ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN - Nguyễn Thị Anh Hoa Văn hóa mơi trường hoạt động du lịch miền núi việt nam – nghiên cứu trường hợp sa pa ba LUẬN VĂN THẠC SỸ DU LỊCH HỌC HÀ NỘI - 2006 ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN Nguyễn Thị Anh Hoa Văn hóa mơi trường hoạt động du lịch miền núi việt nam – nghiên cứu trường hợp sa pa ba Chuyên ngành: Du lịch LUẬN VĂN THẠC SỸ DU LỊCH HỌC NGƯỜI HƯỚNG DẪN: pgs TS NGUYỄN ĐÌNH HỊE HÀ NỘI - 2006 NHỮNG CHỮ VIẾT TẮT TRONG LUẬN VĂN BVMT - Bảo vệ môi trường DLBV - Du lịch bền vững HDV - Hướng dẫn viên KDL - Khu du lịch TM&DL - Thương mại du lịch TNMT - Tài nguyên môi trường VHMT - Văn hóa mơi trường UBND - Uỷ ban nhân dân UNEP -(United Nations Environmental Program): Chương trình mơi trường Liên Hợp Quốc IUCN -(International Union for Conservation of Nature): Tổ chức bảo tồn thiên nhiên giới DANH MỤC HÌNH VẼ Hình : VHMT du lịch Tr.14 Hình : Cấu trúc VHMT du lịch Tr.15 DANH MỤC BIỂU ĐỒ Biểu đồ : VHMT nhóm tham gia vào hoạt động du lịch Tr.50 Sa Pa Biểu đồ : VHMT nhóm tham gia vào hoạt động du lịch Tr.59 Ba Vì Biểu đồ : Biểu đồ VHMT Sa Pa Ba Vì Tr.59 DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng : VHMT nhóm du khách Sa Pa Tr.43 Bảng : VHMT nhóm công ty lữ lành đưa khách đến Tr.44 Sa Pa Bảng : VHMT nhóm sở dịch vụ du lịch Sa Pa Tr.46 Bảng : VHMT nhóm cộng đồng dân cư địa phương Tr.47 Sa Pa Bảng : VHMT nhóm quyền địa phương Tr.49 quan chức Sa Pa Bảng : VHMT nhóm du khách Ba Vì Tr.53 Bảng : VHMT nhóm cơng ty lữ lành đưa khách đến Tr.55 Ba Vì Bảng : VHMT nhóm sở dịch vụ du lịch Ba Vì Tr.56 Bảng : VHMT nhóm cộng đồng dân cư địa phương Tr.57 Ba Vì Bảng 10 : VHMT nhóm quyền địa phương quan chức Ba Vì Tr.58 MỤC LỤC Phần mở đầu Lý chọn đề tài Tr.1 Mục tiêu, nội dung, phạm vi nghiên cứu Tr.2 Nội dung, kết cấu luận văn Tr.3 Chương 1: Văn hóa mơi trường vấn đề văn hóa mơi Tr.5 trường hoạt động du lịch miền núi Việt Nam 1.1 Văn hóa mơi trường Tr.5 1.2 Văn hóa mơi trường du lịch Tr.14 1.2.1 Khái niệm Tr.14 1.2.2 Cấu trúc văn hóa mơi trường du lịch Tr.15 1.2.3 Những tiêu chí văn hóa mơi trường du lịch Tr.16 1.3 Đặc điểm loại hình du lịch miền núi Tr.19 1.3.1 Đặc điểm chung Tr.19 1.3.2 Đặc điểm hoạt động du lịch miền núi Việt Nam Tr.23 Chương 2: Phương pháp trình nghiên cứu Tr.27 2.1 Phương pháp thu thập xử lý thông tin, tài liệu Tr.27 2.2 Phương pháp phân tích hệ thống Tr.29 2.3 Phương pháp điều tra, khảo sát thực địa Tr.29 2.4 Phương pháp vấn Tr.30 2.5 Phương pháp quan sát Tr.32 2.6 Phương pháp kiến tạo số Tr.32 Chương 3: Hiện trạng văn hoá mơi trường Tr.36 Sa Pa Ba Vì 3.1 Hiện trạng VHMT hoạt động du lịch Sa Pa Tr.36 3.1.1 Điều kiện tự nhiên- kinh tế- văn hoá, xã hội Tr.36 3.1.2 Hiện trạng VHMT Sa Pa Tr.40 3.2 Hiện trạng VHMT hoạt động du lịch Ba Vì Tr.50 3.2.1 Điều kiện tự nhiên- kinh tế- văn hoá, xã hội Tr.50 3.2.2 Hiện trạng VHMT Ba Vì Tr.53 Chương 4:Giải pháp nhằm phát triển văn hố mơi trường Tr.60 du lịch Sa Pa Ba Vì 4.1 Đánh giá tổng hợp giải pháp văn hóa mơi trường Tr.60 điểm du lịch Sa Pa 4.1.1 Đánh giá tổng hợp Tr.60 4.1.2 Giải pháp Tr.64 4.2 Đánh giá tổng hợp giải pháp văn hố mơi trường Tr.75 điểm du lịch Ba Vì 4.2.1 Đánh giá tổng hợp Tr.75 4.2.2 Giải pháp Tr.78 Kết luận Tr.83 Phụ lục Tài liệu tham khảo Phần mở đầu Lý chọn đề tài: Du lịch ngành kinh tế có mối quan hệ chặt chẽ với mơi trường tự nhiên, giá trị văn hóa điều kiện xã hội Trong xu phát triển xã hội đại, đặc biệt quốc gia phát triển, du lịch nhu cầu thiếu Do địi hỏi khách quan mà du lịch ngày phát triển với nhiều loại hình du lịch như: du lịch nghỉ dưỡng, du lịch văn hóa, du lịch mua sắm, du lịch hội thảo, du lịch thể thao, du lịch thiên nhiên… Du lịch đem lại thỏa mãn đa dạng cho du khách nhu cầu hiểu biết giải trí, cân trạng thái tinh thần, thể lực sau ngày lao động mệt nhọc nếp sống công nghiệp Tuy nhiên, thời gian dài, việc phát triển du lịch quan tâm đến việc xây dựng khách sạn, nhà hàng, sản phẩm du lịch với mục đích thu hút du khách Việc làm đem lại nguồn lợi đáng kể, song tiềm ẩn tác động tiêu cực hủy hoại hệ sinh thái nguy nhiễm mơi trường, góp phần gia tăng tệ nạn xã hội mại dâm, ma túy…, làm biến đổi giá trị văn hóa truyền thống Những yếu tố tác động đến phát triển bền vững hoạt động du lịch Sapa Ba Vì hai điểm du lịch miền núi ngày thu hút quan tâm du khách nhà đầu tư Từ năm 1990 nay, phát triển mạnh mẽ du lịch mang lại nguồn lợi không nhỏ kinh tế cho địa phương tạo nguy xuống cấp môi trường, văn hóa xã hội Khi nghiên cứu hoạt động du lịch hai điểm Sapa Ba Vì cho thấy hoạt động có ảnh hưởng xấu đến môi trường tự nhiên, xã hội văn hóa người dân địa Để hướng tới xây dựng Sapa Ba Vì thành điểm du lịch hấp dẫn bền vững cần phải có giải pháp phù hợp Đó la lý đề tài: “ Văn hóa mơi trường hoạt động du lịch miền núi Việt Nam Nghiên cứu trường hợp Sapa Ba Vì” lựa chọn để làm luận văn tốt nghiệp 2.Mục tiêu, nội dung phạm vi nghiên cứu  Mục tiêu: Luận văn nhằm góp phần vào việc phát triển du lịch bền vững thông qua việc làm rõ nâng cao tính văn hóa mơi trường hoạt động du lịch nói chung du lịch miền núi nói riêng  Các nội dung nghiên cứu chính: o Cơ sở lý luận văn hóa mơi trường hoạt động du lịch nói chung du lịch miền núi Việt Nam nói riêng o Phương