Đang tải... (xem toàn văn)
Sự tồn tại và phát triển bền vững của doanh nghiệp một phần phụ thuộc vào trình độ kỹ thuật của sản xuất, sự nhanh chóng đổi mới công nghệ do đó phụ thuộc vào vật tư kỹ thuật với tư cách là tư liệu lao động. Nó thể hiện trình độ trang bị kỹ thuật cho sản xuất, là nhân tố cực kỳ quan trọng sử dụng hợp lý và tiết kiệm các nguồn lực cho sản xuất, tăng năng suất lao động. Với tư cách là đối tượng lao động mà chủ yếu là nguyên vật liệu, vật tư kỹ thuật sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến việc sử dụng hợp lý và tiết kiệm nguyên vật liệu, ảnh hưởng đến hiệu quả sử dụng vốn kinh doanh của doanh nghiệp. Nguyên vật liệu được bảo đảm đầy đủ đồng bộ, đúng chất lượng là điều kiện đảm bảo cho doanh nghiệp luôn sẵn sàng với các đòi hỏi của thị trường, quyết định khả năng tái sản xuất mở rộng của doanh nghiệp. Nguyên vật liệu là bộ phận trực tiếp tạo ra sản phẩm, nó chiếm 60% đến 80% trong cơ cấu giá thành sản phẩm, là nhân tố ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng sản phẩm do đó việc tổ chức cung ứng và sử dụng hợp lý nguyên vật liệu đóng vai trò quan trọng trong việc giảm chi phí sản xuất kinh doanh, tạo điều kiện để tăng lợi thế cạnh tranh của DN, đảm bảo để doanh nghiệp đạt hiệu quả sản xuất kinh doanh cao, ảnh hưởng trực tiếp đến sự tồn tại và phát triển của doanh nghiệp.
Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.S Tạ Thu Phương MỤC LỤC SV: Đinh Thủy Tiên Lớp: Quản trị doanh nghiệp 53A Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.S Tạ Thu Phương DANH MỤC SƠ ĐỒ, BẢNG BIỂU SV: Đinh Thủy Tiên Lớp: Quản trị doanh nghiệp 53A Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.S Tạ Thu Phương LỜI NÓI ĐẦU Sự tồn phát triển bền vững doanh nghiệp phần phụ thuộc vào trình độ kỹ thuật sản xuất, nhanh chóng đổi cơng nghệ phụ thuộc vào vật tư kỹ thuật với tư cách tư liệu lao động Nó thể trình độ trang bị kỹ thuật cho sản xuất, nhân tố quan trọng sử dụng hợp lý tiết kiệm nguồn lực cho sản xuất, tăng suất lao động Với tư cách đối tượng lao động mà chủ yếu nguyên vật liệu, vật tư kỹ thuật ảnh hưởng trực tiếp đến việc sử dụng hợp lý tiết kiệm nguyên vật liệu, ảnh hưởng đến hiệu sử dụng vốn kinh doanh doanh nghiệp Nguyên vật liệu bảo đảm đầy đủ đồng bộ, chất lượng điều kiện đảm bảo cho doanh nghiệp sẵn sàng với đòi hỏi thị trường, định khả tái sản xuất mở rộng doanh nghiệp Nguyên vật liệu phận trực tiếp tạo sản phẩm, chiếm 60% đến 80% cấu giá thành sản phẩm, nhân tố ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng sản phẩm việc tổ chức cung ứng sử dụng hợp lý nguyên vật liệu đóng vai trị quan trọng việc giảm chi phí sản xuất kinh doanh, tạo điều kiện để tăng lợi cạnh tranh DN, đảm bảo để doanh nghiệp đạt hiệu sản xuất kinh doanh cao, ảnh hưởng trực tiếp đến tồn phát triển doanh nghiệp Công ty thuốc Bắc Sơn công ty nhỏ Tổng công ty thuốc Việt Nam chuyên sản xuất cung ứng thuốc bao Khả tiền vốn ít, máy móc thiết bị đầu tư muộn, có nguy bị chiếm thị trường Cùng với thay đổi nhanh chóng khoa học công nghệ thị hiếu người tiêu dùng, công ty phải đương đầu với cạnh tranh ngày gay gắt không nội ngành mà phải cạnh tranh với nhiều loại thuốc tập đoàn thuốc giới, cạnh tranh với thuốc ngoại nhập lậu trốn thuế Từ nhận thức vai trị tầm quan trọng cơng tác quản lý nguyên vật liệu sản xuất kinh doanh, em định chọn đề tài “Hồn thiện cơng tác quản lý nguyên vật liệu Công ty thuốc Bắc Sơn” SV: Đinh Thủy Tiên Lớp: Quản trị doanh nghiệp 53A Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.S Tạ Thu Phương CHƯƠNG I: TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY TNHH MỘT THÀNH VIÊN THUỐC LÁ BẮC SƠN 1.1 Thông tin chung công ty - Tên đầy đủ: Công ty trách nhiệm hữu hạn thành viên Thuốc Bắc Sơn Tên viết tắt: Công ty thuốc Bắc Sơn Cơ quan quản lý cấp trên: Tổng công ty Thuốc Việt Nam Trụ sở chính: Phường Đáp Cầu – Thành phố Bắc Ninh – Tỉnh Bắc Ninh Điện thoại: 0241 3821332 Fax: 0241 3821551 1.2 Quá trình hình thành phát triển: Cơng ty thuốc Bắc Sơn – tiền thân Nhà máy thuốc Bắc Sơn – thành lập ngày 15/2/1968 từ phận T2 Nhà máy thuốc Thăng Long (nay Công ty Thuốc Thăng Long) sơ tán lên Lạng Sơn Theo định số 321/2005/QĐ – TTG ngày 6/12/2005 Thủ tướng Chính phủ, Nhà máy Thuốc Bắc Sơn chuyển thành Công ty TNHH thành viên Thuốc Bắc Sơn, thuộc Tổng công ty Thuốc Việt Nam Năm 1966 Nhà máy thuốc Thăng Long thực chủ trương Đảng Nhà nước, tổ chức sơ tán chiến tranh phá hoại giặc Mỹ leo thang bắn phá miền Bắc Để vừa đảm bảo sản xuất, vừa sẵn sàng chiến đấu, nhà máy thuốc Thăng Long sơ tán thành năm phận lấy tên từ T1 đến T5 Nhà máy thuốc Bắc Sơn hình thành từ phận T2 sơ tán lên tỉnh Lạng Sơn trường Văn Hoá Quân Đội - Thị xã Lạng Sơn Sau gần hai năm, vừa sản xuất vừa chiến đấu để đáp ứng nhu cầu xã hội ngày tốt hơn, Bộ Công Nghiệp nhẹ định số 113/CNG/TCCB ngày 15/02/1968 thành lập nhà máy thuốc Bắc Sơn Tháng 04/1970 nhà máy trả lại trường văn hoá quân đội - thị xã Lạng Sơn, di chuyển Đáp Cầu - thị xã Bắc Ninh - tỉnh Hà Bắc theo chủ trương Bộ Công nghiệp Năm 1981, theo nhu cầu ngành, nhà máy thuốc Bắc Sơn trực thuộc Xí nghiệp Liên hiệp thuốc I quản lý Năm 1986, sau giải thể Xí nghiệp liên hiệp I II, nhà máy trực thuộc Liên hiệp Xí nghiệp thuốc Việt Nam quản lý Tháng 10/1992 chuyển đổi tổ chức hoạt động Liên hiệp thuốc Việt Nam thành Tổng công ty thuốc Việt Nam Từ năm 1989, nhà máy bước đầu tư chiều sâu: + Xây dựng nhà hành tầng, nơi làm việc phòng ban SV: Đinh Thủy Tiên Lớp: Quản trị doanh nghiệp 53A Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.S Tạ Thu Phương + Xây dựng nhà sản