Báo Cáo TTGT Nước Mặn Chăn Nuôi & NTTS LỜI CẢM ƠN Em xin gửi lời cảm ơn tới nhà trường, khoa chăn nuôi và NTTS, và bộ môn NTTS của trường đại học nông nghiệp Hà Nội cùng trung tâm giống Thịnh Long đã giúp đỡ em hoàn thành tốt đợt thực tập vừa qua Em xin cảm ơn cô Trần Ánh Tuyết và cô Nguyễn Thị Hậu đã chỉ bảo kiến thức và dẫn chúng em đến địa điểm thực tập Em xin cảm ơn gia đình, bạn bố đã động viên em trong suốt thời gian thực tập vừa qua Bài báo cỏo cũn nhiều thiếu sót em mong nhận được sự đóng góp của các thấy cô để bài báo cáo được hoàn thiện hơn Em xin chân thành cảm ơn! Sinh viên thực tập Đỗ Thị Huyền Đỗ Thị Huyền Lớp NTTS K53 Báo Cáo TTGT Nước Mặn Chăn Nuôi & NTTS PHẦN 1 MỞ ĐẦU Nuôi động vật thân mềm là một trong những hướng phát triển mạnh mẽ của của các nước trên thế giới, đặc biệt là các nước ở vùng Châu Á – Thái Bình Dương. Trong những năm gần đây, do nhu cầu tiêu thụ nhuyễn thể hai mảnh vỏ trong nước và xuất khẩu ngày càng lớn, nên nguồn lợi của các loài có giá trị kinh tế đang bị khai thác quá mức giới hạn khai thác bền vững cho phép, làm cho nguồn lợi thủy sản của một số loài nhuyễn thể có giá trị kinh tế ngày càng cạn kiệt một cách nhanh chóng. Hầu Thái Bình Dương ( Crassostrea giagas, Thunberg, 1793 ) có nguồn gốc từ Nhật Bản, là đối tượng nuôi đang được chú ý và được nuôi tại các vùng biển Việt Nam. Do sinh trưởng nhanh, giá trị dinh dưỡng cao, có khả năng thích nghi với điều kiện môi trường nờn đó được nuôi ở nhiều nước. Ở Việt Nam không có loài này phân bố ngoài tự nhiên nên việc nuôi phụ thuộc hoàn toàn vào con giống nhân tạo. Vì vậy, kỹ thuật sản xuất nhân tạo con giống đang được quan tâm rất nhiều, nhằm đưa nghề nuôi hầu Thái Bình Dương phát triển. Trong thời gian thực tập nước mặn em được tiếp xúc và làm quen với kỹ thuật sản xuất nhân tạo giống hầu Thái Bình Dương nên em thực hiện chuyên đề “ Tìm hiểu quy trình sản xuất nhân tạo giống hầu Thái Bình Dương ( Crassostrea gigas, Thunberg, 1793 ) tại trung tâm giống Thịnh Long, tại thị trấn Thịnh Long, huyện Hải Hậu, tỉnh Nam Định “. Đỗ Thị Huyền Lớp NTTS K53 Báo Cáo TTGT Nước Mặn Chăn Nuôi & NTTS PHẦN 2 NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP TÌM HIỂU 2.1 Mục đích yêu cầu - Tham gia cùng làm với trại sản xuất trong quá trình thực tập, nắm vững và hiểu rõ kiến thức giữa lý thuyết với thực hành - Nắm bắt được quy trình kĩ thuật sinh sản hầu Thái Bình Dương - Hoàn thành tốt đợt thực tập giáo trình làm tiền đề cho thực tập tốt nghiệp - Rút ra bài học kinh nghiệm cho bản thân, định hướng được hướng đi trong tương lai 2.2 Phương pháp hoàn thành báo cáo - Trực tiếp tham gia vào hoạt động sản xuất của trại - Quan sỏt cỏc thao tác kĩ thuật thực hiện, cách ương nuôi ấu trùng hầu, tảo, cách nhận biết phân biệt hầu đực, cỏi… - Trực tiếp hỏi các công nhân và cán bộ kĩ thuật tại trung tâm, các bạn trường khác đến thực tập giáo trình - Tham khảo một số