Đăng nhập

Hãy chọn một cách để đăng nhập

Hoặc tiếp tục với email

Nhớ mật khẩu

Chưa có tài khoản? Đăng ký

Các hình thức khai thác và chế biến hải sản trong cộng đồng ngư dân ven biển Cửa Lò, Nghệ An

167 835 0

Các hình thức khai thác và chế biến hải sản trong cộng đồng ngư dân ven biển Cửa Lò, Nghệ An

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

1

/ 167 trang

Thông tin tài liệu

Ngày đăng: 20/03/2015, 16:36

Xem thêm: Các hình thức khai thác và chế biến hải sản trong cộng đồng ngư dân ven biển Cửa Lò, Nghệ An, Các hình thức khai thác và chế biến hải sản trong cộng đồng ngư dân ven biển Cửa Lò, Nghệ An, CHƯƠNG I. CỬA LÒ – THIÊN NHIÊN VÀ CON NGƯỜI, Về điều kiện tự nhiên và nguồn lợi biển, Về tình hình kinh tế - xã hội, CHƯƠNG II. CÁC HÌNH THỨC KHAI THÁC NGUỒN LỢI HẢI SẢN CỦA CỘNG ĐỒNG NGƯ DÂN VEN BIỂN CỬA LÒ, 2 Về chế độ thuỷ triều và sơ đồ nước mặt - nước đáy., Các hình thức khai thác và hệ thống ngư cụ, Những thay đổi trong khai thác hải sản qua các thời kỳ, Các hình thức tổ chức khai thác hải sản, Các loại sản phẩm và mạng lƣới phân phối sản phẩm, CHƯƠNG III. CÁC HÌNH THỨC CHẾ BIẾN HẢI SẢN CỦA CỘNG ĐỒNG NGƯ DÂN VEN BIỂN CỬA LÕ, Tri thức về chế biến hải sản, Các hình thức chế biến hải sản, Những biến đổi trong nghề chế biến, Tổ chức lao động trong chế biến hải sản, Mạng lưới phân phối sản phẩm, Mối quan hệ giữa khai thác và chế biến hải sản, TÀI LIỆU THAM KHẢO

Từ khóa liên quan

Mục lục

MỤC LỤC
DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU VÀ SƠ ĐỒ
MỞ ĐẦU
CHƯƠNG I. CỬA LÒ – THIÊN NHIÊN VÀ CON NGƯỜI
1. Về điều kiện tự nhiên và nguồn lợi biển
1.1. Điều kiện địa hình, khí hậu
1.2. Nguồn lợi biển
1.3. Địa lý hành chính
2. Dân cư
2.1. Lịch sử hình thành và phát triển
2.2. Về văn hóa
2.2.1. Đời sống vật chất
2.2.2. Tín ngưỡng, lễ hội
3. Về tình hình kinh tế - xã hội
CHƯƠNG II. CÁC HÌNH THỨC KHAI THÁC NGUỒN LỢI HẢI SẢN CỦA CỘNG ĐỒNG NGƯ DÂN VEN BIỂN CỬA LÒ
1. Nhận thức của ngư dân về môi trường tự nhiên và nguồn lợi hải sản
1.1. Về dự báo thời tiết
1.2 Về chế độ thuỷ triều và sơ đồ nước mặt - nước đáy.
1.3. Về mùa cá và làn nước của các loại hải sản
1.4. Những thay đổi trong nhận thức của ngư dân về môi trƣờng tự nhiên và nguồn lợi

