BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM PHẠM THẾ TRỊNH NGHIÊN CỨU THỰC TRẠNG VÀ ĐỀ XUẤT SỬ DỤNG ĐẤT ĐỎ BAZAN TRỒNG CÀ PHÊ XEN MẮC CA TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN KRÔNG NĂNG, TỈNH ĐẮK LẮK Chuyên ngành: Quản lý đất đai Mã số: 62 85 01 03 TÓM TẮT LUẬN ÁN TIẾN SĨ HÀ NỘI, 2014 Cơng trình hồn thành tại: HỌC VIỆN NƠNG NGHIỆP VIỆT NAM Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS Đào Châu Thu TS Trần Minh Tiến Phản biện 1: PGS TS Nguyễn Thị Vịng Học viện Nơng nghiệp Việt Nam Phản biện 2: PGS TS Vũ Năng Dũng Hội Khoa học đất Phản biện 3: PGS TS Trần Văn Tuấn Trường Đại học Khoa học tự nhiên Luận án bảo vệ Hội đồng chấm luận án cấp Học viện họp Học viện Nông nghiệp Việt Nam Vào hồi phút, ngày tháng năm 2014 Có thể tìm hiểu luận án thư viện: - Thư viện Quốc gia Việt Nam - Thư viện Học viện Nơng nghiệp Việt Nam MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Huyện Krơng Năng nằm phía Đông Bắc tỉnh Đắk Lắk, cách trung tâm thành phố Bn Ma Thuột 50 km Có diện tích tự nhiên 61.479 ha, chiếm 4,68% DTTN toàn tỉnh Đắk Lắk Trong nhóm đất đỏ với đơn vị phân loại đất đỏ bazan có diện tích 37.604,00 ha, chiếm 61,17% DTTN huyện chiếm 12,62% diện tích đất đỏ bazan tỉnh Là huyện có diện tích cà phê lớn thứ tỉnh với 26.013 ha, chiếm 50,90% diện tích đất nơng nghiệp huyện chiếm 13,45% diện tích cà phê tồn tỉnh Tuy nhiên, việc sản xuất cà phê người dân địa bàn huyện chủ yếu trồng thuần, chưa bền vững hiệu kinh tế khơng ổn định Do đó, việc lựa chọn loại trồng xen hay che bóng để vừa đạt hiệu kinh tế sử dụng đất đơn vị diện tích trồng xen, có mắc ca (Macadamia integrifolia) trồng có triển vọng Vì vậy, việc trồng cà phê xen mắc ca lựa chọn nhiều nông dân trồng cà phê Xuất phát từ thực tế trên, thực đề tài: “Nghiên cứu thực trạng đề xuất sử dụng đất đỏ bazan trồng cà phê xen mắc ca địa bàn huyện Krông Năng, tỉnh Đắk Lắk” Mục tiêu nghiên cứu Đánh giá thực trạng sản xuất cà phê tính hiệu việc trồng cà phê xen mắc ca đất đỏ bazan huyện Krơng Năng Đánh giá khả thích hợp đất đai mắc ca đề xuất định hướng sử dụng đất phát triển phương thức trồng cà phê xen mắc ca đất đỏ bazan huyện Krông Năng Ý nghĩa khoa học thực tiễn 3.1 Ý nghĩa khoa học Hoàn thiện sở lý luận thực tiễn sử dụng đất theo phương thức trồng cà phê xen mắc ca phục vụ quy hoạch lâu năm, nhiều tầng, nhiều tán đơn vị diện tích sử dụng đất 3.2 Ý nghĩa thực tiễn Tăng thu nhập người trồng cà phê huyện Krông Năng vùng có điều kiện sinh thái tương tự theo hướng đa dạng hóa nơng sản hàng hóa phương thức trồng cà phê xen mắc ca để nâng cao hiệu sử dụng đất, tạo nhiều sản phẩm cho xã hội, gia tăng tổng thu nhập, góp phần bảo vệ đất nông nghiệp Đối tượng phạm vi nghiên cứu 4.1 Đối tượng nghiên cứu Đất đỏ bazan số loại đất khác trồng cà phê huyện Krông Năng, tỉnh Đắk Lắk Tuy nhiên, tỷ lệ diện tích cà phê trồng đất đỏ bazan chiếm tỷ lệ 90% nên nghiên cứu sâu tìm hiểu loại đất Cây mắc ca (Macadamia integrifolia) trồng xen vườn cà phê vối (Coffea canephora var robusta) Hiệu trồng cà phê xen mắc ca huyện Krông Năng 4.2 Phạm vi nghiên cứu Khu vực đất đỏ bazan trồng cà phê huyện