pháp đánh giá văn hóa mơi trường điểm du lịch o Hiện trạng văn hóa mơi trường điểm du lịch miền núi Sapa Ba Vì o Một số giải pháp phát triển văn hóa môi trường hoạt động du lịch  Phạm vi nghiên cứu: Luận tập trung nghiên cứu số điểm chính, mang tính đại diện nơi thu hút nhiều du khách, là: Tại Sapa: o Khu vực thị trấn Sapa o Lâm viên Hàm Rồng o Xã Tả Van, Hầu Thào o Tuyến du lịch: Sapa – Cát Cát Sapa – Tả Phìn Sapa – Cầu Mây Sapa – Thác Bạc Tại Ba Vì: o Vườn Quốc gia Ba Vì o Khu du lịch Ao Vua o Khu du lịch Khoang Xanh Sa Pa – Bãi đá cổ Nội dung, kết cấu luận văn: Ngoài phần mở đầu, kết luận, phụ lục, tài liệu tham khảo nội dung luận văn chia làm chương: Chương 1: Văn hóa mơi trường vấn đề văn hóa mơi trường hoạt động du lịch miền núi Việt Nam o Giới thiệu tổng quan khái niệm VHMT o Phân tích điều kiện hình thành VHMT thời đại o Xác định nội dung, kết cấu tiêu chí VHMT hoạt động du lịch miền núi o Phân tích đặc điểm loại hình du lịch miền núi Việt Nam vai trị VHMT loại hình du lịch Chương 2: Phương pháp trình nghiên cứu Giới thiệu phương pháp trình nghiên cứu đề tài gồm: o Phương pháp thu thập xử lý thông tin o Phương pháp phân tích hệ thống o Phương pháp điều tra, khảo sát thực địa o Phương pháp vấn o Phương pháp quan sát o Phương pháp kiến tạo số Chương 3: Hiện trạng VHMT hoạt động du lịch Sa Pa Ba Vì o Giới thiệu khái quát hai điểm du lịch mà đề tài nghiên cứu Sa Pa Ba Vì (điều kiện tự nhiên, kinh tế, xã hội ) o áp dụng phương pháp kiến tạo số để đánh giá VHMT Sa Pa Ba Vì thời điểm tháng năm 2006 Chương : Những giải pháp phát triển văn hóa môi trường hoạt động du lịch Sa Pa Ba Vì o Dựa đặc điểm hoạt động du lịch miền núi Việt Nam, đưa giải pháp phát triển VHMT loại hình du lịch đó, dễ dàng nhận thấy tiêu chí đạt tiêu chí chưa đạt VHMT đưa giải pháp để khắc phục Đánh giá VHMT môi trường hai điểm du lịch miền núi Sa Pa Ba Vì Qua kết đánh giá sơ VHMT hai điểm du lịch Sa Pa Ba Vì cho kết sau: Sa Pa điểm du lịch có số VHMT đạt mức độ Khá (0,6 điểm) Trong nhóm có số VHMT cao nhóm du khách (0,7 điểm) hai nhóm có số VHMT mức thấp nhóm sở dịch vụ du lịch (0,5 điểm) cộng đồng địa phương (0,5 điểm) Ba Vì điểm du lịch có số VHMT đạt mức độ Trung bình (0,5 điểm) Trong nhóm ba nhóm có số VHMT cao nhóm du khách (0,6điểm), nhóm cộng đồng địa phương (0,6 điểm), nhóm quyền địa phương (0,6 điểm), Nhóm có số VHMT thấp nhóm cơng ty lữ hành (0,4 điểm) Nhóm sở dịch vụ lưu trú đạt mức trung bình (0,5 điểm) Đưa giải pháp VHMT cho điểm du lịch Sa Pa Ba Vì Những giải pháp cụ thể đề xuất dựa bảng đánh giá VHMT Sa Pa Ba Vì Các giải pháp nhằm khắc phục điểm yếu (có số VHMT 