Đánh giá của khách hàng về chất lượng dịch vụ tổ chức tiệc cưới tại khách sạn Xanh – Huế

82 370 0
Đánh giá của khách hàng về chất lượng dịch vụ tổ chức tiệc cưới tại khách sạn Xanh – Huế

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

      !" #$%&'! !" () *+,-+ ./012(   !" #$ 3456-+758+9":. /"-":. /"-+8+9":. ;<=>-2":-?9@ (:A5?B0C .DE5A5+":&=? &F2G 3H!<0+1!*8+I /"-+1!*8+I /"-+1!*I /"-1!*8+J 3# KH01!*8+ LK1!*8+  45"M51!*8++N!OA57. (3HNP@   %  &  '  $  (  )  *     +  ' ,'&)()* - Q:"+7,R5G ST+3U<39VW!8R5B0G ;=>>+=6A57,R5XB0I 3Y%"-+A57,I 1 319A57,R5J Z>>!52,7,45Y-[JJG\JJ] Z>>,275A57,45Y-[JJGXJJ]  )  A5  7    +  1  !*  8  +  9    "  : ,7,R5( ZU-^( )A57+$KH01!* 8+ 9":,7,R5@ )A57+2< +:G )A57+-2 +:8+ 9":G )A57+Y!N+ +:8+9" :J ()A57+-2_K- +:8+9" : .)A57+"+1M> +:8+ 9": @2!OA57 +:8+9 ":( `HA5a6-70-2K-+1!* 8+9":. ()I   .  /&   ( 0 1    # 2/,'&)()* - )8:(J QKb-#51!*8+9": ,7,R5( 3/ /0!(. /08(@  (45 2 cdeW fg<L5## ;) f;<08 dBRB fdK6-&F2 dBhZ fdK6-<0 3d3eS f3L2U#+ 3Z3W f3U<39VW!8 WfW!8 ZeBB fZ="-M, /i f/, OZ3)\B3fOZ9!52\B$ O/WZZfO/58=? OZ3/ZfZ$70 ifi !* Q=8Zd fQ=8=L> Q=8/) fQ=876-8  (6 3 i_L2-<9A57,J  (778 4 dKJfZ>>!52A57,[JJG\JJ] dKJfZ>>,275A57, 5,JJG\JJ dKJf)a6-A5M7*j+1. dKJ(f/6-8=8=L>A5<0 !?1!*8+" :,7,R5@ dKJ.f2_A57+:kY!N+J dKJ@f2_A57+k-2_K- dKJCf2_A57+kH+1M> dKJGf2_A57+-2!O( dKJIfZ9*#=K!?A57+#jJ. dKJf`HA5:$0-2K-+1!*8+ ":@ dKf`HA5290-2K-+1!*8+ ":C dKf`HA50-2K-+1!*8+ ":G  (786 d6_Jf2_A57 +:k2<G d6_Jf2_A57 +:k-2I 5 9#$ :;<=>?@ABCDEF e!8A5ZkZl5ZB05==6=1-,^ 0N=5?A5!,7,%m+:=18+n6 6 j5-F 5VA57W!8=6!-2 A5V !:##<*#5/2 *#5>? oOj8+L9R1lMV<5 "75K#p%!N565=5!,8+1^n6 *VA57Z= M!,8+1^*5=5 =7,%n-28++^O-:!,F+5q *NqA5?#85)n!8+9":%nF+ 5=H8+2nN5-5A57,%+:N ,=55<p)#<!-28+-5!,"4K705B"5<= 85L B0%n=17,%FL0=68 +9":N5=0-,A5-> )6Ojn%nV#5!*0,=5A5->= -U=?757n7Y"5<%%7,n8+ 9":V>-=5M<0 KH01!*8++l nnK#51!*8+A5->%0N<! &r-&T70K_l$57/,R5B0!-2= M7,F+518+9":7 S"070A57b-#51!* 8+9":5*<R1lM!$=%UF “Đánh giá của khách hàng về chất lượng dịch vụ tổ chức tiệc cưới tại khách sạn Xanh – Huế”6!-< "A5-> %:G>DFHIAJ?FHA>KI sB" n5-2 +1!!+NPF*+ 1!*8+t 7 s#$+8+9":",A57,R5 4570A57+ !"t sR8<0 KH0N!OA57 +:1 !*8+9":A57,R5t s)&1-2 K6#51!*8+9": ,7,R5 .:?LMAJN?ONAJ?FHA>KI .::?LMAJN?OND?ID?PNQRSFTI Xi !"1fZlL2A57,)n!L704K 75+>>!52A57,R545Y-JJG\JJ O75+O9A57,R51m Xi !"1f)=5j+17U45LKj sj+1=N0fe+"0=5>O0 j+1=N076L0*2NNA5 s3Uf eM&T%A57+<0 f<$ [!-qF:"m]t-2%="- +:7 [+%2+m]tY!N+A5[6" N45#-07]tH"+1M>A57, [7K%=50L8%L =$21%" #-5%=5 #+m]+-2!OA57 uU*6n5-2#j67=K!?i' 57r=.6-[XB7U_%X/U_% Xd>?%(X)_%.XB_]6!*n5N!N5A5 7 +:-u70+1!*8+9":3nI# j+#j-H%-2#jn\7U)6"+"=5%Uv0 j+1'++"kLKjw*+:N06 U-5$$& 8 s;<-U-^=5fZr7"-=b%0 ':!*>7$:-^ 6KlJJ0 .J[B5=x3IIG]e=5rd!!r%IGI>7$:-^ 6! -^-25- V:!*S:LK#j'= <!