Krông Năng, tỉnh Đắk Lắk Đề tài nghiên cứu mang tính ứng dụng Do mắc ca cà phê hai lâu năm thời gian nghiên cứu có giới hạn nghiên cứu sinh nên bố trí thí nghiệm từ lúc trồng Vì vậy, phần nghiên cứu mơ hình trồng cà phê xen mắc ca, lựa chọn số vườn đại diện có sẵn sản xuất để khảo sát giai đoạn định toàn chu kỳ kinh doanh, với hy vọng chiều hướng phát triển chung hệ thống xen canh Những đóng góp luận án Khẳng định hiệu sử dụng đất loại hình cà phê xen mắc ca đất đỏ bazan huyện Krông Năng khả phát triển diện rộng tỉnh Đắk Lắk làm sở cho việc định hướng sử dụng bền vững quỹ đất đỏ bazan Xác định khả thích hợp điều kiện khí hậu tính chất đất đỏ bazan việc trồng cà phê xen mắc ca để đề xuất phát triển diện tích trồng cà phê xen mắc ca huyện Krông Năng đến năm 2020 Chương TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Cơ sở lý luận thực tiễn sử dụng đất nông nghiệp trồng xen cà phê 1.1.1 Khái niệm sử dụng đất nông nghiệp hiệu sử dụng đất nông nghiệp - Khái niệm sử dụng đất nông nghiệp: Sử dụng đất nông nghiệp hệ thống biện pháp nhằm điều hòa mối quan hệ người - đất tổ hợp với nguồn tài nguyên thiên nhiên khác môi trường vốn để sản xuất nông nghiệp tạo lợi ích, tùy vào mức độ phát triển kinh tế, xã hội, ý thức loài người môi trường sinh thái nâng cao, phạm vi sử dụng đất nông nghiệp mở rộng mặt sản xuất, sinh hoạt, sinh thái (Nguyễn Đình Bồng, 2012) - Tình hình sử dụng đất đỏ bazan (Ferralsols): Nguyễn Mạnh Chinh Nguyễn Đăng Nghĩa (2013) cho thấy nước ta đất đỏ bazan loại đất thích hợp để trồng cà phê Loại đất có nhiều vùng Tây Nguyên khoảng 1,4 triệu ha, sau miền Đơng Nam 0,7 triệu ha, ngồi cịn vùng Phủ Quỳ (Nghệ An), Hưng Hóa (Quảng Trị) phần vùng núi phía Bắc Ở vùng ngồi đất đai tốt điều kiện khí hậu thích hợp, vùng trồng cà phê chủ yếu nước ta, suất chất lượng cao - Hiệu sử dụng đất nông nghiệp + Hiệu kinh tế: Hiệu kinh tế tiêu so sánh mức độ tiết kiệm chi phí đơn vị kết hữu ích mức tăng kết hữu ích hoạt động sản xuất vật chất thời kỳ, góp phần làm tăng thêm lợi ích xã hội (Vũ Thị Phương Thụy, 2000) + Hiệu xã hội: Hiệu xã hội mối tương quan so sánh kết xét mặt xã hội tổng chi phí bỏ (Nguyễn Thị Vịng, 2001) Theo Nguyễn Duy Tính (1995) hiệu mặt xã hội sử dụng đất nông nghiệp chủ yếu xác định khả tạo việc làm diện tích đất nơng nghiệp + Hiệu môi trường: Hiệu môi trường hiệu mang tính lâu dài, đảm bảo lợi ích trước mắt gắn chặt với trình khai thác, sử dụng bảo vệ tài nguyên đất môi trường sinh thái 1.1.2 Vai trị che bóng trồng xen lâu năm cà phê Trương Hồng (1999) cho che bóng cho cà phê đóng vai trị quan trọng việc điều tiết q trình hoa với cường độ cao cà phê, giảm bớt số lượng phải mang, hạn chế tượng mang cách năm Trồng cà phê che bóng suất cao so với có che bóng chu kỳ khai thác ngắn lại Ở mơ hình trồng xen lâu năm, chất dinh dưỡng đất tăng cao đặc biệt hàm lượng hữu tăng 24 - 26%, tiểu khí hậu vườn cải (Lê Ngọc Báu, 2007) 1.1.3 Cơ sở khoa học việc trồng cà phê xen mắc ca - Cơ sở khoa học việc trồng xen Trồng xen trồng hai loài khác trở lên đồng thời diện tích đất Trồng xen thường mang lại nhiều lợi ích to lớn kinh tế, xã hội sinh thái, môi