Tiểu luận: “Sử dụng thí nghiệm trong dạy học Sinh học 8” PHẦN 1: MỞ ĐẦU Hòa nhịp vào xu thế phát triển chung của thế giới, ngành giáo dục nước ta đang ngày một đổi mới mạnh mẽ trên các lĩnh vực “xác định lại mục tiêu, thiết kế lại chương trình, nội dung, phương pháp giáo dục” để có thể đào tạo những con người toàn diện phục vụ cho sự phát triển khoa học – kĩ thuật và công nghệ. Một trong những trọng tâm của chương trình đổi mới giáo dục là tập trung đổi mới phương pháp dạy học theo hướng phát huy tính tích cực, tự lực, chủ động của người học; tăng cường sử dụng tối ưu các phương tiện dạy học. Trong nhiều năm gần đây, việc đổi mới phương pháp để nâng cao hiệu quả dạy học nói chung và dạy học sinh học nói riêng đã được đầu tư, quan tâm đáng kể. Sinh học là một môn khoa học thực nghiệm do đó việc dạy học sinh học luôn gắn liền với các thí nghiệm sinh học. Có thể nói việc sử dụng thí nghiệm trong dạy học sinh học là việc làm hết sức cần thiết để nâng cao hiệu quả bài giảng lên lớp cũng như phát huy tính tích cực, chủ động và sáng tạo của học sinh. Thí nghiệm sinh học có vai trò rất quan trong, vì nó không chỉ là phương tiện, công cụ lao động của hoạt động dạy học mà thông qua đó giúp quá trình lĩnh hội và khám phá của học sinh them sinh động và có hiệu quả. Hiện nay để thực hiện việc đổi mới dạy học sinh học ở trường THCS có hiệu quả thì việc sử dụng các phương tiện dạy học, đặc biệt là thí nghiệm, là một yêu cầu bắt buộc. Tuy nhiên ở các trường tại nông thôn việc sử dụng thí nghiệm trong các khâu của quá trình dạy học còn ít được áp dụng, mà chủ yếu được tiến hành trong khâu thực hành ứng dụng. Mặt khác việc sử dụng thí nghiệm trong dạy học ở đây còn bị hạn chế, chỉ mang tính chất minh họa cho kiến thức mà chưa mở rộng được phạm vi áp dụng nhằm khai thác theo hướng dạy học tích cực, phát huy tính chủ động sáng tạo của học sinh. Vì vậy cần phải đổi mới cách thức sử dụng thí nghiệm theo hướng tích cực hóa, áp dụng vào nhiều khâu khác nhau của quá trình dạy học. Chương trình Sinh học 8 nghiên cứu giải phẫu – sinh lý người, nhiều kiến thức giải phẫu phù hợp với chức năng sinh lý, cấu trúc và cơ chế của hiện tượng, các quá trình 1 Học viên: Nguyễn Thị Kim Nữ Lớp: LL&PP dạy học BM Sinh học Tiểu luận: “Sử dụng thí nghiệm trong dạy học Sinh học 8” diễn ra trong cơ thể mà học sinh khó có thể tiếp cận và lĩnh hội tri thức đễ dàng. Chính vì thế sử dụng các thí nghiệm trong dạy học Sinh học 8 sẽ nâng cao được khả năng lĩnh hội kiến thức, giúp học sinh tích cực và chủ động hơn trong quá trình học tập. Từ những lý do trên, chúng tôi nhận thấy cần tăng cường sử dụng thí nghiệm có hiệu quả trong quá trình dạy học. Chính vì vậy, chúng tôi lựa chọn đề tài: “Sử dụng thí nghiệm trong dạy học Sinh học 8” 2 Học viên: Nguyễn Thị Kim Nữ Lớp: LL&PP dạy học BM Sinh học Tiểu luận: “Sử dụng thí nghiệm trong dạy học Sinh học 8” PHẦN 2: NỘI DUNG CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN 1.1. Thí nghiệm là gì? Theo từ điển Wikipedia thì Thí nghiệm, hay thực nghiệm, là một bước trong phương pháp khoa học dùng để phân minh giữa mô hình khoa học hay giả thuyết. Thí nghiệm cũng được sử dụng để kiểm tra tính chính xác của một lý thuyết hoặc một giả thuyết mới để ủng hộ chúng hay bác bỏ chúng. Thí nghiệm hoặc kiểm nghiệm có thể được thực hiện bằng phương pháp khoa học để trả lời một câu hỏi hoặc khảo sát vấn đề. Theo Klaus ( từ điển triết học Leipig 1976) thí nghiệm là cách thức là phương pháp mà bằng cách nào đó con người tác động có ý thức, hệ thống lên các sự vật hiện tượng xảy ra trong một điều kiện nhất định. Theo lý thuyết thông tin, thí nghiệm là một hệ thống thông tin. Nó bao gồm một thiết bị thí nghiệm tác đông qua lại chặt chẽ với bộ phận thứ hai cảu hệ là hiện thực khách quan, tức đối tượng thí nghiệm (chẳng hạn một quá trình sinh học). Như vậy thí nghiệm được hiểu là gây ra một hiện tượng, một biến đổi nào đó trong điều kiện nhất định để tìm hiểu, nghiên cứu, kiểm tra hay chứng minh. Thí nghiệm được xem là một trong những phương tiện trực quan hàng đầu trong dạy học nói chung và dạy học Sinh học nói riêng. THí nghiệm giúp học sinh trực tiếp quan sát các hiện tượng, quá trình, tính chất của đối tượng nghiên cứu. Trong Sinh học, thí nghiệm có thể được tiến hành trong lớp, trong phòng thí nghiệm, vườn trường, ngoài ruộng và ở nhà. Thí nghiệm có thể do giáo viên biểu diễn hoặc do học sinh tự thực hiện. Phương pháp công tác thí nghiệm là phương pháp dạy học được sử dụng những thiết bị, với phương pháp thực nghiệm nhằm để làm sáng tỏ, khẳng định những luận điểm lý thuyết mà giáo viên đã tr4inhf bày, nhằm củng cố đào sâu những 3 Học viên: Nguyễn Thị Kim Nữ Lớp: LL&PP dạy học BM Sinh học Tiểu luận: “Sử dụng thí nghiệm trong dạy học Sinh học 8” tri thức đã lĩnh hội hoặc vận dụng lý thuyết để nghiên cứu những vấn đề do thực tiễn đề ra. 1.2. Phân loại thí nghiệm Thí nghiệm vừa là phương tiện vừa là nguồn cung cấp tri thức mới có vai trò đặc biệt đối với sự phát triển tư duy sáng tạo của học sinh. Thí nghiệm có thể sử dụng ở những khâu khác nhau của quá trình dạy học. Chẳng hạn, sử dụng thí nghiệm trong khâu đặt vấn đề, hình thành kiến thức mới, củng cố ôn tập. Trên thực tế có nhiều cách phân loại thí nghiệm khác nhau tùy thuộc vào dấu hiệu này hay dấu hiệu khác để phân loại. 1.2.1. Phân loại trong nghiên cứu khoa học Trong nghiên cứu khoa học, nhằm đánh giá đối tượng bằng các tác động vào hiện tượng tự nhiên hay tạo ra các hiện tượng trong những điều kiện khác nhau để có thể quan sát chính xác hoen hay có thể kiểm chứng một giả thuyết. Thí nghiệm có thể chia thành các dạng sau: - Thí nghiệm trực tiếp: Là thí nghiệm ngay trên đối tượng được khảo sát hay các đối tượng cùng loại hoặc tiến hành cùng một thí nghiệm nhưng trong các điều kiện khác nhau. - Thí nghiệm gián tiếp: khi một giả thuyết không thể kiểm chứng trực tiếp thì sẽ được kiểm chứng gián tiếp bằng cách dùng phép diễn dịch, suy từ giả thiết ra những kết quả rồi kiểm chứng những kết quả đó. Vì vậy phương pháp này còn có tên là phương pháp diễn dịch hay phương pháp suy luận thực nghiệm. - Thí nghiệm chứng minh: là những thí nghiệm bố trí để làm sáng tỏ một giả thuyết phải kiểm chứng, buộc phải kiểm soát được các hợp phần và sản phẩm của thí nghiệm cũng như các điều kiện chi phối thí nghiệm cả về định tính và định lượng làm sáng tỏ giả thuyết đặt ra. 4 Học viên: Nguyễn Thị Kim Nữ Lớp: LL&PP dạy học BM Sinh học Tiểu luận: “Sử dụng thí nghiệm trong dạy học Sinh học 8” - Thí nghiệm đối chứng: là thí nghiệm bố trí song song với thí nghiệm chứng minh chỉ khác ở một hợp phần tham gia hay một điều kiện chi phối thí nghiệm để so sánh rút ra sai khác tin cậy được và có thể lặp lại để đạt kết quả tương tự. Vì thí nghiệm sinh học có tính chất phức tạp nên phải theo phương pháp phân tích tách từng phần chỉ tiêu cấn so sánh thành từng cặp thí nghiệm chứng minh và thí nghiệm đối chứng song song rồi tổng hợp chúng lại để chứng minh giả thuyết. - Thí nghiệm lặp lại: mỗi thí nghiệm phải bố trí lặp lại nhiều lần để độ tin cậy cao theo xác xuất thống kê. 1.2.2. Phân loại theo mục đích sử dụng - Thí nghiệm mở bài: là những thí nghiệm được tiến hành vào đầu bài học hay đầu một vấn đề nhằm định hướng vấn đề nghiên cứu. Sử dụng để tạo tình huống có vấn đề, tạo sự hứng thú, tạo động cơ học tập cho học sinh. - Thí nghiệm trong khâu dạy bài mới: bao gồm thí nghiệm nghiên cứu và thí nghiệm minh họa + Thí nghiệm nghiên cứu: là những thí nghiệm nhằm đi tới phát hiện và tìm ra những thuộc tính của sự vật hiện tượng. Con đường nhận thức trong trường hợp này là con đường quy nạp, thường là không đầy đủ. Tuy nhiên, học sinh lại được bắt gặp những vấn đề mới lạ, những điều bất ngờ lý trú trong thí nghiệm, mà chính nó gây ra và duy trì hứng thú cho học sinh tiếp tục đi tìm kiến thức mới. + Thí nghiệm minh họa: là thí nghiệm nhằm xác định kết quả đã có bằng những thí nghiệm và những phép tư duy logic. Vì vậy con đường nhận thức trong trường hợp này là con đường suy luận diễn dịch. Chính những thí nghiệm này đã củng cố niềm tin khoa học cho học sinh. - Thí nghiệm củng cố: là thí nghiệm được sử dụng vào cuối mỗi phần bài học hoặc cuối giờ học nhằm củng cố khắc sâu các kiến thức, kỹ năng đã được học, tập dượt trước đó. 5 Học viên: Nguyễn Thị Kim Nữ Lớp: LL&PP dạy học BM Sinh học Tiểu luận: “Sử dụng thí nghiệm trong dạy học Sinh học 8” - Thí nghiệm về nhà: là những thí nghiệm yêu cầu học sinh làm ở nhà thường dưới dạng một bài tập vận dụng những kiến thức, kỹ năng đã có hoặc để giải thích các hiện tượng thực tế, nhờ đó có thể đào sâu mở rộng kiến thức, kỹ năng của học sinh, cũng có thể tìm hiểu trước một thí nghiệm liên quan đến những bài học sau. - Thí nghiệm thực hành: là những thí nghiệm được tiến hành tại lớp, sau một bài học, cuối mỗi chương hay một vài chương. Các thí nghiệm này thường được tiến hành theo nhóm. Trong đó các nhóm có thể cùng tiến hành một thí nghiệm hay mỗi nhóm tiến hành