0,5 điểm) Ngồi luận văn cần nhấn mạnh giải pháp chung tuyên truyền giáo dục cho tất thành phần tham gia vào hoạt động du lịch VHMT hình thức hội thảo, tập huấn, tuyên truyền phương tiện thông tin đại chúng, tuyên truyền ấn phẩm nhỏ, thành lập trung tâm du khách, lắp đặt hệ thống biển báo diễn giải mơi trường, pa nơ áp phích có nội dung cổ động cho việc bảo vệ môi trường du lịch… Trong phần giải pháp này, bên cạnh giải pháp sách quy hoạch, giải pháp kinh tế, giải pháp giáo dục- đào tạo, giải pháp việc 91 xử phạt hành vi vi phạm quy định VHMT hoạt động kinh doanh du lịch nhấn mạnh giải pháp tích cực hiệu Khuyến nghị: 1.Các quan quản lý du lịch (các Sở Du lịch) địa phương cần kết hợp với quan quản lý môi trường quyền đưa nội dung giáo dục đào tạo VHMT vào chương trình phát triển du lịch phát triển kinh tế- xã hội địa phương Chính quyền địa phương cần có quan tâm đầu tư thích đáng cho việc bảo vệ môi trường du lịch địa phương, đào tạo tuyển dụng người dân địa phương tham gia trực tiếp gián tiếp vào hoạt động du lịch, hỗ trợ người dân địa phương phát triển nghề thủ công truyền thống tạo môi trường tham quan du lịch hấp dẫn bán sản phẩm cho du khách Cơ quan quản lý văn hoá (các Sở văn hố) địa phương cần có dự án khơi phục, bảo tồn, lưu giữ phát triển giá trị văn hố truyền thống đặc sắc địa phương ( lễ hội, trò chơi dân gian, điệu múa, điệu hát dân gian…) góp phần làm gia tăng độ hấp dẫn điểm du lịch Các quan quản lý xây dựng cần kết hợp với quyền địa phương để kiểm sốt chặt chẽ cơng trình xây dựng mới, đảm bảo cơng trình khơng phá vỡ cảnh quan mơi trường xung quanh có đầy đủ phương án xử lý nước thải rác thải theo tiêu chuẩn quan quản lý môi trường Các sở dịch vụ du lịch (nhà hàng, khách sạn, khu du lịch…) cần phải có cán phụ trách mơi trường, phải có báo cáo định kỳ với quan quản lý mơi trường tình trạng mơi trường doanh nghiệp 92 Các cơng ty lữ hành cần phải có quy định bắt buộc HDV nội dung có liên quan đến BVMT an toàn cho du khách, đưa nội dung BVMT vào ấn phẩm quảng cáo doanh nghiệp Các quan quản lý Du lịch kết hợp với Ban ngành cần có chiến dịch tuyên truyền sâu rộng du khách, người dân địa phương nội dung BVMT du lịch nhiều hình thức đặc biệt hình ảnh ấn tượng,tranh cổ động, áp phích, hiệu…đặt nơi đông người phương tiện thông tin đại chúng Chính quyền địa phương với quan quản lý Du lịch, Môi trường, Xây dựng, Văn hố…cần có quy định việc xử phạt hành vi vi phạm quy định BVMT du lịch khách du lịch, người dân địa phương, sở dịch vụ du lịch công ty lữ hành 93 Tài liệu tham khảo Tiếng Việt Bùi Tuấn Anh- Vai trò cộng đồng phát triển DLBV, Tạp chí Du