Bài giảng quản trị sản xuất và dịch vụ

312 474 2
Bài giảng quản trị sản xuất và dịch vụ

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Quản trị sản xuất CHƢƠNG 1: NHỮNG VẤN ĐỀ CHUNG VỀ QUẢN TRỊ SẢN XUẤT VÀ DỊCH VỤ [...]... lưới vào sản xuất 1960 – Hoạch định nhu cầu vật tư bằng máy tính 1970 - Ứng dụng máy tính vào hệ thống sản xuất 1975 - Ứng dụng máy tính vào hệ thống sản xuất tự động hóa 1980 – Điều hành sản xuất hoàn toàn bằng máy tính Quản trị sản xuất 4 NỘI DUNG CỦA QUẢN TRỊ SẢN XUẤT Lý thuyết xếp hàng Dự báo nhu cầu sản phẩm Quyết định về sp và công nghệ JIT Bố trí mặt bằng Quản trị sản xuất Lập lịch trình sản xuất. .. hàng, điều độ sản xuất và nhân lực… - Dự báo trung hạn ( 1 năm đến 3 năm): Lập kế hoạch bán hàng, kế hoạch sản xuất và dự thảo ngân sách chu kỳ kinh doanh… - Dự báo dài hạn ( 3 năm trở lên): Lập kế hoạch sản phẩm mới, dây chuyền công nghệ mới, mở rộng doanh nghiệp… 1.2 Các loại dự báo Căn cứ vào lĩnh vực dự báo - Dự báo kinh tế - Dự báo công nghệ và kỹ thuật sản xuất - Dự báo nhu cầu sản xuất 1.3 Đặc... Quyết định về sp và công nghệ JIT Bố trí mặt bằng Quản trị sản xuất Lập lịch trình sản xuất Lựa chọn địa điểm của DN Quản trị MMTB Hoạch định tổng hợp Hoạch định nhu cầu vật tƣ xuất Quản trị sản Quản trị tồn kho Chƣơng 2 DỰ BÁO NHU CẦU SẢN XUẤT MỤC TIÊU  Hiểu khái niệm, các loại dự báo và quy trình dự báo  Biết đƣợc các phƣơng pháp dự báo thông dụng  Ứng dụng đƣợc các phƣơng pháp dự báo NỘI DUNG CHÍNH... thời vụ, ngẫu nhiên B8: Phân tích, tính toán để đƣa ra quyết định về kết quả dự báo Theo bạn, bƣớc nào trong tiến trình dự báo là quan trọng nhất? Chúng ta có thể bỏ qua bƣớc nào trong 8 bƣớc trên? 2 Một số phương pháp dự báo 2.1 PHƢƠNG PHÁP DỰ BÁO ĐỊNH TÍNH Dựa trên trực giác hoặc phán đoán mang tính chủ quan 2 Một số phương pháp dự báo 2.1.1 Hội đồng ý kiến của các nhà quản trị Các nhà quản trị cấp... báo về nhu cầu sản phẩm, dịch vụ Ưu điểm: Sát với nhu cầu khách hàng Nhược điểm: thƣờng có 2 xu hƣớng: - Bi quan quá - Lạc quan quá 2 Một số phương pháp dự báo 2.1.3 Khảo sát khách hàng Điều tra lấy ý kiến của khách hàng bằng phỏng vấn trực tiếp, phỏng vấn qua điện thoại, phiếu điều tra +Ƣu điểm: Khách quan +Nhƣợc điểm: + Tốn thời gian, tốn chi phí + Khó thu thập thông tin THÍCH HỢP: SẢN PHẨM MỚI 2... DỰ BÁO ĐỊNH LƯỢNG 2.2.1 PHƯƠNG PHÁP TRUNG BÌNH VÀ SAN BẰNG SỐ MŨ a) Phương pháp tiếp cận đơn giản Ft  At 1 F: Số dự báo A: Số thực tế t: Thời kỳ a) Phƣơng pháp tiếp cận đơn giản - Ưu điểm: Đơn giản - Khuyết điểm: Mang tính áp đặt thời kz trước cho thời kz sau - Phạm vi áp dụng: + Xí nghiệp có quy mô sản xuất nhỏ + Xí nghiệp mới thành lập, mới bắt tay vào dự báo b) Phƣơng pháp bình quân di động Bình... SẢN PHẨM MỚI 2 Một số phương pháp dự báo 2.1.4 Phƣơng pháp Delphi 1 Thiết kế bản câu hỏi và mỗi thành viên sẽ trả lời các câu hỏi một cách độc lập & vô danh 2 Các trả lời sẽ đƣợc tập họp lại và in ra 3 Mỗi thành viên sẽ nhận đƣợc một bản trả lời tổng hợp 4 Mỗi thành viên sẽ đƣa ra các giải pháp 5 Lặp lại bƣớc 2, 3 và 4 nhiều lần cho đến khi đạt đƣợc sự nhất trí 2 Một số phương pháp dự báo 2.1.4 Phƣơng... báo Dự báo là khoa học và nghệ thuật nhằm tiên đoán những sự việc sẽ xảy ra trong tương lai Mục đích: Tăng hiệu quả, tăng lợi nhuận Dự báo căn cứ vào: - Dãy số liệu của các thời kz quá khứ + Quá khứ gần + Quá khứ có tính quy luật - Kết quả phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến lĩnh vực dự báo - Kinh nghiệm thực tế của những người điều hành lâu năm 1.2 Các loại dự báo  Căn cứ vào thời đoạn dự báo - Dự . Quản trị sản xuất CHƢƠNG 1: NHỮNG VẤN ĐỀ CHUNG VỀ QUẢN TRỊ SẢN XUẤT VÀ DỊCH VỤ

Ngày đăng: 01/06/2015, 14:33

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan