NỘI DUNG TRÌNH BÀY BÁO CÁO CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VÀ MỘT SỐ QUY ĐỊNH CHUNG CỦA ĐƠN VỊ 1.1 Giới thiệu chung Tổng Công ty - Tên công ty: Tổng Công Ty Công Nghiệp Thực Phẩm Đồng Nai (Dong Nai Food Industrial Corporation) - Địa chỉ: 21 Đường 2A, Khu cơng nghiệp Biên Hịa 2, Đồng Nai - Ngày thành lập: 1/10/1985 - Tên giao dịch: DOFICO - Logo: - Website: http://www.dofico.com.vn - Email: admin@dofico.com.vn - Vốn điều lệ: 252.474.000.000 đồng (Vốn nhà nước tồn Tổng cơng ty) - Điện thoại: 061.3.836.110 - Fax: 061.3836132 - Ban Lãnh Đạo: Tổng GĐ Nguyễn Thị Lệ Hồng Phó Tổng GĐ Nguyễn Thành Tâm Phó Tổng GĐ Phùng Văn Nhì Phó Tổng GĐ Phùng Khơi Phục (Nguồn: Hình Tổng cơng ty Cơng nghiệp thực phẩm Đồng Nai) Hình 1.1: Hình ảnh Tổng Công ty Công nghiệp thực phẩm Đồng Nai 1.1.1 Lịch sử hình thành Năm 1985: Thành lập Xí nghiệp Thuốc Đồng Nai trực thuộc Cơng ty Cơng nghiệp thực phẩm Đồng Nai Năm 1988: Chuyển Xí nghiệp thuốc Đồng Nai thành Xí nghiệp Liên hợp Thuốc Đồng Nai trực thuộc Sở Nông nghiệp Cơng nghiệp thực phẩm Đồng Nai Năm 1991: Chuyển Xí nghiệp Liên hợp Thuốc Đồng Nai trực thuộc Ủy ban nhân dân tỉnh Đồng Nai, sau đổi tên thành Nhà máy Thuốc Đồng Nai Năm 1993: Đổi tên Nhà máy Thuốc Đồng Nai thành Công ty thuốc Đồng Nai trực thuộc Ủy ban nhân dân tỉnh Đồng Nai Năm 2004: Chuyển thành Công ty TNHH thành viên Thuốc Đồng Nai trực thuộc Ủy ban nhân dân tỉnh Đồng Nai Năm 2005: Thành lập Tổng công ty Công nghiệp thực phẩm Đồng Nai hoạt động theo mơ hình Cơng ty mẹ - Cơng ty sở tổ chức lại Công ty TNHH thành viên thuốc Đồng Nai số doanh nghiệp trực thuộc tỉnh Đồng Nai Năm 2010: Tổng Công ty Công nghiệp thực phẩm Đồng Nai đổi sang loại hình Cơng ty TNHH MTV hoạt động theo mơ hình Cơng ty mẹ - Cơng ty Nguồn : http://www.dofico.com.vn/history.aspx 1.1.2 Quá trình phát triển Giai đoạn 1: Quyết định số 147/QĐ.UBT ngày 20/02/1985 Ủy ban nhân dân tỉnh Đồng Nai thành lập Xí nghiệp thuốc Đồng Nai, trực thuộc quản lý Công ty Công Nghiệp Thực Phẩm chinh thức hoạt động sản xuất kinh doanh ngày 1/10/1985 Với số vốn ỏi ban đầu, công ty lúc nhà xưởng nhỏ, với máy móc trang thiết bị cũ kỹ, lạc hậu tọa lạc Khu cơng nghiệp Biên Hịa Hầu hết hoạt động sản xuất thủ công Đội ngũ cán công nhân viên từ Công ty Cơng Nghiệp Thực Phẩm chuyển qua chưa có kinh nghiệm lĩnh vực thuốc Công suất đạt khoảng 40 triệu bao/năm Với chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn mở rộng với phát triển quy mơ sản xuất kinh doanh, Xí nghiệp thuốc Đồng Nai đổi tên thành Nhà máy thuốc Đồng Nai theo định số 427/QĐ.UBT ngày 11/10/1991 Giai đoạn 2: Năm 1991, Nhà máy thiết kế xây dựng dự án với công suất 200 triệu bao/năm Năm 1993, Nhà máy Bộ Thương mại cấp giấy phép xuất nhập trực tiếp, đồng thời đổi tên thành Công ty thuốc Đồng Nai trực thuộc tỉnh Đồng Nai theo Quyết định số 308/QĐ.UBT ngày 05/03/1993 Năm 1995, Cơng ty dời sang KCN Biên Hịa với diện tích mặt khoảng 40.000 m2, thực xây dựng lại hệ thống văn phòng, nhà xưởng, hệ thống kho bãi… đầu tư dây chuyền chế biến thuốc sợi đại vào bậc nước ta Giai đoạn 3: Tháng 2/2004 Công ty thuốc Đồng Nai chuyển đổi thành công ty TNHH MTV Thuốc Đồng Nai có Hội đồng quản trị chủ sở hữu UBND tỉnh Đồng Nai Giai đoạn 4: Trong bối cảnh hội nhập khu vực giới xuất thuận lợi thách thức Do tỉnh Đồng Nai cần có Tổng Cơng ty Nhà nước đủ mạnh để đầu tư trực tiếp cho chương trình phát triển sản xuất hàng hóa có tính cạnh tranh cao Theo Quyết số 2339/QĐ.UBND ngày 29/06/2005 thành lập Tổng Công ty Công Nghiệp Thực Phẩm Đồng Nai theo mơ hình Cơng ty mẹ - Cơng ty con, Cơng ty mẹ hình thành sở tổ chức lại Công ty thuốc Đồng Nai 