh,ăch, bnăbèă cácă lp cao hc caătrngăi hc Kinh t thƠnhăph H ChíăMinhăvƠăcácăcôngăty đƣă h tr tácăgi trong sutăquáătrìnhăhc tpăvƠăthc hin lunăvnănƠy. ThƠnhăph H ChíăMinh,ănmă2013 Tácăgi VăTh BíchăViên LIăCAMăOAN *** Tôiăxinăcamăđon lunăvnăắNghiênăcu cácăyu t nhăhng đnăỦăđnh mua sn phm xanh caăngiătiêuădùng tiăthƠnhăph HCM”ălƠăcôngătrìnhănghiênă cu khoa hcăđc lp,ănghiêmătúcăcaătôi,ăcóăs h tr t Thyăhng dnăvƠănhng ngiătôiăđƣăcmăn.ăMiătƠiăliuăvƠăs liu trong lunăvnăđuăcóăngun gcărõă rƠng,ăđc x lỦămtăcáchăkháchăquan,ătrungăthcăvƠăchaătngăđcăcôngăb trong bt c côngătrìnhănghiênăcuănƠo. ThƠnhăph H ChíăMinh,ănmă2013 Tácăgi VăTh BíchăViên DANH MCăKệăHIUăCỄCăT VIT TT T vit tt Tênăđyăđ ting Anh Tênăđyăđ ting Vit AMA American Marketing Association Hip hi Marketing Hoa K C4E Cycling for Environment Cơuălc b ắpăxeăvìămôiă trng” EFA Exploratory factor analysis Phơnătíchănhơnăt khámăphá GDP Gross Domestic Product Tng sn phm niăđa HCM Ho Chi Minh ThƠnhăph H ChíăMinh IGPN The International Green Purchasing Network Mngăli mua sm xanh quc t OECD Oganiation for Economic Co- operation and Development T chc HpătácăvƠăPhátătrin Kinh t TPB Theory of planned behavior LỦăthuytăhƠnhăviăhochăđnh TRA Theory of Reasoned Action LỦăthuytăhƠnhăđng hpălỦ WB World Bank NgơnăhƠngăTh gii WCED World Commission on Environment and Development yăbanăMôiătrngăvƠăPhátătrin th gii THPT Trung hc ph thông DANH MCăCỄCăBNG Trang Bng 3.1: Tng hpăcácăgi thuytănghiênăcuăđ xut 34 Bng 4.1: T l tr li 52 Bng 4.2: Thngăkêămu khoăsátătheoăgiiătính 54 Bng 4.3: Thngăkêămu khoăsátătheoăđ tui 54 Bng 4.4: Thngăkêămu khoăsátătheoătrìnhăđ hc vn 55 Bng 4.5: Thngăkêămu khoăsátătheoăngh nghip 55 Bng 4.6: Thngăkêămu khoăsátătheoăthuănhpăcáănhơn 56 Bng 4.7: Kt qu kimăđnh Cronbach’săAlpha caăcácăthangăđo 57 Bng 4.8: Kt qu loi binăsauăkhiăphơnătíchăEFAăln 1 60 Bng 4.9: Tng hpăquyătrìnhăphơnătíchăEFA 61 Bng 4.10: Kt qu loi binăsauăkhiăphơnătíchăEFA 61 Bng 4.11: Kt qu phơnătíchănhơnăt caăthangăđoăỦăđnh mua sn phm xanh 63 Bng 4.12: Kt qu phơnătíchănhơnăt caăthangăđoăhƠnhăviătiêuădùngăsn phm xanh 64 Bng 4.13: Tng hpăcácănhơnăt vƠăbinăquanăsátăsauăphơnătíchăEFA 65 Bng 4.14: Tng hpăcácăgi thuyt hiu chnh 67 Bngă4.15:ăánhăgiáăđ phùăhp caămôăhình 70 Bng 4.16: Kt qu phơnătíchăkimăđnh F 71 Bng 4.17: Kt qu phơnătíchăhi qui 72 Bngă4.18:ăTómătt kt qu kimăđnhăcácăgi thuyt 80 Bng 4.19: Kt qu kimăđnh T-test gia giiătínhăvƠăỦăđnh mua sn phm xanh . 82 Bng 4.20: Kt qu kimăđnh T-test giaăđ tuiăvƠăỦăđnh mua sn phm xanh 83 Bngă4.21a:ăPhơnătíchăs khácăbit v trìnhăđ hc vnăđi viăỦăđnh mua sn phm xanh 83 Bngă4.21b:ăPhơnătíchăs khácăbit v trìnhăđ hc vnăđi viăỦăđnh mua sn phm xanh 83 Bngă4.21c:ăPhơnătíchăs khácăbit v trìnhăđ hc vnăđi viăỦăđnh mua sn phm xanh 84 Bngă4.22:ăPhơnătíchăs khácăbit v tìnhătrngăhônănhơnăđi viăỦăđnh mua sn phm xanh 85 Bngă4.23:ăPhơnătíchăs khác bit v s lng tr emătrongăgiaăđình 85 Bng 4.24: Phơnătíchăs khácăbit v ngh nghipăđi viăỦăđnh mua sn phm xanh 86 Bng 4.25: Phơnătíchăs khácăbit v thu nhpăcáănhơnăđi viăỦăđnh mua sn phm xanh 86 Bng 4.26: Phơnătíchăs khácăbit v thu nhp h giaăđìnhăđi viăỦăđnh mua sn phm xanh 87 DANH MCăCỄCăHỊNH Trang Hìnhă1.1:ăLngăphátăsinhăcht thi rnăđôăth ca mt s tnh,ăthƠnhăph 3 quaăcácănmă2005-2010 3 Hìnhă1.2:ăMcăđ hiu bit v sn phmăthơnăthinămôiătrng 5 Hìnhă2.1:ăMôăhìnhălỦăthuytăhƠnhăđng hpălỦă(TRA) 21 Hìnhă2.2:ăMôăhìnhălỦăthuytăhƠnhăviătheoăk hoch 23 Hìnhă3.1:ăQuyătrìnhănghiênăcu 38 Hìnhă4.1:ăTng hp biuăđ thngăkêămôăt muătheoănhơnăkhu hc 53 Hìnhă4.2:ăMôăhìnhănghiênăcu hiu chnh 68 Hìnhă4.3:ăKtăquămôăhìnhănghiênăcu 73 MC LC Trang TRANG PH BỊA LI CMăN LIăCAMăOAN DANH MCăKụăHIUăCÁCăCH VIT TT DANH MCăCÁCăBNG DANH MCăCÁCăHỊNH TịMăTT CHNGă1:ăTNG QUAN 1 1.1.ăt vnăđ 1 1.1.1. Bi cnh quc t 1 1.1.2. Bi cnhătrongănc 2 1.1.3.ăXácăđnh vnăđ nghiênăcuăvƠăs cn thit caănghiênăcu 5 1.2. Mcătiêuănghiênăcu 7 1.3.ăăiătngăvƠăphmăviănghiênăcu 8 1.3.1.ăiătngănghiênăcu 8 1.3.2. Phmăviănghiênăcu 8 1.4.ăPhngăphápănghiênăcu 9 1.5.ăTínhămi,ăỦănghaăkhoa hc-thc tin caăđ tƠi 9 1.6. Kt cu caăđ tƠi 10 CHNGă2:ăCăS LụăTHUYT, GI THUYTăNGHIểNăCUăVẨăMỌă HỊNHăNGHIểNăCU 12 2.1.ăCăs lỦăthuyt 12 2.1.1. Sn phmăxanhăvƠătiêuădùngăsn phm xanh 12 2.1.2.ăLỦăthuyt v ỦăđnhămuaăvƠăhƠnhăviătiêuădùng 18 2.2.ăPhátătrin gi thuyt 25 2.2.1. Miăquanătơmăđnămôiătrng 26 2.2.2.ăTháiăđ đi viătiêuădùngăsn phm xanh 27 2.2.3. Chun ch quan 30 2.2.4. Nhn thc kimăsoátăhƠnhăvi 31 2.2.5. Hiu qu hƠnhăviănhn thc 32 2.2.6.ăụăđnhămuaăvƠăhƠnhăviătiêuădùng 33 2.2.7. Yu t nhơnăkhu hc 34 2.3.ăMôăhìnhănghiênăcu 35 CHNGă3:ăTHIT K NGHIểNăCU 37 3.1.ăQuyătìnhăvƠăphngăphápănghiênăcu 37 3.1.1.ăQuyătrìnhănghiênăcu 37 3.1.2.ăPhngăphápănghiênăcu 39 3.2.ăXơyădngăthangăđo 40 3.2.1.ăThangăđoămiăquanătơmăcaăngiătiêuădùngăđnămôiătrng 41 3.2.2.