Trích đoạn

Những thay đổi trong khai thác hải sản qua các thời kỳ

Các hình thức tổ chức khai thác hải sản

Cá luộc và hun khói, tôm luộc

Các sản phẩm chế biến không qua lửa

Những biến đổi trong nghề chế biến

Tổ chức lao động trong chế biến hải sản

Mối quan hệ giữa khai thác và chế biến hải sản

Một số thông tin về hiện trạng khai thác hải sả nở Việt Nam

Tài liệu cùng người dùng

Đời sống của người dân sau tái định cư của Dự án khai thác và chế biến khoáng sản Núi Pháo (Nghiên cứu tại huyện Đại Từ – Tỉnh Thái Nguyên Đời sống của người dân sau tái định cư của Dự án khai thác và chế biến khoáng sản Núi Pháo (Nghiên cứu tại huyện Đại Từ – Tỉnh Thái Nguyên
117 1.205 3
Đa dạng sinh học cá và đề xuất các giải pháp khai thác và sử dụng hợp lý nguồn lợi cá ở vùng ven biển cửa sông Thuận An, Thừa Thiên Huế Đa dạng sinh học cá và đề xuất các giải pháp khai thác và sử dụng hợp lý nguồn lợi cá ở vùng ven biển cửa sông Thuận An, Thừa Thiên Huế
91 1.250 0
Tổ chức lưu trữ và khai thác nguồn tư liệu phục vụ cho hoạt động nghiệp vụ báo chí của phóng viên tại một số toà soạn báo ở Hà Nội Tổ chức lưu trữ và khai thác nguồn tư liệu phục vụ cho hoạt động nghiệp vụ báo chí của phóng viên tại một số toà soạn báo ở Hà Nội
136 502 1
sự phát triển hệ thống dịch vụ du lịch biển tại Cửa Lò - Nghệ An hiện nay sự phát triển hệ thống dịch vụ du lịch biển tại Cửa Lò - Nghệ An hiện nay
116 708 1
Tội vi phạm các quy định về khai thác và bảo vệ rừng trong luật hình sự Việt Nam - một số vấn đề lý luận và thực tiễn Tội vi phạm các quy định về khai thác và bảo vệ rừng trong luật hình sự Việt Nam - một số vấn đề lý luận và thực tiễn
115 1.166 6
Tội vi phạm các quy định về khai thác và bảo vệ rừng trong luật hình sự Việt Nam 2 Tội vi phạm các quy định về khai thác và bảo vệ rừng trong luật hình sự Việt Nam 2
107 985 3

Tài liệu liên quan

Các hình thức khai thác và chế biến hải sản trong cộng đồng ngư dân ven biển Cửa Lò, Nghệ An Các hình thức khai thác và chế biến hải sản trong cộng đồng ngư dân ven biển Cửa Lò, Nghệ An
167 835 0
Các hình thức khai thác và chế biến hải sản trong cộng đồng ngư dân ven biển cửa lò, nghệ an Các hình thức khai thác và chế biến hải sản trong cộng đồng ngư dân ven biển cửa lò, nghệ an
23 321 0
Các hình thức khai thác và chế biến hải sản trong cộng đồng ngư dân ven biển cửa lò, nghệ an Các hình thức khai thác và chế biến hải sản trong cộng đồng ngư dân ven biển cửa lò, nghệ an
15 314 0
Các hình thức khai thác và chế biến hải sản trong cộng đồng ngư dân ven biển cửa lò, nghệ an (tóm tắt trích đoạn) Các hình thức khai thác và chế biến hải sản trong cộng đồng ngư dân ven biển cửa lò, nghệ an (tóm tắt trích đoạn)
15 220 0
Các hình thức trả lương và chế độ đối với người lao động ở Xí nghiệp chế biến gỗ xuất khẩu Các hình thức trả lương và chế độ đối với người lao động ở Xí nghiệp chế biến gỗ xuất khẩu
26 578 4
Các hình thức trả lương và chế độ đối với người lao động Xí nghiệp chế biến gỗ xuất khẩu Các hình thức trả lương và chế độ đối với người lao động Xí nghiệp chế biến gỗ xuất khẩu
27 514 0
Quy phạm kĩ thuật an toàn trong khai thác và chế biến đá lộ thiên - 7 potx Quy phạm kĩ thuật an toàn trong khai thác và chế biến đá lộ thiên - 7 potx
6 704 5
Quy phạm kĩ thuật an toàn trong khai thác và chế biến đá lộ thiên - 5 pot Quy phạm kĩ thuật an toàn trong khai thác và chế biến đá lộ thiên - 5 pot
6 614 4