BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM  NGUYỄN TRỌNG TÂM NGHIÊN CỨU MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM BỆNH LÝ CỦA BỆNH CRD DOMycoplasma gallisepticum GÂY RA Ở GÀ ISA BROWNHƯỚNG TRỨNG THUỘC HUYỆN CHƯƠNG MỸ, HÀ NỘI LUẬN VĂN THẠC SĨ HÀ NỘI - 2014 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM  NGUYỄN TRỌNG TÂM NGHIÊN CỨU MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM BỆNH LÝ CỦA BỆNH CRD DO Mycoplasma gallisepticum GÂY RA Ở GÀ ISA BROWNHƯỚNG TRỨNG THUỘC HUYỆN CHƯƠNG MỸ, HÀ NỘI CHUYÊN NGÀNH: THÚ Y MÃ Số 60 64 01 01 NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS. BÙI TRẦN ANH ĐÀO Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của riêng tôi.Các số liệu, kết quả nêu trong luận văn là trung thực và chưa từng được sử dụng để bảo vệ một học vị nào. Tôi xin cam đoan rằng, mọi sự giúp đỡ cho việc thực hiện luận văn này đã được cảm ơn và các thông tin trích dẫn đều được chỉ rõ nguồn gốc. Hà Nội, ngày tháng 11 năm 2014 Tác giả luận văn Nguyễn Trọng Tâm Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page ii LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành đề tài: “Nghiên cứu một số đặc điểm bệnh lý của bệnh CRD do Mycoplasma gallisepticumgây ra ở gà ISA Brown hướng trứng thuộc huyện Chương Mỹ, Hà Nội” , tôi xin bày tỏ lòng biết ơn đối với tất cả các thầy cô giáo bộ môn Bệnh lý thú y, Khoa Thú y, Học viện Nông nghiệp Việt Nam đã truyền đạt cho tôi những kiến thức bổ ích trong quá trình học tập và thực hiện luận văn này. Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới thầy giáo hướng dẫn TS.Bùi Trần Anh Đào người đã nhịêt tình chỉ dẫn, định hướng, truyền thụ kiến thức trong suốt quá trình học tập và nghiên cứu. Qua đây tôi cũng xin bày tỏ lòng biết ơn đối với tất cả các đồng nghiệp, gia đình và bạn bè đã giúp đỡ, động viên, khích lệ tôi trong suốt quá trình học tập và nghiên cứu. Hà Nội, ngày tháng 11 năm 2014 Tác giả luậnvăn Nguyễn Trọng Tâm Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page iii MỤC LỤC Trang Lời cam đoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục bảng vii Danh mục hình viii Danh mục chữ viết tắt ix MỞ ĐẦU 1 1.1 Đặt vấn đề 1 1.2. Mục đích nghiên cứu 2 Chương 1. TỔNG QUAN TÀI LIỆU 3 1.1. Một số tư liệu về bệnh CRD trên gà 3 1.1.1. Tình hình nghiên cứu ở nước ngoài 3 1.1.2. Tình hình nghiên cứu ở trong nước 5 1.2. Đặc tính sinh học của Mycoplasma gallisepticum 9 1.2.1. Đặc tính hình thái và cấu trúc 9 1.2.2. Đặc tính nuôi cấy 11 1.2.3. Đặc tính sinh hoá 12 1.2.4. Sức đề kháng 14 1.3. Những hiểu biết về bệnh CRD trên gà do Mycoplasma galliseptium gây ra 15 1.3.1 Nguyên nhân gây bệnh và sức đề kháng của mầm bệnh 15 1.3.2. Phân loại 16 1.3.3. Truyền nhiễm học 17 1.3.4. Cơ chế sinh bệnh 19 1.3.5. Triệu chứng 21 1.3.6. Bệnh tích 23 1.3.7. Miễn dịch học 24 1.4. Chẩn đoán bệnh 25 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page iv 1.4.1. Chẩn đoán dựa vào đặc điểm dịch tễ, triệu chứng, bệnh tích 25 1.4.2. Chẩn đoán phân biệt 25 1.4.3. Chẩn đoán trong phòng thí nghiệm 27 1.5. Phòng và điều trị 29 1.5.1. Quy trình quản lý đàn gà và vệ sinh phòng bệnh 29 1.5.2. Phòng bệnh bằng vacxin 30 1.5.3. Phòng bệnh bằng kháng sinh 30 1.5.4. Định kỳ kiểm tra bằng