Tiết 60: Kiểm tra viết Thời gian: 45 Hình thức: TNKQ kết hợp Tự luận Nội dung kiến thức Mức độ nhận thức Tổng Nhận biết Thông hiểu Vận dụng mức độ thấp Vận dụng mức độ cao hơn TNKQ TL TNKQ TL TNKQ TL TNKQ TL 1. Rợu - Biết CTCT, độ rợu - Tính chất hóa học - Tính độ r- ợu, điều chế rợu - Bài tập tìm công thức r- ợu, phân biệt rợu. Số câu hỏi 2 1 1 4 Số điểm 0,5 0,25 0,25 1,0 10% 2. Axit CTCT Tính chất. Điều chế axit. Tính nồng độ, tìm công thức. Số câu hỏi 1 2 2 5 Số điểm 0,25 0,5 0,5 1,25 12,5% 3. Chất béo Biết khái niệm về chất béo. Đặc điểm cấu tạo, tính chất. Tính khối l- ợng xà phòng. Số câu hỏi 1 1 1 3 Số điểm 0,25 0,25 0,25 0,75 7,5% 4. Mối liên hệ giữa các hợp chất hữu cơ. Thực hiện chuyển đổi hóa học. Số câu hỏi 1 1 Số điểm 2 2,0 20% Tổng hợp các phần trên Số câu hỏi 1 1 1 3 Số điểm 2 1,5 1,5 5,0 50% Tổng số câu Tổng số điểm 4 1,0 10% 1 2,0 20% 4 1,0 10% 1 2,0 20% 4 1,0 10% 1 1,5 15% 1 1,5 15% 16 10,0 100% Đề bài * Phần I. TNKQ: A. Hãy khoanh tròn vào chữ cái A,B,C,D đứng đầu mỗi câu trả lời đúng: 1. Dãy chất nào sau đây đều là rợu: A. C 3 H 7 OH, C 2 H 5 OH, NaOH B. C 3 H 7 OH, C 2 H 5 OH, C n H 2n+1 OH. C. C 3 H 7 OH, HCHO, C n H 2n+1 OH. D. CH 3 OCH 3 , C 2 H 5 OH, C n H 2n+1 OH. 2. Công thức nào sau đây tính độ rợu: A. Độ rợu= V rợu/V nớc.100 B. Độ rợu= V rợu/V dd.100 C. Độ rợu= m rợu /m nớc . 100 D. Độ rợu= D rợu/D nớc.100 3. Rợu etylic phản ứng với dãy chất nào sau đây: A. O 2 , K, HCl, C 3 H 5 OH B. O 2 , K, NaCl, C 3 H 5 OH C. O 2 , K, CH 3 COOH, Ca D. CO 2 , K, HCl, C 3 H 5 OH 4. Hòa tan 25ml rợu etylic nguyên chất vào 50ml nớc, dung dịch thu đợc có độ rợu là: A. 25 0 B. 50 0 C. 20 0 D. 30 0 5. Dãy chất nào sau đây đều là axit: A. C 3 H 7 OH, C 2 H 5 OH, NaOH B. C 3 H 7 OH, C 2 H 5 OH, HCl. C. C 3 H 7 OH, HCOOH, RCOOH. D. CH 3 COOH, C 2 H 5 COOH, C n H 2n+1 COOH. 6. Chất nào sau đây có phản ứng este hóa với CH 3 COOH: A. C 3 H 7 OH B. C 2 H 5 COOCH 3 C. C 2 H 5 COOH D. CH 3 COONa 7. CH 3 COOH phản ứng với dãy chất nào sau đây, sinh ra chất khí: A. Ca, Cu, Na 2 SO 3 B. Mg, Na, Na 2 SO 4 C. Ca, Na, Na 2 CO 3 D. CO 2 , Na, Na 2 CO 3 8. Oxi hóa hoàn toàn 23g rợu etylic, khối lợng axit axetic thu đợc là: A. 25g B. 30g C. 20g D. 3g 9. Oxi hóa hoàn toàn rợu etylic, thu đợc 6g axit axetic thể tích khí oxi đã dùng là: A. 0,224 lít B. 22,4 lít C. 224 lít D. 2,24 lít 10. Công thức nào sau đây là chất béo: A. C 3 H 5 (COOC 15 H 31 ) 3 B. RCOOH C. Al(COOC 15 H 31 ) 3 D. C 2 H 5 COOC 15 H 31 11. Chất nào sau đây là sản phẩm của phản ứng xà phòng hóa: A. (RCOO) 3 C 3 H 5 B. (RCOO) 3 Fe C. RCOONa D. C 2 H 5 COOC 15 H 31 12. Khi thủy phân hoàn toàn 4,29g một loại chất béo cần vừa đủ 0,6g NaOH, thu đợc 0,184g glixerol. Vậy khối lợng hỗn hợp muối của các axit béo thu đợc là: A. 0,4166g B. 41,66g C. 416,6g D. 4,166g * Phần II. Tự luận Câu 1(2đ). Hãy chọn các chất thích hợp điền vào chỗ ( ), hoàn thành các phơng trình phản ứng hóa học sau: 1. C 2 H 5 OH + + H 2 . 2. C 2 H 5 OH + + CO 2 . 3. CH 3 COOH + + CO 2 + 4. CH 3 COOH + 0 42 ,tdSOH CH 3 COOC 2 H 5 + Câu 2(2đ). Có 3 lọ không nhãn đựng ba chất lỏng là: Rợu etylic, axit axetic, dầu ăn. Em hãy phân biệt 3 chất lỏng trên bằng phơng pháp hóa học (Viết phơng trình phản ứng nếu có). Câu 3(3đ). Có hỗn hợp A gồm rợu etylic và axit axetic. Cho 21,2g A phản ứng với Na d thì thu đợc 4,48 lít khí và điều kiện tiêu chuẩn. Tính phần trăm khối lợng mỗi chất trong hỗn hợp A. * Đáp án Biểu điểm * TNKQ Câu 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Đáp án B A C B D A C B D A C D Điểm 0,25 0,25 0,25 0,25 0,25 0,25 0,25 0,25 0,25 0,25 0,25 0,25 * Tự luận: Câu 1(2đ) 1. C 2 H 5 OH + Na C 2 H 5 ONa + H 2 . 2. C 2 H 5 OH + O 2 H 2 O + CO 2 . 3. CH 3 COOH + Na 2 CO 3 CH 3 COONa + CO 2 + H 2 O. 4. CH 3 COOH + C 2 H 5 OH 0 42 ,tdSOH CH 3 COOC 2 H 5 + H 2 O. Câu 2(2đ). - Trích mẫu thử. - Lấy ở mỗi lọ 1 ít hóa chất nhỏ vào mẩu giấy quỳ tím. Lọ nào làm quỳ tím chuyển sang màu đỏ, lọ đó đựng dung dịch axit axetic (CH 3 COOH ). - Hai lọ còn lại là rợu etylic và dầu ăn, lấy ở mỗi lọ 1 ít dung dịch nhỏ vào từng mẩu Na, lọ nào phản ứng có khí sinh ra lọ đó đựng rợu etylic (C 2 H 5 OH). Phơng trình phản ứng: CH 3 COOH + Na CH 3 COONa + 1/2H 2 . Lọ còn lại không có hiện tợng gì là lọ đựng dầu ăn. Câu 3(3đ). Đáp án Điểm Tổng số mol khí H 2 thu đợc: n H2 = )(2,0 4,22 48,4 mol= 0,25 Gọi số mol của C 2 H 5 OH và CH 3 COOH lần lợt là x,y: 0,25 Phơng trình phản ứng: C 2 H 5 OH + Na C 2 H 5 ONa + 1/2H 2 . x x/2 0,25 CH 3 COOH + Na CH 3 COONa + 1/2H 2 . y y/2 0,25 Theo bài ra ta có hệ phơng trình: =+ =+ 2,05,05,0 2,214660 yx yx 0,5 Giải hệ phơng trình trên, ta đợc: x= 0,2, y=0,2 0,5 Phần trăm khối lợng của từng chất trong hỗn hợp A: %mC 2 H 5 OH = %4,43 2,21 100.2,0.46 = 0,5 %mCH 3 COOH = 100 43,3 = 56,6% 0,5 . đổi hóa học. Số câu hỏi 1 1 Số điểm 2 2,0 20% Tổng hợp các phần trên Số câu hỏi 1 1 1 3 Số điểm 2 1, 5 1, 5 5,0 50% Tổng số câu Tổng số điểm 4 1, 0 10 % 1 2,0 20% 4 1, 0 10 % 1 2,0 20% 4 1, 0 10 % 1 1,5 15 % 1 1,5 15 % 16 10 ,0 10 0% Đề. điểm 4 1, 0 10 % 1 2,0 20% 4 1, 0 10 % 1 2,0 20% 4 1, 0 10 % 1 1,5 15 % 1 1,5 15 % 16 10 ,0 10 0% Đề bài * Phần I. TNKQ: A. Hãy khoanh tròn vào chữ cái A,B,C,D đứng đầu mỗi câu trả lời đúng: 1. Dãy chất nào sau đây đều là rợu: A 2,24 lít 10 . Công thức nào sau đây là chất béo: A. C 3 H 5 (COOC 15 H 31 ) 3 B. RCOOH C. Al(COOC 15 H 31 ) 3 D. C 2 H 5 COOC 15 H 31 11. Chất nào sau đây là sản phẩm của phản ứng xà phòng hóa: A.