Đang tải... (xem toàn văn)
Phân tích hoạt động Marketing mix của Công ty cà phê Trung Nguyên sản phẩm cà phê G7
Phân tích hoạt động Marketing mix Cơng ty cà phê Trung Nguyên sản phẩm cà phê G7 Mục Lục Lời mở đầu 1.Lý chọn đề tài 2.Đối tượng nghiên cứu 3.Phạm vi nghiên 4.Phương pháp nghiên cứu 5 Kết nghiên cứu Chương I: Tóm tắt lý thuyết Marketing Marketing Mix I Sơ lược Marketing Sự hình thành phát triển Marketing Khái niệm chất Marketing 3.Vai trò chức Marketing II Tóm tắ lý thuyêt Marketing mix Khái niệm Marketing mix Chiến lược Marketing mix 10 2.1 Chiến lược sản phẩm 10 a Định nghĩa sản phẩm theo quan điểm Marketing 10 b Chiến lược sản phẩm 11 c Chu kỳ sống sản phẩm 12 d Chiến lược phát triển sản phẩm 14 2.2 Chiến lược giá 14 a Khái niệm giá vai trò chiến lược giá 14 b Các yếu tố ảnh hưỡng đến chiến lược giá 15 c Các phương pháp định giá 15 d Mục tiêu chiến lược giá 17 e Quy trình định giá sản phẩm 17 2.3 Chiến lược phân phối 17 a Khái niệm vai trò phân phối 17 b Cấu trúc dòng vận động, chức kênh phân phối 18 c Quyết định lựa chọn quản lý kênh phân phối 20 d Các định phân phối hàng hóa vật chất 21 2.4 Chiến lược xúc tiến 21 a Khái niệm, vai trò chức xúc tiến 21 b Một số yếu tố ảnh hưỡng đến chiến lược xúc tiến 22 c Kinh phí dành cho xúc tiến 23 d Các thành phần hỗn hợp xúc tiến 23 Chương II: Giới thiệu công ty sản phẩm 24 I Sơ lược công ty Trung Nguyên 24 Sơ lược trình hình thành hoạt động cơng ty Trung Ngun 24 Tầm nhìn, sứ mạng, giá trị cốt lõi niềm tin 26 Nguồn nhân lực 27 Nguồn vốn kinh doanh 27 Các mặt hàng cà phê 28 II Các sản phẩm cà phê hòa tan G7 29 Cà phê hòa tan G7 2in1 30 Cà phê hòa tan G7 3in1 30 Cà phê G7 hòa tan 31 Cà phê hòa tan G7 Camppuccino 31 Chương III: Phân tích 4P sản phẩm, điểm mạnh điểm yếu 32 I Sản phẩm cà phê hòa tan G7 32 Lý hình thành sản phẩm 32 Mục tiêu sản phẩm 34 II Chiến lược Marketing 35 Chiến lược sản phẩm biện pháp nâng cao vị trí sản phẩm 36 1.1 Quyết định lựa chọn bap bì 36 1.2 Quyết định chủng loại danh mục sản phẩm 37 1.3 Những yếu tố để hình thành nhãn hàng tốt 37 2.Chiến lược giá 38 2.1 Chính sách giá cơng ty 38 2.1 Một số hình ảnh minh họa sản phẩm 40 Chiến lược phân phối 40 3.1 Sơ đồ phân phối sản phẩm 40 Chiến lược xúc tiên 44 4.1 Quảng cáo, truyền thông 44 III.Điểm mạnh yếu chiến lược Marketing mix 45 Điểm mạnh 45 Điểm yếu 46 Chương IV: Kiến nghị hoàn thiện 48 I Về phía Trung Nguyên 48 II Về phía nhà nước 51 Kết luận 54 Tài liệu tham khảo 54 Lời mở đầu I Lý chọn đề tài Trên giới chứng minh cà phê thật trở thành ngành công nghiệp với tổng giá trị giao dịch toàn cầu 80 tỷ USD, đứng sau dầu lửa giá trị hàng hoá, vượt vàng bạc, đá quý, dầu mỏ để trở thành hàng hoá đầu nhiều Ngành mở rộng chứa đựng yếu tố tài chính, thương mại, đầu tư, du lịch, văn hoá, kinh tế tri thức, du lịch sinh thái, du lịch cà phê… Cà phê Trung Nguyên thành công kỳ diệu xây dựng thương hiệu Việt Nam thời gian qua Chỉ vòng năm, từ xưởng sản xuất nhỏ Bn Ma Thuột, Trung Ngun có mặt miền đất nước Trung Nguyên thực xâm nhập thị trường ngoạn mục lịch sử xây dựng thương hiệu Việt Nam Nhưng để biến từ “ vựa cà phê” lớn giới thành quyền lực Việt Nam ngành công nghiệp cà phê giới, thách thức lớn cho tất Bởi lẽ Trung Ngun cịn có nhiều đối thủ cạnh tranh Nescafe, Starbuck, Dunkin Donut… Cho nên, nhận đề tài từ Cô giáo, nhóm phấn khởi mong muốn hồn thành tiểu luận với tất kiến thức kỹ nhóm để làm rõ vấn đề: Chiến lược Marketing Cơng ty, qua phân tích chiến lược Marketing mix công ty qua nhãn hiệu G7 Đối tượng nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu nhóm Chiến lược Marketing mix công ty Trung Nguyên qua nhãn hàng cà phê hòa tan G7, điểm mạnh điểm yếu Phạm vi nghiên cứu Phạm vi nghiên cứu, chiến lược dài hạn Trung Nguyên vươn phủ khắp tồn cầu, song, nhóm cô động nghiên cứu chiến lược Marketing mix Trung Nguyên qua nhãn hàng cà phê hòa tan G7 thị trường Việt Nam đề xuất số kiến nghị để hoàn Marketing mix nội địa cho nhãn hàng cà phê hòa tan G7 Trung Nguyên Phương pháp nghiên cứu Nhóm tìm hiểu vấn đề qua hướng dẫn Cô tư suy luận nhóm, thơng qua việc tìm hiểu thực tế phân tích số liệu, tư liệu thứ cấp tảng kiến thức, kỹ nhóm trau dồi trường lớp Kết nghiên cứu Bài tiểu luận hồn thành có sai sót cách trình bày, cách suy luận hạn chế kiến thức, song thành viên vui vẻ tự hào hồn thành theo mục tiêu đề ra, với việc có hội học tập lẫn nhau, hoạt động nhóm Nhóm xin chân thành cám ơn Cơ giáo nhiệt tình hướng dẫn, giúp chúng em hoàn thành hạn đạt hiệu Chương I: Tóm tắt lý thuyết Marketing Marketing mix I Sơ lược Marketing Sự hình thành phát triển Marketing a Quá trình phát triển Marketing - Marketing xuất từ năm 1950 Nhật hình thức sơ khai, thương gia người Nhật họ Mitsui ghi chép lại ý kiến khách hàng để cải tiến việc bán hàng cho phù hợp với yêu cầu khách hàng - Đầu kỷ 19(1809-1884) Curus H Mc Lormick(Công ty International Harrester) người phương Tây bắt đầu nghiên cứu cách có hệ thống Marketing - Đầu kỷ 20 nhà kinh tế hoàn thiện thêm sở lý luận Marketing + Năm 1902 lần Marketing đưa vào sử dụng Trường ĐH Michigan(Mỹ) + Năm 1910, Ralph Star Butler dạy khóa”Phương pháp Marketing" Trường ĐH tổng hợp Wisconsin(Mỹ) - Marketing thực phát triển sau khủng hoảng kinh tế giới(1929-1932) đặc biệt sau chiến tranh giới thứ b Phát triển Marketing Việt Nam - Việc nghiên cứu ứng dụng Marketing doanh nghiệp có miền Nam từ trước năm 1975 - Sau ngày thống đất nước năm 1975, giai đoạn 1975-1985 Nhà nước độc quyền lĩnh vực, cạnh tranh không tồn nên khơng có khái niêm Marketing Marketing khơng có chổ đứng kinh tế doanh nghiệp - Sau Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ VI Đảng(12/1986), với chủ trương chuyển đổi chế quản lý sang chế thị trường điều tiết Nhà nước, Marketing nghiên cứu + Năm 1989 Marketing đưa vào giảng dạy số Trường ĐH phổ biến ứng dụng rộng rải ngày hôm Khái niệm chất Marketing a Khái niệm Marketing Marketing bao trùm nhiều lĩnh vực xét góc độ có nhiều định nghĩa khác Marketing, xem xét định nghĩa Trước hết hiểu Marketing q trình quản trị xã hội,mà cá nhân hay nhóm nhận mà họ cần, thơng qua việc tạo trao đổi sản phẩm giá trị với người khách Marketing trình mà qua cá nhân hay tổ chức thỏa mãn nhu cầu ước muốn thơng qua việc tạo trao đổi sản phẩm với người khác b Nguyên tắc mục tiêu Marketing Marketing có nhiều nguyên tắc, Copond Hulbert(Trong tác phẩm Marketing Management in the 21 cen-tury-2001) đề nghị nguyên tắc Marketing -Nguyên tắc 1: Nguyên tắc chọn lọc -Nguyên tắc 2: Nguyên tắc tập trung -Nguyên tắc 3: Nguyên tắc giá trị khách hàng -Nguyên tắc 4:Nguyên tắc lợi khác biệt / dị biệt -Nguyên tăc 5: Nguyên tắc phối hợp -Nguyên tắc 6: Nguyên tắc trình *Mục tiêu Marketing -Tối đa hóa tiêu thụ -Tối đa hóa thỏa mản khách hàng -Tối đa hóa lựa chọn khách hàng -Tối đa hóa chất lượng sống Vai trò chức Marketing a Vai trò Marketing kinh doanh - Hướng dẫn doanh nghiệp nghệ thuật phát nhu cầu khách hàng nghệ thuật làm hài lòng khách hàng, Marketing định hướng cho hoạt động kinh doanh tạo chủ động cho doanh nghiệp - Cầu nối giúp doanh nghiệp giải tốt mối quan hệ dung hịa lợi ích doanh nghiệp với lợi ích người tiêu dùng lợi ích xã hội - Công cụ cạnh tranh giúp doanh nghiệp xác lập vị trí,uy tín thị trường - Marketing trở thành”trái tim” hoạt động doanh nghiệp, định khác cơng nghệ, tài chính, nhân lược phụ thuộc phần lớn vào định Marketing b Chức Marketing - Nghiên cứu thị trường phát nhu cầu - Tính thích ứng(đáp ứng) nhu cầu thường xuyên thay đổi -Thỏa mãn nhu cầu ngày cao - Hiệu kinh tế -Phối hợp II Tóm tắt lý thuyết Marketing mix Khái niệm Marketing mix a Khái niệm - Marketing mix phối hợp yếu tố kiểm sốt mà doaanh nghiệp sử dụng để tác động vào thị trường,mục tiêu nhằm đạt mục tiêu hoạch định Các tố thành: sản phẩm,giá cả, phân phối, chiêu thị(xúc tiến) 4P Marketing mix Sản phẩm -Chất lượng -Hình dáng -Đặc điểm -Nhãn hiệu -Bao bì -Kích cỡ -Dịch vụ Giá -Các mức giá -Giãm giá -Chiết khấu -Thanh tốn -Tín dụng …………… Phillip kotlen: -Politial environment -Public Opinion coi khơng thức uống thơng thường mà thức uống cho trí não, nguồn lượng sáng tạo cho tương lai Cà phê ví máu kinh tế tri thức giống dầu lửa ví máu kinh tế cơng nghiệp Lồi người có sáng tạo thay đổi Sáng tạo làm thay đổi đời sống cá nhân mà quốc gia thay đổi Cà phê có khả giúp khởi động trí não, trì thường xuyên tỉnh táo nguồn lượng cho khả tư người cho kinh tế sáng tạo tương lai Nhiều vĩ nhân giới tín đồ cà phê Balzac, Napoléon, Sebastian Bach… Napoléon có câu nói tiếng: “Chính trị mà khơng có cà phê trị có mùi mà khơng có vị” Chiến lược giá 2.1 Chính sách giá cơng ty Giá yếu tố quan trọng hệ thống Marketing –mix, phản ánh chất lượng sản phẩm doanh thu cơng ty Nhận thức điều đóm, sách giá Trung Ngun ln coi trọng việc giảm chi phí sản xuất , hạ giá thành sản phẩm qua nâng cao sức cạnh tranh với sản phẩm đối thủ thị trường tăng số lượng hàng bán công ty Để giảm giá thành sản phẩm cơng ty có sách thiết thực cho khâu sản xuất quản lý kinh doanh như: -Trung Nguyên đầu tư vào dây chuyền công nghệ để tăng suất lao động, chất lượng sản phẩm -Cải tiến phương pháp kinh doanh, quản lý, động viên khuyến khích cơng nhân làm