phản ứng huyết thanh học để xác định tỷ lệ nhiễm bệnh 31 1.5.5. Trị bệnh 31 1.6. Đặc điểm tự nhiên, kinh tế và xã hội huyện Chương Mỹ, Hà Nội 33 1.6.1. Đặc điểm tự nhiên 33 1.6.2. Đặc điểm kinh tế, xã hội huyện Chương Mỹ, Hà Nội 33 Chương 2. NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 35 2.1. Nội dung 35 2.1.1. Khảo sát tỷ lệ mắc CRD do Mycoplasma gallisepticum trên gà đẻ hướng trứng Isa Brown 35 2.1.2. Xác định các triệu chứng lâm sàng chủ yếu của gà đẻ hướng trứng Isa Brown mắc CRD do Mycoplasma gallisepticum gây ra 35 2.1.3. Xác định các tổn thương đại thể của gà đẻ hướng trứng Isa Brown mắc bệnh CRD do Mycoplasma gallisepticum gây ra 35 2.1.4. Xác định các tổn thương vi thể của một số cơ quan của gà đẻ hướng trứng Isa Brown mắc CRD do Mycoplasma gallisepticum gây ra: Khí quản, Phổi. 35 2.1.5. Xác định các chỉ tiêu sinh lý máu của gà đẻ hướng trứng Isa Brown mắc bệnh CRD do Mycoplasma gallisepticum gây ra 35 2.1.6. Xác định các chỉ tiêu sinh hóa máu của gà đẻ hướng trứng Isa Brown mắc CRD do Mycoplasma gallisepticum gây ra 35 2.2. Đối tượng, địa điểm và thời gian nghiên cứu 35 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page v 2.2.1. Đối tượng 35 2.2.2. Địa điểm nghiên cứu, thời gian nghiên cứu 35 2.2.3. Thời gian nghiên cứu 35 2.24. Bố trí thí nghiệm 36 2.3. Nguyên liệu nghiên cứu 36 2.3.1. Mẫu bệnh phẩm 36 2.3.2. Hóa chất 36 2.3.3. Dụng cụ lấy mẫu 36 2.3.4. Máy móc 36 2.4. Phương pháp nghiên cứu 36 2.4.1. Phản ứng ngưng kết nhanh trên phiến kính 36 2.4.2. Quan sát và khám lâm sàng gà mắc bệnh 38 2.4.3. Mổ khám và quan sát các tổn thương đại thể 38 2.4.4. Làm tiêu bản bệnh lý vi thể 38 2.4.5. Xác định sự biến đổi các chỉ tiêu sinh lý, sinh hóa máu: máy đo các chỉ tiêu huyết học 40 2.4.6. Xử lý số liệu 40 Chương 3. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 42 3.1. Tỷ lệ mắc bệnh CRD do Mycoplasma gallisepticum của các trại gà Isa Brown hướng trứng 42 3.1.1. Tỷ lệ nhiễm bệnh CRD do Mycoplasma gallisepticum gây ra 42 3.1.2. Tỷ lệ gà Isa Brown hướng trứng mắc CRD do Mycoplasma gallisepticum theo lứa tuổi 45 3.2 Triệu chứng lâm sàng của gà mắc CRDdo Mycoplasma gallisepticumgây ra 47 3.3. Tổn thương đại thể ở gà Isa Brown hướng trứng mắc CRD do Mycoplasma gallisepticum gây ra 50 3.4. Tổn thương vi thể ở gà Isa Brown hướng trứng mắc CRD do Mycoplasma gallisepticum gây ra 56 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page vi 3.5. Các chỉ tiêu sinh lý máu cùa gà Isa Brown hướng trứng mắc CRD do Mycoplasma gallisepticum gây ra 59 3.6. Các chỉ tiêu sinh hóa của gà Isa Brown mắc CRD do Mycoplasma gallisepticum gây ra 62 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 65 KẾT LUẬN 65 ĐỀ NGHỊ 66 TÀI LIỆU THAM KHẢO 67 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page vii DANH MỤC BẢNG Trang Bảng 1.1. Một số đặc tính sinh hóa của Mycoplasma 13 Bảng 3.1. Tỷ lệ nhiễm Mycopalsma gallisepticum ở gà Isa Brown hướng trứng thuộc huyện Chương Mỹ, Hà Nội 43 Bảng 3.2. Tỷ lệ trại dương tính với Mycoplasma gallisepticum qua các tháng 44 Bảng 3.3. Tỷ lệ mắc bệnh CRD do Mycoplasma gallisepticum trên gà Isa Brown hướng trứng theo lứa tuổi 46 Bảng 3.4. Tỷ lệ các triệu chứng lâm sàng của gà Isa Brown hướng trứng mắc CRD do Mycoplasma gallisepticum gây ra 47 Bảng 3.5. Tổn thương đại thể của gà Isa Brown hướng trứng mắc bệnh CRD do Mycoplasma gallisepticum gây ra 50 Bảng 3.6. Tổn thương vi thể cuả gà Isa Brown mắc CRD doMycoplasma gallisepticum gây ra 56 Bảng 3.7. Chỉ tiêu sinh lý hệ bạch cầu trong máu của gà Isa Brown mắc CRD do Mycoplasma gallisepticum gây ra 60 Bảng 3.8. Chỉ tiêu sinh lý hệ hồng cầu trong máu của gà Isa Brown mắc CRD do Mycoplasma gallisepticum gây ra 61 Bảng 3.9. Chỉ tiêu sinh lý hệ tiểu cầu trong máu của gà Isa Brown mắc CRD do Mycoplasma gallisepticumgây ra 62 Bảng 3.10. Chỉ tiêu sinh hóa máu của gà Isa Brown mắc CRD do Mycoplasma gallisepticum gây ra 63 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page viii DANH MỤC HÌNH Trang Hình 3.1. Phản ứng ngưng kết nhanh 43 Hình 3.2. Tỷ lệ các trại gà có kết quả dương tính (%) với Mycoplasma gallisepticum khi kiểm tra bằng phản ứng ngưng kết nhanh trên phiến kính 45 Hình 3.3. Một số hình ảnh triệu chứng lâm sàng gà Isa Brown mắc CRD do Mycoplasma gallisepticum gây ra 49 Hình 3.4. Một số hình ảnh triệu chứng lâm sàng gà Isa Brown mắc CRD do Mycoplasma gallisepticum gây ra 49 Hình 3.5. Gà viêm kết mạc mắt 52 Hình 3.6. Xoang mũi sung huyết 52 Hình 3.7. Viêm khí quản 53 Hình 3.8. Viêm túi khí 54 Hình 3.9. Viêm phổi 55 Hình 3.10. Phổi: xuất huyết, x200, HE 57 Hình 3.11. Phổi: Cấu trúc phế nang bị phá vỡ, thâm nhiễm tế bào viêm, x 200, HE 57 Hình 3.12. Phổi: Phế quản viêm, biểu mô tăng sinh, mất lông rung, có dịch nhầy, x 200, HE 58 Hình 3.13. Khí quản: Tuyến nhày tăng sinh, thâm nhiễm tế bào lympho ở lớp đệm, x 200, HE 58 Hình 3.14. Khí quản: Tăng sinh tế bào lympho dưới màng nhày niêm mạc, x 200, HE 59 Hình 3.15. Lấy mẫu máu kiểm tra các chỉ tiêu sinh lý, sinh hóa 60 [...]... ra ở gàISA Brown hướng trứng thuộc huyện Chương Mỹ, Hà Nội 1.2 Mục đích nghiên cứu - Xác định được các tổn thương bệnh lý của bệnh CRD do Mycoplasma gallisepticumtrên gà ISA Brown hướng trứng, từ đó có phương pháp chẩn đoán bệnh hiệu quả Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 2 Chương 1 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Một số tư liệu về bệnh CRD trên gà 1.1.1 Tình hình nghiên. .. nhiều bệnh xảy ra gây thiệt hại cho ngành chăn nuôi như bệnh Cúm gia cầm, bệnh Gumboro, bệnh Newcatle, Marek… Một trong những bệnh phổ biến và ảnh hưởng không nhỏ đến người chăn nuôi là bệnh Viêm đường hô hấp mãn tính ở gà (CRD) do Mycoplasma gallisepticum (MG) gây ra Bệnh gây ra ở mọi lứa tuổi, nhiều loại gà Ngoài yếu tố tiếp xúc với vật mang bệnh thì còn rất nhiều nguyên nhân, yếu tố thúc đẩy bệnh. .. quan ở những gà chết sau khi gây bệnh thực nghiệm rất điển hình, đặc trưng đối với bệnh CRD gây ra do Mycoplasma gallisepticum Bệnh tích vi thể ở khí quản và phổi gà có sự biến đổi bệnh lý rất đặc trưng Tác giả cũng đã sử dụng genta - tylo và anti - CRD để điều trị bệnh CRD kết quả cho thấy: các triệu chứng lâm sàng của bệnh nhanh chóng mất đi, tỷ lệ chết giảm nhưng gà vẫn còn bệnh tích của bệnh Đào Thị... tìm ra những biện pháp phòng trị bệnh đem lại hiệu quả kinh tế cao đồng thời tạo ra được những giống gà sạch bệnh, kháng bệnh Năm 1954, nhiều tác giả đã nghiên cứu bệnh CRD ở gà tại một số nước trong khu vực châu Á cho thấy: bệnh là