Đang tải... (xem toàn văn)
Phân tích chất lưọng sản phẩm trong các doanh nghiệp Việt Nam hiện nay
Nâng cao chất lợng sản phẩm để tăng sức cạnh tranh Trần Mạnh Hà Li m u Trong tin trỡnh kinh t hi nhõp, cnh tranh cng nh ó v ang gia nhp cỏc t chc quc t v khu vc nh APEC,AFTA, WTO. Vic nõng cao chõt lng sn phm , h thp giỏ thnh sn xut nõng cao nng lc cnh tranh l vn sng cũn ca doanh nghip Vit Nam. Vi ch trng phỏt trin nn kinh t th trng nhiu thnh phn cú s qun lý nh nc theo nh hng Xó hi ch ngha trong iu kin m ca v cnh tranh ũi hi tt c cỏc n v sn xut kinh doanh phi quan tõm n hai vn cc k quan trng ú l: Giỏ c v cht lng sn phm, hng hoỏ, trong ú cht lng sn phm nh l mt yu t quyt nh. Vy phi lm th no m bo v nõng cao cht lng mt cỏch kinh t nht nõng cao sc cnh tranh cho sn phm cỏc doanh nghip trong iu kin nn kinh t hin nay? Trong phm vi gii hn, cun ỏn ny ch xin c cp ti vic nõng cao cht lng sn phm ca cỏc doanh nghip trong nc. Nhm lm sỏng t hn thc trng v a ra mt s gii phỏp chớnh nhm nõng cao cht lng sn phm nõng cao sc cnh tranh vi cỏc sn phm nc ngoi, trong nc cng nh trờn th trng th gii. Kt cu ti gm cú 3 phn: I. Lý lun chung v cht lng sn phm. II. Phõn tớch cht lng sn phm trong cỏc doanh nghip Vit Nam hin nay. III. Mt s gii phỏp nhm nõng cao cht lng sn phm tng sc cnh tranh ca hng Vit Nam trong th trng trong nc cng nh th trng Th gii. Phn I Lý lun chung v cht lng sn phm I. Tng quan v cht lng sn phm 1. Khỏi nim v cht lng sn phm 1 Nâng cao chất lợng sản phẩm để tăng sức cạnh tranh Trần Mạnh Hà Theo quan im trit hc ca Mỏc thỡ cht lng sn phm l mc , thc o biu thi giỏ tr s dng ca nú. Giỏ tr s dng ca mt sn phm lm nờn tớnh hu ớch ca sn phm ú v nú chớnh l cht lng ca sn phm. Theo giỏo s Ishikawa chuyờn gia v cht lng ca Nht Bn cho rng: "Cht lng l s tho món nhu cu th trng vi chi phớ thp nht ".(Qun lý cht lng theo phng phỏp Nht.Kaoru Ixikaoa. NXB KH_KT 1990) Theo Feigenbaum: "cht lng sn phm l tp hp cỏc c tớnh k thut cụng ngh v vn hnh ca sn phm, nh chỳng m sn phm ỏp ng c cỏc yờu cu ca ngi tiờu dựng khi s dng sn phm". (Qun lý cht lng ng b. John.S.Oakard NXBTK 1994). Cũn Juran thỡ nh ngha cht lng sn phm n gin, ngn gn: "Cht lng l s phự hp vi s dng, vi cụng dng". (Qun lý cht lng ng b. John.S.Oakard NXBTK 1994). Phn ln cỏc chuyờn gia v cht lng trong nn kinh t th trng coi cht lng sn phm l s phự hp vi nhu cu hay mc ớch s dng ca ngi tiờu dựng. Theo quan im cht lng hng theo cụng ngh thỡ: cht lng sn phm l tng tớnh cht c trng ca sn phm th hin mc tho món nhng yờu cu nh trc cho nú trong nhng iu kin xỏc nh v kinh t, k thut, xó hi. Cht lng sn phm l mt h thng c trng ni ti ca sn phm c xỏc nh bng nhng thụng s cú th o c hoc so sỏnh c. Nhng thụng s ny ly ngay trong sn phm hoc giỏ tr s dng ca nú. Cht lng sn phm l tp hp nhng tớnh cht ca sn phm cú kh nng tho món c nhng nhu cu phự hp vi cụng dng ca sn phm ú. cht lng sn phm l s phự hp vi cỏc tiờu chun hoc tiờu chun k thut. Nh quan im ny cht lng sn phm c quy nh bi c tớnh ni ti ca sn phm, khụng ph thuc vo yu t bờn ngoi. (Qun tr cht lng . GS Nguyn Quang Ton NXBTK 1995) Phự hp vi cụng dng sn phm theo tiờu chun Vit Nam TCVN 5814:1994 thỡ: "Cht lng l tp hp cỏc c tớnh mt thc th (i tng) to cho thc th (i tng) cú kh nng tho món nhng nhu cu ó nờu ra hoc tim n". phỏt huy mt tớch cc v khc phc nhng hn ch ca cỏc quan im trờn, t chc tiờu chun cht lng quc t ISO (Intenational for Standard Organization) ó a ra khỏi nim ISO cho rng: "cht lng sn phm, dch v l tng th cỏc ch tiờu, nhng c 2 Nâng cao chất lợng sản phẩm để tăng sức cạnh tranh Trần Mạnh Hà trng ca sn phm, th hin c s tho món nhu cu trong nhng iu kin tiờu dựng xỏc nh". (Qun tr cht lng trong doanh nghip theo TCVN ISO 9000. PTS Nguyn th nh - NXBTK) õy cú th núi l mt khỏi nim hin i v cht lng sn phm, c chp nhn v s dng rng rói nht. 2. Nhng ch tiờu ỏnh giỏ cht lng sn phm Cht lng sn phm c ỏnh giỏ qua mt h thng cỏc ch tiờu c th. Nhng ch tiờu cht lng ú chớnh l cỏc thụng s kinh t - k thut v cỏc c tớnh riờng cú ca sn phm phn ỏnh tớnh hu ớch ca nú. Nhng c tớnh ny gm cú: + Tớnh nng tỏc dng ca sn phm + Cỏc tớnh cht c, lý, hoỏ nh kớch thc, kt cu, thnh phn cu to + Cỏc ch tiờu thm m ca sn phm + Tui th + tin cy + an ton ca sn phm + Ch tiờu gõy ụ nhim mụi trng + Tớnh d s dng + Tớnh d vn chuyn, bo qun + D phõn phi + D sa cha + Tit kim tiờu hao nguyờn liu, nng lng + Chi phớ, giỏ c Cỏc ch tiờu ny khụng tn ti c lp tỏch ri m cú mi liờn h cht ch vi nhau. mi loi sn phm c th s cú nhng ch tiờu mang tớnh tri v quan trng hn nhng ch tiờu khỏc. Mi doanh nghip phi la chn v quyt nh nhng ch tiờu quan trng nht lm cho sn phm ca mỡnh mang sc thỏi riờng phõn bit vi sn phm ng loi khỏc trờn th trng. Ngoi ra cỏc ch tiờu an ton i vi ngi s dng v xó hi, mụi trng ngy cng quan trng v tr thnh bt buc i vi cỏc doanh nghip. c bit l i vi nhng sn phm cú nh hng trc tip n sc kho v cuc sng ca con ngi. 3. Nhng nhõn t to nờn cht lng sn phm. Cht lng sn phm c to nờn t nhiu yu t, nhiu iu kin trong chu k sng ca sn phm PLC (Product Life Cycle). Nú c hỡnh thnh t khi xõy dng phng 3 Nâng cao chất lợng sản phẩm để tăng sức cạnh tranh Trần Mạnh Hà ỏn sn phm, thit k, lp k hoch, chun b sn xut, sn xut, phõn phi v tiờu dựng. Núi khỏc i thỡ cht lng sn phm c hỡnh thnh trong sut quỏ trỡnh sn xut kinh doanh, hot ng ca mt doanh nghip, mt t chc do nhiu yu t quyt nh nh + Cht lng mỏy múc thit b s dng trong quỏ trỡnh sn xut + Cht lng lao ng + Cht lng Marketing + Cht lng nguyờn vt liu + Cht lng qun lý + Cht lng cung ng . Nh vy cht lng khụng phi ch l thuc tớnh ca sn phm hng hoỏ m ta vn thng ngh. Cht lng cú th ỏp dng cho mi thc th ú l cht lng sn phm, cht ln ca mt hot ng, cht lng ca mt ca mt doanh nghip . T ú chỳng ta thy rng cht lng sn phm c cu thnh t rt nhiu cỏc nhõn t v cỏc nhõn t ny u cú vai trũ quan trng nh hng ti cht lng sn phm, chỳng ta cú th thy rừ hn qua chui giỏ tr (The value chain) C s h tng ca cụng ty Ngun nhõn lc Phỏt trin cụng ngh Cung ng Hu cn ni b Sn xut Hu cn bờn ngoi Marketing v bỏn hng Dch v 4. Nhng nhõn t nh hng ti cht lng sn phm Cú hai nhúm nhõn t chớnh nh hng n cht lng sn phm ú l: + Nhúm nhõn t bờn trong + Nhúm nhõn t bờn ngoi Nh chỳng ta ó bit cú rt nhiu nhõn t cu thnh cht lng sn phm v cng chớnh nhng nhõn t ny l nhõn t nh hng n cht lng sn phm v c xp vo nhúm nhõn t bờn trong, ngoi ra cng cũn cú nhúm nhõn t bờn ngoi nh hng ti cht lng sn phm. 4 Giỏ tr gia tng Nâng cao chất lợng sản phẩm để tăng sức cạnh tranh Trần Mạnh Hà 4.1. Nhúm nhõn t bờn trong a. Lc lng lao ng Lc lng lao ng ca mt doanh nghip l nhõn t nh hng cú tớnh quyt nh n cht lng sn phm. c th hin cỏc mt: + Trỡnh chuyờn mụn v ý thc k lut, tinh thn lao ng hip tỏc ca i ng lao ng tỏc ng trc tip n kh nng cú th t mỡnh sỏng to ra sn phm, k thut cụng ngh vi cht lng ngy cng tt hn khụng? + Cú th lm ch c cụng ngh ngoi nhp sn xut ra sn phm vi cht lng m k thut cụng ngh quy nh hay khụng? + Cú kh nng n nh v nõng cao dn cht lng sn phm vi chi phớ kinh doanh chp nhn c hay khụng? b. Kh nng v k thut cụng ngh K thut cụng ngh quy nh gii hn ti a ca cht lng sn phm: k thut cụng ngh no thỡ s cho cht lng sn phm tng ng. Cht lng v tớnh ng b ca mỏy múc thit b sn xut nh hng n tớnh n nh ca cht lng sn phm do mỏy múc thit b ú sn xut ra. c. Nguyờn vt liu v h thng t chc nguyờn vt liu. Nguyờn vt liu l nhõn t trc tip cu thnh sn phm, tớnh cht ca nguyờn vt liu quyt nh trc tip n tớnh cht ca sn phm. Nờn chỳ ý rng khụng phi l tng loi m l tớnh ng b v cht lng ca cỏc nguyờn vt liu tham gia vo quỏ trỡnh sn xut sn phm u tỏc ng n tiờu thc cht lng sn phm. Ngy nay, vic nghiờn cu, phỏt hin v ch to cỏc nguyờn vt liu mi tng doanh nghip dn n nhng thay i quan trng v cht lng sn phm. d. Trỡnh t chc qun lý v t chc sn xut. õy l nhõn t tỏc ng trc tip, liờn tc n cht lng sn phm ca doanh nghip. Cú th núi dự cú y cỏc nhõn t trờn nhng nh qun lý, c bit l qun lý sn xut khụng tt s dn n lm gim hiu lc ca c ba nhõn t ó nờu trờn, lm giỏn on sn xut, gim cht lng nguyờn vt liu v lm gim thp tiờu chun cht lng sn phm. Cng vỡ cú vai trũ nh vy nờn t chc tiờu chun cht lng quc t ó tp hp, tng kt v tiờu chun hoỏ, nh hng nhng thnh tu v kinh nghim qun lý cht lng cỏc doanh nghip thnh b ISO 9000. ISO 9000 l b cỏc tiờu chun v cht lng ca th gii trong thp niờn cui th k 20 vi t tng nht quỏn l cht lng sn phm do cht lng qun lý quy nh. Trong thc tin qun tr kinh doanh cỏc doanh nghip nhiu chuyờn gia v qun lý cht lng cho rng 80% cỏc vn v cht lng do khõu qun lý gõy ra. 4.2. Nhúm nhõn t bờn ngoi a. Nhu cu v cu v cht lng sn phm Nhu cu v cu v cht lng sn phm l xut phỏt im ca qun lý cht lng vỡ nú l mt trong cỏc cn c quan trng xỏc nh cỏc tiờu thc cht lng c th. Cu v cht lng sn phm c th ph thuc vo nhiu nhõn t trong ú cú nhõn t thu nhp ca 5 Nâng cao chất lợng sản phẩm để tăng sức cạnh tranh Trần Mạnh Hà ngi tiờu dựng: ngi tiờu dựng cú thu nhp cao thng cú yờu cu cao v cht lng sn phm v ngc li, khi thu nhp ca ngi tiờu dựng thp thỡ h khụng my nhy cm vi cht lng sn phm. Hn na, do tp quỏn, c tớnh tiờu dựng khỏc nhau m ngi tiờu dựng tng a phng, tng vựng, tng nc cú nhu cu v cht lng sn phm khỏc nhau. Mt khỏc, cu v cht lng sn phm l phm trự phỏt trin theo thi gian. b. Trỡnh phỏt trin ca k thut cụng ngh sn xut Nú phn ỏnh ũi hi khỏch quan v cht lng sn phm. Trong quỏ trỡnh phỏt trin kinh t theo hng hi nhp vi khu vc v quc t, cnh tranh ngy cng gay gt v mang tớnh "quc t hoỏ". Cht lng l mt trong nhng nhõn t quan trng quy nh li th cnh tranh, trỡnh cht lng sn phm cng c "quc t hoỏ" v ngy cng phỏt trin. Nu doanh nghip khụng nghiờn cu k v tớnh toỏn nhõn t ny, sn phm ca doanh nghip s b bt li v cht lng v do ú gim sc cnh tranh ca doanh nghip. Cht lng sn phm ca nhiu doanh nghip s dng k thut cụng ngh lc hu hin nay nc ta l vớ d in hỡnh v vn ny. c. C ch qun lý kinh t õy l mt nhõn t bờn ngoi tỏc ng mnh m n phm trự cht lng sn phm. C ch k hoch hoỏ tp chung quy mh tớnh thng nht ca cht lng sn phm. Trong iu kin ú, cht lng sn phm hu nh ch phn ỏnh c trng