Nghiên cứu thu nhận và ứng dụng chế phẩm Glucoamilaza của Aspergillus niger trong lên men Etanol từ bột sắn sống202634

147 828 0
Nghiên cứu thu nhận và ứng dụng chế phẩm Glucoamilaza của Aspergillus niger trong lên men Etanol từ bột sắn sống202634

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Ngày đăng: 31/03/2015, 16:16

Từ khóa liên quan

Mục lục

  • MỤC LỤC

  • CẤC CHỮ VIET TAT đuọc dùng trong luận ấn

  • MỞ ĐẦU

  • Phần II TỔNG QUAN TÀI LIỆU

  • I .Glucoamllaza và quá trình thùy phần bột Bồng.

  • 1.1. Đại cương về quá trình thủy phân tinh bột và GA

  • 1.2. Mối liên quan giữa khả năng bám vào bột sống và khả năng thủy phân bột sống của GA

  • 1.3. Phản ứng thuận nghịch và chất ức chế GA thủy phân bột sống

  • 1.3.1. GA xúc tác cho phản ứng ngược

  • 1.3.2. Chất ức chế GA thủy phân bột sống

  • II Sản xuất GA từ vi sinh vật

  • 2.1 Chủng giống vi sinh vật

  • 2.2. Điều kiện và thành phần môi trường lên men sản xuất GA

  • 2.3. Lên men sản xuất GA

  • 2.3.1.Phương pháp lên men xốp(solỉđ State fermentation).

  • 2 3 2 Phuơng pháp lên men dịch thể ( liquid State fermentation ) .

  • III. Sử dụng GA trong lên men etanol từ tinh bột

  • 3.1. Phương pháp Amylo

  • 3.2. Phương pháp Mycomalt

  • 3.3. Lên men etanol trực tiếp từ bột sống

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan