BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC VINH HỒ THỊ AN QUẢN LÝ HOẠT ĐỘNG CHĂM SÓC SỨC KHỎE CHO TRẺ 5-6 TUỔI Ở TRƯỜNG MẦM NON THÀNH PHỐ VINH TỈNH NGHỆ AN LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC GIÁO DỤC Nghệ An, 2014 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC VINH HỒ THỊ AN QUẢN LÝ HOẠT ĐỘNG CHĂM SÓC SỨC KHỎE CHO TRẺ 5-6 TUỔI Ở TRƯỜNG MẦM NON THÀNH PHỐ VINH TỈNH NGHỆ AN Chuyên ngành: Quản lý giáo dục Mã số: 60.14.01.14 LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC GIÁO DỤC Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS: Nguyễn Thị Mỹ Trinh Nghệ An, 2014 LỜI CẢM ƠN Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến: Các thầy cô giáo đã tham gia giảng dạy lớp Cao học Quản lý, những người thầy, người cô đã trang bị cho tôi tri thức và kinh nghiệm quý báu trong lĩnh vực khoa học quản lý giáo dục. Tôi xin trân trọng cảm ơn các thầy cô ở Phòng Sau đại học, khoa Giáo dục trường Đại học Vinh, Phòng giáo dục và đào tạo và các trường mầm non thành phố Vinh, các bạn bè đồng nghiệp đã động viên, nhiệt tình giúp đỡ tôi và tạo điều kiện thuận lợi cho tôi hoàn thành bản luận văn này. Đặc biệt tôi xin tỏ lòng biết ơn PGS.TS. Nguyễn Thị Mỹ Trinh đã tận tình hướng dẫn và giúp đỡ tôi hoàn thành luận văn này. Tác giả Hồ Thị An DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT Viết tắt Viết đầy đủ CSVC Cơ sở vật chất CBQL Cán bộ quản lý CBYT Cán bộ y tế GDMN Giáo dục mầm non GVMN Giáo viên mầm non GD&ĐT Giáo dục và Đào tạo NXB Nhà xuất bản PCGDMNTNT Phổ cập giáo dục mầm non cho trẻ em năm tuổi SDD Suy dinh dưỡng TBDH Thiết bị dạy học MỤC LỤC MỞ ĐẦU 1 Trong những năm qua Đảng và nhà nước đã có nhiều cơ chế chính sách hỗ trợ cho cấp học mầm non nhằm nâng cao chất lượng chăm sóc giáo dục cho trẻ trong các trường mầm non, đặc biệt là độ tuổi từ 5-6 tuổi. Thủ tướng Chính phủ đã ban hành quyết định 239/QĐ-TTG ngày 09/02/2010 về việc Phê duyệt Đề án Phổ cập giáo dục mầm non cho trẻ em 5 tuổi giai đoạn 2010-2015 với mục tiêu chung là: Bảo đảm hầu hết trẻ 5 tuổi ở mọi vùng miền được đến lớp để thực hiện chăm sóc, giáo dục 2 buổi/ngày, đủ một năm học, nhằm chuẩn bị tốt về thể chất, trí tuệ, tình cảm, thẩm mỹ, tiếng Việt và tâm lý sẵn sàng đi học, đảm bảo chất lượng để trẻ vào lớp 1 6 DANH MỤC BIỂU BẢNG Bảng 2.1. Kết quả theo dõi sức khỏe, tình trạng bệnh tật của trẻ 5 -6 tuổi trong các trường mầm non thành phố Vinh 35 Bảng 2.5: Đánh giá việc thực hiện hình thức tổ chức các hoạt động giáo dục sức khỏe cho trẻ 5-6 tuổi của giáo viên các trường mầm non thành phố Vinh 41 Bảng 2.6. Tình trạng dinh dưỡng của trẻ 5-6 tuổi trong trường MN, thành phố Vinh 44 Bảng 2.7. Đánh giá thực trạng CBQL, GV dạy lớp 5 tuổi ở trường mầm non thành phố Vinh 45 Bảng 2.8. Đánh giá thực trạng môi trường sống, an toàn ở trường mầm non.47 thành phố Vinh 47 Bảng 2.9. Thực trạng về công tác y tế trong trường mầm non 50 Bảng 2.10. Tổng hợp ý kiến đánh giá các biện pháp quản lý hoạt động chăm sóc sức khỏe cho trẻ 5-6 tuổi ở các trường mầm non thành phố Vinh, Nghệ An 52 Bảng 3.1. Đánh giá về tính cần thiết của một số biện pháp quản lý hoạt động 77 chăm sóc sức khỏe cho trẻ 5-6 tuổi ở các trường mầm non 77 Bảng 3.2. Đánh giá về tính khả thi của một số biện pháp quản lý hoạt động chăm sóc sức khỏe cho trẻ 5-6 tuổi ở các trường mầm non 78 MỞ ĐẦU 1. Lý do chọn đề tài Sự nghiệp GD-ĐT đã được Đảng và Nhà nước đặc biệt quan tâm và coi trọng. Trong điều 35 - Hiến pháp nước Cộng hòa XHCN Việt Nam ghi rõ: “Giáo dục là quốc sách hàng đầu. Nhà nước và xã hội phát triển giáo dục nhằm nâng cao dân trí, đào tạo nhân lực, bồi dưỡng nhân tài”. GDMN là mắt xích đầu tiên trong hệ thống giáo dục quốc dân, mục tiêu chiến lược phát triển GDMN từ nay đến năm 2020 đã đưa ra quan điểm xác định vị trí “GDMN đặt nền móng cho sự phát triển nhân cách thông qua hệ thống giáo dục quốc dân, tạo tiền đề phổ cập tiểu học” Mục tiêu chung phát triển GDMN đến năm 2020 là: “Nhanh chóng mở rộng phạm vi và nâng cao chất lượng CSGD trẻ 0-6 tuổi trên cơ sở xây dựng một đội ngũ cán bộ, giáo viên am hiểu biết nghiệp vụ và tâm huyết với nghề, một hệ thống trường lớp được trang bị tương đối đồng bộ, hoàn chỉnh, một mạng lưới phổ biến kiến thức nuôi dạy trẻ đến các gia đình, nhằm phát triển thể lực, trí tuệ, tình cảm, rèn luyện thái độ đúng, thói quen tốt, đặt nền móng cho sự nghiệp giáo dục trẻ ở các bậc học tiếp theo”. Trong những năm qua, vấn đề nâng cao chất lượng chăm sóc sức khỏe cho trẻ luôn luôn là mục tiêu của cấp học mầm non. Tuy nhiên, thực tế cho thấy việc thực hiện mục tiêu đó gặp rất nhiều khó khăn nhiều bởi kinh phí đầu tư cho giáo dục mầm non còn thấp, trình độ và năng lực của đội ngũ giáo viên và cán bộ quản lý còn nhiều han chế. Cơ sở vật chất, trang thiết bị của ngành học mầm non hiện nay thiếu lượng. Rất nhiều cơ sở giáo dục mầm non còn phải gắn với tiểu học để có phòng học. Diện tích phòng học còn chật hẹp, công trình vệ sinh chưa liền kề, nguồn nước sạch chưa thực sự đủ và đảm bảo. Công tác chăm sóc sức khỏe cho trẻ trong trường mầm non mặc dầu đã được quan tâm nhưng vẫn gặp nhiều khó khăn. Kinh phí đầu tư cơ sở vật chất, bếp ăn chưa đảm bảo yêu cầu (bếp chật, gần lớp học, đồ dùng cụng cụ chưa đảm 1 bảo). Một số trường còn nhiều điểm trường lẻ (có nơi lên tới 11 điểm trường) nên việc quản lý chỉ đạo công tác bán trú gặp nhiều khó khăn. Người nấu ăn còn thuê khoán do đó việc theo dõi xuất, nhập thực phẩm, hợp đông thực phẩm chưa chặt chẽ, chất lượng bữa ăn chưa đảm bảo, ảnh hưởng đến sức khỏe trẻ. Một số trường chưa có nhân viên y tế nên việc theo dõi sức khỏe và tính biểu đồ cũng như chăm sóc sức khỏe ban đầu cho trẻ rất khó khăn, không thường xuyên và có nhiều sai sót… Tỷ lệ trẻ mắc bệnh, trẻ suy dinh dưỡng trẻ em trên địa bàn tỉnh Nghệ An năm học 2013-2014 còn cao, cụ thể: tỷ lệ trẻ suy dinh dưỡng thể nhẹ cân: nhà trẻ: 5.2%; MG: 7,2%; Suy dinh dưỡng thể thấp còi: nhà trẻ: 7.7%; mẫu giáo:8.3%; Thực tế hiện nay cho thấy GDMN đang đứng trước mâu thuẫn lớn giữa yêu cầu vừa phát triển quy mô, vừa phải nâng cao chất lượng chăm sóc, nuôi dưỡng, giáo dục trẻ, trong khi khả năng và điều kiện đáp ứng yêu cầu còn nhiều hạn chế. Đó là mâu thuẩn trong quá trình phát triển. Những thiếu sót chủ quan, nhất là những yếu kém về quản lý đã làm cho mâu thuẫn thêm gay gắt. Để tìm những giải pháp chủ yếu nhằm nâng cao hiệu quả quản lý chất lượng chăm sóc sức khỏe trẻ trong các trường mầm non, góp phần thực hiện tốt chương trình GDMN, tôi chọn đề tài: “Quản lý hoạt động chăm sóc sức khỏe cho trẻ 5-6 tuổi ở trường mầm non, thành phố Vinh, tỉnh Nghệ An”. 2. Mục đích nghiên cứu Đề xuất một số biện pháp quản lý nhằm nâng cao chất lượng hoạt động chăm sóc sức khỏe cho trẻ 5-6 tuổi ở trường mầm non trên địa bàn thành phố Vinh, tỉnh Nghệ An. 3. Khách thể và đối tượng nghiên cứu 3.1. Khách thể nghiên cứu Vấn đề quản lý hoạt động chăm sóc sức khỏe cho trẻ 5-6 tuổi ở trường mầm non 2 3.2. Đối tượng nghiên cứu Biện pháp quản lý hoạt động chăm sóc sức khỏe cho trẻ 5-6 tuổi ở trường mầm non, thành phố Vinh, tỉnh Nghệ An 4. Giả thuyết khoa học Có thể nâng cao được chất lượng hoạt động chăm sóc sức khỏe cho trẻ 5-6 tuổi ở trường mầm non, thành phố Vinh, tỉnh Nghệ An nếu đề xuất và thực hiện được một số biện pháp quản lý có tính khoa học và khả thi. 5. Nhiệm vụ và phạm vi nghiên cứu 5.1. Nhiệm vụ nghiên cứu - Nghiên cứu cơ sở lý luận về vấn đề quản lý hoạt động chăm sóc sức khỏe cho trẻ 5-6 tuổi ở trường mầm non. - Nghiên cứu thực trạng quản lý hoạt động chăm sóc sức khỏe cho trẻ 5-6 tuổi ở trường mầm non thành phố Vinh, tỉnh Nghệ An. - Đề xuất và thăm dò tính cần thiết, khả thi của một số biện pháp quản lý hoạt động chăm sóc sức khỏe cho trẻ 5-6 tuổi ở trường mầm non, thành phố Vinh, tỉnh Nghệ An. 5.2. Phạm vi nghiên cứu Đề tài tập trung khảo sát thực trạng và thăm dò tính cần thiết, khả thi của các biện pháp đề xuất ở một số trường mầm non, thành phố Vinh tỉnh Nghệ An. Đó là các trường mầm non Nghi Đức, Nghi Liên, Hưng Đông, Hoa Sen. 6. Phương pháp nghiên cứu 6.1. Nhóm phương pháp nghiên cứu lý luận Sử dụng các phương pháp phân tích- tổng hợp; Phân loại- hệ thống hoá các vấn đề lý luận có liên quan để xây dựng cơ sở lý luận của đề tài. 6.2. Nhóm phương pháp nghiên cứu thực tiễn Để xây dựng cơ sở thực tiễn của đề tài. Bao gồm: - Phương pháp điều tra bằng an két - Phương pháp quan sát các hoạt động chăm sóc sức khỏe trẻ. 3 - Phương pháp nghiên cứu sản phẩm hoạt động: hồ sơ quản lý hoạt động chăm sóc sức khỏe trẻ trong các trường mầm non - Phương pháp lấy ý kiến chuyên gia - Phương