một thí nghiệm khác nhau và sau đó hoán đổi vị trí các nhóm theo thời gian thực hành. 1.2.3. Phân loại thí nghiệm theo người tiến hành Trong dạy học nói chung có thể phân loại thí nghiệm theo người tiến hành như sau: - Thí nghiệm của giáo viên: là thí nghiệm do giáo viên tiến hành cho học sinh quan sát. Thông thường các thí nghiệm này thường phức tạp, nguy hiểm và đòi hỏi thời gian nhanh. Khi tiến hành thí nghiệm giáo viên cần chú ý sử dụng các thiết bị có kích thước lớn để học sinh dễ dàng quan sát. Trong thực tế, không phải lúc nào các thí nghiệm cũng có thể tiến hành trên mẫu vật thật để học sinh quan sát trực tiếp bằng các giác quan, mà một số thí nghiệm rất khó hoặc không thể thực hiện được với các đối tượng sống. Với các thí nghiệm có tính chất như trên, muốn để học sinh hiểu biết sâu sắc hơn về quá trình hay hiện tượng sinh học diễn ra bên trong đối tượng sống người ta có thể sử dụng các thí nghiệm ảo hợc thí nghiệm mô phỏng. • Thí nghiệm ảo: Là tập hợp các tài nguyên số đa phương tiện dưới hình thức đối tượng học tập, nhằm mô phỏng các hiện tượng vật lý, sinh học,… xảy ra trong tự nhiên hay trong phòng thí nghiệm, có đặc điểm là có tính năng tương tác cao, giao diện thân thiện với con người và có thể mô phỏng những quá trình, điều kiện tới hạn khó xảy ra trong tự 6 Học viên: Nguyễn Thị Kim Nữ Lớp: LL&PP dạy học BM Sinh học Tiểu luận: “Sử dụng thí nghiệm trong dạy học Sinh học 8” nhiên hay khó thu được trong phòng thí nghiệm. Thí nghiệm ảo giúp giảm thiểu việc học chay, dạy chay thường gặp do thiếu phương tiện, điều kiện thí nghiệm giúp người học chủ động học tập phù hợp với tinh thần người học là trung tâm của giáo dục hiện đại. • Thí nghiệm mô phỏng: Trong sinh học, để giúp cho người học hiểu rõ bản chất của một vấn đề khoa học mà người học không thể tư duy trực tiếp bằng các giác quan thì chúng ta có thể sử dụng thí nghiệm mô phỏng. Theo Lawrence Leemis, thí nghiệm mô phỏng được sử dụng bắt chước theo một hệ thống điển hình nào đó. Mặc dù không nhất thiết phải được thwucj hiện trên máy tính. Thí nghiệm mô phỏng khác với mô hình mẫu, trong đó người điều khiển được vận hành tại một môi trường thực tế. Đối vói thí nghiệm mô phỏng, các mô hình được góp nhặt từ những thông tin mà hệ thống quan tâm và sau đó phát triển thành các phương trinh và các thuật toán để mô phỏng theo hệ thống Theo định nghĩa này thì bản chất của thí nghiệm mô phỏng không phải là một thí nghiệm thật hoặc thay đổi hệ thống thực. Thay vào đó làm việc với một mô hình toán học của hệ thống thực tế. - Thí nghiệm của học sinh: Thí nghiệm do học sinh tiến hành với các biến dạng sau + Thí nghiệm biểu diễn bài học mới + Thí nghiệm luyện tập trong quá trình vận dụng kiến thức lĩnh hội + Thực hành trong phòng thí nghiệm thường tổ chức sau một loạt bài và vào cuối kỳ mang tính chất tổng hợp +Thí nghiệm tại nhà, một hình thức thực nghiệm đơn giản nhưng dài ngày giao cho học sinh tự làm tại nhà. 1.3. Vai trò của thí nghiệm trong dạy học Sinh học Trong quá trình thí nghiệm, thực hành, các kiến thức lý thuyết mà học sinh tiếp thu được trên lớp thường ở dạng hỗ trợ làm cho chúng trở nên sinh động, làm lộ rõ 7 Học viên: Nguyễn Thị Kim Nữ Lớp: LL&PP dạy học BM Sinh học Tiểu luận: “Sử dụng thí nghiệm trong dạy học Sinh học 8” bản chất và khả năng của chúng. Nhờ vậy học sinh sẽ thấy rõ vị tri, vai trò của từng kiến thức trong hoạt động thực tiễn. Như vậy, thí nghiệm đóng vai trò hết sức quan trọng trong quá trình dạy học nói chung và dạy học sinh học nói riêng, bởi sinh học là môn khoa học thực nghiệm, kiến thức lý thuyết luân gắn liền với giải quyết vấn đề của thực tiễn đời sống xã hội. Do đó việc nâng cao hiệu quả của thí nghiệm trong dạy học sinh học là hết sức cần thiết. Từ đó ta có thể thấy được vai trò của thí nghiệm như sau: - Thí nghiệm là mô hình đại diện cho hiện tượng khách quan, là cơ sở, điểm xuất phát cho nhận thức của học sinh. Từ đây xuất phát quá trình nhận thức cảm tính của trò, để rồi từ đó diễn ra sự trừu tượng hóa và tiến lên sự trừu tượng cụ thể trong tư duy. - Thí nghiệm do giáo viên trình bày sẽ là mẫu mực về thao tác cho học trò học tập mà bắt chước, để rồi sau đó khi làm thí nghiệm học sinh sẽ học được cách thức làm thí nghiệm. - Thí nghiệm là cầu nối giữa lý thuyết và thực tiễn. Vì vậy nó là phương tiện duy nhất giúp học sinh hình thành kĩ năng, kỹ xảo thực hành và tư duy kỹ thuật. Qua hoạt động thực hành, thí nghiệm, học sinh hiện thực hóa được những kiến thức lý thuyết đã học, làm cho những kiến thức đó trở nên thiết thực và gần gũi với thực tiễn. Được tự mình tiến hành các thí nghiệm, suy nghĩ tìm tòi bản chất của các sự vật hiện tượng giúp cho học sinh có những hiểu biết sâu sắc và đầy đủ về các vấn đề sinh học, thực tiễn. Do những yêu cầu chặt chẽ của thí nghiệm đã giúp học sinh hình thành nên những phẩm chất tốt đẹp của người lao động, hình thành và phát triển các kỹ năng, kỹ xảo và tư duy lao động kỹ thuật. - Thí nghiệm giúp học sinh đi sâu tìm hiểu bản chất của các sự vật hiện tượng, các quá trình. Do các hiện tượng sinh học thường xảy ra đồng thời trong mối quan hệ phức tạp, nên để phát hiện các mối quan hệ nhân quả, tìm hiểu quy luật của hiện tượng người ta 8 Học viên: Nguyễn Thị Kim Nữ Lớp: LL&PP dạy học BM Sinh học Tiểu luận: “Sử dụng thí nghiệm trong dạy học Sinh học 8” phải tổ chức các thí nghiệm trong đó chủ thể nhận thức chủ động đề xuất gỉa thuyết và trên cơ sở đó tách ra hiện tượng để nghiên cứu cho đơn giản hơn, sau đó đặt nó vào hệ thống vốn có của sự vật để cuối cùng nhận thức đầy đủ. - Thí nghiệm có thể được sử dụng để tổ chức hoạt động nhận thức của học sinh với các mức độ tích cực, tự lực và sáng tạo khác nhau. Thí nghiệm có thể sử dụng được trong cả 5 phương pháp dạy học: các phương pháp dạy học dùng trong nghiên cứu tài liệu mới; các phương pháp dạy học dùng trong củng cố kiến thức ; các phương pháp dạy học dùng khi vận dụng phức hợp kiến thức, kỹ năng, kỹ xảo; các phương pháp dạy học