Đồ án công nghệ GVHD: Nguyễn Quốc Hải 1 LỜI CẢM ƠN                     cho -     Những người thực hiện:   Đồ án công nghệ GVHD: Nguyễn Quốc Hải 2 LỜI MỞ ĐẦU              , cô trong  T V                   “ Sản xuất biodiesel từ dầu ăn phế thải”     hàng ngày                 nghi    Đồ án công nghệ GVHD: Nguyễn Quốc Hải 3 CHƯƠNG I: TỔNG QUAN LÝ THUYẾT 1.1 Sơ lược về Biodiesel 1.1.1 Tổng quan 1.1.1.1 Lịch sử phát triển Biodiesel   ng là Biodiesel.                        Biodiesel Day). 1.1.1.2 Tình hình sử dụng Biodiesel trên thế giới: +  -Diesel vào thành  30%.   Đồ án công nghệ GVHD: Nguyễn Quốc Hải 4       gmai và Bangkok. -Diesel (B10)  1.1.2 Định nghĩa: - Biodiesel là loi nhiên liu có nhng tính chi du Diesel t c sn xut t du m mà t du thc vt hay m ng vu là long tái to và v  din hoá hc thì Biodiesel là este ca nhng axit béo trong du hay m khi c este hoá bi các ancol. - Nhic trên th gii dùng ch B và Biodiesel, ch BA hay E  cho bit hoá hp vi ethanol. Ví d: nhiên liu chc ký hiu là B20, Biodiesel tinh khit là loi B100. - Bn cht ca Biodiesel là sn phm este hóa gia Methanol hoc Ethanol và axit béo t do trong du thc vt hoc m ng vt. - Tùy thuc vào loi du và lou s dng mà alkyl este có tên khác nhau:    Đồ án công nghệ GVHD: Nguyễn Quốc Hải 5   Âu. Mono Alkyl   1.1.3 Tính chất và ưu nhược điểm của Biodiesel 1.1.3.1 Tính chất - Biodiesel là mt cht lng, có màu gia vàng hay nâu ti ph thuc vào nguyên li ch bin hình có m bc cháy khong ~150 0 C (300 0 F), t trng thc (d= ~0.88g/cm 3  nh Diesel t du m. -     - ác glixerit và glyxerin    -     Đồ án công nghệ GVHD: Nguyễn Quốc Hải 6  0 methanol  1.1.3.2 Ưu Điểm -  +   +           CO 2, SO X , HC    +  +   ¸  +   -  +  +  +   + Biodiesel có tính bôi       +    -  Đồ án công nghệ GVHD: Nguyễn Quốc Hải 7 + T   +  nông thôn. +   1.1.3.3 Nhược Điểm   i    +                   +      Đồ án công nghệ GVHD: Nguyễn Quốc Hải 8 +   +   +  +    +                 +          1.2 Khái quát quá trình tổng hợp Biodiesel 1.2.1 Nguồn nguyên liệu: 1.2.1.1 Dầu thực vật: - Ngun cung ng Đồ án công nghệ GVHD: Nguyễn Quốc Hải 9       Bảng 1.2: Liệt kê một số loại dầu thực vật STT Tên  riêng  phòng hóa  1  0,917  0,930 246 -248 7,5 - 12 2  0,923  0,926 189  194 120 -135 3c  0,914  0,926 187  207 83  105 6  0,917  0,920 170  188 92 - 123 7 Ngô 0,921  0,928 187  193 115 - 125 8  0,914  0,925 284  250 23 - 37 9 Oliu 0,914  0,918 185 -196 79  88 10  0,923  0,924 183  190 125 - 145 11  0,957  0,967 177  185 81 90 - Du thc v sn xua mi quc gia và ph thuc vào ngun cung cp sn có (       C        d                  Biodiesel. Đồ án công nghệ GVHD: Nguyễn Quốc Hải 10 - Ngun du thc vt Vit Nam rt phong phú. Tuy nhiên vùng nguyên liu cây có du ca Vim vào my du i vi Vit Nam, các du bông, da, s ng u ti. Giới thiệu một số loại dầu thực vật thông dụng: + Dầu quả cọ:       -  -  -   + Dầu hạt cải:    -  o C) : 0,9364 -  - C -  + Dầu hạt cao su:    -  o C) : 0,915 ÷ 0,935 -  [...]... phản ứng hydrocracking dầu nành Sản phẩm thu được ngoài Biodiezel còn có xăng và các sản phẩm khác 29 Đồ án công nghệ GVHD: Nguyễn Quốc Hải CHƯƠNG 2: MỘT SỐ CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BIODIESEL Một số công nghệ hiện nay 2.1.1 Quy trình sản xuất Biodiesel từ nhiều nguồn nguyên liệu khác nhau Dầu chưa tinh luyện Mỡ động vật, dầu đã qua sử dụng….có độ axit cao Dầu tinh luyện Tinh luyện Sản phẩm Este hóa Xúc Tác... nhà máy Biodiesel lớn, glycerin có thể được tiếp tục tinh lọc, 99% hoặc độ tinh khiết cao, để bán cho các ngành công nghiệp dược phẩm và mỹ phẩm 2.1.3 Quy trình mới sản xuất Biodiesel từ dầu thực vật, dầu tái chế 32 Đồ án công nghệ GVHD: Nguyễn Quốc Hải Hình 2.3: Quy trình mới sản xuất Biodiesel 33 Đồ án công nghệ GVHD: Nguyễn Quốc Hải Bảng 2.1: Ưu nhược điểm của quá trình mới Ưu điểm Nhược điểm Thời... liệu tốt để sản xuất Biodiesel Một số chỉ số hoá lý của dầu dừa như sau: - Tỷ trọng (35oC) : 0,920 - Chỉ số chiết quang : 1,448 - Chỉ số Iốt : 11g iốt/100g dầu - Chỉ số xà phòng : 255mg KOH/g dầu + Dầu thầu dầu: Dầu thầu dầu hay còn gọi là dầu ve, được lấy từ hạt của cây thầu dầu Dầu thầu dầu là loại dầu không khô, chỉ số iốt cao, tỷ trọng lớn, tan trong alkan, không tan trong xăng và dầu hoả Do độ... cao: Biodiesel được tổng hợp từ dầu thực vật đắt hơn dầu diesel Nhưng trong quá trình sản xuất Biodiesel tạo ra sản phẩm phụ là glyxerin là một chất có giá trị cao nên nó sẽ bù lại phần nào giá của Biodiesel + Tính chất thời vụ của dầu thực vật: Do đó cần phải có những chiến lược hợp lý nếu muốn sử dụng Biodiesel như một nhiên liệu 16 Đồ án công nghệ GVHD: Nguyễn Quốc Hải + Quá trình sản xuất Biodiesel. .. đơn giản glixerin  2.1.4 Công nghệ HTPM sản xuất dầu diesel sinh học từ phế liệu động, thực vật Ưu điểm nổi bật của công nghệ này là nó không gây ô nhiễm liên quan tới nguồn nguyên liệu đầu vào, hơn nữa không cần tinh lọc hay este hóa axit trong quá trình xử lý sơ bộ - Giới thiệu 34 Đồ án công nghệ GVHD: Nguyễn Quốc Hải - Một công nghệ HTPM tiên tiến hơn Quy trình công nghệ Dầu mỡ và metanol được đưa... dụng, còn các quán ăn thì thường thay mới dầu sau vài tuần sử dụng Hàm lượng acid béo tự do thay đổi từ 0.04% lên 1.51% khi dầu nành được rán sau 70 giờ ở 1900C Giá trị độ nhớt trong trường hợp này 20 Đồ án công nghệ GVHD: Nguyễn Quốc Hải cũng tăng lên đáng kể, là do có sự hình thành các hợp chất cao phân tử Dầu thải từ nấu ăn được chia ra làm hai loại dựa vào hàm lượng acid béo tự do trong dầu Nếu hàm... Tác Este hóa Chuyển vị este Hỗn hợp sản phẩm Tách Axit béo tự do Làm sạch Glixerin Glixerin Metanol ướt Chuẩn bị tách axit xitrit Metanol ướt Este Axit xitrit Metanol Metanol ướt Chưng cất metanol Làm sạch Biodiesel Glixerin Nước Metanol Hình 2.1: Sản xuất Biodiesel 30 Đồ án công nghệ GVHD: Nguyễn Quốc Hải 2.1.2 Qúa trình cơ bản từ dầu thực vật và dầu thải Dầu mỡ thải Dầu thực vật Este hóa axit loãng... cho sản xuất Biodiesel chủ yếu từ nguồn: + Mỡ gia súc từ các lò giết mổ và các quy trình sản xuất có thịt + Mỡ cá từ các quy trình chế biến thủy hải sản Theo tổ chức FAO thì sản lượng cá thế giới năm 2006 là 141.6 triệu tấn, và khoảng 50% nguồn nguyên liệu cá này trở thành phế phẩm, và lượng dầu trong này chiếm khoảng 40-65% Mặt khác, hầu hết các kỹ thuật được biết đến sữ dụng cho xủ lý phế phẩm từ. .. xử lý các phế phẩm này khi thải ra môi trường 21 Đồ án công nghệ - GVHD: Nguyễn Quốc Hải Giá cả nguyên liệu thấp giúp giảm được chi phí sản xuất, tạo được khả năng cạnh tranh cho nhiên liệu - Do các loại dầu này có xuất phát ban đầu từ dầu thực vật, nên khi sử dụng làm nhiên liệu cũng có các ưu điểm như sau: - Dầu sử dụng cho nấu ăn đa số có nguồn gốc từ thực vật, nên đây cũng có thể coi là nguồn tái... phẩm từ ngành công nghiệp thịt thủy hải sản thì không có lợi về kinh tế, việc chôn lấp và 17 Đồ án công nghệ GVHD: Nguyễn Quốc Hải thải nước thải ra sông hồ thì không được khuyến khích sử dụng vì làm ô nhiễm môi trường Cho nên gần đây người ta đang quan tâm đến các phương pháp để sản xuất Biodiesel từ nguồn nguyên liệu phế phẩm của động vật + Mỡ của các gia súc lấy thịt như lợn, bò, cừu, từ các lò giết .   “ Sản xuất biodiesel từ dầu ăn phế thải  .   Biodiesel t m ng vt kém b b oxy hóa, do thiu các cht chng oxy hóa t nhiên khi so sánh vi Biodiesel t thc vt. 1.2.1.3 Dầu ăn phế thải Thành phần.     1.2 Khái quát quá trình tổng hợp Biodiesel 1.2.1 Nguồn nguyên liệu: 1.2.1.1 Dầu thực vật: - Ngun cung ng Đồ án công nghệ GVHD: Nguyễn Quốc Hải 9     