ĐẠI HỌC QUỐC GIA THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH VIỆN MÔI TRƯỜNG VÀ TÀI NGUYÊN    QUẢN LÝ CHẤT THẢI NGUY HẠI NGÀNH SẢN XUẤT THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT GVGD: PGS.TS Lê Thanh Hải HVTH: Nhóm 4 , Lớp: QLMT 2012 Nguyễn Trường Công Vương Thế Hoàn Đinh Thị Diễm Hương TP. H Chí Minh, 2013ồ 1 Quản lý chất thải nguy hại trong ngành sản xuất thuốc bảo vệ thực vật MỤC LỤC GVHD: PGS. TS. Lê Thanh Hải - 2 - Quản lý chất thải nguy hại trong ngành sản xuất thuốc bảo vệ thực vật CHƯƠNG 1. TỔNG QUAN VỀ THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT 1.1. Giới thiệu Theo Nghị định số 58/2002/NĐ-CP ngày 03/6/2002 của Chính phủ Thuốc bảo vệ thực vật là chế phẩm có nguồn gốc từ hoá chất, thực vật, động vật, vi sinh vật và các chế phẩm khác dùng để phòng, trừ sinh vật gây hại tài nguyên thực vật. Tên thuốc: do nhà sản xuất đặt tên để phân biệt sản phẩm của hãng này với hãng khác. Hoạt chất: là thành phần chính của thuốc, quyết định đặc tính và công dụng của thuốc. Cùng một hoạt chất có thể có nhiều tên thương mại khác nhau. Các chất phụ gia: giúp thuốc phân bố đều khi pha chế, bám dính tốt và loang trải đều trên bề mặt cây trồng khi phun. Cùng một hoạt chất nhưng hiệu quả thuốc có thể khác nhau là do bí quyết về các chất phụ gia của mỗi nhà sản xuất khác nhau. Các vật có hại cho cây trồng là rất lớn, làm thiệt hại khoảng 55-75 tỷ USD mỗi năm, trong đó thiệt hại mùa màng ở các nước có nền nông nghiệp phát triển chiếm 15- 20% và ở các nước đang phát triển là 30-50%. Một lượng lớn thuốc diệt côn trùng đã được sử dụng để bảo vệ cho hơn 3000 loại cây trồng chống lại hơn 10.000 loại vật có hại cho cây trồng, chủ yếu sử dụng cho bắp, lúa, bông vải và cây ăn trái. Lượng thuốc trừ sâu sử dụng hàng năm tăng trên 14% và tiếp tục tăng trong tương lai. Có thể nói, thuốc BVTV là một loại vật tư kỹ thuật quan trọng góp phần hạn chế dịch hại, bảo vệ cây trồng, giữ vững và nâng cao sản lượng, chất lượng nông sản. Hiện nay, sử dụng thuốc BVTV cũng là một biện pháp trong hệ thống các biện pháp quản lý dịch hại tổng hợp (IPM). Theo thống kê trên thị trường thế giới có đến 70.000 loại thuốc BVTV và mỗi năm danh mục này lại được bổ sung thêm 1.500 loại thuốc mới để đối phó lại với sự kháng thuốc của sâu bọ. Tại Pháp, có năm dùng tới 3 triệu tấn thuốc BVTV (1995). Riêng Việt Nam tính đến năm 2007 đã sử dụng 78.500 tấn thuốc, gấp đôi lượng thuốc sử dụng năm 2000. GVHD: PGS. TS. Lê Thanh Hải - 3 - Quản lý chất thải nguy hại trong ngành sản xuất thuốc bảo vệ thực vật Thuốc BVTV đang được sử dụng trên thị trường rất đa dạng về chủng loại, phong phú về sản phẩm. Tính đến năm 2012, riêng các loại thuốc sử dụng trong nông nghiệp, theo thống kê: - Thuốc trừ sâu: 662 hoạt chất với 1549 tên thương phẩm - Thuốc trừ bệnh: 468 hoạt chất với 1098 tên thương phẩm. - Thuốc trừ cỏ: 195 hoạt chất với 584 tên thương phẩm. - Thuốc trừ chuột: 10 hoạt chất với 21 tên thương phẩm. - Thuốc điều hoà sinh trưởng: 49 hoạt chất với 133 tên thương phẩm. - Chất dẫn dụ côn trùng: 8 hoạt chất với 9 tên thương phẩm. - Thuốc trừ ốc: 21 hoạt chất với 120 tên thương phẩm. - Chất hỗ trợ (chất trải): 5 hoạt chất với 6 tên thương phẩm Việc sử dụng thuốc BVTV phải tuân thủ theo Thông tư 10/2012/TT- BNNPTNT ngày 22/2/2012 về việc ban hành Danh mục thuốc bảo vệ thực vật được phép sử dụng, hạn chế sử dụng, cấm sử dụng ở Việt Nam. 1.2. Phân loại BVTV Việc phân loại thuốc BVTV có thể thực hiện theo nhiều cách như phân loại theo đối tượng phòng trừ (thuốc trừ sâu, thuốc trừ bệnh,…) hoặc phân loại theo gốc hóa học (nhóm clo hữu cơ, nhóm lân hữu cơ,…). Các thuốc trừ sâu có nguồn gốc khác nhau thì tính độc và khả năng gây độc khác nhau: 1.2.1. Phân loại dựa trên đối tượng sinh vật hại - Thuốc trừ bệnh - Thuốc trừ nhện - Thuốc trừ sâu - Thuốc trừ tuyến trùng - Thuốc trừ cỏ - Thuốc điều hòa sinh trưởng - Thuốc trừ ốc - Thuốc trừ chuột GVHD: PGS. TS. Lê Thanh Hải - 4 - Quản lý chất thải nguy hại trong ngành sản xuất thuốc bảo vệ thực vật 1.2.2. Phân loại theo gốc hóa học - Nhóm thuốc thảo mộc: có độ độc cấp tính cao nhưng mau phân hủy trong môi trường. - Nhóm clo hữu cơ: nhóm này có độ độc cấp tính tương đối thấp nhưng tồn lưu lâu trong cơ thể người, động vật và môi trường, gây độc mãn tính nên nhiều sản phẩm bị cấm hoặc hạn chế sử dụng.Gồm có: Camphechlor Công thức hóa học: C 10 H 8 Cl 8 Tên gọi: toxaphen, clotecpen… Cấu trúc hóa học: Tính độc: Độ độc thuốc đối với động vật máu nóng đều từ trung bình đến cao, trong đó các hợp chất nhóm DDT, BHC, nhóm cyclodien có khả năng tích lũy trong cơ thể người và động vật. Các thuốc clo hữu cơ thường có tác dụng vị độc và tiếp xúc lên côn trùng. Các loại thuốc này thường tác động lên hệ thần kinh và tác động một số cơ quan khác làm rối loạn hoạt động của cơ thể côn trùng dấn đến chết. Công dụng: Các thuốc này diệt được nhiều loại sâu hại có kiểu miệng nhai gặm và một số ít côn trùng chích hút. Tuy nhiên, thuốc không có đặc tính chọn lọc nên dễ gây hại cho các loài thiên dịch và các sinh vật có ích. DDT(Dichlodiphenyl tricloetan) Công thức hóa học: C 14 H 9 Cl 5 Công thức cấu tạo: Tính chất: Sản phẩm ở thể rắn, màu trắng ngà, có mùi hôi Tính độc: Thuốc có khả năng tích lũy trong cơ thể người và động vật đến khi đủ lượng gây độc thì thuốc sẽ gây ra các bệnh hiểm nghèo như: ung thư, quái thai. GVHD: PGS. TS. Lê Thanh Hải - 5 - Quản lý chất thải nguy hại trong ngành sản xuất thuốc bảo vệ thực vật DDT an toàn đối với cây tròng trừ những cây họ bầu bí, độc mạnh với cá và mật ong. Thuốc bị cấm sử dụng. Công dụng: Thuốc trị được rất nhiều loài sâu hại song không ẩn náu, nhất là các loài gặm trên nhiều loại cây trồng khác nhau. Methoxychlor (metox,DMDT) Tên gọi hóa học: 1,1,1-triclo-2,2-bis(4-methoxiphenyl) etan Tính độc: tác dụng tiếp xúc, vị độc Công dụng: Trừ được nhiều loại sâu hại thực vật và côn trùng y tế, thú y. Hợp chất nhóm Cloxiclodien Clodan: thuốc tác dụng qua đường ruột, tiếp xúc và xông hơi, rất bền vững trong môi trường sống, dùng chủ yếu trừ mối. Heptaclo: thuốc có tác dụng vị độc, tiếp xúc và xông hơi, dùng trừ kiến, mối mọt.Ngày nay ít được dùng cho cây trồng. - Nhóm lân hữu cơ: độ độc cấp tính của các loại thuốc thuộc nhóm này tương đối cao nhưng mau phân hủy trong cơ thể người và môi trường hơn so với nhóm clo hữu cơ. Gồm có: Chlorpyrifos Công thức hóa học: C 9 H 11 Cl 3 NO 3 PS Tên gọi khác: Iorsban, dursban Tên hóa học: 0,0-dietyl-O -3,5,6 -triclo-2-pyridyphotphorothioat. Tính chất: dạng tinh thể không màu, tan rất ít trong nước, tan tốt trong benzene, axeton… Công thức hóa học: Tính độc: thuốc có tác dụng tiếp xúc, vị độc và xông hơi, độc với cá và ong mật. GVHD: PGS. TS. Lê Thanh Hải - 6 - Quản lý chất thải nguy hại trong ngành sản xuất thuốc bảo vệ thực vật Công dụng: Thuốc trừ được nhiều loại sâu miệng nhai và chích hút, trừ côn trùng y tế và thú ý. Chlorpyrifos – methy Tên hóa học: 0,0-Dimetyl-O-3,5,6-triclo-2-pyridylphotphoro thioat. Tên gọi khác: reldan,pyriban Công thức hóa học:C 7 H 7 Cl 3 NO 3 PS Tính chất: Thuộc dạng tinh thể, tan ít trong nước, tan tốt trong axeton. Độc tính: Thuốc này tác dụng vị độc, tiếp xúc và xông hơi. Thuốc rất độc với cá và ong mật. Công dụng: Thuốc được dùng trừ nhiều loại sâu hại lúa, rau màu, côn trùng y tế, thú y… Diazinon Tên hóa học: 0,0-dietyl-0,2-iso-propyl-6-metyl-pyrimidin-4-yl-phophorothioat. Tên gọi khác: Busudin,Dianon Công thức hóa học: C 12 H 21 N 2 O 3 PS Tính chất: Diazinon tinh khiết ở dạng dầu không màu, ít tan trong nước, phân hủy trong môi trường axit lẫn kiềm. Công dụng: Dùng trừ sâu đục thân, sâu năng hại lúa, bọ phấn truyền bệnh xoắn cà chua… Dimethoate Tên gọi hóa học: 0,0-dimetyl-S-metyl-cacbomoyl-metylphotphorodithioat. Tên gọi khác: rogor, roxion Công thức hóa học: C 5 H 12 NO 3 PS 2 Tính chất: dạng tinh thể màu trắng ngà ít tan trong nước GVHD: PGS. TS. Lê Thanh Hải - 7 - Quản lý chất thải nguy hại trong ngành sản xuất thuốc bảo vệ thực vật Tính độc: Là thuốc trừ sâu nội hấp có tác dụng tiếp xúc, vị độc, độc đối với cá , ong mật Công dụng: dùng diệt những loài chích hút nhựa cây, sâu nhai gặm, nhện đỏ và tuyến trùng. Ethoprophos Tên hóa học: O-etyl-S,S-dipropylphotphoro-dithioat. Tên gọi khác: ethiprop, mocap… Công thức hóa học: C 8 H 19 O 2 PS 2 Tính chất: dạng lỏng, vàng nhạt, tan ít trong nước,và tan hầu hết trong dung môi hữu cơ. Tính độc: Có tác dụng tiếp xúc nhanh, mạnh. Công dụng: Dùng để trừ sâu và trừ tuyến trùng hại rễ cây trồng. Fenamifos Tên hóa học: Etyl-4-metylthio-m-polylisop-ropyl-photphoamidat. Tên gọi khác: Nemacur Công thức hóa học: C 13 H 22 NO 3 PS Tính chất: ở dạng tinh thể không màu, bền trong môi trường trung tính, tan hầu hết trong dung môi hữu cơ. Tính độc: Thuốc độc với cá. Công dụng: Có hiệu lực cao đối với tuyến trùng, sâu hại rễ và sâu sinh sống dưới đất. . - Nhóm carbamate: đây là thuốc được dùng rộng rãi bởi vì thuốc tương đối rẻ tiền, hiệu lực cao, độ độc cấp tính tương đối cao, khả năng phân hủy tương tư nhóm lân hữu. Gồm có: Bendiocard Tên hóa học: 2,2,-dimetyl-1,3-benzodioxol-4-metyl cacbamat. Tên gọi khác: seedox, darvox… GVHD: PGS. TS. Lê Thanh Hải - 8 - Quản lý chất thải nguy hại trong ngành sản xuất thuốc bảo vệ thực vật Công thức hóa học: C 11 H 13 NO 4 Tính chất: dạng tinh thể, tan ít trong nước, tan trong axeton… Tính độc: có tác dụng tiếp xúc, vị độc nội hấp yếu hơn. Công dụng: dùng trừ côn trùng y tế, sâu mọt hại kho, côn trùng sinh sống dưới đất. Cabanyl Tên hóa học: 1-naphtylmetylcacbamat. Tên gọi khác: sevin, cacbamec… Công thức hóa học: C 12 H 11 NO 2 Tính chất: dạng bột, ít tan trong nước, không ăn mòn kim loại Tính độc: tác dụng tiếp xúc, vị độc và thấm sâu vào mô tế bào Công dụng: trừ côn trùng và nhện hại rau màu, câu công nghiệp. Methomyl Tên hóa học: S-metyl N – [(metyl cacbamoy) oxi] thioaxetimidat Tên gọi khác: lannate, sathomyl… Công thức hóa học: C 5 H 10 N 2 O 2 S Tính chất: tác dụng tiếp xúc và vị độc Công dụng: trừ nhện đỏ, trừ nhiều loại sâu hại rau, cây ăn quả. cơ. - Nhóm Pyrethoide (Cúc tổng hợp): Hoạt chất là Pyrethrin được ly trích từ cây hoa cúc Pyrethrum Cinerariaetrifolium vào những năm 1960. Công thức hóa học có nhiều dạng đồng phân nên rất phức tạp. Công thức cấu trúc hóa học: C 22 H 19 C 12 NO 3 Phổ tác dụng rộng, chuyên biệt với côn trùng chích hút và côn trùng miệng nhai, đặc biệt là ấu trùng bộ cánh vảy. Tác động nhanh: tiếp xúc, vị độc, xông hơi yếu và không có tính nội hấp. Không tồn tại lâu trong môi trường, dễ phân hủy bởi ánh sáng và nhiệt độ. Sử dụng liều rất thấp so với thuốc gốc clo, lân và cacbamat. Ít tan trong nước, dễ tan trong rượu và dung môi hữu cơ. Cypermethrin Tên gọi khác: Sherpa, Ambush, Cymbush, Peran, Cyperan GVHD: PGS. TS. Lê Thanh Hải - 9 - Quản lý chất thải nguy hại trong ngành sản xuất thuốc bảo vệ thực vật Tên hóa học: (RS)-α-cyano-3-phenoxibenzyl (1RS,3RS;1RS,3RS)-3-(2,2- Diclovinyl-2,2-Dimetylxiclopropancacboxylat. Công thức hóa học: C 22 H 19 C 12 NO 3 Công thức cấu trúc hóa học: Đặc tính: Thuốc kỹ thuật dạng đặc biệt sệt (ở 60 o C chuyển thành dạng dung dịch lỏng), hầu như không tan trong nước, tan nhiều trong dung môi hữu cơ, tương đối bền trong môi trường trung tính và axit nhẹ, thủy phân trong môi trường kiềm,quang giải yếu, không ăn mòn kim loại, thuộc nhóm độc II. Sử dụng: Cypermethrin tác dụng tiếp xúc và vị độc, có phổ tác động