ăThangăđoătháiăđ đi viătiêuădùngăsn phm xanh 41 3.2.3.ăThangăđoăchun ch quan 42 3.2.4.ăThangăđoănhn thc kimăsoátăhƠnhăvi 43 3.2.5.ăThangăđoăhiu qu hƠnhăviăđc nhn thc 43 3.2.6.ăThangăđoăỦăđnh mua sn phm xanh 44 3.2.7.ăThangăđoăhƠnhăviătiêuădùngăsn phm xanh 45 3.2.8.ăThangăđoăcác yu t nhơnăkhu hc 45 [...]... n ph m xanh 75 4.6.2 Gi thuy nh n th c ki 4.6.3 Gi thuy chu n ch quan .76 4.6.4 Gi thuy hi u qu nh n th c 77 4.6.5 Gi thuy .78 4.6.6 Gi thuy .76 m 79 nh mua s n ph n ph m xanh 80 tv y ut uh iv nh mua s n ph m xanh 81 t v gi tv nh mua s n ph m xanh 81 tu tv nh mua s n ph m xanh 82 h cv nh mua s n ph m xanh .83 tv nh mua s n ph m xanh ... t i n xu c nm c- ch n nay, th xanh t s n xu ph xanh t s n ph m c nh mua s n ph m HCM V i ut nh mua s n ph m xanh c t gi mong mu n s H i , nh m i nh mua ng xanh, b n v 1.2 M u M nd qu ng th i k t h p v i k t ng nh nh mua s n ph m xanh c ngh cho H c th c hi n nh m m c Th hai mua s n ph m xanh HCM ng n th u nh: ut t nh h xu t n tr t i th Th nh t, ut n ng nh mua s n ph m xanh HCM quan tr ng c ut t gi ng... ut n i th nh ng 8 Th ba, ki nh s tv nh mua s n ph m xanh c iv v n, ngh nghi p Th tu i, thu nh h c , h tr n xu kinh doanh hi n n ph m xanh, ph m xanh d c ut ng xu n t qu i r a th ng s n ph m xanh t i TP HCM 1.3 u 1.3 u ut t m ng y ut gi ut n m ng c nh mua s n ph m xanh, ut d li u c p m t t nh n ph b ng phi u kh n nh mua s n ph m xanh c kh n ng nh mua s n ph m xanh s 1.3.2 Ph nh u -V Ph c gi i h n t... nh mua s n ph c nh i v i s n ph m xanh HCM 1.5 c-th c ti n c Hi n nay, nh uv ho cc a in t ph n th c tr t 10 c uv i v i m t s n ph i, tuy b ic n ph n cung v ng th u v s n ph m xanh n ch ; trong nh c uv n s n ph m xanh ho m c n ph m ti t ki ut n nh mua, s n ph m xanh, ho c ch t i h c Nagoya ng c a m ut D n t ng i h c kinh t u ng, ut t nh mua s n ph m xanh c a H m u t nh mua s n ph m xanh K t qu nh mua. .. quan, nh n th c ki n ng m nh nh h cv cho nh nh mua s n ph m xanh ng t tv c nh , c ti ph m xanh ngh K t qu ng v i 5 gi thuy hi u qu nh n th tu nh l i nh gi thuy i quy tuy n t ki ki nh mua ns n ut t qu ki m nh mua s n ph m xanh t qu ki n n tr doanh nghi n ph m xanh t ng xanh c a qu c gia n 1 T NG QUAN M t n n t ng chung v s n ph m xanh b ic l a ch n ch nh mua s n ph ng th 1.1 :m th c hi n ng, ph u, tv... xxxvi xxxvi PH L UT N NH MUA S N PH M XANH xlix PH L C 8: BI PH L l NH MUA lii lii PH L V UT UH I NH MUA S N PH M XANH liii T n chung c a th gi i hi Vi n chi ng s n ph mm nh ut n HCM, c th y ut ng t nh mua s n ph m xanh c i s n ph m xanh, chu n ch quan, nh n th c ki ut b s ng th i ki u qu nh n th nh s ng, nh mua s n ph m xanh i, thu nh i h cv ki cs d u... nh mua s n ph m xanh 85 t v ngh nghi nh mua s n ph m xanh 86 t v thu nh nh mua s n ph m xanh .86 t v thu nh p h nh mua s n ph m xanh 86 T LU N, GI N NGH 88 5.1 K t lu n 88 5.1.1 K t qu chung 88 5.1.2 K t qu t .90 5.1.3 K t qu n th c ti n .91 5.2 Gi n ngh 93 5.2.1 Gi 5.2.2 Ki n ngh n tr iv p 93 ov s n ph m xanh. .. ph m xanh iv i ng th i thi S u n c a kinh t i th gi is s n ph m xanh i thi nv V i ph n t ng n b n v ng ut ut ng s HCM, m nh mua s n ph m xanh c a ng ng k t h t v s n ph m xanh bao g m ng h d thuy nh nh s c t ng h p, us xu t 12 L THUY T, GI THUY C U mm i thi t t v s n ph n ng h nh D ch thuy ng, th hi n m i quan h gi us ut nh mua n ph m xanh N s m ba ph n, (2) Gi thuy 2.1 u t 2.1.1 S n ph n ph m xanh. .. (1993) cho r ng y ut nh t p trung ng nh mua nh l thu n ng kh nh mua a ch n hay nh (AMA, 2009) M t k ho ch nh n th ng, th n nh t c a t kh th pv ng mua th c s mua m t s n ph am nh mua cos i s n ph ng s , 1 cho th y r theo kinh nghi m, s thu th ut ng l a ch n thay th t ng s , 1991; Schiffman & Kanuk, 2000; Yang, 2009) n nhi u y ut nh mua s ub ut nh mua s n ph m xanh 2.1 ng h Thuy ng h ng t c thuy i (Sheppard,... huy th c hi nghi n ph c ch ng nh n doanh nghi p xanh, h th nhi u gi ra khuy s n ph m xanh; n v chi n d chi n d n ph m xanh; t ch c l ng n ph m xanh; v ng pH Co.op) th c hi n nhi HCM (Saigon tr c hi n ph m xanh, t i d n ph s n ph m c p xanh t chi n d th n ra -60% so v i Vi n c m t thu n l i l n v th ch c qu b ov c ng qu tr s n ph n th s ng, tr n ph , xanh, ng 2.1.2 tv 2.1.2.1 nh d t s d ah n th ng c . lƠăgiăỦăcho các doanhănghipăphátătrin các sn phmă xanh cngă nhă choă ngi tiêu dùng s dng nhiuă hnăna các sn phm xanh nƠy. V phngădinăviămô, các d án nghiên cuăhngăđn tiêu dùng xanh ca. VităNamăvƠ các b banăngƠnhăcóăliênăquanăđƣăphêăduyt các quytăđnhăliênăquanăđnătngătrng xanh vƠ tiêu dùng xanh, ătoăcăs phápălỦăchoăhotăđng sn xutăvƠ tiêu dùng các sn phm xanh. Quytăđnh. chinălcăthúcăđyătngătrng xanh vƠ tiêu dùng sn phm xanh cngăkhôngănmăngoƠiăxuăth đó. Nghiên cuănƠyănhm mcăđích xácă đnh các yu t nhăhngăđn Ủăđnh mua sn phm xanh caăngi tiêu dùng ti thƠnhăph