Báo cáo thực tập tổng hợp GVHD: TS. Trần Thị Hoàng Hà MỤC LỤC 1 SVTH: Trương Thị Thúy Hằng Lớp: K46K1 Báo cáo thực tập tổng hợp GVHD: TS. Trần Thị Hoàng Hà LỜI MỞ ĐẦU Với những chính sách phát triển kinh tế - xã hội hợp lý, hiện nay nền kinh tế Việt Nam đã và đang phát triển nhanh chóng cả về chiều rộng lẫn chiều sâu.Sự gia tăng dân số và thu nhập ngày càng tăng, làm tăng nhu cầu thực phẩm cả về số lượng và chất lượng. Theo kinh nghiệm của những nước phát triển và của chính Việt Nam, người tiêu dùng có thu nhập cao, có xu hướng tiêu dùng các loại thực phẩm có nguồn gốc từ động vật nhiều hơn và đặc biệt người tiêu dùng quan tâm nhiều hơn đến chất lượng, khẩu vị, an toàn vệ sinh thực phẩm. Đồng thời, quá trình công nghiệp hóa và đô thị hóa tạo điều kiện cho người tham gia vào ngành công nghiệp và dịch vụ, họ không có nhiều thời gian để đi mua hàng và nấu nướng theo kiểu truyền thống, làm tăng nhu cầu các loại thực phẩm đã qua sơ chế hoặc chế biến sẵn. Mặt khác sau khi Việt Nam gia nhập WTO tạo điều kiện cho ngành chăn nuôi Việt Nam gia tăng khả năng cạnh tranh,từng bước tham gia vào sản phẩm chăn nuôi thế giới. Trước xu thế phát triển của thị trường và trong điều kiện khách quan của ngành chăn nuôi Việt Nam nói chung và tại chi nhánh Công ty cổ phần chăn nuôi C.P Việt Nam – nhà máy chế biến thịt Hà Nội nói riêng đã đầu tư và phát triển, hoạt động với mục tiêu xây dựng một nhà máy giết mổ, chế biến thực phẩm, cung cấp sản phẩm an toàn, chất lượng cao đáp ứng nhu cầu thị trường. I. KHÁI QUÁT VỀ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA DOANH NGHIỆP. 1. Giới thiệu khái quát về doanh nghiệp 1.1 Quá trình hình thành và phát triển của doanh nghiệp Tập đoàn C.P (Charoen Pokphand) là một tập đoàn sản xuất kinh doanh đa nghành nghề và là một trong những tập đoàn mạnh nhất của Thái Lan trong lĩnh vực công- nông nghiệp, điển hình là lĩnh vực sản xuất lương thực thực phẩm chất lượng cao và an toàn cho nhu cầu của người tiêu dùng trong nước và xuất khẩu. C.P Việt Nam là thành viên của C.P Thái Lan, được cấp giấy phép đầu tư số 545A/GP vào năm 1993 với hình thức 100% vốn đầu tư nước ngoài.Các lĩnh vực đầu tư sản xuất kinh doanh tại Việt Nam hiện nay bao gồm : hạt giống, thức ăn chăn nuôi và thủy sản, giống heo, gà và thủy sản, thiết bị chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản, nuôi gia công heo, gà và chế biến thực phẩm. Năm 2008: công ty TNHH chăn nuôi CP Việt Nam đã chính thức chuyển đổi thành Công ty cổ phần chăn nuôi CP Việt Nam. Năm 2010: Xây dựng nhà máy giết mổ gia súc tại khu công nghiệp Phú Nghĩa và nhà máy chế biến thức ăn gia súc ở tỉnh Hải Dương. 