trường Trước hết, trồng xen thường cho suất tổng số đơn vị diện tích cao so với trồng (Trần Danh Thìn, 2005) - Yêu cầu sinh thái cà phê vối mắc ca a Yêu cầu sinh thái cà phê vối Yêu cầu yếu tố khí hậu: Cà phê vối đòi hỏi nhiệt cao phát triển tốt vùng có nhiệt độ trung bình năm cao (22 - 260C), tổng tích ôn tốt > 75000C, lượng mưa cần thiết cà phê vối cần từ 1.300 - 2.500 mm, Ẩm độ khơng khí trung bình 85% Các loại đất phong hóa từ Pooc - phia, đá vơi, sa phiến thạch, granit có đủ điều kiện trồng cà phê, song đất bazan loại đất thích hợp b Yêu cầu sinh thái mắc ca Yêu cầu yếu tố khí hậu: Nhiệt độ thích hợp mắc ca từ 120C đến 320C, điều kiện quan trọng nhiệt độ đêm vào mùa lạnh mắc ca cần để hoa từ 150C đến 210C, tối ưu để nhiều hoa từ 150C đến 18 0C, lượng mưa tối ưu từ 1.500 - 2.500 mm, phân bố năm Đất đỏ bazan, đất xám thích hợp trồng mắc ca 1.2 Các kết nghiên cứu giới che bóng cho cà phê 1.2.1 Nhu cầu che bóng cà phê Trồng loại thân gỗ làm che bóng cho cà phê kiểu canh tác có từ lâu nhiều nước sản xuất cà phê truyền thống giới Trồng che bóng cho cà phê với mục đích tạo tiểu môi trường phù hợp với yêu cầu sinh thái cà phê, yêu cầu sử dụng đất bền vững 1.2.2 Nguyên tắc lựa chọn che bóng cho cà phê Theo Mitchell (1988) loại dùng che bóng cho cà phê tốt làm giảm 25% cường độ ánh sáng, có rễ ăn sâu để không cạnh tranh với cà phê ẩm độ dinh dưỡng lớp đất mặt vậy, mang dinh dưỡng từ tầng sâu lên tầng đất mặt qua lớp rụng chúng Cây che bóng cịn phải tiện lợi cho quản lý rong tỉa để có tán đồng đều, tránh rợp cho cà phê 1.2.3 Ý nghĩa việc trồng xen lâu năm vườn cà phê Do khoảng cách hai hàng cà phê không lớn, cà phê vối 3m, cà phê chè 2m, cà phê lại sinh trưởng mạnh nên việc trồng xen ngắn ngày hai hàng cà phê có ý nghĩa kinh tế ổn định môi trường đất đai chu kì dài Vì vậy, việc trồng xen lâu năm có giá trị kinh tế vườn cà phê, có ý nghĩa lớn đa dạng hóa trồng để tăng hiệu kinh tế hệ thống, giảm thiểu rủi ro giá cả, sâu bệnh hại, điều hịa tiểu khí hậu vườn 1.2.4 Tình hình phát triển mắc ca giới ý nghĩa việc trồng xen vườn cà phê Cây mắc ca nhiệt đới thường xanh, dày, chịu hạn tốt Trong điều kiện trồng trọt không tưới nước sinh trưởng phát triển bình thường Đây lợi lớn để phát triển vùng địa hình cao vùng đất trồng cà phê Tây Nguyên không đủ lượng nước tưới mùa khô Theo thống kê đến năm 2006, diện tích trồng mắc ca tồn giới 78.015 ha, sản lượng hạt đạt 115.707 (Kim, 2006) 1.2.5 Thị trường tiêu thụ sản phẩm mắc ca Vào năm 1990, thị trường tiêu thụ hạt mắc ca lớn tập trung Mỹ Australia Tuy nhiên, 10 năm trở lại đây, thị trường ngày gia tăng, làm thay đổi thị trường truyền thống Trong nhóm thị trường Châu Âu, Đức quốc gia tiêu thụ hạt mắc ca chủ yếu 1.3 Các kết nghiên cứu nước trồng xen, che bóng cho cà phê 1.3.1 Tác dụng hệ thống trồng xen, che bóng cho cà phê Phan Quốc Sủng (2011) cho thấy nhiều cơng trình nghiên cứu nước cho thấy trồng che bóng làm cho nhiệt độ vườn cà phê giảm từ 2,70 C - 5,30 C làm giảm lượng xạ mặt trời từ 12 - 41% Độ ẩm tăng lên từ 20 - 30 C che bóng hút nước từ tầng đất sâu phun nước từ hàng tỷ khí khổng lá, bóng mát 1.3.2 