#[L5_-#j6L0UT+ *j+1%7U$ #j-H]%n7$:-^N70=5!yIIW?5,0%  -^*!CJ-^ s-^f3-^"[&1]!+"!N5 +8!1<-^N5+zN"{%<n6-!$ -1?5%U+$n*6-!-^*=57U n$K-LKS>+<%U'-^*!N5r^  +:MN75-N":H7,R5 [e|%e}%e3)>%e~r+r=+r•]6Y $K-LK-^*!N5 .:%:?LMAJN?ONN?UADV>?WXYS;QRSFTI #$ 7Lbiii@J X€=r4r<%r=r XAZ-[\NSZ-ZQD67•8&r-=876-8n E5+-a 75<7U X#$5-2<0 [‚r•5<ƒe‚Sƒ]6&r-&TN75+ 70A57 ]:RFDL^AJ_EN?`\_FAJ?FHA>KI X) *fM705-N":H7, R5\B0 X,-+f sS7U5fZ=85L B0 9 sS?5feM !"1*lL2A57 ,=5,JJG\JJe_ !"1*U45 j+1=5=N07*N"l0(Y- J a:bD>cIAdF<IAJBCDEF eV)a+1+/0!%*=>L<rf 3f3H75A5+1 3f#$A57+1!*8+": ,7,R5\B0 3f)&1-2 Kq7,#51!*8 +9":,7,R5\B0   !" #$ 10 [...]... tại khách sạn Xanh – Huế hoàn toàn có ý nghĩa thực tiễn 23 CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH ĐÁNH GIÁ CỦA KHÁCH HÀNG VỀ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ TỔ CHỨC TIỆC CƯỚI TẠI KHÁCH SẠN XANH – HUẾ 2.1 Giới thiệu về khách sạn Xanh – Huế 2.1.1 Vài nét về Công ty Cổ phần Du lịch Xanh – Huế Công ty Cổ phần Du lịch Xanh – Huế được thành lập theo quyết định số 2610/QĐ-TCCB của bộ trưởng bộ công nghiệp về việc chuyển khách. .. của khách đối với dịch vụ tiệc cưới cũng như nâng cao lợi thế cạnh tranh Ngoài ra, trên thực tế hiện nay vẫn chưa có đề tài nghiên cứu nào về chất lượng dịch vụ tổ chức tiệc cưới ở khách sạn Xanh trong khi đây là một trong những dịch vụ mang lại nguồn thu cho doanh nghiệp Vì vậy, tôi có thể khẳng định việc lựa chọn đề tài Đánh giá của khách hàng về chất lượng dịch vụ tổ chức tiệc cưới tại. .. được khách hàng đánh giá cao, thì mức độ hài lòng của khách hàng cao và ngược lại - Khi tinh thần trách nhiệm của các nhân viên trong nhà hàng được khách hàng đánh giá cao hoặc thấp thì mức độ hài lòng của khách sẽ tăng lên hoặc giảm xuống - Khi mức độ đáp ứng được khách hàng đánh giá cao thì mức độ hài lòng của khách hàng cao và ngược lại - Khi thành phần đồng cảm được khách hàng đánh giá. .. để đánh giá được chất lượng thì người tiêu dùng đòi hỏi phải có kiến thức nhất định, có tính kỹ thuật hoặc công nghệ liên quan đến dịch vụ nhận được, ví dụ: mức độ đảm bảo của dịch vụ sửa chữa ti vi, dịch vụ chăm sóc sức khỏe ” (TS Bùi Thị Tám 2009, tr 73) Hiểu rõ được khái niệm về chất lượng dịch vụ là cơ sở cho việc đánh giá chất lượng dịch vụ Tuy nhiên, đánh giá chất lượng dịch vụ. .. (TCVN) và ISO – 9000 thì chất lượng dịch vụ là mức phù hợp của sản phẩm dịch vụ thỏa mãn các yêu cầu đề ra hoặc định trước của người mua, nhà cung ứng phải định kỳ xem xét lại các yêu cầu của chất lượng Parasuraman (1985) lại cho rằng chất lượng dịch vụ là khoảng cách giữa kỳ vọng của khách hàng về dịch vụ mà họ đang sử dụng với cảm nhận thực tế về dịch vụ mà họ hưởng thụ 16 “Chất lượng tìm