Kỹ thuật sơ chế bảo quản nguyên liệu thủy sản sao thu hoạch bằng nước đá

hực trạng bảo quản nguyên liệu thủy sản sau thu hoạch ... Điểm hạn chế của phương pháp bảo quản bằng ướp đá chính là: các ... nguyên liệu từ nước ngoài, làm tăng chi phí sản xuất, giảm hiệu quả kinh tế. ... Trong lĩnh vực khai thác, việc bảo quản không đúng kỹ thuật cũng khiến sản phẩm không đảm ..