1 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC VINH NGÔ THỊ LAN ANH TÊN ĐỀ TÀI ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ SỬ DỤNG PHÂN BÓN QUA LÁ ĐẾN SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN VÀ NĂNG SUẤT LẠC TRONG VỤ XUÂN NĂM 2014 TẠI HUYỆN DIỄN CHÂU TỈNH NGHỆ AN LUẬN VĂN THẠC SĨ NÔNG NGHIỆP NGHỆ AN, 2014 2 Lờ i cả m ơ n Thời gian hoàn thành luận văn này là sự khép lại của chặng đường phấn đấu, học tập dưới sự giáo dục, dạy dỗ tận tình của các thầy giáo, cô giáo khoa Nông – Lâm – Ngư trường Đại Học Vinh. Để hoàn thành luận văn này, ngoài sự cố gắng của bản thân còn có sự giúp đỡ nhiệt tình của các thầy giáo, cô giáo làm việc tại phòng thiết bị, thí nghiệm khoa Nông – Lâm – Ngư và người thân, bạn bè. Trước hết, tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới các thầy giáo, cô giáo và đặc biệt là thầy giáo PGS.TS Nguyễn Quang Phổ đã nhiệt tình chỉ bảo và giúp đỡ tôi trong suốt quá trình học tập và thực hiện luận văn này. Tôi cũng xin bày tỏ lòng biết ơn tới các thầy giáo, cô giáo làm việc tại trung tâm Thực hành thí nghiệm khoa Nông – Lâm – Ngư trường Đại Học Vinh đã giúp đỡ tôi trong quá trình tiến hành các thí nghiệm. Cuối cùng, tôi xin gửi lời cảm ơn tới gia đình, bạn bè, người thân đã luôn bên cạnh tôi, dành cho tôi nguồn động viên, giúp đỡ tôi trong suốt quá trình học tập và thực hiện luận văn này. Dù đã cố gắng rất nhiều, nhưng bản thân còn thiếu kinh nghiệm, khả năng và kiến thức, thời gian còn hạn chế nên đề tài này không tránh khỏi những thiếu sót. Vì vậy rất mong sự góp ý, đánh giá chân thành từ phía các thầy cô giáo và bạn bè để luận văn được hoàn thiện hơn. Tôi xin chân thành cảm ơn ! Nghệ An, tháng 10 năm 2014 Người thực hiện Ngô Thị Lan Anh 3 Lời cam đoan Tôi xin cam đoan rằng, đây là công trình nghiên cứu khoa học do tôi trực tiếp thực hiện trong vụ Xuân năm 2014, dưới sự hướng dẫn của PGS.TS. Nguyễn Quang Phổ. Số liệu và kết quả nghiên cứu trong luận văn là trung thực, chưa từng được sử dụng để bảo vệ bất cứ học vị nào trong và ngoài nước. Tôi xin cam đoan rằng, mọi sự trích dẫn và giúp đỡ trong luận văn này đã được thông tin đầy đủ, trích dẫn chi tiết và chỉ rõ nguồn gốc. Nghệ An, tháng 10 năm 2014 Người thực hiện Ngô Thị Lan Anh 4 DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT CT Công thức CHLB Cộng hòa liên bang Đ/c Đối chứng ĐHQG Đại học Quốc gia FAO Tổ chức Nông lương thế giới PB Phân bón KL Khối lượng NN&PTNT Nông nghiệp và phát triển nông thôn NSLT Năng suất lý thuyết NSTT Năng suất thực thu NSKT Năng suất kinh tế NXB Nhà xuất bản LA Diện tích lá LAI Chỉ số diện tích lá LAD Thời gian diện tích lá HSQH Hiệu suất quang hợp SWL Khối lượng diện tích lá 5 DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng Tên bảng Trang Bảng 1.1. Ngưỡng chịu đựng của lá cây với phân phun qua lá 19 Bảng 3.1. Thời gian bắt đầu các giai đoạn của các giống lạc thí nghiệm 35 Bảng 3.2. Chiều cao thân cây lạc ở các công thức thí nghiệm qua một số giai đoạn phát dục chủ yếu 37 Bảng 3.3. Số lá xanh trên thân chính cây lạc qua một số giai đoạn phát dục chủ yếu 39 Bảng 3.4. Ảnh hưởng của phân bón lá đến số cành trên cây thời kỳ thu hoạch 42 Bảng 3.5. Chiều dài cành cấp 1 đầu tiên của các công thức thí nghiệm qua một số thời kỳ phát dục chủ yếu 44 Bảng 3.6. Diện tích lá cây lạc qua một số thời kỳ phát dục chủ yếu 47 Bảng 3.7. Ảnh hưởng của phân bón qua lá đến chỉ số diện tích lá của các giống lạc thí nghiệm 49 Bảng 3.8. Ảnh hưởng của phân bón qua lá đến khối lượng diện tích lá của các giống lạc thí nghiệm 52 Bảng 3.9. Ảnh hưởng của phân bón qua lá đến thời gian diện tích lá của các giống lạc thí nghiệm 54 Bảng 3.10. Tích lũy chất khô của các giống lạc thí nghiệm qua các thời kỳ 56 Bảng 3.11. Tích lũy chất khô của lá cây lạc ở các giống lạc thí nghiệm qua các thời kỳ 58 Bảng 3.12. Hiệu suất quang hợp của cây lạc qua các giai đoạn sinh trưởng, phát triển 60 Bảng 3.13. Ảnh hưởng của phân bón qua lá đến số quả, quả chắc và tỷ lệ quả chắc/cây 62 Bảng 3.14. Ảnh hưởng của phân bón qua lá đến các yếu tố cấu thành năng suất cây lạc 63 6 Bảng 3.15. Ảnh hưởng của phân bón qua lá đến năng suất lạc các giống thí nghiệm 65 Bảng 3.16. Mức độ nhiễm các loại sâu, bệnh hại chính trên lạc thí nghiệm 67 Bảng 3.17. Hiệu quả kinh tế của việc dùng phân bón qua lá 69 7 DANH MỤC CÁC HÌNH Hình Tên Hình Trang Hình 3.1. Ảnh hưởng của phân bón qua lá đến chiều cao cây lạc giống L14 qua các thời kỳ 38 Hình 3.2. Ảnh hưởng của phân bón qua lá đến chiều cao cây lạc giống L20 qua các thời kỳ 38 Hình 3.3. Ảnh hưởng của phân bón qua lá đến số lá xanh trên thân chính giống L14 qua các thời kỳ 40 Hình 3.4 Ảnh hưởng của phân bón qua lá đến số lá xanh trên thân chính giống L20 qua các thời kỳ 40 Hình 3.5. Ảnh hưởng của phân bón qua lá đến chiều dài cành cấp 1 đầu tiên của giống L14 qua các thời kỳ 45 Hình 3.6. Ảnh hưởng của phân bón qua lá đến chiều dài cành cấp 1 đầu tiên của giống L20 qua các thời kỳ 46 Hình 3.7. Ảnh hưởng của Phân bón qua lá đến diện tích lá cây lạc qua giống L14 các thời kỳ 48 Hình 3.8. Ảnh hưởng của Phân bón qua lá đến diện tích lá cây lạc qua giống L20 các thời kỳ 48 Hình 3.9. Ảnh hưởng của Phân bón qua lá đến chỉ số diện tích lá cây lạc giống L14 qua các thời kỳ 50 Hình 310 Ảnh hưởng của Phân bón qua lá đến chỉ số diện tích lá cây lạc giống L20 qua các thời kỳ 50 Hình 3.11. Ảnh hưởng của Phân bón qua lá đến khối lượng diện tích lá cây lạc giống L14 qua các thời kỳ 53 Hình 3.12. Ảnh hưởng của Phân bón qua lá đến khối lượng diện tích lá cây lạc giống L20 qua các thời kỳ 53 Hình 3.13. Ảnh hưởng của phân bón qua lá đến khả năng tích lũy chất khô giống lạc L14 qua các thời kỳ 57 8 Hình 3.14. Ảnh hưởng của phân bón qua lá đến khả năng tích lũy chất khô giống lạc L20 qua các thời kỳ 57 Hình 3.15. Ảnh hưởng của phân bón qua lá đến khả năng tích lũy chất khô của lá cây lạc giống L14 qua các thời kỳ 59 Hình 3.16 Ảnh hưởng của phân bón qua lá đến khả năng tích lũy chất khô của lá cây lạc giống L20 qua các thời kỳ 59 Hình 3.17 Năng suất lý thuyết và năng suất thực thu 66 9 MỤC LỤC TT Tên mục Trang Lời cảm ơn i Lời cam đoan ii Danh mục các từ viết tắt iii Danh mục các bảng iv Danh mục các hình v Mục lục vii MỞ ĐẦU 1 1. Lý do chọn đề tài 1 2. Mục tiêu nghiên cứu 2 3. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài 2 4. Nội dung nghiên cứu 3 5. Phạm vi nghiên cứu 3 CHƯƠNG I TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU 4 1.1. Vai trò của cây lạc 4 1.2. Nhu cầu dinh dưỡng của cây lạc 6 1.2.1. Vai trò sinh lý của N ( nitơ) và nhu cầu dinh dưỡng khoáng N ở cây lạc 6 1.2.2. Vai trò sinh lý của lân và nhu cầu dinh dưỡng lân của cây lạc 6 1.2.3. Vai trò sinh lý của kali và nhu cầu dinh dưỡng kali của cây lạc 6 1.2.4. Vai trò sinh lý của canxi và nhu cầu dinh dưỡng canxi của cây lạc 7 1.2.5. Vai trò sinh lý của Mg, S và nhu cầu dinh dưỡng Mg,S của cây lạc 8 1.2.6. Vai trò sinh lý của Borax và nhu cầu dinh dưỡng Borax của cây lạc 8 1.3. Mối quan hệ giữa đất – cây trồng – phân bón 9 10 1.4. Bón phân cân đối – hợp lý 11 1.4.1. Khái niệm bón phân cân đối – hợp lý 11 1.4.2. Tác dụng của bón phân cân đối – hợp lý 12 1.5. Cơ sở của việc bón phân qua lá 13 1.5.1. Khái niệm phân bón qua lá 13 1.5.2. Những yếu tố ảnh hưởng đến khả năng hút chất dinh dưỡng của rễ 14 1.5.3. Cơ chế của sự hấp thu và vận chuyển chất dinh dưỡng qua bộ lá 15 1.5.4. Những lý do sử dụng phân bón qua lá 17 1.5.5. Ưu điểm của phân bón lá đối với cây trồng 18 1.5.6. Các loại phân bón lá 18 1.5.7. Các biện pháp nâng cao hiệu quả của phân bón lá 19 1.6. Tình hình sử dụng phân bón lá và một số kết quả nghiên cứu về phân bón lá trên thế giới và ở Việt Nam 20 1.6.1. Tình hình sử dụng phân bón lá 20 1.6.2. Nghiên cứu về phân bón lá trên thế giới và Việt Nam 22 1.6.2.1. Tình hình nghiên cứu trên thế giới 22 1.6.2.2. Tình hình nghiên cứu ở Việt Nam 23 1.7. Diễn biến thời tiết, khí hậu từ tháng 1 – 5 năm 2014 tại huyện Diễn Châu, tỉnh Nghệ An 24 CHƯƠNG II VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 25 2.1. Vật liệu nghiên cứu 25 2.2. Phương pháp thực nghiệm 25 2.2.1. Phương pháp bố trí thí nghiệm trên đồng ruộng 25 2.2.2. Quy trình trồng và chăm sóc cây lạc 28 2.2.3. Các chỉ tiêu và phương pháp theo dõi 29 2.2.4. Dụng cụ 32 2.3. Phương pháp xử lý số liệu 32 2.4. Thời gian, địa điểm nghiên cứu 32 2.4.1. Thời gian 32 [...]... hưởng của phân bón qua lá đến thời gian diện tích lá 53 3.2.5 Ảnh hưởng của phân bón qua lá đến tích lũy chất khô 55 3.2.6 Ảnh hưởng của phân bón qua lá đến hiệu suất quang hợp 60 3.3 Ảnh hưởng của phân bón qua lá đến năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất 3.3.1 Ảnh hưởng của phân bón qua lá đến số quả và quả chắc/cây 3.3.2 Ảnh hưởng của phân bón qua lá đến các yếu tố cấu thành năng suất cây lạc 61... - Đánh giá ảnh hưởng của phân bón qua lá đến các chỉ tiêu về sinh trưởng, phát triển của cây lạc - Đánh giá ảnh hưởng của phân bón qua lá đến các yếu tố cấu thành năng suất của cây lạc 5 Phạm vi nghiên cứu Đề tài tập trung nghiên cứu ảnh hưởng của phân bón qua lá lên sự sinh trưởng, phát triển và năng suất của cây lạc trong vụ Xuân năm 2014 tại huyện Diễn Châu tỉnh Nghệ An Quy trình kỹ thuật áp dụng. .. lá đến sinh trưởng, phát triển và năng suất lạc trong vụ Xuân năm 2014 tại huyện Diễn Châu, tỉnh Nghệ An 2 Mục tiêu nghiên cứu * Mục tiêu tổng quát: Đánh giá được hiệu quả sử dụng 3 loại phân bón qua lá đã được khuyến cáo trong sản xuất cho cây lạc, và trên vùng đất đại diện cho khu vực thí nghiệm Trên cơ sở đó, có thể lựa chọn và sử dụng chúng như một yếu tố hỗ trợ bổ sung nhằm nâng cao năng suất và. .. loại phân bón qua lá đã nghiên cứu đến sinh trưởng, phát triển và năng suất của lạc ở huyện Diễn Châu, tỉnh Nghệ An Trên cơ sở nghiên cứu của đề tài, đề xuất loại phân bón qua lá có hiệu quả kinh tế cao để khuyến cáo cho người dân trồng lạc ở Diễn Châu và những vùng sinh thái tương tự khác áp dụng vào thực tiễn sản xuất, góp phần hoàn thiện quy trình thâm canh nâng cao năng suất và hiệu quả trồng lạc. .. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 34 3.1 Ảnh hưởng của phân bón qua lá đến sinh trưởng của cây lạc 34 3.1.1 Ảnh hưởng của phân bón qua lá đến thời gian bắt đầu các giai đoạn 34 3.1.2 Ảnh hưởng của phân bón qua lá đến chiều cao thân cây lạc 36 3.1.3 Ảnh hưởng của phân bón qua lá đến số lá xanh trên cây 38 3.1.4 Ảnh hưởng của phân bón qua lá đến sự phát triển của cành lạc 41 3.1.4.1 Ảnh hưởng của phân bón. .. của cây lạc ở vùng nghiên cứu * Mục tiêu cụ thể : - Đánh giá được hiệu quả của phân bón qua lá đến sinh trưởng, phát triển và năng suất cây lạc - Xác định loại phân bón lá đem lại hiệu quả kinh tế cao nhất - Đánh giá mức độ nhiễm sâu, bệnh hại trên cây lạc khi sử dụng phân bón qua lá 14 3 Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài Kết quả nghiên cứu thu được sẽ góp phần khẳng định ưu điểm và tồn tại của... của phân bón qua lá đến số cành trên cây 41 3.1.4.2 Ảnh hưởng của phân bón qua lá chiều dài cành cấp 1 đầu tiên qua các thời kỳ 43 3.2 Ảnh hưởng của phân bón qua lá đến các chỉ tiêu sinh lý của cây lạc 46 3.2.1 Ảnh hưởng của phân bón qua lá đến diện tích lá lạc 46 3.2.2 Ảnh hưởng của phân bón qua lá đến chỉ số diện tích lá 48 3.2.3 Ảnh hưởng của phân bón qua lá đến khối lượng diện tích lá 51 3.2.4 Ảnh... định đến cây lạc Thời kỳ ra hoa và tạo quả số giờ nắng khá thấp, không thuận lợi cho quá trình ra hoa và tạo quả của cây lạc, từ đó ảnh hưởng rất nhiều đến năng suất lạc Tóm lại, thời tiết vụ xuân 2014 của Tỉnh Nghệ An, ảnh hưởng rất nhiều đến sinh trưởng, phát triển, khả năng chống chịu và các yếu tố cấu thành năng suất của cây lạc Thời tiết năm 2014 không thuận lợi cho cây lạc phát triển nên năng suất. .. phân bón lá và một số kết quả nghiên cứu về phân bón lá trên thế giới và ở Việt Nam 1.6.1 Tình hình sử dụng phân bón lá Phân bón lá : Ngày nay người ta thường bổ sung nguyên tố vi lượng cho cây bằng biện pháp phun qua lá Phương pháp bổ sung các dinh dưỡng khoáng 32 qua lá là phương pháp đang ngày càng được phát triển Hiệu quả sử dụng phân qua lá tốt hơn là qua rễ, ít gây ô nhiễm môi trường Việc sử. .. cho hiệu lực nhanh, kinh tế hơn bón vào đất do cây sử dụng đến 95% lượng dinh dưỡng bón vào, trong khi hệ số sử dụng phân bón tương tự khi bón vào đất chỉ đạt 45-50%, thậm chí thấp hơn .[2] Khi phun các loại phân bón lá cho các loại cây trồng khác nhau đều đem lại kết quả khả quan Qua đó cho thấy các nguyên tố trung lượng, vi lượng, axitamin, chất kích thích sinh trưởng có vai trò sinh lý quan trọng trong . trưởng, phát triển và năng suất lạc trong vụ Xuân năm 2014 tại huyện Diễn Châu, tỉnh Nghệ An 2. Mục tiêu nghiên cứu * Mục tiêu tổng quát: Đánh giá được hiệu quả sử dụng 3 loại phân bón qua lá. dân đang sử dụng phân bón lá chưa khoa học, phù hợp và chưa đúng mục đích dẫn đến năng suất lạc không cao. Chính vì vậy tôi chọn đề tài Đánh giá hiệu quả sử dụng phân bón qua lá đến sinh trưởng,. GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC VINH NGÔ THỊ LAN ANH TÊN ĐỀ TÀI ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ SỬ DỤNG PHÂN BÓN QUA LÁ ĐẾN SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN VÀ NĂNG SUẤT LẠC TRONG