kinh t - k thut ca sn xut m khụng chỳ ý n cu v nhu cu ca ngi tiờu dựng. Khi chuyn sang c ch th trng, cnh tranh l nn tng, cht lng sn phm khụng cũn l phm trự ca riờng nh sn xut m l phm trự phn ỏnh cu ca ngi tiờu dựng. Cht lng sn phm khụng phi l phm trự bt bin m thay i theo nhng nhúm ngi tiờu dựng v thi gian. Vi c ch úng, cht lng sn phm l mt phm trự ch gn lin vi cỏc iu kin kinh t k thut ca mt nc, ớt v hu nh khụng chu nh hng ca cỏc nhõn t kinh t - k thut thuc phm vi quc t. Do ú, yu t sc ca phm trự cht lng thng ln, cht lng chm c thay i. C ch kinh t m, hi nhp cht lng l mt trong nhng nhõn t quan trng quy nh li th cnh tranh quc t. Vỡ vy ũi hi cht lng sn phm mang tớnh "quc t hoỏ" . d. Vai trũ qun lý kinh t v mụ Trong c ch kinh t th trng hot ng qun lý v mụ ca nh nc trc ht l hot ng xỏc lp cỏc c ch php lý cn thit v cht lng sn phm v qun lý cht lng sn phm. Phỏp lnh cht lng hng hoỏ quy nh cỏc vn phỏp lý liờn quan n c quan qun lý cht lng ban hnh v ỏp dng tiờu chun, trỏch nhim ca cỏc t chc, cỏ nhõn kinh doanh v quyn ca ngi tiờu dựng v cht lng sn phm. Bờn cnh ú, hot ng qun lý v mụ cng khụng kộm phn quan trng l kim tra, kim soỏt tớnh trung thc ca ngi sn xuõt trong vic sn xut cỏc sn phm theo tiờu chun cht lng ó ng ký, bo v quyn li ngi tiờu dựng.Vi nhim v ú qun lý v mụ úng vai trũ quan trng trong vic m bo n nh cht lng sn phm phự hp hp vi li ớch ngi tiờu dựng, ca xó hi. II. c im ca cht lng sn phm 1. Cht lng sn phm l mt phm trự kinh t xó hi Cht lng sn phm l mt phm trự kinh t xó hi, cụng ngh tng hp luụn thay i theo thi gian v khụn gian ph thuc cht ch vo mụi trng v iu kin kinh doanh c th trong tng thi k. 2. Cht lng sn phm l mt ch tiờu cú th o lng 6 Nâng cao chất lợng sản phẩm để tăng sức cạnh tranh Trần Mạnh Hà Mi sn phm c c trng bng cỏc tớnh cht, c im riờng bit bờn trong ca bn thõn sn phm ú. Nhng c tớnh ú phn ỏnh tớnh khỏch quan ca sn phm th hin trong quỏ trỡnh hỡnh thnh v s dng sn phm ú. Nhng c tớnh khỏch quan ny ph thuc rt ln v trỡnh thit k quy nh cho sn phm ú. Mi tớnh cht c biu th cỏc ch tiờu c lý hoỏ nht nh cú th o lng ỏnh giỏ c. Vỡ vy núi n cht lng phi ỏnh giỏ thụng qua h thng ch tiờu, tiờu chun c th. c im ny khng nh nhng sai lm cho rng cht lng sn phm l cỏc ch tiờu khụng th o lng, ỏnh giỏ c. Núi n cht lng sn phm phi xem xột sn phm ú tho món ti mc no nhu cu ca khỏch hng. mc tho món ph thuc rt ln vo cht lng thit k v nhng tiờu chun k thut t ra cho mi sn phm. cỏc nc t bn, qua phõn tớch thc t cht lng sn phm trong nhiu nm i n kt lun rng cht lng sn phm tt hay xu thỡ 75% ph thuc vo gii phỏp thit k, 20% ph thuc vo cụng tỏc kim tra kim soỏt v ch cú 5% ph thuc vo kt qu nghim thu cui cựng. 3. Cht lng sn phm mang tớnh dõn tc Cht lng sn phm cũn mang tớnh dõn tc th hin truyn thng tiờu dựng. Mi dõn tc, mi quc gia v mi vựng u cú th hiu tiờu dựng khỏc nhau. Mi sn phm cú th c xem l tt ni ny nhng li c coi l khụng tt ni khỏc. Trong kinh doanh khụng th cú mt cht lng nh nhau tt c cỏc vựng m phi cn cn c vo hon cnh c th ra cỏc phng ỏn v cht lng cho phự hp. Cht lng chớnh l s phự hp v mi mt vi yờu cu ca khỏch hng. Cht lng biu th hai cp v phn ỏnh hai mt khỏch quan v ch quan hay núi cỏch khỏc cũn gi l hai loi cht lng: + Cht lng trong tuõn th thit k: th hin mc sn phm t c so vi tiờu chun thit k ra. Khi sn phm sn xut ra cú nhng c tớnh kinh t k thut cng gn vi tiờu chun thit k thỡ cht ln cng cao, c phn ỏnh thụn qua cỏc ch tiờu nh: * T l ph phm * Sn phm khụng t yờu cu thit k Loi cht lng ny phn ỏnh nhng c tớnh bn cht khỏch quan cu sn phm do ú liờn quan cht ch n kh nng cnh tanh v chi phớ. + Cht lng trong s phự hp: nú phn ỏnh mc phự hp ca sn phm vi nhu cu khỏch hng.Cht lng ph thuc vo mc phự hp ca sn phm thit k so vi nhu cu v mong mun ca khỏch hng. Mc phự hp cng cao thỡ cht lng cng cao. Loi cht lng ny ph thuc vo mong mun v s ỏnh giỏ ch quan ca ngi tiờu dựng vỡ vy nú tỏc ng mnh m n kh nng tiờu th sn phm. III. Cỏc loi cht lng sn phm hiu y v cú nhng bin phỏp khụng ngng nõng cao cht lng sn phm, ũi hi cỏc doanh nghip phi nm chc cỏc loi cht lng sn phm. Theo h thng cht lng ISO_9000 ngi ta phõn cỏc loi cht lng sau - Cht lng thit k: l giỏ tr riờng ca cỏc thuc tớnh c phỏc tho ra trờn c s nghiờn cu trc nghim ca sn xut v tiờu dựng. ng thi cú so sỏnh vi cỏc hng tng t ca nhiu nc. Cht lng thit k c hỡnh thnh giai on u ca quỏ trỡnh hỡnh thnh cht lng sn phm. - Cht lng tiờu chun: l giỏ tr riờng ca nhng thuc tớnh ca sn phm c tha nhn, phờ chun trong qun lý cht lng sn phm. Cht ln sn phm l ni dung tiờu chun mt loi hng hoỏ. Cht lng tiờu chun cú ý ngha phỏp lnh buc phi thc hiờn nghiờm chnh trong quỏ trỡnh qun lý cht lng. Cht lng tiờu chun cú nhiu loi: 7 Nâng cao chất lợng sản phẩm để tăng sức cạnh tranh Trần Mạnh Hà + Tiờu chun quc t l nhng tiờu chun do t chc cht lng quc t ra c cỏc nc chp nhn v xem xột ỏp dng cho phự hp vi iu kin tng nc. + Tiờu chun Vit Nam (TCVN) l tiờu chun nh nc, c xõy dng trờn c s nghiờn cu ng dng thnh tu khoa hc k thut, kinh nghim tiờu biu v tiờu chun quc t phự hp vi iu kin kinh t xó hi Vit Nam. + Tiờu chun nghnh (TCN) l cỏc ch tiờu v cht lng do cỏc b, cỏc tng cc xột duyt v ban hnh, cú hiu lc i vi tt c cỏc n v trong nghnh a phng ú. + Tiờu chun doanh nghip (TCDN) l cỏc ch tiờu v cht lng do doanh nghip t nghiờn cu v ỏp dng trong doanh nghip mỡnh cho phự hp vi iu kin riờng ca doanh nghip ú. - Cht lng thc t: ch mc thc t ỏp ng nhu cu tiờu dựng ca sn phm, bao gm cht lng thc t trong sn xut v cht lng thc t trong tiờu dựng. - Cht lng cho phộp: l dung sai cho phộp gia cht lng thc t vi cht lng tiờu chun. Cht lng cho phộp ph thuc vo iu kin k thut ca tng nc, ph thuc vo trỡnh lnh ngh ca cụng nhõn. Khi cht lng thc t ca sn phm vt quỏ dung sai cho phộp thỡ hng hoỏ s tr thnh hng hoỏ ph phm. - Cht lng ti u: biu th kh nng tho món ton din nhu cu ca th trng trong nhng iu kin xỏc nh vi chi phớ xó hi thp nht. Thng ngi ta phi gii quyt mi quan h chi phớ v cht lng sao cho chi phớ thp m cht lng vn m bo cú nh vy doanh nghip mi cú li th cnh tranh v tng c sc cnh tranh. VI. Tm quan trng v s cn thit phi nõng cao cht lng sn phm 1. Tm quan trng ca cht lng sn phm C ch th trng to ng lc mnh m v thỳc y s phỏt trin ca cỏc doanh nghip v nn kinh t. ng thi cng t ra nhng thỏch thc i vi cỏc doanh nghip. Hot ng ca cỏc doanh nghip chu s chi phi ca quy lut kinh t, trong ú quy lut cnh tranh chi phi mt cỏch mnh nht, ũi hi cỏc doanh nghip phi nm vng nhu cu th trng c v mt khụng gian, thi gian, s lng, cht lng . Th mnh ca kinh t th trng l hng hoỏ phong phỳ a dng, cnh tranh gay gt, ngi tiờu dựng c cỏc sn phm theo nhu cu, s thớch, kh nng mua ca h. Trong doanh nghip, cht lng sn phm luụn l mt trong nhng nhõn t quan trng quyt nh kh nng trờn th trng Cht lng sn phm l c s doanh nghip thc hin cỏc chin lc Marketing, m rng th trng, to uy tớn, danh ting cho sn phm ca doanh nghip, khng nh v trớ ca sn phm ú trờn th trng.T ú lm c s cho s tn ti v phỏt trin lõu bn ca doanh nghip. Hiu qu kinh t, s thnh cụng ca mt doanh nghip khụng ch ph thuc vo s phỏt trin sn xut cú nng sut, cht lng m cũn c to thnh bi s tit kim, c bit l tit kim nguyờn vt liu, thit b, lao ng trong quỏ trỡnh sn xut v khụng sn xut ra cỏc ph phm. Nõng cao cht lng chớnh l iu kin t c s tit kim ú. Nh tng cht lng sn phm dn tng giỏ tr s dng v li ớch kinh t xó hi trờn mt n v chi phớ u vo, gim lng nguyờn vt liu s dng, tit kim ti nguyờn, gim ụ nhim mụi trng. Nh vy, nõng cao cht lng sn phm chớnh l con ng ngn nht v tt nht em li hiu qu kinh t . Cht lng sn phm c nõng cao giỳp doanh nghip t c mc tiờu kinh doanh ca mỡnh l li nhun. õy ng thi l iu kin doanh nghip tn ti v phỏt 8 Nâng cao chất lợng sản phẩm để tăng sức cạnh tranh Trần Mạnh Hà trin. Cht lng sn phm gúp phn y mnh tin b sn xut, t chc lao ng trong mt doanh nghip núi riờng cng nh trờn phm vi quc gia núi chung. Khi doanh nghip ó t c li nhun thỡ cú iu kin bo m vic lm cho ngi lao ng, tng thu nhp cho h v lm cho tin tng gn bú vi doanh nghip, gúp ht cụng sc sn xut nhng sn phm cú cht lng tt giỳp doanh nghip kinh doanh hiu qu hn. Cht lng sn phm tt m bo hng dn v kớch thớch tiờu dựng. Riờng i vi sn phm l t liu sn xut thỡ cht lng sn phm tt s m bo cho vic trang b k thut hiờn i cho nn kinh t quc dõn, tng ng sut lao ng. Cht lng sn phm khụng nhng lm nõng cao uy tớn hng hoỏ ca nc ta trờn th trng quc t m cũn to iu kin tng cng thu nhp ngoi t cho t nc. 2. S cn thit phi nõng cao cht lng sn phm 2.1. Do yu t cnh tranh Hi nhp vo kinh t th trng th gii, ngha l chp nhn s cnh tranh, chu s tỏc ng ca quy lut cnh tranh. Vi chớnh sỏch m ca, t do hoỏ thng mi cỏc nh sn xut kinh doanh mun tn ti v phỏt trin thỡ sn phm ca h phi mang tớnh cnh tranh cao ngha l doanh nghip phi cú kh nng cnh tranh v nhiu mt. Mt doanh nghip mun tn ti v phỏt trin thỡ viờc liờn tc h giỏ thnh sn phm v khụng ngng hon thin cht lng l mt trong nhng mc tiờu quan trng trong cỏc hot ng ca mỡnh. 2.2. Do yờu cu ca ngi tiờu dựng Trong nn kinh t th trng, ngi tiờu dựng cú vai trũ quyt nh trong vic la chn sn phm tiờu dựng. Cỏc sn phm mun tho món yờun cu ngi tiờu dựng, c ngi tiờu dựng tớn nhim phi phự hp v kiu dỏng, hiu sut cao khi s dng, giỏ c, s an ton, dch v sau khi bỏn hng . hn na trong buụn bỏn quc t ngy cng c m rng, sn phm hng hoỏ phi tuõn th nhng quy nh, lut l quc t, thng nht v yờu cu cht lng. Vi s ra i ca hip hi quc t ngi tiờu dựng IOCU (International Organization Consumer Union) vo nm 1962, vai trũ ca ngi tiờu dựng tr nờn quan trng trong vic ton cu hoỏ th trng. T ú cho n nay nhiu nc ó cú lut bo v ngi tiờu dựng, nhm u tranh cho cht lng v m bo cht lng sn phm. c bit l bo s thụng tin kp thi, s kim tra nghiờm ngt v an ton v sinh mụi trng. 2.3. Do yờu cu tit kim Hiu qu kinh t, s phn thnh ca mt cụng ty khụng ch ph thuc vo s phỏt trin ca nn sn xut cú nng sut cao, s hựng hu ca lao ng m cũn ph thuc rt nhiu vo s tit kim (c tm v mụ v vi mụ). Kinh nghim ca Nht Bn v cỏc con rng Chõu ó cho thy mt trong nhng nguyờn nhõnthnh cụng ca h l nh vo s tit kim. Tit kim trong kinh t l tỡm cỏc gii phỏp sn xut kinh doanh hp lý cho phộp h giỏ thnh sn phm m vn m bo cht lng, sc cnh tranh vi giỏ c sn phm trong nc cng nh ngoi nc. 2.4. Do ũi hi ca mt h thng qun lý kinh t thng nht Thc t chng minh rng bt k nn sn xut no, dự phỏt trin n õu i na ngi ta vón cũn thy cú nhng vn liờn quan cht lng cn phi gii quyt nhm nõng cao hn na tớnh cnh tranh ca sn phm, nõng cao hiu qu chung ca nn sn xut xó hi (vn th trng, nguyờn liu, trao i quc t, tranh ginh nh hng, vn ụ 9 Nâng cao chất lợng sản phẩm để tăng sức cạnh tranh Trần Mạnh Hà nhim mụi trng .) vỡ vy vn cht lng luụn c xem xột, cõn nhc trong cỏc chng trỡnh phỏt trin chung ca cỏc doanh nghip v cỏc quc gia. V. Quỏ trỡnh hỡnh thnh v phỏt trin ca khoa hc qun lý cht lng 1. Khỏi nim qun lý cht lng sn phm hin i Cng nh cỏc khỏi nim v cht lng sn phm, hin nay cú rt nhiu quan nim khỏc nhau v qun lý (qun tr) cht lng, nhng tuy vy nhng nh ngha ny cú nhiu im tng ng v phn ỏnh c bn cht ca qun lý cht lng hin i Theo quan im ca ngi Nht: Qun lý cht lng l h thng cỏc bin phỏp cụng ngh sn xut to iu kin cho nhng sn phm hoc dch v cú cht lng tho món yờu cu ca ngi tiờu dựng vi chi phớ thp nht Quan im phng tõy cho rng: Qun lý cht lng l mt h thng hot ng thng nht, cú hiu qu ca nhng b phn khỏc nhau trong nhng t chc trờn mt n v kinh t chu trỏch nhim trin khai cỏc thụng s cht lng, duy trỡ cht lng ó t c v nõng cao mc cht lng tho món hon ton nhu cu ca ngi tiờu dựng. Mt quan nim khỏc do t chc tiờu chun cht lng quc t ISO a ra khỏ ton din v c chp nhn rng rói hin nay: " Qun lý cht lng l mt tp hp nhng hot ng ca chc nng qun lý chung nhm xỏc nh chớnh sỏch cht lng, mc ớch trỏch nhim v thc hin chỳng bng nhng phng tin nh: lp k hoch iu khin cht lng, m bo cht lng v ci tin cht lng trong khuụn kh h thng cht lng". 2. Quỏ trỡnh hỡnh thnh v phỏt trin ca qun lý cht lng Qun lý cht lng c phỏt trin v hon thin liờn tc th hin ngy cnh y hn bn cht tng hp, phc tp ca vn cht lng v phn ỏnh s thớch ng vi iu kin v mụi trng kinh doanh mi Chỳng ta cú th túm tt cỏc giai on ca qun tr cht lng cht lng nh sau: Kim tra sn xut Kim soỏt cht lng m bo cht lng 10 [...]... trờn v c bit tp chung vo nõng cao cht lng sn phm vỡ õy l yu t quan trng hng u 14 Nâng cao chất lợng sản phẩm để tăng sức cạnh tranh Trần Mạnh Hà Phn II Thc trng v cht lng sn phm cỏc doanh nghip Vit Nam hin nay I Doanh nghip Vit Nam trong mụi trng kinh doanh hin nay 1 Tỡnh hỡnh chung cỏc doanh nghip cụng nghip Vit Nam 1.1 Giỏ tr tng sn lng cụng nghip Giỏ tr tng sn lng cụng nghip ton ngnh c t 166.965... cho cỏc doanh nghip ó cú rt nhiu doanh nghip kinh doanh cú hiu qu, mt s doanh nghip ó cú sn phm xut sang nc ngoi Vic ỏp dng b tiờu chun cht 17 Nâng cao chất lợng sản phẩm để tăng sức cạnh tranh Trần Mạnh Hà lng ISO 9000 ó c trin khai v mt s doanh nghip ó t c chng nhn tiờu chun ny Rt nhiu doanh nghip ó sn xut c sn phm cú cht lng cao khụng kộm hng ngoi nhp cú danh ting trong nc v ngoi nc, kh nng cnh tranh... trc kia, do vy mc dự b tiờu chun cht lng ISO mi c ỏp dng Vit Nam cha c 2 nm, ó cú 75 doanh nghip thc 18 Nâng cao chất lợng sản phẩm để tăng sức cạnh tranh Trần Mạnh Hà hin thnh cụng b tiờu chun ny Trờn thc t rt nhiu doanh nghip sau khi c cp chng nhn ISO u cụng nhn ISO giỳp doanh nghip tng sc cnh tranh trong c