pháp tổng kết kinh nghiệm giáo dục 6.3. Phương pháp thống kê toán học để xử lý các số liệu thu được. 7. Đóng góp mới của luận văn Luận văn làm rõ một số vấn đề lý luận về quản lý hoạt động chăm sóc sức khỏe trẻ 5-6 tuổi trong trường mầm non. Làm rõ thực trạng quản lý hoạt động chăm sóc sức khỏe trẻ 5-6 tuổi ở trường mầm non, thành phố Vinh, tỉnh Nghệ An Đề ra được một số biện pháp quản lý hoạt động chăm sóc sức khỏe trẻ 5-6 tuổi ở trường mầm non, thành phố Vinh, tỉnh Nghệ An 8. Dự kiến cấu trúc của luận văn Ngoài phần mở đầu, kết luận, kiến nghị, tài liệu tham khảo và phụ lục, luận văn gồm 3 chương: Chương 1: Cơ sở lý luận của vấn đề quản lý hoạt động chăm sóc sức khỏe cho trẻ 5-6 tuổi ở trường mầm non Chương 2: Thực trạng quản lý hoạt động chăm sóc sức khỏe cho trẻ 5-6 tuổi ở trường mầm non, thành phố Vinh, tỉnh Nghệ An Chương 3: Một số biện pháp quản lý hoạt động chăm sóc sức khỏe cho trẻ 5-6 tuổi ở trường mầm non, thành phố Vinh, tỉnh Nghệ An. 4 [...]... mầm non Quản lý hoạt động chăm sóc sức khỏe trẻ mầm non là hệ thống các tác động có hướng đích của Hiệu trưởng trường mầm non đến hoạt động chăm sóc sức khỏe cho trẻ mầm non trong nhà trường, nhằm thực hiện được mục tiêu giáo dục mầm non Quản lý hoạt động chăm sóc sức khỏe cho trẻ mầm non là quản lý các hoạt động chăm sóc sức khỏe cho trẻ trong nhà trường bao gồm: khám sức khỏe định kỳ; Theo dõi, đánh... khỏe cho trẻ 1.4 Quản lý hoạt động chăm sóc sức khỏe cho trẻ 5- 6 tuổi ở trường mầm non 1.4.1 Sự cần thiết phải quản lý hoạt động chăm sóc sức khỏe cho trẻ 5- 6 tuổi ở trường mầm non Song song với công tác giáo dục, chăm sóc sức khỏe cho trẻ nói chung và trẻ 5- 6 tuổi nói riêng là một nhiệm vụ quan trọng hàng đầu trong các cơ sở giáo dục mầm non Mục tiêu của giáo dục mầm non là giúp trẻ em phát triển toàn... trường mầm non thành phố Vinh, tỉnh Nghệ An tại chương 2 30 CHƯƠNG 2 THỰC TRẠNG QUẢN LÝ HOẠT ĐỘNG CHĂM SÓC SỨC KHỎE CHO TRẺ 5- 6 TUỔI Ở TRƯỜNG MẦM NON, THÀNH PHỐ VINH, TỈNH NGHỆ AN 2.1 Giới thiệu về thành phố Vinh và tình hình giáo dục mầm non trên địa bàn Thành phố 2.1.1 Đặc điểm địa lý dân số Thành phố Vinh nằm bên bờ sông Lam, ở vị trí Đông nam Tỉnh Nghệ An; Tọa độ địa lý từ 18038 50 ” đến 18043’38”... Cấp quản lý trực tiếp về chuyên môn của trường mầm non là Phòng GD&ĐT các huyện, thành phố, thị xã 1.3.2 Mục tiêu, nhiệm vụ của hoạt động chăm sóc sức khỏe cho trẻ 5- 6 tuổi Mục tiêu: Nhằm nâng cao chất lượng chăm sóc sức khỏe cho trẻ 5- 6 tuổi, giúp trẻ phát triển toàn diện về thể chất và tinh thần, đảm bảo tốt sức khỏe để trẻ vào học lớp Một  15 Nhiệm vụ của hoạt động chăm sóc sức khỏe cho trẻ 5- 6 tuổi. .. trang thiết bị phục vụ các hoạt động chăm sóc, giáo dục trong nhà trường; Đảm bảo chỉ tiêu kế hoạch huy động số lượng trẻ; Quản lý sát sao quá trình thực hiện các hoạt động giáo dục; Quản lý kết quả hoạt động chăm