1.1.3 Chức Sản xuất kinh doanh thuốc điếu loại (nhãn hiệu thuốc điếu nước hình thức liên doanh, liên kết chuyển nhượng quyền) phục vụ tiêu dùng nước Đầu tư trồng trọt, thu mua nguyên phụ liệu phục vụ cho sản xuất thuốc điếu xuất Kinh doanh nguyên phụ liệu sản xuất thuốc điếu phục vụ nước nhập Nhập trực tiếp nguyên phụ liệu, máy móc thiết bị, vật tư phục vụ cho sản xuất thuốc điếu Đầu tư tài vào doanh nghiệp khác Thực chế độ tự sản xuất kinh doanh phạm vi cho phép nhả nước khuôn khổ pháp luật Hoạt động quản lý điều hành công ty theo điều lệ công ty UBND tỉnh Đồng Nai ban hành qui chế hoạt động Hội đồng quản trị 1.1.4 Nhiệm vụ Phát huy vai trò trung tâm điều hành để hỗ trợ hoạt động công ty con, thông qua mối quan hệ vốn, công nghệ đầu tư phát triển uy tín thị trường chiến lược kinh doanh nhằm đẩy mạnh đầu tư chiều sâu thúc đẩy tăng trưởng kinh tế theo quy hoạch phát triển kinh kế - xã hội tỉnh đến năm 2010 Bên cạnh đó, Tổng cơng ty mạnh dạn đề xuất triển khai dự án lớn, chiến lược có tính đột phá thuộc nhiều lĩnh vực, tác động lớn đến phát triển kinh tế- xã hội, đời sống người dân địa bàn tỉnh 1.2 Đặc điểm hoạt động sản xuất, kinh doanh sơ đồ tổ chức Tổng Công ty 1.2.1 Đặc điểm hoạt động sản xuất 1.2.1.1 Những sản phẩm thuốc Tổng Cơng ty Cơng nghiệp thực phẩm Đồng Nai (Công ty mẹ) với ngành nghề sản xuất kinh doanh thuốc điếu loại Hiện tại, Tổng Cơng ty có 12 chủng loại sản phẩm thuốc điếu dành cho thị trường nước xuất khẩu: - Trong nước: Khu vực miền Trung, miền Đông Nam Bộ miền Tây Nam Bộ - Nước ngoài: Chủ yếu nước Pháp, Lào, Thái Lan, Madagasca, Bắc Triều Tiên Trung Đơng Các sản phẩm công ty : - Bastos Xanh (Blue Bastos) - Bastos Đỏ (Red Bastos) - Bastos The (Methol Bastos) - Trị An hộp - Coker - Dona gold Một số sản phẩm thuốc Tổng Công ty Công Nghiệp Thực Phẩm Đồng Nai (DOFICO) - Bastos Xanh (Blue Bastos) -Bastos Đỏ (Red Bastos) - Bastos The (Methol Bastos) -Bastos trắng (White Bastos) - Dotax - Donagold đỏ - Donagold Vàng - Coker - Trị An mềm - Trị An hộp - Next - Donataba (Nguồn: Donataba.training 2010 – Tài liệu huấn luyện nhân viên Tổng công ty Cơng nghiệp thực phẩm Đồng Nai) Hình 1.2: Những sản Phẩm thuốc Tổng Công ty 1.2.1.2 Những nguyên vật liệu đầu vào để sản xuất thuốc Để phục vụ hạt động sản xuất với tỷ lệ nội địa lên cao nhất, Tổng Công ty đầu tư vùng nguyên liệu thuốc rộng lớn 2500ha, trải dài từ Đồng Nai đến Tây Ninh, Bình Dương, Cao Bằng,… Với sách hỗ trợ tối đa cho người nông dân thuốc, giống thu mua nguyên vật liệu Tổng Công ty Nhà Nước thực chủ trương xố đói giảm nghèo, mang lại thu nhập cao, góp phần cải thiện đời sống người dân 1.2.1.3 Máy móc thiết bị chế biến thuốc Tổng công ty công nghiệp thực phẩm Đồng Nai có nhà máy sản xuất thuốc điếu với công suất 500 triệu bao/năm, với dây chuyền công nghệ đại, trang thiết bị tiên tiến với nước Đức, Ý, Châu Âu lực lượng công nhân, cán kĩ thuật có trình độ, tay nghề cao để phục vụ sản xuất cách hiệu cao 1.2.1.4 Quy trình cơng nghệ sản xuất thuốc Phân Xưởng Sợi Phân Xưởng Thành Phẩm Kho nguyên liệu Xử lý Lá Xử lý Cọng Thùng Chứa Kho Chứa Vấn Điếu Đóng Bao Sấy Sợi Thùng Chứa Sợi Thành Phẩm Bọc Kiến Bao Phong Cây Bọc Kiếng Cây Đóng Thùng Nhập kho thành phẩm (Nguồn: Donataba.training 2010 – Tài liệu huấn luyện nhân viên Tổng công ty Công nghiệp thực phẩm Đồng Nai) Sơ đồ 1.1: Sơ đồ quy trình sản xuất thuốc Tổng Cơng Ty 1.2.2 Sơ đồ tổ chức chức nhiệm vụ phòng ban 1.2.2.1 Sơ đồ tổ chức Tổng Công ty Công Nghiệp Thực Phẩm Đồng Nai (DOFICO) Ban kiểm soát Hội đồng quản trị Tổng giám đốc Phó Tổng giám đốc P Kế tốn tài P Kế hoạch tổng hợp P Dự án P Kiểm toán nội Trạm dịch vụ kỹ thuật nông nghiệp P Tổ chức lao động P Kỹ thuật CĐ & MT Phân xưởng Chế biến sợi Văn phịng Tổng Cơng ty P Kỹ thuật công nghệ Phân xưởng thành phẩm P Tổ chức lao động P KCS Phân xưởng hợp tác (Nguồn: Tổng công ty Công nghiệp thực phẩm Đồng Nai) Sơ đồ 1.2: Sơ đồ tổ chức Tổng Công Ty Công Nghiệp Thực Phẩm Đồng Nai 1.2.2.2 Chức nhiệm vụ phòng ban Sơ đồ cấu tổ chức theo kiểu trực tuyến – chức Các phòng ban, phân xưởng chịu quản lý trực tiếp Tổng giám đốc, tham mưu cho Tổng giám đốc vấn đề chuyên môn - Hội đồng quản trị: Hội đồng quản trị quan đại diện trực tiếp chủ sỡ hữu Nhà nước Công ty mẹ Hội đồng thành viên thay mặt Nhà nước quản lý Công ty mẹ giải vấn đề liên quan đến mục đích quyền lợi cơng ty mẹ, trừ vấn đề thuộc phẩm quyền quan quản lý nhà nước - Kiểm soát viên: Kiểm soát viên giúp Hội đồng quản trị kiểm tra, giám sát tính hợp pháp, xác trung thực quản lý, điều hành hoạt động sản xuất kinh doanh việc chấp hành điều lệ Tổng công ty, Quy chế, Nghị quyết, Quyết định Hội đồng thành viên - Tổng Giám đốc: Tổng Giám đốc đại diện theo pháp luật Tổng công ty, Hội đồng thành viên tuyển chọn, bổ nhiệm, miễn nhiệm Là người trực tiếp điều hành hoạt động sản xuất kinh doanh Tổng Công ty chịu trách nhiệm trước Hội đồng quản trị Xác định thành lập văn sách Tổng Cơng ty - Các Phó Tổng Giám đốc: Phó Tổng Giám đốc người trợ giúp cho Tổng Giám đốc điều hành lĩnh vực hoạt động Tổng Công ty theo phân cơng, uỷ quyền Tổng Giám đốc - Phịng kế hoạch tài chính: Tham mưu cho Tổng Giám đốc xây dựng kế hoạch tài chính, lập kế hoạch tài vụ hàng quý, tháng, năm Tiếp nhận vốn cấp, vốn vay giai đoạn, chi trả khoản tài chính, mua sắm thiết bị máy móc, theo dõi cơng nợ Xây dựng định mức kinh tế kỹ thuật, giá loại nguyên phụ liệu, quản lý tài sản, vật tư thiết bị - Phòng kế hoạch tổng hợp: Bao gồm phận: Bộ phận nghiệp vụ, phận kho, phận marketing, phận giao nhận hàng, phận xuất nhập Tham mưu cho Tổng Giám đốc kế hoạch sản xuất, xây dựng kế hoạch vật tư nguyên liệu từ nguồn, chuẩn bị đầy đủ đồng vật tư nguyên liệu Theo dõi việc tổ chức thực hợp đồng kinh tế Đàm phán tham gia đàm phán với đối tác Thường xuyên theo dỏi báo cáo với Tổng Giám đốc tiến độ sản xuất Quản lý kho hàng, phân tích hoạt động kinh doanh Công ty Theo dõi thị trường tiêu thụ sản phẩm mạng lưới tiêu thụ - Văn phịng Tổng Cơng ty: Có chức tổ chức hành bao gồm cơng việc tổ chức kiện, hội họp, hội thảo, quản lý điều tiết xe cơng tác - Phịng tổ chức lao động: Tham mưu cho Tổng Giám đốc bố trí xếp, bồi dưỡng cán công nhân viên, quản lý hành chính, phục vụ đời sống cán tồn Công ty Sắp xếp lao động phù hợp với quy trình sản xuất Phối hợp tốt với phịng ban thực tốt nhiệm vụ tiền lương, tiền thưởng, sách chế độ Lập kế hoạch tuyển dụng nhân viên theo u cầu Cơng ty - Phịng dự án: Quản lý triển khai dự án Tổng Cơng ty - Phịng kỹ thuật điện mơi trường: Tổ chức sữa chữa máy móc Dự tốn vật tư phụ tùng thay Hướng dẫn cơng nhân kỹ thuật vận hành máy móc Xây dựng kế hoạch đào tạo bồi dưỡng nâng cao trình độ kỹ thuật cho đội ngũ bảo trì cơng nhân Xây dựng phương án bảo vệ mơi trường - Phịng kỹ thuật công nghệ: Tham mưu cho Tổng Giám đốc cơng nghệ sản xuất Xây dựng quy trình cơng nghệ, cấu nguyên liệu, hương liệu tạo chất lượng điếu thuốc Từng bước nghiên cứu hồn thiện cơng đoạn sản xuất - Phòng kiểm tra chất lượng sản phẩm (Phòng KCS): Tiếp nhận nguyên liệu từ nguồn Dùng thẻ để phân loại phẩm cấp Kiểm tra kỹ thuật cách vấn diếu, độ cháy, độ thong thoáng, kỹ thuật đóng bao, phong cây, kiểm tra loại dụng cụ đo sản xuất Xây dựng tiêu chuẩn chất lượng, đăng ký nhãn hiệu hang hoá, lưu mẫu nguyên liệu, thường xuyên báo cáo với Tổng giám đốc tình hình chất lượng nguyên liệu, sản phẩm, thành phẩm - Các phân xưởng sản xuất: Tổ chức sản xuất theo kế hoạch hàng ngày, hàng tuần loại sản phẩm Tiếp nhân nguyên vật liệu để tiến hành sản xuất Vận hành máy móc thiết bị theo quy trình cơng nghê, thực định mức kinh tế kỹ thuật Thường xuyên báo cáo tiến độ sản xuất Giữ gìn máy móc thiết bị, kiến nghị cấp giải kịp thời việc phát sinh trình sản xuất, hạn chế đến mức thấp tình trạng ngừng việc - Trạm đầu tư nông nghiệp: Trạm có nhiệm vụ tạo giống thuốc lá, đầu tư thực nghiệm vận động, hỗ trợ kỹ thuật, đầu tư tài vật tư cho nơng dân trồng thuốc 1.2.2.3 Sơ đồ tổ chức Phòng Kinh Doanh Tổng Hợp Trưởng phịng Phó phịng Giám sát vùng Giám sát khu vực Nhân viên tiếp thị Sơ đồ 1.2: Sơ đồ tổ chức Phòng Kế Hoạch Tổng Hợp 1.2.2.4 Chức nhiệm vụ thành viên phòng - Trưởng Phòng: Tham mưu cho Tổng giám đốc kế hoạch sản xuất, xây dựng kế hoạch vật tư nguyên liệu từ nguồn, chuẩn bị đầy đủ đồng vật tư nguyên liệu Theo dõi tổ chức thực hợp đồng kinh tế Đàm phán tham gia đàm phán với đối tác Thường xuyên theo dõi báo cáo với Tổng giám đốc tiến độ sản xuất thu mua - Phó Phịng: Quản lý kho, phân tích hoạt động kinh doanh Công ty Theo dõi thị trường tiêu thụ sản phẩm mạng lưới tiêu thụ Phát triển thị trường cho sản phẩm Thu thập thông tin thị trường Hỗ trợ đại lý theo dõi bán hàng nhằm đạt doanh số lợi nhuận cách bền vững cách đảm bảo diện vượt trội sản phẩm tất điểm bán hàng lẻ Xây dựng quan hệ tốt với khách hàng thông qua đội ngũ có lực, đào tạo động viên tốt Xây dựng, hoàn thiện chuyên nghiệp hóa đội ngũ Xây dựng phát triển nhãn hiệu thương Tổng công ty ngày vững mạnh thị trường Xây dựng hỗ trợ hệ thống phân phối ổn định, mạnh, có sức cạnh tranh - Các Giám Sát Vùng: Xác thực tình hình Khu Vực Kiểm tra tính xác đối tượng Khu vực Báo cáo lên cấp - Các Giám Sát Khu Vực: Kiểm tra đánh giá nhân viên Tiếp Thị Tìm hiểu thị trường chưa khai thác báo cáo lại - Các Nhân Viên Tiếp Thị: Nhân viên thị trường lực lượng trực thuộc cơng ty, có chức hỗ trợ đại lý cấp việc bán hàng khu vực xa xôi mà mạng lưới bán hàng đại lý chưa tiếp cận Qua đó, lực lượng nhanh nhạy việc tiếp nhận thơng tin tìm biến động thị trường, đưa thơng tin trở phịng thị trường cơng ty giúp cơng ty có giải pháp ứng biến phù hợp với biến động xẩy 1.2.3 Nội quy làm việc 1.2.3.1 Quy định phòng Thị Trường - Thời gian làm việc: Sáng từ 7g30 đến 11g30 Chiều từ 12g30 đến 16g30 Làm việc theo thời gian quy định, đảm bảo số ngày công tháng tinh thần “hết việc không hết giờ” Trường hợp có việc cần thiết xin nghỉ phải làm đơn xin phép (theo mẫu) có đồng ý cấp theo quy định sau: Nhân viên ký HĐLĐ năm có chế độ phép 12 ngày/ năm – nghỉ thời gian dài từ ngày trở lên phải báo trước ngày (để GS xếp công việc) Trường hợp nghỉ không hưởng lương có xin phép (sau sử dụng hết số ngày nghỉ phép năm quy định): Nam 01 ngày/tháng, nữ 02 ngày/tháng - Nội quy tác phong: Thực nghiêm chỉnh, đầy đủ đồng phục, dụng cụ, công cụ bán hàng Trung thành với “màu cờ sắc áo” Tổng cơng ty, ln có ý thức bảo vệ uy tín, thương hiệu Tổng cơng ty thị trường Tôn trọng bảo vệ sản phẩm, tài sản Tổng cơng ty Trung thực, tích cực cơng việc, phấn đấu mục tiêu chung đơn vị Nhiệt tình hỗ trợ ln tạo quan hệ tốt với Đại lý, khách hàng Tuyệt đối phục tùng mệnh lệnh cấp trên, tôn trọng, hoà nhã tương trợ với anh em đồng nghiệp, khơng gây địan kết nội Khơng bao che, đồng tình với biểu hiện, hành động tiêu cực Khơng có hành vi, lời nói bơi xấu, nhục mạ đối thủ cạnh tranh thị trường Không uống rượu, bia làm việc - Nội quy nghiệp vụ quản lý, bán hàng : Bán hàng theo quy trình, giá, chương trình hỗ trợ Tổng công ty quy định Thăm viếng, bán hàng, chăm sóc khách hàng theo tuyến, chu kỳ, lịch trình quy định Trong trường hợp ngoại lệ, phải báo cáo có chấp thuận cấp Thường xuyên kiểm tra hàng tồn thị trường có điều tiết thích hợp khơng để hàng q lâu điểm bán, ảnh hưởng đến chất lượng Nhân viên chịu trách nhiệm thiệt hại tuyến bán hàng để xảy Thực đầy đủ, trung thực, xác việc ghi báo cáo, danh sách khách hàng thông tin thị trường theo quy định (đính kèm Quy định báo cáo cụ thể) Dứt điểm công nợ hàng ngày với Đại lý Mọi vướng mắc phải báo cáo kịp thời cho cấp xử lý Đối với cấp quản lý: Thực nghiêm chỉnh lịch công tác, kiểm tra, xử lý vi phạm Hàng tháng, thu thập toàn báo cáo thực hiện, đưa Phòng để lưu trữ - Những điều tuyệt đối nghiêm cấm: Khi thực thi nhiệm vụ thị trường, đem theo, mua, bán, giới thiệu loại sản phẩm đơn vị khác làm cơng việc khác theo mục đích, lợi ích riêng Có hành vi, lời nói lăng mạ, bêu xấu khách hàng, đối thủ cạnh tranh, đồng nghiệp, cấp Tổng Công ty Tham gia trực tiếp, gián tiếp vào tệ nạn xã hội: hút chích, cờ bạc… vi phạm pháp luật, chủ trương, sách Nhà nước - Thời gian áp dụng: Từ ngày 10/10/2013 1.2.3.2 Quy định an tồn vệ sinh lao động phịng chóng cháy nổ kho Hàng hố phải xếp gọn gàn, ngăn nắp, dễ thấy, dễ lấy dể kiểm đếm Khơng xếp hàng hố lối Hàng hoá phải xếp, bảo quản theo loại, có tính chất, đặc điểm phương pháp sử dụng Không sẵp xếp hàng hố gần bóng đèn, gần dây dẫn điện hàng hố kị khơng sếp gần Hàng hoá xếp phải để bục kệ, ô giá Nếu xếp chồng đống phải xếp vững chắc, gọn gàn, phía ngồi gần cữa vào để lối rộng độ rộng cửa vào, không nhỏ 1m lô hàng gần vách hướng phải có khoảng với vách tường tối thiểu 0.5m Việc xếp hàng hoá phải tạo lỗi thoát nạn thuận tiện, đảm bảo việc sơ tán người hàng hố nhanh chóng, an tồn xẩy cháy Khơng để hàng hoá dễ cháy (như giấy, nhựa,…) chân cầu thang gần buồng cầu thang Hệ thống điện thiết bị bảo vệ kho phải thiết kế tính tốn theo tiêu chuẩn hành Cấm tuỳ tiện lắp đặt thêm thiết bị tiêu thụ điện làm tải hệ thống điện Các tiếp điểm hệ thống điện lắp dặt kho phải thật chắn, đảm bảo chổ nối không bị phát nhiệt, đánh lửa Lắp đặt bóng điện chiếu sáng phải gắn gần móc treo chuyên dụng, không treo trực tiếp dây dẫn không dùng vật liệu cháy như: Vải, Nilon,… để bao che bóng điện 1.2.3.3 Nội qui Phòng cháy chữa cháy Để bảo vệ tài sản Nhà Nước, tính mạng tài sản nhân dân, bảo vệ sản xuất trật tự chung Nay qui định việc phòng cháy chữa cháy sau: Điều 1: Việc phòng cháy chữa cháy nghĩa vụ công dân Điều 2: Mỗi cơng dân phải tích cực đề phịng khơng để nạn cháy xẩy ra, đồng thời chuẩn bị sẵn sàng lực lượng, phương tiện để cần chữa cháy kịp thời có hiệu Điều 3: Phải thận trọng việc sử dụng lửa, nguồn nhiệt, hoá chất chất dễ cháy, nổ độc hại, phóng xạ Triệt để tuân theo qui định phòng cháy, chữa cháy Điều 4: Cấm câu mắc, sử dụng điện tuỳ tiện, sau làm việc phải kiểm tra lại thiết bị tiêu thụ điện Chú ý đến đèn, quạt, bếp điện trước lúc Không để hàng hoá, vật tư áp sát vào hong đèn, dây điện, phải tuân thủ nghiêm ngặt qui định kỹ thuật an toàn sử dụng điện Điều 5: Vật tư, hàng hoá phải xếp gọn gàn, đảm bảo khoảng cách an tồn phịng cháy, chữa cháy, tạo điều kiện thuận lợi cho việc bảo vệ, kiểm tra cứu chữa cần thiết, khơng dùng khố mở nấp phuy xăng dung môi dễ cháy sắt, thép Điều 6: Khi giao nhận hàng, xe không nổ máy kho, mơi chứa nhiều chất dễ cháy đậu phải hướng đầu xe Điều 7: Trên lối lại lối thoát hiểm không để chướng ngại vật Điều 8: Đơn vị cá nhân có thành tích phịng cháy, chữa cháy thưởng, người vi phạn điều qui định trê tuỳ trách nhiệm nặng nhẹ mà bị xử lý từ thi hành kỷ luật hành