1.2 Chức năng, nhiệm vụ của doanh nghiệp Chức năng: 2 SVTH: Trương Thị Thúy Hằng Lớp: K46K1 Báo cáo thực tập tổng hợp GVHD: TS. Trần Thị Hoàng Hà - Mang đến nguồn dinh dưỡng, sức khỏe cho mọi người với sự an toàn, tiện ích cho mọi gia đình. - Luôn mang lại giá trị tăng thêm cho người tiêu dùng qua việc sử dụng sản phẩm của công ty. Nhiệm vụ: - Cung cấp thực phẩm tươi sống, thực phẩm chế biến an toàn, chất lượng đáp ứng nhu cầu cho người dân. - Đa dạng hóa dòng sản phẩm phục vụ cho bữa ăn hàng ngày của mọi gia đình. - Tổ chức kênh phân phối thuận lợi,vệ sinh bảo đảm phân phối thực phẩm đến tận tay người tiêu dùng với giá cả cạnh tranh, chất lượng ổn định. 3 SVTH: Trương Thị Thúy Hằng Lớp: K46K1 Tổng giám đốc Phó tổng giám đốc Giám đốc kinh doanh doanh Giám đốc thu mua Giám đốc sản xuất Giám đốc tài chính Phòng MKT Phòng kinh doanh Phòng thu mua vật liệu Phòng thu mua nội bộBộ phận kho Bộ phận SXBộ phận cơ khíPhòng QC&LAB Phòng tài chínhPhòng kế toán Phòng HC& nhân sự Báo cáo thực tập tổng hợp GVHD: TS. Trần Thị Hoàng Hà 1.3 Sơ đồ cơ cấu tổ chức 4 SVTH: Trương Thị Thúy Hằng Lớp: K46K1 Báo cáo thực tập tổng hợp GVHD: TS. Trần Thị Hoàng Hà I.4. Ngành nghề kinh doanh của doanh nghiệp - Giết mổ gia cầm. - Mua bán thực phẩm tươi sống, thực phẩm chế biến từ thịt như : xúc xích, giò, lạp xưởng, jambon, đồ uống, trứng gia cầm. - Sản phẩm chủ yếu: thịt gà tươi; xúc xích,giò,lạp xưởng,… 2. Tình hình sử dụng lao động của doanh nghiệp 2.1 Số lượng, chất lượng lao động của doanh nghiệp. Bảng 1.1. Số lượng lao động và chất lượng lao động trong 3 năm 2011, 2012, 2013. Đơn vị : người C hỉ tiêu Năm Trình độ Đ ại học Cao đẳng Trun g cấp Phổ thông Số lượng 2011 86 97 62 354 599 2012 90 99 58 349 596 2013 10 0 105 26 340 571 ( Nguồn số liệu do phòng nhân sự cung cấp) Nhận xét: Ta thấy 3 năm gần đây nhất, số lượng lao động của công ty có sự biến động và theo xu hướng nâng cao về mặt chất lượng, giảm về mặt số lượng. So với số lượng thì biến động không quá xa, nhưng về mặt chất lượng lại có sự thay đổi khá tốt, trình độ Đại học và Cao đẳng tăng còn trình độ Trung cấp và Phổ thông giảm. Có sự thay đổi đó là do công ty ngày càng phát triển và hoàn thiện hơn trong quá trình sản xuất. Máy móc hiện đại, sản xuất theo dây chuyền và hoàn thiện theo chuỗi khép kín, vì vậy cần có chất lượng về mặt lao động ngày càng phải được nâng cao. 2.2 Cơ cấu lao động của doanh nghiệp. Bảng 1.2. Đặc điểm lao động của công ty tính đến tháng 12 năm 2013 5 SVTH: Trương Thị Thúy Hằng Lớp: K46K1 Báo cáo thực tập tổng hợp GVHD: TS. Trần Thị Hoàng Hà Chỉ tiêu ĐVT Năm 2013 Số lượng Trình độ Đại học Cao đẳng Trung cấp Phổ thông Công nhân sản xuất Người 340 7 28 10 306 Công nhân trực tiếp sản xuất Người 280 0 0 10 298 Công nhân gián tiếp sản xuất Người 60 7 28 0 8 Nhân viên ngoài SX Người 231 93 77 16 34 Nhân viên quản lý Người 113 40 34 0 0 Nhân viên bán hàng Người 101 53 43 9 0 Nhân viên phục vụ Người 17 0 0 7 34 Cộng Người 571 100 105 26 340 Tỷlệ % 100.00 17.51 18.39 4.55 59.54 (Nguồn số liệu do phòng nhân sự cung cấp) Bảng 1.3. Cơ cấu lao động phân theo độ tuổi Đơn vị : người Năm Số lượng 2011 2012 2013 Số lượng Tỷ lệ Số lượng Tỷ lệ Số lượng Tỷ lệ Lao động từ 18 – 30 tuổi 331 55.26 426 71.48 426 74.60 Lao động từ 30 – 45 tuổi 136 22.70 138 23.15 145 25.39 Lao động trên 45 tuổi 32 22.04 32 5.37 32 0.01 Tổng lao động 599 100% 596 100% 571 100% ( Nguồn số liệu do phòng nhân sự cung cấp) Bảng 1.4. Cơ cấu lao động phân theo giới tính Năm Chỉ tiêu Năm 2011 Năm 2012 Năm 2013 So Sánh 2011/2012 2012/2013 Số người Cơ cấu (%) Số người Cơ cấu (%) Số người Cơ cấu (%) Số người Tỷ lệ % Số người Tỷ lệ % 1.Tổng số lao động 599 100 596 100 571 100 -3 0.5 -25 4.19 2.Giới tính Nam 407 67.95 406 68.12 400 70.05 -1 0.25 -6 1.48 Nữ 192 32.05 190 31.88 171 29.95 -2 1.10 -19 0 ( Nguồn số liệu do phòng nhân sự cung cấp) Nhận xét : 6 SVTH: Trương Thị Thúy Hằng Lớp: K46K1 Báo cáo thực tập tổng hợp GVHD: TS. Trần Thị Hoàng Hà Nguồn nhân lực trong công ty rất trẻ và tỷ lệ lao động là nam chiếm đa số. Do là công ty sản xuất nên lực lượng lao động trong nhà máy phải là những người có sức khỏe tốt và đảm bảo được sức khỏe để làm việc ca đêm. Nhân viên văn phòng, những nhân viên là những lực lượng gián tiếp sản xuất là những nguồn nhân lực có trình độ và đa số là những người có trình độ đại học chiếm đa số. Như vậy công ty đang có xu hướng giảm số lượng lao động và trọng tâm vào nguồn lao động trẻ. Đây là những lao động có sức khỏe, có khả năng làm việc trong môi trường lạnh và làm việc ca đêm. 3. Quy mô vốn kinh doanh của doanh nghiệp 3.1 Tổng mức và cơ cấu vốn kinh doanh của doanh nghiệp Biểu 1.5. Kết cấu tài sản cố định của công ty năm 2013 STT Chỉ tiêu Nguyên giá Gía trị còn lại(đồng) GTCL/ NG (%) Gía trị( đồng) Tỷ trọng (%) 1 Nhà làm việc 3.833.178.736 0,83 2.081.895.931 54,31 2 Phân xưởng sản xuất 133.085.128.144 28,78 63.988.820.554 48,08 3 Hệ thống máymóc thiết bị 144.942.070.946 31,35 78.115.568.205 53,89 4 Hệ thống điện, nước 19.268.568.109 4,17 6.795.322.863 35,27 5 CCDC, thiết bị văn phòng 16.753.932.159 3,62 3.973.710.342 23,72 6 Phương tiện vận chuyển 103.476.759.555 22,38 17.792.558.806 17,19 7 TSCĐ khác 41.035.547.358 8,87 11.203.350.618 27,30 Cộng: 462.395.185.007 100,00 183.951.227.319 39,78 Nguồn: Phòng tài chính kế toán Nhận xét: Công ty cổ phần chăn nuôi C.P chi nhánh Phú Nghĩa – nhà máy chế biến thịt Hà Nội với trên 16 năm hoạt động và phát triển luôn quan tâm và có chiến lược đầu tư phù hợp cho hệ thống cơ sở vật chất của công ty, cụ thể qua biểu 1.5 cho thấy năm 2013 tổng giá trị TSCĐ của công ty là 462.395.185.007 đồng, chiếm tỷ lệ kết cấu lớn nhất là hệ thống máy móc thiết bị sản xuất kinh doanh đạt 31,35 %, con số này cho thấy công ty luôn chú trọng đầu tư cho công nghệ, dây chuyền sản xuất nhằm tạo ra những dòng sản phẩm chất lượng, an toàn và tiết kiệm tối đa chi phí sản xuất đồng 7 SVTH: Trương Thị Thúy Hằng Lớp: K46K1 Báo cáo thực tập tổng hợp GVHD: TS. Trần Thị Hoàng Hà thời hệ thống máy móc hiện đại giúp cho việc điều hành và xử lý tất cả các hoạt động, vấn đề diễn ra trong công ty một cách hiện đại, kịp thời và nhanh chóng. Phân xưởng sản xuất, nơi trực tiếp diễn ra quá trình, dây chuyền tạo ra sản phẩm chiếm 28,87 % trong tổng TSCĐ, phản ánh mức độ quan trọng, không thể thiếu, đánh giá được mức độ phát triển của công ty, tính chất lượng và số lượng của sản phẩm. Phương tiện vận chuyển, hệ thống điện nước, nhà làm việc, và các loại tài sản khác… chiếm tỷ trọng khá đáng kể và giữ vai trò quan trọng trong cơ cấu. 3.2. Tổng mức và cơ cấu nguồn vốn kinh doanh của doanh nghiệp Biểu 1.6 : Đặc điểm vốn sản sản xuất kinh doanh của công ty năm 2013 TT Chỉ tiêu Tổng vốn Trong đó Giá trị Tỷ trọng % Vốn chủ sở hữu Vốn vay 1 Vốn cố định 220.056.861.812 26,89 118.939.084.629 101.117.777.183 2 Vốnlưu động 598.248.360.691 73,11 281.720.186.359 316.528.174.332 3 Tổng 818.305.222.503 100 400.659.270.988 417.645.951.515 4 Tỷ lệ(%) 100 48,96 51,04 Nguồn: Phòng tài chính kế toán Theo kết quả thống kê năm 2013 tỷ lệ vốn kinh doanh của công ty có thay đổi so với những năm trước, tỷ trọng vốn cố định giảm chỉ còn chiếm 26,89% trong tổng nguồn vốn kinh doanh và tỷ trọng vốn lưu động đạt trên 73,11%. Tỷ trọng vốn vây trong tổng nguồn vốn cũng tương đối, chiếm 51,04%, và nguồn vốn vay lưu động cũng chiếm tỷ lệ đáng kể. 4. Kết quả hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp Biểu 1.7 : Kết quả hoạt động kinh doanh của công ty trong 3 năm 2011,2012,tính đến tháng 9/2013 Đvt: tỷ đồng Chỉ tiêu Năm 2011 Năm 2012 Năm 2013 So sánh (tỷ lệ %) 2012/2011 2013/2012 Doanh thu 1799,45 1827,19 1858,4 1,54 1,71 Tổng chi phí 1109,6 1086,24 1059,49 (2,10) (2,46) Lợi nhuận trước thuế 689,85 740,95 799,35 7,41 7,88 Lợi nhuận sau thuế 517,39 555,71 626,89 7,41 7,88 ( Nguồn số liệu do phòng kinh doanh cung cấp) Tổng thể, qua thống kê 3 năm, kết quả kinh tăng dần trong 3 năm gần đây nhất. Lợi nhuận sau thuế của công ty không ngừng tăng và tăng đáng kể trong năm 2013 mặc dù trong thời điểm này nền kinh tế vẫn còn nhiều khó khăn. 8 SVTH: Trương Thị Thúy Hằng Lớp: K46K1 Báo cáo thực tập tổng hợp GVHD: TS. Trần Thị Hoàng Hà Qua đó có thể đánh giá được khả năng tiêu thụ, mức độ cạnh tranh của sản phẩm trên thị trường, cũng như tính hiệu quả của các chiến lược phát triển, kế hoạch kinh doanh của công ty ở mức độ khả quan. Tuy nhiên để nâng cao hơn kết quả hiện tại, công ty nên có những kế hoạch ngắn hạn, trung hạn cụ thế cho những dòng sản phẩm, nhánh sản phẩm riêng biệt, để có được hiệu quả kinh doanh tối đa. II. PHÂN TÍCH VÀ ĐÁNH GIÁ KHÁI QUÁT NHỮNG VẤN ĐỀ TỒN TẠI CHÍNH CẦN GIẢI QUYẾT TRONG CÁC LĨNH VỰC QUẢN TRỊ CHỦ YẾU CỦA DOANH NGHIỆP. 1. Tình hình thực hiện các chức năng quản trị và hoạt động quản trị chung của doanh nghiệp. 