xuất tầng hệ thống điều hồ trung tâm Trang thiết bị, máy móc đại Anh CHLB Đức Từ đổi cơng nghệ đến địi hỏi cơng tác quản lý, địi hỏi cách nghĩ, cách làm sản phẩm đầu lọc tăng nhanh, nhiều sản phẩm đầu lọc có giá trị cao như: Vinataba, Aroma, Viễn Đông người tiêu dùng chấp nhận Từ năm 2001 đến nay, thực nghị định 76/CP ngày 22/10/2001 Chính phủ hoạt động sản xuất kinh doanh thuốc lá, nhà máy đẩy mạnh sản lượng thu nộp ngân sách Nhà Nước, hoàn thành vượt mức tiêu, kế hoạch Tổng cơng ty giao hàng năm Trong q trình xây dựng phát triển nhà máy phát huy truyền thống khắc phục khó khăn, hồn thành tồn diện vượt mức kế hoạch Nhà nước giao - Từ ngày 01/01/2006, Nhà máy thuốc Bắc Sơn chuyển thành Công ty TNHH thành viên thuốc Bắc Sơn trực thuộc Tổng công ty thuốc Việt nam theo định số 321/2005/QĐ-TT ngày 06/12/2005 Thủ tướng Chính Phủ việc chuyển đổi công ty tổ chức hạch toán riêng 1.3 Chức năng, nhiệm vụ lĩnh vực hoạt động Công ty thuốc Bắc Sơn: Là doanh nghiệp Nhà nước, đơn vị thành viên Tổng công ty thuốc Việt Nam, lĩnh vực hoạt động chủ yếu Công ty thuốc Bắc Sơn sản xuất kinh doanh thuốc điếu phạm vi nước nghành nghề có liên quan theo kế hoạch Tổng cơng ty quy đinh pháp luật Đây chức doanh nghiệp sản xuất, cụ thể hóa thành nhiệm vụ sau: − Cơng ty có nghĩa vụ nhận vốn, có trách nhiệm bảo toàn phát triển vốn, sử dụng nguồn lực Tổng công ty giao, thực định Tổng công ty điều chỉnh vốn nguồn lực đầu vào, đầu − Tiến hành thu mua nguyên vật liệu đầu vào theo quy định, tiêu, kế hoạch Tổng công ty − Tổ chức sản xuất theo quy trình cơng nghệ sản xuất thuốc lá, thực đầy đủ tiêu chuẩn quy định chất lượng sản phẩm, lập hệ thống kho hàng nhằm giữ nguyên vẹn thành phẩm − Thiết lập mạng lưới kênh phân phối rộng khắp tỉnh thành nước đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng − Trực tiếp tham gia nghiên cứu thị trường, phát triển thị trường nghiên cứu chế tạo sản phẩm − Tham gia hoạt động xuất nhập thuốc lá, thực đầy đủ nghĩa vụ nộp ngân sách Nhà nước SV: Đinh Thủy Tiên Lớp: Quản trị doanh nghiệp 53A Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.S Tạ Thu Phương − Trích nộp để hình thành quỹ tập trung Tổng công ty theo quy định điều lệ quy chế tài hành 1.4 Cơ cấu tổ chức mơ hình tổ chức máy quản trị Sơ đồ 1.1: Cơ cấu tổ chức công ty CHỦ TỊCH HĐTV Giám đốc Phó giám đốc Đội bảo vệ P Tổ chức hành PX Bao cứng Ghi chú: P Kế hoạch vật tư P Tài kế toán PX Bao mềm P Tiêu thụ thị trường PX Sợi P Kỹ thuật P KCS PX Cơ điện Quan hệ trực tuyến Quan hệ gián tiếp (Phòng Tổ chức – Hành Cơng ty thuốc Bắc Sơn) Có thể thấy máy quản trị cơng ty tổ chức theo mơ hình cấu đa phận Mơ hình có hai điểm đổi so với mơ hình chức cho phép cơng ty tăng trưởng đa dạng hóa đảm bảo khả kiểm soát hoạt động công ty Bộ máy công ty bao gồm phòng ban phòng ban, phân xưởng Các phịng ban cơng ty có mối quan hệ với nhau, quản lý chung hoạt động phân xưởng cơng ty Chính phối hợp phịng ban làm cho hoạt động cơng ty trở lên thông suốt từ xuống dưới, tạo điều kiện cho phòng ban phối hợp thực công việc chung công ty giúp nhiệm vụ sản xuất kinh doanh cơng ty có hiệu SV: Đinh Thủy Tiên Lớp: Quản trị doanh nghiệp 53A Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.S Tạ Thu Phương 1.5 Đặc điểm kinh tế, kỹ thuật ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất kinh doanh công ty 1.5.1 Đặc điểm về sản phẩm Hiện Công ty thuốc Bắc Sơn tiến hành sản xuất kinh doanh thị trường 20 nhãn hiệu thuốc khác Các nhãn hiệu chia làm hai loại thuốc điếu đầu lọc bao cứng thuốc điếu đầu lọc bao mềm Các sản phẩm thuốc Công ty khác mức độ chất lượng song đánh giá cao thị trường nước phù hợp với tiêu chuẩn Việt Nam Để đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng tăng thu chi ngân sách Nhà nước, công ty coi trọng việc nâng cao chất lượng sản phẩm Phòng KCS kiểm tra định kỳ tiêu chuẩn độ ẩm, độ cháy suốt, màu tro, màu thuốc để đảm bảo sản phẩm đạt tiêu chất lượng quy định, đồng thời xây dựng quy trình kiểm tra nguyên vật liệu theo tiêu chuẩn mới, thực tốt quy trình cơng nghệ sản xuất, đảm bảo chất lượng ổn định, tạo điều kiện cho số sản phẩm có sức tăng trưởng thị trường Phân loại theo sản phẩm: Vinabata sản phẩm chung sản xuất theo số lượng tháng Tổng công ty thuốc Việt Nam quy định cho cơng ty sản xuất Cịn sản phẩm công ty sản xuất sản phẩm để tiêu thụ nội địa sản phẩm để xuất Sản phẩm dùng để tiêu thụ nội địa như: AromA, Sông Cầu, Pacific, Tam Thanh, Drao Sản phẩm dùng để xuất như: TOZ, Black Owl 1.5.2 Đặc điểm khách hàng Ở Việt Nam người hút thuốc phần lớn nam giới hút thuốc độ tuổi từ 21-50 tuổi chiếm gần 50%, độ tuổi chủ động hành vi, thu nhập chi tiêu: Bảng 1.1: Tỷ lệ nam giới hút thuốc theo độ tuổi Độ tuổi nam giới hút thuốc Từ 18 - 20 tuổi Tỷ lệ% Từ 21 - 30 tuổi 24,8 Từ 31 - 40 tuổi 36,0 Từ 41 - 50 tuổi 27,3 Từ 51 tuổi trở lên 10,0 1,9 ( Tổng công ty thuốc Việt Nam) Nam giới hút thuốc có nghề nghiệp đa dạng, đủ loại, đủ cấp độ ngành nghề khác Việt Nam Tập trung vào số ngành nghề như: SV: Đinh Thủy Tiên Lớp: Quản trị doanh nghiệp 53A Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.S Tạ Thu Phương Buôn bán nhỏ, công nhân viên, thợ thủ công, lái xe ô tô, nông dân… Bên cạnh đó, có số phận chưa có việc làm hút thuốc Ngoài giới lãnh đạo, quản lý hút thuốc Bảng 1.2: Phân bố nam giới hút thuốc theo ngành nghề Nghề nghiệp làm Tỷ lệ (%) Buôn bán nhỏ 11,4 Cán lãnh đạo, quản lý 5,9 Nhân viên, viên chức 3,7 Công nhân 7,7 Giáo viên, huấn luyện viên 2,2 Lái xe 6,1 Chủ sở tư nhân 5,9 Chạy xe thồ, xe ôm 6,8 Thợ loại 25,0 10 Nông dân, ngư dân 3,5 11 Lao động phổ thông, lao động tự 5,8 