SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO HÀ NỘI TRƯỜNG THPT CHU VĂN AN ĐỀ KIỂM TRA ĐỊNH KÌ BÀI SỐ 1- HỌC KỲ I NĂM HỌC 2014- 2015 Môn Hóa học - Lớp 12 nâng cao (Dành cho các lớp A 1 , A 2 , Toán, Lý, Sinh, Tin) Ngày kiểm tra: 2/10/2014 Thời gian làm bài: 60 phút, không kể thời gian giao đề. Đề gồm 03 trang. Cho biết nguyên tử khối của các nguyên tố: H = 1; C =12; N = 14; O =16; Na = 23; K = 39; Ca = 40; Ag = 108; * Học sinh không được sử dụng bảng tuần hoàn các nguyên tố hoá học. Câu 1: Hai este đơn chức A và B là đồng phân của nhau. Khi hóa hơi 1,85 gam A, thu được thể tích hơi đúng bằng thể tích hơi của 0,7 gam N 2 (đo ở cùng điều kiện). Công thức cấu tạo thu gọn của A và B là A. C 2 H 3 COOC 2 H 5 và C 2 H 5 COOC 2 H 3 . B. C 2 H 5 COOCH 3 và HCOOCH(CH 3 ) 2 . C. HCOOCH 2 CH 2 CH 3 và CH 3 COOC 2 H 5 . D. HCOOC 2 H 5 và CH 3 COOCH 3 . Câu 2: Cho 10 kg glucozơ (chứa 10% tạp chất) lên men thành ancol. Biết ancol nguyên chất có khối lượng riêng là 0,8 g/ml và trong quá trình chế biến ancol bị hao hụt mất 5%. Thể tích ancol etylic 46 o thu được là A. 11,875 lít. B. 2,785 lít. C. 2,185 lít. D. 3,875 lít. Câu 3: Đốt cháy 1,60 gam este E đơn chức, thu được 3,52 gam CO 2 và 1,152 gam H 2 O. Khi cho 10,0 gam E tác dụng hết với 150 ml dung dịch NaOH 1M, cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được 16 gam chất rắn khan. Công thức của axit tạo nên este trên có thể là A. CH 2 =CH-COOH. B. HO(CH 2 ) 4 COOH. C. CH 3 CH 2 -CH(OH)-COOH. D. CH 2 =C(CH 3 )-COOH. Câu 4: Phát biểu nào sau đây luôn đúng? A. Trong dung dịch, glucozơ tồn tại chủ yếu ở dạng mạch hở. B. Amilopectin là một polisaccarit có cấu tạo phân nhánh. C. Tinh bột và xenlulozơ đều được tạo thành từ một loại polisaccarit. D. Xenlulozơ tan trong dung dịch [Cu(NH 3 ) 4 ](OH) 2 tạo thành dung dịch rất nhớt gọi là dung dịch visco. Câu 5: Để điều chế este phenyl axetat, người ta cho phenol tác dụng với A. CH 3 COOH. B. CH 3 OH. C. CH 3 COONa. D. (CH 3 CO) 2 O. Câu 6: Cho glixerol phản ứng với hỗn hợp axit béo gồm C 17 H 35 COOH và C 15 H 31 COOH. Số trieste tối đa được tạo ra là A. 3. B. 5. C. 6. D. 4. Câu 7: Chất có nhiều trong quả chuối xanh là A. glucozơ. B. saccarozơ. C. tinh bột. D. fructozơ. Câu 8: Đun 1,76 gam este A có công thức phân tử C 4 H 8 O 2 với dung dịch KOH dư cho đến khi kết thúc phản ứng, thu được 1,96 gam muối. Công thức cấu tạo của A là A. CH 3 COOC 2 H 5 . B. C 2 H 5 COOCH 3 . C. CH 3 COOCH=CH 2 . D. HCOOCH 2 CH 2 CH 3 . Câu 9: Thủy phân este có công thức phân tử C 4 H 8 O 2 (xúc tác H 2 SO 4 , t o ), thu được 2 sản phẩm hữu cơ X và Y. Từ X có thể điều chế trực tiếp ra Y. Tên gọi chất X là A. axit axetic. B. etanol. C. etyl axetat. D. metanol. Câu 10: Cho tất cả các đồng phân mạch hở có công thức phân tử C 2 H 4 O 2 tác dụng với: NaOH, Na, NaHCO 3 . Số phản ứng hóa học xảy ra là A. 3. B. 6. C. 4. D. 5. Câu 11: Chất hữu cơ X đơn chức (chứa C, H, O) có tỉ khối hơi so với hiđro là 37. Chất X tác dụng được với dung dịch NaOH. Số đồng phân cấu tạo của X là Trang 1/3 - Mã đề thi 109 Mã đề thi 109 A. 5. B. 2. C. 3. D. 4. Câu 12: Glucozơ có tính oxi hóa khi phản ứng với A. [Ag(NH 3 ) 2 ]OH. B. H 2 (Ni, t o ). C. Cu(OH) 2 . D. CH 3 OH/HCl. Câu 13: Điều chế metyl axetat từ metan (cùng