Hoàn thiện chất lượng dịch vụ buồng tại khách sạn Crowne Plaza West Hanoi

62 7.6K 137

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

/ 62 trang

Thông tin tài liệu

. Chương 1: Hiện trạng chất lượng dịch vụ buồng tại khách sạn Crowne Plaza West Hanoi Chương 2: Một số giải pháp hoàn thiện chất lượng dịch vụ buồng tại khách sạn Crowne Plaza West Hanoi Lê Thị Hồng. 1: HIỆN TRẠNG CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ BUỒNG TẠI KHÁCH SẠN CROWNE PLAZA WEST HANOI 1.1. Khái quát về khách sạn Crowne Plaza West Hanoi Hình 1.1: Toàn cảnh khách sạn Crowne Plaza West Hanoi Nguồn: Tác. khách sạn Crowne Plaza West Hanoi em đã chọn đề tài chuyên đề tốt nghiệp của mình là Hoàn thiện chất lượng dịch vụ buồng tại khách sạn Crowne Plaza West Hanoi . 2. Mục đích và nhiệm vụ nghiên

Ngày đăng: 24/03/2015, 13:11

Xem thêm: Hoàn thiện chất lượng dịch vụ buồng tại khách sạn Crowne Plaza West Hanoi, Hoàn thiện chất lượng dịch vụ buồng tại khách sạn Crowne Plaza West Hanoi, HIỆN TRẠNG CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ BUỒNG TẠI KHÁCH SẠN CROWNE PLAZA WEST HANOI, Sơ đồ 1.1: Sơ đồ cơ cấu tổ chức khách sạn Crowne Plaza West Hanoi, MỘT SỐ GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ BUỒNG TẠI KHÁCH SẠN CROWNE PLAZA WEST HANOI

Từ khóa liên quan

Mục lục

DANH MỤC BẢNG BIỂU
DANH MỤC HÌNH, SƠ DỒ
CHƯƠNG 1:
HIỆN TRẠNG CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ BUỒNG TẠI KHÁCH SẠN CROWNE PLAZA WEST HANOI
- 1.1. Khái quát về khách sạn Crowne Plaza West Hanoi
  - 1.1.1. Quá trình hình thành và phát triển
  - 1.1.2. Điều kiện và môi trường kinh doanh của khách sạn:
  - 1.1.3. Đặc điểm tổ chức lao động của khách sạn:
    - 1.1.3.1. Mô hình cơ cấu tổ chức của khách sạn:
    - Sơ đồ 1.1: Sơ đồ cơ cấu tổ chức khách sạn Crowne Plaza West Hanoi
      - 1.1.3.2. Đặc điểm đội ngũ lao động trong khách sạn:
      - 1.1.4. Hệ thống cơ sở vật chất của khách sạn:
      - 1.1.5. Hệ thống sản phẩm kinh doanh của khách sạn:
        1.1.5.1. Kinh doanh lưu trú:
        1.1.5.2. Dịch vụ ăn uống (Food and Beverage)
        1.1.5.3. Hội nghị và dạ tiệc
        1.1.5.4. Các dịch vụ bổ sung:
        1.1.6. Kết quả hoạt động kinh doanh của khách sạn:
        1.2. Hiện trạng dịch vụ buồng tại khách sạn:
        1.2.1. Cơ sở vật chất kỹ thuật của bộ phận kinh doanh lưu trú:
        1.2.1.1. Cơ sở vật chất chung:
        1.2.1.2. Trang thiết bị tiện nghi trong buồng:
        1.2.1.3. Cơ sở vật chất kỹ thuật cho nhân viên phục vụ:
        1.2.2. Quy trình kinh doanh dịch vụ buồng:
        1.2.2.1. Hoạt động Marketing của khách sạn:
        1.2.2.2. Hoạt động đón tiếp của khách sạn:
        1.2.2.3. Hoạt động vệ sinh buồng ngủ và phục vụ khách trong quá trình lưu trú tại khách sạn Crowne Plaza West Hanoi:
        1.2.2.4. Hoạt động bảo trì bảo dưỡng cơ sở vật chất kỹ thuật của khách sạn