lịch Việt Nam, 5/2001 Trịnh Lê Anh- Môi trường xã hội- nhân văn vấn đề phát triển du lịch bền vững, Tạp chí Du lịch Việt Nam, 3/2005 Trần Thúy Anh- Tập giảng Cơ sở Văn hóa du lịch, Đại học KHXH&NV- Khoa Du lịch học, 2001 Lê Huy Bá- Bàn hành vi ứng xử bảo vệ tài nguyên thiên nhiên môi trường, Tạp chí BVMT 7/ 2004 Bộ tài ngun mơi trường- Quy chế BVMT lĩnh vực du lịch, số 02/2003/QĐ-BTNMT Nguyễn Cẩn- Lưu Đức Hải, Hướng dẫn thực tập khoa học trái đất đa dạng sinh học VQG Ba Vì Đại học KHTN- Khoa Mơi trường Douglas Haingworth- Xóa đói giảm nghèo thơng qua du lịch đại trà, Tạp chí Du lịch Việt Nam, 7/2006 Phạm Tiến Dũng- Một số giải pháp đảm bảo phát triển DLBV Sa Pa, Luận văn cử nhân, Đại học KHTN- Khoa Môi trường, 2002 Nguyễn Hồng Hà- Mơi trường văn hóa với việc xây dựng lối sống người Việt Nam, Viện Văn hóa& nxb Văn hóa thơng tin, 2005 10.Lưu Đức Hải- Cơ sở khoa học môi trường, nxb Đại học quốc gia, 2002 11.Phạm Hoàng Hải- Sa pa trời mây trắng, nxb Chính trị quốc gia, 2003 12.Đỗ Dỗn Hồng- Phan Xi Păng nhìn ngược từ nhà Đơng Dương, Báo An ninh giới, 1/4/2006 13.Nguyễn Đình Hịe- Phát triển du lịch bền vững, Tập giảng chuyên đề , 2005 14.Nguyễn Đình Hịe- Vũ Văn Hiếu, Du lịch bền vững, nxb Đại học quốc gia Hà nội, 2001 15.Đỗ Thị Thanh Huyền- Sự tham gia cộng đồng vùng đệm phát triển DLBV VQG Ba Vì, Luận văn thạc sỹ, Đại học KHTNĐHQGHN, 2001 16.Đinh Trung Kiên- Một số vấn đề du lịch Việt Nam, nxb Đại học quốc gia Hà Nội, 2004 17.Phạm Trung Lương( chủ biên )- Tài nguyên môi trường du lịch Việt Nam, nxb Giáo dục, 2001 18 Phạm Trung Lương- Phát triển DLBV có tham gia cộng đồng, Tạp chí Du lịch Việt Nam, 3/2001 19.Vĩnh Nguyên, Sa Pa điểm du lịch hấp dẫn, Báo điện tử Netnam, 2/12/2004 20.Nguyễn Quang- Gắn kết văn hóa thị, văn hóa làng xã với văn hóa mơi trường, Tạp chí BVMT, 8/2001 21 Quốc hội khóa IX Luật bảo vệ môi trường nghị định hướng dẫn thi hành, nxb Chính trị quốc gia, 2002 22.Hà Huy Thành- Một số vấn đề xã hội- nhân văn việc sử dụng hợp lý tài nguyên BVMT VN, nxb Khoa học xã hội, 2001 23.Trần Ngọc Thêm- Cơ sở văn hóa Việt Nam, nxb Giáo dục, 1999 24.Từ điển tiếng Việt, Trung tâm từ điển học, nxb Đà Nẵng, 1997 25.UBND tỉnh Lào Cai, Sa Pa tiềm triển vọng, , trang thông tin điện tử tỉnh Lào Cai 17/1/2003 Tiếng Anh 26 Humana Charles World Human Rights Guide, 3rd.ed New York: Oxford Univ Press, 1992 27 Mark E Grindley- Combined gindings of Tourism Research in Sa Pa, Sa Pa community tourism planning Workshop, 1998 28.Poh Poh Wong- Tourism in Sautheast Asia, Association of Southeast Asian Nations, 1991 29.Songwit chuamsakul- Hill tribes and trekking, Tourism in Thailand, 1998 30 World Bank Intergration Gender Issnes in Development, ,, New York: Oxford Univ Press, 2001 Phụ Lục Phụ lục 1: Mẫu phiếu tham khảo ý kiến khách du lịch người dân địa phương Phiếu tham khảo ý kiến khách du lịch Kính thưa Q khách, mục đích gìn giữ tài ngun tự nhiên văn hóa đặc sắc vốn có tỉnh Vĩnh Phúc phục vụ cho hoạt động du lịch, kính mong Quý khách nhiệt tình giúp đỡ chúng tơi hồn thành phiếu tham khảo ý kiến Những ý kiến quý báu Quý khách sở cho việc nghiên cứu việc thiết kế sản phẩm du lịch phục vụ Quý khách hoàn hảo Xin chân thành cảm ơn Quý khách! 1)Trước du lịch, Hướng dẫn viên nhắc nhở bạn điều : A Khơng xả rác bừa bãi  B Không ngắt hoa, bẻ cành, khắc tên lên đá  C Khơng vào nhà người dân tộc có phên thưa cài cầu thang  D Khơng xoa đầu trẻ em người dân tộc  E Những điều cụ thể khác…………………………………………………………… 2) Hướng dẫn viên nhắc bạn mang theo vật dụng rừng núi, ngủ bản? A- dài tay, quần dài, bít tất  B- Dầu chống côn trùng, chống muỗi  C- Giày chống trơn trượt  D- Những vật dụng khác:…………………………………………………………… 3) Đoàn bạn đến điểm du lịch nào: A- Tây Thiên Mẫu  B- Thiền viện Trúc Lâm  C- Thác Bạc  D- Tháp truyền hình  E- Những nơi cụ thể khác……………………………………………………… 4) Đoàn bạn có người? 5) Bạn xem hoạt động văn hóa, lễ hội địa phương………………………… ………………………………………………………………………………………… 6) Điều làm bạn thích người dân địa phương ? A- Lịng mến khách  B- Tính chun nghiệp hoạt động du lịch ( ngôn ngữ, dịch vụ…)   C- Văn hóa địa ( trang phục, nhà ở, ăn…) D- Những điểm cụ thể khác…………………………………………………… 7) Điều làm bạn khơng thích người dân địa phương ? A- Hiện tượng ăn xin, đeo bám, chèo kéo khách  B- Thái độ bất hợp tác  C- Thói quen nói thách cao bán hàng  D- Những nét văn hóa địa bị thương mại hóa  E- Những điểm cụ thể khác……………………………………………………… 8) Bạn mua chuyến du lịch này? A- Nấm hương, mộc nhĩ, măng  B- Vật dụng làm từ mây tre  C- Hàng thổ cẩm  D- Hoa lan rừng  E- Đồ lưu niệm làm từ động vật ( móng hổ, thú nhồi, lồi bướm…)  F- Các mặt hàng cụ thể khác…………………………………………………… 9) Theo ý kiến bạn hàng hóa bày bán điểm du lịch có chất lượng nào? A- Chất lượng tốt  B- Chất lượng trung bình  C- Chất lượng  D- Hàng giả  10) Món ăn đặc sản mà bạn ưa thích khách sạn, nhà hàng đây? ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… Quý khách vui lòng cho biết thêm chi tiết thân Họ tên:…………………………………………………………………………… Địa : …………………………………………………………………………… Nghề nghiệp: ………………………………………………………………………… Xin trân trọng cảm ơn quý khách! Phiếu tham khảo ý kiến người dân địa phương Kính thưa Ơng/ Bà, mục đích gìn giữ tài ngun tự nhiên văn hóa đặc sắc vốn có Sa Pa phục vụ cho hoạt động du lịch, kính mong Ơng / Bà nhiệt tình giúp đỡ chúng tơi hồn thành phiếu tham khảo ý kiến Những ý kiến quý báu Ông / Bà sở cho việc nghiên cứu việc thiết kế sản phẩm du lịch đem lại lợi ích thiết thực cho người dân Sa Pa Xin chân thành cảm ơn Ơng / Bà ! 