1.1. Chức năng hoạch định Sứ mệnh : Với giá trị cốt lõi và chiến lược mà công ty hướng đến là công ty sẽ trở thành “ kitchen of the world - nhà bếp của thế giới”. C.P Phú Nghĩa là một doanh nghiệp nhạy bén với cơ chế, phương châm tiến hành với phương thức “quy trình khép kín” nên C.P luôn tìm tòi, mở rộng quan hệ kinh tế , thu hút được khối lượng lớn các công việc sản xuất, nghiên cứu mở rộng thị trường, tận dụng được công suất máy móc, thiết bị hiện có, tạo được nguồn sản xuất ổn định, một mặt đáp ứng được nhu cầu thị trường mặt khác đảm bảo việc làm cho công nhân viên và đem lại lợi nhuận cao cho khách hàng từ việc mua sản phẩm có chất lượng cao với giá cả phải chăng. Hoạch định: Hoạch định chiến lược của công ty trong dài hạn, hướng tới tầm nhìn dài hạn của công ty , theo đuổi mô hình “chuỗi khép kín” mà C.P.Việt Nam đã và đang phát triển tốt. Công ty đưa ra mục tiêu chiến lược “kitchen of the world” – cũng chính là năng lực cốt lõi của công ty cùng với tinh thần làm việc với lợi ích “ba tôn chỉ”. Các mục tiêu chiến lược kéo dài 5-6 năm, kết hợp hàng năm sau khi có bản tổng hợp về kết quả kinh doanh của công ty sẽ tiến hành phân tích dữ liệu và đưa ra những điều chỉnh trong các mục tiêu ngắn hạn trong năm sau nhằm tạo sự linh hoạt trong hoạch định. 1.2. Chức năng tổ chức Cơ cấu của công ty hiện nay bao gồm 11 phòng ban, bộ phận. Cơ cấu của công ty được xây dựng theo cơ cấu trực tuyến, các phòng ban và các đơn vị sản xuất chịu sự quản lý và điều hành của ban Giám đốc. Với mỗi bộ phận phụ trách những công việc riêng của mình và có sự trao đổi thông tin giữa các phòng ban. Các nhất định, có phòng thực hiện công việc của mình theo quy trình sự trao đổi với nhau và nếu như phát hiện ra lỗi sai ở bộ phận phòng nào phòng đó giải quyết. Các cấp quản trị thường xuyên trao đổi công việc với các bộ phận mà nhà quản trị chịu trách nhiệm và trao đổi với các nhà quản trị phụ trách bộ phận, phòng ban khác. 9 SVTH: Trương Thị Thúy Hằng Lớp: K46K1 Báo cáo thực tập tổng hợp GVHD: TS. Trần Thị Hoàng Hà 1.3. Chức năng lãnh đạo Các nhà quản trị cấp cao là người Thái Lan, trực tiếp lãnh đạo các bộ phận phòng ban riêng của mình. Với chức năng này công ty đã và đang thực hiện khá thành công trong thời điểm hiện tại. Chính nhờ sự phân công phân quyền khá rõ ràng nên các nhà quản trị thuận lợi hơn trong việc tạo động lực cũng như gây ảnh hưởng đến các nhân viên trong tiến trình thực hiện công việc. 1.4. Chức năng kiểm soát Chức năng này được công ty tiến hành trên cơ sở xác định các kết quả kinh doanh so với mục tiêu đã đặt ra. Mỗi phòng ban, luôn có sự kiểm tra và so sánh với những chứng từ, như là PO (đơn đặt hàng) , PR (yêu cầu đặt hàng). Các phòng thu mua, phòng kế toán và phòng kế hoạch luôn có sự trao đổi các chứng từ , các hợp đồng để kiểm tra theo đúng quy trình. Nếu phát hiện được sai sót sẽ chuyển xuống phòng thu mua để có được sự kịp thời điều chỉnh. Việc kiểm soát các xe chở hàng ra vào công ty được công ty kiểm soát rất tốt. Khách vào công ty, hay xe chở hàng ra vào công ty đều phải xuất trình giấy tờ , dưới sự cho phép của bảo vệ tại công ty. 1.5. Vấn đề thu thập thông tin và ra quyết định quản trị Để có được các thông tin đầy đủ và chính xác phục vụ cho các quyết định quản trị thì công ty C.P Việt Nam đã tiến hành thu thập các thông tin bên trong và cả thông tin bên ngoài công ty. Thông tin trong nội bộ công ty được các phòng ban trao đổi qua các phần mềm quản lý trong công ty và trao đổi qua Skype (chát trực tuyến) được các phòng ban áp dụng triệt để. Các thông tin nội bộ chủ yếu là tình hình sản xuất, kinh doanh của công ty, tình hình nhân sự cũng như các thông tin về tài chính, các thông tin này được các phòng ban trong công ty cung cấp. Các thông tin từ các nhà cung cấp, cung ứng nguyên liệu và các nhà bán lẻ, các đại lý thông qua các PO, PR được chuyển vào phòng thu mua. Các thông tin bên ngoài được công ty thu thập chủ yếu là các thông tin về thị trường, các biến động của nền kinh tế, các thông tin về khách hàng, nhà cung ứng, các chính sách, văn bản pháp luật có liên quan đến hoạt động của công ty… Các thông tin sau khi thu thập được sẽ được các bộ phận liên quan tiến hành xử lý và trình lên giám đốc của từng bộ phận, phòng ban. Trên cơ sở các thông tin thu thập và được xử lý, ban giám đốc sẽ tiến hành ra các quyết định quản trị trực tiếp đến các bộ phận, cá nhân có liên quan hoặc thông qua các trưởng phòng rồi tới các nhân viên. 10 SVTH: Trương Thị Thúy Hằng Lớp: K46K1 [...].. .Báo cáo thực tập tổng hợp GVHD: TS Trần Thị Hoàng Hà Kỹ năng của các nhà quản trị: Các cấp quản trị cấp cao trong công ty đều là những nhà quản trị người Thái Lan và các trưởng phòng bộ phận là người Việt Nam Với tổng giám đốc là nhà quản trị cấp cao và các giám đốc theo từng bộ phận trong công ty trực tiếp lãnh đạo và... các nhà quản trị cấp cao Công ty còn có các trưởng và nhân viên văn phòng là những người thành thạo trong kỹ năng chuyên môn, có kỹ năng tư duy, và kỹ năng nhân sự Thành công và tồn tại mà công ty đạt được trong việc thực hiện các chức năng quản trị và hoạt động quản trị chung của doanh nghiệp : Thành công : Các chức năng quản trị : chức năng hoạch định, lãnh đạo, kiểm soát được công ty quản trị khá... cho người chăn nuôi 4 Công tác quản trị nhân lực của doanh nghiệp 14 SVTH: Trương Thị Thúy Hằng Lớp: K46K1 Báo cáo thực tập tổng hợp 4.1 4.2 4.3 4.4 GVHD: TS Trần Thị Hoàng Hà Phân tích công việc, bố trí và sử dụng nhân lực Công tác quản trị nhân lực ở công ty được đánh giá khá cao Công việc ở các phòng ban khác nhau dưới sự quản trị của nhà quản trị ở từng phòng ban Bố trí sử dụng nhân lực theo đúng... vẫn chưa được công ty chú trọng Trong quá trình thực hiện vẫn còn gặp phải nhiều vướng mắc Công tác quản trị dự án, quản trị rủi ro xây dựng văn hóa kinh doanh của doanh nghiệp Quản trị dự án Công tác quản trị dự án được công ty chú trọng quan tâm, công ty xây dựng các dự án đầu tư thêm trang thiết bị kỹ thuật, máy móc phục vụ sản xuất và phát triển kinh doanh Có các dự án hàng tháng và hàng quý về đầu... Thị Thúy Hằng Lớp: K46K1 Báo cáo thực tập tổng hợp GVHD: TS Trần Thị Hoàng Hà Môi trường công nghệ: Khoa học kỹ thuật ngày càng phát triển giúp nâng cao năng suất, chất lượng và hiệu quả kinh doanh Công ty theo đuổi hướng phát triển theo mô hình “chuỗi khép kín” với dây chuyền sản xuất đạt chất lượng cao Môi trường ngành: Khách hàng của công ty là những nhà đại lý, các doanh nghiệp thương mại Hệ thống... văn hóa doanh nghiệp được công ty trú trọng Với lợi ích “ba tôn chỉ” được công ty nêu cao và thể hiện đóng khung treo trên tường ở mỗi phòng ban Với C.P values: Ba lợi ích hướng tới sự bền vững Làm việc nhanh và chất lượng Biến việc khó thành dễ Chấp nhận sự thay đổi 16 SVTH: Trương Thị Thúy Hằng Lớp: K46K1 Báo cáo thực tập tổng hợp • • III GVHD: TS Trần Thị Hoàng Hà Sáng tạo Có đạo đức, trung thực và... trong quá trình cạnh tranh với các doanh nghiệp khác trong cùng lĩnh vực Hạn chế : Trong công tác quản trị vật tư, ngoài phòng thu mua chịu trách nhiệm chính còn phải có sự hỗ trợ và phối hợp tốt giữa các phòng ban trong công tác quản lý Tuy nhiên hiện tại trong công ty chưa có sự phối hợp tốt và hỗ trợ từ các bộ phận khác, nên có thể dẫn đến nhiều sai sót trong quản lý vật tư Thông tin chuyển đến... công ty C.P Việt Nam Môi trường chính trị- pháp luật: Việt Nam là một trong số những nước có môi trường chính trị ổn định Sự ổn định về chính sách, sự nhất quán về đường lối luôn hấp dẫn các nhà đầu tư trong nước cũng nhà đầu tư nước ngoài Đặc biệt trong xu thế mở cửa sẽ khuyến khích các doanh nghiệp trong nước cũng như doanh nghiệp nước ngoài đầu tư kinh doanh Khách hàng chủ yếu của công ty C.P Việt... tác quản trị chiến lược của doanh nghiệp 2.1 Tình thế môi trường chiến lược Hiện nay cuộc khủng hoảng kinh tế vẫn còn ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh của các doanh nghiệp Năm 2013 trôi qua với nhiều biến cố kinh tế thế giới và trong nước, tốc độ tăng trưởng kinh tế chậm lại, sức tiêu thụ không tăng đã ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất kinh doanh của cả nền kinh tế trong đó có ngành chế biến thực. .. trên thị trường và có được thị phần tương đối cao.Bên cạnh việc duy trì kinh doanh thực phẩm tươi sống, công ty đã đẩy mạnh chiến lược đầu tư, tạo ra ngày càng nhiều sản phẩm chế biến – là những sản phẩm chiếm tỷ trọng ngày càng caotrong doanh số của công ty Hạn chế: 12 SVTH: Trương Thị Thúy Hằng Lớp: K46K1 Báo cáo thực tập tổng hợp GVHD: TS Trần Thị Hoàng Hà Tuy nhiên công ty vẫn chưa chú trọng đến hoạt . V C QUẢN TRỊ CHỦ YẾU C A DOANH NGHI P. 1. Tình hình th c hiện c c ch c năng quản trị và hoạt động quản trị chung c a doanh nghi p. 1.1. Ch c năng hoạch định Sứ mệnh : Với giá trị c t lõi và chiến. này đư c c c phòng ban trong c ng ty cung c p. C c thông tin từ c c nhà cung c p, cung ứng nguyên liệu và c c nhà bán lẻ, c c đại lý thông qua c c PO, PR đư c chuyển vào phòng thu mua. C c thông. K46K1 Báo c o th c t p tổng h p GVHD: TS. Trần Thị Hoàng Hà Kỹ năng c a c c nhà quản trị: C c c p quản trị c p cao trong c ng ty đều là những nhà quản trị người Thái Lan và c c trưởng phòng bộ phận là