Đang tải... (xem toàn văn)
Thuyết minh dự án xây dựng mô hình cung ứng nông nghiệp sản xuất hoa tươi chất lượng cao, có hiệu quả ở vùng ngoại ô thành phố thanh hóaThuyết minh dự án xây dựng mô hình cung ứng nông nghiệp sản xuất hoa tươi chất lượng cao, có hiệu quả ở vùng ngoại ô thành phố thanh hóaThuyết minh dự án xây dựng mô hình cung ứng nông nghiệp sản xuất hoa tươi chất lượng cao, có hiệu quả ở vùng ngoại ô thành phố thanh hóaThuyết minh dự án xây dựng mô hình cung ứng nông nghiệp sản xuất hoa tươi chất lượng cao, có hiệu quả ở vùng ngoại ô thành phố thanh hóa+ DiÖn tÝch thµnh phè Thanh Hãa: 57,88 km2 lµ ®¬n vÞ hµnh chÝnh 18 ®¬n vÞ phêng, x• (12 phêng, 6 x•).+ KhÝ hËu thñy v¨n: Thµnh phè Thanh Hãa n»m trong khu vùc khÝ hËu nhiÖt ®íi giã mïa lµ vïng cã nhiÖt ®é cao, mïa ®«ng kh«ng l¹nh l¾m, mïa hÌ t¬ng ®èi m¸t mÎ nhng cã mét sè ngµy cã giã T©y kh« nãng ( hµng n¨m cã kho¶ng 20 30 ngµy) ®é cao võa ph¶i, giã t¬ng ®èi m¹nh, cã thÓ cã nh÷ng trËn ma lín, nh÷ng n¨m gÇn ®©y Ýt cã b•o to.Lîng ma h»ng n¨m trung b×nh 1730 1980mm tËp trung tõ th¸ng 5 th¸ng 10 víi lîng ma chiÕm 85% lîng ma c¶ n¨m , tÝnh biÕn ®éng cña lîng ma dÉn ®Õn khã kh¨n trong sö dông nguån níc vµ tæ chøc s¶n xuÊt n«ng nghiÖp vµ ®êi sèng.+ Tµi nguyªn ®Êt: Nh×n chung ®Êt ®ai cña thµnh phè Thanh Hoa ®Þa h×nh t¬ng ®èi b»ng ph¼ng cã híng nghiªng tõ T©y sang §«ng víi tæng diÖn tÝch tù nhiªn tÝnh ®Õn 1102002 lµ 5789,81 ha trong ®è ®Êt n«ng nghiÖp lµ 2719,56 ha chiÕm 47%, hÇu hÕt ®îc tíi tiªu chñ ®éng. Mét sè ®Æc ®iÓm vÒ kinh tÕ x• héi thµnh phè Thanh Ho¸ + D©n sè hiÖn cã ®Õn n¨m 2004 lµ 192.153 ng¬êi; trong ®ã: Néi thµnh 139.252 ng¬êi, ngo¹i thµnh: 52.901 ng¬êi; ph©n bæ trong ngµnh n«ng nghiÖp: 53.287 ngêi; phi n«ng nghiÖp: 138.866 ngêi. + Lao ®éng trong ®é tuæi: 99.919 ng¬êi; Trong ®ã: Lao ®éng n«ng nghiÖp 22.833 ng¬êi; lao ®éng c«ng nghiÖp, dÞch vô th¬ng m¹i, ngµnh nghÒ kh¸c: 72.210 ng¬êi; tØ lÖ t¨ng d©n sè tù nhiªn: 0,7%; + Kinh tÕ x• héi: Kinh tÕ cña thµnh phè Thanh Hãa ®ang ®¬îc æn ®Þnh vµ ph¸t triÓn, tèc ®é t¨ng tr¬ëng kinh tÕ hµng n¨m 15,3%;+ C¬ cÊu kinh tÕ: N«ng, l©m nghiÖp chiÕm 6,7%; C«ng nghiÖp, dÞch vô, th¬¬ng m¹i chiÕm 93,3%; Thu nhËp b×nh qu©n ®Çu ng¬êi: 1.098 USD; Gi¸ trÞ s¶n xuÊt n«ng nghiÖp ®¹t: 100,5 tû ®ång;+ NghÒ trång hoa cña thµnh phè Thanh Ho¸: ®îc ph¸t triÓn tõ l©u, tõ kho¶ng n¨m 1960, theo lèi “ ch¬i” hoa, sau ph¸t triÓn lªn thµnh nghÒ s¶n xuÊt cung øng cho c¸c nhu cÇu x• héi. Cã c¸c ®iÓm trång hoa tËp trung t¹i th«n §«ng t¸cx• §«ng Thä 15 ha, th«n §¹i Khèi, x• §«ng C¬ng 35 ha, mét sè hé ë c¸c phêng §«ng VÖ, Qu¶ng Thµnh còng s¶n xuÊt hoa nhá lÎ 10150m2. Ngoµi 200m2 nhµ líi cña §«ng Khèi ®Ó triÓn khai dù ¸n KHCN cÊp tØnh, ¸p dông TBKT, ngêi s¶n xuÊt cßn canh t¸c theo kiÓu truyÒn thèng, kinh nghiÖm, tËn dông lao ®éng n«ng nhµn thêi vô. S¶n xuÊt theo kiÓu thêi vô, kÕt hîp lµ chñ yÕu. Cha cã ®Çu t ®¸ng kÓ vµo s¶n xuÊt hoa. Thu nhËp c¸c hé trång hoa cao nhÊt lµ: 120 triÖu ®ång ha n¨m vµ 30 triÖu ®ång hé Mét sè ®Æc ®iÓm chñ yÕu cña n¬i triÓn khai dù ¸n, x©y dùng m« h×nhDù ¸n ®îc tæ chøc triÓn khai thùc hiÖn t¹i x• §«ng H¶i thµnh phè Thanh Hãa. X• §«ng H¶i lµ mét x• ngo¹i « phÝa ®«ng thµnh phè Thanh Hãa, n»m gi÷a TP. Thanh Ho¸ vµ thÞ x• SÇm S¬n. Cã c¸c ®Æc ®iÓm chñ yÕu nh sau:+ DiÖn tÝch tù nhiªn:678 ha+ D©n sè hiÖn cã ®Õn n¨m 2004: 8500 ngêi + Lao ®éng trong ®é tuæi: 4.900 ng¬êi; Trong ®ã: Lao ®éng n«ng nghiÖp 4.200 ng¬êi; lao ®éng c«ng nghiÖp, dÞch vô th¬ng m¹i, ngµnh nghÒ kh¸c: 700 ng¬êi; tØ lÖ t¨ng d©n sè tù nhiªn: 1,2%; + Kinh tÕ x• héi: ®ang ®¬îc æn ®Þnh vµ ph¸t triÓn, tèc ®é t¨ng tr¬ëng kinh tÕ hµng n¨m 14,3%;+ C¬ cÊu kinh tÕ: N«ng, l©m nghiÖp chiÕm 75 %; C«ng nghiÖp, dÞch vô, th¬¬ng m¹i chiÕm 25 %;Thu nhËp b×nh qu©n ®Çu ng¬êi: 500 USD;Gi¸ trÞ s¶n xuÊt n«ng nghiÖp ®¹t: 13,0 tØ ®ång;+ HiÖn tr¹ng ®Êt ®ai, tr×nh ®é canh t¸c: ®Êt ®ai mµu mì, tíi tiªu chñ ®éng, n«ng d©n cã kinh nghiÖm vµ tr×nh ®é th©m canh trong s¶n xuÊt n«ng nghiÖp, n«ng d©n ®ång t×nh vµ cã quyÕt t©m thùc hiÖn chñ tr¬ng chuyÓn dÞch c¬ cÊu kinh tÕ trong n«ng nghiÖp, ®• ®îc t×m hiÓu, tham quan c¸c m« h×nh s¶n xuÊt rau an toµn, hoa cao cÊp cã hiÖu qu¶ cao ë c¸c ®Þa ph¬ng trong níc vµ ®ang mong muèn ®îc thùc hiÖn ë t¹i ®Þa ph¬ng m×nh.+ VÒ lùc lîng lao ®éng vµ ®éi ngò c¸n bé: cã 3 kÜ s, 15 trung cÊp, 25 c«ng nh©n lµnh nghÒ. trong c¸c ngµnh nghÒ kinh doanh chñ yÕu.+ NghÒ trång hoa: Cïng víi viÖc chuyÓn ®æi c¬ cÊu nÒn kinh tÕ phï hîp víi tèc ®é ®« thÞ ho¸, c¸c hé n«ng d©n ®• tù chuyÓn mét sè diÖn tÝch canh t¸c lóa sang trång hoa phôc vô nhu cÇu tiªu dïng cña Thµnh phè.DiÖn tÝch trång hoa hiÖn nay lµ 3 ha víi 70 hé tham gia.S¶n phÈm chñ yÕu lµ hoa hång, cóc, ®ång tiÒn th«ng thêng. C¸c gièng ®• tho¸i ho¸ nhiÒu. MÆc dï møc ®Çu t trång hoa cßn thÊp, c¸c tiÕn bé kÜ thuËt ¸p dông cha nhiÒu vµo nghÒ trång hoa nhng ®• cho thu nhËp ®• gÊp 34 lÇn trång lóa.10. TÝnh tiªn tiÕn vµ thÝch hîp cña c«ng nghÖ ®¬îc chuyÓn giao Dù ¸n lùa chän 2 C«ng nghÖ chñ yÕu ®Ó øng dông vµo 2 m« h×nh lµ:a) C«ng nghÖ trång hoa trong nhµ líi cã hÖ thèng ®iÒu chØnh ¸nh s¸ng, nhiÖt ®é, dinh dìng vµ ®é Èm s¶n xuÊt hoa chÊt lîng cao.b) C«ng nghÖ øng dông TBKT s¶n xuÊt hoa chÊt lîng cao ngoµi trêi §Æc ®iÓm c«ng nghÖ, c¸c ®Æc trng kÜ thuËt so s¸nh víi kÜ thuËt s¶n xuÊt hiÖn t¹i cña ®Þa ph¬ng triÓn khai dù ¸n ®îc thÓ hiÖn t¹i b¶ng 1B¶ng 1: C¸c ®Æc ®iÓm c¬ b¶n, tÝnh tiªn tiÕn vµ thÝch hîp cña c¸c tiÕn bé kÜ thuËt øng dông vµ c«ng nghÖ dù kiÕn triÓn khai vµo Dù ¸n so s¸nh víi c«ng nghÖ tiªn tiÕn trªn thÕ giíi vµ kÜ thuËt ®ang ¸p dông hiÖn nay ë vïng triÓn khai dù ¸nTªn TBKT c«ng nghÖ ¸p dôngTÝnh tiªn tiÕn cña c«ng nghÖ t¬ng tù víi c«ng nghÖ dù kiÕn ¸p dông vµo dù ¸n mµ c¸c tæ chøc s¶n xuÊt trªn ThÕ giíi ®ang ¸p dôngTh«ng tin c¬ b¶n, míi nhÊt vÒ kü thuËt c«ng nghÖ ®ang ¸p dông t¹i vïng TP. Thanh Ho¸§Æc ®iÓm vµ xuÊt xø, tÝnh thÝch hîp cña kü thuËt c«ng nghÖ dù kiÕn ¸p dông t¹i x• §«ng H¶iTP Thanh Ho¸a)C«ng nghÖ trång hoa trong nhµ líi C«ng nghÖ cao, s¶n xuÊt hoa d©y chuyÒn c«ng nghÖp trong nhµ kÝnh, c¸c níc tiªn tiÕn ¸p dôngS¶n xu©t hoa cã che líi c¾t n¾ng:C«ng nghÖ s¶n xuÊt hoa trong nhµ líi, do Bé NNPTNT khuyÕn c¸oGiíi h¹n c¶ 6 mÆt kh«ng gian s¶n xuÊt ( ng¨n c¸ch víi bªn ngoµi) ChØ giíi h¹n mét phÇn trªn mÆt ®Êt trång c©yGiíi h¹n 5 mÆt kh«ng gian s¶n xuÊtTiÕn hµnh s¶n xuÊt kh«ng phô thuéc vµo c¸c yÕu tè m«i trêng bªn ngoµi Phô thuéc hÇu hÕt vµo khÝ hËu thêi tiÕtVËn dông quy luËt khÝ hËu thêi tiÕt ®Ó bè trÝ mïa vô thÝch hîp Chñ ®éng ®iÒu tiÕt c¸c yÕu tè m«i trêng cã t¸c ®éng ®Õn sinh trëng ph¸t triÓn cña c©y trångSö dông líi c¾t s¸ng, h¹n chÕ tia cùc tÝm, gi¶m cêng ®é bøc x¹§iÒu chØnh t¨ng gi¶m ¸nh s¸ng, nhiÖt ®é trong kho¶ng nhÊt ®Þnh, t¹o m«i trêng tèi u cho sinh trëng ph¸t triÓn cña c©y hoa. H¹n chÕ t¸c h¹i cùc ®oan cña ¸nh s¸ng: tia cùc tÝm, n¾ng g¾t.,nãng cao, giã b•o S¶n xuÊt theo quy tr×nh tèi u dùa trªn nghiªn cøu ®¨c ®iÓm sinh lÝ tõng giai ®o¹n c©y trång. S¶n xuÊt theo quy tr×nh phï hîp víi ®iÒu kiÖn cña ®Þa ph¬ng vµ kh¶ n¨ng ®Çu tCh¨m bãn ®¸p øng dinh dìng vµ ®é Èm tèi u theo yªu cÇï cña c©y tõng giai ®o¹n.HÖ thèng ®iÒu khiÓn tù ®éng, tiÕt kiÖm nhÊt c¸c chi phÝ phï hîp víi yªu cÇu s¶n xuÊt t¹o ra s¶n phÈm m«ng muèn, quanh n¨m.Míi chñ ®éng ®îc tíi níc theo kinh nghiÖm B¶o vÖ ®îc s¶n phÈmH¹n chÕ c«n trïng g©y h¹iTiÕt kiÖm vËt t, ph©n bãn, c«ng lao ®éng so víi th«ng thêngH¹n chÕ ®îc c¸c t¸c h¹i cña s©u bÖnh h¹i.Ph¶i dïng thuèc ®Ó h¹n chÕ c«n trïng, s©u bÖnh§iÒu chinh mét kho¶ng thêi vô ra hoa . h¹n chÕ ®îc t¸c h¹i cña s©u bÖnhCã n¨ng suÊt, chÊt lîng s¶n phÈm cao nhÊtN¨ng suÊt thÊp, gi¸ thµnh caoT¹o ra SP hoa chÊt lîng cao, gi¸ thµnh h¹ Gi¸ thµnh modul cao, cha phï hîp víi n«ng d©n ViÖt NamCã thÓ tiÕn hµnh s¶n xuÊt ®¹i trµGi¸ thµnh b»ng 13 nhµ kÝnh HÖ thèng tõ s¶n xuÊt ®Õn bao gãi b¶o qu¶n s¶n phÈm hoµn thiÖn ChØ t¹o ra s¶n phÈm HÖ thèng tõ s¶n xuÊt ®Õn b¶o qu¶n s¶n phÈm.b) C«ng nghÖ øng dông TBKT s¶n xuÊt hoa chÊt lîng cao ngoµi trêiTuyÓn chän gièng phï hîp, chÊt lîng cao s¶n xuÊt ®¹i trµ trong vïng ®Æc thï riªng cña m«i trêng sinh th¸i, , kh«ng sö dông thiÕt bÞ tèn kÐm, t¹o ra s¶n phÈm gi¸ trÞ cao ( §µ L¹t, Sa pa...) S¶n xuÊt th«ng thêng ®¹i trµ theo kinh nghiÖm truyÒn thèng, cã ®a gièng míi vµo s¶n xuÊtS¶n xuÊt ngoµi trêi,Chän gièng tèt n¨ng suÊt, chÊt lîng cao phï hîp sinh th¸i vïng vµ thÞ hiÕu. Qui tr×nh s¶n xuÊt th©m canh tèi u Ch¨n bãn theo kinh nghiÖm, häc theo. Quy tr×nh s¶n xuÊt thÝch hîp, nghiªm ngÆt.S¶n phÈm chÊt lîng cao. ChÊt lîng SP thÊp S¶n phÈm chÊt lîng cao Gièng ®Æc trng cña vïngGièng tho¸i ho¸ Gièng quÝ, chÊt lîng cao, ®îc c¬ quan chuyÓn giao CN chän giíi thiÖu Nh vËy, trong ®iÒu kiÖn cha thu hót ®îc ®Çu t, kh¶ n¨ng ®Çu t cña ngêi d©n cha cao, kinh nghiÖm vÒ c«ng nghÖ cao cha ®ñ ®Ó tiÕn hµnh s¶n xuÊt, viÖc lùa chän s¶n xuÊt hoa trong nhµ líi vµ ngoµi trêi cña Thanh Ho¸ lµ hoµn toµn phï hîp kh¶ thi vµ cã triÓn väng cã thÓ nh©n réng. Dù ¸n tËp trung chñ yÕu ¸p dông vµo 2 m« h×nh: m« h×nh trång hoa trong nhµ líi víi modul ®Ó lµm m« h×nh tr×nh diÔn, vµ m« h×nh s¶n xuÊt hoa ngoµi trêi øng dông TBKT vÒ gièng , kÜ thuËt canh t¸c ®Ó cã s¶n phÈm hoa t¬i chÊt lîng cao.YÕu tè t¸c ®éng chñ yÕu cã tÝnh míi c¶u c«ng nghÖ lùa chän lµ: §Çu t trang thiÕt bÞ ®Ó chñ ®éng ®iÒu chØnh c¸c yÕu tè m«i trêng trong nhµ ®¸p øng yªu cÇu c¬ b¶n cña c©y hoa vµquy tr×nh kÜ thuËt s¶n xuÊt hoa t¬i chÊt lîng cao. Sö dông c¸c gièng hoa quÝ qua chän läc ®îc thÞ trêng chÊp nhËn. HiÖn nay c«ng nghÖ nµy ®ang ®îc ¸p dông ë nhiÒu n¬i trong níc, phï hîp víi kh¶ n¨ng ®Çu t cña c¸c hé n«ng d©n cã tÝch tô vèn trung b×nh. C«ng nghÖ lùa chän dùa trªn sù t×m hiÓu vÒ yªu cÇu cña C«ng nghÖ, n¨ng lùc c¬ quan chuyÓn giao vµ tham kh¶o tÝnh n¨ng c¸c thiÕt bÞ vµ ®Æc ®iÓm cña c¸c c«ng nghÖ vµ mét sè m« h×nh tham kh¶o sau:Nhµ trång hoa phñ m¸i vµ qu©y xung quanh b»ng polyetylel hoÆc b»ng hîp chÊt cabonat ®Ó chèng m¬a, giã rÐt, chèng tia cùc tÝm, ng¨n ngõa s©u bÖnh h¹i nªn s¶n xuÊt chñ ®éng h¬n. Nhµ lo¹i nµy cã thÓ bè trÝ thªm hÖ thèng th«ng giã tù nhiªn, th«ng giã c¬ìng bøc vµ líi c¾t n¾ng ®Ó gi¶m nhiÖt ®é. Lo¹i h×nh trång hoa nµy rÊt thÝch hîp víi ®iÒu kiÖn thêi tiÕt, khÝ hËu, nhiÖt ®é vïng chÞu ¶nh hëng giã mïa t©ynam vµ kh¶ n¨ng ®Çu t tõ 200800 triÖu ®ång1000m2. HiÖn nay lo¹i h×nh nµy ®ang ®îc sö dông réng r•i ë Thµnh phè Hµ néi ( Trung t©m UDKHCN Së NN, ViÖn Sinh häc NN, Trung t©m VAC §HNNI, ViÖn nghiªn cøu rau qu¶ HN) H¶i Phßng, B¾c Ninh , B¾c Giang; c¸c tØnh phÝa Nam ViÖt Nam, Trung Quèc, Th¸i Lan, Philipin…Nhµ kÝnh hay nhµ che Polyetylen: lµ kiÓu nhµ s¶n xuÊt theo c«ng nghÖ cao, sù ph¸t triÓn hoµn thiÖn hiÖn ®¹i cña nhµ trång hoa, bëi cã m¸i che vµ che xung quanh vËt liÖu trong suèt b»ng polyetylel hoÆc cacbonat ®ñ ¸nh s¸ng cho c©y quang hîp, chèng ®¬îc tia s¸ng tÝm, lo¹i nhµ nµy ph¶i cã hÖ thèng lµm tho¸ng, lµm m¸t, ®Æc biÖt trong nh÷ng th¸ng nãng, c¸c thiÕt bÞ cÇn thiÕt ®Ó hç trî lµm gi¶m cêng ®é bøc x¹, nhiÖt ®é cho c©y ph¸t triÓn tèt . C¸c thiÕt bÞ th«ng giã cìng bøc, tù nhiªn, hÖ thèng lµm m¸t, cÊp nhiÖt ®iÒu hßa nhiÖt ®é, bèc h¬i níc, l¬íi ph¶n quang…hÖ thèng kiÓm so¸t, ®iÒu chØnh dinh dìng trong nhµ, hÖ thèng nµy cã thÓ ®iÒu khiÓn b»ng thñ c«ng, c¬ khÝ hoÆc tù ®éng hoµn toµn. §©y lµ lo¹i h×nh s¶n xuÊt c«ng nghÖ cao. Gi¸ thµnh x©y dùng mét tæ hîp c«ng nghÖ rÊt cao, ®Æc biÖt trong ®iÒu kiÖn nhiÖt ®íi gi¸ ®Çu t ban ®Çu cho 1ha nhµ kÝnh t¹i ViÖt Nam hiÖn nay lµ 3,27 tØ ®ång cho 1ha.Trong gÇn 20 n¨m gÇn ®©y, nhiÒu níc trªn thÕ giíi ®• sö dông nhµ trång hoa vµ øng dông c¸c c«ng nghÖ míi vµo s¶n xuÊt s¶n phÈm hoa chÊt lîng cao, ph¸t triÓn ë c¸c níc tiªn tiÕn, c¸c níc ph¸t triÓn ë c¶ 5 ch©u lôc, ®Æc biÖt lµ khu vùc §Þa Trung H¶i, c¸c níc Mü, Ph¸p, Anh, Hµ Lan, NhËt B¶n, Trung Quèc, …Trong t¬¬ng lai nhµ trång hoa sÏ thay thÕ dÇn kiÓu canh t¸c truyÒn thèng. Nh¬ng do sù ®Çu t¬ qu¸ lín, hiÖn nay míi ®îc ¸p dông ë c¸c níc ®ang ph¸t triÓn. Tuy nhiªn viÖc s¶n xuÊt hoa chÊt lîng cao, tÊt yÕu ph¶i ph¸t triÓn theo híng c«ng nghÖ cao. Nhng hiÖn t¹i, do kh¶ n¨ng vÒ nguån vèn ®Çu t cßn Ýt vµ thÊp, kinh nghiÖm kiÕn thøc vÒ s¶n xuÊt hoa c«ng nghÖ cao cßn cha cã; cha cã hÖ thèng th«ng tin vµ ®iÒu phèi thÞ trêng hoa, cha cã nhµ ®Çu t chñ ®éng d¸m bá vèn vµo nghÒ nµy. Nªn viÖc x¸c ®Þnh bíc ®i ®Ó ®¹t ®îc môc tiªu s¶n xuÊt hoa chÊt lîng cao vïng ven ®« thÞ Thanh Ho¸ cung cÊp cho tiªu dïng vµ tiÕn ®Õn xuÊt khÈu cã ý nghÜa quyÕt ®Þnh ®Õn thµnh b¹i cña dù ¸n. Do ®ã, chóng t«i chän mét qui m« võa ph¶i víi kiÓu ®Çu t cho hé gia ®×nh hoÆc tæ hîp víi c¸c thiÕt bÞ c«ng nghÖ tiªn tiÕn, gièng hoa chÊt lîng cao ®Ó x©y dùng m« h×nh. §©y lµ híng ®i tríc ®ãn ®Çu ®Ó khi nhËn thøc vÒ nÒn s¶n xuÊt c«ng nghÖ cao n©ng lªn ®ñ tÇm, tÝch tô vèn vµ ®iÒu kiÖn ®Çu t ®ñ m¹nh sÏ më réng quy m« vµ n©ng cao chÊt lîng b»ng s¶n xuÊt hoa c«ng nghÖ cao. II. Môc tiªu, néi dung vµ ph¬¬ng ph¸p triÓn khai dù ¸n11. Môc tiªu:11.1. Môc tiªu chung: X©y dùng thµnh c«ng m« h×nh øng dông c«ng nghÖ s¶n xuÊt hoa chÊt lîng cao, ®Ó tr×nh diÔn nh©n réng ra c¸c vïng s¶n xuÊt hoa trong tØnh phôc vô cho tiªu dïng, xuÊt khÈu.11.2. Môc tiªu cô thÓ: X©y dùnh thµnh c«ng m« h×nh øng dông c«ng nghÖ tiªn tiÕn s¶n xuÊt hoa trong nhµ líi, gåm 4 Modul tæng diÖn tÝch 2.300 m2 nhµ líi trång hoa Lili, §ång tiÒn, CÈm chíng, Loa kÌn chÊt lîng cao ; X©y dùng thµnh c«ng m« h×nh øng dông KTTB vÒ gièng, th©m canh vµ kÜ thuËt canh t¸c ngoµi trêi, s¶n xuÊt 0,6 ha hoa Hång, Cóc, Lay¬n chÊt lîng cao. Nh©n réng ra m« h×nh ra 5ha, x©y dùng thµnh c«ng vïng chuyªn canh s¶n xuÊt hoa ngo¹i ë TP Thanh Ho¸ theo híng c«ng nghÖ cao vµo ®Çu n¨m 2010 ®¸p øng c¸c nhu cÇu tiªu dïng vµ phôc vô xuÊt khÈu.11.3. Quy m« dù ¸n, ®Þa ®iÓm triÓn khaiGiai ®o¹n 1: x©y dùng thµnh c«ng 2 m« h×nh tr×nh diÔn (20062008) a X©y dùng thµnh c«ng m« h×nh øng dông c«ng nghÖ tiªn tiÕn s¶n xuÊt hoa trong nhµ líi, gåm 4 Modul nhµ líi trång hoa Lili (300 m2), §ång tiÒn (800 m2), CÈm chíng (600 m2), Loa kÌn (600 m2), chÊt lîng cao t¹i x• §«ng H¶i TP Thanh Ho¸; Bè trÝ ë 2 hé: Gia ®×nh «ng NguyÔn §×nh Thoan, Gia ®×nh «ng NguyÔn B¸ Dµi Xem S¬ ®å phÇn Phô lôc bX©y dùng thµnh c«ng m« h×nh øng dông KTTB vÒ gièng, th©m canh vµ kÜ thuËt canh t¸c ngoµi trêi, s¶n xuÊt 0,6 ha hoa chÊt lîng cao, gåm hoa Hång (2000 m2), Cóc (3000 m2), Lay¬n (1000 m2); Bè trÝ t¹i X• §«ng H¶i, tËp trung vµo 4 hé Xem S¬ ®å phÇn Phô lôcKÕt qu¶ cÇn ®¹t giai ®o¹n nµy lµ: x©y dùng c¬ së h¹ tÇng cña nhµ líi vµ c¶i t¹o diÖn tÝch s¶n xuÊt hoa ngoµi trêi, ®Çu t trang thiÕt bÞ, mua gièng míi, tiÕp nhËn c«ng nghÖ míi, trång ch¨m sãc theo quy tr×nh s¶n xuÊt ra hoa t¬i chÊt lîng cao tiÕp cËn víi c¸c ®Çu mèi tiªu thô.Giai ®o¹n 1 kÕt thóc trong n¨m 2008, tæng kÕt ®¸nh gi¸ rót kinh nghiÖm, x©y dùng kÕ ho¹ch ph¸t triÓn s¶n xuÊt, nh©n réng m« h×nh giai ®o¹n 2. Giai ®o¹n nµy do Ban dù ¸n chØ ®¹o kÕt hîp chÝnh quyÕn ®Þa ph¬ng, c¸c hé thùc hiÖn c¸c néi dung chñ yÕu cña Dù ¸n.Giai ®o¹n 2: Nh©n réng m« h×nh ra 5 ha chuyªn canh hoa trong n¨m 2007 t¹i §«ng H¶i víi 9 lo¹i hoa chñ yÕu. Lµ giai ®o¹n ph¸t triÓn kÕt qu¶ dù ¸n giai ®o¹n1 b¾t ®Çu tõ n¨m 2009.a) TiÕp tôc s¶n xuÊt hoa chÊt lîng cao trªn 2 m« h×nh ®Ó tr×nh diÔn, phôc vô tËp huÊn nh©n réng .b) TËp huÊn ®Çu bê, tuyªn truyÒn qu¶ng b¸ vÒ ®Ó n©ng cao nhËn thøc vµ chän c¸c hé tù nguyÖn, cã ®ñ ®iÒu kiÖn ®Ó x©y dùng c¸c khu s¶n xuÊt hoa trong nhµ líi vµ ngoµi trêi theo c«ng nghÑ míi.KÕt qu¶ cÇn ®¹t giai ®o¹n nµy lµ: x©y dùng c¬ së h¹ tÇng 12 ha nhµ líi vµ c¶i t¹o diÖn tÝch 45 ha s¶n xuÊt hoa ngoµi trêi, ®Çu t trang thiÕt bÞ, chuyÓn giao c«ng nghÖ cho c¸c hé cã nhu cÇu, mua gièng míi, tËp huÊn kÜ thuËt trång ch¨m sãc theo quy tr×nh s¶n xuÊt ra hoa t¬i chÊt lîng cao x©y dùng hÖ thèng ®Çu mèi tiªu thô s¶n phÈm hoa t¬i.Giai ®o¹n 2 kÕt thóc trong n¨m 2009, tæng kÕt ®¸nh gi¸ rót kinh nghiÖm, x©y dùng kÕ ho¹ch ph¸t triÓn s¶n xuÊt, nh©n réng m« h×nh giai ®o¹n 3. Giai ®o¹n nµy do UBND thµnh phè kÕt hîp Ban dù ¸n chØ ®¹o thùc hiÖn. Vèn hç trî chuyÓn giao c«ng nghÖ vµ ph¸t triÓn s¶n xuÊt do UBND Thµnh phè quyÕt ®Þnh.Giai ®o¹n 3: X©y dùng vïng chuyªn canh hoa ngo¹i « c¸c ®« thÞ ®Õn n¨m 2010. Lµ giai ®o¹n ph¸t triÓn kÕt qu¶ dù ¸na) Héi th¶o vÒ s¶n xuÊt hoa theo híng c«ng nghÖ cao, s¶n xuÊt hoa chÊt lîng vµ hiÖu qu¶ kinh tÕ cao.b) X©y dùng kÕ ho¹ch thùc hiÖn c¸c khu s¶n xuÊt hoa chuyªn canh vµ ®Ò xuÊt c¸c gi¶i ph¸p thùc hiÖnS¶n phÈm giai ®o¹n 3 lµ h×nh thµnh c¸c “lµng hoa”, c¸c nhµ s¶n xuÊt hoa c«ng nghÖ cao. Giai ®o¹n 3 b¾t ®Çu n¨m 2009, dùa trªn c¸c chñ tr¬ng vµ kÕ ho¹ch cña c¸c ®Þa ph¬ng cã nhu cÇu ph¸t triÓn vïng hoa theo quy ho¹ch. Giai ®o¹n nµy do UBND tØnh kÕt hîp chÝnh quyÒn c¸c cÊp quyÕt ®Þnh. H×nh thøc ph¸t triÓn s¶n xuÊt vµ hç trî ph¸t triÓn s¶n xuÊt th«ng qua c¸c chñ tr¬ng chÝnh s¸ch ®Ó nghÒ s¶n xuÊt hoa cña Thanh Ho¸ ®¸p øng ®îc c¸c nhu cÇu tiªu dïng vµ phôc vô xuÊt khÈu.12. Néi dung Dù ¸n§Ó ®¹t ®îc môc tiªu trªn, x©y dùng thµnh c«ng c¸c m« h×nh, ph¸t triÓn s¶n xuÊt phôc vô ®êi sèng x• héi vµ ph¸t triÓn kinh tÕ, cÇn thùc hiÖn c¸c néi dung sau:12.1. Kh¶o s¸t bæ sung vïng triÓn khai dù ¸n; kh¶o s¸t thÞ trêng hoa TP. Thanh Ho¸ vµ t vÊn lùa chän gièng hoa tèt, c«ng nghÖ ¸p dông phï hîp, thiÕt bÞ ®¶m b¶o yªu cÇu c«ng nghÖ. Tham quan c¸c m« h×nh s¶n xuÊt hoa chÊt lîng cao, hiÖu qu¶ cao ë trong níc ®Ó cã bµi häc kinh nghiÖm.S¶n phÈm giai ®o¹n nµy lµ: X¸c ®Þnh l¹i, chÝnh x¸c cô thÓ h¬n c¸c yÕu tè c¬ b¶n ®Ó lµm c¬ së cho triÓn khai c¸c néi dung ®Çu t h¹ tÇng vµ tiÕp nhËnchuyÓn giao c«ng nghÖ. Chän mÉu 2 modul nhµ líi cã s½n, ®• ®îc triÓn khai hiÖu qu¶, ®iÒu chØnh qui m« vµ bè trÝ thiÕt kÕ vµo ®Þa ®iÓm sÏ tiÕp nhËn phï hîp hiÖu qu¶ nhÊt.12.2 . TriÓn khai x©y dùng 2 m« h×nh§Æt thiÕt kÕ 4 modul kiÓu cã s½n phï hîp víi quy m« vµ c«ng nghÖ ¸p dông. Chän c¸c chuyªn gia ®• cã kinh nghiÖm thùc hiÖn . ThiÕt kÕ ph¶i ®îc s¶n xuÊt chÊp nhËn, ®¹t c¸c yªu cÇu vÒ kÜ thuËt vµ c«ng nghÖ. TriÓn khai thi c«ng x©y dùng nhµ líi vµ c¶i t¹o ®ång ruéng trång hoa ngoµi trêi. Nhµ trång hoa, l¾p ®Æt thiÕt bÞ c«ng nghÖ, hÖ thèng ®iÖn, níc nhµ b¶o qu¶n s¶n phÈm. S¶n phÈm giai ®o¹n nµy lµ: 4 modul (2.300m2 ) liªn hoµn trång hoa: s¶n xuÊt gièng trång hoa + b¶o qu¶n + quy tr×nh vËn hµnh hÖ thèng nhµ líi. 0,6 ha ®îc bè trÝ hÖ thèng tíi tiªu chñ ®éng vµ nÒn ®Êt th©m canh hoa chÊt lîng cao.12.3. Tæ chøc tiÕp nhËnchuyÓn giao c«ng nghÖ
Uỷ ban nhân dânThành phố Thanh Hoá Thuyết minh dự án Tên dự án : Xây dựng mô hình ứng dụng công nghệ sản xuất hoa tơi chất lợng cao, có hiệu vùng ngoại ô, thành phố Thanh Hóa Chủ nhiệm dự án: Cơ quan chủ trì: Cơ quan quản lý: Lê Đình Hiến UBND Thành phố Thanh Hoá UBND tỉnh Thanh Hoá Cơ quan chuyển giao công nghệ: Viện nghiên cứu rau quả- Bộ NN&PTNT Thanh Hóa, tháng 10 năm 2006 Dự án NTMN cấp nhà nớc uỷ quyền địa phơng quản lý - B1-TMDANTMN thuyết minh dự án thuộc chơng trình xây dựng mô hình ứng dụng chuyển giao khoa học công nghệ phục vụ phát triển kinh tế-xà hội nông thôn miền núi giai đoạn từ đến năm 2010 i.Thông tin chung dự án Tên dự án: Xây dựng mô hình ứng dụng công nghệ sản xuất hoa tơi chất lợng cao, có hiệu ỏ vùng ngoại ô, thành Thanh Hãa ” M· sè: CÊp qu¶n lý: Uỷ Ban nhân dân Tỉnh Thanh Hoá Thời gian thực hiện: 24 tháng, từ tháng 12 năm 2006 đến tháng 12 năm2008 Dự kiến kinh phí thực : 1422,3 triệu đồng, đó: Nguồn Ngân sách SNKH Trung ơng: 600 triệu đồng Nguồn Ngân sách SNKH tỉnh 246,2 triệu đồng Nguồn Ngân sách UBND thành phố Thanh Hoá Nguồn kinh phí dân( tự có, vay) 127 triệu đồng 491,1triệu đồng Tổ chức chủ trì thực dự án: Tên tổ chức: UBND thành phố Thanh Hoá, Địa chỉ: Điện thoại: 27 Trần phú-TP Thanh Hoá 037852719(CQ) Fax: Chủ nhiệm Dự án Họ tên: Học vị: CN Lê Đình Hiến Chức vụ : Địa : Điện thoại: 037852719(CQ) PCT UBND TP Thanh Hoá 27 Trần phú-TP Thanh Hoá Mobile: 0913.293.633 Cơ quan chuyển giao công nghệ: Dự án: Xây dựng mô hình sản xuất hoa tơi chất lợng cao, vùng ngoại ô, TP Thanh Hóa Dự án NTMN cấp nhà nớc uỷ quyền địa phơng quản lý Tên quan: Viện nghiên cứu Rau Bộ Nông nghiệp &PTNT - B1-TMDANTMN Địa chỉ: Điện thoại, Fax: Trâu Quỳ-Gia Lâm-Hà Nội 048 276 254; 048 276 148 Dự án: Xây dựng mô hình sản xuất hoa tơi chất lợng cao, vùng ngoại ô, TP Thanh Hóa Dự án NTMN cấp nhà nớc uỷ quyền địa phơng quản lý - B1-TMDANTMN TÝnh cÊp thiÕt cđa dù ¸n 9.1 Tỉng quan trồng hoa nhu cầu hoa Trên thÕ giíi cã 1,2% diƯn tÝch ®Êt ®Ĩ trång hoa, nhng lại chiếm 6% giá trị hàng hoá sinh từ đất Lợi nhuận từ trồng hoa gấp >5 lần trồng lúa nớc tiên tiến, nhu cầu chi phí hoa tơi cao: Pháp 140 USD, Hà lan 65 USD, Thuỵ Sĩ 67 USD, Mĩ 43 USD, Canada 39 USD/ ngời /năm Sản lợng hoa tăng lên theo thời gian, từ 1996-2002 sản lợng tăng lên lần giá trị sản lợng từ 25 tØ USD lªn 45 tØ USD NhiỊu níc có công nghiệp trồng hoa đạt giá trị sản lợng cao nh Hà Lan 4,5 tỷ USD/năm; Mỹ 3,9 tỉ USD/năm; Nhật Bản 3,2 tỷ USD/năm.v.v Các nớc Đông Nam có sản lợng hoa lớn bao gồm: Thái Lan, Đài Loan, Singapo, Trung Quốc Riêng thành phố C«n Minh (Trung Quèc) cã 7500 hoa tËp trung đầu t công nghệ tiên tiến đại Trung Quốc năm gần trồng hoa tiêu thụ hoa đứng hàng đầu giới Một số nớc ý đến công nghệ trồng hoa đà áp dụng công nghệ cao vào sản xuất nh : Hà Lan Nhật Bản nớc có công nghiệp sản xuất hoa tơi đại, áp dụng đồng từ khâu chọn tạo giống, nhân giống, kỹ thuật thâm canh, chăm sóc, tới nớc, phòng trừ sâu bệnh đến thu hái, bảo quản số khâu đợc tự động hoá hoàn toàn Công ty Richel Pháp sản xuất hoa công nghệ cao hệ thống nhà kính tự động điều tiết chế độ ánh sáng, ẩm, nhiệt độ tối u hoa, đạt đợc tốc độ sinh trởng phát triển nhanh chất lợng hoa tốt Công ty Canation Ixraen tổ chức sản xuất hoa công nghệ cao với hệ thống tự động điều tiết phần mềm máy tính thực quy trình tới nớc, bón phân, phòng trừ sâu bệnh cho số loài cúc, hồng, đồng tiền, cẩm chớng Trung tâm nghiên cứu rau hoa công ty trồng hoa Đài Loan đà nghiên cứu hợp lý hoá tất khâu sản xuất hoa hoa họ có suất, chất lợng cao nhng giá thành lại thấp nhiều so với hoa nớc khác Theo chuyên gia Trung quốc sản xuất hoa cho khu nông nghiệp công nghệ cao đảm bảo yêu cầu: + Tạo sản phẩm mới: cho loại sản phẩm có thị trờng nớc tốt, có công nghệ nhân giống, sản xuất, bảo quản tốt, có sức cạnh tranh cao + áp dụng kỹ thuật canh tác trình độ cao: Đảm bảo tiên tiến, đại, phù hợp với trình độ điều kiện kinh tế đất nớc + Trình diễn để ngời nông dân, doanh nghiệp trông thấy, từ nâng cao nhận thức khả sử dụng Dự án: Xây dựng mô hình sản xuất hoa tơi chất lợng cao, vùng ngoại ô, TP Thanh Hóa Dự án NTMN cấp nhà nớc uỷ quyền địa phơng quản lý - B1-TMDANTMN + Để tham quan, du lịch : khu nông nghiệp công nghệ cao phải cho giá trị đào tạo tập huấn tham quan du lịch (nguồn : Hiệp hội hoa Trung Quốc) Tập quán văn hoá dùng hoa tơi tăng trởng theo phát triển kinh tế phồn vinh đất nớc Tiêu dùng hoa tơi trở thành nhu cầu thiếu ngời Do sản xuất hoa tơi dần trở thành ngành công nghiệp quan trọng có giá trị kinh tế cao khu tập trung đô thị, khu công nghiệp nớc ta nhu cầu hoa tơi lớn , công nghiệp sản xuất hoa tơi lại cha hình thành 