ch th trng C th cụng ty Alpha Nam, sau khi c nhn chng ch ISO 9000 sn phm ca cụng ty c theo... hng gim dn, s doanh nghip lm n khỏ cũn ớt c bit khu vc doanh nghip nh nc, s lm n cú lói ch hn 10%, hn 60% s doanh nghip khụng cú lói v trờn 20% l thua l Quỏ trỡnh i mi c ch qun lý doanh nghip nh nc tin hnh cũn chm Tr mt s doanh nghip m a phn l cỏc doanh nghip cú vn u t nc ngoi cú cụn ngh khỏ cht lng sn phm tng i cao, cũn phn ln doanh nghip vn cú trang thit b v cụng ngh lc hu so vi cỏc nc trong khu vc,... cho sn xut kinh doanh 2.7 y mnh tớch t v tp chung vn trong cỏc doanh nghip + Tớch t vn qua tớnh li nhun + Tớch t vn qua khu hao + Tớch t vn qua vay vn c phn t cụng nhõn + Tp chung vn qua liờn kt vi cỏc doanh nghip khỏc 3 Vai trũ ca cht lng sn phm trong vic nõng cao sc cnh tranh Cú th núi cht lng sn phm úng mt vai trũ quan trng trong vic nõng cao sc cnh tranh ca cỏc doanh nghip Nú l mt trong nhng yu t... l, tt 2.5 i mi h thng qun lý trong cỏc doanh nghip 13 Nâng cao chất lợng sản phẩm để tăng sức cạnh tranh Trần Mạnh Hà + y mnh c phn húa cỏc doanh nghip + Sp xp li cỏc phũng ban, gim cỏc khõu trung gian, gim chi phớ sn xut + u t con ngi, vn, phng tin nhiu hn cho b phn tiờu th v tip th + Ban giỏm c cỏc doanh nghip phi nõng cao trỡnh qun lý 2.6 Kiờn quyt tit kim + Tit kim trong chi phớ vn phũng, tic,... trng Nõng cao cht lng sn phm ó giỳp cho sn phm ca cỏc doanh nghip thoó món c nhu cu ca khỏch hng trong nc v quc t, tng cng nng lc cnh tranh v t ú xõy dng nờn thng hiu ca doanh nghip trờn th trng phự hp vi xu th hi nhp v cnh tranh hin nay Ti liu tham kho 22 Nâng cao chất lợng sản phẩm để tăng sức cạnh tranh Trần Mạnh Hà 1 Giỏo trỡnh Qun tr kinh doanh tng hp HKTQD H Ni 2 Tp chớ Cụng nghip s 1+2/2000,2002... Mt doanh nghip cú 500-1000 cụng nhõn mun t c chng ch ISO phi mt 150-200 triu ng phớ t vn, y l cũn cha k phớ o to, phớ cho cụng vic phc v cho ISO Trong khi ú 90% doanh nghip Vit Nam c xp l doanh nghip va v nh cú vn hot ng cũn khú khn ly õu ra tin thc hin ISO Mt nguyờn nhõn khỏch quan na khin khụng to c tõm lý ng viờn khuyn: Chin lc kinh doanh khụng rừ rng, vn ố phỏp lý cho hot ng sn xut kinh doanh. .. xut kinh doanh ca doanh nghip l rt quan trng Vn ny Vit Nam cũn thc hin cha c tt do ú cn phi la chn mt trong s cỏc h thng qun lý cht lng sau qun lý cho phự hp: + H thng qun lý cht lng theo tiờu chun quc t ISO 9000, c hn 90 quc gia chp nhn v tr thnh tiờu chun quc gia trong ú cú Vit Nam + H thng TQM (Total Quality Management) l mt h thng qun lý cht lng ton din + H thng gii thng cht lng Vit Nam: khuyn... li uy tớn cho doanh nghip Sau khi c chng nhn chng ch ISO doanh thu ca cụng ty 10 thỏng u nm 1999 t 30 t, nhiu hn c nm trc 11 t, khiu ni ca khỏch hng gim 50-70% c bit nhim v xõy lp ca cụng ty c khng nh Trc khi nhn chng ch ISO doanh thu ca lnh vc ny gn nh khụng ỏng k nhng n nay doanh s ó t 4-5 t/1999 * Nhc im v hn ch: Mc dự ISO ang l vn cp bỏch nh vy, nhng i vi hu ht cỏc doanh nghip Vit Nam, nú nh chic . cao chất lợng sản phẩm để tăng sức cạnh tranh Trần Mạnh Hà Phn II Thc trng v cht lng sn phm cỏc doanh nghip Vit Nam hin nay I. Doanh nghip Vit Nam trong. nõng cao giỳp doanh nghip t c mc tiờu kinh doanh ca mỡnh l li nhun. õy ng thi l iu kin doanh nghip tn ti v phỏt 8 Nâng cao chất lợng sản phẩm để tăng