do Mycoplasma gallisepticum( MG) và Mycoplasma synoviae(MS) gây ra Các tác giả đã dùng vaccine Mycoplasma gallisepticum nhược độc phòng bệnh đạt hiệu quả kinh tế và tạo ra. .. tiến trên thế giới như Mỹ, Hà Lan, Đức, Pháp đã tạo ra được những đàn gà sạch bệnh, cung cấp trứng và gà giống an toàn bệnh CRD cho các cơ sởchăn nuôi Hiện nay ở các nước này những đàn gà có kết quả dương tính khi kiểm tra phát hiện có Mycoplasma gallisepticum đều không được dùng làm giống 1.1.2 Tình hình nghiên cứu ở trong nước Theo một số tài liệu thu được thì CRD ở gà xuất hiện ở Việt Nam từ lâu, nhưng... bệnh Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 1 CRD bằng các phương pháp chẩn đoán lâm sàng và chẩn đoán trong phòng thí nghiệm đã và đang là những vấn đề cấp bách góp phần vào việc không chế và thanh toán bệnh CRD Xuất phát từ tình hình trên, chúng tôi tiến hành nghiên cứu đề tài: Nghiên cứu một số đặc điểm bệnh lý của bệnh CRD do Mycoplasma gallisepticumgây ra ở. .. bệnh: trong thiên nhiên gà, gà tây, gà sao là dễ mắc bệnh Bồ câu, vịt, ngan, ngỗng ít cảm thụ Ở gà tây bệnh này được mô tả dưới tên viêm xoang mũi truyền nhiễm (Infectious Sinustis in – Turky) Mycoplasma gallisepticumchủ yếu gây bệnh ở gà và gà tây, tuy nhiên người ta cũng phân lập được mầm bệnh này ở gà lôi, gà gô (Bradbury, 2001) Ở công, trĩ, chim sẻ, chim cút, gà tây hoang dã, vịt, đà điểu, một số. .. meleagridis(MM); Mycoplasma iowae(MI) Hầu hết các nhà nghiên cứu cho rằng: Mycoplasma gallisepticum gây bệnh viêm đường hô hấp mạn tính ở gà (Chronic Respiratory Disease hay CRD) và gây bệnh viêm xoang truyền nhiễm của gà tây (Infectius Sinusitis hay IS) Các đặc điểm chính của bệnh là ho, chảy nước mũi, viêm xoang và những tổn thương rất nặng ở túi khí (Ley, 2003) Bệnh này được coi là một trong những... trình hình thành vỏ trứng Điều này giải thích lý do tại sao gà con mới nở đã mắc bệnh và bệnh lây lan nhanh từ một cơ sở gà giống ra nhiều cơ sở chăn nuôi khác Theo Đào Trọng Đạt, 1975: ở Việt Nam,kháng thể chống Mycoplasma đã được phát hiện trong lòng đỏ trứng gà Ngoài ra, gà trống mắc bệnh cũng có thể truyền bệnh cho gà mái Như vậy ngoài đường hô hấp, đường sinh dục cũng là cửa ngõ truyền bệnh rất nguy... được tìm thấy ở trong tinh dịch của gà trống bị bệnh, vì vậy sự truyền lây có thể từ gà trống truyền cho gà mái (Yoder, 1964) Trứng gà có nguồn gốc từ những đàn gà mắc bệnh CRD có ý nghĩa dịch tễ rất quan trọng vì căn bệnh có khả năng truyền lây qua trứng (Bradbury và cs,1994) Các nghiên cứu đã cho thấy rằng căn bệnh xâm nhập vào trứng không phải từ buồng trứng gà bệnh mà chủ yếu từ ống dẫn trứng trong . hành nghiên cứu đề tài: Nghiên cứu một số đặc điểm bệnh lý của bệnh CRD do Mycoplasma gallisepticumgây ra ở gàISA Brown hướng trứng thuộc huyện Chương Mỹ, Hà Nội . 1.2. Mục đích nghiên cứu. LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành đề tài: Nghiên cứu một số đặc điểm bệnh lý của bệnh CRD do Mycoplasma gallisepticumgây ra ở gà ISA Brown hướng trứng thuộc huyện Chương Mỹ, Hà Nội , tôi xin bày tỏ. NGHIÊN CỨU MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM BỆNH LÝ CỦA BỆNH CRD DOMycoplasma gallisepticum GÂY RA Ở GÀ ISA BROWNHƯỚNG TRỨNG THUỘC HUYỆN CHƯƠNG MỸ, HÀ NỘI LUẬN VĂN THẠC SĨ HÀ