đến truy tố theo pháo luật hành 1.3 Tình hình hoạt động kinh doanh công ty hai năm 2013-2014 1.3.1 Mặt hàng kinh doanh Thống kê mặt hàng kinh doanh công ty qua năm 2013-2014, theo bảng sau: Bảng 1.1: Mặt hàng kinh doanh STT Mặt hàng Năm 2013 Năm 2014 Năm 2014 so năm 2013 Giá trị Gói Trị an mềm Trị an hộp Coker Donagold đỏ Dotax Donagold vàng Bajongod Friendship Bastos xanh Bastos đỏ Bastos the Tổng Giá trị Gói Tỷ Trọng % Giá trị Gói Tốc độ tăng % (a) 10 11 Tỷ Trọng % (a) * 100(A) (b) (b)*100(B) (b)-(a) [(b)(a)]*100/(a) 40.861.500 22.582.000 21.531.500 21.491.500 626.500 14.159.000 1.696.500 213.000 185.741.200 134.370.200 5.184.000 448.456.900 9% 5% 5% 5% 0% 3% 0% 0% 41% 30% 1% 31.211.000 18.540.500 17.275.000 20.820.500 592.000 6.970.500 628.900 338.780 155.851.170 78.545.530 5.069.000 9% 6% 5% 6% 0% 2% 0% 0% 46% 23% 2% -9.650.500 -4.041.500 -4.256.500 -671.000 -34.500 -7.188.500 -1.067.600 125.780 -29.890.030 -55.824.670 -115.000 -24% -18% -20% -3% -6% -51% -63% 59% -16% -42% -2% 335.842.880 -112.614.020 -25% (Nguồn: Phịng Thị Trường củaTổng Cơng Ty Cơng Nghiệp Đồng Nai) Biểu đồ mặt hàng kinh doanh thuốc Công ty DOFICO qua năm 2013-2014 Biểu đồ 1.1: Biểu đồ so sánh mặt hàng thuốc năm 2013-2014 Nhận xét: Nhìn vào bảng ta thấy, mặt hàng công ty giảm qua năm Trong đó: - Các mặt hàng thuốc chủ lực năm 2014 so với năm 2013 giảm rõ rệt Vì sách bắt buộc cơng ty phải in hình tác hại thuốc lên bao bì nên làm trình kinh doanh gập nhiều khó khăn - Các mặt hàng thuốc khác năm 2014 so với năm 2013 giảm khơng đáng kể.Vì điểm bán chưa thật phát huy hiệu quả, sản phẩm DoNa, Dotax có mặt thị trương lâu số chủ cửa hàng bán thử không bán hàng nên thuốc để lâu bị mốc, trả lại gặp khó khăn nên họ ấn tượng khơng tốt sản phẩm - Chính sách Cơng ty nhân viên cần tìm hiểu kỹ sách đối thủ đề xuất báo cáo lên cấp để có đối sách thích hợp Ngồi Nhân viên phụ trách cần trì sách chăm sóc khách hàng tốt nhất, thoả mãn tối đa nhu cầu khách hàng, ln giử uy tín cá nhân thương hiệu Công ty - Các nhân viên phải thực sách cơng ty đề ra, bán giá quy định tặng quẹt gas cho khách hàng Tất lời hứa khách hàng đểu phải thực hiện, để không làm phương hại đến uy tín cơng ty uy tín sản phẩm thương trường - Khai thác tiếp tìm hiểu khu vực vùng sâu, vùng xa mà nhân viên cũ chưa thể xâm nhập tới 1.3.2 Thị trường kinh doanh Thống kê thị trường kinh doanh công ty qua năm 2013-2014, theo bảng sau: Bảng 1.2: Thị trường kinh doanh STT Thị trường Năm 2013 Năm 2014 Năm 2014 so năm 2013 Giá trị Gói AN GIANG BẠC LIÊU BẾN TRE BÌNH ĐỊNH BINH DƯƠNG BÌNH PHƯỚC BÌNH THUẬN CÀ MAU CẦN THƠ ĐÀ LẠT ĐÀ NẴNG DAKLAK ĐỒNG NAI ĐỒNG THÁP GIA LAI HÀ NỘI Giá trị Gói Tỷ Trọng % Giá trị Gói Tốc độ tăng % (a) 10 11 12 13 14 15 16 Tỷ Trọng % (a) * 100(A) (b) (b)*100(B) (b)-(a) [(b)(a)]*100/(a) 5.608.000 7.228.500 1.101.250 19.896.000 17.435.750 25.647.750 26.645.750 7.034.500 4.442.000 1.125.250 12.755.000 977.000 88.018.000 25.767.500 165.500 2.385.000 1% 2% 0% 4% 4% 6% 6% 2% 1% 0% 3% 0% 20% 6% 0% 1% 2.747.500 4.968.500 1.672.000 16.942.500 13.704.250 20.499.500 18.290.500 5.765.950 3.806.500 1.060.500 10.521.000 2.025.000 59.580.750 12.830.000 401.500 5.659.000 1% 1% 0% 5% 4% 6% 5% 2% 1% 0% 3% 1% 18% 4% 0% 2% -2.860.500 -2.260.000 570.750 -2.953.500 -3.731.500 -5.148.250 -8.355.250 -1.268.550 -635.500 -64.750 -2.234.000 1.048.000 -28.437.250 -12.937.500 236.000 3.274.000 -51% -31% 52% -15% -21% -20% -31% -18% -14% -6% -18% 107% -32% -50% 143% 137% 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 29 30 31 HẬU GIANG HỒ CHÍ MINH KHÁNH HỊA KIÊN GIANG LÂM ĐỒNG LONG AN NINH THUẬN PHÚ YÊN QUẢNG NGÃI QUẢNG NAM SÓC TRĂNG TÂY NINH TIỀN GIANG TRÀ VINH VĨNH LONG VŨNG TÀU NINH BÌNH PHÚ THỌ QUẢNG NINH Tổng 965.000 81.753.900 7.653.250 5.546.250 2.681.750 20.055.000 6.568.500 5.653.000 3.153.000 6.940.000 1.346.500 4.393.000 15.063.500 7.901.500 32.550.000 0 448.456.900 0% 18% 2% 1% 1% 4% 1% 1% 1% 0% 2% 0% 1% 3% 2% 7% 0% 0% 0% 1.465.500 65.101.717 6.378.500 5.737.500 2.577.500 6.016.900 5.048.172 3.792.880 2.033.500 200.000 6.362.000 2.249.000 3.773.000 7.049.261 7.332.000 29.010.500 840.000 300.000 100.000 335.842.880 0% 19% 2% 2% 1% 2% 2% 1% 1% 0% 2% 1% 1% 2% 2% 9% 0% 0% 0% 500.500 -16.652.183 -1.274.750 191.250 -104.250 -14.038.100 -1.520.328 -1.860.120 -1.119.500 200.000 -578.000 902.500 -620.000 -8.014.239 -569.500 -3.539.500 840.000 300.000 100.000 -112.614.020 52% -20% -17% 3% -4% -70% -23% -33% -36% -8% 67% -14% -53% -7% -11% -25% (Nguồn: Phịng Thị Trường Tổng Cơng Ty Công NghiệpThực Phẩm Đồng Nai) Biểu đồ thị trường kinh doanh thuốc DOFICO năm 2013-2014 Biểu đồ 1.2: Biểu đồ so sánh thị trường thuốc năm 2013-2014 Nhận xét: - Nhìn vào bảng ta thấy, thị trường mục tiêu công ty thuốc thị trường Bình Định, Bình Phước, Bình Dương, Bình Thuận, Đồng Nai, TP Hồ Chí Minh, Vũng Tàu Năm 2013 doanh số thị trường mục tiêu giảm, chiếm 57% tương đương 191.430.441,6 gói giảm so với năm 2013 58% tương đương 260.105.002 gói Vì khu vực trung tâm, tập trung nhiều sản phẩm hang tiếng, tiềm lực mạnh đưa nhiều sách ưu đãi Và nhu cầu thưởng thức người tiêu dùng khắt khe, đòi hỏi sản phẩm thơm ngon, thơng dụng sang trọng ngồi việc thoả mãn nhu cầu thưởng thức cịn nhằm mục đích xã giao - Cịn thị trường khác giảm Vì phần gần với doanh nghiệp sản xuất cơng ty đối thủ, khó khăn q trình đổi trả hàng đại lý nhỏ nên bị hạn chế điều kiện địa hình - Với sách cần nhấn mạnh lợi sản phẩm, Tổng Công ty công nghiệp thực phẩm đồng nai sản xuất, hang với thuốc Bastos, Trị An trình thuyết phục khách hàng Cần dựa vào uy tín thương hiệu Bastos với chất lượng tốt nhiều người chấp nhận Đây lợi không nhỏ xâm nhập thị trường Tuy nhiên, việc phát triển thị trường khó việc giữ phát triển thị trường bối cảnh có nhiều cạnh tranh đối thủ cạnh tranh cần khơng ngừng phát triển điểm bán tuyến, mở rộng thêm tuyến thu hẹp khoảng cách với khách hàng S T 1.3.3 Kết hoạt động kinh doanh Tình hình kinh doanh cơng ty qua năm 2013-2014, theo bảng sau: Bảng 1.3: Kết kinh doanh Đvt: đồng Chỉ Năm 2013 Năm 2014 Năm 2014 so năm 2013 Tốc Tiêu Đồng Đồng Giá trị độ [(B)(A)* (A) (B) (B)-(A) 100/ (A)] Doanh 2.990.394.368.010 2.343.696.726.274 -646.697.641.736 -22% Thu Chi Phí 2.691.354.931.209 2.179.637.955.435 -511.716.975.774 -19% Lợi 299.039.436.801 164.058.770.839 -134.980.665.962 -45% Nhuận (Nguồn: Phịng Thị Trường Tổng Cơng Ty Công Nghiệp Đồng Nai) Biểu đồ kết hoạt động kinh doanh Biểu đồ 1.2: Kết hoạt động kinh doanh Công ty năm 2013-2014 Nhận xét: - Nhìn vào bảng ta thấy, doanh thu cơng ty năm 2014 đạt 2.343.696.726.274 đồng, doanh thu năm 2013 đạt 2.990.394.368.010 đồng Doanh thu năm 2014 so với năm 2013 giảm -22% tương đương giảm -646.697.641.736đồng Vì số sách cạnh tranh chưa phù hợp, chưa tìm hiểu kỹ sách đối thủ, chưa đánh giá tìm sản phẩm thị trường khu vực, thuốc nhập lậu ngày phực tạp có khuynh hướng tăng Do sách bắt buộc cơng ty phải in hình tác hại thuốc lên bao bì nên làm q trình kinh doanh gập nhiều khó khan phần chi phí giảm - Chi phí năm 2014 so với năm 2013 giảm -19% tương đương -511.716.975.774 đồng Do ảnh hưởng kinh tế nước phát triển nên kinh tế Việt Nam có xu hướng giảm theo giá nguyên vật liệu đầu vào giảm hạn chế phần vùng nguyên liệu thuốc Tổng công ty đầu tư không bị ảnh hưởng