Chọn lọc ổn định năng suất 2 dòng vịt Chuyên thịt T5 & T6 Nguyễn Đức Trọng 1 , Nguyễn Văn Duy 1 *, Hoàng Văn Tiệu 2 , Hoàng Thi Lan 3 , Đặng Thị Vui 1 , Võ Trọng Hốt 4 , Lê Sỹ Cơng 5 , Nguyễn Thị Thuý Nghĩa 1 , Đồng Thị Quyên 1 1 Trung tâm nghiên cứu vịt Đại Xuyên. 2 Viện Chăn nuôi. 3 Cục Chăn nuôi 4 Trờng Đại học Nông nghiệp Hà Nội. 5 Sở Nông nghiệp & PTNT Hải Dơng * Tác giả để liên hệ: Nguyễn Văn Duy, Trung tâm nghiên cứu vịt Đại Xuyên, Phú Xuyên - Hà Nội; Tel: 034.854250; E-mail: duynv.dbrc@gmail.com ABSTRACT Selection for stabilizing productivity of T5&T6 super meat duck lines Nguyen Duc Trong, Nguyen Van Duy, Hoang Van Tieu, Hoang Thi Lan, Đang Thi Vui, Vo Trong Hot, Le Sy Cuong, Nguyen Thi Thuy Nghia, Dong Thi Quyen Selection sire line T5 for stabilizing of body weight at 49 day-old; standard deviation SD = 248.93-263.69 and 83.25-97.49 before and after selection resp. Coefficient of genetic on body weight h 2 = 0.22-0.25 (P<0.001). Seleciton dam line T6 for stabilizing of egg production. It is showed that live weight reaches the standards weekly and low, standard deviation SD= 16,4; coefficient of genetic on egg production h 2 = 0.341-0.343 (P<0.001). Survival rate of T5 and T6 is 96.6-98.21%; egg production is 224.42 - 230.18 eggs/female/42 weeks laying. Fertility is 91.29-92.03%. There is a negetive correlation on egg production and body weight. Heterosis of T56 crossbred is higher than T5 line and T6 line. Products of T5 line and T6 line transfer to 25 province in Vietnam. Keywords: Selection, stabilizing, SD, h 2 , transfer. đặt vấn đề Hai dòng vịt SM T5 và T6 đợc chọn lọc và tạo ra từ hai dòng vịt SM nhập về từ Anh năm 1990 (T1 và T4), qua 4 thế hệ chọn lọc đã thu đợc kết quả dòng trống T5 có khối lợng lớn hơn dòng trống T1, hiệu quả chọn lọc đạt đợc là 97,5- 105,0g/con; năng suất trứng 223-232quả/mái/68 tuần tuổi; khối lợng trứng 84,0- 93,1g; tỷ lệ nở/phôi 81,3-89,7% và dòng mái T6 có năng suất sinh sản cao hơn dòng mái T4, hiệu quả chọn lọc đạt đợc 1,7-10,32quả/mái; năng suất trứng 235,6- 249,3quả/mái/66 tuần tuổi; tỷ lệ nở/phôi 90,0-95,5%. Vịt thơng phẩm T56 có u thế lai siêu trội về khối lợng cơ thể 10,2%; khối lợng cơ thể 7 tuần tuổi đạt 3154,2g và tiêu tốn thức ăn 2,35kg thức ăn/kg tăng trọng (Hoàng Thị Lan, 2005). 