dùng trong khái quát hóa và hệ thống hóa kiến thức; các phương pháp dạy học dùng trong kiểm tra – đánh giá. Thí nghiệm biểu diễn của giáo viên có thể sử dụng trong 3 khâu của quá trình dạy học: + Trong khâu nghiên cứu tài liệu mới. + Trong khâu củng cố hoàn thiện kiến thức. + Trong kiểm tra – đánh gái kiến thức. - Ngoài ra, thí nghiệm còn giúp học sinh them yêu môn học, có đức tính của người lao động: cần cù, kiên trì, có ý thức kỷ luật,… 1.4. Yêu cầu của thí nghiệm Khi tiến hành thí nghiệm, giáo viên cần tuân thủ một số nguyên tắc sau: - Đảm bảo tính an toàn cho cả giáo viên và học sinh. - Đảm bảo tính khoa học của thí nghiệm: Có sự chuẩn bị chu đáo, thí nghiệm nên lặp lại nhiều lần để chọn ra điều kiện tốt nhất, giải thích được diễn biến và kết quả của thí nghiệm. - Bố trí thí nghiệm ở vị trí cao cho cả lớp đều có thể quan sát. Đặc biệt là kết quả của thí nghiệm. - Thí nghiệm đơn giản, vừa sức với học sinh. - Thời gian cho mỗi thí nghiệm được tính toán cẩn thận và không kéo dài nhằm đảm bảo thời gian chung cho cả tiết học. 9 Học viên: Nguyễn Thị Kim Nữ Lớp: LL&PP dạy học BM Sinh học Tiểu luận: “Sử dụng thí nghiệm trong dạy học Sinh học 8” - Nếu làm thí nghiệm để minh họa thì nội dung của thí nghiệm phải phù hợp với chủ đề của bài học. 10 Học viên: Nguyễn Thị Kim Nữ Lớp: LL&PP dạy học BM Sinh học [...]... Giải thích Ống nghiệm Hiện tượng (màu Giải thích sắc) A1 30 Học viên: Nguyễn Thị Kim Nữ Lớp: LL&PP dạy học BM Sinh học Tiểu luận: Sử dụng thí nghiệm trong dạy học Sinh học 8 A2 B1 B2 C1 C2 D1 D2 2.1.3 Thí nghiệm 3: Phản xạ co chân ếch (bài 6: Phản xạ, Sinh học 8) 2.1.3.1 Mục đích: a) Sử dụng trong khâu mở bài Bài 6 (Sinh học 8) Phản xạ Mục II b) Sử dụng trong khâu dạy kiến thức mới Bài 6 (Sinh học 8) ...Tiểu luận: Sử dụng thí nghiệm trong dạy học Sinh học 8 CHƯƠNG 2: SỬ DỤNG THÍ NGHIỆM TRONG DẠY HỌC SINH HỌC 8 2.1 Hệ thống thí nghiệm sử dụng trong dạy học Sinh học 8 2.1.1 Thí nghiệm 1: Quan sát tế bào mô cơ vân ở ếch (bài 5: Thực hành Quan sát tế bào và mô, Sinh học 8) 2.1.1.1 Mục đích: + Tự làm được tiêu bản tạm thời tế bào mô cơ vân +... các xung thần kinh vận động và cảm giác 26 Học viên: Nguyễn Thị Kim Nữ Lớp: LL&PP dạy học BM Sinh học Tiểu luận: Sử dụng thí nghiệm trong dạy học Sinh học 8 2.2 Sử dụng thí nghiệm trong dạy học Sinh học 8 2.1.1 Thí nghiệm 1: Quan sát tế bào mô cơ vân ở ếch (bài 5: Thực hành Quan sát tế bào và mô, Sinh học 8) 2.1.1.1 Mục đích: Sử dụng trong khâu thực hành vận dụng bài 5: Thực hành quan sát tế bào và... đã quan sát được 2.1.2 Thí nghiệm: Tìm hiểu hoạt động của enzim trong nước bọt (bài 26, Sinh học 8) 28 Học viên: Nguyễn Thị Kim Nữ Lớp: LL&PP dạy học BM Sinh học Tiểu luận: Sử dụng thí nghiệm trong dạy học Sinh học 8 2.1.2.1 Mục đích: Sử dụng trong khâu thực hành vận dụng bài 26: Thực hành tìm hiểu hoạt động của enzim trong nước bọt 2.2.2.2 Tiến trình tổ chức *Đặt vấn đề: Trong khoang miệng, enzim... mới b, Sử dụng trong khâu nghiên cứu tài liệu mới mục III Thành phần hóa học và tính chất của xương *Đặt vấn đề: Xương có thành phần hóa học như thế nào mà khi ta hàm xương động vật lâu thì lại bở? * Tiến hành: 33 Học viên: Nguyễn Thị Kim Nữ Lớp: LL&PP dạy học BM Sinh học Tiểu luận: Sử dụng thí nghiệm trong dạy học Sinh học 8 - GV giới thiệu nguyên liệu, dụng cụ thí nghiệm - Gv biểu diễn thí nghiệm, ... hoạt động của enzim trong nước bọt trong các điều kiện khác nhau ở bước 2? 15 Học viên: Nguyễn Thị Kim Nữ Lớp: LL&PP dạy học BM Sinh học Tiểu luận: Sử dụng thí nghiệm trong dạy học Sinh học 8 - CH3: Từ thí nghiệm ở bước 2, hãy cho biết enzim trong nước bọt có tác dụng gì với tinh bột? - CH4: So sánh kết quả giữa những ống nghiệm nào cho phép ta khẳng định enzim trong nước bọt có tác dụng biến đổi tinh... cố kiến thức: Bài 6 (Sinh học 8) Phản xạ Sau khi dạy xong nội dung kiến thức bài 6 Giáo viên củng cố bằng cách sau - Giáo viên giới thiệu và tiến hành thí nghiệm 1 câu thí nghiệm 3 - Giáo viên đưa ra các câu hỏi củng cố 32 Học viên: Nguyễn Thị Kim Nữ Lớp: LL&PP dạy học BM Sinh học Tiểu luận: Sử dụng thí nghiệm trong dạy học Sinh học 8 + CH1: Phản ứng của chân ếch khi bị kích thích có phải là một... + + CH1: Enzim trong nước bọt có tên là gì? CH2: Hãy trình bày kết quả và giải thích hiện tượng về thì nghiệm tìm hiểu hoạt động của enzim trong nước bọt trong các điều kiện khác nhau ở bước 2? 29 Học viên: Nguyễn Thị Kim Nữ Lớp: LL&PP dạy học BM Sinh học Tiểu luận: Sử dụng thí nghiệm trong dạy học Sinh học 8 + CH3: Từ thí nghiệm ở bước 2, hãy cho biết enzim trong nước bọt có tác dụng gì với tinh... 2.1.1.5 Kết quả, yêu cầu 13 Học viên: Nguyễn Thị Kim Nữ Lớp: LL&PP dạy học BM Sinh học Tiểu luận: Sử dụng thí nghiệm trong dạy học Sinh học 8 - Tự làm được tiêu bản tạm thời tế bào mô cơ vân -Vẽ hình mô cơ vân quan sát được có chú thích được các thành phần chính: màng, tế bào chất, nhân, vân ngang 2.1.2 Thí nghiệm 2: Tìm hiểu hoạt động của enzim trong nước bọt (bài 26, Sinh học 8) 2.1.2.1 Mục đích - Tìm... Trong thí nghiệm này, chân ếch co là do bị kích thích bởi axit Tuy nhiên, khi chúng ta cắt ngang đầu ếch thì đã phá bỏ toàn bộ não bộ của ếch Vậy nguyên nhân nào mà ếch 31 Học viên: Nguyễn Thị Kim Nữ Lớp: LL&PP dạy học BM Sinh học Tiểu luận: Sử dụng thí nghiệm trong dạy học Sinh học 8 vẫn có thể phản ứng lại khi bị kích thích? Để tìm hiểu chúng ta cùng nghiên cứu Mục II Cung phản xạ b) Sử dụng trong . LL&PP dạy học BM Sinh học Tiểu luận: Sử dụng thí nghiệm trong dạy học Sinh học 8 CHƯƠNG 2: SỬ DỤNG THÍ NGHIỆM TRONG DẠY HỌC SINH HỌC 8 2.1. Hệ thống thí nghiệm sử dụng trong dạy học Sinh học 8 2.1.1 dạy học BM Sinh học Tiểu luận: Sử dụng thí nghiệm trong dạy học Sinh học 8 diễn ra trong cơ thể mà học sinh khó có thể tiếp cận và lĩnh hội tri thức đễ dàng. Chính vì thế sử dụng các thí nghiệm. trước đó. 5 Học viên: Nguyễn Thị Kim Nữ Lớp: LL&PP dạy học BM Sinh học Tiểu luận: Sử dụng thí nghiệm trong dạy học Sinh học 8 - Thí nghiệm về nhà: là những thí nghiệm yêu cầu học sinh làm