rất rộng, trừ được nhiều loại sâu và nhện hại. Cyfluthrin(Baythroit) Tên gọi khác: Baythroit, Solfac… Tên hóa học: (RS)-α-Cyano-4-flo-3-phenoxibenzy1(1RS,3RS;1RS,3RS)-3- 2(2,2-Diclovinyl)-2,2-dimetyl cyclopropan cacboxylat. Công thức hóa học: C 22 H 18 C 12 FNO 3 Đặc tính: thuốc kỹ thuật dạng nhão, màu vàng tan rất ít trong nước, tan nhiều trong dung môi hữu cơ. Sử dụng: dùng trừ nhiều loại sâu hại côn trùng, nông sản bảo quản, côn trùng y tế, thú ý, châu chấu. Deltamethrin Tên gọi khác: Decis, Decamethrin, K-Obiol,K-Othrin. Tên hóa học: (S)- α-Cyano-3-phenoxibenzyl(1R,3R)-3-(3,3,-dibromovinyl)-2- 2-Dimetylxiclopropancacnoxylat. Công thức cấu tạo: C 22 H 19 Br 2 NO 3 Công thức cấu trúc hóa học: GVHD: PGS. TS. Lê Thanh Hải - 10 - [...]... các hóa chất, phối trộn, đóng gói và phân phối Vì vậy công thức pha chế phổ biến đến ngày nay là dạng lỏng và dạng bột, hạt GVHD: PGS TS Lê Thanh Hải - 16 - Quản lý chất thải nguy hại trong ngành sản xuất thuốc bảo vệ thực vật GVHD: PGS TS Lê Thanh Hải - 17 - Quản lý chất thải nguy hại trong ngành sản xuất thuốc bảo vệ thực vật 1.5 Nguy n tắc lấy mẫu, phân tích CTNH ngành sản xuất TBVTV 1.5.1 Nguy n... trình sản xuất thuốc trừ sâu sinh học cũng làm cho nước thải có thành phần sau: Đường, tinh bột, protein, nitơ, Phosphate, muối khoáng, và các chất dinh dưỡng khác làm cho nồng độ BOD, COD, TSS trong nước thải của ngành này trở nên rất cao 1.8 Chất thải rắn từ quá trình sản xuất thuốc bảo vệ thực vật Quá trình sản xuất thuốc BVTV sinh ra cả chất thải rắn nguy hại và chất thải rắn không nguy hại Chất thải. .. biết của việc phơi nhiễm ngộ độc cấp tính đối với thuốc BVTV GVHD: PGS TS Lê Thanh Hải - Quản lý chất thải nguy hại trong ngành sản xuất thuốc bảo vệ thực vật GVHD: PGS TS Lê Thanh Hải - Quản lý chất thải nguy hại trong ngành sản xuất thuốc bảo vệ thực vật Cơ chế gây độc cấp tính và mãn tính lên động vật Thuốc trừ sâu: Thuốc trừ sâu sau khi xâm nhập vào cơ thể sâu có thể diệt sâu bằng nhiều cách: •... hóa chất được trình bày trong bảng dưới đây GVHD: PGS TS Lê Thanh Hải - 21 - Quản lý chất thải nguy hại trong ngành sản xuất thuốc bảo vệ thực vật Phương pháp xử lý dung môi thường là đốt ở nhiệt độ cao, tuy vậy, sự thất thoát dung môi là rất lớn GVHD: PGS TS Lê Thanh Hải - 22 - Quản lý chất thải nguy hại trong ngành sản xuất thuốc bảo vệ thực vật 1.6 Kiểm soát ô nhiễm không khí Dựa vào mối nguy cơ và. .. hoặc đẻ ít CHƯƠNG 3 BIỆN PHÁP QUẢN LÝ VÀ XỬ LÝ CHẤT THẢI NGUY HẠI TRONG NGÀNH SẢN XUẤT THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT 3.1 Các văn bản pháp luật liên quan đến quản lý và xử lý CTNH ngành sản xuất TBVTV 1 Luật BVMT 2005 2 TT 12/2011/TT-BTNMT về quản lý CTNH 3 TT 03/2013/TT-BNNPTNT về quản lý TBVTV 4 TT 10/2012/TT-BNNPTNT ngày 22/2/2012 về việc ban hành danh mục thuốc bảo vệ thực vật được phép sử