kiếm... phục vụ khách Họ tạo ra mối quan hệ với khách hàng và sự thỏa mãn của khách tùy thuộc rất lớn vào trình đọ cũng như khả năng của đội ngũ nhân viên này Bên cạnh vai trò khá quan trọng của các nhà quản lý và điều hành thì để có chất lượng dịch vụ cao đòi hỏi các nhân viên phải có trình độ nghiệp vụ tốt, hiểu rõ chức năng, nhiệm vụ của mình Ngoài ra, khi khách hàng đánh giá chất lượng dịch vụ, ... chất trong hoạt động dịch vụ rất hấp dẫn tại công ty XYZ 5 Công ty XYZ có thời gian giao dịch thuận tiện Nghiên cứu của Parasuraman (1985) cho rằng chất lượng dịch vụ là khoảng cách giữa kỳ vọng của khách hàng về dịch vụ mà họ đang sử dụng với cảm nhận thực tế về dịch vụ mà họ hưởng thụ Parasuraman & Ctg lúc đầu nghiên cứu rằng chất lượng dịch vụ được cảm nhận bởi khách hàng được hình thành... tâm hàng đầu của các nhà kinh doanh Thông thường các nhà kinh doanh dịch vụ thường cho rằng chất lượng dịch vụ và sự thỏa mãn nhu cầu khách hàng là đồng nhất Tuy nhiên nhiều nghiên cứu cho thấy chất lượng dịch vụ và sự thỏa mãn nhu cầu khách hàng là hai khái niệm phân biệt Sự thỏa mãn khách hàng là một khái niệm tổng quát chỉ sự hài lòng của khách 21 hàng khi sử dụng sản phẩm hay dịch vụ trong... ngành du lịch thì khách hàng chỉ có thể đánh giá khi quyết định tham gia vào dịch vụ đó Cụ thể: khách hàng không thể đánh giá một món ăn ngon hay dở khi chưa thưởng thức chúng, không thể đánh giá chất lượng của dịch vụ lưu trú khi khách hàng chưa tiêu dùng, không thể biết được có thỏa mãn, thư giản hay không khi chưa dùng các dịch vụ vui chơi, giải trí Tuy nhiên, với những nguồn khách khác nhau... làm cho khách sạn kinh doanh có lãi Kết quả là lợi nhuận của khách sạn đạt hơn 3 tỷ đồng 2.3 Đánh giá của khách hàng về chất lượng dịch vụ tổ chức tiệc cưới tại khách sạn Xanh Huế 2.3.1 Thông tin mẫu nghiên cứu Để phục vụ cho việc nghiên cứu, tôi tiến hành phỏng vấn 70 khách hàng tham dự tiệc cưới tại khách sạn Xanh Tổng số phiếu phát ra là 75 phiếu, tổng số phiếu thu về 75 . KH01!*8++l nnK#51!*8+A5->%0N<! &r-&T70K_l$57/,R5B0!-2= M7,F+518+9":7 S"070A57b-#51!* 8+9":5*<R1lM!$=%UF  Đánh giá của khách hàng về chất lượng dịch vụ tổ chức tiệc cưới tại khách sạn Xanh – Huế 6!-< "A5-> %:G>DFHIAJ?FHA>KI sB". +:5"75!8n+n= >1!*8+2+<0 5f XĐặc điểm của nguồn kháchf/!?w=N0+1 !*8+k*-2$&U45NK-A5 7)aL"+:!8>7kn674<0 85-5+8+n36f77U6-2-nY 5<H75Hq%7U61!*A58 +!=q775w%7U6L0*nj5-F% K5<7U75w8++%K=$Z<%+:M _775>vnMOj75S:MH$% V75>7vnMK-75+5=5M 75)_?%1!*8+o2+=, #-!7 17 -. +:+"w8+n5A57 ++"+7A57, XCơ cấu chất lượng lao độngf31!*8+2=1!:+2o #+e#+!?=N05-5+4=>18+% =N0+7B,=5-

Ngày đăng: 25/04/2015, 10:57

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan