Luận văn Thiết kế nhà máy chế biến rau quả

122 942 2
Luận văn Thiết kế nhà máy chế biến rau quả

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Từ khóa liên quan

Mục lục

  • LẬP LUẬN KINH TẾ

  • Chương I: Giới thiệu nguyên liệu

  • I. Nguyên liệu cà chua

    • II. NGUYÊN LIỆU NẤM MỠ.

    • III- Nguyên liệu dứa:

      • Bảng 2 : Thành phần hoá học của một số giống dứa

      • CHƯƠNG II

      • QUY TRình công nghệ

        • Yêu cầu nguyên liệu:

        • II. Công nghệ sản xuất nấm hộp.

        • III. Công nghệ sản xuất nước dứa.

          • Chương III

          • Tính sản xuất

            • Bảng 4:

            • Bảng 5:

            • Nấu

              • Bảng 12: Tiêu hao nguyên liệu qua các công đoạn sản xuất xirô đường

              • Phần III

              • TÍNH XÂY DỰNG

                • 7. Phân xưởng lò hơi

                  • 8. Sân than

                  • 11. Nhà hành chính

                  • 12. Nhà ăn ca

                    • 13. Nhà để xe

                    • Chương I: Tính hơi

                    • Chương III: Tính điện

                    • 2. Kho nguyên liệu phụ

                    • 3. Kho thành phẩm.

                    • 4. Phân xưởng bao bì.

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan