Page | 2 0 1 5 Báo cáo thực tập tốt nghiệp LỜI CẢM ƠN Qua gần 3 năm học taị trường Đại Học Công Nghiệp Thực Phẩm Thành Phố Hồ Chí Minh chúng em đã nhận được sự dạy bảo, giúp đỡ tận tình của quý Thầy Cô rất nhiều, bằng những kiến thức học được đã giúp chúng em hoàn thành tốt việc thực tập trong việc hoàn thành báo cáo thực tập này Trước hết, chúng em xin thành cảm ơn quý Thầy Cô trường Đại Học Công Nghiệp Thực Phẩm TP.HCM. Đặc biệt là những Thầy Cô đẫ tận tình dạy bảo chúng em trong suốt thời gian qua. Chúng em gửi lời cảm ơn chân thành nhất đến thầy Nguyễn Hữu Trí đã dành nhiều thời gian và tâm huyết hướng dẫn chúng em hoàn thành bài báo cáo thực tập này. Chúng em xin gởi lời biết ơn đến các anh (chị) phòng Kỹ thuật , đặc biệt anh: Lê Văn Bảng( trưởng phòng kỹ thuật) đã nhiệt tình hướng dẫn chỉ bảo chúng em trong quá trình thực thập, cũng như cho chúng em nhiều bài học thực tế khi làm việc tại đây để chúng em hoàn thành bài báo cáo thực tập này. Mặc dù chúng em đã cố gắng để hoàn thiện bài báo cáo thực tập này bằng sự nhiệt tình, ham học hỏi và bằng chính năng lực của bản thân. Tuy nhiên không thể không tránh khỏi những sai sót trong quá trình viết báo cáo, chúng em rất mong nhận được sự đóng góp quý báu từ quý Thầy Cô Em xin chân thành cảm ơn! SVTT: Trần Phúc Như Ý GVHD: Nguyễn Hữu Trí Page i Page | 2 0 1 5 Báo cáo thực tập tốt nghiệp MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU iv NHẬN XÉT CỦA CÔNG TY v NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN vii CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY 1 0.1 Giới thiệu chung 1 0.2 Lịch sử hình thành 2 0.3 Quy mô sản xuất 4 0.4 Ngành nghề kinh doanh 5 0.5 Sơ đồ cơ cấu tổ chức 5 5 0.5.1 Đại hội cổ đông 6 0.5.2 Hội đồng quản trị 7 0.5.3 Tổng giám đốc 7 0.5.4 Ban kiểm soát 7 0.5.5 Nhiệm vụ, chức năng và quyền của các phòng ban 8 0.5.5.1 Phòng Kỹ thuật 8 0.5.5.2 Phòng Kế hoạch-Xuất nhập khẩu 8 0.5.5.3 Phòng hành chính 8 0.6 Chiến lược kinh doanh và phát triển công ty 9 0.7 Trang thiết bị: Danh sách các thiết bị có trong công ty 9 CHƯƠNG 2: QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CỦA CÔNG TY CP MAY AN NHƠN 11 2.1 Quy trình công nghệ sản xuất tại công ty May An Nhơn 11 .22 Chuẩn bị tại phòng KT-QLCL 12 .32 Chuẩn bị sản xuất tại Công ty CP May An Nhơn 12 CHƯƠNG 3: QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CỦA ĐƠN HÀNG ÁO VEST NỮ, MÃ HÀNG ML 3379 15 3.1 Chuẩn bị sản xuất 16 3.1.1 Tài liệu khách cung cấp 16 GVHD: Nguyễn Hữu Trí Page ii Page | 2 0 1 5 Báo cáo thực tập tốt nghiệp 3.1.2 Quy trình công nghệ 17 3.1 Mẫu mô tả 17 3.2 Góp ý mẫu Fit 19 3.3 Cách đo 21 3.4 Bảng thông số 22 3.5 Quy cách may 23 1.3.5.1 Mặt chính : 23 1.3.5.2 Cổ mặt trong ( Tra với thân lót): 24 1.3.5.3 Cổ mặt ngoài (Tra với thân chính): 24 1.3.5.4 Quy cách may đệm vai 25 1.3.5.5 Tay lót 26 1.3.5.6 Mặt lót 27 1.3.5.7 Quy cách treo thẻ bài 30 1.3.5.8 Bảng định mức nguyên phụ liệu 31 1.3.5.9 Bảng định mức chỉ 31 1.3.5.10 Bảng định mức nguyên liệu 32 MÃ HÀNG:ML3379 KHÁCH HÀNG: GROSS MODA 32 4.1 Công đoạn sản xuất 63 4.1.1 Bảng kê thiết bị máy (XN1) 63 4.1.2 Lits đổ hàng 64 5.1 Công đoạn hoàn tất 67 5.1.1 Thiết bị trong công đọan hoàn tất XN1 67 5.1.2 Tiêu chuẩn kiểm tra sản phẩm 67 A.GENERAL 68 5.1.3 Packing list 71 75 GVHD: Nguyễn Hữu Trí Page iii Page | 2 0 1 5 Báo cáo thực tập tốt nghiệp LỜI MỞ ĐẦU Với sự phát triển mạnh mẽ của nền kinh tế thế giới nói chung