12 Sinh viên, học sinh 1,6 13 Hưu trí, sức 2,5 14 Thất nghiệp 6,6 15 Nghề nghiệp khác 4,9 (Tổng công ty thuốc Việt Nam) Nếu chia theo trình độ học vấn phần lớn nam giới hút thuốc có trình độ học vấn tốt nghiệp phổ thơng trung học trở xuống Bảng 1.3: Phân bố nam giới hút thuốc chia theo trình độ học vấn Trình độ học vấn Từ phổ thông sở trở xuống (cấp II) Phổ thông trung học Trung học chuyên nghiệp Cao đẳng Đại học trở lên Tỷ lệ (%) 49,2 36,3 3,3 1,2 10,0 (Tổng công ty thuốc Việt Nam ) Nếu chia theo mức thu nhập khoảng 2/3 nam giới hút thuốc có mức thu nhập bình quân từ 1.500.000 – 5.000.000đ/tháng Một phận khác có thu nhập 5.000.000đ/tháng Ngồi nam giới có mức thu nhập SV: Đinh Thủy Tiên Lớp: Quản trị doanh nghiệp 53A Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.S Tạ Thu Phương 1.500.000đ/tháng thấp hút thuốc tập trung vào nông dân, người lao động tự do, hưu, thất nghiệp… Bảng 1.4: Phân bố nam giới hút thuốc theo thu nhập Thu nhập bình quân Dưới 1.500.000 đ/tháng Từ 1.500.000đ - 2.500.000đ/tháng Từ 2.500.000đ - 3.500.000đ/tháng Từ 3.500.000đ - 5.000.000đ/tháng Trên 5.000.000đ/tháng Tỷ lệ (%) 24,7 44,5 22,3 4,6 3,9 (Tổng công ty thuốc Việt Nam) 1.5.3 Đặc điểm thị trường Thị trường tiêu thụ nước Công ty thuốc Bắc Sơn tập trung chủ yếu Miền Bắc khu vực Bắc Trung Bộ, miền Trung Tiếp phải kể đến số tỉnh miền núi phía Bắc khu vực đồng trung du Bắc Đồng thời tăng cường cơng tác nghiên cứu tìm kiếm thị trường để đẩy mạnh hoạt động xuất Có thể nói năm vừa qua thị trường tiêu thụ thuốc Công ty tương đối ổn định, có tuyên truyền mạnh mẽ phương tiện truyền thông tác hại việc hút thuốc sức khỏe người Hiện nay, Cơng ty có hệ thống tiêu thụ trải dài từ Bắc vào Nam với gần 40 đại lý cấp 1(số liệu tháng đầu năm 2014) Năm 2012 coi năm thành công Công ty việc mở rộng thị trường doanh nghiệp thiết lập thêm đại lý lên tới 54 đại lý cấp Công ty thiết lập thêm đại lý tỉnh: Quảng Ngãi, Hà Tĩnh, Huế, Bình Định, Đắc Lắc, TP Hồ Chí Minh, Tiền Giang, Đồng Tháp Bình Thuận SV: Đinh Thủy Tiên Lớp: Quản trị doanh nghiệp 53A Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.S Tạ Thu Phương Biểu đồ 1.1: Tình hình tiêu thụ sản phẩm theo khu vực từ 2011-2013 Đơn vị: 1000 bao (Phòng Thị trường – Tiêu thụ) Như vậy, qua bảng ta thấy thị trường tiêu thụ Cơng ty có xu hướng dịch chuyển nước Tuy sản lượng tiêu thụ thị trường nội địa chiếm tỷ trọng lớn chủ yếu từ 96,25% tổng sản lượng tiêu thụ năm 2011 sang năm 2013 số cịn 89,31% tổng số khối lượng sản phẩm tiêu thụ Xuất liên tục tăng với tốc độ cực nhanh suốt năm qua Cụ thể tăng năm 2012 tỉ lệ xuất chiếm 3,9% tổng sản lượng tiêu thụ tăng 5,83% tương ứng tăng 136.000 bao so với năm 2011 Năm 2013 tỷ lệ hàng xuất chiếm 10,69% tổng sản lượng tiêu thụ tồn Cơng ty so với năm 2012 tỷ lệ tăng 198,98% tương ứng tăng 4.912.000 bao Điều cho thấy Công ty thực thấy tiểm thị trường nước liên tục đẩy mạnh công tác nghiên cứu, khai thác thị trường đặc biệt thị trường nước 1.5.4 Đặc điểm nguyên vật liệu cho sản xuất thuốc Trong trình sản xuất thuốc điếu, vật liệu tạo nên thực thể sản phẩm bao gồm thành phần chủ yếu: Nguyên liệu chính, nguyên liệu phụ, vật liệu Nguyên liệu chính: thuốc sợi thuốc chiếm tỷ trọng giá thành lớn điếu thuốc (từ 50% - 70%) gồm có nhiều chủng loại khác Nó định chất lượng sản phẩm Hiện ngành thuốc Việt Nam có kế hoạch đầu tư phát triển vùng nguyên liệu, khuyến khích hỗ trợ thơng qua việc cho người trồng thuốc vay vốn chuyển giao kỹ thuật.góp phần vào việc giảm nhập nguyên liệu ngoại đồng thời đẩy mạnh xuất nguyên liệu Cây thuốc góp phần xố đói giảm nghèo vùng không trồng lương thực núi cao, thiếu nước vv… Căn định hướng kế hoạch Tổng công ty thuốc đề kết hợp với kế hoạch sản xuất Nhà máy mà phịng Kỹ thuật cơng nghệ tính tốn số lượng chủng loại để ký hợp đồng thu mua từ nguồn : Nguồn nước: Chiếm khoảng 50% từ vùng qui hoạch đầu tư thuốc Tổng Công ty thuốc Việt Nam Trước năm 1985, thuốc vàng Việt Nam trồng từ giống Trung Hoa Bài, suất thấp chất lượng Do có đầu 10 SV: Đinh Thủy Tiên Lớp: Quản trị doanh nghiệp 53A Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.S Tạ Thu Phương Trách nhiệm thủ kho Thủ kho người thay mặt Phịng Cơng ty tiếp nhận, bảo quản, xếp cấp pháp vật tư cho phận có nhu cầu Thủ kho chịu trách nhiệm trước Phịng, Cơng ty Pháp luật tồn kho tàng, hàng hố kho mà quản lý Thực nội quy kho, nội quy phòng cháy chữa cháy cập nhật số liệu phát sinh ngày vào sổ nhật ký kho thẻ kho Hàng ngày thủ kho báo cáo số tiền thành phẩm, vật tư chủ yếu vật tư khác gần hết cho Phịng Hàng tháng thống kê kế tốn kiểm kê kho; làm báo cáo xuất, nhập tồn kho tháng trước ngày 05 tháng 2.2.2 Quản lý dự trữ bảo quản 2.2.2.1 Quản lý dự trữ Do đặc thù sản xuất thuốc lá, nguyên liệu (thuốc lá) sản xuất theo mùa vụ cần phải có thời gian để hố thuốc Lá thuốc quy định công ty dự trữ không tháng sản xuất tối thiểu khơng tháng sản xuất Ngun liệu sản phẩm Vinataba sợi VT1 nguồn cung cấp ổn định lượng dự trữ tối đa không tháng sản xuất tối thiểu không 10 ngày sản xuất Vật liệu nhập dự trữ tối đa không tháng sản xuất, tối thiểu không tháng sản xuất Vật liệu nước dự trữ tối đa không tháng sản xuất, tối thiểu không 10 ngày sản xuất Thực tế công ty đa số vật tư dự trữ mức cho phép Do yêu cầu kỹ thuật tính chất thời vụ mà lượng dự trữ nguyên liệu thuốc có lúc vượt tháng sản xuất Lượng sợi VT1 công ty thực tế thường dự trữ không 20 ngày sản xuất Lượng nhãn Vinataba không 20 ngày sản xuất, lượng nhãn khác dự trữ không 15 ngày sản xuất Các loại vật tư khác đa số dự trữ không tháng sản xuất Các nhà cung cấp vật tư cho cơng ty thường cho cơng ty chậm tốn từ 30 – 45 ngày Đây thuận lợi cho công việc hậu cần dự trữ công ty Trong trường hợp có diễn biến giá thị trường cơng ty điều chỉnh mức dự trữ theo hướng có lợi mà mức vốn lưu động đầu tư vào dự trữ không nhiều Diện tích kho tàng cơng ty tương đối lớn 3.000m 2, nhiên kho điều chỉnh ôn độ ẩm cịn ít, chiếm khoảng 10% số diện tích Số kho chủ yếu để bảo quản thành phẩm: Sợi VT1 số nguyên vật liệu đắt tiền hương thuốc lá, ngoại … Việc quy định thời gian dự trữ tối đa chủ yếu theo kinh nghiệm thực tiễn chưa tính tốn cụ thể, khoa học lượng dự trữ tối ưu Ngoài nguyên liệu 38 SV: Đinh Thủy Tiên Lớp: Quản trị doanh nghiệp 53A Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.S Tạ Thu Phương thuốc có mức dự trữ bảo hiểm lớn, nguyên vật liệu khác mức dự trữ bảo hiểm không 15 ngày sản xuất Mơ hình quản lý dự trữ cơng ty: Đan xen mơ hình điểm đặt hàng tái tạo định kỳ Các vật tư có nhu cầu khơng thường xun có tính chất mùa vụ quản lý dự trữ tái tạo theo mơ hình điểm đặt hàng Đa số loại vật liệu phụ công ty quản lý dự trữ tái tạo theo mơ hình tái tạo định kỳ 2.2.2.2 Bảo quản nguyên vật liệu Công ty thuốc Bắc Sơn Quy định chung bảo quản công ty - Kho bảo quản phải khô, sạch, đủ ánh sáng, khơng có mùi lạ đảm bảo an tồn an tồn phịng chống cháy nổ - Các loại nguyệt vật liệu có chủng loại nhập trước, xuất trước, nhập sau xuất sau - Trách nhiệm thủ kho: Thường xuyên kiểm tra tình trạng nguyên vật liệu bảo quản kho Khi phát nghi ngờ chất lượng, thủ kho phải báo cáo với đơn vị chức biết để có hành động kiểm tra, khắc phục định kỳ kiểm tra kho thường xuyên tháng lần - Thủ kho có trách nhiệm theo dõi nhiệt độ, độ ẩm khơng khí ngồi kho, chu kỳ kiểm tra lần/ngày ghi vào sổ theo dõi nhiệt độ, độ ẩm kho Bảo quản nguyên liệu - Kho bảo quản thuốc có hệ thống thơng gió tự nhiên thủ kho mở cửa sổ kho độ ẩm khơng khí ngồi trời thấp kho; đóng cửa sổ kho độ ẩm khơng - khí ngồi trời cao độ ẩm khơng khí kho Kho bảo quản có hệ thống điều hồ: Thủ kho thường xun kiểm tra tình trạng thiết bị điều hoà; độ ẩm nhiệt độ ngồi kho để kịp thời điều chỉnh thơng số vận hành thiết bị để đảm bảo nhiệt độ kho thấp 26 0C độ ẩm khơng - khí kho khơng q 70% Lá thuốc nhập kho xếp thành kiêu; kiêu không 150 kiện Kiện xếp bục cách tối thiểu 0,2m; Kiêu cách kiêu tối thiểu 0,25m, cách tường tối thiểu 0,5m Lối cửa vào đường kho để rộng tối thiểu 1,5m Mỗi kiêu thuốc có ghi biển báo ghi rõ chủng loại, vùng cấp, độ ẩm lô hàng; người giao hàng, ngày nhập kho; số lượng; ngày chuyển đảo Trong trình bảo quản thuốc phải bố trí chuyển đảo theo định kỳ quy định; loại thuốc cũ (thuốc vụ năm trước; thuốc sơ chế tách riêng thuốc nhập kho tháng) bình quân 60 ngày đảo kho lần Đối với loại thuốc (thuốc vụ mới; thuốc 39 SV: Đinh Thủy Tiên Lớp: Quản trị doanh nghiệp 53A Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.S Tạ Thu Phương nhập kho tháng) bình quân 30 ngày đảo kho lần tuỳ thuộc vào độ ẩm - thuốc Một năm khử trùng kho lần Nguyên liệu thuốc sợi thuốc có u cầu bảo quản mơi trường điều hồ xếp cao tuỳ theo khối lượng thùng tối đa không thùng Mỗi kiêu gồm nhiều thùng chủng loại, ngày nhập kho Kiêu xếp cách tường tối thiểu 0,3 m có biển báo ghi số lượng, chủng loại, ngày nhập kho, ngày - kiểm tra Hương liệu chất lượng phụ gia khác chứa bao bì kín; xếp bục cách tối thiểu 0,2 m theo lô hàng chủng loại; lô xếp cách trường tối thiểu 0,25 theo gian kho Lối cửa vào đường kho rộng tối thiểu 1,5 m Các lô hàng có biển báo ghi tên hàng hố, ký mã hiệu, ngày nhập kho, nguồn gốc Bảo quản vật liệu, vật tư - Vật tư, phụ liệu kho xếp bục, thành lô hàng theo chủng loại Lô xếp bục cách tối thiểu 0,2m; cách tường tối thiểu 0,5m; lối cửa - vào đường kho rộng tối thiểu 1,5m Mỗi lơ có biển báo ghi rõ: Tên vật tư, hàng hoá, ký mã hiệu; ngày nhập kho; - nguồn gốc; nhà cung cấp số lượng Đối với kho có hệ thống điều hồ phải đảm bảo trì nhiệt độ kho khơng q 260C độ ẩm khơng khí kho khơng q 70% Nhận xét: Có thể thấy quy định bảo quản cơng ty vơ chặt chẽ đặc tính loại thuốc, loại nhập ngoại địi hỏi mơi trường lưu trữ phải đáp ứng đầy đủ u cầu thơng gió, số độ ẩm … Hệ thống kho tàng rộng thực tế xây từ lâu, máy móc thiết bị lạc hậu, suất ảnh hưởng đến khả lưu trữ Nhiều loại chi phí cho khấu hao, lương nhân viên, điện, quản lý sát trùng kho… Do đó, quản lý lưu kho không hợp lý, không đảm bảo yêu cầu hay không kịp thời phát phế phẩm vừa tốn chi phí dự trữ bảo quản, vừa gây ảnh hưởng đến kế hoạch đặt hàng sử dụng nguyên vật liệu 2.3 Tổ chức sử dụng nguyên vật liệu 2.3.1 Lập hạn mức cấp phát chứng từ cấp phát nguyên vật liệu − Đối với nguyên vật liệu có định mức, phòng Kế hoạch – Vật tư tổ chức vào kế hoạch điều độ sản xuất để hàng ngày giao kế hoạch sản xuất ngày cho phân xưởng sợi Phân xưởng sợi phòng Kỹ thuật nguyên liệu dựa công thức 40 SV: Đinh Thủy Tiên Lớp: Quản trị doanh nghiệp 53A Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.S Tạ Thu Phương phối chế mác thuốc tính tốn lượng nguyên vật liệu cần sử dụng để viết phiếu xuất vật tư theo hạn mức Hạn mức lập cách lấy số lượng sản phẩm sản xuất theo kế hoạch nhân với định mức tiêu hao, sau trừ số tồn kho phân xưởng − Đối với vật tư khác, đơn vị có nhu cầu sử dụng vật tư trình nhu cầu sử dụng vật tư để giám đốc duyệt chuyển cho phòng Kế hoạch – Vật tư để viết phiếu xuất kho Các phiếu xuất vật tư theo hạn mức phiếu xuất kho lập thành liên Liên lưu phận lập phiếu, liên thủ kho giữ để ghi vào thẻ kho sau chuyển cho kế toán ghi đơn giá tiền Liên thống kê phân xưởng giữ để ghi số kế toán phận sử dụng Khi lĩnh lần đầu thống kê phân xưởng lên phận lập phiếu