BÀI TẬP LỚN KHỞI SỰ DOANH NGHIỆP LỜI MỞ ĐẦU Trong thời buổi nay, mà người tất tả với công việc họ bị hạn hẹp thời gian vấn đề ăn uống người coi trọng Họ nhà vào bữa thay vào ăn cơm quán ăn bên Tuy nhiên với nơi đảm bảo chất lượng theo tiêu chuẩn giá cao, nơi giá phải chất lượng lại dấu “ hỏi chấm” Xuất phát từ niềm đam mê với ẩm thực thích trải nghiệp lĩnh vực kinh doanh, em có ý tưởng thành lập cơng ty TNHH GF 24/7 chuyên phục vụ đồ ăn vận chuyển tận nơi cho khách hàng Đây lĩnh vực không khơng cũ Nếu tìm phân khúc thị trường đem lại tiềm lớn Khởi doanh nghiệp trình khởi đầu đầy gian nan, vất vả Nếu ta lựa chọn hướng vạch rõ mục tiêu cần đạt tương lai tạo điều kiện cho doanh nghiệp phát triển Vì cần phải có kế hoạch kinh doanh thật cụ thể, chi tiết, rõ ràng thực tế với tình hình Nếu khâu lập kế hoạch tốt giúp cho doanh nghiệp xác định rõ hướng tương lai Khởi doanh nghiệp tên môn học giúp cho em biết cách lập kế hoạch kinh doanh hoàn chỉnh cho ý tưởng kinh doanh Với giúp đỡ nhiệt tình giáo viên hướng dẫn Mai Khắc Thành, em hồn thành tập lớn Trong làm em cịn nhiều thiếu sót, em mong thầy góp ý để kế hoạch em hồn chỉnh giúp em có thêm nhiều kiến thức lĩnh vực Em xin chân thành cảm ơn thầy! BÀI TẬP LỚN KHỞI SỰ DOANH NGHIỆP BẢN KẾ HOẠCH KINH DOANH Thành lập Công ty TNHH GF 24/7 CHƯƠNG I: Ý TƯỞNG KINH DOANH Với đam mê ẩm thực ưa thích trải nghiệm sống, ấp ủ ước mơ có hệ thống bán đồ ăn trực tuyến miền tổ quốc Chính niềm đam mê thơi thúc tơi tìm tịi, học hỏi, nghiên cứu thị trường cách thức hoạt động doanh nghiệp bán hàng trực tuyến qua mạng Sau tìm hiểu thấy thị trưởng tiềm năng, đối thủ cạnh tranh tương đối thị trường mà khởi nghiệp thành phố cảng Hải Phịng Từ tơi hình thành ý tưởng thành lập Công ty TNHH GF 24/7 chuyên phục vụ đồ ăn cho tất người đặc biệt nhân viên khối văn phịng qua hình thức giao hàng tận nơi cho khách hàng họ đặt trực tuyến qua mạng internet Hiện vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm tất người quan tâm, nên họ ln chọn lựa kĩ vấn đề ăn uống Tuy nhiên có phận công nhân viên làm điều kiện tự nấu ăn hạn hẹp thời gian xa nơi nên họ phải chấp nhận ăn cơm vài quán cơm bình dân Có thể qn chất lượng chưa đảm bảo họ khơng có lựa chọn khác Để giải nhu cầu người tiêu dùng, Công ty TNHH GF 24/7 đảm bảo cung cấp cơm đồ hộp cho khách hàng đảm bảo vệ sinh an toàn dinh dưỡng cần thiết cho thể ngày Khách hàng đặt hàng trực tuyến qua trang web công ty, ghi nhận đơn đặt hàng chuyển hàng thời gian mà bạn yêu cầu Chúng bạn hoàn toàn định lựa chọn ăn Đặt hàng xong bạn biết giá bữa đó, từ bạn chọn số lượng ăn cho phù hợp với nhu cầu Mơ hình kinh doanh chưa phổ biến nên khả phát triển lớn Với hiệu “ đặt có” chúng tơi ln ưu tiên chữ tín lên hàng đầu phục vụ khách hàng Bên cạnh chúng tơi ln tìm tịi thay đổi nhiều hương vị thức ăn khác để tránh nhàm chán cho khách hàng Với mong muốn khách hàng thỏa mãn nhu cầu cách tốt nhất, đảm bảo chất lượng thức ăn quy cách phục vụ Với hình thức kinh doanh này, mục tiêu đặt cơng ty mở rộng quy mơ tồn quốc, phục vụ hầu hết loại khách hàng, ln ln dù điều kiện ngoại cảnh có Với mong muốn tạo thương hiệu GF 24/7, nỗ lực phấn đấu tự hồn thiện cấu tổ chức để thích nghi với thay đổi thị trường CHƯƠNG II: PHÂN TÍCH SWOT BÀI TẬP LỚN KHỞI SỰ DOANH NGHIỆP Điểm mạnh ( Strengths) - Doanh nghiệp có tiềm lực tài vững mạnh - Chúng tơi ln thực theo quy trình tuân thủ tiêu chuẩn vệ sinh an tồn thực phẩm Vì chất lượng sản phẩm luôn đảm bảo đạt tiêu chuẩn - Doanh nghiệp có nhiều mối quan hệ để giúp cho việc kinh doanh diễn cách hiệu quả, liên tục - Doanh nghiệp xây dựng chiến lược Marketing hiệu quả, có nhiều sách nhằm giữ chân khách hàng Điểm yếu ( Weaknesses) - Sản phẩm xuất sau nên cần có thời gian để khách hàng biết tới sản phẩm doanh nghiệp - Chưa có nhiều kinh nghiệm lĩnh vực mà doanh nghiệp theo đuổi 3.Cơ hội ( Opportunities) - Hiện có Hải Phịng nơi thu hút nhiều nhà đầu tư, nhiều công ty, cửa hàng mọc lên tạo nhu cầu dịch vụ ăn uống lớn - Nền kinh tế hồi phục phát triển, thu nhập người tiêu dùng ngày tăng ổn định - Có địa điểm gần khu dân cư, gần hệ thống ngân hàng, công ty lớn - Tiềm thị trường lớn - Nhu cầu thực phẩm có chất lượng, đảm bảo dinh dưỡng ngày cao - Doanh nghiệp có nguồn cung cấp nguyên vật liệu đảm bảo chất lượng số lượng thời gian dài Thách thức ( Threats) - Thị trường có cạnh tranh gay gắt - Người tiêu dùng ngày có nhu cầu, địi hỏi cao: chất lượng, số lượng sản phẩm CHƯƠNG III: GIỚI THIỆU MƠ HÌNH DOANH NGHIỆP BÀI TẬP LỚN KHỞI SỰ DOANH NGHIỆP - Tên công ty: Công ty TNHH GF 24/7 - Tên giao dịch: GF 24/7 - Trụ sở giao dịch: 122 Lạch Tray, Ngơ Quyền, Hải Phịng - Diện tích kinh doanh: Tổng diện tích 200 m2, khu nấu nướng 20m2, lại khu để khách hàng vào ăn - Lĩnh vực kinh doanh: Dịch vụ ăn uống - Sản phẩm kinh doanh: Các loại thức ăn phục vụ cho bữa ngày - Vốn điều lệ ban đầu: 500 triệu đồng - Quản lý nhân viên thức cơng ty: người - Số lượng nhân viên hợp đồng: 18 người Hợp đồng có thời hạn năm Sau năm có nhu cầu lại làm tiếp đạt đủ tiêu chuẩn cơng ty tiếp tục kí kết hợp đồng CHƯƠNG IV: PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG Phân tích ngành thực phẩm BÀI TẬP LỚN KHỞI SỰ DOANH NGHIỆP Ẩm thực vốn cho ngành kinh doanh “hốt bạc” nên nhiều người đua đổ tiền vào mở quán ăn, nhà hàng Theo trang web ẩm thực tiếng Mỹ - The Daily Meal, Việt Nam có nhà hàng nằm danh sách 101 nhà hàng tốt châu năm 2013 Danh sách xếp hạng nhà hàng: - Nhà hàng Lemongrass – số Nguyễn Thiệp, Q1, TP HCM (xếp thứ hạng 21) - Nhà hàng Ngon – 160 Pasteur, Q1 (xếp thứ hạng 28) - Nhà hàng La Maison 1888 - InterContinental Danang Sun Peninsula Resort bán đảo Sơn Trà, Đà Nẵng (xếp thứ hạng 58) - Nhà hàng Hội An- Lê Thánh Tông, Q.1, TP HCM (xếp hạng 71) - Nhà hàng Mandarine - Ngô Văn Năm Q.1., TP HCM (được xếp hạng 95) Ngành ẩm thực Việt Nam năm qua có chuyển biến tích cực hoạt động kinh doanh ẩm thực nhà hàng Các ăn truyền thống đầu bếp khéo léo chế biến trang trí thành ăn ngon, thú vị thực đơn nhà hàng việt Cùng với hợp tác mở rộng giao lưu văn hóa, nhiều ăn âu nước khác du nhập vào Việt Nam tạo nên đa dạng kinh kinh doanh ẩm thực Tạp chí điện tử - The Daily Meal, đánh giá chất lượng công nhận nhà hàng Việt Nam nằm top 101 nhà hàng tốt châu năm 2013 Đây hội quảng cáo ẩm thực Việt Nam nói chung nhà hàng Việt Nam nói riêng lĩnh vực kinh doanh du lịch Góp phần thúc đẩy phát triển ngày nhiều ngành kinh doanh ẩm thực, tăng giá trị xuất chỗ Theo dự báo Bộ Công Thương, sức tiêu thụ thực phẩm Việt Nam đến năm 2016 tiếp tục tăng 5,1%/năm, ước tính đạt khoảng 29,5 tỉ la Mỹ Trong đó, mức tiêu thụ bình quân theo đầu người tăng 4,3%/năm tính đến năm 2016, vào khoảng 5,8 triệu đồng/năm (tương đương 281 la Mỹ/năm) Trong đó, ngành cơng nghiệp thực phẩm đóng hộp Việt Nam tăng 4,3% lượng 10,4% giá trị doanh số bán hàng Nguyên nhân có tăng trưởng mạnh mẽ lý giải nhờ kinh tế phát triển ổn định, tỷ lệ tiêu dùng nước tăng, xu hướng thị hóa ngày tăng, vốn đầu tư nước tăng số lượng khách du lịch ngày nhiều Mặt khác, đồ uống thực phẩm nằm nhóm ngành hàng thiết yếu nên khơng bị ảnh hưởng lý Theo dự báo Tổ chức giám sát kinh doanh quốc tế (BMI), mức tiêu thụ thực phẩm tính bình qn đầu người Việt Nam tăng 4,3%/năm, thị trường Việt Nam nơi hấp dẫn doanh nghiệp sản xuất nước nước ngồi có kế hoạch đầu tư chiến lược vào lĩnh vực BIM đánh giá doanh nghiệp Việt Nam phát triển không ngừng ngành chế biến thực phẩm, cơng nghệ đóng gói, bao bì, đổi dây chuyền sản xuất hàng hóa, kỹ thuật sấy khô, bảo quản thực phẩm… Đây điều kiện thuận lợi để Việt Nam trở thành điểm quan BÀI TẬP LỚN KHỞI SỰ DOANH NGHIỆP tâm lớn doanh nghiệp nước muốn đầu tư xây dựng nhà máy sản xuất mở rộng dây chuyền sản xuất thực phẩm đồ uống Ngành công nghiệp thực phẩm Việt Nam hứa hẹn có nhiều triển vọng phát triển mạnh điều kiện khó khăn kinh tế Dưới góc độ khả sinh lời, thống kê Vietnam Report danh sách V1000 (1.000 DN đóng thuế cao VN năm 2013) cho thấy, ngành thực phẩm - đồ uống có số ROE ROA cao thứ hai ngành kinh doanh, sau ngành viễn thông Biểu đồ thể sổ ROE ROA ngành năm 2013 Cụ thể, số ROE ngành đạt 0.37, có nghĩa 10 đồng vốn bỏ ra, ngành thực phẩm - đồ uống thu 3,7 đồng lời Mức sinh lời cao ngành dệt may - da giày, dược thiết bị y tế, khoáng sản hay tài - ngân hàng Trong danh sách đóng thuế, ngành thực phẩm - đồ uống thuộc top 5, sau ngành ngân hàng - tài - bảo hiểm, viễn thơng, khống sản - xăng dầu, xây dựng - BĐS VLXD Thực tế cho thấy dòng vốn từ doanh nghiệp đầu tư vào lĩnh vực ngày tăng cao, với tên đình đám Vinamit, Acecook, Ma San, Phú Mỹ Bakerry An toàn vệ sinh thực phẩm thách thức lớn vấn đề xã hội quan tâm nhiều mối lo ngại chất lượng thực phẩm ngày tăng cao Cơ quan quản lý thị trường phát nhiều sai phạm an toàn thực phẩm vụ phát bánh Trung Thu hạn sử dụng có mặt thị trường hay số doanh nghiệp nhậu bao bì có chất bảo quản với nguồn gốc xuất xứ không rõ ràng Theo ông Tạ Văn Tiến - Tổng Giám Đốc công ty Phú Mỹ Bakerry, chuyên sản suất bánh bao: “Người tiêu dùng Việt Nam nhạy cảm với thông tin nguồn gốc chất lượng sản phẩm, với doanh nghiệp chạy theo lợi nhuận không BÀI TẬP LỚN KHỞI SỰ DOANH NGHIỆP đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm chắn tự loại khỏi chơi Doanh nghiệp phát triển xây dựng giá trị thực” Thị trường Việt Nam với 90 triệu dân hội lớn cho ngành hàng thực phẩm phát triển, đặc biệt với DN có nội lực có quy trình sản xuất đại có hệ thống quản lý đảm bảo để đưa thị trường sản phẩm đạt chất lượng tốt Qua 20 năm xây dựng đổi mới, ngành công nghiệp thực phẩm bước đáp ứng nhiều sản phẩm thiết yếu cho kinh tế, phục vụ nhu cầu nước, thay nhập tham gia xuất Nhiều sản phẩm có sức cạnh tranh cao thị trường nước quốc tế Hiện nay, ngành công nghiệp thực phẩm Việt Nam đạt 20% PIB (tổng sản lượng nội địa) Thời gian qua, để giải việc làm, tận dụng mạnh nguồn nhân lực, phù hợp với hoàn cảnh tiềm lực nước ta năm đầu phát triển công nghiệp, Việt Nam trọng phát triển ngành công nghiệp thực phẩm, công nghiệp tiêu dùng Qua giai đoạn phát triển khác nhau, ngành công nghiệp thực phẩm Việt Nam gồm số ngành kinh tế kỹ thuật chính: Rượu- bia- nước giải khát; chế biến sữa sản phẩm từ sữa; dầu thực vật; công nghiệp kỹ nghệ thực phẩm; chế biến bột tinh bột; công nghiệp sản xuất thuốc Nhằm quản lý chặt chẽ tạo điều kiện phát triển mạnh mẽ, bền vững ngành cơng nghiệp thực phẩm Việt Nam, Chính phủ, bộ, ngành phê duyệt nhiều quy hoạch, chiến lược ban hành văn pháp quy phù hợp với giai đoạn phát triển tầm nhìn cho giai đoạn Với dân số khoảng 90 triệu người, tốc độ tăng trưởng kinh tế trung bình khoảng 7,5%/năm năm qua, nhu cầu vật chất tinh thần người dân Việt Nam bước nâng lên, nhu cầu sản phẩm sạch, sản phẩm chế biến sâu, tinh tế Thói quen sử dụng thực phẩm chế biến từ sữa, dầu ăn, bia, rượu, nước giải khát hình thành phát triển nhanh Nhu cầu tiêu dùng người dân thực phẩm chế biến ngày lớn đa dạng Vì vậy, hội để kích thích phát triển mạnh ngành công nghiệp chế biến thực phẩm Việt Nam Ngoài hội lớn thị trường nước, việc Việt Nam tham gia khu vực mậu dịch tự ASEAN trở thành thành viên WTO thúc đẩy xuất nói chung xuất nơng sản, thực phẩm chế biến nói riêng Q trình hội nhập tác động lớn đến doanh nghiệp ngành công nghiệp thực phẩm Ngành công nghiệp thực phẩm mở rộng hợp tác quốc tế, đa phương hóa, đa dạng hóa quan hệ hợp tác với nước ngồi Mặt khác, tận dụng ưu hiệp định hợp tác quốc tế mang lại, đồng thời để nâng cao lực canh tranh thị trường quốc tế, bảo đảm thực cam kết, ngành công nghiệp thực phẩm không ngừng đổi mới, nhiều sở xây dựng, đầu tư thiết bị, công nghệ đại, cải tiến nâng cao trình độ quản lý (đa dạng hóa hình thức sở hữu, bước cổ phần hóa doanh nghiệp nhà nước ), sản xuất sản phẩm chất lượng cao, đa dạng chủng loại, thay sản phẩm nhập khẩu, có thương hiệu, đáp ứng nhu cầu thị trường nước tăng cường xuất BÀI TẬP LỚN KHỞI SỰ DOANH NGHIỆP Bộ Công Thương xếp ngành công nghiệp thực phẩm vào nhóm ngành có lợi cạnh tranh có định hướng, chiến lược phát triển sở sử dụng công nghệ tiên tiến, đại, khai thác sử dụng tối đa nguyên liệu nước, tạo sản phẩm đa dạng, bảo đảm chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn Việt Nam quốc tế, có khả cạnh tranh cao, để hình thành ngành kinh tế mạnh, hội nhập vững với khu vực giới Việt Nam thành viên WTO, hàng hóa nói chung, thực phẩm chế biến nói riêng nhiều nước tràn vào nước ta, gây khơng khó khăn cho ngành cơng nghiệp thực phẩm, khiến doanh nghiệp dễ “thua sân nhà” chưa nói đến “chiến thắng sân người” khơng có chiến lược phát triển đầu tư thích hợp Tiến trình hội nhập kinh tế quốc tế thử thách lớn doanh nghiệp ngành công nghiệp thực phẩm Việt Nam Từ năm 2010, việc tạo dựng thương hiệu lớn, chiếm lĩnh thị trường nội địa, ngành cơng nghiệp thực phẩm Việt Nam cịn phải đạt mục tiêu tập trung đẩy mạnh xuất số sản phẩm, đặc biệt thực phẩm chế biến sẵn sử dụng trực tiếp So với ngành công nghiệp khác, ngành công nghiệp chế biến thực phẩm ngành có truyền thống lâu đời, đóng góp khơng nhỏ vào phát triển kinh tế đất nước cải thiện nhu cầu thực phẩm cho nhân dân thời gian qua, nâng cao giá trị kim ngạch xuất Tuy nhiên, bên cạnh thành ngành chế biến nông sản, ngành công nghiệp chế biến thực phẩm phát triển khiêm tốn so với tiềm Nguyên nhân có nhiều, song lại bao gồm: Liên kết lỏng lẻo từ khâu sản xuất, thu gom đến phát triển vùng nguyên liệu, chế biến; công nghệ sản xuất cịn lạc hậu, kiểm sốt an tồn thực phẩm bất cập, đầu tư hạn chế; sản xuất nhỏ lẻ, phân tán; đầu vào có chất lượng không cao, thiếu ổn định Để tạo điều kiện cho ngành công nghiệp thực phẩm phát triển bền vững thị trường nội địa bước chiếm lĩnh thị trường nước ngồi, Chính phủ, Bộ Cơng Thương ngành liên quan tiếp tục ban hành sách khuyến khích phát triển phù hợp, tập trung chủ yếu vào việc hỗ trợ cho doanh nghiệp quảng bá, đăng ký nhãn hiệu sản phẩm, bảo hộ sở hữu công nghiệp, xúc tiến thương mại, đào tạo, cung cấp thông tin thị trường, môi trường, luật pháp kinh doanh quốc tế, ứng dụng khoa học đổi công nghệ,… Tuy nhiên, bối cảnh giới có nhiều biến động nay, rào cản kỹ thuật, đòi hỏi chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm nước ngày khắt khe yêu cầu cao; thị trường nước ngày xuất nhiều hàng hóa nhập từ nước ngồi, vậy, cần phải có chung sức đồng lịng quan quản lý, doanh nghiệp người tiêu dùng thực hóa mục tiêu, định hướng phát triển ngành công nghiệp thực phẩm Việt Nam Trình bày cung – cầu BÀI TẬP LỚN KHỞI SỰ DOANH NGHIỆP - Thị trường Hải Phòng với số dân khoảng triệu người nơi mà doanh nghiệp lựa chọn để khởi nghiệp - Hiện số lượng đối thủ cạnh tranh ngành nhiều từ nhà hàng, khách sạn sang trọng cửa hàng, quán cơm bình dân Mỗi đối thủ có ưu thế, bất lợi riêng tạo cạnh tranh mạnh thị trường - Tuy nhiên nhu cầu thực phẩm ăn uống người dân Hải Phòng ln tăng trưởng trì ổn định, từ tạo điều kiện cho doanh nghiệp có hội phát triển Phân đoạn thị trường, xác định thị trường mục tiêu, khách hàng mục tiêu - Thị trường Hải Phòng Nội thành 48,5% Ngoại thành 51.5% Biểu đồ phân đoạn thị trường Hải Phòng + Trong thị trường Hải Phịng, nội thành ước tính khoảng 48,5%, ngoại thành chiếm có 51,5% Tuy nhiên sức mua thị trường nội thành loại hình sản phẩm doanh nghiệp lại chiếm tới 90%, sức mua thị trường ngoại thành chiếm có 10% doanh số cơng ty + Do đó, doanh nghiệp lựa chọn tập trung vào thị trường nội thành Hải Phòng để xây dựng chiến lược kinh doanh cho phù hợp - Trong thị trường nội thành Hải Phòng lại phân đoạn thị trường theo yếu tố độ tuổi lao động: Phân đoạn Dưới độ tuổi lao động Trong độ tuổi lao động Trên độ tuổi lao động Tỷ lệ 25% 66.7% 8.3% BÀI TẬP LỚN KHỞI SỰ DOANH NGHIỆP Biển độ phân đoạn thị trường nội thành Hải Phòng + Tại thị trường nội địa Hải Phịng, nhóm người độ tuổi lao động chiếm tỷ lệ lớn đoạn thị trường mà doanh nghiệp hướng tới + Trong nhóm người độ tuổi lao động, khơng phải có nhu cầu loại hình sản phẩm doanh nghiệp + Tùy thuộc vào loại hình cơng việc, thời gian làm việc, khoảng cách địa lý từ chỗ làm đến nhà mà người có nhu cầu khác đồ ăn sẵn - Với nhóm người độ tuổi lao động, phân chia thành phân đoạn sau Nhóm cơng nhân viên chức Nhóm cơng nhân lao động 90% 10% Biểu đồ thể nhu cầu khách hàng sản phẩm doanh nghiệp + Nhóm cơng nhân lao động thường làm việc theo ca nên họ có thời gian nhà khơng có nhu cầu cao sản phẩm doanh nghiệp + Công nhân viên chức họ thường phải làm theo hành chính, áp lực cơng việc nhiều họ có thời gian để nhà nấu ăn Do họ có nhu cầu đồ ăn sẵn cao Chính thị trường mục tiêu mà doanh nghiệp lựa chọn - Trong nhóm ta phân chia tiếp thành nhóm: Người có thu nhập cao Người có thu nhập trung bình Người có thu nhập thấp 45% 26% 29% 10 BÀI TẬP LỚN KHỞI SỰ DOANH NGHIỆP + Hằng ngày, thay phải lên trang web công ty, khách hàng quen thuộc, khách hàng tiềm gửi thực đơn địa e-mail số điện thoại để tham khảo chọn lựa + Vào dịp lễ, tết, ngày đặc biệt, cơng ty có q nhỏ, lời chúc tới khách hàng quen thuộc, khách hàng tiềm công ty + Các dịp lễ tết, ngày đặc biệt, cửa hàng công ty có tổ chức chương trình khuyến đặc biệt cho tới cửa hàng ăn Có thêm phần bốc thăm trúng thưởng phiếu giảm giá mua hàng công ty CHƯƠNG VI: KẾ HOẠCH SẢN XUẤT Chương trình sản xuất a Quy trình phục vụ khách hàng Sơ đồ quy trình phục vụ khách hàng Nhận đơn đặt hàng Tổng hợp đơn đặt hàng Chuẩn bị nguyên liệu Nhận tiền từ KH yêu cầu KH kí xác nhận Chế biến sản phẩm Giao hàng 15 BÀI TẬP LỚN KHỞI SỰ DOANH NGHIỆP - Nhận đơn đặt hàng: + Với đơn đặt hàng qua mạng nhân viên phận kinh doanh tiến hàng thu thập thông tin đặt hàng khách hàng thông qua hệ thống webside, trang cộng đồng mạng xã hội công ty quản lý trực tiếp + Với khách hàng tới hệ thống cửa hàng công ty để thưởng thức nhân viên phục vụ thu thập yêu cầu chuyển cho phận chế biến sản phẩm - Tổng hợp đơn đặt hàng: Bộ phận chế biến sản phẩm tổng hợp lại tất đơn đặt hàng nhận ngày, phân loại nhóm thức ăn có dạng nguyên liệu - Chuẩn bị nguyên liệu: Bộ phận chế biến sản phẩm lấy đủ nguyên liệu kho để chế biến ăn - Chế biến sản phẩm: Thực chế biến theo tiêu chuẩn chất lượng, đảm bảo vệ sinh an toàn - Giao hàng: Nhân viên giao hàng tiến hàng thu thập địa khách hàng thực việc giao hàng tới tận nơi theo thời gian mà khách hàng yêu cầu - Nhận tiền từ khách hàng yêu cầu khách hàng kí xác nhận: Sau giao hàng, nhân viên giao hàng cơng ty cần xin chữ kí xác nhận khách hàng, nhận tiền từ khách hàng sau toán lại cho phận kế toán b Địa điểm đặt trụ sở công ty - Trụ sở cơng ty: 122 Lạch Tray, Ngơ Quyền, Hải Phịng - Đặc điểm trụ sở: + Gần trường học, hệ thống ngân hàng thành phố, nơi dân cư tập trung đơng đúc Từ dàng cho việc khách hàng tới hệ thống cửa hàng cơng ty để mua hàng + Ngay ngồi mặt đường gần ngã tư trại lính, giúp cho khách hàng dễ dàng nhìn thấy cơng ty, dễ dàng muốn ghé qua thưởng thức ăn + Đây tuyến đường chiều, thuận tiện cho khách hàng muốn tìm tới cơng ty + Vị trí cơng ty gần trục đường chính, thuận lợi cho việc giao hàng tới tận tay khách hàng c Máy móc thiết bị STT Tên thiết bị Xe máy ( mua cũ ) Bộ bàn ghế nhựa giả mây Giá Số Nguồn gốc thiết bị Mua / thuê (1000đ) lượng Nhà cung cấp 7000 10 Hãng Honda Mua 1300 15 Cty nội thất-xây Mua 16 BÀI TẬP LỚN KHỞI SỰ DOANH NGHIỆP Máy tính để bàn Tủ lạnh công nghiệp loại nhỏ Bộ bát đĩa Bộ đồ nấu bếp công nghiệp Bộ cốc chén Bồn nước loại lớn 4000 7000 100 6000 100 5200 1 20 10 dựng Đức Việt Hãng dell Hãng ACC Bát Tràng Hãng ACC Bát Tràng Sơn Hà Mua Mua Mua Mua Mua Mua Các yếu tố đầu vào a) Nguyên vật liệu  Nguyên vật liệu - Các loại thịt ( thịt bò, thịt lợn, thịt gà…) - Các loại rau, củ, quả( rau cải, rau súp lơ, rau đay…) - Các loại hải sản ( cá,tôm, lươn, mực ống….) + Các loại thực phẩm yêu cầu phải tươi, sống, có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo đủ tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm + Thực phẩm lấy nhà cung cấp có uy tín  Các nguyên vật liệu phụ: - Dầu ăn Neptune thượng hạng - Các gia vị nêm vào thức ăn ( đường, mắm, muối, mì chính, hạt nêm, tiêu bắc…) - Các loại nấm ( nấm hương, nấm rơm, mộc nhĩ, nấm tươi…) - Các loại rau thơm ăn kèm ( mùi, hành, rau răm, rau sống….) - Các loại củ khô cho nấu nướng ( hành khô, tỏi, gừng, giềng…)  Kế hoạch dự trữ nguyên vật liệu - Với nguyên vật liệu phụ, thị trường lúc có sẵn xu hướng mua loại nguyên liệu thường mua với số lượng lớn để đảm bảo ln ln có đủ để chế biến - Với nguyên vật liệu chính, địi hỏi thực phẩm phải tươi, sống nên cần tìm hiểu đặc tính nguồn hàng, đặc tính nhà cung cấp, độ trễ giao hàng để tính tốn lượng dự trữ cho phù hợp + Với loại thực phẩm dễ mua thịt bò, lợn, gà, mực, tơm… ta khơng cần dự trữ nguồn hàng lúc có sẵn đảm bảo chất lượng 17 BÀI TẬP LỚN KHỞI SỰ DOANH NGHIỆP + Với loại thực phẩm khó tìm lươn, ếch đồng… ta liên hệ trước với chủ bán mua đặt hàng thường xuyên Lượng mua thường dư so với khối lượng cần tiêu thụ 200% ( loại khó tìm mua thị trường) + Với loại rau, ta nên làm hợp đồng rõ ràng với nhà cung cấp để đảm bảo nguồn hàng cách tốt nhất, kịp thời Tuy nhiên để đảm bảo tính an tồn, thường xun liên tục, ta liên hệ với nhiều nhà cung ứng để cần hàng, gọi có hàng ln + Với loại củ, ta mua dư so với lượng tiêu thụ từ 250-300% để đảm bảo cho việc chế biến diễn thường xuyên b) Lao động - Ban lãnh đạo công ty: người - Bộ phận cửa hàng: 20 người + Đầu bếp: người + Phụ bếp: người + Nhân viên giao hàng: 10 người + Nhân viên phục vụ: người - Dự kiến tương lai: Công ty mở thêm nhiều chi nhánh cửa hàng, với cửa hàng cần số lượng người phận cửa hàng kèm theo cửa hàng trưởng để quản lý toàn hoạt động cửa hàng c) Năng lượng, nhiên liệu - Sử dụng hệ thống điện lưới quốc gia: + Điện để chiếu sáng + Dùng cho thiết bị chạy điện công ty - Sử dụng nước nhà máy nước cung cấp: + Nước để phục vụ trình hoạt động cho cơng ty + Phục vụ q trình chế biến sản phẩm + Phục vụ cho hoạt động khác - Xăng cho nhân viên giao hàng: + Theo định mức khoảng 100km tiêu thụ khoảng 50.000 đồng - Than để dùng cho hoạt động chế biến thức ăn 18 BÀI TẬP LỚN KHỞI SỰ DOANH NGHIỆP CHƯƠNG VII: KẾ HOẠCH NHÂN SỰ Sơ đồ cấu tổ chức: Giám đốc Phó giám đốc Phịng Marketing Phịng nhân Phó giám đốc Bộ phận cửa hàng Phòng KT – TC Chức – nhiện vụ phòng ban - Giám đốc: + Số lượng: người 19 BÀI TẬP LỚN KHỞI SỰ DOANH NGHIỆP + Là người đứng đầu doanh nghiệp, chịu trách nhiệm quản lý, điều hành chung, nhờ tham mưu, đề xuất phòng ban để đưa chiến lược kinh doanh cho phù hợp với mục tiêu doanh nghiệp đề + Chịu trách nhiệm công tác đối ngoại với tổ chức, doanh nghiệp khác + Hoạch định sách cơng ty để phân bổ sử dụng có hiệu nguồn lực + Đề quy định, điều lệ công ty, giám sát chặt chẽ hoạt động công ty, phát sai sót đưa định kịp thời + Chịu trách nhiệm kết hoạt động cơng ty - Phó giám đốc 1: + Số lượng: người + Chịu trách nhiệm kiểm tra, giám sát chặt chẽ phòng marketing phòng nhân + Tham mưu cho giám đốc lĩnh vực xúc tiến bán hàng tuyển mộ thêm nhân + Thực thi mục tiêu chiến lược giám đốc cho phòng ban trực tuyến - Phòng Marketing + Số lượng: người + Nghiên cứu, tiếp thị sản phẩm doanh nghiệp trang webside mà công ty trực tiếp quản lý + Lập hồ sơ thị trường dự báo doanh thu tương lai + Khảo sát nhu cầu, thị hiếu khách hàng + Đề biện pháp marketing cho có hiệu + Tiến hành thu nhận đơn đặt hàng để chuyển cho phận cửa hàng - Phòng nhân sự: + Số lượng: người + Tham mưu cho giám đốc nhà quản lý trực phận khác lĩnh vực nhân tuyển dụng, đào tạo, sử dụng nhân viên cho hợp lý đạt hiệu cao + Lập kế hoạch nhân dài, trung, ngắn hạn để phù hợp với công ty giai đoạn phát triển + Tổ chức phối hợp nhân phòng ban cho hiệu liên tục 20 BÀI TẬP LỚN KHỞI SỰ DOANH NGHIỆP + Lưu trữ bảo quản hồ sơ nhân viên - Phó giám đốc + Số lượng: người + Lãnh đạo trực tuyến phận cửa hàng phịng tài – kế toán + Tham mưu cho giám đốc vấn đề liên quan tới chi tiêu tài chính, phục vụ khách hàng - Phòng KT-TC + Số lượng: người + Thực tồn cơng việc kế doanh nghiệp như: kế toán tiền mặt, kế toán tài sản, kế tốn chi phí, kế tốn tiền lương… + Quản lý hệ thống chứng từ, sổ sách doanh nghiệp + Làm việc với quan thuế vấn đề tài cơng ty + Tính tốn cân đối tài cho cơng ty nhằm đảm bảo an tồn mặt tài hoạt động sản xuất kinh doanh - Bộ phận cửa hàng: + Số lượng: \ cửa hàng trưởng: Là nhân viên thức cơng ty \ đầu bếp: Là nhân viên thức cơng ty \ phụ bếp: Là nhân viên hợp đồng công ty \ nhân viên phục vụ: Là nhân viên hợp đồng công ty \ 10 nhân viên giao hàng: Là nhân viên hợp đồng công ty + Thực công việc phục vụ khách hàng + Người bếp trưởng thực chế biến ăn theo đơn đặt hàng phận marketing chuyển xuống + Nhân viên giao hàng chuyển hàng tới tận nơi cho khách hàng + Nhân viên phục vụ làm việc hệ thống cửa hàng doanh nghiệp 3.Dự kiến tiền lương STT Chức vụ Giám đốc Phó giám đốc Số lượng 1 Lương dự kiến 15.000.000 đ 10.000.000 đ Tổng lương 15.000.000 đ 10.000.000 đ 21 BÀI TẬP LỚN KHỞI SỰ DOANH NGHIỆP 10 11 12 Phó giám đốc Trưởng phòng Marketing Trưởng phòng nhân Trưởng phòng TC-KT Cửa hàng trưởng Bếp trưởng Phụ bếp Nhân viên phục vụ Nhân viên giao hàng Tổng quỹ lương dự kiến 1 1 3 10 10.000.000 đ 8.000.000 đ 8.000.000 đ 8.000.000 đ 8.000.000 đ 6.000.000 đ 4.000.000 đ 3.000.000 đ 3.000.000 đ 10.000.000 đ 8.000.000 đ 8.000.000 đ 8.000.000 đ 8.000.000 đ 18.000.000 đ 12.000.000 đ 15.000.000 đ 30.000.000 đ 142.000.000 đ CHƯƠNG VIII: KẾ HOẠCH TÀI CHÍNH Xác định vốn đầu tư - Vốn cố định:156.700.000 đồng - Vốn lưu động dự kiến: 250.000.000 đồng - Dự trù vốn dự phòng: 93.300.000 đồng - Tổng số vốn cần có để khởi sự: 500.000.000 đồng - Nguồn vốn: Vốn tự có Xác định chi phí Suất ăn Giá bán chưa thuế ( đ ) Tổng giá thành Sản Tháng lượng Tháng Tháng tiêu thụ dự Tháng Tháng kiến Tháng Tháng Tháng Tháng Tháng 10 Tháng 11 Loại 50.000 24.000 5500 5555 5611 5667 5724 5781 5839 5897 5956 6016 6076 Loại 35.000 17.000 3110 3142 3173 3205 3237 3269 3302 3335 3368 3402 3436 Loại 25.000 13.000 3600 3636 3673 3710 3747 3784 3822 3860 3899 3938 3977 22 BÀI TẬP LỚN KHỞI SỰ DOANH NGHIỆP Tháng 12 6137 3470 4017 - Số lượng đơn đặt hàng tăng dần qua tháng, tháng 1% sản lượng tiêu thụ tháng trước Bảng chi tiết giá thành sản phẩm Suất ăn Loại Loại Loại Thành phần suất ăn Thức ăn mặn Rau – canh Cơm Thức ăn mặn Rau – canh Cơm Thức ăn mặn Rau – canh Cơm Giá thành ( đ) 15.000 5.000 4.000 10.000 4000 3.000 7.000 3.000 3.000 Bảng danh mục thức ăn phân chia theo suất ăn Suất ăn Tức ăn suất Đồ ăn mặn Loại Rau – canh Cơm Đồ ăn mặn Loại Rau – canh Cơm Danh mục thức ăn Chả mực Chả rươi vỏ quýt Cá rút xương nhồi thịt Cá hấp chua Lươn xào xả ớt Dồi lươn rán Mực ống nhồi thịt hấp Canh nấm rau non Cải soong nấu thịt nạc Rau cải nấu cá rô đồng Súp gà nấm hương Súp bò Súp lươn Súp nha đam hải sản Cơm trắng gạo loại Tôm chiên xù Hoa bí nhồi thịt tơm Nấm rơm chiên tẩm bột Thịt kho tàu Cá tẩm bột chiên giòn Mực xào dưa chua Cải soong nấu thịt nạc Rau cải nấu cá rô đồng Canh sấu nấu thịt nạc Cơm trắng gạo loại Đối tượng KH Mọi loại KH Mọi loại KH Mọi loại KH Mọi loại KH Mọi loại KH Mọi loại KH Mọi loại KH Mọi loại KH Mọi loại KH Mọi loại KH KH ăn cửa hàng KH ăn cửa hàng KH ăn cửa hàng KH ăn cửa hàng Mọi loại KH Mọi loại KH Mọi loại KH Mọi loại KH Mọi loại KH Mọi loại KH Mọi loại KH Mọi loại KH Mọi loại KH Mọi loại KH Mọi loại KH 23 BÀI TẬP LỚN KHỞI SỰ DOANH NGHIỆP Đồ ăn mặn Loại Rau – canh Cơm Chả giò Chả nốt Cá kho tộ Thịt gà kho Canh hến nấu bầu Rau cải nấu cá rô đồng Canh sấu nấu thịt nạc Cơm trắng gạo loại Mọi loại KH Mọi loại KH Mọi loại KH Mọi loại KH Mọi loại KH Mọi loại KH Mọi loại KH Mọi loại KH -Với suất ăn loại 1: + Khách hàng chọn cho ăn mặn danh mục thức ăn loại 1, canh suất cơm trắng + Có vài đặc tính ăn mà cơng ty phục vụ cho khách hàng tới hệ thống cửa hàng doanh nghiệp để thưởng thức ăn Cịn lại ăn khác, công ty cung cấp tới loại khách hàng ( khách hàng trực tuyến khách hàng tới cửa hàng) -Với suất ăn loại 2: Khách hàng chọn cho ăn mặn danh mục thức ăn loại 2, canh suất cơm trắng -Với suất ăn loại 3: Khách hàng chọn cho ăn mặn danh mục thức ăn loại 3, canh suất cơm trắng Bảng tổng hợp chi phí hoạt động Lương nhân viên phận cửa hàng Lương phận quản lý Chi phí Marketing Chi phí quảng cáo Chi phí giao hàng Chi phí thuê nhà Chi phí cho internet Chi phí cho điện thoại Chi phí cho điện Chi phí nhiên liệu ( than ) Chi phí cho nước Chi phí khác 67.000.000 đ/ tháng 75.000.000 đ/ tháng 1% Doanh thu 1% Doanh thu 20.000.000 đ/ tháng 7.000.000 đ/ tháng 180.000 đ/ tháng 500.000 đ/ tháng 1.000.000 đ/ tháng 1.000.000 đ/ tháng 1.500.000 đ/ tháng 1.000.000 đ/ tháng Vốn đầu tư ban đầu phân bổ hết tháng Giá Số STT Tên thiết bị (1000đ) lượng Xe máy ( mua cũ ) 7.000 10 Bộ bàn ghế nhựa giả mây 1.300 15 Máy tính để bàn 4.000 Thành tiền (1000đ) 70.000 19.500 4.000 24 BÀI TẬP LỚN KHỞI SỰ DOANH NGHIỆP 10 Tủ lạnh công nghiệp loại nhỏ Bộ bát đĩa Bộ đồ nấu bếp công nghiệp Bộ cốc chén Bồn nước loại lớn Đặt cọc nhà tháng Tổng vốn cố định 7.000 100 6.000 100 5.200 7.000 20 10 7.000 2.000 6.000 1.000 5.200 42.000 156.700 Bảng báo cáo tài Bảng dự trù lỗ lãi từ tháng1 tới tháng TT Chỉ tiêu Tháng Tháng Tháng Tháng ĐVT: 1000đ Tháng Tháng 473.850 231.670 242.180 183.657 75.000 108.657 0 58.523 14.631 43.892 478.620 234.002 244.618 183.752 75.000 108.752 0 60.866 15.217 45.649 483.430 236.354 247.076 183.848 75.000 108.848 0 63.228 15.807 47.421 488.275 238.723 249.552 183.945 75.000 108.945 0 65.607 16.402 49.205 493.170 241.116 252.054 184.043 75.000 109.043 0 68.011 17.003 51.008 Doanh thu Giá thành Lãi gộp Tổng chi phí hđ Chi phí quản lý Chi phí bán hàng Chí phí khấu hao Chi phí lãi vay LN trước thuế Thuế TNDN LN sau thuế 498.065 243.509 254.556 184.141 75.000 109.141 0 70.415 17.604 52.811 Bảng dự trù lỗ lãi từ tháng tới tháng 12 TT Chỉ tiêu Doanh thu Giá thành Lãi gộp Tổng chi phí hđ Chi phí quản lý Chi phí bán hàng Chí phí khấu hao Chi phí lãi vay LN trước thuế Thuế TNDN LN sau thuế Tháng 503.070 245.956 257.114 184.242 75.000 109.242 0 72.872 18.218 54.654 Tháng 508.075 248.403 259.672 184.342 75.000 109.342 0 75.331 18.833 56.498 Tháng 513.155 250.887 262.268 184.444 75.000 109.444 0 77.825 19.456 58.369 Tháng 10 518.320 253.412 264.908 184.547 75.000 109.547 0 80.361 20.091 60.270 ĐVT: 1000đ Tháng Tháng 11 12 523.485 528.725 255.937 258.499 267.548 270.226 184.650 184.755 75.000 75.000 109.650 109.755 0 0 82.898 85.471 20.725 21.368 62.173 64.103 25 BÀI TẬP LỚN KHỞI SỰ DOANH NGHIỆP Bảng lưu chuyển tiền tệ từ tháng tới tháng Tháng Tháng Tháng Tháng ĐVT: 1000đ Tháng Tháng 136.192 181.841 229.262 278.467 329.475 Dư tiền mặt đầu 250.000 kỳ Tổng thu 473.850 478.620 483.430 488.275 493.170 498.065 473.850 478.620 483.430 488.275 493.170 498.065 Thu từ hoạt động bán hàng Tổng chi 587.658 432.971 436.009 439.070 442.162 445.254 0 0 234.002 236.354 238.723 241.116 243.509 183.657 183.752 183.848 183.945 184.043 184.141 15.631 15.217 15.807 16.402 17.003 17.604 Dư tiền mặt cuối 136.192 kì 181.841 229.262 278.467 329.475 382.286 TT Chỉ tiêu Chi phí đầu tư 156.700 ban đầu Chi phí sản xuất 231.670 Chi phí hoạt động Thuế phải nộp Bảng lưu chuyển tiền tệ từ tháng tới tháng 12 Tháng 436.940 Tháng 493.437 Tháng 10 551.805 Tháng Dư tiền mặt đầu 382.286 kỳ Tổng thu 503.070 ĐVT: 1000đ Tháng Tháng 11 12 612.075 674.248 508.075 513.155 518.320 523.485 528.725 508.075 513.155 518.320 523.485 528.725 Thu từ hoạt động 503.070 bán hàng Tổng chi 448.416 451.578 454.787 458.050 461.312 464.622 Chi phí đầu tư ban đầu Chi phí sản xuất 245.956 0 0 248.403 250.887 253.412 255.937 258.499 Chi phí hoạt động 184.242 184.342 184.444 184.547 184.650 184.755 Thuế phải nộp 18.833 19.456 20.091 20.725 21.368 TT Chỉ tiêu 18.218 26 BÀI TẬP LỚN KHỞI SỰ DOANH NGHIỆP Dư tiền mặt cuối 436.940 kì 493.437 551.805 612.075 674.248 738.351 Bảng cân đối kế toán cho năm - Sau năm hoạt động, công ty nộp thuế môn đầu năm 1.000.000 đồng vào tháng - Cơng ty thực chế độ kế tốn nộp thuế theo phương pháp khấu trừ - Hàng tháng, công ty nộp thuế đầu đủ cho quan thuế - Sau hoạt động có lãi số lãi phân chia sau: + 30.000.000 thưởng cho nhân viên công ty sau năm hoạt động có hiệu + 50.000.000 nhập lãi vào nguồn vốn kinh doanh + Số lại đưa vào lợi nhuận tái đầu tư Bảng cân đối kế toán năm 2014 TÀI SẢN A Tài sản ngắn hạn Tiền mặt Công cụ dụng cụ B Tài sản dài hạn Dự phòng dài hạn 2.Ký quỹ dài hạn Tổng tài sản NGUỒN VỐN A Nợ phải trả Quỹ khen thưởng, phúc lợi B Vốn chủ sở hữu Nguồn vốn kinh doanh Lợi nhuận tái đầu tư Tổng nguồn vốn Số cuối năm 853.051 738.351 114.700 135.300 93.300 42.000 988.351 ĐVT: 1000đ Số đầu năm 364.700 250.000 114.700 135.300 93.300 42.000 500.000 30.000 30.000 958.351 500.000 458.351 988.351 0 500.000 500.000 500.000 27 BÀI TẬP LỚN KHỞI SỰ DOANH NGHIỆP KẾT LUẬN Trên kế hoạch kinh doanh cho công ty TNHH GH 24/7 Bản kế hoạch thể rõ thay đổi doanh nghiệp từ hình thành đến thời điểm năm sau vào hoạt động ổn định Với loại hình phục vụ doanh nghiệp chuyên sâu vào mảng đồ hộp cho người có thu nhập cao làm khối văn phịng nội thành Hải Phịng, doanh nghiệp ln tự hoàn thiện máy cấu tổ chức, tự phát triển dần trở thành thương hiệu nhiều người biết đến Với mong muốn đạt tín nhiệm người tiêu dùng, chúng tơi ln đảm bảo mang tới thỏa mãn cách tốt cho bạn Để hồn thành kế hoạch này, em xin chân thành cảm ơn thầy giáo Mai Khắc Thành – Giảng viên mơn khởi doanh nghiệp tận tình bảo, giúp đỡ em nhiều Đây kế hoạch chưa thực hồn hảo, cịn nhiều thiếu sót, em mong thầy góp ý để sau e tiến hàng áp dụng mơ hình vào thực tế Em xin chân thành cảm ơn thầy ! 28 BÀI TẬP LỚN KHỞI SỰ DOANH NGHIỆP MỤC LỤC Trang Lời mở đầu: .1 Chương I: Ý tưởng kinh doanh .2 Chương II: Phân tích SWOT Chương III: Giới thiệu mơ hình doanh nghiệp .4 Chương IV: Phân tích thị trường 1.Phân tích thị trường ngành thực phẩm 2.Trình bày cung – cầu 3.Phân đoạn thị trường, xác định thị trường mục tiêu .9 4.Phân tích đối thủ cạnh tranh 11 Chương V: Kế hoạch Marketing 13 1.Định hướng mục tiêu kinh doanh 13 2.Sản phẩm 13 3.Kênh phân phối 14 4.Xúc tiến hỗn hợp .14 Chương VI: Kế hoạch sản xuất 16 1.Chương trình sản xuất .16 2.Các yếu tố đầu vào 17 Chương VII: Kế hoạch nhân 20 1.Sơ đồ cấu tổ chức 20 2.Chức – nhiệm vụ phòng ban 20 3Dự kiến tiền lương 22 Chương VIII: Kế hoạch tài 23 1.Xác định vốn đầu tư 23 2.Xác định chi phí .23 3.Bảng báo cáo tài 26 Kết luận 29 29 ...BÀI TẬP LỚN KHỞI SỰ DOANH NGHIỆP BẢN KẾ HOẠCH KINH DOANH Thành lập Công ty TNHH GF 24/7 CHƯƠNG I: Ý TƯỞNG KINH DOANH Với đam mê ẩm thực ưa thích trải nghiệm... HÌNH DOANH NGHIỆP BÀI TẬP LỚN KHỞI SỰ DOANH NGHIỆP - Tên công ty: Công ty TNHH GF 24/7 - Tên giao dịch: GF 24/7 - Trụ sở giao dịch: 122 Lạch Tray, Ngơ Quyền, Hải Phịng - Diện tích kinh doanh: ... trở thành điểm quan BÀI TẬP LỚN KHỞI SỰ DOANH NGHIỆP tâm lớn doanh nghiệp nước muốn đầu tư xây dựng nhà máy sản xuất mở rộng dây chuyền sản xuất thực phẩm đồ uống Ngành công nghiệp thực phẩm Việt