các chất vô cơ và đủ điều kiện cần thiết). Số phản ứng hóa học cần thực hiện ít nhất là A. 2. B. 1. C. 4. D. 3. Câu 14: Đốt cháy hoàn toàn 4,44 gam chất hữu cơ X đơn chức (chứa C, H, O). Cho toàn bộ sản phẩm cháy hấp thụ hoàn toàn vào bình đựng dung dịch Ca(OH) 2 dư thấy khối lượng bình tăng 11,16 gam, đồng thời thu được 18 gam kết tủa. Lấy a gam X cho tác dụng với dung dịch NaOH vừa đủ, cô cạn dung dịch sau phản ứng được b gam chất rắn khan (b < a). Công thức cấu tạo của X là A. HCOOC 2 H 5 . B. CH 2 =CHCOOCH 3 . C. C 2 H 5 COOC 2 H 5 . D. CH 3 COOCH 3 . Câu 15: Este A có công thức phân tử C 7 H 12 O 4 . Cho 16 gam A tác dụng vừa đủ với 200 gam dung dịch NaOH 4% thì thu được một ancol B và 17,8 gam hỗn hợp hai muối. Công thức cấu tạo của A là A. CH 3 COO(CH 2 ) 2 OOCC 2 H 5 . B. CH 3 OOC(CH 2 ) 2 COOC 2 H 5 . C. CH 3 COOCH(CH 3 )OOCC 2 H 5 . D. HCOO(CH 2 ) 3 OOCC 2 H 5 . Câu 16: Biện pháp nào sau đây được sử dụng để nâng cao hiệu suất của phản ứng este hóa? A. Thực hiện trong môi trường kiềm. B. Lấy dư 1 trong 2 chất đầu hoặc làm giảm nồng độ các sản phẩm, đồng thời dùng H 2 SO 4 đặc làm xúc tác và chất hút nước. C. Thực hiện trong môi trường axit đồng thời hạ thấp nhiệt độ. D. Chỉ dùng H 2 SO 4 đặc làm xúc tác. Câu 17: Để trung hòa lượng axit béo tự do có trong 14 gam một loại chất béo cần 15 ml dung dịch KOH 0,1 M. Chỉ số axit của loại chất béo trên là A. 6,5. B. 5,6. C. 6,0. D. 5,0. Câu 18: Phản ứng hóa học nào dưới đây là đặc trưng của este và chất béo? A. Phản ứng thủy phân. B. Phản ứng cộng hiđro. C. Phản ứng cháy. D. Phản ứng trùng hợp. Câu 19: Đốt cháy hoàn toàn 2,2 gam một este đơn chức Y thu được 4,4 gam CO 2 và 1,8 gam H 2 O. Công thức phân tử của Y là A. C 2 H 4 O 2 . B. C 3 H 6 O 2 . C. C 4 H 8 O 2 . D. C 4 H 6 O 2 . Câu 20: Cho các chất: glucozơ, saccarozơ, mantozơ, xenlulozơ, fructozơ, tinh bột. Số chất có tham gia phản ứng tráng gương là A. 2. B. 3. C. 5. D. 4. Câu 21: Có 4 lọ mất nhãn đựng các dung dịch riêng biệt sau: CH 3 COOH, C 2 H 5 OH, HOCH 2 CHO,CH 2 =CHCOOH. Để phân biệt từng dung dịch, có thể dùng các thuốc thử theo thứ tự A. quì tím, Na. B. quì tím, dung dịch Br 2 . C. phenolphtalein, AgNO 3 /NH 3 , dung dịch Br 2 . D. phenolphtalein, dung dịch Br 2 , Na. Câu 22: Cho 360 gam glucozơ lên men thành ancol etylic, toàn bộ khí CO 2 sinh ra hấp thụ vào dung dịch NaOH dư thu được 318 gam muối khan. Hiệu suất phản ứng lên men là A. 50,00%. B. 62,50%. C. 75,00%. D. 80,00%. Câu 23: Axit béo no thường gặp là A. axit axetic. B. axit linoleic. C. axit stearic. D. axit oleic. Câu 24: Tinh bột và xenlulozơ đều có phản ứng với A. dung dịch brom. B. dung dịch iot. C. dung dịch H 2 SO 4 loãng, nóng. D. Cu(OH) 2 ở nhiệt độ thường. Câu 25: Ở điều kiện thích hợp, hai chất phản ứng với nhau tạo thành metyl fomat là A. HCOOH và CH 3 OH. B. HCOOH và NaOH. C. CH 3 COONa và CH 3 OH. D. HCOOH và C 2 H 5 NH 2 . Trang 2/3 - Mã đề thi 109 Câu 26: Thủy phân hoàn toàn 444 gam một lipit thu được 46 gam glixerol và hai axit béo. Hai axit béo đó là A. C 15 H 31 COOH và C 17 H 35 COOH. B. C 17 H 33 COOH và C 15 H 31 COOH. C. C 17 H 31 COOH và C 17 H 33 COOH. D. C 17 H 33 COOH và C 17 H 35 COOH. Câu 27: Cho các chất: axit propionic (X); axit axetic (Y); ancol metylic (Z); metyl axetat (T). Dãy các chất được sắp xếp theo chiều tăng dần nhiệt độ sôi là A. Z, T, Y, X. B. T, Z, Y, X. C. Y, T, X, Z. D. T, X, Y, Z. Câu 28: Dung dịch glucozơ không tác dụng với A. nước brom. B. CH 3 OH/HCl khan. C. dung dịch NaOH. D. H 2 (Ni, nung nóng). Câu 29: Hai chất nào dưới đây là đồng phân của nhau? A. Tinh bột và xenlulozơ. B. Fructozơ và mantozơ. C. Saccarozơ và glucozơ. D. Saccarozơ và mantozơ. Câu 30: Ứng với công thức phân tử C 4 H 8 O 2 có bao nhiêu este đồng phân của nhau? A. 4. B. 3. C. 5. D. 2. Câu 31: Saccarozơ và mantozơ sẽ tạo ra sản phẩm giống nhau khi tham gia phản ứng A. thủy phân. B. với Cu(OH) 2 . C. với dd AgNO 3 /NH 3 . D. đốt cháy hoàn toàn. Câu 32: Qúa trình thủy phân tinh bột bằng enzim không xuất hiện chất nào sau đây? A. Đextrin. B. Saccarozơ. C. Mantozơ. D. Glucozơ. Câu 33: Cho các chất: etyl axetat, etanol, axit acrylic, phenol, phenyl axetat, fomanđehit. Số chất tác dụng được với dung dịch NaOH là A. 5. B. 3. C. 6. D. 4. Câu 34: Hợp chất X có công thức phân tử C n H 2n O 2 . X không tác dụng với Na, khi đun nóng X với axit vô cơ được 2 chất X 1 và X 2 . Biết rằng X 1 có tham gia phản ứng tráng gương; X 2 khi bị oxi hóa cho metanal. Giá trị của n là A. 2. B. 4. C. 1. D. 3. Câu 35: Hai chất hữu cơ X và Y có cùng công thức phân tử. X phản ứng với NaHCO 3 và có phản ứng trùng hợp. Y phản ứng với NaOH nhưng không phản ứng với Na. Công thức cấu tạo của X và Y lần lượt là A. CH 2 =CHCOOH, HCOOCH=CH 2 . B. CH 2 =CHCOOH, C 2 H 5 COOH. C. C 2 H 5 COOH, CH 3 COOCH 3 . D. CH 2 =CHCH 2 COOH, HCOOCH=CH 2 . Câu 36: Cho 6,84 gam hỗn hợp saccarozơ và mantozơ tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO 3 /NH 3 , thu được 1,08 gam Ag. Số mol saccarozơ và mantozơ trong hỗn hợp lần lượt là A. 0,01 và 0,01. B. 0,005 và 0,015. C. 0,015 và 0,005. D. 0,01 và 0,02. Câu 37: Thủy phân 324 gam tinh bột với hiệu suất phản ứng 75%, khối lượng glucozơ thu được là A. 300 gam. B. 270 gam. C. 360 gam. D. 480 gam. Câu 38: Phát biểu nào dưới đây luôn đúng? A. Chất béo là chất rắn không tan trong nước. B. Dầu ăn và mỡ bôi trơn có cùng thành phần nguyên tố. C. Chất béo là trieste của glixerol với axit. D. Chất béo nhẹ hơn nước, không tan trong nước, tan nhiều trong các dung môi hữu cơ. Câu 39: Cho các chất: nước Gia-ven, nước clo, khí sunfurơ, xà phòng, bột giặt. Có bao nhiêu chất làm sạch các vết bẩn mà không gây ra phản ứng hoá học với các chất đó? A. 3. B. 1. C. 4. D. 2. Câu 40: Hợp chất X có công thức cấu tạo: CH 3 OOCCH 2 CH 3 . Tên gọi của X là A. metyl propionat. B. etyl axetat. C. propyl axetat. D. metyl axetat. HẾT Trang 3/3 - Mã đề thi 109 . SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO HÀ N I TRƯỜNG THPT CHU VĂN AN ĐỀ KIỂM TRA ĐỊNH KÌ B I SỐ 1- HỌC KỲ I NĂM HỌC 201 4- 2015 Môn Hóa học - Lớp 12 nâng cao (Dành cho các lớp A 1 , A 2 , Toán, Lý, Sinh, Tin) Ngày. Lý, Sinh, Tin) Ngày kiểm tra: 2/10/2014 Th i gian làm b i: 60 phút, không kể th i gian giao đề. Đề gồm 03 trang. Cho biết nguyên tử kh i của các nguyên tố: H = 1; C =12; N = 14; O =16; Na. béo no thường gặp là A. axit axetic. B. axit linoleic. C. axit stearic. D. axit oleic. Câu 24: Tinh bột và xenlulozơ đều có phản ứng v i A. dung dịch brom. B. dung dịch iot. C. dung dịch H 2 SO 4