MỤC LỤC 1 DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng 2.1 ma trận Ansoff. Bảng 3.1: Danh sách cổ đông sáng lập. Bảng 3.2: Ngành nghề kinh doanh của công ty. Bảng 3.3: Kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh. Bảng 3.4: cơ cấu thực đơn. 2 DANH MỤC SƠ ĐỒ, HÌNH VẼ Hình 3.1: sơ đồ cơ cấu tổng quát công ty CPTM Hoàng Nhật Minh Hình 3.2: kênh phân phối của công ty. DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT. CPTM: Cổ phần thương mại. CP: Cổ phần. KCN: Khu công nghiệp. TNHH: Trách nhiệm hữu hạn. TM: Thương mại. DV: Dịch vụ. PGĐ: Phó giám đốc. %: Phần trăm. 3 VNĐ: Việt Nam đồng. DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 1. Báo cáo kết quả kinh doanh của doanh nghiệp 2. GS.TS Nguyễn Bách Khoa (2011), Marketing thương mại NXB Thống Kê, Hà Nội 3. PGS.TS Nguyễn Tiến Dũng(2011), Bài giảng Marketing thương mại, Hà Nội. 4. Philip Kotler ( 2007), marketing căn bản, NXB Lao Động- Xã Hội, Hà Nội. 5. Philip Kotler ( 2007), Quản trị marketing, NXB Lao Động- Xã Hội, Hà Nội. 6. Một số wedsite: - http://www.marketingchienluoc.com - http:// www.doan.edu.vn - www.123doc.vn › › Kinh tế - Quản lý › Quản trị kinh doanh 4 - www.doko.vn - tailieu.vn - CHƯƠNG 1:TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU ĐỀ TÀI GIẢI PHÁP MARKETING NHẰM MỞ RỘNG THỊ TRƯỜNG SUẤT ĂN CÔNG NGHIỆP CỦA CÔNG TY CPTM HOÀNG NHẬT MINH TRÊN ĐỊA BÀN CÁC KCN MIỀN BẮC. 1.1 . Tính cấp thiết của nghiên cứu đề tài giải pháp marketing nhằm mở rộng thị trường suất ăn công nghiệp của công ty CPTM Hoàng Nhật Minh trên địa bàn các KCN Miền Bắc Trong thời buổi hiện nay khi mà nền kinh tế này càng phát triển, các doanh nghiệp phải đối mặt với nhiều vấn đề khác nhau trong đó cạnh tranh là vấn đề sống còn. Các doanh nghiệp phải cạnh tranh với các doanh nghiệp cùng ngành, doanh nghiệp trong nước, ngoài nước phải làm thế nào đó để mở rộng thị trường và thu hút them khách hàng. Đặc biệt khi VIệt Nam gia nhập WTO từ doanh nghiệp thương mại đến các doanh nghiệp sản xuất cần phải nỗ lực hết mình để thích nghi với với môi trường kinh doanh cũng như nắm bắt rõ sự thay đổi của thị trường. có như thế thì các doanh nghiệp Việt Nam mới có thể đứng vững và phát triển trên thương trường. Mở cửa nền kinh tế thị trường giúp cho Việt Nam có nhiều cơ hội cũng như thách thức và 5 các doanh nghiệp Việt Nam phải đối mặt với nhiều khó khăn biến những thách thức thành những cơ hội nhưng đó không phải là điều dễ dàng Các doanh nghiệp trong nước cũng đã nắm bắt được vai trò quan trọng của marketing. Như marketing kết nối các hoạt động của doanh nghiệp với thị trường, marketing là công cụ để doanh nghiệp có thể quảng bá sản phẩm hay dịch vụ mà mình cung cấp, có vai trò đinh vị trong người tiêu dùng về hình ảnh và chất lượng của sản phẩm hoặc dịch vụ mà doanh nghiệp cung cấp. Marketing còn là công cụ tìm ra những nhu cầu của người tiêu dùng, đó là những nhu cầu hiện hữu và những nhu cầu tiềm năng, marketing giúp tìm ra những khách hàng trung thành cũng như khách hàng tiềm năng. Ngoài ra, Marketing là một công cụ bán hàng, trực tiếp tiếp xúc vớii khách hàntừ đó các doanh nghiệp đưa ra các biện pháp marketing áp dụng vào doanh nghiệp của mình nhằm phát triển, mở rộng thị trường. Tuy nhiên, do tầm hiểu chưa sâu chưa rộng nên việc ứng dụng hoạt động marketing vẫn còn nhiều vướng mắc, nhiều khó khăn, việc phối hợp và vận dụng các hoạt đông marketing vẫn chưa được ăn ý vơi nhau vì vậy cho nên chưa mang lại hiệu quả cao cho các doanh nghiệp trong nước về doanh thu, lợi nhuận, đáp ứng và thu hút khách hàng. Nắm bắt được tình hình phát triển của thị trường và nhu cầu của xã hội khi mà nhiều khu công nghiệp ngày càng nhiều nhất là khu vực miền bắc nên ngày 7/11/2007 công ty CPTM Hoàng Nhật Minh chính thức được thành lập. Từ khi thành lập đến nay được gần 7 năm công ty hoạt động trong lĩnh vực chuyên cung cấp dịch vụ suât ăn công ngiệp. công ty luôn lập ra chiến lược kinh doanh, mục tiêu, hoạch định chiến lược cũng như chú ý đên các công cụ xúc tiến nhằm mở rộng thị trường và cũng từng bước thực hiện được các mục tiêu trong ngắn hạn cũng như trong dài hạn. một số thành công mà công ty đã đạt được nhờ vận dụng các hoạt động marketing như: doanh thu năm sau luôn cao hơn năm trước, khách hàng ngày càng biết nhiều đến công ty, mở rộng ngày càng được mở rộng ra các tỉnh như Hải Dương, Vĩnh Phúc, Bắc Ninh, Bắc Giang… Tuy nhiên thì thành công đạt được vẫn chưa được như mong đợi. Trong quá trình thực hiện công ty vẫn còn nhiều thiếu sót, việc phát triển còn gặp nhiều khó khăn , đầu tư cho xúc tiến thấp ,hoạt động nghiên cứu marketing còn chưa cao nên công tác thu hút khách hàng cũng như là mở rộng thị trường đang còn hạn hẹp cho tới hiện nay công ty còn chưa có phòng marketing tách riêng. Các hoạt động marketing 6 được thực hiện thong qua phòng kinh doanh do đó sẽ rất khó khăn trong các công tác phát triển thị trường, xúc tiến thu hút khách hàng. Vì vậy, sau thời gian đi thực tập tại công ty CPTM Hoàng Nhật Minh cùng với những kiến thức đã được học trong trường đại học và nhận thấy những tồn tại trong công ty cũng như là sự cần thiết của vấn đề giải pháp marketing trong mở rộng thị trường , tôi xin chọn đề tài:‘giải pháp marketing nhằm mở rộng thị trường suất ăn công nghiệp của công ty CPTM Hoàng Nhật Minh trên địa bàn các KCN Miền Bắc ’làm khóa luận tốt nghiệp với hi vọng có thể vận dụng những kiến thức đã học trong nhà trường để ứng dụng vào thực tiễn, không những thế chính bản thân em cũng được trau dồi, học hỏi thêm những kiến thức, kinh nghiệm và có thể giúp được phần nào cho công ty trong việc mở rộng thị trường cho công ty. 1.2 . Xác lập và tuyên bố vấn đề trong đề tài về giải pháp marketing nhằm mở rộng thị trường suất ăn công nghiệp của công ty CPTM Hoàng Nhật Minh trên địa bàn các KCN Miền Bắc Sau thời gian thực tập tại công ty em nhận thấy cần giải quyết rõ các vấn đề, các mối quan hệ cũng như thực trạng mà công ty đang vướng phải để đưa ra hướng giải quyết đúng đắn nhất: - Nghiên cứu các hoạt động marketing nhằm phát triển và mở rộng thị trường của công ty CPTM Hoàng Nhật Minh trên địa bàn các KCN Miền Bắc - Nghiên cứu và đánh giá sự tương thích giữa thực trạng hoạt động marketing cho dịch vụ suất ăn công nghiệp của công ty CPTM Hoàng Nhật Minh với tập khách hàng mục tiêu - Nghiên cứu và đánh giá sự tương thích giữa thực trạng hoạt động marketing cho dịch vụ suất ăn công nghiệp của công ty CPTM Hoàng Nhật Minh trên địa bàn các KCN Miền Bắc - Nghiên cứu đưa ra những đề xuất, giải pháp marketing cho dịch vụ suất ăn công nghiệp của công ty trên thị trường các KCN Miền Bắc Từ việc hệ thống hóa các vấn đề và phân tích hóa các vấn đề nghiên cứu ở trên em quyết định lấy tên đề tài của khóa luận này là: 7 “giải pháp marketing nhằm mở rộng thị trường suất ăn công nghiệp của công ty CPTM Hoàng Nhật Minh trên địa bàn các KCN Miền Bắc” 1.3 . Tổng quan tình hình khách thể nghiên cứu của những công trình năm trước  Tổng quan tình hình bên ngoài công ty: Để thực hiện đề tài này em đã tiến hành nghiên cứu một số công trình năm trước của các trường đại học. trong đó, đại học thương mại có các đề tài sau: Một số giải pháp marketing nhằm mở rộng thị trường tiêu thụ mặt hàng máy tính của chi nhánh phía bắc công ty ứng dụng kỹ thuật và sản xuất- Bộ Quốc Phòng của bạn nguyễn thị thanh thảo- Đại học Thương Mại( 2006) - Giải pháp mở rộng thị trường của khách sạn Sông Nhuệ ( Vũ Thị Thúy- Đại học Thương Mại- 2007 ) - Giải pháp nhằm mở rộng thị trường sản phẩm bình khí oxi của xí nghiệp hơi kỹ nghệ HP trên địa bàn miền bắc( Vũ Thị Quỳnh Anh- Đại học Thương Mại- 2009) - Giải pháp marketing nhằm mở rộng tiêu thụ sản phẩm in của công ty TNHH một thành viên in tài chính trên địa bàn hà nội ( Bùi Thu Hương- Đại học Thương Mại- 2011) Những luận văn trên đều đạt được những thành công và hạn chế nhất định. Các bài luận văn đã phân tích thực trạng thực tế hoạt động kinh doanh cũng như phát triển của công ty chi tiết và cụ thể. Và những biện pháp đề xuất cũng đã phần nào khắc phục được những hạn chế của công ty với vấn đề gặp phải. tuy nhiên những đê tài này còn hạn chế là đế cập khá nhiều đến 1 thuyết va việc áp dụng 1 thuyết vào đề xuất còn cứng nhắc, giải pháp đưa ra chưa thực sự gắn kết.  Tổng quan tình hình bên trong công ty : Trong đề tài nghiên cứu về giải pháp marketing nhằm mở rộng thị trường chưa có đề tài nghiên cứu nào về giải pháp marketing nhằm mở rộng thị trường suất ăn công nghiệp của công ty CPTM Hoàng Nhật Minh trên địa bàn các KCN Miền Bắc. đồng thời đây cũng là vấn đề mà công ty CPTM Hoàng Nhật Minh đang quan tâm và mong muốn thực hiện nhằm ngày một nâng cao vị thế, mở rộng thị trường và định vị sản phẩm của mình. Nhận thấy tầm quan trọng của đề tài nên em đã quyết định thực hiện nghiên cứu. Đề tài này mang tính mới, cấp bách, phù hợp với yêu cầu của công ty và thị trường đồng thời đề tài này không bị trùng lặp với các công trình nghiên cứu và công bố. 1.4 . Các mục tiêu nghiên cứu 8 Nghiên cứu các giải pháp marketing nhằm tại công ty CPTM Hoàng Nhật Minh nhằm mục đích mở rộng thị trường trên địa bàn các KCN Miền Bắc tại đó giúp cho công củng cố và hoàn thiện các giải pháp marketing hữu hiệu nhất, sử dụng phù hợp nhất để giúp cho công ty đạt được mục tiêu đã đề ra: - Vận dụng hệ thống lý luận, lý thuyết về giải pháp marketing nhằm mở rộng thị trường của công ty kinh doanh. - Vận dụng lý luận trên để đi vào phân tích đánh giá các hoạt động marketing nhằm mở rộng thị trường suât ăn công ngiệp của công ty CPTM Hoàng Nhật Minh. Từ đó rút ra những kết luận về giải pháp marketing nhằm mở rộng thịt trường của công ty. - Từ kết luận, kết hợp với lý luận đã xác lập, môi trường, thị trường kinh doanh hiện nay. Đề xuất một số kiến nghị và giải pháp marketing nhằm mở rộng thị trường suất ăn công nghiệp của công ty trên địa bàn các KCN Miền Bắc 1.5 . Phạm vi nghiên cứu - Về đối tượng nghiên cứu: đó chính là giải pháp marketing nhằm mở rộng thị trường suất ăn công nghiệp của công ty CPTM Hoàng Nhật Minh trên địa bàn Miền Bắc - Không gian: do giới hạn về thời gian thực tập cũng như là giới hạn về số trang trong khóa luận nên tôi chỉ đi sâu vào giải pháp marketing nhằm mở rộng thị trường suất ăn công nghiệp của công ty CPTM Hoàng Nhật Minh trên địa bàn các KCN Miền Bắc - Về thời gian: khóa luận nghiên cứu hoạt động marketing nhằm phát triển thị trường của công ty trong các năm 2011-1013 và đề xuất từ năm 2014 đến 2016 - Về mặt hàng: suất ăn công nghiệp - Về khách hàng: khách hàng của công ty là tổ chức 1.6 . Phương pháp nghiên cứu 1.6.1. Phương pháp luận: Dựa theo góc độ tiếp cận từ môn học Marketing Thương Mại làm chủ đạo, để làm rõ hơn về vấn đề nghiên cứu và có cái nhìn đa chiều về thực trạng giải pháp marketing mở rộng thị trường được sử dụng tại công ty CPTM Hoàng Nhật Minh trong thời gian qua. Trong đó có sử dụng phương pháp tư duy hệ thống, logic và tư duy kinh tế để từ đó gắn kết vấn đề, đề xuất giải pháp nhằm phát triển, nâng cao hiệu quả kinh tế cho hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp - Phương pháp tư duy hệ thống: Các hiện tượng và quá trình diễn ra trong kinh doanh bao giờ cuãng rất phức tạp. Mỗi hiện tượng diễn ra do sự tác động của nhiều nhân tố mang tính hệ thống. Trong kinh doanh thương mại mối quan hệ logic nhân quả diễn ra mang tính chất tương đối. Nhiều trường hợp kết quả của quá trình trước lại là nguyên 9 nhân của quá trình sau. Do đó khi nghiên cứu đề tài đòi hỏi phải thấy mối quan hệ hữu cơ giữa các quá trình này. Phải phân tích theo quan điểm biện chứng và hệ thống. - Phương pháp luận phân tích tổng hợp, thống kê và so sánh được sử dụng nhằm mô tả, phân tích, đánh giá thực trạng tình hình triển khai hoạt động marketing nhằm mở rộng thị trường của các doanh nghiệp thương mại nói chung và của công ty CPTM Hoàng Nhật Minh nói riêng, từ đó đảm bảo tính trung thực và chính xác của các tài liệu đã thu thập và đưa vào sử dụng. 1.6.2 Phương pháp nghiên cứu cụ thể:  Với dữ liệu thứ cấp. Thông tin tìm kiếm: Những thông tin cần tìm kiếm liên quan đến đề tài là các thông tin về giải pháp marketing phát triển thị trường và kết quả hoạt động kinh doanh của công ty. • Nguồn thông tin tìm kiếm: - Bên trong công ty: Thông tin trên website của công ty: để lấy các thông tin khái quát về doanh nghiệp, tin tức hoạt động kinh doanh doanh nghiệp. Từ phòng kinh doanh: Các tài liệu về khách hàng, doanh số bán, các báo cáo phân tích về tình hình thị trường, tài liệu lưu hành nội bộ trong công ty về hoạt động marketing,… Từ phòng kế toán: Tài liệu về bảng kết quả hoạt động kinh doanh. Báo cáo tài chính của công ty CPTM Hoàng Nhật Minh Báo cáo tổng kết tình hình hoạt động kinh doanh của công ty. Báo cáo định kỳbán hàng, sơ đồ bán hàng. - Bên ngoài công ty: Tạp trí trên internet, thông tin trên báo kinh tế Việt Nam, ấn phẩm được ban hành từ chính phủ các cấp, ban ngành,… như: Google.com, ebook.com,… • Phương pháp thu thập: Phương pháp thống kê: Sau khi thu thập dữ liệu công ty, tiến hành thống kê các dữ liệu. Thực trạng tình hình hoạt động marketing phát triển thị trường gạch lát nền của công ty CPTM Hoàng Nhật Minh được phản ánh phần lớn qua các dữ liệu này. Phương pháp so sánh: Qua dữ liệu thu thập được từ công ty về kế hoạch bán hàng và kết quả bán hàng đã được thực hiện, em đã tiến hành so sánh kết quả bán hàng qua các năm. Trên cơ sở so sánh các dữ liệu đó, em có thể biết được hoạt động tiêu thụ sản phẩm của doanh nghiệp có được thực hện theo đúng kế hoạch đã đề ra không. So sánh kết quả bán hàng thu được với kế hoạch đã đề ra phản ánh phần nào hiệu quả hoạt động tiêu thụ sản phẩm của doanh nghiệp. 10 [...]... tài giải pháp marketing nhằm mở rộng thị trường suất ăn công nghiệp của công ty CPTM Hoàng Nhật Minh trên địa bàn các KCN Miền Bắc Chương 2: tóm lược một số lí luận cơ bản về giải pháp marketing nhằm mở rộng thị trường sản phẩm mà công ty kinh doanh Chương 3: phân tích các kết quả nghiên cứu và thực trạng về giải pháp marketing nhằm mở rộng thị trường suất ăn công nghiệp của công ty CPTM hoàng Nhật Minh. .. nghiệp của công ty CPTM Hoàng Nhật Minh Thực trạng nghiên cứu marketing và lựa chon thị trường suất ăn công nghiệp của công ty  Thực trạng nghiên cứu thị trường suất ăn công nghiệp của công ty  Công ty CPTM Hoàng Nhật Minh hiểu rõ tầm quan trọng của thị trường thị trường là nơi chi phối mọi hoạt động của công ty và bất kỳ sự biến động nào của thị trường đều ảnh hưởng trực tiếp hiệu quả kinh doanh của. .. thương hiệu của công ty trong lòng khách hàng và trở thành một trong những công ty được biết đến rộng rãi trong hoạt động cung cấp dịch vụ suất ăn công nghiệp trên thị trường  Nhận định trong những năm 2014- 2016, Công ty CPTM Hoàng Nhật Minh dự kiến m rộng thị trường theo hướng tìm các khách hàng mục tiêu mới thông qua mở rộng địa bàn cung ứng dịch vụ trên toàn Miền Bắc  Công ty CPTM Hoàng Nhật Minh đang... chiến lược marketing hiệu quả Trong kinh doanh dịch vụ nếu biết kết hợp các yếu tố marketing mix sẽ dẫn tới sự thành công của công ty và thu được lợi nhuận tối đa CHƯƠNG 3:PHÂN TÍCH CÁC KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THỰC TRẠNG VỀ GIẢI PHÁP MARKETING NHẰM MỞ RỘNG THỊ TRƯƠNG SUẤT ĂN CÔNG NGHIỆP CỦA CÔNG TY CPTM HOÀNG NHẬT MINH 3.1 Đánh giá tổng quan tình hình kinh doanh của công ty CPTM Hoàng Nhật