dụng, hạn chế... yếu rãi vào đất Regent 0.3 G Viên P Orthene 97 Deadline 4% Pellet GVHD: PGS TS Lê Thanh Hải Pellet, Chủ yếu rãi vào đất, làm bả mồi - 13 - Quản lý chất thải nguy hại trong ngành sản xuất thuốc bảo vệ thực vật Thuốc BR, D Karphos 2 D phun bột Dạng bột mịn, không tan trong nước, rắc trực tiếp 1.4 Quy trình sản xuất thuốc bảo vệ thực vật Quy trình sản xuất có thể dựa trên quy trình sản xuất cơ bản và công... scale closed-cup apparatus) Đối với tính kiềm và tính axit: ASTM D4980-89: Phương pháp chuẩn xác định pH trong chất thải (Standard test method for screening of pH in waste) GVHD: PGS TS Lê Thanh Hải - 19 - Quản lý chất thải nguy hại trong ngành sản xuất thuốc bảo vệ thực vật CHƯƠNG 2: CÁC VẤN ĐỀ MÔI TRƯỜNG TỪ NGÀNH SẢN XUẤT THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT Ngành sản xuất Thuốc BVTV làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến... hóa chất BVTV, chất thải rắn và nước thải Quy trình sản xuất Dimethoate và CTNH phát sinh từ quá trình: - Công thức hóa học: C5H12NO3PS2 - Dạng chế phẩm: 20 BTN; 3 BR; 40, 50 ND - Khối lượng phân tử: 229,257441 g/mol - Cấu trúc hóa học: GVHD: PGS TS Lê Thanh Hải - 15 - Quản lý chất thải nguy hại trong ngành sản xuất thuốc bảo vệ thực vật - Tính chất khác: dạng tinh khiết là những tinh thể màu trắng,... phụ hữu cơ, sản phẩm phụ các hợp chất kim loại nặng, các chất dinh dưỡng… Theo số liệu từ World Bank Group, khối lượng chất thải rắn từ quá trình sản xuất thuốc BVTV khoảng 200kg/tấn nguy n liệu 1.9 Ảnh hưởng của thuốc trừ sâu lên con người và động vật GVHD: PGS TS Lê Thanh Hải - 25 - Quản lý chất thải nguy hại trong ngành sản xuất thuốc bảo vệ thực vật Triệu chứng và dấu hiệu nhận biết của việc phơi... bảo vệ thực vật trên địa bàn để kịp thời phát hiện, xử lý các hành vi vi GVHD: PGS TS Lê Thanh Hải - 34 Quản lý chất thải nguy hại trong ngành sản xuất thuốc bảo vệ thực vật phạm; kiến nghị với cơ quan có thẩm quyền những trường hợp vi phạm cần phải xử lý hình sự Đối với những tổ chức, cá nhân, doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh hàng giả là thức ăn chăn nuôi, phân bón, thuốc thú y, thuốc bảo vệ thực vật . ngành sản xuất thuốc bảo vệ thực vật GVHD: PGS. TS. Lê Thanh Hải - 17 - Quản lý chất thải nguy hại trong ngành sản xuất thuốc bảo vệ thực vật 1.5. Nguy n tắc lấy mẫu, phân tích CTNH ngành sản xuất. - Quản lý chất thải nguy hại trong ngành sản xuất thuốc bảo vệ thực vật CHƯƠNG 2: CÁC VẤN ĐỀ MÔI TRƯỜNG TỪ NGÀNH SẢN XUẤT THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT Ngành sản xuất Thuốc BVTV làm ảnh hưởng nghiêm trọng. vật MỤC LỤC GVHD: PGS. TS. Lê Thanh Hải - 2 - Quản lý chất thải nguy hại trong ngành sản xuất thuốc bảo vệ thực vật CHƯƠNG 1. TỔNG QUAN VỀ THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT 1.1. Giới thiệu Theo Nghị định số 58/2002/NĐ-CP