Đang tải... (xem toàn văn)
Kỹ thuật sản xuất rong biển
BÀI MỞ ĐẦUBÀI MỞ ĐẦU1.1.Định nghĩa, nhiệm vụ và vị trí của môn học.Định nghĩa, nhiệm vụ và vị trí của môn học.2.2.Tình hình sản xuất, nghiên cứu và sử dụng.Tình hình sản xuất, nghiên cứu và sử dụng. 1. Định nghĩa, nhiệm vụ và vị trí của môn học (1).1. Định nghĩa, nhiệm vụ và vị trí của môn học (1).1.1. Định nghĩa. 1.1. Định nghĩa. Nuôi trồng rong biển:Nuôi trồng rong biển:một bộ phậnmột bộ phận của nuôi trồng thủy sản, của nuôi trồng thủy sản,chuyên nghiên cứu chuyên nghiên cứu nuôi trồng các loại rong ở biển và vùng nuôi trồng các loại rong ở biển và vùng nước lợnước lợ. . Môn học Môn học Kỹ thuật Nuôi trồng Rong biểnKỹ thuật Nuôi trồng Rong biển::một môn học một môn học thuộcthuộc kỹ thuật nuôi trồng thủy sản, kỹ thuật nuôi trồng thủy sản,chuyên nghiên cứu kỹ thuật nuôi trồng các loài chuyên nghiên cứu kỹ thuật nuôi trồng các loài rong biểnrong biển có giá trị có giá trị kinh tếkinh tế 1. Định nghĩa, nhiệm vụ và vị trí của môn học (2).1. Định nghĩa, nhiệm vụ và vị trí của môn học (2).1.2. Nhiệm vụ.1.2. Nhiệm vụ.Môn học Kỹ thuật Nuôi trồng Rong biển Môn học Kỹ thuật Nuôi trồng Rong biển trang bị cho sinh viên kiến thức cơ bản về:trang bị cho sinh viên kiến thức cơ bản về: đặc điểm sinh học của các đối đặc điểm sinh học của các đối tượng rong biển nuôi trồng;tượng rong biển nuôi trồng; đặc điểm môi trường của nơi có thể đặc điểm môi trường của nơi có thể chọn làm vị trí nuôi trồng rong biển; bảo chọn làm vị trí nuôi trồng rong biển; bảo vệ môi trường vùng trồng rongvệ môi trường vùng trồng rong các giải pháp kỹ thuật trong nuôi các giải pháp kỹ thuật trong nuôi trồng rong biển;trồng rong biển; giúp sinh viên vận dụng kiến giúp sinh viên vận dụng kiến thức đã học vào thực tiễn sản xuất.thức đã học vào thực tiễn sản xuất. 1. Định nghĩa, nhiệm vụ và vị trí của môn học (3).1. Định nghĩa, nhiệm vụ và vị trí của môn học (3).1.3. Vị trí môn học.1.3. Vị trí môn học.Kỹ thuật Nuôi trồng Rong biển là Kỹ thuật Nuôi trồng Rong biển là môn học chuyên môn học chuyên ngànhngành dành cho sinh viên ngành Nuôi trồng dành cho sinh viên ngành Nuôi trồng Thủy sản. Môn học gồm Thủy sản. Môn học gồm 3 đơn vị học trình3 đơn vị học trình. Môn . Môn học này được giảng dạy khi:học này được giảng dạy khi: Thực vật Thủy sinhĐộng vật Thủy sinhSinh thái Môi trườngNuôi trồng Rong biểnThực tập giáo trìnhHải sảnSinh viên Sinh viên học xong học xong các môn các môn cơ sởcơ sởSinh viên Sinh viên chuẩn bị chuẩn bị thực tập thực tập giáo trìnhgiáo trìnhVị trí môn họcVị trí môn học 2. Tình hình sản xuất, nghiên cứu và sử dụng 2. Tình hình sản xuất, nghiên cứu và sử dụng rong biển trên thế giới và ở Việt Namrong biển trên thế giới và ở Việt Nam2.1. Tình hình nghiên cứu và sản xuất rong biển 2.1. Tình hình nghiên cứu và sản xuất rong biển trên thế giới (1).trên thế giới (1).Tính ưu việt củarong biểnNhu cầu sử dụng rong biểntăng nhanhSản xuất rong biểnnhằm đáp ứng nhu cầuKhai thácNuôi trồngThực phẩm và phụ gia thực phẩm Y dược, mỹ phẩm, nông nghiệp,… [...]... 2. Tình hình sản xuất, nghiên cứu và sử dụng 2. Tình hình sản xuất, nghiên cứu và sử dụng rong biển trên thế giới và ở Việt Nam rong biển trên thế giới và ở Việt Nam 2.1. Tình hình nghiên cứu và sản xuất rong biển 2.1. Tình hình nghiên cứu và sản xuất rong biển trên thế giới (1). trên thế giới (1). Tính ưu việt của rong biển Nhu cầu sử dụng rong biển tăng nhanh Sản xuất rong biển nhằm đáp ứng... BÀI MỞ ĐẦU BÀI MỞ ĐẦU 1. 1. Định nghĩa, nhiệm vụ và vị trí của mơn học. Định nghĩa, nhiệm vụ và vị trí của mơn học. 2. 2. Tình hình sản xuất, nghiên cứu và sử dụng. Tình hình sản xuất, nghiên cứu và sử dụng. 2.1. Tình hình nghiên cứu và sản xuất rong biển 2.1. Tình hình nghiên cứu và sản xuất rong biển trên thế giới (2). trên thế giới (2). Hiện nay, mỗi năm thế giới sản xuất được... là hai khu vực trồng rong trội hơn cả. Mười nước đứng đầu Mười nước đứng đầu trong sản xuất rong biển đóng góp trong sản xuất rong biển đóng góp 96% tổng sản lượng rong thương mại 96% tổng sản lượng rong thương mại Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc và Đài Loan Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc và Đài Loan là là các quốc gia các quốc gia cung cấp rong thực phẩm cung cấp rong thực phẩm chủ yếu ... 2.1. Tình hình nghiên cứu và sản xuất 2.1. Tình hình nghiên cứu và sản xuất rong biển trên thế giới (4). rong biển trên thế giới (4). Hướng sử dụng trong tương lai của rong biển trên Hướng sử dụng trong tương lai của rong biển trên thế giới là: thế giới là: mở rộng ứng dụng trong các lĩnh vực công nghệ mở rộng ứng dụng trong các lĩnh vực công nghệ mới và mới và nghiên cứu khả năng thay... vụ. Môn học Kỹ thuật Nuôi trồng Rong biển Môn học Kỹ thuật Nuôi trồng Rong biển trang bị cho sinh viên kiến thức cơ bản về: trang bị cho sinh viên kiến thức cơ bản về: Biển Việt Nam có hơn Biển Việt Nam có hơn 600 lồi 600 lồi rong rong , trong đó khoảng , trong đó khoảng 90 lồi 90 lồi có giá trị có giá trị kinh tế kinh tế , sản lượng khai thác hàng năm ước đạt , sản lượng khai... phẩm cung cấp rong thực phẩm chủ yếu chủ yếu Đan Mạch, Pháp, Na-Uy, Tây Ban Nha, Mỹ Đan Mạch, Pháp, Na-Uy, Tây Ban Nha, Mỹ lại là lại là những quốc gia hàng đầu cung cấp những quốc gia hàng đầu cung cấp sản phẩm từ sản phẩm từ rong biển dùng trong công nghiệp rong biển dùng trong công nghiệp với với nguồn rong nguồn rong nguyên liệu chủ yếu nguyên liệu chủ yếu nhập từ các nước... sinh Sinh thái Mơi trường Ni trồng Rong biển Thực tập giáo trình Hải sản Sinh viên Sinh viên học xong học xong các môn các môn cơ sở cơ sở Sinh viên Sinh viên chuẩn bị chuẩn bị thực tập thực tập giáo trình giáo trình Vị trí mơn học Vị trí mơn học 2.2. Tình hình nghiên cứu và sản xuất rong 2.2. Tình hình nghiên cứu và sản xuất rong biển ở Việt Nam (1). biển ở Việt Nam (1). Từ năm... dùng trong y dược, thực phẩm, thức ăn cho gia súc, phân bón cho cây trồng. giúp sinh viên vận dụng kiến giúp sinh viên vận dụng kiến thức đã học vào thực tiễn sản xuất. thức đã học vào thực tiễn sản xuất. đặc điểm sinh học của các đối đặc điểm sinh học của các đối tượng rong biển nuôi trồng; tượng rong biển nuôi trồng; 2.1. Tình hình nghiên cứu và sản xuất. .. năm thế giới sản xuất được hơn 2.000.000 tấn 2.000.000 tấn rong thương phẩm, trong đó: rong thương phẩm, trong đó: hơn hơn 50% 50% sản lượng do sản lượng do ni trồng ni trồng mà có với mà có với 99% diện 99% diện tích tích ni trồng tập trung ở nuôi trồng tập trung ở bảy nước dẫn đầu bảy nước dẫn đầu . . Đông Á Đông Á và và Tây Âu Tây Âu là hai khu vực trồng rong trội hơn... nước sản xuất (trồng và khai thác) rong với lượng sản xuất (trồng và khai thác) rong với lượng rong thương mại chỉ đạt 400 tấn/năm trên rong thương mại chỉ đạt 400 tấn/năm trên thị trường thế giới. thị trường thế giới. Tình hình sử dụng rong biển hàng năm trên thế giới theo Perez et al Hiện nay, rong biển được sử dụng rộng rãi để chiết xuất các phycocolloids (những keo công nghiệp bao gồm . đầuMười nước đứng đầu trong sản xuất rong biển đóng góp trong sản xuất rong biển đóng góp 96% tổng sản lượng rong thương mại96% tổng sản lượng rong thương mạiTrung. và sản xuất rong biển 2.1. Tình hình nghiên cứu và sản xuất rong biển trên thế giới (1).trên thế giới (1).Tính ưu việt củarong biểnNhu cầu sử dụng rong biểntăng
