Đăng nhập
Zalo
Hoặc tiếp tục với email
Nhớ mật khẩu
Đang tải... (xem toàn văn)
Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
Ngày đăng: 20/03/2015, 07:48
Xem thêm: Nghiên cứu quy trình sản xuất thử nghiệm nước giải khát từ bột sắn dây, Nghiên cứu quy trình sản xuất thử nghiệm nước giải khát từ bột sắn dây
Khái niệm và xu hướng phát triển ngành nước giải khát
Đối tượng nghiên cứu
Phương pháp nghiên cứu
Quy trình sản xuất dự kiến
Xác các thông số của quá trình nấu nước đường
Phương pháp đánh giá cảm quan thực phẩm theo TCVN 3215-79
Quy trình hoàn thiện