Minh 3.1.1... Lý thuyết mở rộng thị trường theo chiều rộng và chiều sâu của Philip Kotler trong doanh nghiệp Việc mở rộng thị trường có thể được thực hiện theo 2 cách, đó là mở rộng thị trường theo chiều rộng và mở rộng thị trường theo chiều sâu • Mở rộng thị trường theo chiều rộng là việc doanh nghiệp thực hiện xâm nhập vào thị trường mới, thị trường mà người tiêu dùng chưa biết đến sản phẩm của Doanh nghiệp Hay... trò vị trí của doanh nghiệp trên thị trường • Hướng mở rộng thị trường 17 Có ba định hướng sau: tìm khách hàng mới trên địa bàn mới; tìm khách hàng mục tiêu mới và tìm ra các giá trị mới của sản phẩm - Tìm khách hàng mới trên địa bàn mới: đâylà việc công ty mở rộng địa bàn kinh doanh của mình, bằng cách đó, công ty sẽ phải tìm đến những thị trường hoàn toàn mới với - thị trường mà công ty đã và đang... các kết luận và đề xuất các giải pháp marketing nhằm mở rộng thị trường của công ty CPTM Hoàng Nhật Minh trên địa bàn các khu công nghiệp Miền Bắc Là một sinh viên chuẩn bị tốt nghiệp, với những kiến thức, kinh nghiêm và khả năng của bản than còn có hạn nên trong bài viết này của em không tránh khỏi những thiếu sót Em xin kính mong sự tạo điều kiện và sự giúp đỡ của toàn thể cán bộ công nhân viên của. .. Thực trạng lựa chọn thị trường mục tiêu suất ăn công nghiệp của công ty  Thị trường hoạt động của công ty với mục tiêu sẽ rộng khắp đất nước Tuy nhiên, do còn hạn chế về một số mặt nên công ty đang tập trung vào thị trường Miền 33 Bắc trong đó, các tỉnh như Vĩnh Phúc, Bắc Ninh, Hải Dương là những thị trường đang phát triển ở Miền Bắc, tập trung tại các Khu Công Nghiệp đã tạo được công ăn việc làm và đáp... vực miền bắc Công ty phải cạnh tranh với những công ty đã được thành lập từ lâu, sử dụng những công nghệ hiện đại như: Công ty CP Tâm Phượng, công ty TNHH MTV TM DV Thiên Hà, công ty CPTM và DV Nhật Lâm công ty sử dụng kênh phân phối là tại các công ty ở các khu công nghiệp Tại đó ccoong ty sẽ đặt bếp tại đó và thực hiện công việc sản xuất các suất ăn cho các nhân viên, người lao động của công ty và... hàng trở thành đối tác Vàng của công ty  3.2 Phân tích ảnh hường của nhân tố môi trường đến giải pháp marketing nhằm mở rộng thị trường suất ăn công nghiệp của công ty CPTM hoàng Nhật Minh  Môi trường marketing là những nhân tố và lực lượng bên ngoài tác động tới khả năng quản lí và tính hiệu quả, hợp lí của các hoạt động marketing trong việc nhận dạng, xây dựng và duy trì các mối quan hệ với khách . giải pháp marketing nhằm mở rộng thị trường suất ăn công nghiệp của công ty CPTM Hoàng Nhật Minh trên địa bàn các KCN Miền Bắc. đồng thời đây cũng là vấn đề mà công ty CPTM Hoàng Nhật Minh. vụ suất ăn công nghiệp của công ty CPTM Hoàng Nhật Minh trên địa bàn các KCN Miền Bắc - Nghiên cứu đưa ra những đề xuất, giải pháp marketing cho dịch vụ suất ăn công nghiệp của công ty trên thị. TÀI GIẢI PHÁP MARKETING NHẰM MỞ RỘNG THỊ TRƯỜNG SUẤT ĂN CÔNG NGHIỆP CỦA CÔNG TY CPTM HOÀNG NHẬT MINH TRÊN ĐỊA BÀN CÁC KCN MIỀN BẮC. 1.1 . Tính cấp thiết của nghiên cứu đề tài giải pháp marketing