việc, nâng cao hiệu sử dụng máy móc thiết bị nhằm nâng cao suất chất lượng sản phẩm -Có sách đào tạo, bồi dưỡng nâng cao nghiệp vụ kinh doanh, quản lý, sách mềm giẻo giá để thu hút thêm khách hàng tăng tính cạnh tranh -Trung Ngun có sách giá ưu đãi, phân biệt nhóm khách hàng Đối với khách hàng trung gian Trung Nguyên có điều khoản tài hợp lý, nhằm tạo ràng buộc Trung Nguyên khách hàng trung gian Giá thay đổi phù hợp tùy theo biến động thị trường, xu hướng tiêu dùng đối thủ cạnh tranh tương lai Tập trung nổ lực nhấn mạnh khác biệt chất lượng, lợi sản phẩm để người tiêu dùng chấp nhận mức giá thay đổi thay chạy đua giá theo đối thủ cạnh tranh Tổ chức theo dõi chặt chẽ biến động thị trường, xu hướng tiêu dùng để có biện pháp hiệu nhằm bước điều chỉnh giá tương lai Và sau sách giá Trung Nguyên sản phẩm cà phê hòa tan G7 AVC = 2400đ/sp TFC = 36 tỉ đồng Q = 360 triệu sp Lợi nhuận mong muốn tập đồn: 20% (trên chi phí) Lợi nhuận nhà bán lẻ:16,5% (trên chi phí) AC = AVC + TFC/Q =2500đ/sp Giá bán doanh nghiệp: P = AC (1 + m ) = 3000đ/sp Giá bán nhà bán lẻ: P = 3000 (1+ 0,165) = 3500đ/sp 2.2 Một số hình ảnh minh họa sản phẩm Hình ảnh giá (vatgia.com ngày22/5/2011) Cà phê hịa tan đen G7(15*2gam) 15.500VND G7 3in1-20 gói*18gr 37.000VND/HỘP đ /hộp Cà phê hịa tan đen G7 (50 gói/túi 3in1) 93.000VND Cà phê đen có đường G7(2in1)15 gói/16gam 39.000VND/HỘP Chiên lược phân phối 3.1 Sơ đồ phân phối sản phẩm Hiện với 10 công ty thành viên, Trung Nguyên có tham vọng trờ thành nhà cung cấp, phân phối lớn Việt Nam Với mặt hàng cà phê, Trung Nguyên tận dụng hình thức phân phối truyền thống đạt kết lớn Cà phê G7 Franchise Truyền thống Quán cà phê Đại lý bán sỹ Đại lý bán lẽ Khách hàng tiêu dùng Hệ thống siêu thị Khách hàng tiêu dùng Sơ đồ phân phối sản phẩm Trong sơ đồ tổ chức kênh phân phối cà phê hòa tan G7 , ta thấy hiên Trung Nguyên sử dụng hệ thống đa kênh việc thực đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùng Bên cạnh việc phát huy tối đa chức nó, hệ thống phân phối cịn thể tầm nhìn chiến lược Trung Nguyên sản phẩm cà phê hòa tan G7 mà ngành phân phối Trong sản phẩm cà phê hòa tan G7 quan tâm trọng hệ thông phân phối Để trì hệ thống phân phối trên, đảm bảo cho q trình hoạt động tồn cơng ty hiệu nói chung,các sản phẩm cà phê hịa tan G7 nói riêng, Trung Ngun thiết lập chi nhánh địa điểm sau: Hà Nội, Đà Nẵng, TP Hồ Chí Minh (headquarter), Lâm Dong, Can Tho Đồng, Cần Thơ Đối với hệ thống franchise: - Là đơn vị ứng dụng Franchice vào Viêt Nam từ năm 1998 - Hiện tại, công ty trì hệ thống Franchice bao gồm 1.000 quán cà phê khắp đất nước Việt Nam quán nước như: Mĩ, Nhật, Singapore, Thái Lan, Trung Quốc, Campuchia, Ba Lan, Ukraina - Đây kênh phân phối dọc Trung gian phân phối truyền thống: - Trong kênh có cấp để đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùng: nhà bán sỹ ( nhà phân phối), nhà bán lẻ ( điểm bán hàng cửa hàng bán lẻ: tiệm tạp hóa) người tiêu dùng - Kênh phân phối truyền thống Con số cập nhật năm 2006, Trung Nguyên nhà máy sản xuất cà phê toàn Việt Nam, 121 nhà phân phối độc quyền, 7.000 điểm bán hàng 59.000 cửa hàng bán lẻ sản phẩm Bulgaria, US, Mexico, China, Australia ) - Nhà máy sản xuất: Nhà máy sản xuất KCN Tân Đơng Hiệp A, Tỉnh Bình Dương +Cơng suất: cơng suất 3.000 cà phê hịa tan/năm +Tổng vốn đầu tư 10 triệu USD Nhà máy TP Buôn Ma Thuột, Đăk Lăk +Đầu tư khoảng 711,72 tỉ đồng (40 triệu USD) +Công suất 60.000 tấn/năm Nhà máy chế biến cà phê rang say Buôn Ma Thuột, Đak Lăk +Công suất 10.000 tấn/năm +Nhà máy lớn vùng Cao Nguyên, 80 % sản lượng dành cho xuất Trung gian phân phối đại: Hệ thống G7 Mart - Đây hệ thống bán lẻ theo hình thức nhượng quyền Việt Nam - Có 200 nhà cung cấp cho tồn chuỗi cửa hàng G7 nước - Điểm bật G7 mart, theo tậm nhìn Trung Ngun việc đáp ứng thói quen mua sắm nhỏ, lẻ người Viêt Nam thường mua gần nhà - Chính vậy, G7 mart thường dàn dựng với quy mô nhỏ cửa hàng tạp hóa nằm len lỏi hẻm Tuy nhiên, G7 mart lại khắc phục nhược điểm hình thức phân phối truyền thống cửa hàng tạp hóa định giá bán thấp, đồng nhất, bảo đảm giống siêu thị ứng dụng IT trình quản lý - Việc đời hệ thống G7 mart thể tầm nhỉn chiến lược tham vọng muốn giành vững hệ thống phân phối Việt Nam Hệ thống siêu thị - Qua phân tích trên, thấy Trung Nguyên sử dụng kênh phân phối dọc cho hệ thống phân phối Dịng lưu chuyển kênh phân phối Việc phân phối hàng không theo lối cũ Nếu trước nhà sản xuất lại có kênh phân phối riêng, trung tâm phân phối G7 đầu mối cung cấp hàng hóa cho tồn hệ thống phân phối G7Mart bao gồm cửa hàng G7mart chuẩn cửa hàng thành viên Cung cách giảm bớt chi phí tốn kém, bớt nhiều khâu trung gian hệ người tiêu dùng lợi giá thành sản phẩm giảm Về lâu dài, theo cách thức này, tất sản phẩm dịch vụ tiêu dùng luân chuyển hệ thống, tạo chuyên nghiệp hóa cao Chiến lược xúc tiến 4.1 Quảng cáo, truyền thông Thông điệp truyền thông sản phẩm: “ Giọt đắng đại ngàn, cho sống thêm nồng nàn” Với sản phẩm Trung Nguyên mạnh dạn áp dụng phương thức truyền thông mẽ để thu hút ý người tiêu dùng Với Trung Nguyên sử dụng sản phẩm với Trung Nguyên tung sản phẩm thị trường Trung Nguyên nhắm đến đối tượng khách hàng mục tiêu, mục tiêu cà phê hòa tan G7 người dùng có “gu” cà phê đặc Sử dụng âm nhạc cho hệ thống quán cà phê nhượng quyền Trung Nguyên để tạo phong cách thưởng thức cà phê Trung Nguyên thật mẻ ấn tượng Âm nhạc ăn tinh thần khơng thể thiếu người, cà phê thức uống tuyệt vời để thưởng thức, hiệu mong đợi Trung Nguyên áp dụng phương thức Chọn mua môt hát quyền phủ hợp với giá trị chủ đạo mà Trung Nguyên muốn gửi gắm sản phẩm này, đưa vào quảng cáo, đoạn quảng cáo phát truyền hình vào khung vàng, hát trở thành linh hồn cho sản phẩm gây ấn tượng cho người xem quảng cáo Khai thác quảng cáo miễn phí mạng xã hội ảo Facebook, Youtube In quảng cáo poster, banner rộng rãi thị trường, liên hệ quảng cáo siêu thị, trung tâm thương mại Tài trợ cho thi, hội nghị để quảng bá sản phẩm Trung Ngun có Chương trình khuyến vừa phù hợp cho giai đoạn vừa phù hợp cho chiến dịch lâu dài Theo thông tin từ Cà phê Trung Nguyên, đơn vị định đầu tư 15 tỷ đồng cho Lễ hội cà phê Buôn Mê Thuột 2011 Đây nỗ lực nhằm biến nguyện vọng đưa Buôn Ma Thuột thành thủ phủ cà phê giới Quảng cáo ấn phẩm ngồi nước như: Tiếp thị gia đình, Tạp chí truyền hình, Người đẹp Việt Nam III Điểm mạnh, yếu chiến lược marketing mix sản phẩm Điểm mạnh -Xây dựng thành công thương hiệu chiếm tình cảm người tiêu dùng nhờ chiến lược xúc tiến (công tác quan hệ công chúng PR”PR- Public Relations” công ty -Trung Nguyên thu hút quan tâm giới báo chí đến Trung Nguyên? Từ màu đỏ bazan vùng đất cao nguyên đến âm điệu du dương slogan “khơi nguồn sáng tạo”, từ kinh nghiệm quản lý Ban Giám đốc Trung Nguyên đến bí mật kỹ thuật rang xay cafe Song nguyên nhân trực tiếp rõ ràng dẫn đến quan tâm báo chí tính tượng Trung Nguyên - Tính tượng Trung Nguyên “Uống cà phê” coi nét văn hố mang đậm đà sắc người Nam Bộ Các quán cà phê điểm hẹn thường xuyên nhiều tầng lớp: từ sinh viên, học sinh tới cán công chức, từ công nhân lao động tới giới văn nghệ sĩ Và điểm Trung Nguyên: Trung Nguyên thương hiệu Việt Nam xây dựng quản lý cách thị trường cà phê Việt Nam -Phương thức kinh doanh nhượng quyền Trung Nguyên thương hiệu Việt Nam thực chiến lược nhượng quyền thương hiệu Việt Nam vươn giới.Chính hai chữ tạo nên sốt viết Trung Nguyên - Tận dụng thành công thương hiệu cà phê phin Trung nguyên, thương hiệu thành công kéo theo thương hiệu - Hệ thống kênh phân phối sảnh có miền đất nước, thời gian ngắn cà phê hịa tan G7 có mặt hầu hết cửa hàng tạp hóa - Đánh vào lịng tự hào dân tộc, tinh thần dân tộc thấu hiểu văn hóa,”Người Việt dùng hàng Việt” -Có giá cho tất khách hàng Điểm yếu -Giờ đây, mối quan tâm báo chí Trung Nguyên ngày nhạt đi, đơn giản hai chữ “Trung Nguyên” trở nên quen thuộc Khi quen thuộc xuất hiện, lúc tính tượng khơng cịn -Trung Nguyên trở nên không đồng nhiều mặt Có thể thấy rõ khác giá cả, chất lượng cà phê cung cách phục vụ quán Trung Nguyên Mức độ đầu tư cho trí khơng gian có chênh lệch lớn Trung Nguyên sử dụng chiến lược khác biệt hoá giá, nghĩa “khách giá ấy” Mục tiêu chiến lược tối đa hoá lợi nhuận Song điều không phù hợp franchising Chiến dịch franchising “ồ ạt” dẫn đến chất lượng nằm ngồi tầm kiểm sốt Trung Ngun khơng thể kiểm soát hết đối tác thuê thương hiệu Và điều tất yếu quán Trung Nguyên “mạnh làm”.Vì lợi ích riêng, chủ qn cà phê nhượng quyền Trung Nguyên tự ý thay đổi giá cả, hình thức… cạnh tranh với quán nhượng quyền khác.Sự chênh lệch gây tác hại lớn cho trình định vị hình ảnh Trung Nguyên tâm trí khách hàng -Trung Nguyên bị tụt lại đằng sau thành cơng vốn có họ Do sử dụng mơ hình nhượng quyền khơng toàn diện (tức bên nhượng quyền chủ thể sở hữu thương hiệu/sản phẩm/dịch vụ thường không nỗ lực kiểm soát chặt chẽ hoạt động bên nhận quyền thu nhập bên nhượng quyền chủ yếu từ việc bán sản phẩm hay dịch vụ, bên nhượng quyền thường có ý định mở rộng nhanh chóng hệ thống phân phối nhằm gia tăng độ bao phủ thị trường, doanh thu trước đối thủ), hệ thống franchise Trung Nguyên bị vượt tầm kiểm sốt, khơng đảm bảo đồng tạo phong cách riêng đạt lợi thương hiệu đầu -Tại siêu thị, sản phẩm cà phê hịa tan G7 nói riêng, sản phẩm cà phê Trung Nguyên nói chung “nằm” góc khuất, khó nhìn thấy - Nhiều cửa hàng G7-mart có hình thức cũ kỹ, hàng hóa xếp khơng đẹp mắt, làm hình ảnh “sáng tạo” Trung nguyên Chương IV: Kiến nghị hoàn thiện Chiến lược phát triển cơng ty, ơng Đặng Lê Ngun Vũ nói: Trung Nguyên qua bậc thang chiến lược Hai bậc đầu gây dựng cơng ty, hồn thiện hệ thống phân phối, đưa văn hóa đồng vào sản phẩm Bậc cuối đến tồn cầu Hai bậc thang bí mật kinh doanh nên chưa tiết lộ Như vậy, mục tiêu dài hạn Trung Nguyên vươn thị trường toàn cầu, khẳng định thương hiệu cà phê Việt Nam Song, chiến lược Marketing Trung Nguyên thị trường nội địa, thời gian qua đạt nhiều phá, hạt sạn hệ thống Marketing Với phần phân tích Chương III, nhóm đề suất số kiến nghị sau I Về phía Trung Nguyên hoàn thiện phương thức quản lý hệ thống nhượng quyền Chính sách để nhà phân phối liên kết với Trung Nguyên mở rộng hệ thống phân phối cách tốt hơn? Cân đối thật thông minh giữ hai yếu tố Một giá trị, quyền lợi vật chất trước mắt Hai giá trị mang tính tinh thần, tính cộng đồng có tầm xa Nếu quan tâm đến yếu tố thứ mà bỏ qua yếu tố thứ hai, Trung Nguyên thắng ngắn hạn Có bốn vấn đề Trung Nguyên nên làm để chiếm hay chiếm lại thị phần nước, ngày nhiều đối thủ cạnh tranh: -Trung Nguyên cam kết với người tiêu dùng chất lượng sản phẩm đứng hàng đầu -Hàng hóa Trung Nguyên phải đến gần tay người tiêu dùng mặt vật lý, giá hình ảnh Hai cơng ty cố gắng để làm tốt -Trung Nguyên phải nổ lực để người tiêu dùng nước thấy hoài bão Trung Nguyên chia sẻ với Trung Nguyên Và dù tập đoàn đa quốc gia cà phê có xâm nhập ạt vào Việt Nam, Trung Nguyên giữ thị phần niềm tin nơi người Việt Cốt lõi “tinh thần cà phê” đáp ứng kết nối sợi dây liên kết chung “cà phê”, sáng tạo, thịnh vượng hịa bình, đồng thời biểu tượng định hướng nhu cầu phát triển bền vững, lấy kinh tế xanh làm tảng – trường tồn người Trái đất - Mở rộng thị trường việc thành lập thêm quán cà phê nhượng quyền nghĩa lơ hình ảnh thương hiệu mình, Trung Nguyên cần siết chặt quy định hệ thống nhượng quyền mình, quán cà phê nhượng quyền phải cam kết làm theo quy định ấy, nhằm tạo đồng hình thức quán, cung cách phục vụ, pha chế, giá cả… khiến khách hàng dù đến quán Trung Nguyên cảm nhận giống ấy, cảm nhận “phong cách Trung Nguyên” 2.chun mơn hóa vai trị thành viên hệ thống Marketing Nếu có xung đột có phải điều giải cách hữu hiệu Trung nguyên cần có chiến lược để tiếp cận thị trường, thực quản trị Marketing, mắt xích quan trọng để mang lại lợi ích cho tất 3.Trung Nguyên cần nguồn lực mới, tinh thần Cần nhân tố mới, người đối tác phân phối vững mạnh, nhân viên bán hàng giỏi, cá nhân xuất sắc để hợp lực hướng đến thành công chung, niềm tự hào chung 4.cần xác lập công lý thương hiệu cho nước trồng cà phê giới Việt Nam, diễn trình cách mạng cà phê nguồn cảm hứng, động lực, niềm tin để nước giới thứ hai, giới thứ ba vươn lên khỏi đói nghèo, lạc hậu, tránh bị bỏ lại q trình giới tồn cầu hóa 5.Hình thành chế mang lại hài hịa lợi ích cho đối tượng có liên quan: Nơng dân trồng cà phê, doanh nghiệp chế biến kinh doanh, ngành cà phê Việt Nam giới, ngành du lịch, thương mại, tài chính, người thụ hưởng cà phê cuối mang lại giải pháp sáng tạo để phát triển nhân loại 6.Cần lưu ý đến vấn đề quản trị kênh phân phối: Việc thay đổi kênh phân phối việc làm khó khăn so với thay đổi yếu tố khác chiến lược tiếp thị doanh nghiệp Vì vậy, doanh nghiệp cần có chiến lược để tiếp cận thị trường, thực quản trị kênh phân phối, mắt xích quan trọng để mang lại lợi ích cho tất đối tác tham gia kênh Rất khó tạo thay đổi mạnh mẽ hệ thống kênh phân phối Mặc dù phát triển cơng nghệ giúp tiếp cận khách hàng dễ dàng hơn, thực giao dịch nhanh chóng qui trình kinh doanh gắn kết hơn, chưa có thiết kế hiệu cho kênh phân phối Ví dụ, phát hệ thống kênh phân phối khơng có khả đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm thị trường, nguồn nhân lực bán hàng yếu Lúc đó, với việc trì tăng cường nhu cầu khách hàng sản phẩm khác, quản lý viên cần đưa ý tưởng xây dựng Chương trình khuyến khích, lập kế hoạch xúc tiến quảng bá sản phẩm Quản trị kênh phân phối thể qua : -Tăng cường giá trị lợi ích cho khách hàng -Tạo kênh có tính gắn kết có khả ứng dụng Quản trị kênh hoạt động phúc lợi xã hội Các đối tác khuyến khích tham gia Quản trị kênh đòi hỏi việc thiết lập quản lý hiệu mối quan hệ để thành viên hưởng lợi khơng có thành viên bị đào thải khỏi hệ thống -Tạo thay đổi kênh phân phối Đây thách thức lớn song hội Thay đổi tạo lợi ích dài hạn, khơng thể mang lại lợi ích cho doanh nghiệp -Nhà quản trị kênh cần thường xuyên hướng dẫn định hướng thiết kế kênh phân phối, thực quản lý kênh nhằm đáp ứng nhu cầu khách hàng tạo lợi nhuận cho đối tác 7.Cần thương thảo với siêu thị đế sản phẩm Trung Nguyên có “chỗ đứng” dễ nhìn thấy, dễ tìm khách hàng siêu thị phát triển cửa hàng bán lẻ theo phong cách chuyên nghiệp Cần có thêm dịch vụ giao hàng tận nơi, giảm giá khách hàng mua số luợng nhiều…) hình thức quán cần chỉnh trang theo phong cách Trung Nguyên, để từ xa khách hàng nhận cửa hàng Trung Nguyên 9.Tái xác lập hình ảnh thương hiệu mang đậm sắc lòng tự hào dân tộc 10.Phát triển nhanh chóng mạng lưới phân phối dựa tảng hệ thống nhà phân phối, đại lý cửa hàng sẵn có thị trường; xây dựng hệ thống quản lý hậu cần vững mạnh để vận hành hệ thống; xếp ngành hàng nhằm phát huy lực hoạt động nhà phân phối; hợp sức với nhà sản xuất khả giao hàng lưu kho ... hàng cà phê 28 II Các sản phẩm cà phê hòa tan G7 29 Cà phê hòa tan G7 2in1 30 Cà phê hòa tan G7 3in1 30 Cà phê G7 hòa tan 31 Cà phê hòa tan G7 Camppuccino 31 Chương III: Phân tích 4P sản phẩm, ... việc cho công ty cổ phần Trung Nguyên (TP.HCM), công ty cổ phần cà phê Trung Nguyên (BMT), công ty cổ phần TM & DV G7, nhà máy cà phê Trung Nguyên (Buôn Ma Thuột), nhà máy cà phê hịa tan Trung Ngun... phủ cà phê Buôn Ma Thuột, Trung Nguyên trổi dậy thành tập đoàn hùng mạnh với công ty thành viên: Công ty cổ phần Trung Nguyên, cơng ty cổ phần cà phê hịa tan Trung Ngun, công ty TNHH cà phê Trung