Rau quả đột biến gen 1 RAU QUẢ ĐỘT BIẾN GEN Rau quả đột biến gen 2 Giới thiệu 1. Tổng quan về đột biến gen 2. Nguyên nhân và ưu nhược điểm của rau quả đột biến gen 3. Các phương pháp gây đột biến gen 4. Các thành tựu đạt được 5. Nguy cơ đối với môi trường, hệ sinh thái và con người Rau quả đột biến gen 3 Giới thiệu Thực trạng về thực vật biến đổi gen trên thế giới Rau quả đột biến gen 4 Giới thiệu Thực trạng về thực vật biến đổi gen trên thế giới Rau quả đột biến gen 5 1.Tổng quan về đột biến gen 1.1. Khái niệm: • Đột biến ( biến dị di truyền) là những biến đổi bất thường trong vật chất di truyền ( nhiễm sắc thể, DNA) dẫn đến sự biến đổi một hay một số tính trạng, những biến đổi này có thể di truyền cho đời sau. • Đột biến gen là những biến đổi trong số lượng, thành phần, trật tự các cặp nucleotit xảy ra tại một điểm nào đó trên phân tử DNA. Mỗi biến đổi ở một cặp nucleotit nào đó sẽ gây ra một đột biến gen. Rau quả đột biến gen 6 1.2. Phân loại: Dựa vào nguyên nhân gây đột biến: - Đột biến ngẫu nhiên - Đột biến cảm ứng Dựa vào sự phân bố: - Đột biến trong nhân - Đột biến ngoài nhân 1.Tổng quan về đột biến gen Rau quả đột biến gen 7 2. Nguyên nhân và ưu nhược điểm của rau quả đột biến gen Nấm Côn trùng Rau quả đột biến gen 8 Ưu điểm: -Tăng tính kháng thích nghi với môi trường (vi khuẩn, nấm, virus, thuốc diệt cỏ,…) -Nâng cao chất lượng sản phẩm (hàm lượng carbonhydrate, chất béo,màu sắc,…) -Tăng khả năng bảo quản, vaccine thực phẩm, -Tăng năng suất 2. Nguyên nhân và ưu nhược điểm của rau quả đột biến gen Rau quả đột biến gen 9 • Để tạo ra cây biến đổi gen một loạt các phương pháp khác nhau đã được thực hiện bao gồm: o Chuyển gen bằng vi khuẩn Agrobacterim tumefaciens o Chuyển gen bằng phương pháp phi sinh học o Chuyển gen bằng tế bào trần o Phương pháp xung điện o Ngoài ra còn một số phương pháp khác như phương pháp vi tiêm, phương pháp điện di (electrophoresis), siêu âm (ultrasonic), chuyển gen qua ống phấn (pollen tube)… 3. Các phương pháp gây đột biến gen Rau quả đột biến gen 10 Phân lập gen Gắn gen vào vector biểu hiện Biến nạp vào E.Coli Tách chiết DNA plasmid Biến nạp vào mô hoặc tế bào Chọn lọc các biến nạp trên môi trường đặc hiệu Tái sinh cây biến nạp Phân tích để xác định cá thể chuyển gen Xác định gen có tính trạng cần quan tâm [...]...3 Các phương pháp gây đột biến gen 3.1.Chuyển gen bằng vi khuẩn Agrobacterim tumefaciens Rau quả đột biến gen 11 3 Các phương pháp gây đột biến gen 3.2 Chuyển gen bằng súng bắn gen Rau quả đột biến gen 12 3 Các phương pháp gây đột biến gen 3.3 Chuyển gen bằng tế bào trần •- Hình - Tế bào trần Rau quả đột biến gen 13 3 Các phương pháp gây đột biến gen 3.4 Phương pháp xung điện Hình -... triển - Cây cà tím: kháng cơn trùng Rau quả đột biến gen 19 4 Các thành tựu đạt được 4.3 Các cây trồng đã phát triển - Cây bí: khả năng kháng virus Rau quả đột biến gen 20 4 Các thành tựu đạt được 4.3 Các cây trồng đã phát triển - Cây đu đủ: kháng virus Rau quả đột biến gen 21 4 Các thành tựu đạt được 4.3 Các cây trồng đã phát triển - Quả khơng hạt Rau quả đột biến gen 22 4 Các thành tựu đạt được 4.3 Các... ngọt - Màu sắc - Tăng khả năng bảo quản và hương vị - Giảm các chất gây dị ứng - Vaccine thực phẩm Rau quả đột biến gen 16 4 Các thành tựu đạt được 4.2 Nâng cao chất lượng sản phẩm: Rau quả đột biến gen 17 4 Các thành tựu đạt được 4.3 Các cây trồng đã phát triển - Cà chua: khả năng chịu thuốc diệt cỏ, kháng vật ký sinh và làm chậm q trình chín của quả Rau quả đột biến gen 18 4 Các thành tựu đạt được 4.3... những hậu quả có thể xảy ra - Khả năng xảy ra lai chéo xa của gen được chuyển vào cây trồng với các cây cỏ họ hàng, cũng như khả năng tạo ra những loại cỏ mới Rau quả đột biến gen 26 Rau quả đột biến gen 27 THANKS FOR ATTENDING Rau quả đột biến gen 28 ... Rau quả đột biến gen 25 5 Nguy cơ đối với mơi trường hệ sinh thái và con người - Ảnh hưởng lên các sinh vật khơng phải là sinh vật cần diệt trong mơi trường đó - Cây chuyển gen có tồn tại trong mơi trường lâu hơn bình thường hoặc xâm chiếm những nơi cư ngụ mới khơng - Khả năng gen phát tán ngồi ý muốn từ cây chuyển gen sang lồi khác và những hậu quả có thể xảy ra - Khả năng xảy ra lai chéo xa của gen. .. Sơ đồ plasmid chứa DNA ngoại lai đi qua các lỗ tạm thời trên màng tế bào chất Rau quả đột biến gen 14 4 Các thành tựu đạt được 4.1 Tăng tính kháng thích nghi với mơi trường: -Kháng thuốc diệt cỏ -Kháng cơn trùng gây hại -Kháng virus gây bệnh -Kháng vi khuẩn và nấm -Kháng các điều kiện ngoại cảnh bất lợi Rau quả đột biến gen 15 4 Các thành tựu đạt được 4.2 Nâng cao chất lượng sản phẩm: - Carbonhydrate... vitamin E Rau quả đột biến gen 23 4 Các thành tựu đạt được 4.3 Các cây trồng đã phát triển - Cải dầu: chống chịu chất diệt cỏ, hàm lượng acid oleic cao,… - Đu đủ: kháng virus - Khoai tây: kháng cơn trùng, kháng virus - Đậu tương: chống chịu chất diệt cỏ, hàm lượng acid oleic cao,… - Lúa: chống chịu chất diệt cỏ, giàu vitamin A - Ngơ: chống chịu chất diệt cỏ, kháng cơn trùng Rau quả đột biến gen 24 4 Các . Rau quả đột biến gen 1 RAU QUẢ ĐỘT BIẾN GEN Rau quả đột biến gen 2 Giới thiệu 1. Tổng quan về đột biến gen 2. Nguyên nhân và ưu nhược điểm của rau quả đột biến gen 3. Các phương pháp gây đột biến. bố: - Đột biến trong nhân - Đột biến ngoài nhân 1.Tổng quan về đột biến gen Rau quả đột biến gen 7 2. Nguyên nhân và ưu nhược điểm của rau quả đột biến gen Nấm Côn trùng Rau quả đột biến gen. tử DNA. Mỗi biến đổi ở một cặp nucleotit nào đó sẽ gây ra một đột biến gen. Rau quả đột biến gen 6 1.2. Phân loại: Dựa vào nguyên nhân gây đột biến: - Đột biến ngẫu nhiên - Đột biến cảm ứng