lấy liên mang đến kho, thủ kho ghi số lượng thực xuất ngày xuất vào phiếu, ký liên Người nhận vật tư giữ liên, giao cho thủ kho liên Lần lĩnh người nhận mang phiếu đến kho lĩnh, qua ký duyệt Cuối tháng dù hạn mức hay hết thủ kho thu liên, cộng ghi sổ thực xuất vào phiếu thẻ kho, sau chuyển phịng kế tốn liên Các loại nguyên vật liệu cấp theo hạn mức mà phân xưởng chưa hết tháng dùng hết, muốn lĩnh nguyên vật liệu phân xưởng phải giải trình nguyên nhân (do tăng kế hoạch sản xuất hay lãng phí…) Phịng Kế hoạch – Vật tư lập hạn mức cấp phát chứng từ cấp phát bổ sung sau xem xét nguyên nhân 2.3.2 Tổ chức cấp phát nguyên vật liệu Sơ đồ 2.4: Quy trình cấp phát nguyên vật liệu Phân xưởng đăng ký với thủ kho Kho xếp NVL Giao NVL đến phân xưởng Phân xưởng cấp phát NVL cho ca máy (Phòng Kế hoạch – Vật tư) Các bước cấp phát nguyên vật liệu cụ thể sau: − Hàng ngày thống kê phân xưởng đăng ký số lượng, chủng loại nguyên vật liệu 41 SV: Đinh Thủy Tiên Lớp: Quản trị doanh nghiệp 53A Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.S Tạ Thu Phương với thủ kho theo phiếu hạn mức phiếu xuất vật tư − Thủ kho công nhân kho xếp loại nguyên vật liệu đồng theo yêu cầu phân xưởng − Sau xếp nguyên vật liệu loại, công nhân kho chở vật tư xuống giao cho phân xưởng − Người cấp phát nguyên vật liệu phân xưởng nhận vật tư kho chở đến theo yêu cầu, sau cấp phát dần cho ca máy, có ghi chép, ký nhận dẫn máy Trước phát thu lại lõi, vịng, bao gói cũ để thuận tiện cho việc kiểm kê Công tác tổ chức cấp phát phải đảm bảo cấp phất loại vật tư, kỹ thuật cho đơn vị đồng bộ, đầy đủ số lượng, chất lượng quy cách kịp thời gian Chuẩn bị vật tư trước đưa vào sản xuất lên men nguyên liệu, gia công cuộng thành sợi cuộng bên ngoài… đảm bảo giao nguyên vật liệu dạng thuận lợi cho việc tiêu dùng sản xuất phận sử dụng 2.3.3 Kiểm tra tình hình sử dụng nguyên vật liệu − Hàng tuần kế toán đối chiếu số liệu với thủ kho thống kê phân xưởng, sau đối chiếu khớp số liệu ghi vào thẻ kho − Các số liệu xuất, nhập, tồn nguyên vật liệu chủ yếu theo quy định công ty hàng ngày báo cáo lên phịng − Hàng tháng thống kê, kế tốn, thủ kho kiểm kê, đối chiếu số liệu làm báo cáo tháng; thủ kho hồn thành báo cáo tình hình xuất, nhập, tồn loại nguyên vật liệu, hàng hóa kho − Căn số liệu cuối tháng, thống kê phân xưởng có báo cáo tốn vật tư theo loại sản phẩm Hàng quý, hàng năm phòng Kế hoạch - Vật tư kiểm tra làm báo cáo tốn Ví dụ báo cáo tiêu hao nguyên vật liệu chủ yếu sản phẩm Vinataba tháng đầu năm 2014 Công ty thuốc Bắc Sơn (Bảng 2.6) 42 SV: Đinh Thủy Tiên Lớp: Quản trị doanh nghiệp 53A Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.S Tạ Thu Phương Bảng 2.5: Báo cáo tiêu hao nguyên vật liệu chủ yếu tháng đầu năm 2014 − Sản phẩm: Thuốc bao Vinataba − Sản lượng: 15.628.570 bao Tiªu hao nguyªn vËt liƯu cho toàn SP T T Tên nguyên vật liệu Tiêu hao nguyên vật liệu cho 1000 bao ĐVT Tăng Tăng Định mức Thực Định (+) giảm (-) Thực (+), mức giảm (-) Sợi VT1 Kg 225.051 219.531 -5.520 14,4 14,05 -0,35 Cây đầu lọc 88 79.705.70 79.068.99 - 5.10 5.059,2 - 636.717 40,74 -0,01 GiÊy cuèn ph¸p Kg 12.972 12.850,2 -121,8 0,83 0,82 Giấy sáp vàng Kg 7.189 6.562 -627 0,46 0,42 -,0,04 Nh·n bao Tê 16.019.28 15.763.30 - 1.02 1.008,6 - 255.984 16,38 Nh·n tót Tê 1.578.486 1.568.156 -10.330 101 100,34 -0,66 Giấy nhôm vàng Kg 12.659 12.301 -358 0,81 0,79 -0,02 Lìi gµ vµng Kg 12.503 11.378,7 -1.124,3 0,8 0,73 -0,07 Bãng kÝnh bao Kg 6.251 6.194,1 -56,9 0,4 0,396 0,004 10 Bãng kÝnh tót Kg 3.241 3.240,8 -0,2 0,2 0,200 11 ChØ xÐ Kg 313 306,2 -6,8 0,02 0,02 12 Keo loại Kg 6.251 6,393,6 +142,6 0,4 0,41 +0,01 (Báo cáo tiêu hao nguyên vật liệu tháng đầu năm 2014) Nhận xét: Nhìn chung quản lý sử dụng nguyên vật liệu công ty chặt chẽ, nhiên áp dụng thêm sách khuyến khích động viên nhân viên để nâng cao hiệu quản lý sử dụng C Đánh giá chung Điểm mạnh: Công ty thuốc Bắc Sơn có q trình tồn phát triển 36 năm, có chiều dày kinh nghiệm, có tín nhiệm với người tiêu dùng, khách hàng nhà cung cấp Tình hình tài cơng ty lành mạnh, khoản nợ khó địi thấp Sản lượng sản phẩm Công ty xếp thứ 12 chiếm tỷ trọng thấp toàn ngành tổng doanh thu, nộp ngân sách lợi nhuận cao, xếp thứ 8, thứ số công ty sản xuất thuốc điếu tồn quốc Cơng ty sản xuất thuốc đầu lọc 43 SV: Đinh Thủy Tiên Lớp: Quản trị doanh nghiệp 53A Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.S Tạ Thu Phương chủ yếu, thuốc trung cao cấp nhiều, có nhiều thuận lợi cơng tác vật tư Bộ máy quản lý cơng ty có trình độ chun mơn, có nhiều kinh nghiệm thực tiễn cơng tác, đội ngũ cơng nhân kỹ thuật có tay nghề cao, có kinh nghiệm sản xuất Quản lý vật tư nội quản lý kế toán vật tư công ty chặt chẽ, mức tiêu hao nguyên vật liệu thực đại đa số thấp định mức tổng cơng ty Cơng ty có quy định rõ ràng chức năng, nhiệm vụ, trách nhiệm, quyền hạn phòng ban, phân xưởng Điểm yếu: - Kế hoạch đặt mua nguyên phụ liệu chưa phù hợp, lượng tồn kho chưa tối ưu Nguyên nhân phần vật liệu, nguyên liệu phụ phải nhập ngoại nên lượng đặt hàng chưa phù hợp, hàng đặt từ lâu nhiều yếu tố mà không thời hạn…; tính tốn nhu cầu ngun vật liệu chưa đầy đủ sát mức… - Sự đầu tư sở vật chất công ty dây chuyền cơng nghệ, thiết bị máy móc cịn chưa đồng bộ, dây chuyền chế biến sợi lạc hậu ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm công ty Tuy nhiên đầu tư thiết bị nhà xưởng để đổi sản xuất năm đầu cơng ty gặp khó khăn giá trị tài sản cố định lớn, phải vay vốn ngân hàng dẫn đến giá thành tăng - Kho tàng diện tích lớn xây dựng từ lâu, hiệu dự trữ chưa đạt mức tối đa, chi phí lưu kho cịn cao 44 SV: Đinh Thủy Tiên Lớp: Quản trị doanh nghiệp 53A Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.S Tạ Thu Phương CHƯƠNG III: ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP HỒN THIỆN CƠNG TÁC QUẢN LÝ NGUN VẬT LIỆU 3.1 Mục tiêu Bảo đảm tốt vật tư cho sản xuất, đáp ứng yêu cầu số lượng, chất lượng, quy cách, chủng loại vật tư, đảm bảo kịp thời thời gian đồng chủng loại dự trữ đặt hàng tối ưu; giảm hao hụt, mát Giảm chi phí dự trữ, đảm bảo an toàn sản xuất; an toàn tài sản, đảm bảo việc sử dụng hợp lý tiết kiệm nguyên vật liệu Đặc biệt tập trung vào việc sử dụng hợp lý tiết kiệm, giảm chi phí nguyên vật liệu giá thành sản phẩm Phục vụ tốt cho kế hoạch sản xuất với nguồn tài cho phép, góp phần tăng hiệu sản xuất kinh doanh, tạo điều kiện để công ty chủ động nguồn nguyên vật liệu, giành ưu cạnh tranh 3.2 Các giải pháp thực 3.2.1 Hoàn thiện kế hoạch mua đặt hàng nguyên vật liệu a Cân đối nhu cầu đặt hàng nguyên vật liệu Rà soát lại mức tiêu hao nguyên vật liệu cho đơn vị sản phẩm nhằm giảm bớt lượng nguyên vật liệu dự trữ thừa, thực hành tiết kiệm giảm giá thành Bảng 3.1: Mức tiêu hao nguyên vật liệu cho 1000 bao thuốc (20 điếu/ bao) sản xuất Công ty thuốc Bắc Sơn Tên nguyên vật liệu Quy cách, chủng loại Đơn vị tính Định mức duyệt Mức thực 2010 Mức thực 2011 Mức thực 2012 Mức thực 2013 Mức rà soát I- Nguyên liệu Lá thuốc Kg - Cho điếu 70mm Lá thuốc " 22,00 22,50 22,35 22,31 22,18 22,20 - Cho điếu 85 mm Lá thuốc " 26,00 26,20 - - - - -Cho điếu 61 mm Lá thuốc " 19,70 19,75 19,71 19,75 19,70 19,70 II- Vật liệu 1-Bao mềm +/ Giấy điếu Kg -Cho điếu 70mm 28mm; 24g/m2 " 1,05 1,18 1,10 1,09 1,08 -Cho điếu 85mm 27mm; 25g/m " 1,25 1,51 - - - -Cho điếu 61mm 27mm; 25g/m2 " 0,86 0,86 0,87 0,86 0,86 0,86 +/ Cây đầu lọc 88mm Cây 5100 5040 5052 5043 5047 5046 +/ Sáp vàng 52mm ;31g/m2 Kg 0,47 0,47 0,46 0,46 0,46 45 SV: Đinh Thủy Tiên Lớp: Quản trị doanh nghiệp 53A 1,08 - 0,46 Chuyên đề thực tập tốt nghiệp +/ Sáp trắng +/ Nhôm trắng GVHD: Th.S Tạ Thu Phương 52mm;36g/m2 " 0,55 0,52 0,52 0,52 0,52 0,52 " 0,96 0,96 0,89 0,89 0,90 0,9 Tờ 1060 1036 1032 1028 1030 1030 " 102 101 101 101 101 101 " 105 101 101 101 101 101 Kg 0,43 0,42 0,40 0,41 0,40 0,4 " 0,23 0,20 0,21 0,22 0,22 0,21 " 0,022 0,021 0,021 0,019 0,018 0,02 " 0,40 0,42 0,42 0,42 0,42 0,42 82mm;53g/m +/Nhãn bao +/Nhãn tút cứng +/Nhãn tút mềm +/Bóng kính bao 117mm;19g/m +/Bóng kính tút 360mm,;19g/m2 +/Băng xé 2mm;42g/m +/Keo dán Các loại 2- Bao cứng +/Giấy 26,75mm;25g/m2 Kg 0,88 0,87 0,87 0.87 0,88 0,87 +/Cây đầu lọc 88mm Cây 5100 5050 5045 5039 5047 5046 52mm; 31g/m Kg 0,47 0,46 0,47 0,46 0,46 0,46 52mm; 36g/m " 0,55 - - - 0,50 0,50 +/ Nhôm vàng 82mm; 45g/m " 0,94 0,84 0,82 0,81 0,81 0,81 +/Lưỡi gà vàng 96,5mm;260g/m2 " 0,86 0,74 0,74 0,74 0,74 0,74 Tờ 1022 1018 1019 1020 1020 1020 " 102 101 101 101 101 101 Kg 0,43 0,41 0,40 0,40 0,40 0,40 Kg 0,23 0,21 0,21 0,22 0,21 0,21 +/Sáp vàng +/Sáp trắng +/Nhãn bao +/Nhãn tút +/Bóng kính bao 117mm;19g/m +/Bóng kính tút 360mm;19g/m2 +/Băng xé 2mm; 42g/m2 " 0,022 0,019 0,019 0,020 0,020 0,020 +/Keo dán Các loại " 0,40 0,44 0,42 0,42 0,42 0,42 +/ Nguyên liệu Sợi VT1 Kg 14,40 14,20 14,21 14,17 14,20 14,20 +/Giấy 26,75mm;24g/m2 " 0,83 0,82 0,82 0,82 0,82 0,82 +/Cây đầu lọc 88mm Cây 5100 5053 5046 5041 5046 5046 Kg 0,46 0,44 0,43 0,46 0,46 0,46 " 0,81 0,81 0,82 0,80 0,81 0,81 " 0,80 0,75 0,74 0,73 0,74 0,74 Tờ 1025 1010 1011 1010 1010 1010 " 101 101 101 101 101 101 Kg 0,40 0,40 0,40 0,40 0,39 0,40 III-SX Vinataba +/Sáp vàng 52mm;31g/m 2 +/Nhôm vàng 82mm; 43g/m +/Lưỡi gà vàng 96,5mm;240g/m2 +/Nhãn bao Của TCT +/Nhãn tút Của TCT +/Bóng kính bao 119mm;18g/m +/Bóng kính tút 360mm;18g/m2 " 0,20 0,21 0,20 0,20 0,20 0,20 +/Băng xé trắng 2,5mm;42g/m2 " 0,002 0.02 0,002 0,02 0,02 0,02 +/Keo dán Các loại " 0,4 0,43 0,43 0,42 0,42 0,42 ( Phòng Kế hoạch – Vật tư công ty thuốc Bắc Sơn) 46 SV: Đinh Thủy Tiên Lớp: Quản trị doanh nghiệp 53A Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.S Tạ Thu Phương Có thể thấy so với định mức phê duyệt, mức thực tế rà sốt có chênh lệch định loại nguyên vật liệu khác Ví dụ đầu lọc có định mức phê duyệt 5100 cây, thực tế rà sốt 5046 cây, chênh lệch 54 Hay băng xé trắng có định mức 0,002kg, thực tế rà sốt 0,02kg Với sản lượng hàng triệu bao lượng chênh lệch nhỏ trở nên đáng kể, gây dư thừa NVL lại thiếu hụt NVL Do điều kiện sản xuất công ty tương đối ổn định ta dựa vào số liệu thống kê thu thập sử dụng số liệu thống kê để xem xét định mức tiêu hao vật tư kế hoạch cho đơn vị sản phẩm, để tính nhu cầu nguyên vật liệu Với định mức rà sốt lại tính tốn sát sao, sở kế hoạch đặt hàng cân đối cách hợp lý, giảm tình trạng thừa thiếu nguyên vật liệu chi phí đặt hàng Giải pháp giải tình trạng thừa, thiếu vật tư(nếu có) - Tận dụng phế liệu, phế phẩm - Sử dụng vật tư tồn kho lâu ngày chậm luân chuyển - Khai thác vật tư chỗ - Thay đổi lượng đặt hàng, thời gian đặt hàng - Tìm nhà cung cấp - Dùng loại vật tư thay - Sản xuất mặt hàng dùng loại vật tư tồn kho b Quản lý đánh giá nhà cung cấp Các tuyến cung cấp công ty ổn định, nhiên cần thường xuyên theo dõi đánh giá nhà cung cấp nhằm biết mức độ đáp ứng yêu cầu cung ứng công ty Lập sổ theo dõi nhà cung cấp để có thơng tin xác nhà cung cấp, hàng năm tiến hành xem xét sở sổ theo dõi thời gian, hàng hóa, tiến độ giao hàng, giá cả, chất lượng, quy cách…; loại bỏ nhà cung cấp không đạt yêu cầu thay vào nhà cung cấp Đối với nhà cung cấp Tổng công ty thuốc Việt Nam định, theo dõi đánh giá để có phản hồi rút kinh nghiệm làm công văn trình cần thiết để nhà cung cấp phục vụ tốt c Bảo đảm đặt hàng nguyên vật liệu kịp thời Điều kiện quan trọng để đảm bảo cho sản xuất hoàn thành tốt nhịp nhàng phải đảm bảo loại nguyên vật liệu cần thiết cách kịp thời Khi công ty cần loại nguyên vật liệu vào đầu tháng để sản xuất, cuối tháng nhận nguyên vật liệu sản xuất bị ngừng trệ, ứ đọng kế hoạch nhập tháng đảm bảo Vì cần thiết phải phân tích tình hình 47 SV: Đinh Thủy Tiên Lớp: Quản trị doanh nghiệp 53A Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.S Tạ Thu Phương thực kế hoạch nguyên vật liệu, đặc biệt với loại nguyên vật liệu nhập để đặt hàng đủ số lượng kịp thời thời gian Do vận chuyển đường thủy nên cần tính toán trước đến yếu tố vận tốc, xuất nhập cảnh, thời tiết, … Với loại NVL khác, nhà cung cấp thường xuyên cung cấp NVL cho công ty nhiều năm biết rõ yêu cầu công ty chất lượng, số lượng lịch biểu giao nhận, đồng thời cơng ty có tin tưởng nhà cung cấp nên nhà cung cấp thường cho cơng ty tốn sau NVL dùng hết sản xuất chậm tốn 30 ngày Cơng ty tiến hành ký kết hợp đồng cung cấp NVL theo hợp đồng dài hạn nghiên cứu việc nhà cung cấp giao thẳng NVL cho nơi sản xuất, không đặt mua nhiều NVL mà tiến hành mua thành nhiều đợt, tổ chức cung ứng NVL thường xuyên số NVL giao cố định suốt thời gian hợp đồng thay đổi từ lần giao đến lần giao sau, gần khơng có tình trạng giao thừa hàng giao thiếu NVL Các nhà cung cấp bảo đảm đóng gói tiêu chuẩn với số lượng NVL xác, cơng ty vào số lượng sản phẩm sản xuất để tiến hành thành toán với nhà cung cấp d Đề nghị hỗ trợ máy móc thiết bị Hiện cơng ty có nhu cầu thiết bị trương nở Do lượng vốn đầu tư có hạn, sản lượng sản xuất chưa cao trước mắt công ty làm luận chứng kinh tế kỹ thuật phê duyệt dự án đầu tư dây chuyền dây chuyền trương mở cuộng để đáp ứng nhu cầu thị trường sản lượng sản phẩm Công ty tiến hành đấu thầu chọn nhà cung cấp Đã ký hợp đồng với nhà cung cấp đến hết quý năm 2015 dây chuyền nghiệm thu sau chạy thử 3.2.2 Hồn thiện cơng tác quản lý dự trữ a Nâng cao hiệu dự trữ Do diện tích kho tàng lớn xây dựng từ lâu, hiệu dự trữ chưa tối ưu hóa Xác định số lượng NVL lần đặt hàng đảm bảo yêu cầu tư dự trữ, không để thiếu NVL cho sản xuất không dự trữ lớn Nếu không dự trữ NVL hàng hoá làm cho hoạt động sản xuất kinh doanh bị gián đoạn làm giảm uy tín cơng ty, làm khách hàng khơng hài lịng, gây thiệt hại cho công ty khách hàng Ngược lại dự trữ lớn làm tiền vốn bị thiếu, tăng chi phí dự trữ giảm hiệu sản xuất kinh doanh Theo số liệu cơng ty chi phí lưu kho đơn vị NVL (chi phí bảo quản, chi phí vốn) năm chiếm khoảng từ 10 - 13% giá trị đơn vị NVL Do đó, quản lý dự trữ cơng ty cần ý đến: − Xem xét, kiểm tra, trì số lượng dự trữ mức mong muốn 48 SV: Đinh Thủy Tiên Lớp: Quản trị doanh nghiệp 53A Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.S Tạ Thu Phương − Xem xét định thời điểm mua hàng số lượng lần mua − Tìm biện pháp để giảm chi phí dự trữ − Đáp ứng lúc số lượng, chủng loại chất lượng vật tư, thời điểm mà cơng ty cần đảm bảo trì hoạt động bình thường cơng ty sản xuất kinh doanh − Trong số trường hợp có biến động tăng giá vật tư cần dự đoán khả tăng giá để có dự trữ vật tư hàng hoá, thu lợi nhuận cao Các vật liệu phụ khác như: Hộp thùng; nhãn, tút bao cứng, bao mềm, gia liệu P.E đặt hàng nhà cung cấp công ty lựa chọn, phê duyệt Các loại hàng nhà cung cấp Công ty cổ phần in bao bì nơng nghiệp, Cơng ty bao bì Hồ Bình … nhiều năm cung cấp vật tư cho công ty cần áp dụng mua vật tư hệ thống thời hạn để chi phí dự trữ gần khơng có Ngồi ra, thực hệ thống mua NVL thời hạn giảm chi phí bảo quản dự trữ NVL, giảm hư hao, tổn thất NVL, giảm chi phí bảo quản dự trữ, chi phí xử lý lại NVL giảm chất lượng bảo quản, giảm đầu tư kho tàng, giảm lãng phí NVL phát kịp thời phế phẩm NVL không đảm bảo chất lượng, giảm chi phí thời gian ký kết hợp đồng mua NVL, giảm văn giấy tờ giao nhận NVL, giảm chi phí kiểm tra NVL, giảm thời gian ngừng SX giao NVL tiêu chuẩn đồng bộ, thời gian b Thực dự trữ bảo hiểm Đa số vật tư công ty đặt hàng dễ dàng nhập hàng vòng tuần Một số vật tư nhập ngoại có tầm quan trọng lớn việc sản xuất sản phẩm cơng ty giấy cuốn, bóng kính, nguyên liệu thuốc Mỹ phải nhập hàng từ nước ngồi có nhiều biến cố ngẫu nhiên dễ gây thiếu, cơng ty cần có dự trữ bảo hiểm Khi tính tốn lượng dự trữ bảo hiểm cần thiết, hoạt động sản xuất đảm bảo không bị ngừng trệ thiếu vật tư c Theo dõi điều chỉnh dự trữ Cần xác định thông tin cần thiết để quản lý loại dự trữ việc sử dụng kỹ thuật công nghệ thông tin, chọn hình thức hạch tốn kiểm tra dự trữ, cần nghiên cứu dự báo thị trường hàng hoá phân tích giá cả, dự báo tiêu thụ sản phẩm để có phương án điều chỉnh dự trữ theo hướng có lợi cho nhà máy Trong điều kiện SX nhà máy sử dụng khối lượng vật tư công tác tiếp nhận, đưa vật tư vào sản xuất mang tính chu kỳ việc kiểm tra hàng ngày tình hình dự trữ cho tất loại vật tư khó Nhà máy áp dụng kiểm tra điều chỉnh dự trữ với vật tư thuộc nhóm nguyên vật liệu 49 SV: Đinh Thủy Tiên Lớp: Quản trị doanh nghiệp 53A Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.S Tạ Thu Phương Xác định số lần nhập hàng năm cho loại vật tư cách chia tổng nhu cầu năm loại cho số lượng lần đặt hàng tối ưu kết hợp với ước tồn kho đầu tháng lập kế hoạch cung ứng đặn vào ngày cố định theo chu kỳ lập biểu đồ tiến độ cung ứng loại vật tư hàng tháng Khi lập biểu đồ tiến độ nhập vật tư tháng không nhập nhiều loại vật tư khác có mức tiêu dùng bình quân ngày lớn ngày mà phải cân đối để khối lượng vật tư nhập ngày tương đương Theo dõi điều chỉnh liên tục: Hàng ngày thủ kho có báo cáo xuất nhập, tồn kho vật tư chủ yếu cho phòng cung ứng vật tư Khi thấy mức dự trữ thực tế mức dự trữ tối thiểu + nhu cầu vật tư thời gian đặt hàng tiến hành kiểm tra đặt hàng Thời điểm đặt hàng xác định theo lịch trình Số lượng đặt hàng lần điều chỉnh phạm vi tăng giảm 10% so với số lượng đặt hàng tối ưu mà không làm tăng, giảm đáng kể chi phí dự trữ so với chi phí đặt hàng theo số lượng tối ưu xác định 3.2.3 Cơ chế thưởng phạt nhằm nâng cao hiệu quản lý sử dụng nguyên vật liệu Sau kiểm tra tình hình sử dụng nguyên vật liệu, theo kết mà cơng ty có khen thưởng xử lý nghiêm vi phạm − Khen thưởng: để động viên kích thích người lao động nỗ lực sáng tạo, hồn thành cơng việc, cơng ty kịp thời biểu dương cá nhân, phận thực tốt quy định sử dụng hợp lý tiết kiệm nguyên vật liệu Nhân viên cung ứng khai thác nguồn nguyên vật liệu đảm bảo chất lượng, kịp thời phục vụ sản xuất với giá rẻ; phận, phân xưởng dùng tiết kiệm nguyên vật liệu xếp loại thành tích, vào dịp tổng kết biểu dương, tặng giấy khen, tiền thưởng − Xử lý vi phạm: cá nhân, phận thực khơng tốt quy định, gây lãng phí, thiếu hụt ngun vật liệu sau kiểm tra lỗi chủ quan tùy theo mức độ vi phạm mà có biện pháp xử lý từ khiển trách, hạ thành tích, cắt thưởng thi đua, chuyển công tác khác, phạt bồi thường giá trị thiệt hại đến buộc việc 3.2.4 Một số giải pháp khác - Cơ cấu lại lao động theo hướng tăng lao động có trình độ đào tạo qua trường, lớp, tăng công nhân kỹ thuật có tay nghề cao - Tổ chức mạng lưới thơng tin ngồi doanh nghiệp - Khuyến khích người lao động tích cực tham gia phong trào nghiên cứu, áp dụng sáng kiến vào sản xuất, áp dụng công nghệ đưa nguyên vật liệu nước 50 SV: Đinh Thủy Tiên Lớp: Quản trị doanh nghiệp 53A Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.S Tạ Thu Phương sản xuất có đủ chất lượng với giá rẻ thay hàng nhập ngoại - Giá mua vật tư hàng hố phải sát với giá thị trường, có khảo sát cụ thể nhà cung cấp - Tổ chức mua nguyên vật liệu, vật tư đơn vị trực tiếp sản xuất nhập hạn chế mua qua tổ chức, cá nhân trung gian Nguyên liệu tăng cường thu mua trực tiếp từ người trồng thuốc Tăng cường đầu tư vùng nguyên liệu, liên kết với hộ nông dân trồng thuốc Hướng dẫn hỗ trợ kỹ thuật, tiền vốn bao tiêu sản phẩm - Thành lập liên minh cung ứng vật tư, giảm sức ép nhà cung cấp; tìm nguồn cung ứng nguyên vật liệu với giá thấp có quy cách chất lượng phù hợp với yêu cầu sản xuất - Giảm chi phí dự trữ, áp dụng lý thuyết quản lý dự trữ để tính toán lượng hàng nhập theo yêu cầu - Tăng cường kiểm tra, kiện toàn việc kiểm tra đầu vào hoàn thiện hệ thống biểu mẫu, sổ sách, ghi chép, báo cáo số liệu - Quản lý tốt việc cấp phát sử dụng vật tư; giảm mức tiêu hao nguyên vật liệu, giảm phế liệu, phế phẩm - Hoàn chỉnh bổ sung quy định, quy chế quản lý vật tư Có quy định thưởng cho cá nhân, đơn vị khai thác nguồn vật tư chỗ với chất lượng đảm bảo, giá rẻ, sử dụng hợp lý tiết kiệm nguyên vật liệu; phạt người làm lãng phí vật tư… - Áp dụng hệ thống mua vật tư thời hạn, không đặt mua nhiều vật tư để dự trữ mà tiến hành mua nhiều đợt, tổ chức cung ứng ngày thường xuyên - Cơ cấu lại vốn cho sản xuất kinh doanh: Nguồn vốn cơng ty có hạn; việc thực kế hoạch cung ứng vật tư tách rời với việc tốn giải pháp tài Việc mở rộng sản xuất theo kế hoạch công ty, cấu sản lượng thay đổi, sản lượng doanh thu tiêu thụ tăng lên, lượng tài sản tăng lên địi hỏi phải có nguồn vốn tăng lên để bổ sung cho lượng tài sản Khi nguồn vốn tự có khơng đủ cơng ty phải bổ xung vay ngân hàng, vay đơn vị nội Tổng Công ty, nguồn nợ ngắn hạn lương phải trả cho công nhân viên, thuế phải nộp ngân sách, khoản nợ khách hàng, nhà cung cấp chưa đến hạn trả…khi đầu tư máy móc thiết bị mới, nguồn vốn tự có khơng đủ ảnh hưởng đến việc thực kế hoạch mua vật tư Với lợi tình hình tài lành mạnh, làm ăn có lãi, nguồn vốn khấu hao quỹ đầu tư phát triển lớn với nguồn vốn vay ngân hàng làm thay đổi cấu nguồn vốn Giải pháp thực 51 SV: Đinh Thủy Tiên Lớp: Quản trị doanh nghiệp 53A Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.S Tạ Thu Phương việc tái cấu trúc tài cơng ty KẾT LUẬN Mỗi doanh nghiệp hoạt động sản xuất – kinh doanh lĩnh vực phải đối mặt với thách thức định Để tồn phát triển, doanh nghiệp cần nắm rõ chướng ngại vật mà gặp phải để từ tìm cho đường đắn Trong bối cảnh kinh tế thị trường cạnh tranh gay gắt, Cơng ty sản xuất thuốc nói chung Cơng ty TNHH thành viên thuốc Bắc Sơn nói riêng phải đối mặt với số vấn đề vấn nạn bn lậu, sách thuế Nhà nước nhận thức tác hại thuốc ngày tăng cao qua phương tiện thông tin đại chúng… Trong q trình thực tập Cơng ty TNHH thành viên thuốc Bắc Sơn, em có hội tìm hiểu sâu tác động nhân tố đến hoạt động sản xuất kinh doanh Công ty số ưu điểm hạn chế cịn tồn Trên sở em đưa số giải pháp nhằm giúp Cơng ty bổ sung hồn thiện cơng tác quản lý nguyên vật liệu năm tới Em xin chân thành cảm ơn cô giáo ThS Tạ Thu Phương tồn thể cán cơng nhân viên cơng tác Công ty TNHH thành viên thuốc Bắc Sơn tận tình giúp đỡ để em hồn thành chuyên đề 52 SV: Đinh Thủy Tiên Lớp: Quản trị doanh nghiệp 53A ... trọng công tác quản lý nguyên vật liệu sản xuất kinh doanh, em định chọn đề tài “Hồn thiện cơng tác quản lý ngun vật liệu Công ty thuốc Bắc Sơn? ?? SV: Đinh Thủy Tiên Lớp: Quản trị doanh nghiệp 53A Chuyên. .. Lớp: Quản trị doanh nghiệp 53A Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.S Tạ Thu Phương CHƯƠNG II: THỰC TRẠNG QUẢN LÝ NGUYÊN VẬT LIỆU TẠI CÔNG TY THUỐC LÁ BẮC SƠN A Tổ chức phòng Kế hoạch – Vật. .. số loại vật liệu phụ công ty quản lý dự trữ tái tạo theo mơ hình tái tạo định kỳ 2.2.2.2 Bảo quản nguyên vật liệu Công ty thuốc Bắc Sơn Quy định chung bảo quản công ty - Kho bảo quản phải khô,