Văn hóa và sức khỏe Lê Minh Thi Mục tiêu 1. Nêu được khái niệm văn hóa; 2. Trình bày được các yếu tố cơ bản của văn hóa; 3. Phân tích được tác động của các yếu tố văn hóa tới sức khỏe và hành vi sức khỏe. Câu hỏi???  Vì sao chúng ta không mặc bikini đến trường?  Vì sao phụ nữ thích lấy chồng cao hơn mình về:  Chiều cao  Học vấn, vị trí xã hội  Vì sao khi thấy một người gật đầu chúng ta hiểu rằng người đó đồng ý? 3 Khái niệm văn hóa  Một hệ thống các ý nghĩa và biểu tượng được mọi người chia sẻ và có khả năng quy định mọi biểu hiện của đời sống, từ cách suy nghĩ đến cách thể hiện tình cảm và cách hành động, ứng xử của các cá nhân. (Giáo trình Xã hội học sức khỏe, trường ĐH YTCC) 4 Khái niệm văn hóa  Bao gồm hệ tư tưởng được chia sẻ chung, hệ thống khái niệm, quy tắc và những ý nghĩa ẩn sau các khái niệm và quy tắc đó, và được biểu hiện qua cách con người tồn tại. (Giáo trình Nhân học y tế ứng dụng, trường ĐH YTCC) 5 Đặc điểm của văn hóa  Hệ thống ý nghĩa và các biểu trưng được các thành viên chia sẻ.  Văn hóa bao gồm hệ thống ý nghĩa và các biểu tượng trong một bối cảnh nhất định và được các thành viên chia sẻ hệ ý nghĩa biểu tượng đó.  Các thành viên học được cách phiên giải ý nghĩa và giá trị của các hiện tượng văn hóa.  Định hình cho hành vi, cách cảm nhận và phiên giải của các thành viên. 6 Một số yếu tố cơ bản của văn hóa  Quan niệm/Khái niệm chung  Giá trị  Chuẩn mực  Phong tục, tập quán, ngôn ngữ, hệ tư tưởng 7 Ví dụ về giá trị, chuẩn mực • Học viên không được quay cóp bài khi thi. Hành vi quay cóp là vi phạm chuẩn mực đạo đức, có thể bị trừ điểm hoặc hủy kết quả. • Hành vi ăn cắp là vi phạm chuẩn mực đạo đức, ngoài việc bị xã hội lên án, luật pháp còn quy định những hình phạt có tính chất cưỡng chế. Ví dụ về biểu tượng và ý nghĩa • Biểu tượng cau mày mang ý nghĩa không hài lòng. • Nhún vai thể hiện sự lưỡng lự. • Biểu thị sự đồng ý, chúng ta thường gật đầu. Đặc biệt các em bé học được từ bố mẹ việc đồng ý thông qua biểu tượng gật đầu. Khi lớn hơn, các thành viên trong xã hội sẽ “đương nhiên” phiên giải gật đầu là đồng ý. Quan niệm/Khái niệm chung 10 [...]... về văn hóa 12 “Chuẩn mực văn hóa  Là khuôn mẫu ứng xử mà mỗi nền văn hóa hình thành, truyền lại cho các thế hệ, và buộc các thành viên phải tôn trọng và tuân theo  Khuôn mẫu ứng xử của một văn hóa có giá trị định hướng và kiểm soát mọi hành vi của các các nhân thuộc văn hóa đó  Khi một thành viên tôn trọng và ứng xử theo đúng “chuẩn mực văn hóa của cộng đồng thì sẽ được coi là người có văn hóa; ... sức khỏe/bệnh tật 26 Ví dụ Sức khỏe là hiện tượng văn hóa  Có liên quan mật thi t đến điều kiện sống, làm việc, và lối sống của cá nhân  Được truyền đạt theo cách mà văn hóa quy định  Được giải thích và gọi tên trên cơ sở phù hợp với những khái niệm văn hóa đang tồn tại  Được trải nghiệm theo cách mà những tư tưởng văn hóa thống trị quy định 28 Sức khỏe là hiện tượng văn hóa  Được giải thích và. .. đổi về chất theo quy luật tự nhiên Văn hóa loài người cũng trải qua các giai đoạn từ đơn giản đến phức tạp • Sự biến đổi thích nghi: ví dụ người Eskimo sống ở Bắc Cực có khả năng chịu rét cao; người sống trên núi có nồng độ Hemoglobin thấp • Tiếp biến văn hóa (đồng biến đổi văn hóa) chỉ sự biến đổi văn hóa này theo văn hóa khác và ngược lại Khác với khái niệm đồng hóa (một chiều) Phân biệt khái niệm... bên trong/bên ngoài • Người trong cuộc (Emic) • Người ngoài cuộc (Etic) • Nhân học nhấn mạnh PP nghiên cứu và giải thích văn hóa theo người trong cuộc nhằm tránh việc giải thích không đủ và sai lệch các hiện tượng văn hóa trong bối cảnh riêng Ví dụ Ví dụ Tác động của văn hóa tới sức khỏe  Văn hóa bản địa: dân tộc Ma Coong, Quảng Bình “… Đau đớn hơn cả là cảnh ngộ của ông Y Hoi (73 tuổi, trú bản Cà... nghĩa và xác định sức khỏe theo quan điểm của bác sĩ  không tính đến các yếu tố về tâm lý, xã hội, văn hóa của bệnh tật  Đau ốm (illness): Xác định tình trạng sức khỏe theo trải nghiệm của người bệnh  được định hình bởi các yếu tố tâm lý, văn hóa, xã hội, và đặc trưng về nhân cách của cá nhân  Ốm yếu (sickness): Phản ứng của xã hội với tình trạng sức khỏe yếu và những người bị ốm  những người có sức. .. vết cứa sâu vào tim nhưng không thể cưỡng lại luật tục và lời ra lệnh của bố đẻ, cuối cùng Y Hoi buộc phải chôn sống 2 đứa trẻ” 25 Sức khỏe là hiện tượng văn hóa  Văn hóa giúp định hình:  Cách cảm nhận về thế giới xung quanh của con người  Cách ứng xử của con người nói chung  Cách cảm nhận về sức khỏe, bệnh tật, cách ứng xử với bệnh tật  Cách truyền lại cho thế hệ sau về kiến thức và kinh nghiệm... hợp với những khái niệm văn hóa đang tồn tại Mướp đắng Mít Mật ong + quất 29 Sức khỏe là hiện tượng văn hóa  Được trải nghiệm theo cách mà những tư tưởng văn hóa thống trị quy định  Phụ nữ có thai > 42 tuần mà chưa sinh được gọi là “chửa trâu”  người chồng phải dắt con trâu ra giữa sân, lấy dao cắt đứt sợi dây thừng buộc mũi trâu, trâu sổng thì thai sổ 30 Ảnh hưởng của văn hóa  Thảm họa động đất,... thẳng lên chỗ những người đang phát thực phẩm và để bao lương khô vào thùng thực phẩm đang phân phát rồi lại quay lại xếp hàng Ngạc nhiên vô cùng, tôi hỏi tại sao con không ăn mà lại đem bỏ vào đó Cậu bé trả lời: "Bởi vì còn có nhiều người chắc đói hơn con Bỏ vào đó để các cô chú phát chung cho công bằng chú ạ" 32 Tác động của văn hóa tới sức khỏe Văn hóa bản địa: “Việc ăn thịt sống trộn tốt chứ Khi... nguồn sữa của mẹ dồi dào hơn (Trích từ nghiên cứu “Quan niệm về việc nuôi con bằng sữa mẹ và cai sữa trong cộng đồng người nghèo đô thị ở Cairo, Ai Cập”, 2001) 34 Tác động của văn hóa tới sức khỏe Tác động của thông tin trên các phương tiện truyền thông đại chúng: 35 Tác động của văn hóa tới sức khỏe Chuẩn mực văn hóa về giới: “Một người vợ tốt phải biết cách để giữ hòa thuận trong gia đình…, biết im... giáo Tôn giáo và những cấm kị trong ăn uống:  Đạo Hồi:  Không ăn thịt lợn và bất kỳ sản phẩm nào từ thịt lợn  Chỉ ăn các loại cá có vây, có vảy; không ăn các loại động vật có vỏ (trai, hến, ốc )  Ấn Độ giáo:  Cấm giết và ăn thịt bò  Được uống sữa bò và các sản phẩm từ sữa bò 17 Các đặc trưng khác • Thế giới quan: quan niệm chung và thống nhất của một cộng đồng về thế giới, văn hóa và vũ trụ • Tại . Văn hóa và sức khỏe Lê Minh Thi Mục tiêu 1. Nêu được khái niệm văn hóa; 2. Trình bày được các yếu tố cơ bản của văn hóa; 3. Phân tích được tác động của các yếu tố văn hóa tới sức khỏe và. biến văn hóa (đồng biến đổi văn hóa) chỉ sự biến đổi văn hóa này theo văn hóa khác và ngược lại. Khác với khái niệm đồng hóa (một chiều) Phân biệt khái niệm  Bệnh tật (disease): Định nghĩa và. mẫu ứng xử của một văn hóa có giá trị định hướng và kiểm soát mọi hành vi của các các nhân thuộc văn hóa đó.  Khi một thành viên tôn trọng và ứng xử theo đúng “chuẩn mực văn hóa của cộng đồng