2 dòng vịt T5, T6 và con lai T51, T64 và T5164 đã đợc công nhận là TBKT năm 2004 và 2006. Vấn đề đặt ra là làm thế nào để giữ đợc năng suất sinh trởng cũng nh sinh sản của hai dòng vịt SM T5 và T6 nên công tác chọn lọc để ổn định năng suất của hai dòng vịt siêu thịt SM T5 & T6 là cần thiết với mục đích: Bình ổn năng suất thịt và trứng của các cá thể hai dòng vịt T5 và T6. Vật liệu nội dung và phơng pháp nghiên cứu Vật liệu nghiên cứu Hai dòng vịt siêu thịt SM dòng trống T5 và dòng mái T6. Thời gian: từ 5/2006-6/2008. Địa điểm: Trung tâm nghiên cứu vịt Đại Xuyên. Nội dung nghiên cứu Chọn lọc ổn định năng suất sinh trởng đối với vịt dòng trống T5 Chọn lọc ổn định năng suất sinh sản đối với vịt dòng mái T6 Phơng pháp nghiên cứu Phơng pháp chọn lọc Trên cơ sở 2 dòng vịt T5 &T6 đã đợc chọn lọc qua 4 thế hệ, chúng tôi tiến hành ổn định khả năng sản xuất về năng suất thịt đối với dòng trống T5 và ổn định về năng suất trứng đối với dòng mái T6. Tiến hành chọn lọc theo cá thể, ghép gia đình đối với dòng trống T5 là 20 gia đình và dòng mái T6 là 40 gia đình. Mỗi gia đình gồm 1 + 5. Luân chuyển đực qua mỗi thế hệ tránh cận huyết. Dòng trống T5: chọn lọc ổn định khối lợng cơ thể, cho ăn tự do đến 49 ngày tuổi. Tiến hành chọn ổn định khối lợng ở 49 ngày tuổi, chọn những cá thể có khối lợng gần giá trị trung bình của quần thể. Dòng mái T6: chọn lọc ổn định năng suất trứng, cho ăn hạn chế từ một ngày tuổi đến hết giai đoạn hậu bị. Chọn theo năng suất trứng chọn những con có năng suất trứng gần giá trị trung bình của quần thể. Phơng pháp theo dõi các chỉ tiêu Các chỉ tiêu theo dõi Các chỉ tiêu về sinh trởng: Khối lợng cơ thể 7 tuần tuổi là chỉ tiêu chọn lọc chính đối với dòng trống. Khối lợng cơ thể ở các giai đoạn (1 ngày tuổi, 4, 8 tuần tuổi và 24 tuần tuổi) đối với dòng mái. Mức độ biến động năng suất của cá thể, tỷ lệ chọn lọc về khối lợng cơ thể 7 tuần tuổi đối với dòng trống. Để đánh giá mức độ ổn định Các chỉ tiêu về sinh sản : Tuổi đẻ của vịt dòng trống và dòng mái. Tỷ lệ đẻ, năng suất trứng của từng cá thể vịt dòng trống và dòng mái để xác định mức độ biến động năng suất của từng cá thể qua đó đánh giá mức độ ổn định về năng suất. Tiêu tốn thức ăn cho 10 quả trứng. Khối lợng trứng, tỷ lệ phôi, các chỉ tiêu về ấp nở. Tơng quan giữa khối lợng cơ thể với năng suất trứng của vịt dòng trống và dòng mái Các chỉ tiêu nuôi vỗ béo của con lai đơn T56 Phơng pháp tính các chỉ tiêu Hệ số di truyền tính từ thành phần phơng sai của bố và mẹ (theo Đặng Vũ Bình, 1995) h 2 S+D = 2( 2 S + 2 D )/( 2 S + 2 D + 2 e ) 2 S : Phơng sai giữa các bố 2 D : Phơng sai giữa các mẹ trong các bố 2 e : Phơng sai giữa các đời con trong các bố Phơng pháp chăm sóc, nuôi dỡng và quản lý Phơng pháp chăm sóc, nuôi dỡng Chế độ dinh dỡng cho vịt SM Bảng 1. Thành phần dinh dỡng trong thức ăn cho vịt SM Thành phần dinh dỡng Loại khẩu phần . thô (%) NLTĐ (KCal/kg) Vịt con (0 8tt) Vịt hậu bị (9tt- trớc đẻ 2 tuần) Vịt sinh sản 22,0 15,5 19,5 2890 2890 2700 Chế độ ăn: Dòng trống T5 cho ăn tự do đến 49 ngày tuổi, cân toàn bộ từng cá thể và tiến hành chọn lọc về khối lợng cơ thể ở 7 tuần tuổi. Sau đó cho ăn hạn chế theo tiêu chuẩn của giống. Dòng mái T6 cho ăn hạn chế từ 1 ngày tuổi theo tiêu chuẩn. Phơng pháp quản lý đàn giống Tiến hành theo dõi cá thể, kết hợp gia đình. Luân chuyển đực sau mỗi thế hệ để tránh cận huyết, lập hệ thống sổ sách để theo dõi mỗi thế hệ. Phơng pháp xử lý số liệu Số liệu thu đợc, đợc xử lý theo phơng pháp phân tích phơng sai mô hình General Linear Model (GLM), tính hệ số di truyền từ thành phần phơng sai bố và mẹ. Sử dụng phần mềm MINITAB14. ết quả và thảo luận Chọn lọc ổn định khối lợng cơ thể đối với dòng trống T5 Để chọn ổn định khối lợng cơ thể đối với dòng trống chúng tôi cho vịt ăn tự do từ 1 đến 49 ngày tuổi theo khẩu phần tự do ban ngày, tiến hành cân khối lợng từng cá thể ở 49 ngày tuổi và chọn. Kết quả trình bày tại bảng 2. Bảng 2. Chọn lọc ổn định khối lợng cơ thể vịt dòng trống T5 ở 49 ngày tuổi Đực Mái Chung (đực, mái) T H Chỉ tiêu n Mean SE n Mean SE n Mean SE 5 P quần thể (g) P chọn lọc (g) Tỷ lệ chọn lọc (%) SD của P quần thể SD của P chọn lọc h 2 S + D 145 20 2758,1 2763,5 13,79 245,65 58,14 20,4 13,0 349 100 2668,9 2669,1 28,65 199,89 104,00 10,7 10,4 494 120 2685,1 2685,6 24,29 248,93 83,25 0,23*** 11,2 7,6 6 P quần thể (g) P chọn lọc (g) Tỷ lệ chọn lọc (%) SD của P quần thể SD của P chọn lọc h 2 S + D 139 20 2766,9 2767,0 14,39 213,40 77,37 18,1 17,3 352 100 2682,3 2682,6 28,41 228,89 107,00 12,2 10,7 491 120 2709,1 2709,5 24,44 263,69 97,49 0,22*** 11,9 8,9 7 P quần thể (g) P chọn lọc (g) Tỷ lệ chọn lọc (%) SD của P quần thể SD của P chọn lọc h 2 S + D 113 20 2760,8 2802,1 17,70 209,9 47,9 19,7 10,7 408 100 2675,6 2692,6 24,51 192,0 97,2 9,51 9,72 521 120 2706,0 2774,5 23,03 202,40 58,8 0,25*** 8,87 5,37 ***: P<0,001. Qua bảng 2 cho thấy vịt SM dòng trống qua 3 thế hệ 5, thế hệ 6 và thế hệ 7 cho ăn tự do đến 49 ngày tuổi vịt có khối lợng cơ thể trớc chọn lọc là 2685,1 - 2709,1g và khối lợng cơ thể sau chọn lọc là 2685,6 - 2774,5g; khi chọn lọc về khối lợng cơ thể 49 ngày tuổi với tỷ lệ chọn lọc 23,03 - 24,44%, độ lệnh chuẩn về khối lợng cơ thể trớc chọn lọc SD = 202,40-263,69 và độ lệch chuẩn sau chọn lọc SD = 58,8-97,49. Khi tính hệ số di truyền về khối lợng cơ thể 7 tuần tuổi kết quả thu đợc tơng đơng nhau ở 2 thế hệ h 2 = 0,22-0,25. Theo kết quả nghiên cứu của Dơng Xuân Tuyển (1998), theo Hoàng Thị Lan (2005) hệ số di truyền về khối lợng cơ thể là 0,22-0,25; kết quả của chúng tôi là tơng đơng. Qua kết quả này cho thấy vịt SM qua 3 thế hệ chọn lọc đã ổn định về khối lợng cơ thể. Khối lợng cơ thể vịt dòng mái T6 ở các tuần tuổi (g/con) Khối lợng cơ thể vịt dòng mái đợc cân từng cá thể vào lúc 1 ngày tuổi, 8 tuần tuổi và 24 tuần tuổi. Kết quả trình bày tại bảng 3. Bảng 3. Khối lợng cơ thể vịt SM dòng mái T6 ở các tuần tuổi (g/con) Thế hệ 5 Thế hệ 6 Thế hệ 7 Chỉ tiêu Mean SD Mean SD Mean SD P 1 ngày tuổi 55,36 1,26 55,26 2,68 55,17 4,79 P 8 tuần tuổi 2023,5 188,08 2014,1 173,11 2051,5 211,3 P 24 tuần tuổi 2796,5 198,59 2793,6 220,56 - - Vịt dòng mái đợc cho ăn hạn chế từ một ngày tuổi theo tiêu chuẩn giống, kết quả khối lợng cơ thể ở 8 tuần tuổi và 24 tuần tuổi ở cả 2 thế hệ đạt tiêu chuẩn của giống, thế hệ 7 khối lợng cơ thể 8 tuần tuổi đạt 2051,5g với độ lệch chuẩn SD = 211,3. Theo tác giả Hoàng Thị Lan (2005) khi chọn lọc tạo dòng vịt SM T6 khối lợng cơ thể đến 8 tuần tuổi vịt dòng mái khi ăn hạn chế đạt từ 1919,3-2117g/con. Kết quả của chúng tôi là tơng đơng với kết quả này. Qua bảng 4 cũng cho thấy độ lệch chuẩn về khối lợng cơ thể ở vịt SM dòng mái T6 của thế hệ 5, thế hệ 6 và thế hệ 7 là thấp SD = 1,26-220,56. Độ lệch chuẩn này thể hiện độ đồng đều về khối lợng cơ thể của vịt SM dòng mái, đây là tiêu chí của chọn lọc ổn định năng suất. Tỷ lệ nuôi sống của vịt SM dòng trống T5 và dòng mái T6 ở các tuần tuổi (%) Tỷ lệ nuôi sống phản ánh sức sống của con vật, nó còn quyết định đến hiệu quả của chăn nuôi. Qua theo dõi và tính toán tỷ lệ nuôi sống của vịt SM dòng trống và dòng mái thể hiện tại bảng 4. Bảng 4. Tỷ lệ nuôi sống của vịt SM dòng trống và dòng mái (%) TH Giai đoạn Dòng trống T5 Dòng mái T6 SL (con) TL nuôi sống(%) SL (con) TL nuôi sống %) 1 ngày tuổi 0-4 5-8 8 9-25 500 495 494 414 410 100,00 99,00 99,80 - 99,03 1100 1088 1085 1005 1000 100,00 98,91 99,72 - 99,50 0-8 98,80 98,64 TH5 0-25 98,00 98,18 1 ngày tuổi 0-4 5-8 8 9-25 500 491 491 400 392 100,00 98,20 100,0 - 98,00 1119 1108 1104 1015 1010 100,00 99,02 99,64 - 99,51 0-8 98,20 98,66 TH6 0-25 96,60 98,21 1 ngày tuổi 0-4 5-8 8 9-25 535 521 521 450 - 100,00 97,32 100,0 - - 1326 1315 1308 1283 - 100,00 99,17 99,47 - - 0-8 - 97,32 - 98,64 TH7 0-25 - - - - Qua kết quả bảng 4 cho chúng ta thấy tỷ lệ nuôi sống của vịt SM dòng T5 và T6 giai đoạn vịt con 1 - 8 tuần tuổi đạt 98,00 - 98,66% và trung bình cả giai đoạn vịt con và hậu bị là 98,00 - 98,21%. So sánh với kết quả nghiên cứu về tỷ lệ nuôi sống trên vịt SM2 của tác giả Nguyễn Đức Trọng (2005) là 97,31 - 100% thì kết quả về tỷ lệ nuôi sống ở đây của chúng tôi là tơng đơng. Một số chỉ tiêu về sinh sản của vịt SM dòng trống T5 và T6 Thế hệ 5 và 6 theo dõi đã kết thúc, thế hệ 7 đang tiến hành theo dõi tiếp và cả hai dòng bắt đầu vào giai đoạn sinh sản. Theo dõi các chỉ tiêu về sinh sản ở 2 thế hệ 5 & 6 kết quả thể hiện ở bảng 5. Bảng 5. Một số chỉ tiêu năng suất sinh sản vịt SM dòng trống T5 và dòng mái T6 Thế hệ Chỉ tiêu Dòng trống T5 Dòng mái T6 Thế hệ 5 Tuổi đẻ (tuần tuổi) Khối lợng vào đẻ (g) Tỷ lệ đẻ (%) Năng suất trứng (quả/mái) Tiêu tốn thức ăn/10 quả trứng (kg) 25 3076,5 76,25 224,42 4,00 24 2796,5 80,16 230,18 3,80 Thế hệ 6 Tuổi đẻ (tuần tuổi) Khối lợng vào đẻ (g) Tỷ lệ đẻ (%) 25 3083,9 75,90 24 2793,1 78,19 ăng suất trứng (quả/mái) Tiêu tốn thức ăn/10 quả trứng (kg) 223,15 4,01 230,46 3,80 * Dòng trống tính đến 68 tuần tuổi * Dòng mái T6 tính đến 66 tuần tuổi. Qua kết quả bảng 5 cho thấy khi tiến hành chọn lọc ổn định ở thế hệ 5 và 6 thì tuổi đẻ của vịt dòng trống và dòng mái là 25 và 24 tuần tuổi, so với kết quả khi chọn lọc tạo dòng của Hoàng Thị Lan (2005) thì tuổi đẻ của dòng trống T5 và mái T6 cũng là 25 và 24 tuần tuổi. Tỷ lệ đẻ của vịt dòng trống và dòng mái đạt khá cao trung bình là 75,90 - 76,25% và 78,19 - 80,16%, với năng suất trứng tơng ứng 223,15 - 224,42 quả/mái và 230,18 - 230,46quả/mái. Kết quả năng suất trứng tơng đơng với thế hệ 4 của vịt SM dòng T5 và T6 là 223 và 235,7 quả/mái/41 tuần đẻ (Hoàng Thị Lan, 2005) . Kết quả tiêu tốn thức ăn/10 trứng ở dòng trống là 4,0 - 4,01 kg và dòng mái là 3,8 kg. Kết quả chọn lọc ổn định năng suất trứng đối với dòng mái T6 Vịt dòng mái tiến hành chọn lọc ổn định năng suất trứng, theo dõi tỷ lệ đẻ của từng cá thể từ lúc đẻ đến 66 tuần tuổi. Kết quả chọn lọc ổn định năng suất trứng đợc trình bày ở bảng 6. Bảng 6. Chọn lọc ổn định năng suất trứng của dòng mái T6 Chỉ tiêu T6.5 T6.6 Tuổi đẻ (tuần) Số mái (con) Năng suất trứng (q/mái/66tt) SD năng suất trứng trớc chọn SD năng suất trứng h 2 S 24 200 230,18 31,45 16,40 0,343*** 24 200 230,46 31,01 11,46 0,341*** ***: P<0,001. Qua kết quả bảng 6 cho ta thấy độ lệch chuẩn của năng suất trứng trớc chọn lọc SD = 31,01 - 31,45, sau 2 thế hệ chọn lọc SD = 11,46 - 16,40. Khi tính toán hệ số di truyền về năng suất trứng chúng tôi thu đợc h 2 = 0,341 - 0,343. Khi nghiên cứu trên vịt Bắc Kinh thì Pingel, H. đã tính đợc hệ số di truyền về năng suất trứng h 2 =0,17 - 0,42 (Trích Hoàng Thị Lan, 2005), kết quả hệ số di truyền về năng suất trứng ở đây là tơng đơng kết quả của tác giả nói trên. Đồng thời hệ số di truyền và năng suất ổn định qua 2 thế hệ chọn lọc. Khối lợng trứng và các chỉ tiêu ấp nở Khối lợng trứng đợc cân vào tuần đẻ đỉnh cao (10 20 tuần đẻ), theo dõi các chỉ tiêu về ấp nở kết quả thể hiện ở bảng 7. Bảng 7. Khối lợng trứng và chỉ tiêu ấp nở Dòng trống T5 Dòng mái T6 Chỉ tiêu TH5 TH6 TH5 TH6 P trứng (g) Tổng trứng ấp (quả) Số trứng có phôi (quả) Tỷ lệ phôi (%) 90,96 1664 1615 91,29 90,23 91,01 1734 1570 90,54 91,42 87,51 2374 2187 92,12 90,58 86,73 1914 1771 92,52 93,27 lệ nở/phôi (%) Kết quả bảng 7 cho chúng ta thấy khối lợng trứng của dòng trống đạt 90,96 - 91,01g và khối lợng trứng dòng mái 86,73 - 87,51g; khối lợng trứng đạt tiêu chuẩn của giống và kết quả bảng 7 còn cho thấy tỷ lệ phôi vịt dòng trống T5 và dòng mái T6 đạt khá cao từ 90,54 - 92,52%, tỷ lệ nở/phôi đạt 90,23 - 93,27%. Theo Hoàng Thị Lan (2005) tỷ lệ nở/phôi của vịt dòng trống T5 và dòng mái T6 qua 4 thế hệ chọn lọc đạt 81,3 - 95,5%. Kết quả của chúng tôi tơng đơng với kết quả của tác giả. Tơng quan giữa năng suất trứng và khối lợng cơ thể Kết quả tính tơng quan giữa khối lợng cơ thể với năng suất trứng của dòng mái T6 đợc trình bày ở bảng 8. Bảng 8. Phơng trình tơng quan giữa năng suất trứng với khối lợng cơ thể Thế hệ Phơng trình tơng quan Thế hệ 5 Y = 313 - 0,0511X 1 - 0,0061X 2 Thế hệ 6 Y = 312 - 0,0421X 1 - 0,0035X 2 Y: Năng suất trứng (quả/mái) X 1 : Khối lợng cơ thể 8 tuần tuổi (g) X 2 : Khối lợng cơ thể 24 tuần tuổi (g) Qua kết quả bảng 8 ta thấy khi tính tơng quan giữa năng suất trứng với khối lợng cơ thể ở 8 tuần tuổi và 24 tuần tuổi thu đợc kết quả là tơng quan âm. Khi khối lợng cơ thể lớn thì năng suất trứng giảm. Kết quả nghiên cứu của Hoàng Thị Lan (2005) cũng cho kết quả tơng quan âm. Năng suất thịt của con lai giữa hai dòng T5 & T6 Khi cho lai giữa 2 dòng T5 và T6 đợc con lai đơn T56 nuôi cho ăn tự do từ 1 ngày tuổi đến 8 tuần tuổi. Mổ khảo sát ở 7 và 8 tuần tuổi. Kết quả một số chỉ tiêu của con lai đợc thể hiện qua bảng 9. Bảng 9. Một số chỉ tiêu năng suất của hai dòng T5, T6 và con lai T56 Thế hệ Tuần tuổi Chỉ tiêu T5 T6 T56 TH5 7 Tỷ lệ nuôi sống (%) P cơ thể (g) Tỷ lệ thịt xẻ (%) Tỷ lệ thịt lờn (%) Tỷ lệ thịt đùi (%) TTTA/kg tăng trọng (kg) 97,5 2926,18 70,25 13,34 12,25 2,41 97,5 2796,42 68,14 13,04 12,14 2,42 100,0 2961,01 71,80 73,61 12,69 2,41 8 Tỷ lệ nuôi sống (%) P cơ thể (g) Tỷ lệ thịt xẻ (%) Tỷ lệ thịt lờn (%) Tỷ lệ thịt đùi (%) TTTA/kg tăng trọng (kg) 97,5 3096,74 71,78 16,54 12,54 2,78 97,5 2957,49 69,20 15,29 12,33 2,78 100,0 3096,74 72,42 16,61 13,10 2,77 7 Tỷ lệ nuôi sống (%) P cơ thể (g) Tỷ lệ thịt xẻ (%) Tỷ lệ thịt lờn (%) Tỷ lệ thịt đùi (%) TTTA/kg tăng trọng (kg) 100,0 2881,40 68,78 13,01 12,48 2,42 97,5 2773,70 68,35 13,35 12,59 2,42 100,0 2917,60 69,63 13,84 12,59 2,42 TH6 8 Tỷ lệ nuôi sống (%) P cơ thể (g) Tỷ lệ thịt xẻ (%) Tỷ lệ thịt lờn (%) Tỷ lệ thịt đùi (%) TTTA/kg tăng trọng (kg) 100,0 3014,90 71,03 16,69 12,08 2,79 97,5 2816,20 69,14 15,48 12,28 2,80 100,0 3036,20 71,57 16,88 11,91 2,78 Qua bảng 9 cho thấy tỷ lệ nuôi sống của lô T56 ở cả hai thế hệ đều đạt 100,0%; lô T5 có tỷ lệ nuôi sống từ 97,5 - 100%; lô T6 tỷ lệ nuôi sống đạt 97,5% ở cả 2 thế hệ. Từ đó có thể thấy con lai T56 có tỷ lệ nuôi sống cao hơn so với con thuần T5 và T6. Khối lợng cơ thể của con lai T56 ở cả 2 thế hệ đạt từ 2917,60 - 2961,01g ở 7 tuần tuổi và 3036,20 - 3096,74g ở 8 tuần tuổi và con lai T56 có khối lợng lớn hơn so với T5 và T6 thuần. Điều này cho thấy con lai thể hiện rõ u thế lai về sức sống và khối lợng cơ thể so với con thuần. Khi nghiên cứu con lai T56 tác giả Hoàng Thị Lan (2005) cho biết con lai có u thế lai siêu trội và u thế lai đạt đợc 10,2%. Kết quả chuyển giao sản phẩm của hai dòng T5 và T6 vào sản xuất Song song với việc nghiên cứu chọn lọc tạo dòng, ổn định dòng T5 và T6 thì việc xác định các công thức lai phù hợp cũng đã đợc tiến hành. Theo Hoàng Thị Lan (2007) khi tạo tổ hợp lai đơn và lai kép giữa các dòng của vịt SM đã chọn đợc tổ hợp T51, T64 làm vịt bố mẹ và tổ hợp lai T5164 làm con thơng phẩm và khi tạo tổ hợp lai nên dùng đực T5 làm ông nội lai và mái T6 làm bà nội lai. Trong những năm 2006 và 2007 Trung tâm nghiên cứu vịt Đại Xuyên đã chuyển giao vào sản xuất số lợng vịt bố mẹ qua số lợng trứng và số lợng con giống một ngày tuổi. Kết quả thể hiện ở bảng 10. Bảng 10. Kết quả chuyển giao số lợng trứng và con giống vào sản xuất Chỉ tiêu Năm 2006 Năm 2007 Trứng giống (quả) 15.250,0 20.460,0 Vịt giống bố mẹ (con) 10.254,0 58.107,0 14.635,0 60.296,0 ịt thơng phẩm (con) Đơn vị nhận chuyển giao Hà Tây, Thái Bình, Hà Nội, Thái Nguyên, Tuyên Quang, Yên Bái, Lạng Sơn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Hải Dơng, Hải Phòng, Hng Yên, Hải Dơng, Quảng Ninh, Hà Nam, Nam Định, Hoà Bình, Thanh Hoá, Nghệ An, Hà Tĩnh, Tây Ninh, TP. Hồ Chí Minh, Bình Dơng, Long An, Đà Nẵng, Quảng Nam Trong năm 2006 đến hết tháng 2/2007 do tình hình dịch cúm gia cầm xảy ra không đợc phép ấp nở và xuất bán con giống nên Trung tâm đã phải bán trứng thơng phẩm. Kết quả năm 2006 đã bán đợc 10254 vịt bố mẹ, 58107 vịt thơng phẩm và 15250 trứng giống vào sản xuất. Đến năm 2007 số lợng trứng giống xuất ra là 20460 quả, số lợng vịt bố mẹ 14635 con và vịt thơng phẩm 60296 con. Sản phẩm của Trung tâm đã đi đến trên 25 tỉnh thành trong cả nớc. ết luận và đề nghị Kết luận Dòng trống T5 Khối lợng cơ thể 7 tuần tuổi đạt 2674,5 - 2709,5g; biến động về khối lợng cơ thể thấp, có độ lệnh chuẩn về khối lợng cơ thể ở 7 tuần tuổi thấp SD = 202,40 - 263,69 trớc chọn lọc và sau chọn lọc SD = 58,80 - 97,49. Hệ số di truyền về khối lợng cơ thể 7 tuần tuổi h 2 = 0,22 - 0,25 (P<0,001). Tỷ lệ nuôi sống cao đạt trung bình giai đoạn 0 - 25 tuần tuổi là 96,60 - 98,00%. Tuổi đẻ ở thế hệ 5 và 6 là 25 tuần tuổi, tỷ lệ đẻ trung bình 76,25% năng suất trứng tơng ứng là 223,15 - 224,42 quả/mái/68tt. Khối lợng trứng 90,96 - 91,01g/quả, tỷ lệ phôi đạt cao 90,54 - 91,29%. Dòng Mái T6 Biến động về khối lợng cơ thể thấp, có độ lệnh chuẩn về khối lợng cơ thể SD = 1,26 - 220,56. Đạt khối lợng chuẩn của giống. Tỷ lệ nuôi sống cao trung bình giai đoạn 0 - 25 tuần tuổi ở thế hệ 5 và 6 đạt 98,18 - 98,21%. Tuổi đẻ là 24 tuần tuổi, tỷ lệ đẻ trung bình 78,19 - 80,16% với năng suất trứng tơng ứng 230,18 quả/mái/66tt. Độ lệch chuẩn về năng suất trứng của từng cá thể trớc chọn lọc SD = 31,45 và sau chọn lọc SD = 16,40. Khối lợng trứng 86,73 - 87,51 g/quả, tỷ lệ phôi đạt cao 92,12 - 92,52%, tỷ lệ nở/phôi 90,58 - 93,27%. Hệ số di truyền về năng suất trứng h 2 = 0,341 - 0,343 (P<0,010). Tơng quan giữa khối lợng cơ thể và năng suất trứng là tơng quan âm. Con lai T56 Con lai có khả năng sản xuất tốt, các chỉ tiêu đạt cao hơn so với vịt thuần. Kết quả chuyển giao vào sản xuất Sản phẩm của Trung tâm đã đợc chuyển giao đến 25 tỉnh thành trong cả nớc. Đề nghị ông nhận dòng trống T5 ổn định về khối lợng cơ thể và dòng mái T6 ổn định về năng suất trứng. liệu tham khảo [1]. Đặng Vũ Bình (1995). Di truyền số lợng và chọn giống vật nuôi. Giáo trình sau Đại học. Nhà xuất bản Nông nghiệp, Hà Nội. [2]. Hoàng Thị Lan, Hoàng Văn Tiệu, Nguyễn Đức Trọng, Võ Trọng Hốt, Phan Tùng Lâm, Võ Văn Sự, Doãn Văn Xuân, Nghiêm Thuý Ngọc (2005). Nghiên cứu chọn lọc tạo hai dòng vịt cao sản SM (T5&T6) tại Trung tâm nghiên cứu vịt Đại Xuyên. Tuyển tập các công trình nghiên cứu và chuyển giao tiến bộ kỹ thuật chăn nuôi vịt- ngan 1980-2005. Nhà xuất bản Nông nghiệp, Hà Nội. [3]. Hoàng Thị Lan, Hoàng Văn Tiệu, Nguyễn Văn Duy, Nguyễn Đức Trọng và Nghiêm Thuý Ngọc (2007). Nghiên cứu khả năng sản xuất của tổ hợp lai đơn và lai kép giữa 4 dòng vịt SM. Tạp chí Khoa học công nghệ chăn nuôi-Viện chăn nuôi. Số 9, tháng 12/2007. Nhà xuất bản Nông nghiệp, Hà Nội. [4]. Nguyễn Đức Trọng, Hoàng Thị Lan, Doãn Văn Xuân, Lơng Thị Bột, Nguyễn Thị Ngọc Liên, Lê Xuân Thọ, Phạm Văn Trợng, Lê Sỹ Cơng (2005). Kết quả nghiên cứu một số chỉ tiêu về khả năng sản xuất của giống vịt CV. Super M2 nuôi tại Trung tâm nghiên cứu vịt Đại Xuyên. Tạp chí Khoa học công nghệ chăn nuôi-Viện chăn nuôi. Số 7, tháng 8/2007. Nhà xuất bản Nông nghiệp, Hà Nội. . năng suất sinh trởng cũng nh sinh sản của hai dòng vịt SM T5 và T6 nên công tác chọn lọc để ổn định năng suất của hai dòng vịt siêu thịt SM T5 & T6 là cần thiết với mục đích: Bình ổn năng. với vịt dòng mái T6 Phơng pháp nghiên cứu Phơng pháp chọn lọc Trên cơ sở 2 dòng vịt T5 & ;T6 đã đợc chọn lọc qua 4 thế hệ, chúng tôi tiến hành ổn định khả năng sản xuất về năng suất thịt. gian: từ 5 /20 06-6 /20 08. Địa điểm: Trung tâm nghiên cứu vịt Đại Xuyên. Nội dung nghiên cứu Chọn lọc ổn định năng suất sinh trởng đối với vịt dòng trống T5 Chọn lọc ổn định năng suất sinh sản