9.2 Tình hình nghiên cứu sản xuất hoa tơi nớc Việt Nam hoa đà đợc dùng ngày vui, hội hè, lễ tết, cới xin, ma chay, nhu cầu tầng lớp quan lại giàu có từ lâu đời Nhng ngày nhu cầu tiêu dùng hoa quanh năm phổ biến tầng lớp Không có nhiều ghi chép nghề lịch sử, nhng lu truyền dân gian cá giai thoại nghề hoa Từ năm 1995 trở trớc hoa đợc trồng chủ yếu làng hoa truyền thống, gần thành phố khu nghỉ mát, khu công nghiệp nh Ngọc Hà, Tây Tựu (Hà Nội), Mê Linh (Vĩnh Phúc), Đằng Hải (Hải Phòng), Đà Lạt, Huế Từ năm 1995 trở lại hoa đ à có mặt nhiều tỉnh thành nớc nh Thái Bình, Phú Thọ, Hng Yên, Hà Tây, Hải Dơng, Lai Châu, Lạng Sơn, Hà Giang, Lai Châu Ngoài giống hoa nhập nội từ Hà Lan, Pháp, Singapo, Mü, ý, Trung Qc chđng lo¹i hoa ë ViƯt Nam phong phú đa dạng Một số loại hoa đợc a chuộng tiêu dùng nhiều nh: Hồng, Cúc, Layơn, Đồng tiền, Phong lan Nhiều vùng Chuyên hoa lớn đ à có lâu đời n ớc ta nh Đà Lạt, Huế, Hà Nội Đà có quan chuyên nghiên cứu Hoa, hàng năm đ à chọn tạo đ ợc giống hoa bổ sung vào tập đoàn giống hoa đ à có sẵn nhằm thoả m Ãn nhu cầu tiêu dùng ngày nhiều ngời dân Các biện pháp kỹ thuật tiên tiến nh nuôi cấy mô, giâm cành, tách mầm để nhân giống đợc áp dụng phổ biến nhằm cung cấp nhanh nhu cầu giống cho sản xuất Bên cạnh biện pháp kỹ thuật thâm canh, việc sử dụng chất kích thích sinh trởng, phòng trừ sâu bệnh hại, thu hái bảo quản đợc áp dụng nhằm nâng cao suất chất lợng sản phẩm hoa tơi Những kết đà góp phần vào việc thúc đẩy phát triển nghề sản xuất hoa Việt Nam Diện tích trồng hoa Việt Nam tăng nhanh năm trở lại đây, nhng chủ yếu trồng hoa tự nhiên; năm 2003 lên tới 10.770 so víi diƯn tÝch trång hoa nhµ chØ cã 430 Đà đến lúc ng ời trồng hoa không quan tâm tới số lợng mà đặc biệt ý đến chất lợng vấn đề tìm kiếm đờng ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất sản phẩm hoa Dự án: Xây dựng mô hình sản xuất hoa tơi chất lợng cao, vùng ngoại «, TP Thanh Hãa ” Dù ¸n NTMN cÊp nhà nớc uỷ quyền địa phơng quản lý - B1-TMDANTMN Đến năm 2004- Công ty hoa Hafarm (Đà Lạt - Lâm Đồng) đ à ứng dụng công nghệ vào sản xuất hoa hồng, cúc, đồng tiền, lily giống nhập từ Hà Lan với 28ha nhà lới Kết cho suất thu hiệu kinh tế cao gấp 20 - 30 lần so với trồng thông thờng - Công ty Vegetexco đà tiếp nhận ứng dụng nuôi trồng hoa lan theo công nghệ tiên tiến nhà kính, nhà lới Thờng Tín - Hà tây - Viện sinh học Nông nghiệp (trờng Đại học Nông nghiệp I) nghiên cứu thành công đa vào sản xuất giống cúc, đồng tiền, chuông, lan giống nuôi cấy mô tế bào nhằm đáp ứng phần giống có chất lợng cao cho sản xuất - Trung tâm nghiên cứu Rau - Hoa - Quả (Hà Nội) đầu t hàng triệu đô la để xây dựng khu nông nghiệp công nghệ cao với quy mô 5ha chủ yếu sản xuất rau hoa tơi - Viện Di truyền nông nghiệp năm 1998 - 2003 đ à nhập nhiều giống đồng tiền, cẩm chớng, lily, lan hồ điệp trồng khảo nghiệm đ à chọn đợc nhiều giống u việt đồng thời đà xây dựng sơ quy trình trồng loại hoa phục vụ sản xuất - Viện nghiên cứu Rau quan có nhiều đóng góp lĩnh vực này: + Đà nghiên cứu xây dựng quy trình Sản xuất hoa hồng áp dụng công nghệ cao Sản xuất hoa cúc áp dụng công nghệ cao đợc Bộ Nông nghiệp & PTNT công nhận TBKT cho phép áp dụng sản xuất + Đà nghiên cứu tuyển chọn giống hoàn thiện quy trình khép kín sản xuất bảo quản hoa hồng, hoa cúc chất lợng cao theo phơng thức công nghiệp địa bàn Hà nội + Đà xác định giống Lay ơn: ĐL1, Đỏ ChinFon; giống cúc: CN43, CN01, CN20 đủ tiêu chuẩn xuất xây dựng quy trình bảo quản cho cúc, lay ơn + Đà nghiên cứu cải tiến quy trình trồng đồng tiền, lily tự nhiên nhà lới 9.3 Sự cần thiết lý lập dự án Do nhu cầu tăng mà sản xuất cha đáp ứng đợc Hoa ngày có vai trò quan trọng sống ngời Những năm gần tốc độ phát triển sản xuất hoa Việt Nam đ à tăng nhanh, từ 4.500 năm 1998 tăng 11.200 năm 2003 Tổng doanh thu ớc tính khoảng 482 tỷ đồng/năm, xuất khoảng 60 tỷ đồng/năm Tuy nhiên thu nhập đơn vị diện tích chênh lệch lớn: trung bình đạt 52 triệu đồng/ha/năm, có mô hình nh Hafam (Đà Lạt) thu nhập - tỷ/ha/năm, đại phận đạt 48 55 triệu đồng/ha/năm Những mô hình đạt doanh thu cao mô hình đợc đầu t công nghệ cao tiến kỹ thuật Dự án: Xây dựng mô hình sản xuất hoa tơi chất lợng cao, vùng ngoại ô, TP Thanh Hóa Dự án NTMN cấp nhà nớc uỷ quyền địa phơng quản lý - B1-TMDANTMN Hoa đà trở thành sản phẩm nông nghiệp có giá trị kinh tế cao có vai trò quan trọng sản xuất nông nghiệp đại Các loại hoa: Hồng, hoa Făng, Cẩm trớng, Lan, Cúc, Đồng tiền, Lay ơn đà đ ợc trồng phổ biến Thanh Hóa Các loại hoa tơi có giá trị văn hoá thẩm mĩ đáp ứng nhu cầu tiêu dùng ngày cao số lợng chất lợng Việc ứng dụng công nghệ tiên tiến trồng quy mô thích hợp để nâng cao chất lợng sản phẩm hoa yêu cầu cấp thiết thực tế sản xuất hoa nhiều địa phơng tỉnh Thanh Hoá Xuất phát từ nhu cầu hoa tơi ngày, thành phố Thanh Hóa đà tự phát hình thành đầu mối bán cất hoa gác chắn đờng sắt, ngà ba Đình Hơng cầu Hoàng Long phía Bắc thành phố Thanh Hóa, thời gian họp chợ từ 3h đến 6h sáng hàng ngày, diễn giao dịch mua bán ngời sản xuất hoa, ngời dịch vụ cung ứng tiêu thụ hoa thành phố Thanh Hóa với chủ hàng tỉnh khác đến với đại lý, cửa hàng bán hoa vùng tỉnh Thị trờng thờng nhật đà thành nếp, nh ng sôi động gấp 3-4 lần vào ngày tuần, ngày lễ, ngày kỉ niệm lớn tính riêng thành phố Thanh Hóa đ à có khỏang 40 ki ốt, cửa hàng bán hoa tơi thờng xuyên Qua khảo sát sơ lợng hoa tiêu thụ tỉnh Thanh Hóa hàng ngày khoảng 200 ngàn cho nhu cầu thông thờng nhu cầu bắt buộc nh hiếu, hỉ, lễ hội Các ngày đầu tháng, ngày lễ, kỉ niệm, ngày truyền thống ngành lợng tiêu thụ lên đến triệu bông, giá trị hoa tơi tiêu thụ từ 150 triệu - 600 triệu đồng/ngày Trong lợi nhuận dịch vụ chiếm 30-50%, giá trị ngêi trång hoa thu vỊ tõ 50-70% Ngn hoa trªn thị trờng thành phố Thanh Hóa cung cấp từ sản xuất vùng ngoại ô chiếm khoảng 15%, lại từ chợ đầu mối nơi đa thị trấn thị tứ huyện Nhóm thị trờng tiêu thụ với giá trị hoa tơi 20 - 30 triệu đồng/ngày Theo chuyên gia, nhu cầu tăng lên với việc tăng thu nhập tập trung đô thị tăng Cần có quan tâm hỗ trợ nhà nớc để đa kĩ thuật tiến ( KTTB) công nghệ tiên tiến vào sản xuất nâng cao suất, chất lợng sản phẩm hoa Qua thùc tÕ cho thÊy trång hoa ë Thanh Hãa cha phát triển, số hộ sản xuất hoa chủ u theo kinh nghiƯm vµ kü `tht trun thèng lµ chính, cha có đầu t thiết bị công nghệ cao, cha áp dụng kỹ thuật tiến vào nghề sản xuất hoa Số lợng chất lợng chủng loại hoa sản xuất chỗ cha đáp ứng đợc yêu cầu ngời tiêu dùng Ước tính 90% hoa ngày lễ hội nhu cầu cao từ tỉnh nhập vào Hoa sản xuất tỉnh đáp ứng nhu cầu thấp thông thờng chất lợng kém: hoa nhỏ, màu sắc Nhận nhu cầu đòi hỏi thực tế này, năm gần nghề hoa ngoại ô TP Thanh Hoá đà đ ợc cấp ngành quan tâm hỗ trợ đa Dự án: Xây dựng mô hình sản xuất hoa tơi chất lợng cao, vùng ngoại «, TP Thanh Hãa ” Dù ¸n NTMN cÊp nhà nớc uỷ quyền địa phơng quản lý - B1-TMDANTMN ứng dụng KTTB vào sản xuất nhng cha có đầu t thích đáng đồng nên hiệu không cao, cha chiếm lĩnh đợc thị trờng Trong trình triển khai thực dự án ứng dụng KHCN xây dựng mô hình sản xuất hoa theo hớng công nghệ cao xà Đông Cơng, thành phố Thanh Hóa kết đ à đạt đợc là: đa đợc số giống vào sản xuất, ngời dân đà dám vay vốn làm số nhà che để trồng hoa, sản phẩm ban đầu tiêu thụ đợc đà cho thu nhập hơn; nhng bộc lộ hạn chế: tập trung đầu t cha cao, cha đủ sức để tạo chất lợng cho sản phẩm hoa tơi chuyển biến chất cho nghề trồng hoa; cha tiếp cận đợc loại hình công nghệ cao sản xuất hoa Mặt khác, ngời làm hoa thụ động ứng dụng KTTB vào sản xuất cha tập trung đầu t sở vật chất cần thiết để ứng dụng kĩ thuật tiến nh cha có