sóc, giáo dục trẻ mầm non Để làm rõ cơ sở lý luận về quản lý hoạt động chăm sóc sức khỏe cho trẻ ở trường mầm non đề tài đã nêu ra và phân tích một số khái niệm liên quan như: Quản lý, quản. .. ý thức bảo vệ sức khỏe bản thân, tổ chức các hoạt động rèn luyện thể chất nhằm nâng cao khả năng thích ứng với sự thay đổi thường xuyên của môi trường 1.4.2 Nội dung quản lý hoạt động chăm sóc sức khỏe cho trẻ 5- 6 tuổi ở trường mầm non 1.4.2.1 Xây dựng kế hoạch chăm sóc sức khỏe cho trẻ 5- 6 tuổi trong trường mầm non Kế hoạch là một chức năng quan trọng của công tác quản lý trường mầm non Chất lượng... sức khỏe cho trẻ là những cách thức cụ thể để tác động đến hoạt động chăm sóc sức khỏe cho trẻ của đội ngũ giáo viên trong trường mầm non nhằm đạt được mục tiêu quản lý chuyên môn của nhà trường đề ra Người hiệu trưởng phải có các biện pháp quản lý mang tính đồng bộ thì mới đảm bảo chất lượng chăm sóc sức khỏe cho trẻ trong nhà trường 1.3 Những vấn đề chung về hoạt đông chăm sóc sức khỏe cho trẻ 5 - 6. .. quản lý giáo dục đồng thời dựa vào mục tiêu, yêu cầu, nhiệm vụ của GDMN trong giai đoạn hiện nay để phân tích một cách sâu sắc và toàn diện những nhân tố ảnh hưởng đến quản lý hoạt động chăm sóc sức khỏe ở trường mầm non Song bên cạnh đó, để có thể đề xuất các biện pháp quản lý có cơ sở khoa học cần phải nghiên cứu cơ sở thực tiễn về quản lý hoạt động chăm sóc sức khỏe cho trẻ 5- 6 tuổi ở trường mầm non. .. Vinh, tỉnh Nghệ An Luận văn thạc sỹ khoa học giáo dục năm 2013 Qua đó chúng ta thấy các công trình nghiên cứu về quản lý chăm sóc sức khỏe cho trẻ ở các trường MN hầu như chưa được đề cập đến Đặc biệt là các biện pháp quản lý hoạt động chăm sóc sức khỏe cho trẻ ở các trường mầm non trên địa bàn Thành phố Vinh 8 1.2 Một số khái niệm cơ bản 1.2.1 Sức khỏe Theo định nghĩa của tổ chức y tế thế giới sức khỏe. .. 4 chức năng cơ bản sau: - Lập kế hoạch hoạt động chăm sóc sức khỏe cho trẻ mầm non - Tổ chức thực hiện kế hoạch hoạt động chăm sóc sức khỏe cho trẻ - Chỉ đạo thực hiện kế hoạch chăm sóc sức khỏe cho trẻ - Kiểm tra, đánh giá việc thực hiện kế hoạch chăm sóc sức khỏe cho trẻ 1.2.4 Biện pháp; Biện pháp quản lý Biện pháp là cách thức, là con đường, là phương tiện mang tính điều kiện, do con người sáng tạo . sở lý luận của vấn đề quản lý hoạt động chăm sóc sức khỏe cho trẻ 5- 6 tuổi ở trường mầm non Chương 2: Thực trạng quản lý hoạt động chăm sóc sức khỏe cho trẻ 5- 6 tuổi ở trường mầm non, thành phố. đề lý luận về quản lý hoạt động chăm sóc sức khỏe trẻ 5- 6 tuổi trong trường mầm non. Làm rõ thực trạng quản lý hoạt động chăm sóc sức khỏe trẻ 5- 6 tuổi ở trường mầm non, thành phố Vinh, tỉnh Nghệ. chăm sóc sức khỏe cho trẻ 5- 6 tuổi ở trường mầm non 2 3.2. Đối tượng nghiên cứu Biện pháp quản lý hoạt động chăm sóc sức khỏe cho trẻ 5- 6 tuổi ở trường mầm non, thành phố Vinh, tỉnh Nghệ An 4.