HỢP CHẤT TẠP CHỨC Halogeno acid • Bài 2 Trang 17: Viết phản ứng của acid -bromobutyric trong các điều kiện a-Thủy phân trong môi trường base b- Thủy phân khi có Ag 2 O c- Tách loại trong môi trường acid CH 2 CH 2 CH 2 C O OH Br OH CH 2 CH 2 CH 2 C O O OH Ag 2 O O O + AgCl KOH/alcol CH 2 =CHCH 2 C O O Hydroxy acid • Bài 2 trang 27: Viết phản ứng các quá trình tổng hợp các acid CH 3 COOH Br 2 P CH 2 COOH Br OH H CH 2 COOH OH b-Acid Lactic từ acetylen HC CH H 2 O Hg 2+ CH 3 CHO HCN CH 3 CHCN OH H 3 O + CH 3 CHCOOH OH c-Acid mandelic từ toluen a-Acid glucolic từ acid acetic HCN C 6 H 5 CHCN OH H 3 O + C 6 H 5 CHCOOH OH C 6 H 5 CHO C 6 H 5 CH 3 Cl 2 OH - as PCC Hydroxy acid Bài 2 trang 27: Viết phản ứng các quá trình tổng hợp các acid sau theo phản ứng Reformaski: a-Acid n-Valeric C O R' R BrCH 2 COOEt Zn C R' R OZnBr CH 2 COOEt H 2 O C R' R OH CH 2 COOEt CH 3 CH 2 CH 2 CH 2 COOH CH 3 CH 2 CH=O C H CH 3 CH 2 OH CH 2 COOEt OH - H + H 2 /Ni Ref COOEt CH 2 COOEt OH - CH 3 CHCH 2 Br CH 3 COOEt CH COOEt CH 3 CHCH 2 CH 3 NH 2 - CH 3 Br COOEt CCH 3 COOEt CH 3 CHCH 2 CH 3 CH 3 CHCH 2 CHCOOH CH 3 CH 3 COOEt CCH 3 COOEt CH 3 CHCH 2 CH 3 OH - H + b-Acid ,-dimethylvaleric CARBOHYDRAT Gọi tên các Glucid A, B và C trong cấu trúc sau: • A: 2-amino-2-deoxi-D-glucose(Glucosamin) • B: 2-fluoro-2-deoxi-D-glucose • C: 6-deoxi-L-galactose(L-fucose) CHO NH 2 H HO H OHH OHH CH 2 OH CHO FH HO H OHH OHH CH 2 OH CHO HHO H OH OHH HHO CH 3 (A) (B) (C) a. Vẽ cấu trúc mạch hở của ba đồng phân 2-cetohexose của D-Fructose? b. Đồng phân nào không cho meso anditol khi khử? c. Đồng phân nào có cùng oxazon như D- Galactose • a. Dãy D có nhóm OH ở C5 bên phía phải CH 2 OH H OH OHH OHH CH 2 OH O D_Pxicose CH 2 OH H OH HHO OHH CH 2 OH O D_sorbose CH 2 OH HO H HHO OHH CH 2 OH O D_tagatose • c. D-tagatose • b. D-sorbose CH 2 OH H OH HHO OHH CH 2 OH OHH CH 2 OH H OH HHO OHH CH 2 OH HHO + Acid L-ascorbic(Vitamin C) là endiol có cấu trúc E như hình vẽ. a. Giải thích tính acid của L-ascorbic(pK a =4,21) và cho biết nguyên tử H nào có tính acid. • Anion được hình thành bỡi sự tách H enolic là bền vì điện tích được giải tỏa đến O của C=O qua liên kết C=C O O OH O C HO CH 2 OH H C HO OH HHO CH 2 OH HO O O O OH HO C HO CH 2 OH H acid_L_ascbic (E) Hãy cho biết công thức từ (A) đến (D) trong dãy tổng hợp acid L-ascorbic B là đường cấu hình L có nhóm ceton ở vị trí 2 D_glucose NaBH 4 D_(A) [O] enzim (B) (B') CH 3 COCH 3 2 (C) KMnO 4 /OH - H + 2 1 (D) (E) H + t o CH 2 OH HO H OHH HHO CHO HHO D_glucose CH 2 OH HO H OHH HHO CH 2 OH HHO D_sorbitol (A) CH 2 OH HO H OHH HHO CH 2 OH O L_sorbose (B) CH 2 OH HO OHH HHO CH 2 OH HO endiol (B') CH 2 OH OH HHO CH 2 O O C CH 3 CH 3 O C CH 3 CH 3 dicetal (C) COOH OH HHO CH 2 O O C CH 3 CH 3 O C CH 3 CH 3 (D) O O OH HO C HO CH 2 OH H Carbohydrat • Bài 5 trang 61 CHO CH CH CH CH CH 2 OH OH HO OH OH D_Glucose COOH CH CH CH CH COOH OH HO OH OH HNO 3 Acid Saccharic _H 2 O _H 2 O CO CH CH CH CH COOH OH HO OH O COOH CH CH CH CH CO O HO OH OH Na(Hg) Na(Hg) CH 2 OH CH CH CH CH COOH OH HO OH OH COOH CH CH CH CH CH 2 OH OH HO OH OH CH 2 OH CH CH CH CH CHO OH HO OH OH CHO CH CH CH CH CH 2 OH OH HO OH OH D_glucose L_Gulose [...]...Amino acid Bài 3 trang 78: Trong dung dịch kiềm mạnh, acid amin có chứa 2 nhóm chức –NH2, và –COO- Nhóm chức nào có tính base mạnh hơn? Khi thêm acid vào thì nhóm nào bị proton hóa trước tiên và hợp chất nào được... CH3NH2 không tan Trước đây người ta sử dụng -cetoacid và phenylhydrazin để điều chế valin theo sơ đồ: CH3 CH COCOOH + NH2NHC6H5 CH3 hidrazon (imin) CH3 H2/Pd COOH CH CH + NH2 CH3 C6H5NH2 a Hãy đưa ra cơ chế hình thành imin bằng cách tương tự như trên với phenylhydrazin Các điều kiện pH cần thiết cho phản ứng này như thế nào? Tại sao? + HOOC C O Me2CH HOOC H+ + C OH H2N R Me2CH NH R + HOOC C O H Me2CH... CH3 COOH H NH2 COOH H2N H i_C3H7 i_C3H7 D,(R) L,(S) c N-acetyl hóa valin racemic được thực hiện bằng cách phản ứng với anhydric acetic: COOH RCH + NH2 RCH CH3CO O COCH3 COOH + CH3COOH NHCOCH3 Hãy viết cơ chế của phản ứng này và chỉ ra rằng phản ứng không đụng chạm đến nguyên tử carbon bất đối NH2 RCH CH3 C O + COOH CH3 O C O CH3 - RCH NH C O COOH OCOCH3 NH COCH3 RCH + CH3COOH COOH Phản ứng này không . HỢP CHẤT TẠP CHỨC Halogeno acid • Bài 2 Trang 17: Viết phản ứng của acid -bromobutyric trong các điều kiện a-Thủy phân trong môi. CH 2 CH 2 CH 2 C O OH Br OH CH 2 CH 2 CH 2 C O O OH Ag 2 O O O + AgCl KOH/alcol CH 2 =CHCH 2 C O O Hydroxy acid • Bài 2 trang 27: Viết phản ứng các quá trình tổng hợp các acid CH 3 COOH Br 2 P CH 2 COOH Br OH. HCN C 6 H 5 CHCN OH H 3 O + C 6 H 5 CHCOOH OH C 6 H 5 CHO C 6 H 5 CH 3 Cl 2 OH - as PCC Hydroxy acid Bài 2 trang 27: Viết phản ứng các quá trình tổng hợp các acid sau theo phản ứng Reformaski: a-Acid