nhận thức đầy đủ để tạo chuyển biến cần thiết; cha có kinh nghiệm thị trờng, cha chủ động nguồn giống tốt, giá thành sản xuất cao, chất lợng cha cao, trình độ bảo quản điều khiển thời vụ cha đạt đợc nh mong muốn Một thực tế Thanh Hoá Nhà nớc nhân dân lúng túng, cha tìm lối cho vùng sản xuất hoa ngoại ô, cha có giải pháp phù hợp cho việc phát triển nghề trồng hoa đáp ứng nhu cầu ngày cao xà hội Việc xây dựng mô hình ứng dụng kỹ thuật tiến để sản xuất hoa theo hớng công nghệ cao làm sở nhân vùng tỉnh góp phần chuyển đổi nhanh cấu sản xuất nông nghiệp từ sản xuất nhỏ, manh mún sang sản xuất hàng hóa chất lợng cao phục vụ cho tiêu dùng xuất bớc chuyển biến quan trọng nhằm tác động đến ý thức, suy nghĩ ngời nông dân để chuyển dần sang kiểu sản xuất công nghiệp ứng dụng công nghệ tiên tiến tạo sản phẩm hàng hoá tập trung có thu nhập cao phát triển bền vững Nhu cầu thị trờng hoa tơi Thanh Hoá ngày nhiều cung ứng chủ yếu thị trờng tự tràn vào từ bên Một số vùng nh Bắc Ninh, Bắc Giang, Hải Dơng, Nam Định có đặc trng không khác biệt so với Thanh Hoá, nhng đà có mô hình thành công sản xuất kinh doanh hoa tơi, có sản phẩm chất lợng cao Từ thành công tồn việc ứng dụng KHCN vào sản xuất hoa tơi vùng ngoại ô TP.Thanh Hoá UBND Thành phố nhận thấy việc xác định hớng nhng lựa chọn bớc cách tiến hành cha phù hợp, cần điều chỉnh lại dự án có tính khả thi thiết thực Trong đó, mô hình trồng hoa tơi theo hớng công nghệ cao phải đợc đạt công nghệ sản xuất tiên tiến mà hộ nông dân tham gia dự án góp vốn đất, đầu t phần sở hạ tầng, nhà khoa học đóng góp công nghệ đợc Nhà nớc cấp quan tâm hỗ trợ vốn Phải tạo đợc sản phẩm hoa tơi chất lợng cao thị trờng tiêu thụ Dự án: Xây dựng mô hình sản xuất hoa tơi chất lợng cao, vùng ngoại ô, TP Thanh Hóa Dự án NTMN cấp nhà nớc uỷ quyền địa phơng quản lý - B1-TMDANTMN Dự án đợc triển khai thực góp phần chuyển đổi cấu sản xuất nông nghiệp mở hớng xây dựng mô hình đạt giá trị sản lợng hàng trăm triệu đồng/ha/năm Lợi nhuận đem lại từ nghề trồng hoa hấp dẫn Mỗi trồng hoa cho giá trị sản phẩm từ 200 triệu đến tỉ đồng chi phí sản xuÊt trùc tiÕp (gièng, vËt t ph©n bãn thuèc trõ sâu hoá chất, công lao động, bảo quản) từ 60 triƯu ®ång- 1,2 tØ ®ång/ha Thu nhËp céng gép ( phần lại sau trừ chi phí trực tiếp) chiếm 70- 80% Đầu t sản xuất công nghệ cao chiếm 15-20% Tính ổn định cao nên lợi nhuận hấp dẫn Nhng vấn đề công nghệ mẻ thị trờng cha có hệ thống, vốn hạn chế nên cha thu hút đợc nhà đầu t nớc, tỉnh Do nhiều nhu cầu lợi nh tồn nh đà đề cập trên, cần thiết phải xây dựng mô hình sản xuất hoa theo hớng ứng dụng công nghệ cao vùng ngoại ô thành phố Thanh Hoá để áp dụng đồng KTTB với công nghệ tiên tiến, tạo sản phẩm chất lợng cao đảm bảo tính lâu dài bền vững làm mô hình trình diễn để nhân rộng vùng tơng tự 9.4 Căn để lập dự án a) Căn khoa học: Các loài hoa đợc nghiên cứu trồng nhiều nớc, nớc Đà có nhiều mô hình ứng dụng Công nghệ sản xuất hoa tiên tiến có hiệu kinh tế cao Các quy trình công nghệ đà đợc phổ biến áp dụng với nhiều loại hoa quý Các thành tựu ngành khoa học, thiết bị công nghệ, dịch vụ, thơng mại bảo quản đà mở triển vọng hỗ trợ cho cho sản xuất hoa t Nhận thức ngời dân ngày đợc nâng cao, khả phối hợp hoạt động KHCN phục vụ sản xuất ngày nhiều hội Kinh tế phát triển, thu nhập ngời dân ngày cao thị trờng hoa đợc mở rộng có nhu cầu ngày lớn Trong nớc đà có mô hình sản xuất hoa ứng dụng công nghệ cao thành công có hiệu Đà có công nghệ ứng dụng công nghệ sản xuất hoa chất l ợng cao thành công nớc Viện nghiên cứu rau đà có chuyên gia xây dựng thành công mô hình trồng hoa chất lợng cao có hiệu kinh tế b) Căn pháp lý - Căn vào Nghị Đại hội Đảng thành phố lần thứ XVIII mục tiêu phát triển sản xuất nông nghiệp - Quy hoạch sử dụng đất tỉnh Thanh Hóa thời kỳ 1996-2010 đợc Thủ tớng Chính phủ phê duyệt ngày 24/12/1999 Dự án: Xây dựng mô hình sản xuất hoa tơi chất lợng cao, vùng ngoại ô, TP Thanh Hóa Dự án NTMN cấp nhà nớc uỷ quyền địa phơng quản lý - B1-TMDANTMN -Các nhiệm vụ khoa học công nghệ phục vụ chơng trình CNH-HĐH nông nghiệp nông thôn đà đợc UBND Thanh Hoá phê duyệt - Chơng trình Xây dựng mô hình ứng dụng chuyển giao KHCN phơc vơ ph¸t triĨn kinh tÕ - x· hội NTMN giai đoạn từ đến 2010 đ à đ ợc Chính phủ phê duyệt - Căn Công văn số 125/KHCN ngày 26/7/2005 Giám đốc Sở Khoa học Công nghệ Thanh Hóa "V/v xây dựng kế hoạch nhiệm vụ khoa học năm 2006 cấp nhà nớc c) Căn thực tiễn Căn nhu cầu thị trờng , nguồn đất đai, kinh nghiệm truyền thống hộ nông dân vùng ngoại ô thành phố Thanh Hóa việc trồng hoa Thực trạng sản xuất hoa tơi vùng ngoai ô TP Thanh Hoá lạc hậu , chủ yếu bắt trớc làm theo sở sản xuất kinh nghiệm truyền thống lạc hậu không hiệu Các mô hình sản xuất hoa chất lợng cao tỉnh đà thành công nhờ ứng dụng KHCN Các chuyên gia níc cã kinh nghiƯm chun giao c«ng nghƯ d) Điều kiện tự nhiên, tình hình kinh tế, xà hội thành phố Thanh Hóa - Vị trí địa lý: Thành phố Thanh Hóa Trung tâm trị, kinh tế , văn hóa đầu mối giao thông giao lu hàng hóa tỉnh Thanh Hóa nối liền miền Bắc- Nam, đợc hình thành từ 1804 đô thị tỉnh lỵ năm 2004 đợc Nhà nớc công nhận Đô thị loại II Có tọa độ địa lý: 105 / 45/ - 105/ 50/ 50" kinh ®é Đông; 190 45/ 20// - 190 50/ 8" vĩ độ Bắc Ranh giới hành chính: Phía Bắc giáp huyện Đông Sơn, Thiệu Hóa Phía Đông giáp huyện Hoằng Hóa Phía Nam giáp huyện Quảng Xơng Phía Tây giáp huyện Đông Sơn Vị trí địa lý thành phố Thanh Hóa có lợi điều kiện thuận lợi để mở réng giao lu kinh tÕ víi c¸c tØnh khu vực nớc nh với nớc ngoài, tạo động lực để trở thành tỉnh phát triển vùng kinh tế trọng điểm + Thành phố Thanh Hãa n»m gän khu vùc ®ång b»ng víi địa hình phẳng có độ cao trung bình tõ - 10 m so víi mỈt níc biĨn thuận lợi cho việc phát triển sản xuất công nghiệp, nông nghiệp, giao thông, vận tải hàng hóa hoạt động thơng mại dịch vụ + Diện tích thành phố Thanh Hóa: 57,88 km đơn vị hành 18 đơn vị phờng, xà (12 phờng, xÃ) Dự án: Xây dựng mô hình sản xuất hoa tơi chất lợng cao, vùng ngoại ô, TP Thanh Hóa 10 - Ph-ơng án Dự án NTMN cấp nhà nớc uỷ quyền địa phơng quản lý B1-TMDANTMN Phương án Phân loại (lần 1), xử lý sơ cành sau thu hái (bằng máy dây truyền bán tự động) Đ-a ngâm cành vào dung dịch dinh d-ỡng - Kiểm tra nồng độ, độ pH thiết bị đo Công đoạn 3: xử Nhà bảo quản - Điều chỉnh nhiệt độ lý, bảo quản tiêu - Điều chỉnh nồng độ không khí thụ Đ-a khỏi nhà bảo quản, phân loại lần (theo nhu cầu khách hàng) Đóng thùng Vận chuyển tiêu thụ Đưa trực tiếp cho Đưa qua siêu thị ng-ời tiêu dùng Dự án: Xây dựng mô hình sản xuất hoa tơi chất lợng cao, vùng ngoại ô, TP Thanh Hóa 36 Dự án NTMN cấp nhà nớc uỷ quyền địa phơng quản lý - B1-TMDANTMN B quy tr×nh kü thuËt trång mét sè loại hoa quy trình kỹ thuật trồng hoa hồng 1.Giới thiệu giống hồng áp dụng quy trình Gièng VR2 Nguån gèc tõ Hµ Lan hoa mµu ®á nhung, cuèng hoa cøng, th¼ng, ®êng kÝnh hoa tõ 3,2 5,0 cm thích hợp dùng cắm hoa, có hình dáng cân đối, xanh bóng, cành hoa cắt dµi 60 - 80 cm, cã ≈ 25 - 30 cánh/bông, suất 20 - 25 hoa/cây/năm, số gai trung bình, độ bền hoa cắt phòng 10 11 ngày Đây giống đợc trồng nhiều Đài Loan, Ưa khí hậu mát mẻ, nhiệt độ thích hợp 15 - 20 0C KÕt qu¶ thư nghiƯm cho thÊy giống phát triển tốt vào vụ Đông ë T©y Tùu VR4 Nguån gèc tõ Trung Quèc, màu đỏ bóng, dáng hoa đẹp, đờng kính hoa 4,5 7,0 cm, có 30 cánh/bông, suất 25 - 30 hoa/cây/năm hình tròn, xanh nhạt, bóng, cành hoa cắt dài 60 70 cm, cứng thẳng số gai trung bình, độ bền hoa cắt phòng 12 14 ngày Kết thử nghiệm cho thấy sinh tr ởng khoẻ, sức chống bệnh mạnh, thích hợp với vụ Đông vùng Tây Tựu VR6 Nguồn gốc từ Hà Lan, trắng viền đỏ, mép hoa viỊn ®á, ®êng kÝnh hoa 3,5 – 6,0 cm, có 24 - 28 cánh/bông, xanh đậm, cành gai, cành cành hoa cắt dài 80 90 cm Trong nhà l ới suất đạt 30 - 35 cành/cây/năm, độ bền hoa cắt phòng 12 14 ngày Kết thử nghiệm cho thấy giống có khả chịu rét tốt, nhà lới hoa quanh năm, hầu nh nụ nách, tốn công chăm sóc Giống có hình dáng hoa thuôn bầu (trong giống đỏ Pháp thuôn dài), nên dùng làm hoa cắm đẹp Kỹ thuật trồng chăm sóc 2.1 Tiêu chuẩn giống Có thể sử dụng loại giống: - Cây giâm cành: chiều cao từ 10 cm (có từ 1-2 mắt) đ ờng kính cành 0,3 0,4 cm, rễ phân tán xung quanh, cành sâu bệnh, tốt nguyên khay có giá thể - Cây ghép mắt: Chọn giống ghép gốc tầm xuân, chiều cao cành ghép 30 -50 cm, cành đà chuyển sang bánh tẻ 2.2 Thêi vơ trång Cã thĨ trång vµo thêi vụ chính: - Vụ xuân tháng (thu hoa tháng năm đó) - Vụ thu tháng 10 (bắt đầu thu hoa từ tết nguyên đán) 2.3 Mật độ khoảng cách: - Trồng với khoảng cách hàng cách hàng 30 cm, hàng cách mép luống 20 cm, cách 20cm Dự án: Xây dựng mô hình sản xuất hoa tơi chất lợng cao, vùng ngoại «, TP Thanh Hãa ” 37 Dù ¸n NTMN cÊp nhà nớc uỷ quyền địa phơng quản lý - B1-TMDANTMN - Với khoảng cách trơng ứng với mật độ trồng: 5,0 5,2 vạn cây/ha ( tức 1.900- 2.200 cây/1sào Bắc Bộ) 2.4 Chọn đất, làm đất, bón phân lót - Chọn loại đất thịt, đất thịt nhẹ, nên chọn nơi đất cao không bị ngập úng, đất phẳng, tơi xốp thông thoáng, có độ pH = 6,0 6,5, có đầy đủ ánh sáng - Trớc trồng phải làm đất kỹ, lên luống cao 30 cm, luống hình thang, mặt luống rộng 70 cm, r·nh luèng réng 40 cm - Ph©n bãn: Ph©n chuång NPK + trÊu hun + r¬m + xØ than với liều lợng: phân chuồng + 20kg NPK + tÊn mïn r¬m + m xØ than cho sào Bắc Bộ (360m2), tất loại đợc trộn lẫn bón vào luống, cách mặt luống 10 15cm Những nơi đất chua cần rắc thêm vôi bột với liều l ợng kg vôi bột/1 sào - Bón lót phân chuồng phân NPK tổng hợp trớc trồng, ngày sau lấp đất đi, trồng tránh rƠ c©y tiÕp xóc trùc tiÕp víi ph©n g©y sãt rễ 2.5 Thao tác trồng: - Khi trồng lấp đất nhẹ, tay trái giữ cây, tay phải vun đất nhỏ vào xung quanh gốc, ấn nhẹ tay cho đứng, tránh làm đứt rễ cây, trồng xong tới thật ẩm để giữ chặt gốc - Trồng xong phải che lới đen (hoặc rơm), vòng từ - 10 ngày để nhanh hồi phục, nâng cao tỷ lệ sống cho 2.6 Chăm sóc - Tới nớc: Tuỳ theo thời tiết mà tới cho thích hợp Số lần tới lợng nớc tới ngày phụ thuộc vào đất Do hồng to rộng nên cần nhiều nớc Để cho tán đợc xanh tơi ta phải tới ngày lần Tới vào lúc sáng sớm, lúc chiều mát, không tới muộn nớc đọng làm dễ bị sâu bệnh, loại bệnh nấm Sử dụng phơng án tới nớc cho hoa hồng là: Tới rÃnh (tức bơm nớc vào 2/3 rÃnh ®Ĩ tiÕng ®ång hå sau ®ã rót hÕt níc) tới vòi (bơm vào mặt luống hàng cây), tới vòi tránh bắn nớc nhiều lên nụ tạo điều kiện cho nấm bệnh lan truyền Nếu tới vòi bơm hàng ta tạo rÃnh nhỏ để tới nớc phân không chảy - Bón phân thúc: Sau trồng 1,5 tháng bắt đầu phải tới thêm phân hữu cơvà phân khoáng Ngâm ủ phân hứu với phân vi sinh sông gianh theo tỷ lệ 2m nớc cần 300 kg phân hữu + 50 kg phân vi sinh (lợng phân tới cho sào Bắc Bộ) Sau ngâm đợc 20 ngày, định kỳ 10 15 ngày tới cho lần, lần tới phân ngâm hoà thêm - kg urê/sào Bắc Bộ 2.7 Phòng trừ sâu bệnh a, Sâu hại: Dự án: Xây dựng mô hình sản xuất hoa tơi chất lợng cao, vùng ngoại ô, TP Thanh Hóa 38 Dự án NTMN cấp nhà nớc uỷ quyền địa phơng quản lý - B1-TMDANTMN - Nhện đỏ (Tetranychus urtiaekoth): c trú mặt dới lá, chích hút dịch mô tạo thành vết hại có màu nâu làm cho có màu vàng, quăn queo rụng Thuốc hoá học đặc trị để trừ nhện đỏ là: Pegasus 500 SC – 10 ml/b×nh lÝt n íc, hc Ortus SC 10 – 12 ml / bình lít n ớc Phun phát cã triƯu chøng cđa nhƯn - RƯp (Hä Aphidiae): RƯp thờng phá hại thân, lá, hồng Đặc biệt rệp sáp phủ lớp trắng sáp, không thấm nớc Trừ rệp trị loại thuốc hoá học nh sau: Supaside 40 ND nồng độ 0,15 % liều lợng bình cho sào Bắc Bộ, Supathion 12ml/1bình 8lít, Trebon 15-20 ml/bình lít phun vào lúc chiều tối, ớt mặt - Sâu xanh (Helicoverpa armigera)và sâu khoang (Spodoptera litura): loại sâu trởng thành đẻ trứng vào ổ dới mặt lá, diệt trừ cách dùng biện pháp thủ công nh ngắt bỏ ổ trứng, cắt bỏ tiêu huỷ phận bị sâu phá hoại dùng loại thuốc: Supracide 10 15 ml/b×nh lÝt, Pegasus 500 SC – 10 ml/b×nh lÝt, Cyperin EC 10 –13 ml/b×nh lÝt Phun vào lúc chiều mát sáng sớm b, Bệnh hại - Bệnh phấn trắng (Sphaerotheca paranosa): Vết bệnh dạng bột phấn, màu trắng xám, bệnh thờng gây hại non, bánh tẻ cổ bông, bệnh phát triển nhanh làm biến dạng, thân kh«, nơ Ýt, hoa thêng kh«ng në thËm chÝ chÕt c©y, cã thĨ dïng thc Score 250 ND pha víi nồng độ 10 ml/bình lít , Anvil 5SC nồng ®é 10 ml/b×nh lÝt - BƯnh ®èm ®en (Mycosphaerella Sp): Vết bệnh hình tròn, bất định, màu xám nhạt, xung quanh màu đen Bệnh thờng phá hoại bánh tẻ, vết bệnh xuất hai mặt lá, làm vàng, rụng hàng loạt Khi xuất bệnh sử dụng số loại thuốc phòng trừ bệnh Daconil 500 SC pha với nồng độ 25 ml/bình lít; Đồng ôxyclorua 30 BTN 70 g/bình lÝt, Anvil 5SC 12 –15 ml/b×nh lÝt phun lúc chiều mát - Bệnh gỉ sắt (Phragmidium mucrnateem): Vết bệnh dạng chấm màu vàng da cam màu gỉ sắt, hình thành mặt dới lá, bệnh làm khô cháy, dễ rụng, hoa nhỏ, còi cọc Thuốc phòng trừ Kocide 10 15 g/ bình lÝt, Vimonyl 72 BTN 50 g/b×nh lÝt, Daconil 500 SC 15 ml/bình lít Kỹ thuật điều tiÕt sinh trëng cho hoa hång HiƯu qu¶ cđa viƯc trồng hồng phụ thuộc vào số lợng cành chất lợng cành Muốn nâng cao hiệu việc trồng hồng cần phải thực công việc sau: - Chỉ nên thu hồng từ tháng đến tháng năm sau Những tháng lại cần phải để dỡng Dự án: Xây dựng mô hình sản xuất hoa tơi chất lợng cao, vùng ngoại ô, TP Thanh Hóa 39 Dự án NTMN cấp nhà nớc uỷ quyền địa phơng quản lý - B1-TMDANTMN - Trong tháng đầu có hoa nhng không nên thu hoa mà cần phải ngắt bỏ nơ chóng võa míi xt hiƯn, ®ång thêi phải đè cành tạo xanh tốt cho hồng có khả quang hợp tốt - Thờng xuyên ngắt bỏ cành, già bị sâu bệnh, mặt khác bảo vệ trì cành lại không đợc cắt trụi cây, thu hoa cành mầm có chiều cao >70cm, đờng kính > 0,3 cm cành, mầm lại nụ cần ngắt bỏ để nuôi dỡng - Có thể điều khiển nở hoa theo ý muốn cách trì bấm vít cành liên tục khoảng thời gian trớc 40 45 ngày ta định thu hoa dừng không bấm vít cành nữa, lúc cành vợt đồng thời mọc lên ta thu đợc từ –7 b«ng, thËm chÝ tíi b«ng hoa/1 gèc lần cắt Thu hoạch bảo quản hoa hồng + Để tránh côn trùng tác động môi trờng xung quanh, đồng thời giữ hoa nhanh në vµi ngµy, ta sư dơng kü thuật bao hoa Có cách bao hoa bao giấy báo bao lới bao - Bao giấy báo tức cắt mảnh giấy báo quấn quanh hoa buộc dán lại - Bao b»ng líi bao: sư dung lo¹i bao líi cđa Trung Quốc co giÃn đợc, bao hoa hoa xuất đợc ngày, đờng kính nụ 10cm + Cắt lúc hoa búp (vì hoa tiếp tục nở) Một điều cần thiết nên cắt Hồng vào sáng sớm chiều mát cành hoa sung nhựa, nhiều nớc, hoa lâu tàn, lâu héo + Cắt cành nụ hoa mềm, tốt cánh hoa gÇn cng míi võa në ( sau bao từ - ngày) + Sau cắt cành cần sử lý nớc có pha hoá chất diệt nấm (BenlatC, Daconil nồng độ 0,5%) chất dỡng cành (chế phẩm dỡng cành cut flower) sau để kho mát vận chuyển tiêu thụ quy trình kỹ thuật trồng hoa cúc Xác định giống áp dụng quy trình Giống Semi Austrich Resist Blue: (CTL1) Cã nguån gèc tõ Hµ Lan, nhËp vào Trung Quốc năm 2000, kết thử nghiệm Tây Tựu cho thấy: hoa màu tím đậm, cánh hoa dầy, xếp vào bên trong, đờng kính hoa 7cm, có khoảng 40 - 45 cánh/bông, dạng chùm, cánh cứng, thuôn dài xanh đậm, chiều cao trung bình 70 - 80 cm Phản ứng với ánh sáng ngày ngắn, thích hợp trồng vụ Đông, thời gian sinh trởng từ 105 115 ngày Dự án: Xây dựng mô hình sản xuất hoa tơi chất lợng cao, vùng ngoại ô, TP Thanh Hóa 40 Dự án NTMN cấp nhà nớc uỷ quyền địa phơng quản lý - B1-TMDANTMN Giống Semi Austrich Amour Dark Blue: (CTL2) Cã nguån gèc tõ Hµ Lan, nhập vào Trung Quốc năm 2000, kết thử nghiệm cho thấy: hoa màu đỏ thâm, có dạng một, đờng kính hoa 15 -16 cm (dạng một), có từ 45 50 cánh hoa/bông, cánh cứng, tròn màu xanh nhạt, chiều cao 70 85 cm Phản ứng với ánh sáng ngày ngắn, thích hợp trồng vụ Đông (tháng - 10), thời gian sinh trëng 105 - 110 ngµy Gièng Miss Nippon: (CTL3) Cã nguån gèc tõ Hµ Lan, nhËp vµo Trung Quốc năm 2001, kết thử nghiệm cho thấy hoa: màu trắng đục, đờng kính hoa to 10 - 11 cm (dạng một), cánh hoa cong xếp xít thành nhiều tầng, có 45 50 cánh/bông, tròn màu xanh nhạt, chiều cao 70 75 cm, a mát mẻ thích hợp vụ Đông, thời gian sinh trëng tõ 110 – 120 ngµy Gièng (CTL4): Cã nguån gèc tõ Hµ Lan, nhËp vµo Trung Quèc năm 2003, hoa màu trắng, đờng kính hoa to 12 15 cm, cánh hoa cong, xếp xít thành nhiều tầng, sẻ thuỳ sâu màu xanh đậm, chiều cao 85 - 105 cm, a mát mẻ thích hợp vụ đông Kỹ thuật trồng chăm sóc 2.1 Tiêu chuẩn giống: Là giâm cành, đem trồng: có - lá, cao - cm, rễ phân tán xung quanh, không bị nhiƠm s©u bƯnh 2.2 Thêi vơ trång: Cã thĨ trång vụ đông nhng thời điểm là: - Trồng 15/8 thu hoạch vào 15 - 20/11 - Trồng 20 - 30/10 thu hoạch vào 20 - 30/1 (tết âm lịch) 2.3 Chọn đất, làm đất, bón phân lót: Chọn khu đất cao, thoát nớc, có đầy đủ ánh sáng chế độ luân canh thích hợp - Đất trồng cúc đợc cày sâu bừa kỹ phơi ải, làm luống rộng 1,4m, mặt luống rộng 1,0m, lng cao 15 - 20 cm, bãn ph©n lãt tríc trồng khoảng 10 -12 ngày Tăng cờng bón phân chuồng để làm cho đất thục, cải tạo kết cấu đất - Liều lợng phân bón lót tính cho sào Bắc (360 m 2) nh sau: + Phân chuồng hoai mục: 2,0 + Đạm urê: 5kg + Supe l©n: 30kg + Kali sunphat: 10kg Trén ®Ịu víi nhau, bãn xong lÊp ®Êt dµy 5cm 2.4 Mật độ khoảng cách: - Với giống cúc chùm CTL1 trồng với khoảng cách 16 x 17 cm, mật độ 38 cây/m2 - Với giống cúc CTL2, CTL3, CTL4 trồng với khoảng cách 13 x 14 cm, mật độ 30 cây/m2 2.5 Cách trồng: Chọn ngày dâm mát, trồng vào buổi chiều mát Tới nhẹ luống đất đà đợc chuẩn bị sau dùng dầm nhỏ trồng Khi trồng xong lấy tay ấn chặt gốc, dùng rơm mềm mùn rác che phủ gốc dùng bình ô doa vòi phun nhẹ tới đẫm luống Mùn rơm vừa có tác dụng giữ ẩm cho vừa có tác dụng hạn chế đóng váng lớp đất mặt làm cho nớc tới xuống rễ cách dễ dàng Dự án: Xây dựng mô hình sản xuất hoa tơi chất lợng cao, vùng ngoại ô, TP Thanh Hóa 41 Dự án NTMN cấp nhà nớc uỷ quyền địa phơng quản lý - B1-TMDANTMN 2.6 Chăm sóc - Tới nớc Trời hanh khô ngày tới lần, có điều kiện nên phủ mùn rác mặt luống để giữ ẩm cho Những ngày đầu việc tới nớc phải nhẹ nhàng không gần gốc bị dính đất bùn Khi lớn cần tới đủ ẩm, cúc có khả chịu hạn chịu úng không đợc để cúc bị ngập nớc để độ ẩm đất cao - Bón phân thúc: Bón làm đợt: + Đợt 1: Dùng nớc phân chuồng phân bắc ngâm cho thêm kg đạm + 4kg supe lân lại + 3kg sunfat kali tới cho Tới trồng đợc 15 ngày + Đợt 2: Nớc phân chuồng + 1kg đạm + 4kg supe lân lại + 2kg sunfat kali tới chuẩn bị phân hoá mầm hoa (sau trồng 40 ngày) + Đợt 3: Nớc phân chuồng + 2kg supe lân lại + 2kg sunfat tới xuất nụ 2.7 Phòng trừ sâu bệnh a, Bệnh hại hoa cúc - Bệnh đốm (Culvularia sp): Vết bệnh thờng có dạng hình tròn bất định màu nâu nhạt nâu đen, nằm rải rác mép gân dùng Topsin M-70 WP pha với nồng độ 7-10g thuốc/bình phun lít nớc, phun mặt vào lúc chiều tối - Bệnh phấn trắng (Odium chrysanthemi): Vết bệnh dạng bột phấn màu trắng xám, gây hại chủ yếu Khi bệnh nặng làm thối nụ, hoa không nở đợc, xuất hiªn bƯnh cã thĨ dïng Anvil SC pha víi nồng độ 10 ml/bình lít Score 250 ND nồng độ ml/bình lít, phun mặt vào lúc chiều mát - Bệnh đốm nâu: Vết bệnh thờng từ mép lan vào phiến màu nâu xám nâu đen, nặng chuyển sang mµu vµng vµ rơng Cã thĨ dïng Roval WP với nồng độ 12g/bình lít, phun xuất bệnh - Bênh gỉ sắt (Puccinia chrysanthemi): Vết bệnh dạng ổ màu gỉ sắt da cam, thờng xuất mặt lá, bệnh nặng làm cháy lá, vàng, rụng sớm Có thể dùng Zineb 80 WP với nồng độ từ 20 - 50 g/bình phun lÝt hc Anvil SC pha víi nång độ 10 ml/bình lít, phun mặt vào lúc chiều mát - Bệnh đốm vòng (Alternaria sp): Mô bệnh thờng có lớp nấm mốc màu đen làm cho bị thối dễ rụng Có thể sử dụng Daconil 500 SC, nồng độ 18 ml/ bình lit Altracol 70 BHN nồng độ 25g/bình lít - Nhìn chung loại nấm gây hại, để đề phòng bệnh từ ban đầu, sau trồng nên phun Champion 50 g/10l Zineb 20 - 50g/10l, định kỳ - ngày lần vừa giảm tỷ lƯ c©y nhiƠm bƯnh võa kÝch thÝch sù sinh trëng, phát triển - Bệnh héo xanh vi khuẩn (Pseudomonas solanacearum): Thờng làm thối rễ, héo từ gốc đến Dùng biện pháp luân canh, nhổ bỏ bệnh, vệ Dự án: Xây dựng mô hình sản xuất hoa tơi chất lợng cao, vùng ngoại ô, TP Thanh Hóa 42 Dự án NTMN cấp nhà nớc uỷ quyền địa phơng quản lý - B1-TMDANTMN sinh vờn trồng, phòng trừ môi giới truyền bệnh sử dơng Streptomixin, nång ®é 100 - 150 ppm ®Ĩ trõ khuẩn - Bệnh sinh lý: Ngoài bênh truyền nhiễm, hoa cúc bị bệnh sinh lý ( không truyền nhiễm) gây tợng vàng lá, héo ngọn, sinh trởng chết Cần điều chỉnh việc bón phân tới nớc hợp lý b, Sâu hại hoa cúc - Rệp (Họ Aphidiae): Thờng làm cho còi cọc, quăn queo, nụ bị thui, hoa không nở đợc dị dạng, thờng gây hại nặng vụ Xuân Hè Đông Xuân Có thể dùng Karate 2,5 EC 10 - 15 ml/b×nh 10 lÝt, Ofatox 400 EC Supracide 40 ND với liều lợng - 1,5 l/ha - Sâu xanh hoăc sâu khoang (Helicoverpa armigera Spodoptera litura): cã thĨ dïng Pegasus 500 DD nång ®é 10ml/bình lít Phun lúc sáng sớm Điều khiển sinh trởng cúc: Do giống cúc phản ứng với ánh sáng ngày ngắn, trồng vào vụ Đông, có tơng hoa sớm làm chất lợng hoa giảm Để khắc phục ta dùng đèn điện 100W để chiếu sáng bổ sung thêm giờ/ngày, từ 22 đêm đến sáng hôm sau, m 2/1 bóng Chiếu sau trồng đợc 15 ngày, ngừng chiếu điện bắt đầu xuất nụ Thu hoạch, bảo quản - Thu vào sáng sớm cành hoa sung nhựa, nhiều nớc hay vào lúc chiều mát để tránh bốc nớc cây, trớc cắt hoa - ngày cần tới đẫm gốc cắt hoa nở 1/2 số cánh - Sau cắt hoa nên cắm vào chậu nớc, tới vẩy nhẹ lá, tránh nớc đọng mặt hoa đa vào nơi tối, mát, kín gió để bảo quản Bảo quản lạnh nhiệt độ oC độ ẩm 80%, giữ hoa tuần Khi vận chuyển xa cần đóng hép caton theo kÝch thíc cđa hoa quy trình kỹ thuật trồng hoa đồng tiền Xác định giống áp dụng quy trình Giống Thanh Tú Giai Nhân (F123): Nguồn gốc từ Hà Lan, có đặc điểm là: hoa kép màu cánh sen, nhị màu xanh, đờng kính hoa 12-15 cm, cánh hoa hình thìa, có lớp, tiếp đến lớp cánh nhỏ hơn, uốn cong vào phía trong, chiều cao cành hoa 45 - 50 cm, dài, màu xanh đậm, sinh trởng phát triển khoẻ, suất trung bình đạt 50 60 bông/cây/năm Giống Kim Hoa Sơn (F142): Nguồn gốc từ Hà Lan, có đặc diểm hoa kép hoa có màu, lớp cánh màu vàng viền đỏ, lớp cánh toàn màu đỏ, nhị màu đen, đờng kính hoa 13 - 14 cm ChiỊu cao cµnh hoa 40 - 45 cm, tròn màu xanh đậm, sinh trởng phát triển trung bình, suất hoa trung bình 45 - 50 bông/cây/năm Dự án: Xây dựng mô hình sản xuất hoa tơi chất lợng cao, vùng ngoại ô, TP Thanh Hóa 43 Dự án NTMN cấp nhà nớc uỷ quyền địa phơng quản lý - B1-TMDANTMN Giống Thảo Nguyên nhiệt đới (F125): Nguồn gốc từ Hà Lan, có đặc điểm là: cánh hoa màu đỏ tơi, nhị màu đen, bao quanh nhị lớp nhuỵ màu trắng, cánh hoa gồm lớp, đờng kính hoa tõ 11 -12 cm, chiỊu cao cµnh hoa 50 - 55 cm, ngắn, sinh trởng phát triển khoẻ, suất trung bình đạt từ 55 60 bông/cây/năm Giống Yên Hờng (F160): Nguồn gốc từ Hà Lan, có đặc điểm điểm là: hoa màu đỏ nhung đen, có nhiều lớp cánh xếp xít vào nhau, nhị màu xanh, đờng kính hoa từ 11 -12 cm, chiỊu cao cµnh hoa cao 50 - 55 cm, dài, sinh tr ởng khoẻ, suất trung bình 50 - 55 bông/cây/năm Chuẩn