tài liệu liên quan 2.3 Nội dung tìm hiểu Tìm hiểu quy trình sản xuất nhân tạo giống hầu Thái Bình Dương ( Crassostrea gigas, Thunberg, 1793 ) 2.4 Thời gian và địa điểm thực tập Thời gian: Từ ngày 20/04/2011 – 10/05/2011 Địa điểm: Tại trung tâm sản xuất giống Thịnh Long, thị trấn Thịnh Long, huyện Hải Hậu, tỉnh Nam Định Đỗ Thị Huyền Lớp NTTS K53 Báo Cáo TTGT Nước Mặn Chăn Nuôi & NTTS PHẦN 3 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 3.1 Nguồn gốc và phân loại 3.1.1 Nguồn gốc Hầu Thái Bình Dương ( TBD ) có nguồn gốc từ Nhật Bản, có tốc độ sinh trưởng nhanh, khả năng phân bố rộng. Đây là đối tượng nuôi có giá trị kinh tế và khả năng xuất khẩu cao. Hiện nay hầu Thái Bình Dương được nuôi ở 64 nước trên thế giới, đặc biệt là một số quốc gia Trung Quốc, Đài Loan, Phỏp… Việt Nam không có loài hầu này phân bố tự nhiên, do vậy so với các loài hầu bản địa và động vật thân mềm khác đang được nuôi ở nước ta thì hầu Thái Bình Dương có những ưu việt hơn như kích thước và khối lượng cơ thể lớn, tốc độ sinh trưởng nhanh, nhu cầu thị trường trong và ngoài nước lớn Năm 2007 Viện nghiên cứu Nuôi Trồng Thủy sản 1 phối hợp với công ty đầu tư và phát triển sản xuất Hạ Long đã nhập giống hầu Thái Bình Dương từ Đài Loan về nuôi thăm dò tại vịnh Bái Tử Long. Đến nay hầu đã được nuôi tại nhiều vùng biển Việt Nam, chúng được xem là đối tượng lý tưởng để thay thế các loài hầu bản địa. 3.1.2 Phân loại Ngành thân mềm: Mollusca Lớp hai mảnh vỏ: Bivalvia Bộ cơ lệch: Anisomyaria Họ hầu: Ostreaidea Giống hầu: Crassostrea Loài hầu Thái Bình Dương: Crassostrea gigas, Thunberg, 1793 3.2 Đặc điểm sinh học của hầu Thái Bình Dương 3.2.1 Đặc điểm hình thái Đỗ Thị Huyền Lớp NTTS K53 Báo Cáo TTGT Nước Mặn Chăn Nuôi & NTTS Hình 1. Hình dáng bên ngoài của Hầu Thái Bình Dương (Crassostrea gigas, Thunberg, 1793) Là loài có kích thước lớn nhất trong các loài hầu trên thế giới, trung bình từ 8 – 20 cm, có sức sinh trưởng nhanh có thể đạt 100 mm trong 12 tháng đầu Hầu TBD có hình dạng giống với hầu cửa sông Là loài có vỏ dày, tương đối lớn hình dạng Oval, hai vỏ trái phải không bằng nhau, có những sọc đối xứng của 2 vỏ thì bắt đầu từ những mấu lồi Màu của vỏ ngoài hơi trắng vàng có những sọc màu nâu, phía trong vỏ có màu trắng sữa. Trong gồm cỏc lỏ mang khá phát triển, gắn với nhau ở phía cuối và mở ra ở phía ngoài. Gồm 2 cơ khép vỏ 3.2.2 Phương thức sống Giai đoạn ấu trùng có khả năng bơi lội. Giai đoạn trưởng thành hầu bỏm trờn cỏc giỏ thể suốt đời 3.2.3 Thức ăn và phương thức bắt mồi Thức ăn: Ấu trùng hầu ăn thức ăn bao gồm vi khuẩn, sinh vật nhỏ, mựn bó hữu cơ, tảo silic. Hầu trưởng thành ăn chủ yếu thực vật phù du, mựn bó hữu cơ Phương thức bắt mồi thụ động theo hình thức lọc. Hầu bắt mồi trong quá trình hô hấp, nước có mang thức ăn sẽ đi qua bề mặt mang, các hạt thức ăn được Đỗ Thị Huyền Lớp NTTS K53 Báo Cáo TTGT Nước Mặn Chăn Nuôi & NTTS giữ lại nhờ cỏc tiờm mao , và dịch nhờn được tiết ra từ cỏc tiờm mao. Các hặt thức ăn nhỏ sẽ được tiêm mao cuốn về phía miệng, các hạt cỡ lớn sẽ theo dòng nước cuốn khỏi bề mặt mang, bị màng áo đẩy ra ngoài 3.2.4 Sinh trưởng Trong quá trình sinh trưởng của hầu thì nhiệt độ là yếu tố ảnh hưởng lờn nhất. Ở vùng nhiệt đới nhiệt độ ấm áp nên tốc độ tăng tăng trưởng của hầu rất nhanh và quá trình sinh trưởng diễn ra quanh năm Định kỳ 15 ngày kiểm tra tốc độ lớn nhanh hay chậm của hầu. Nếu hầu lớn nhanh phải san thưa bằng cách tỉa bớt nhũng con nhỏ yếu , hoặc làm thưa các chuỗi giá thể đảm bảo điều kiện thức ăn cho hầu. Nếu điều kiện môi trường bất lợi, phải có biện pháp đề phòng hay di dời đến điểm nuụi khỏc Trong thời gian 8 – 10 tháng hầu đạt kích cỡ thương phẩm trung bình từ 65 – 75 mm/con, trọng lượng từ 70 – 80 g/con, tỉ lệ sống đạt từ 54 – 63% 3.2.5 Sinh sản Hầu TBD là loài lưỡng tính, lúc mới đẻ là con đực, trong quá trình sống thì giới tính thay đổi phụ thuộc vào môi trường sống. Trong vùng thức ăn phong phú thì đàn hầu cái chiếm ưu thế. Khi môi trường nghèo dinh dưỡng thì số lượng hầu đực tăng. Ở nước ta hầu thành thục sau 1 năm tuổi. Trong mùa sinh sản, từ tháng 5 đến tháng 10 hàng năm, tuyến sinh dục phát triển mạnh, trọng lượng cở thể đạt 50 % trọng lượng, hầu cái đẻ 50 – 200 triệu trứng/lần đẻ. Sau 3 – 4 tuần phát triển thành spat, thời gian biến thái phụ thuộc vào nhiệt độ, thức ăn độ mặn ( FAO, 2003 ) Nhìn bề ngoài của hầu không phân biệt được con đực, cái. Vì vậy phân biệt sản phẩm sinh dục bằng kính hiển vi. Nếu phân biệt bằng mắt thường thì ta lấy dao mở vỏ, cho một chút sản phẩm sinh dục lên lam kính nhỏ vài giọt nước lên lam kính , là con đực thì sản phẩm sinh dục tan nhanh, con cái thì không tan, có những hạt nhỏ li ti Đỗ Thị Huyền Lớp NTTS K53 Báo Cáo TTGT Nước Mặn Chăn Nuôi & NTTS Phương thức sinh sản của hầu : Đẻ trứng và thụ tinh ngoài. Trứng và tinh trùng của hầu được phóng vào môi trường nước, quá trình thụ tinh và phát triển của ấu trùng diễn ra trong nước Trứng thụ tinh sau khoảng 12h sẽ nở thành ấu trùng, ấu trùng hầu phát triển qua nhiều giai đoạn trước khi bám vào giá thể trở thành con non Trong điều kiện nuôi vỗ , hầu có thể tái phát dục sau 10 – 15 ngày, sau đẻ lần đầu Chia quá trình phát dục của hầu bố mẹ thành 3 giai đoạn • GĐ1 ( giai đoạn nghỉ ): TB sinh dục nhỏ, không phân biệt đực cỏi. Nhìn bên ngoài các ống dẫn trứng trống rỗng • GĐ2 ( hình thành và phát triển ): các TB trứng có nhân nhưng không tròn, tinh trùng kém hoạt động. Ống dẫn chứa đầy TB sinh dục • GĐ3 ( giai đoạn đẻ ): ống dẫn chứa đầy sản phẩm sinh dục, khi chạm nhẹ vào phần nội tạng sẽ có 1 số sản phẩm sinh dục tràn qua lỗ liệu sinh dục. Đỗ Thị Huyền Lớp NTTS K53 Báo Cáo TTGT Nước Mặn Chăn Nuôi & NTTS PHẦN 4 KẾT QUẢ ĐẠT ĐƯỢC 4.1 Điều kiện tự nhiên, cơ sở vật chất và tình hình hoạt động của trại sản xuất 4.1.1 Vị trí địa lý và điều kiện khí hậu thủy văn  Vị trí địa lý: Trại giống Thịnh Long nằm ở thị trấn Thịnh Long , huyện Hải Hậu, tỉnh Nam Định. Trại một mặt giáp biển, một bên là đường giao thông và khu dân cư ở, một bên là cánh đồng lúa. Điều kiện giao thông ở đây rất thuận lợi  Điều kiện khí hậu thủy văn: Nam Định là một tỉnh nằm ở phía đồng bằng Bắc Bộ, Việt Nam, mang khí hậu nhiệt đới gió mùa nóng ẩm. Nhiệt độ trung bình trong năm từ 23 – 24oC. Nam Định có bờ biển dài 72 km thuận lợi cho đánh bắt và nuôi trồng thủy sản. Do nằm trong cùng vịnh Bắc Bộ nên hàng năm Nam Định thường chịu ảnh hưởng của bão và áp thấp nhiệt đới, bình quân từ 6 – 8 cơn/năm. Thủy triều tại vùng biển Nam Định thuộc loại nhật triều 4.1.2 Tổ chức quản lý Trung tâm sản xuất giống Thịnh Long là một trại sản xuất tư nhân. Nguồn nhân lực của trại gồm có 5 người. Trong đó có 1 giám đốc (kiêm kỹ thuật), 2 nhân viên kỹ thuật thường xuyên ở trại, 1 bảo vệ và 1 người chịu trách nhiệm thu chi trong trại.  Giám đốc: Thạc sỹ Nuôi Trồng Thủy Sản: Đỗ Văn Kiên.  2 nhân viên kỹ thuật: Được tập huấn làm cùng chuyên gia nước ngoài người Trung Quốc trong một năm. 4.1.3 Nguồn điện, nguồn nước cấp và xử lý nước trước khi sử dụng • Nguồn điện: Nguồn điện phục vụ cho trung tâm là nguồn điện lưới 220 V. • Nguồn nước cấp cho trung tâm được bơm trực tiếp từ biển với công Đỗ Thị Huyền Lớp NTTS K53 Báo Cáo TTGT Nước Mặn Chăn Nuôi & NTTS suất máy bơm 300kw/h và được lấy vào khi thủy triều lên, sóng gió ít nước lấy vào trong hơn. Nước được lấy vào và xử lý khoảng 4 – 5 ngày mới đưa vào hệ thống nuôi ( thường tuần lấy nước 1- 2 lần). • Ngoài ra cũn cú bể lọc, chứa nước ngọt phục vụ cho vệ sinh dụng cụ, giảm độ mặn khi cần thiết cũng nhưng sinh hoạt hàng ngày của công nhân viên * Xử lý nước trước khi sử dụng. o Nguồn nước biển có độ mặn 25 – 30% o , pH = 8. Sau khi được lắng và lọc bằng cát, qua hệ thống lọc 5 àm, 2 àm. • Đối với nước nuôi cấy tảo: Nước được xử lý bằng chlorin 20 – 30 ppm, sau 12h được trung hòa bằng natrithiosulfat 20 – 30 ppm. Nếu không phải phơi nắng 2 – 3 ngày để hết lượng tồn dư chlorin. Nếu không sẽ gây ra phản ứng sinh học cục bộ. • Đối với nuôi ương ấu trùng: Xử lý bằng vôi với liều lượng 10 – 12 kg/100m 3 nước. o Nguồn nước ngọt phục cho trung tâm với mục đích làm giảm độ mặn trong nuôi ương tảo không cần lọc ( do tảo cần cả Fe, CO 2 trong quá trình sinh trưởng và phát triển). Và dùng trong ương nuôi ấu trùng làm ổn định các yếu tố môi trường và phục vụ cho sinh hoạt của trung tâm, phải lọc trước khi sử dụng o Nhận xét: Nguồn nước của trung tâm giống tuy đã được xử lý, nhưng chưa cẩn thận trước khi đưa vào các bể. Trung tâm chưa dùng các test thử để biết được chất lượng nước cung cấp cho bể ương có thuận lợi hay không chính vì thế trong quá trình ương nuôi ấu trùng hầu thì tỉ lệ sống còn rất thấp. Đỗ Thị Huyền Lớp NTTS K53 Báo Cáo TTGT Nước Mặn Chăn Nuôi & NTTS 4.1.4 Cở sở vật chất Sơ đồ trung tâm sản xuất giống Thịnh Long Máy bơm nước từ biển Ao lắng Ao nuôi hầu cấp 1 lên cấp 2 Bể Lọc Khu nuôi tảo Ao nuôi hầu cấp 1 lên cấp 2 Cổng vào Khu nuôi tảo Khu C Ao lắng Phòng hóa chất Bể lọc Khu A Khu B Nhà kho Nhà ở Tổng diện tích toàn trung tâm hiện có khoảng 1 ha. Trong đó chia làm các khu vực riêng sau. Các khu ương nuôi đều có hệ thống sục khí (4 quả sục khớ trờn 1 bể).  