1) Điều làm Ơng / Bà khơng thích từ người khách du lịch?  A Xả rác bừa bãi B.Vi phạm điều cấm kỵ người địa phương  C.Chặt cây, bẻ cành, khắc tên lên đá  D.Những điều cụ thể khác…………………………………………………………… 2) Những điều cấm kỵ người dân địa phương gì? A.- Chụp ảnh có đèn Flat  B- Xoa đầu trẻ  C- Vào nhà có xanh cài cửa  D- Những điều cụ thể khác…………………………………………………………… 2) Những loài thịt thú rừng khách du lịch ưa thích phục vụ nhà hàng, khách sạn? 3) Theo Ông / Bà, hoạt động du lịch mang lại điều tốt cho người dân địa phương?  A- Thu nhập ( công ăn việc làm ) B- Nâng cao trình độ ( ngoại ngữ, tính chuyên nghiệp du lịch…)   C- Cải thiện cảnh quan, sở hạ tầng D- Những điều cụ thể khác…………………………………………………………… 4) Theo Ông ( Bà ), hoạt động du lịch mang lại điều khơng tốt cho người dân địa phương? A.Chất thải, tiếng ồn từ nhà hàng khách sạn  B.Thay đổi nếp sống, phong tục tập quán  C.Tệ nạn xã hội  D.Giá sinh hoạt tăng cao  E- Những điểm cụ thể khác:………………………………………………………… 5) Những sản phẩm người dân thường khai thác, sản xuất bán cho khách du lịch? A.Thịt thú rừng  B.Hoa lan rừng  C.Lâm thổ sản  D.Hàng thổ cẩm  E.Các mặt hàng cụ thể khác………………………………………………………… 7) Giá hàng hóa bán cho khách du lịch , theo ông/ bà cao hay thấp ?  A.Giá cao  B.Giá trung bình  C.Giá thấp 9) Các công ty du lich, khách sạn – nhà hàng có sử dụng nhân viên người dân tộc, người địa phương khơng ? A- Có  B- Khơng  C- Sử dụng  10) Theo ơng/ bà sở du lịch, nhà hàng, khách sạn có làm ô nhiễm môi trường không ( nước rác thải, tiếng ồn…)? A- Có  B- Khơng  C- Ông/ bà vui lòng cho biết cụ thể……………………………………… 11) Loại hình văn hóa nghệ thuật biểu diễn để phục vụ khách du lịch? 12) Chính quyền địa phương có sách để hỗ trợ người dân địa phương tạo sản phẩm phục vụlịch? Ơng/ Bà vui lịng cho biết thêm chi tiết thân Họ tên:………………………………………………………………………………… Địa chỉ: ………………………………………………………………………………… Nghề nghiệp: …………………………………………………………………………… Xin trân trọng cảm ơn Ông/ Bà ! Danh sách người vấn Phụ Lục 2: Bảng2- 1: Danh sách khách du lịch vấn Họ tên TT Nghề nghiệp Đến từ Vũ Quỳnh Phương Giáo viên Quảng Ninh Trịnh Thanh Hương Bán hàng nhà Hà Nội Nguyễn Thanh Huyền Học sinh Hà Nội Nguyễn Văn Hà Bán hàng điện tử Đông Anh- Hà Nội Bùi Lan Hương Cán ngân hàng Bắc Ninh Phạm Thị Hằng Nhân viên tiếp thị Hà Nội Lưu thị Thu Kinh doanh tư nhân Hải Phòng Tạ Quang Tuấn Sinh Viên Hà Nội Nguyễn Thị Hiếu Nhân viên XN in HT Hà Đông- Hà Tây 10 Phạm Văn Đức Kế toán Gia Lâm- Hà Nội 11 Arlen Dunbar Manager Australian 12 Den Student Israeli 13 Howverda Teacher Netherlands 14 Sarathan Vallance Engineer Scottish 15 Pra Pharmcist Danisih 16 Andrew Weller Student British 17 Soren Student Danish 18 Mike Owen finance British 19 Robert Professor French 20 Jack Student Australian Bảng 2-2: Danh sách người dân địa phương vấn TT Họ tên Nghề nghiệp Địa Tổ 4- Thị trấn Sa Pa Lê Thị Hương Kinh doanh Nguyễn Đức Minh Giám đốc CTD L Phố Cầu Mây- Sa Pa Ngô Đức Trung Chủ khách sạn Tổ 10- Thị trấn Sa pa Lê Văn Cường Kinh doanh Phố Mường Hoa, Sa Pa Ngô Văn Thực HDV địa phương Phố Cầu Mây, Sa Pa Trần Bảo Ngọc Kinh doanh Nguyễn Quyết Thắng Nhân viên KS Phố Cầu Mây, Sa Pa Đỗ Thị Hiền Kinh doanh Phố Hàm Rồng, Sa Pa Lý Lẩu Mảy Người dân Đội 4, Bản Tà Phìn 10 Cheo Tả Mảy Người dân Đội 10, Bản Tà Phìn 11 Phạm Thị Đức Kế tốn Khu du lịch Khoang Xanh 12 Trần Văn Ninh HDV Khu du lịch Khoang Xanh 13 Nguyễn Thị Tần Bán hàng Khu du lịch Khoang Xanh Phố Cầu Mây, Sa Pa Phụ lục 3: Danh sách công ty lữ hành khảo sát TT Địa Tên công ty Educational Travel Services (ETS 91, Hàng Mã, Hoàn Kiếm, Travel) 57A, Nguyễn Khắc Hiếu, Ba Đình, Hà Nội C.ty dịch vụ lữ hành Nam Cường 70, Linh Lang, Ba Đình, (Naci Holidays ) Cơng ty liên doanh du lịch Intrepidindochina Hà Nội Hà Nội Công ty cổ phần Du lịch thương mại 16, T2 Trung Hịa, Cầu Giấy, Đơng Hà Nội Du lịch Hà Nội (Hanoitourist ) 18, Lý Thường Kiệt, Hoàn Kiếm, Hà Nội Cơng ty du lịch Cơng đồn Hà Nội 1B, Yết Kiêu, Hồn Kiếm, Hà Nội Cơng ty thương mại du lịch quốc tế 46 Nguyễn Đình Chiểu, Hai Bà Mê Kơng Trưng, Hà Nội Du lịch Việt nam (Vietnamtourism) 30A, Lý Thường Kiệt, Hoàn Kiếm, Hà Nội Công ty cổ phần dịch vụ du lịch Đường 142, Lê Duẩn, Đống Đa, Sắt Hà Nội Hà Nội 10 Công ty du lịch thương mại tổng hợp 42, Chương Dương Độ, Hoàn Thăng Long Phụ lục 4: Kiếm, Hà Nội Một số hình ảnh chụp Sa Pa Ba Vì ( Tháng năm 2006 ) ... điểm du lịch Sa Pa Ba Vì Chương 1: Văn hóa mơi trường vấn đề văn hóa mơi trường du lịch miền núi Việt Nam 1.1 Văn hóa mơi trường: o Khái niệm Văn hóa: Văn hóa khái niệm rộng Nó có mặt hoạt động. .. đánh giá văn hóa mơi trường điểm du lịch o Hiện trạng văn hóa môi trường điểm du lịch miền núi Sapa Ba Vì o Một số giải pháp phát triển văn hóa mơi trường hoạt động du lịch  Phạm vi nghiên cứu: ... vi nghiên cứu Tr.2 Nội dung, kết cấu luận văn Tr.3 Chương 1: Văn hóa mơi trường vấn đề văn hóa môi Tr.5 trường hoạt động du lịch miền núi Việt Nam 1.1 Văn hóa mơi trường Tr.5 1.2 Văn hóa mơi trường