bị nhà che Đồng tiền không chịu đợc ma nhiều, sơng muối cờng độ ánh sáng cao trồng đồng tiền cần phải làm nhà che tránh ma, sơng muối hạn chế ánh sáng trực xạ, có nhiều loại mẫu nhà che với chi phí từ 50.000đ - 110.000đ/m t theo ®iỊu kiƯn kinh tÕ cđa tõng chđ mà áp dụng cho phù hợp ta làm loại: nhà che kín, thông gió nhà che hở có mái rời tạo khoảng hở để lu thông không khí Kỹ thuật trồng chăm sóc 3.1 Tiêu chuẩn giống: Có thể trồng từ nuôi cấy mô từ tách thân - Cây nuôi cấy mô: Tiêu chuẩn nuôi cấy mô để trồng sản xuất đà nhà lới có thật, túi bầu ninông - Cây tách thân: Khi tách đào bụi, rũ đất, dùng tay dao sắc nhẹ nhàng tách thân cho không bị đứt rễ Mỗi thân phải mang - rễ trở lên có từ lá/1 thân đánh 3.2 Thời vụ trồng: Có thể trồng giống đồng tiền quanh năm Sau trồng tháng cho thu hoạch 3.3 Chọn đất, làm đấtt bón phân lót - Chọn chỗ đất tơi xốp, có độ thoáng cao, thoát nớc, nhiều mùn - Làm đất kỹ, cỏ, lên luống cao 30 – 35 cm, lng réng 1,5 – 1,6m, mỈt luống rộng 0,7 0,9 m Nếu đất chặt, bí cần phải bón thêm mùn rơm trấu hun (chú ý trấu hun có tro phải nguyên hình) - Bón phân lót: Lợng phân + mùn bón lót cho sào Bắc Bộ trồng đồng tiền bao gồm: 1,5 tÊn ph©n chng hoai mơc + tÊn trÊu hun (hoặc mùn) + 300 kg NPK Trộn bón vào hốc bón theo hàng, bón trớc trồng 10 15 ngày, bón xong trộn với đất lấp đất cao phân từ cm 3.4 Mật độ trồng khoảng cách: Khoảng cách hốc 30 x 25 cm 30 x 30 cm (mỗi luống hàng, hàng cách mép luống 15 cm) Với khoảng cách tơng ứng với mật độ trồng đồng tiền 50.000 52.000 cây/ha (tức 1.800 2.000 cây/1sào Bắc Bộ) 3.5 Cách trồng Dự án: Xây dựng mô hình sản xuất hoa tơi chất lợng cao, vùng ngoại ô, TP Thanh Hóa 44 Dự án NTMN cấp nhà nớc uỷ quyền địa phơng quản lý - B1-TMDANTMN - Trồng đồng tiền phải trång nỉi, cỉ rƠ cao h¬n cm so víi mặt đất, trồng sâu phát triển chậm hay bị thối thân - Trồng xong tới đẫm nớc, đồng tiền bị đổ ngả nghiêng dựng lại bổ sung đất vào gốc 3.6 Chăm sóc - Tới nớc: Có phơng pháp tới dùng máy bơm tới luống nắp đặt hệ thống tới nhỏ giọt vào hai hàng Đồng tiền không a ẩm ngày tới lần tuỳ theo điều kiện thời tiết Nếu dùng hệ thống tới nhỏ giọt ngày tới từ 30 – 45 - Bãn thóc: Hoa ®ång tiỊn mẫn cảm với phân bón, phân bón đầy đủ hoa đẹp, màu sắc đậm, lâu tàn Tuy nhiên cần bón cân đối N:P:K theo tỷ lệ 1:3:2 bón đạm nhiều cành hoa mềm yếu, cắt cắm lọ hoa dễ bị gục xuống Liều l ợng bón thóc cho ha/1lÇn cho : 30 kg đạm: 90 kg lân; 60 kg kali Định kỳ 15 20 ngày bón lần cách hoà tan với nớc tới cho - Ngoài việc bón phân qua rễ, cần phun thêm phân bón Các loại phân bón có tác dụng kích thích cho phát triển tố là: Spray- N- Grow, Growmore, E 2001, Phân bón thiên nông - Ngắt bỏ già: Đồng tiền phát triển nhiều để nguyên tiêu hao dinh dỡng dễ sinh sâu bệnh hại muốn có nhiều hoa phải thờng xuyên ngắt bỏ già, bị sâu bệnh, thờng xuyên vệ sinh đồng ruộng 3.7 Sâu, bệnh a, Sâu hại: - Nhóm sâu ăn lá: sâu xanh (Helicoverpa armigera), sâu khoang (Spodoptera litura), sâu xám (Agrotis ypsilon): Sâu tuổi nhỏ ăn phần thịt để lại lớp biểu bì phía Sâu tuổi lớn ăn khuyết non, non, mầm non, có nụ sâu ăn đến nụ làm hỏng nụ, hoa Có nhiều loại thuốc phòng trừ loại sâu là: Supracide 40 ND 10 15 ml/b×nh lÝt, Pegasus 500 SC – 10 ml/b×nh lÝt, Ofatox 40 EC – 10 ml/b×nh lít - Nhện hại: Nhện đỏ hai chấm, nhện trắng số loại nhện khác (Tetranychus) Nhện châm vào lá, cánh hoa, chỗ bị hại tạo thành vết chấm màu nâu vàng nhỏ tách riêng Khi bị hại nặng loang nổ màu vàng, nâu, biến dạng cong queo, cánh hoa màu nâu vàng, hoa lệch bị dị dạng, hoa tàn thối Các loại thuốc phòng trừ là: Pegesus 500 EC 10 ml/ bình lÝt, Mitac 20 ND 30 – 40 ml/b×nh lÝt, ortus SC 10 ml/b×nh lÝt, Vimite 10 ND 10 15 ml/ bình lít b, Bệnh hại: - Bệnh đốm (Cercospora sp): vết bệnh ban đầu hình tròn nhỏ bất định, màu nâu nhạt, nâu đen, nằm rải rác phiến dọc gân lá, mép bệnh lan từ dới lên trên, hại cuống hoa cánh hoa, làm hoa gẫy gục dẫn đến héo Có Dự án: Xây dựng mô hình sản xuất hoa tơi chất lợng cao, vùng ngoại ô, TP Thanh Hóa 45 Dự án NTMN cấp nhà nớc uỷ quyền địa phơng quản lý - B1-TMDANTMN thể sử dụng loại thuốc sau để phòng trừ: Anvil 5SC 10 15 ml/ b×nh lÝt; Tospin M 70 NP –10 g/ b×nh lÝt; Vimonyl 72 BTN 25 –30 g/ b×nh lÝt - BƯnh phÊn tr¾ng (Oidium sp): VÕt bƯnh dạng bột phấn màu trắng xám, mặt dới mô bệnh chuyển màu vàng nhạt, bệnh hại chủ yếu hại thân, cành hoa làm nhanh tàn, thối nụ, hoa nhỏ, xấu Dùng loại thuốc sau: Ridomil 500 SC 8ml/bình lÝt, Score 250 ND 10 15 ml/ b×nh lÝt, New Kausan 16,6 BTN 10 15 g/ b×nh lÝt níc - BƯnh thèi nhịn c©y nÊm (Fusarium sp.): Đồng tiền trồng đất ẩm thờng bị thối gốc, dẫn đến chết Để phòng bệnh cần sới xáo đất không nên để đầt ẩm Dùng loại thuốc sau: Score 250 ND 10 -15 ml/ b×nh lÝt, Ridomil 500 SC – 10 ml/bình 8, BenlatC nồng độ 15ml/ bình lít - BÖnh hÐo xanh vi khuÈn (Pseudomonas sp): Vi khuÈn tác động vào phận gốc rễ, vết bệnh màu trắng đục ủng nớc, bị bệnh héo xanh thờng héo từ gốc lên trên, bẻ ngang cuống có bí mạch thâm đen Sử dụng loại thuốc sau để phòng trừ: VibenC 50 BTN 20 – 25 g/ b×nh lÝt, New Kasusan 16,6 BTN 10 – 15 g/ b×nh lÝt Streptomicin 100 150 ppm 4.Thu h¸i hoa Sau trång 80 – 90 ngày cho thu hoạch hoa Chỉ nên thu hoa vµo chiỊu tèi Khi thu hoa dïng tay cầm cuống hoa vặn nhẹ, không dùng kéo cắt thu hoa xong không tới phân làm cho sâu bệnh gây hại dễ xâm nhập vào thân Quy tr×nh kü tht trång hoa CÈm chíng I Giíi thiƯu chung Ngn gèc CÈm chíng cã nguồn gốc từ vùng Địa Trung Hải Thế kỷ thứ III hoa cẩm chớng xuất nhiều châu Âu, sau phát triển sang châu châu Mỹ Hoa cẩm chớng có mặt Việt Nam từ năm đầu kỷ XX Tất giống hoa cẩm chớng có nớc ta đợc nhập nội từ Hà Lan, Pháp, Đức, Italia, Trung Quốc §Ỉc tÝnh sinh häc cđa hoa cÈm chíng - RƠ: Cẩm chớng có rễ chùm Phát triển mạnh vào vụ để hút n ớc, dinh dỡng Chiều dài rễ 15-20 cm Khi vun gốc, cẩm chớng rễ phụ đốt thân Rễ phụ với rễ tạo thành rễ khoẻ mạnh để giữ hút thức ăn nuôi tơi tốt, hoa nhiều, đẹp thơm - Thân: Thân thảo, nhỏ, mảnh mai Thân dễ gÃy ®èt C¸c ®èt cÈm chíng thêng g·y khóc CÈm chíng thờng có màu xanh nhạt, bao phủ lớp phấn trắng xung quanh Phấn có tác dụng quan trọng chống thoát nớc bảo vệ khỏi bị sâu bƯnh h¹i ë ViƯt Nam hiƯn trång lo¹i cÈm chớng: giống cẩm chớng thấp (30-50 cm) giống cao (50-80 cm) Giống cẩm chớng thấp thờng mọc thành bụi, đốt thân dài 2-4 cm Loại cẩm chớng cao, đốt dài 4-8 cm Mỗi đốt mắt Trên mắt mang mầm nách Dự án: Xây dựng mô hình sản xuất hoa tơi chất lợng cao, vùng ngoại ô, TP Thanh Hóa 46 Dự án NTMN cấp nhà nớc uỷ quyền địa phơng quản lý - B1-TMDANTMN - Lá: Lá kép, mọc từ đốt thân Lá mọc đối Phiến dày, hình l ới mác, mép trơn Mặt nhẵn, độ bóng Trên mặt có phủ lớp phấn trắng, mỏng mịn Lớp phấn trắng có tác dụng làm giảm bốc nớc - Hoa: Có dạng: hoa đơn hoa kép Hoa mọc đơn, Hoa nằm đầu cành Hoa có nhiều màu sắc Ngay hoa cẩm ch ớng kép có từ 2-3 màu khác nhau, nh giống hoa cẩm chớng Vàng công chúa Hoa có mùi thơm thoang thoảng Nụ hoa có đờng kính 2- 2,5 cm Hoa nở hoàn toàn có đờng kính khoảng 6-7 cm Chiều cao hoa ( đốt cành) khoảng 4,0 -6,5 cm - Hạt cẩm chớng: Hạt cẩm chớng nhỏ, nằm Mỗi thờng có từ 300- 600 hạt Các loại giống cẩm chớng đợc trồng phổ biến sản xuất - Cẩm chớng trắng - Cẩm chớng ngà - Cẩm chớng hồng nhạt - Cẩm chớng hồng tơi - CÈm chíng ®á - CÈm chíng tÝm - CÈm chíng hoa cà - Cẩm chớng hoàng yến Yêu cầu điều kiện ngoại cảnh - Nhiệt độ: Nhiệt độ thích hợp hoa cẩm chớng 17-250C, tối thích 19210C - ánh sáng: ánh sáng thích hợp 1500- 3000 lux, tối thích 2000- 2500 Trong trình phân hoá mầm hoa, cờng độ ánh sáng cao >3000 lux, hoa sớm; cờng độ ánh sáng thấp