Khu A: Khu ương nuôi ấu trùng gồm 2 dãy bể, mỗi dóy có 6 bể ương loại 5 m 3 , hệ thống bể có trang bị hệ thống nâng nhiệt (để dùng vào phương pháp sốc nhiệt trong sinh sản ngao, tu hài nhân tạo).  Khu B: Khu ương nuôi ấu trùng gồm 2 dãy bể, mỗi dóy cú 10 bể loại 5 m 3 .  Khu C: Khu ương nuôi ấu trùng gồm 6 dãy bể và tổng có 16 bể loại 5 m 3 .  2 khu nuôi tảo: gồm có 1 bể loại 10 m 3 (dùng để nuôi san ra các bể khác), 3 bể loại 3 m 3 , 24 bể loại 1 m 3 . Hệ thống bể nuôi đều được xây bằng bê tông nên nhiệt độ ổn định. Cũn cỏc ao thì đều được lót tấm bạt để dễ vệ sinh, trên trải cát để làm trong nước. Đỗ Thị Huyền Lớp NTTS K53 [...] .. . đạm(N), lõn(P), Fe, lượng dùng các yếu tố ở phạm vi nhất định Cấy giống: Tỉ lệ cấy giống là 1 : 1 Bể nuôi có thể tích 1 m3 thì theo tỉ lệ 1 : 1 để cấy giống cần 0,5 m3 Nuôi trong 3, 4 ngày đạt mật độ 8 – 1 4.1 06 tế bào/ml thì thu hoạch được Thời gian cấy và xan giống thường 8 – 10 h sáng Đỗ Thị Huyền Lớp NTTS K53 Báo Cáo TTGT Nước Mặn Chăn Nuôi & NTTS 4.2 Tìm hiểu quy trình sản xuất giống hầu Thái Bình. .. + Chuyển hầu giống cấp 2 về tách và phân loại những mảnh vỏ có số lượng hầu bàm trên 10 con xâu thành một xâu + Lấy nước biển vào bể ương nuôi ấu trùng Đỗ Thị Huyền Lớp NTTS K53 Báo Cáo TTGT Nước Mặn Chăn Nuôi & NTTS PHẦN 4 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT 4.1 Kết luận Trong quá trình sinh sản nhân tạo hầu TBD mỗi khâu trong quy trình đều quan trọng quy t định đến việc thành công Việc sản xuất nhân tạo hầu đòi hỏi .. . trùng hầu mỗi ao diện tích khoảng 140 m2  1 ao lắng chứa nước phục vụ nuôi cấy tảo với diện tích khoảng 450 m2 Ngoài ra trung tâm cũn có 1 phòng hóa chất, 1 nhà kho, khu nhà ở và hệ thống bể chứa nước, bể lọc Nhiệm vụ của trại: Trại sản xuất giống hầu Thái Bình Dương ương nuôi ấu trùng thành con giống, ngoài ra nuôi tu hài và cho sinh sản nhân tạo ngao Bến Tre nhưng số lượng rất ít Cung cấp giống cho th . .. Đối với nhà trường: Nhà trường nên tạo điều kiện thêm thời gian thực tập cho sinh viên được tiếp xúc với thời gian thực tế nhiều hơn Đỗ Thị Huyền Lớp NTTS K53 Báo Cáo TTGT Nước Mặn Chăn Nuôi & NTTS PHẦN 5 TÀI LIỆU THAM KHẢO 1.Cao Trường Giang, 2007, “ Nghiên cứu về công nghệ sản xuất và nuôi thương phẩm Hầu Thái Bình Dương, (Crassostrea gigas, Thunberg, 1793 ) phục vụ xuất khẩu”, thuyết minh đề tài nghiên .. . làm phải nắm được kỹ thuật trong quá trình thụ tinh cũng như việc chăm sóc và quản lý sự sinh trưởng và phát triển của ấu trùng Quy trình sản xuất hầu giống không thể thiếu được khâu quan trọng là nuôi sinh khối tảo, giúp trung tâm chủ động về thức ăn cho ấu trùng Ngoài ra, yếu tố môi trường cũng ảnh hưởng đến sự sinh trưởng của hầu, đặc biệt là nhiệt độ 4.2 Đề xuất • Đối với cơ sở thực tập: Cần phải .. . Nguyên nhân chết là do ấu trùng ăn phải tảo lam độc • Ngoài quá trình tham gia cho sinh sản nhân tạo hầu ra, em đã được tham gia thực tập và tìm hiểu + Đục và xõu giỏ thể làm vật bám: vỏ hầu cửa sông và hầu Thái Bình Dương được đục, xâu bằng dây, mỗi dõy xõu khoảng 70 mảnh xâu một vỏ ngửa, một vỏ úp + Vận chuyển giá thể vào bể ngâm và xịt sạch bằng nước biển + Ngõm giá thể hầu trong bể tảo + Cọ rửa các b .. . dụng cụ cần thiết khác 4.2 .2 Hầu bố mẹ Hình 2: Hầu bố mẹ Đỗ Thị Huyền Lớp NTTS K53 Báo Cáo TTGT Nước Mặn Chăn Nuôi & NTTS Hầu bố mẹ được mua từ đảo Cát Bà Hầu bố mẹ được chọn mua những cá thể khỏe mạnh, vỏ không bị trầy xước Cá thể hầu được chọn kích thước lớn, mình dày, chiều cao trung bình 7 – 8 cm, trọng lượng 70 – 100g, nuôi khoảng từ 8 – 9 tháng 4.2 .3 Thu trứng và tinh trùng - Hầu được chuyển về ta .. . 2 lần ( buổi sáng và buổi chiều ), có chế độ thay nước như với bể ương nuôi ấu trùng, sục khí 24/24 Quá trình ương thành con giống cấp 1 kéo dài khoảng 7 – 10 ngày, con giống đạt kích cỡ 1 mm Sau khi đạt kích cỡ 1 mm tiến hành nuôi thành con giống cấp 2 4.2 .8 Nuôi thành con giống cấp 2 Hình 6: Hầu giống cấp 2 Sau khi ương thành con giống cấp 1, chuyển ra môi trường tự nhiờn để nuôi thành con giống. .. con giống bám Trong điều kiện nuôi bình thường ở trại sản xuất, thì sau 18 – 20 ngày ấu trùng xuất hiện chân bám, chuyển sang giai đoạn sống bám Trước đó trong quá trình chăm sóc quan sát thấy ấu trùng có một điểm đen tròn nằm ở giữa vỏ, chân xuất hiện thò ra khỏi vỏ, kích thước ấu trùng 290 – 310 àm thì phải cho vật bám vào trong bể để thu giống Chuẩn bị vật bám: Vật bám là nắp vỏ hầu cửa sông, vỏ hầu. .. kích cỡ 1 – 1.5 cm Cỏc sõu hầu chuyển ra ngoài ao, được treo lên cỏc bố, cú sục khí thường xuyên Ao nuụi cú thể tích = , nơi có độ sâu 1 – 2 m, độ mặn trên 25 %ₒ Có phương pháp vệ sinh định kỳ kiểm tra 5 ngày/ lần vớt rong rêu, kiểm tra tỉ lệ sống của hầu giống Thức ăn là tảo và các chất dinh dưỡng bổ xung Hầu giống sau một thỏng nuôi đạt kích thước 1 – 2 cm đạt tiêu chuẩn con giống cấp 2 Đỗ Thị Huyền . thuật sản xuất nhân tạo giống hầu Thái Bình Dương nên em thực hiện chuyên đề “ Tìm hiểu quy trình sản xuất nhân tạo giống hầu Thái Bình Dương ( Crassostrea gigas, Thunberg, 1793 ) tại trung tâm giống. Thunberg, 1793 ) 2.4 Thời gian và địa điểm thực tập Thời gian: Từ ngày 20/04/2011 – 10/05/2011 Địa điểm: Tại trung tâm sản xuất giống Thịnh Long, thị trấn Thịnh Long, huyện Hải Hậu, tỉnh Nam. trung tâm, các bạn trường khác đến thực tập giáo trình - Tham khảo một số tài liệu liên quan 2.3 Nội dung tìm hiểu Tìm hiểu quy trình sản xuất nhân tạo giống hầu Thái Bình Dương ( Crassostrea gigas,