và quá trình công nghiệp hóa-hiện đại hóa nói riêng đang diễn ra ở Việt Nam, con người ngày càng tạo ra của cải vật chất, ngày càng thỏa mãn các nhu cầu từ tối thiểu cho đến xa xỉ của đời sống xã hội. Do đó, đời sống xã hội ngày càng nâng cao, và nhu cầu làm đẹp của con người ngày tăng lên. Điều đó đã thúc đẩy ngành may mặc và thời trang phát triển, không những đáp ứng nhu cầu mặc trong nước mà còn vươn ra thị trường thế giới, không ngừng đổi mẫu mã và kiểu cách để cho ngành mình luôn mới mẻ trong con mắt của mọi người và phù hợp với thi hiếu của thị trường. GVHD: Nguyễn Hữu Trí Page iv Page | 2 0 1 5 Báo cáo thực tập tốt nghiệp Ngành may nước ta ngày càng khẳng định vị trí của mình trong khu vực cũng như trên thế giới. Do đó, để ngành may giữ được vị trí và không ngừng phát triển hiện tại cũng như trong tương lai thì yêu cầu cấ bách đặt ra là phải có lực lượng cán bộ kỹ thuật và lực lượng lao động có tay nghề đông đảo, đòi hỏi cán bộ công nhân viên trong ngành không ngừng học hỏi các kinh nghiệm mới và hoàn thiện mình cũng như hoàn thiện thực tiễn yếu kém của ngành để ngành may mặc thực sự xứng đáng với vai trò và vị thế của mình- là một ngành công nghiệp mới mẻ nhuwng có nhiều tiềm năng, hằng năm giá trị của ngành đóng góp một phần quan trọng vào tổng thu quốc dân. Qua kì thực tập tại công ty CP May An Nhơn, với sự nỗ lực của bản thân, cùng với sự giúp đỡ nhiệt tình của cán bộ công nhân viên công ty, đặc biệt là sự hướng dẫn chỉ bảo tận tình của thầy Nguyễn Hữu Trí, bản thân em đã tiếp nhận thêm được một số kiến thức nhất định về thực tiễn sản xuất bổ ích và có ích cho công việc của mình sau này. Tuy nhiên, bản báo cáo thực tập tốt nghiệp của em còn nhiều thiếu sót, rất mong được sự đóng góp ý kiến của các thầy cô trong bộ môn Công nghệ may & Thiết kế thời trang để kiến thức của em được hoàn thiện hơn. NHẬN XÉT CỦA CÔNG TY GVHD: Nguyễn Hữu Trí Page v Page | 2 0 1 5 Báo cáo thực tập tốt nghiệp An Nhơn, ngày 31 tháng 3 năm2015 Kí tên GVHD: Nguyễn Hữu Trí Page vi Page | 2 0 1 5 Báo cáo thực tập tốt nghiệp NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN GVHD: Nguyễn Hữu Trí Page vii Page | viii 2 0 1 5 Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: Nguyễn Hữu Trí Page viii Page | 2 0 1 5 Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: Nguyễn Hữu Trí Page ix Page | 2 0 1 5 Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: Nguyễn Hữu Trí Page x [...]... sang cổ phần hóa Ngày 16/4/2008 xí nghiệp may An Nhơn chuyển sang công ty Cổ Phần May An Nhơn Công Ty Cổ Phần May An Nhơn gồm 3 xí nghiệp Vốn điều lệ 15.000.000.000 đồng Mệnh giá cổ phần 10.000 đồng GVHD: Nguyễn Hữu Trí Page 1 Báo cáo thực tập tốt nghiệp 0.2 P 2 0 1 5 Lịch sử hình thành Công Ty Cổ Phần May An Nhơn tiền thân là một xí nghiệp trực thuộc công ty. .. 1: GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY 0.1 Giới thiệu chung P Tên công ty: CÔNG TY CỔ PHẦN MAY AN NHƠN 2 0 1 5 Ngày 16/4/2008, sở kế hoạch đầu tư tỉnh Bình Định đã cấp giấy chứng nhận đăng kí kinh doanh cho công ty cổ phần may An Nhơn Tên giao dịch: An Nhơn Garment Joint Stock Company Tên viết tắt: ANJ Địa chỉ: 71 Nguyễn Đình Chiểu- Phường Bình Định-Thị Xã An Nhơn- Tỉnh Bình Định... ro về tran chấp lao động Cho nên Hội Đồng Quản Trị Công Ty Cổ Phần May An Nhơn đã quyết định thanh lý hợp đồng, đánh giá lại và chuyển đổi mô hình hoạt động thành công ty Cổ Phần May An Nhơn với sự đầu tư thêm nguồn lực của công ty Cổ Phần May Nhà Bè GVHD: Nguyễn Hữu Trí Page 2 Báo cáo thực tập tốt nghiệp P 2 0 1 5 Khánh thành công ty CP May An Nhơn Ông... Fax:056.3835822 Nguyễn Thị Thanh Phó Tổng Giám Đốc: Phan Thanh Nhân Mã số thuế : 4100707248 Số tài khoản: 102.010.000.619.406 Tại ngân hàng công thương-khu Công nghiệp Phú Tài • Đặc điểm hoạt động của công ty: o Hình thức sở hữu vốn: Công ty cổ phần o Hình thức hoath động: Công Ty Cổ Phần May An Nhơn tiền thân là xí nghiệp may An Nhơn trực thuộc công ty may Bình Định, đến... trực thuộc công ty Cổ Phần May Bình Định với quy mô chỉ hơn 300 lao động, trên diện tích 11.900 m 2 đất, doanh thu gia công bình quân khoảng 40.000 USD/tháng, thu nhập bình quân đầu người khoảng 850.000 đồng/tháng Nơi đây từng là 1 xí nghiệp đã từng được công ty May Bình Định cho công ty SepLus- là một công ty Hàn Quốc thuê nhưng công ty SepLus đã không thực hiện... dựng và phát triển Công Ty May An Nhơn, với quy mô đầu tư 2 0 1 5 giai đoạn I là 47.000.000.000 đồng gồm 3 xí nghiệp trên nền diện tích gần 9.360m 2 có sức chứa gần 1.500 lao động 0.3 Quy mô sản xuất • Xí nghiệp 1: chuyên gia công hàng H&M, Đông Bắc • Xí nghiệp 2: Chuyên gia công hàng Decthlon • Xí nghiệp 3: Chuyên gia công hàng vest nữ của công ty TAMURAKOMA (Nhật... T Kim Hằng GVHD: Nguyễn Hữu Trí Phạm Duy Quang Page 5 Phân xưởng cắt Xí nghiệp III Phòng QTCL Tạp vụ Nguyễn Hữu Duy Bùi T Bạch Tuyến Đỗ Thị Tuyết Phan T Mỹ Long P Báo cáo thực tập tốt nghiệp P 2 0 1 5 Chú thích: Quan hệ trực tiếp Quan hệ chức năng Quan hệ kiểm soát 0.5.1 Đại hội cổ đông Đại hội cổ đông (ĐHCĐ) là cơ quan có thẩm quyền nhất trong công ty Đại hội cổ đông thường niên được tổ chức... Phạm Phú Cường Tổng GĐ công ty May Nhà Bè phát biểu tại buổi lễ GVHD: Nguyễn Hữu Trí Page 3 Báo cáo thực tập tốt nghiệp Trong giai đoạn này, tình hình hình kinh tế toàn cầu khủng hoảng nhưng Tổng công ty Cổ Phần May Nhà Bè không chỉ vượt qua khó khăn thử thách mà còn tận dụng tốt thời cơ, nỗ lực tăng năng lực sản xuất kinh doanh, mở rộng thị trường... soát Hội đồ phân Vận tải hàng hóa bằng đường bộ (kinh doanh vận tải, xăng dầu bằng xe chuyên dụng) quảntrị Khách sạn Điều hành tour du lịch (kinh doanh lữ hành nội địa và quốc tế) Tổng giám đốc Nguyễn T Thanh Phó tổng giám đốc Phan Thanh Nhân Giám đốc 0.5 Trợ lý TGĐ Sơ đồ cơ cấu tổ chức Doãn Thanh Lâm Giám đốc nội ĐHSX chính Huỳnh Chí Hiếu Phòng TCLĐ Mai Thị Bảy... P Báo cáo thực tập tốt nghiệp 0.4 Ngành nghề kinh doanh • May trang phục (trừ trang phục từ dạ và lông thú) • Hoàn thiện sản phẩm dệt (giặt, tẩy, in và thêu các sản phẩm) • Buôn bán tổng hợp: buôn bán sản phẩm dệt may, nguyên phụ liệu, máy móc, thiết bị, phụ tùng , linh kiện phục vụ ngành dệt may Mua bán sán sản phẩm chế biến từ nông , lâm, hải . lược kinh doanh và phát triển công ty 9 0.7 Trang thiết bị: Danh sách các thiết bị có trong công ty 9 CHƯƠNG 2: QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CỦA CÔNG TY CP MAY AN NHƠN 11 2.1 Quy trình công nghệ. Quy trình công nghệ sản xuất tại công ty May An Nhơn 11 .22 Chuẩn bị tại phòng KT-QLCL 12 .32 Chuẩn bị sản xuất tại Công ty CP May An Nhơn 12 CHƯƠNG 3: QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CỦA ĐƠN HÀNG. là một ngành công nghiệp mới mẻ nhuwng có nhiều tiềm năng, hằng năm giá trị của ngành đóng góp một phần quan trọng vào tổng thu quốc dân. Qua kì thực tập tại công ty CP May An Nhơn, với sự