nhiều - Ta thấy tốc độ tăng doanh thu bé tốc độ tăng chi phí làm cho lợi nhuận cơng ty năm 2014 giảm -45% tương đương -134.980.665.962 đồng - Định hướng phát triển công ty doanh số, lợi nhuận tương lai nghiên cứu hài lòng khách hàng chất lượng dịch vụ Tổng cơng ty cơng nghiệp thực phẩm, ngồi nhân viên phụ trách cần trì sách chăm sóc khách hàng tốt nhất, thoả mãn tối đa nhu cầu khác hàng, cần ln giữ uy tín cá nhân thương hiệu Công ty Và khiếu nại, kiến nghị vủa tất khách hàng phải nhân viên ghi nhận tìm hướng giải cách nhanh Trong trường hợp vượt khả mình, cần đề suất trình lên cấp nhanh chóng để tìm hướng giải Nhân viên cần phải thực sách đưa Tổng Công ty CHƯƠNG 2: NỘI DUNG THỰC TẬP TỐT NGHIỆP 2.1 Mơ tả quy trình cơng việc thực tập 2.1.1 Quy trình cơng việc chung 2.1.1.1 Quy trình cơng việc (chung phận - vẽ sơ đồ quy trình cơng việc, bước thực cơng việc) 2.1.1.2 Diễn giải quy trình (từng bước thực cơng việc người phụ trách chính) 2.1.2 Cơng việc tìm hiểu thực tế 2.1.2.1 Tên cơng việc giao mô tả công việc giao 2.1.2.3 Học tập từ công việc giao Sinh viên tìm hiểu xem vấn đề, nghiệp vụ phát sinh cơng đoạn, phận phụ trách xử lý chun mơn 2.2 Đánh giá mối liên hệ lý thuyết thực tiễn Công việc thực tế sinh viên giao công ty cần vận dụng kiến thức (giữa lý thuyết thực tế có khác biệt nào?) kiến thức sinh viên cần phải bổ sung thêm? - Học môn nào? Giúp ích cho cơng việc? - Học mơn nào? Khơng giúp ích cho cơng việc? - Nên bổ sung mơn học vào chương trình học? CHƯƠNG 3: TỰ ĐÁNH GIÁ NỘI DUNG THỰC TẬP TỐT NGHIỆP ( Đây học tích lũy cho thân đề xuất ) 3.1 Nhận xét 3.1.1 Nhận xét công đoạn tham gia thời gian thực tập tốt nghiệp Công đoạn sinh viên tham gia làm công ty tốt hay chưa (nêu ưu nhược điểm công việc sinh viên phân công làm)? để tốt cần thay đổi (đưa hướng giải cho nhược điểm trên)? 3.1.2 Nhận xét nghề nghiệp thân Sau trình tham gia thực tập cơng ty, sinh viên nhận phù hợp với cơng việc mong muốn làm việc lĩnh vực nào? 3.1.3 Nhận xét mối quan hệ cá nhân, đồng nghiệp, tổ, phận đơn vị Nhận xét mối quan hệ cá nhân đồng nghiệp, tổ, phận đơn vị có hỗ trợ tạo điều kiện thuận lợi để hồn thành cơng việc không? 3.1.4 Nhận xét quy định chung đơn vị Sinh viên biết học quy định công ty (Quy định vệ sinh – an tồn lao động, PCCC, mơi trường, chất lượng, …) 3.2 Kết thu nhận trình thực tập tốt nghiệp 3.2.1 Kết thu hoạch 3.2.2 Những việc sinh viên chưa làm 3.2.3 Sự hỗ trợ giáo viên hướng dẫn sinh viên trình thực tập tốt nghiệp 3.2.4 Sự hỗ trợ cán trực tiếp hướng dẫn quan nơi sinh viên thực tập 3.3 Kiến nghị 3.3.1 Với quan thực tập (về công việc giao) 3.3.2 Với Khoa/ Trường KẾT LUẬN TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Tài liệu đơn vị cung cấp [2] Tài liệu mạng [3] Tài liệu từ giáo trình Lưu ý: Nghiêm cấm sinh viên có hành động đạo văn Trong nội dung báo cáo tốt nghiệp Khoa, TT QHDN&HTSV phát chép nguyên văn báo cáo sinh viên khóa, lớp…hay khóa trước mà khơng có trích dẫn tham chiếu bị đánh rớt buộc phải đóng tiền thực tập lại với khóa sau PHỤ LỤC (Nếu có) ... Tình hình hoạt động kinh doanh công ty hai năm 2013-2014 1.3.1 Mặt hàng kinh doanh Thống kê mặt hàng kinh doanh công ty qua năm 2013-2014, theo bảng sau: Bảng 1.1: Mặt hàng kinh doanh STT Mặt hàng... Phòng kế hoạch tài chính: Tham mưu cho Tổng Giám đốc xây dựng kế hoạch tài chính, lập kế hoạch tài vụ hàng quý, tháng, năm Tiếp nhận vốn cấp, vốn vay giai đoạn, chi trả khoản tài chính, mua sắm... Thị trường kinh doanh Thống kê thị trường kinh doanh công ty qua năm 2013-2014, theo bảng sau: Bảng 1.2: Thị trường kinh doanh STT Thị trường Năm 2013 Năm 2014 Năm 2014 so năm 2013 Giá trị Gói AN