Kết nghiên cứu trồng che bóng, lâu năm vườn cà phê vối Việt Nam Phan Quốc Sủng (2011) số khu vực trồng cà phê chưa thiết lập hệ sinh thái phù hợp với yêu cầu sinh lý cà phê Đó vườn cà phê cịn thiếu hệ che bóng Trồng cà phê phải có che bóng mát 1.4 Nhận xét chung tổng quan tài liệu hướng nghiên cứu đề tài 1.4.1 Nhận xét chung Qua phân tích tổng quan tài liệu có liên quan đến nội dung nghiên cứu đề tài Luận án rút số nhận xét chung sau: - Một số nghiên cứu làm rõ yêu cầu sinh lý, sinh thái cà phê mắc ca làm sở cho việc so sánh, đối chiếu với điều kiện sinh thái vùng nghiên cứu để xác định mức độ thích hợp điều kiện sinh thái với mắc ca Đây để đề tài đề xuất phát triển mắc ca theo phương thức trồng xen vườn cà phê - Các nghiên cứu làm rõ sở lý luận thực tiễn việc cần thiết phải trồng che bóng vườn cà phê, khẳng định giải pháp để phát triển bền vững ngành cà phê - Các nghiên cứu nước cho thấy xu hướng sử dụng loại đa chức để trồng xen vườn cà phê có tác dụng tích cực khía cạnh: với chức che bóng làm tăng hệ số sử dụng đất canh tác Mặt khác trồng che bóng cịn giảm sâu bệnh, hạn chế xói mịn đất, cải thiện tính chất đất hàng năm vườn cà phê bổ sung lượng tàn dư thực vật che bóng Với chức kinh tế tạo thu nhập cho người dân, góp phần hạn chế rủi ro mùa trồng chính, nâng cao hiệu qủa kinh tế đơn vị diện tích đất Tuy nhiên chọn loại trồng để trồng làm che bóng cần cân nhắc, tránh chọn loại trồng canh trạnh chất dinh dưỡng, nước với cà phê - Cây mắc ca loại trồng phát triển nhiều nước có triển vọng, thích hợp với điều kiện sinh thái nhiều vùng nước ta Tây Bắc, tỉnh Tây Nguyên chọn làm trồng xen, đáp ứng chức vừa che bóng cho vườn cà phê, vừa cho sản phẩm hạt mắc ca, có giá trị dinh dưỡng cao, có thị trường xuất lớn tập trung Mỹ Australia Đây loại lâm nghiệp, có khả khai thác dinh dưỡng nước tầng đất, khả canh tranh với cà phê Tuy nhiên việc nghiên cứu trồng xen mắc ca vườn cà phê chưa có giới, cịn Việt Nam chưa có nhiều Trong tỉ lệ diện tích cà phê trồng xen Tây Ngun nói chung Đắk Lắk nói riêng dao động 30 % có 70% vườn cà phê trồng khơng có che bóng - Phần lớn cà phê Tây Nguyên nói chung huyện Krơng Năng nói riêng, huyện miền núi có diện tích cà phê đứng thứ tỉnh Đắk Lắk với 97% diện tích trồng đất đỏ bazan Đây loại đất quý với nhiều lợi phẳng, tầng đất dày, tơi xốp độ phì nhiêu cao Tuy nhiên hiệu sử dụng đất chưa thật tương xứng với tiềm năng, đặc biệt việc khai thác dinh dưỡng tầng đất sâu đất sản xuất nông nghiệp chưa ý Mặc dầu có số nghiên cứu đưa trồng xen vừa làm che bóng sầu riêng, bơ, tiêu, mang lại hiệu cao đơn vị diện tích đất, tăng thu nhập, hạn chế rủi ro cho người trồng cà phê Tuy nhiên, việc trồng xen loại manh mún, tự phát chưa hình thành ngành sản xuất hàng hố mới, quy mơ lớn có khả xuất Do vậy, việc tiếp tục nghiên cứu đưa mắc ca vào xen canh vườn cà phê cần thiết, phù hợp nguyên tắc lựa chọn đa tác dụng nghiên cứu nước tổng kết 1.4.2 Hướng nghiên cứu đề tài Từ nghiên cứu ngồi nước có liên quan đến sản xuất cà phê mắc ca trình bày trên, Đề tài luận án định hướng tập trung chủ yếu vào vấn đề sau đây: - Phân tích đặc điểm tự nhiên, kinh tế xã hội huyện Krông Năng liên quan đến trồng cà phê mắc ca Trong sâu phân tích điều kiện sinh thái khí hậu; điều kiện địa hình, địa mạo đặc điểm tài nguyên đất làm xác định khả thích hợp đất đai với mắc ca sau - Đánh giá thực trạng sản xuất cà phê huyện Krông Năng, có vấn đề sử dụng đất đỏ bazan trồng cà phê huyện - Đánh giá tính hiệu việc trồng cà phê xen mắc ca sở so sánh hiệu dụng đất mơ hình trồng xen mắc ca độ tuổi khác với mơ hình trồng xen tiêu cà phê trồng đất đỏ bazan huyện Krông Năng - Đánh giá khả thích hợp đất đai với mắc ca đề xuất định hướng sử dụng đất phát triển phương thức trồng cà phê xen mắc ca, góp phần tăng hiệu sử dụng đất trồng cà phê huyện Krông Năng - Đề xuất số giải pháp phát triển phương thức trồng cà phê xen mắc ca đất đỏ bazan huyện Krông Năng Chương PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Nội dung nghiên cứu - Đặc điểm tự nhiên, kinh tế xã hội huyện Krơng Năng có liên quan đến trồng cà phê mắc ca - Đánh giá thực trạng sản xuất cà phê huyện Krông Năng - Đánh giá hiệu phương thức trồng cà phê xen mắc ca đất đỏ bazan huyện Krơng Năng - Đánh giá khả thích hợp đất đai với mắc ca định hướng sử dụng đất trồng cà phê xen mắc ca đất đỏ bazan huyện Krông Năng - Đề xuất số giải pháp phát triển phương thức trồng cà phê xen mắc ca đất đỏ bazan huyện Krông Năng 2.2 Phương pháp nghiên cứu 2.2.1 Phương pháp điều tra, thu thập tài liệu, số liệu Thu thập số liệu thứ cấp: thu thập nguồn số liệu có sẵn từ quan ban ngành tỉnh huyện Điều tra thu thập nguồn số liệu sơ cấp: qua vấn nông hộ chọn ngẫu nhiên 200 vườn cà phê vối kinh doanh địa bàn xã: Phú Lộc, Ea Tân, Phú Xuân, Ea Toh huyện Krông Năng, tỉnh Đắk Lắk theo phiếu điều tra nông hộ Mỗi xã điều tra 50 phiếu 2.2.2 Phương pháp điều tra, lấy mẫu đất thực địa Điều tra lấy mẫu đất theo tầng phát sinh tuân thủ quy trình điều tra phân loại đất lập đồ đất Bộ Nông nghiệp Phát triển Nông thôn Nghiên cứu đào phẫu diện đất 12 mẫu đất tầng mặt, lấy mẫu đất theo tầng phát sinh nhóm đất đỏ bazan 2.2.3 Phương pháp phân tích đất Các mẫu đất phân tích số tiêu lý, hóa học đất Phịng thí nghiệm Trung tâm - Khoa Quản lý đất đai (Học viện Nông nghiệp Việt Nam) Trung tâm Nghiên cứu đất, Phân bón Mơi trường Tây Ngun (Viện Thổ nhưỡng Nơng hóa), Viện Quy hoạch Thiết kế Nơng nghiệp - Bộ Nông nghiệp Phát triển Nông thôn (2009d) 2.2.4 Phương pháp lựa chọn mơ hình trồng cà phê xen mắc ca tiêu theo dõi * Phương pháp chọn mơ hình Tiêu chí để chọn mơ hình có quy mơ từ 0,5 trở lên, loại đất, điều kiện địa hình điều kiện sinh thái; mật độ trồng biện pháp bón phân, tưới nước mơ hình Riêng với mắc ca chọn mơ hình có độ tuổi khác Từ tiêu chí nói trên, nghiên cứu chọn mơ hình gồm mơ hình trồng cà phê xen mắc ca mơ hình trồng xen tiêu Đặc điểm mơ hình tổng hợp (Bảng 2.1) Tại điểm chọn vườn cà phê trồng để theo dõi đối chứng mô hình nghiên cứu Bảng 2.1 Thực trạng mơ hình trồng xen chọn theo dõi Năm trồng Mật độ (cây/ha) *Năng suất (tấn /ha) Mơ hình/ Địa điểm Cà phê Cây xen Cà phê Cây xen Cà phê Cây xen Cà phê xen mắc ca Xã Phú Lộc 2003 2004 1.110 185 4,12 2,50 Xã Đlêi Ya 1999 2009 1.110 238 3,45 0,00 Cà phê xen tiêu Xã Ea Tân 1998 2000 1.110 370 4,00 1,33 Mô hình cà phê Năng suất (tấn/ha) Diện tích (ha) Xã Phú Lộc 2003 1.110 4,50 1,70 Xã Đlêi Ya 1999 1.110 4,00 1,65 Xã Ea Tân 1998 1.110 4,30 2,00 Ghi chú: *Năng suất trước chọn mơ hình theo dõi năm 2010 * Các tiêu phương pháp theo dõi - Các tiêu môi trường sinh thái vườn Cường độ chiếu sáng, Ẩm độ, nhiệt độ tán cà phê cách mặt đất 1,2 m, Tốc độ gió mùa khơ, Diễn biến suất - Thời gian theo dõi mô hình năm: 2011, 2012, 2013 - Các tiêu sinh trưởng phát triển mắc ca trồng xen 2.2.5 Phương pháp phân tích SWOT Trong nghiên cứu này, khung phân tích SWOT sử dụng để tìm hiểu điểm mạnh, điểm yếu, hội thách thức sử dụng đất mô hình trồng cà phê xen mắc ca đất đỏ bazan huyện Krơng Năng Kết phân tích ma trận SWOT quan trọng để định lựa chọn giải pháp nâng cao hiệu kinh tế sử dụng đất nông nghiệp địa phương 2.2.6 Phương pháp tính tốn hiệu kinh tế, xã hội môi trường Đánh giá hiệu kinh tế, Hiệu xã hội, Đánh giá hiệu môi trường 2.2.7 Phương pháp đánh giá đất theo FAO Dựa vào quy trình đánh giá đất thích hợp theo FAO để đánh giá phân hạng thích hợp cho mắc ca huyện Krông Năng 2.2.8 Phương pháp xây dựng đồ Ứng dụng hệ thống thông tin địa lý (GIS) để xây dựng loại đồ đơn tính, đồ đơn vị đất đai, đồ phân hạng thích hợp đất đai đồ đề xuất sử dụng đất trồng cà phê xen mắc ca đất đỏ bazan huyện Krông Năng tỷ lệ 1/50.000 2.2.9 Phương pháp xử lý số liệu phân tích thơng tin Phương pháp xử lý số liệu điều tra phần mềm Excel 7.0 SPSS Dùng hình ảnh sơ đồ, biểu đồ để minh họa kết nghiên cứu 2.2.10 Phương pháp chuyên gia Tổ chức Hội thảo xin ý kiến chuyên gia giàu kinh nghiệm đánh giá đất, sử dụng đất chuyên gia giàu kinh nghiệm lĩnh vực sinh thái trồng lâm nghiệp việc lựa chọn tiêu, phân cấp ngưỡng tiêu phục vụ xây dựng đồ chuyên đề, đồ đơn vị đất đai Đồng thời tham vấn ý kiến chuyên gia việc xây dựng yêu cầu sử dụng đai mắc ca phục vụ phân hạng mức độ thích hợp đất đai với mắc ca Chương KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 3.1 Đặc điểm tự nhiên, kinh tế xã hội huyện Krơng Năng có liên quan đến trồng cà phê mắc ca 3.1.1 Đặc điểm tự nhiên - Vị trí địa lý: Huyện Krơng Năng nằm phía Đơng Bắc tỉnh Đắk Lắk Có tọa độ địa lý nằm khoảng từ 12050’27” đến 130 08’55” vĩ độ Bắc, từ 108016’16” đến 108031’25” kinh độ Đông (UBND huyện Krông Năng, 2012) - Đặc điểm khí hậu: Huyện Krơng Năng nằm vùng ảnh hưởng gió mùa Tây Nam, chia làm hai mùa rõ rệt mùa khô mùa mưa Lượng mưa trung bình năm 1500 - 1700 mm, Nhiệt độ trung bình năm 20 - 22oC, tổng tính ôn năm 8.979oC thích hợp cho cà phê vối mắc ca phát triển - Đặc điểm thủy văn: Huyện Krông Năng nằm hầu hết thượng nguồn lưu vực sông Krông Năng Mật độ sơng suối phân bố bình qn 0,37 - 0,5 km/km2 - Đặc điểm địa hình, địa mạo: Huyện Krơng Năng gồm dạng địa hình chính: địa hình đồi núi cao nguyên thấp 600 m chiếm diện tích chủ yếu với 77,92%, địa hình cao ngun núi cao chiếm 22,08% Trong đó, xét theo tầng dày huyện Krơng Năng phân thành cấp, đất có tầng dày 100 cm, chiếm 58,74% DTTN - Đặc điểm thổ nhưỡng: Huyện Krơng Năng có nhóm đất, nhóm đất đỏ (chủ yếu đất đỏ bazan) có diện tích nhiều với 55.134,00 ha, chiếm 89,68% DTTN, nhóm đất xám bạc màu có 3.677,00 ha, chiếm 5,98% DTTN - Đặc điểm, tích chất đất đỏ bazan: Diện tích đất đỏ bazan tồn huyện có 37.604 ha, chiếm 61,17% DTTN với đơn vị phân loại đất ký hiệu Fk Fu Đất có tầng dày, độ xốp cao thích hợp phát triển cà phê mắc ca 3.1.2 Đặc điểm kinh tế - xã hội Trong năm qua, kinh tế huyện phát triển ổn định, tăng trưởng bình quân giai đoạn 2006 - 2012 8,88% sản xuất nơng, lâm nghiệp thủy sản tăng 6,85%, công nghiệp xây dựng tăng 5,93%, thương mại, dịch vụ tăng bình quân 19,94% GDP bình quân đầu người năm 2012 đạt 35,05 triệu đồng/người/năm, tăng 1,66 lần so với năm 2005 tăng 2,65 lần so với năm 2000 3.2 Đánh giá thực trạng sản xuất cà phê huyện Krông Năng 3.2.1 Hiện trạng sử dụng đất huyện Krông Năng Hiện trạng sử dụng đất huyện Krơng Nămg năm 2012 61.479 ha, đất nơng nghiệp 51.101,7 ha, chiếm 83,12% diện tích đất tự nhiên; đất phi nông nghiệp 6.055,01 ha, chiếm 9,85% DTTN; đất chưa sử dụng 4.322,29 ha, chiếm 7,03% 3.2.2 Hiện trạng sản xuất sử dụng đất đỏ bazan trồng cà phê huyện Krông Năng - Hiện trạng sản xuất cà phê huyện Krông Năng Krông Năng huyện có diện tích sản lượng cà phê lớn thứ tỉnh sau huyện Ea H’leo, Cư M’gar, thuộc vùng dẫn địa lý cà phê mang thương hiệu cà phê Buôn Ma Thuột tỉnh Kết cho thấy, từ năm 1990 đến năm 2012 diện tích cà phê huyện Krơng Năng tăng 5,85 lần (từ 4.445 lên 26.013 ha), suất tăng 10,88 lần (từ 2,17 tạ/ha/năm lên 23,61 tạ/ha/năm) sản lượng tăng 62,82 lần (từ 963 tấn/năm lên 60.503 tấn/năm) diện tích cà phê kinh doanh 25.662 Hầu hết diện tích cà phê 3.3.2 Hiệu kinh tế trồng xen mắc ca so với trồng xen tiêu cà phê Số liệu tính tốn hiệu hiệu kinh tế trồng xen mắc ca so với trồng tiêu cà phê năm (2011, 2012, 2013) cho thấy, mơ hình nghiên cứu mơ hình cà phê xen mắc ca năm thứ năm thứ cho hiệu kinh tế sử dụng đất cao, lợi nhuận từ 128,56 - 294,47 triệu đồng/ha/năm Mơ hình trồng xen mắc ca vào kinh doanh cho lợi nhuận cao nhất: 294,47 triệu đồng/ha/năm Mơ hình lợi nhuận thấp 128,56 triệu đồng/ha/năm, nguyên nhân thu lợi nhuận thấp mơ hình mắc ca cho thu thu hoạch năm thứ nên suất thấp so với mơ hình trồng xen mắc ca tuổi kinh doanh, cà phê mơ hình đạt suất cao (Bảng 3.2) So với mơ hình trồng tiêu, mơ hình trồng xen mắc ca (MH1) cho lợi nhuận cao gấp 1,42 lần Bảng 3.2 Hiệu kinh tế mơ hình trồng xen mắc ca, tiêu vườn cà phê MH Tổng thu (triệu đồng/ha) Tổng chi (triệu đồng/ha) Hiệu Lợi nhuận xen sử dụng (Triệu Tổng Cà Tổng mắc Cà phê Mắc ca vốn Mắc ca đồng /ha) thu phê chi ca (lần) 171,37 224.80 396,17 79,24 22,46 101,70 294,47 3,90 156,26 68,00 224,26 78,78 16,92 95,70 128,56 2,34 TB 163,81 146,40 310,21 79,01 19,69 98,70 211,52 3,14 MH Tổng thu (triệu đồng/ha) Tổng chi (triệu đồng/ha) Lợi nhuận Hiệu xen (Triệu sử dụng vốn Tổng Cà Tổng Cà phê Hồ tiêu Tiêu tiêu đồng/ha) (lần) thu phê chi 166,6 150,16 316,76 85,55 30,33 115,88 200,88 2,73 So với cà phê trồng phương thức trồng xen tiêu mắc ca vườn cà phê đem lại lợi nhuận cao Tuy vậy, xét tổng thể tổng giá trị sản phẩm lợi nhuận thu loại trồng đơn vị diện tích sử dụng đất tăng lên đáng kể xem (Bảng 3.3) Bảng 3.3 So sánh hiệu kinh tế mơ hình trồng xen mắc ca, tiêu cà phê trồng Lợi nhuận (triệu đồng/ha/năm) Tăng so với cà phê Mơ hình xen Cà phê Cà phê xen Triệu Tỷ lệ mắc ca (ĐC) mắc ca đồng/ha/năm (%) 100,31 294,47 194,16 193,56 92,87 128,56 35,69 38,43 TB 96,59 211,51 114,92 116,00 Mơ hình Cà phê Cà phê xen tiêu Triệu Tỷ lệ xen tiêu (ĐC) đồng/ha/năm (%) 102,92 200,88 97,96 95,18 Việc trồng xen mắc ca vào vườn cà phê làm tăng chi phí sử dụng 16,92 - 22,44 triệu đồng/ha, so mơ hình tiêu chi phí tăng 30,33 triệu đồng/ha/năm Tuy nhiên mơ 11 hình trồng xen mắc ca cho lợi nhuận đơn vị diện tích cao so với cà phê trồng từ 35,69 - 194,16 triệu đồng/ha/năm, tăng 38,43 - 193,56% Qua cho thấy trồng xen mắc ca vườn cà phê đem lại hiệu kinh tế cao Trồng xen từ 185 mắc ca/ha không làm ảnh hưởng đến suất cà phê (4,10 - 4,35 nhân/ha) mà thu thêm bình quân 2,81 hạt mắc ca/ha/năm với tổng thu nhập mơ hình trồng xen mắc ca tăng 193,56% so với trồng cà phê 3.3.3 Hiệu xã hội mơ hình trồng cà phê xen mắc ca Khi trồng mắc ca, giá trị mặt kinh tế, làm chức che bóng thay che bóng truyền thống cịn có hiệu xã hội lớn Hiệu xã hội xác định gồm: - Khả thu hút lao động trực tiếp gia tăng đơn vị diện tích Do số lượng ngày công cần thiết xen canh mắc ca vào vườn cà phê, bao gồm trồng, chăm sóc, thu hoạch cao Theo tính tốn với mật độ 185 - 238 cây/ha, cần phải đầu tư trung bình giai đoạn kiến thiết 436 cơng/ha (bao gồm trồng, chăm sóc; thu hoạch), từ năm thứ 4, năm 80 - 120 cơng/ha Ngồi thu hút trực tiếp vào trồng cà phê cịn gián tiếp tạo thêm cơng ăn việc làm, thúc đẩy ngành nghề phát triển, góp phần đảm bảo an sinh xã hội Điều đặc biệt việc tạo cơng ăn việc làm trực tiếp mang tính rải vụ mùa vụ cà phê mắc ca khác nên không gây căng thẳng - Khả chấp nhận người dân: Qua điều tra, tìm hiểu ý kiến hộ nông dân trồng cà phê nhận 100% ý kiến chấp nhận đưa mắc ca vào xen canh cà phê - Thị trường: Hạt mắc ca chủ yếu xuất tiêu thụ phần nước - Gia tăng sản phẩm thu nhập đơn vị diện tích: So với trồng thuần, tổng giá trị sản phẩm bao gồm cà phê mắc ca vào kinh doanh năm thứ đạt 396,17 triệu đồng/ha/năm tăng 216,10% Do vậy, giá trị ngày công đạt 127 nghìn đồng/người/ngày, tăng 217,09% so với cà phê trồng Thêm vào thời vụ thu hoạch mắc ca cà phê khác nhau, nên khơng có tranh chấp lao động mùa vụ, mắc ca cho thu hoạch tập trung vào tháng - 9, cà phê cho thu hoạch vào tháng 11 đến tháng 12 năm Đầu sản phẩm mắc ca rộng cà phê Chính vậy, người nơng dân sớm chấp nhận đưa mắc ca vào hệ thống trồng huyện 3.3.4 Hiệu môi trường mơ hình trồng xen mắc ca tiêu vườn cà phê 3.3.4.1 Ảnh hưởng việc trồng xen mắc ca, tiêu đến tiểu khí hậu vườn cà phê a Ảnh hưởng đến độ ẩm khơng khí Kết nghiên cứu cho thấy, độ ẩm khơng khí ban ngày mùa khơ mơ hình (trồng cà phê xen mắc ca năm thứ 9) cao vườn cà phê trồng 13,67%, mơ hình 1,52% So với cà phê trồng thuần, mơ hình xen tiêu có độ ẩm cao 5,48% b Ảnh hưởng đến nhiệt độ khơng khí Nhiệt độ khơng khí trung bình mơ hình chọn theo dõi nhiệt độ mùa khô thấp so với vườn trồng làm đối chứng có mức chênh lệch 2,43 0C - 12 2,710C Sự chênh lệch nhiệt độ phát huy tác dụng hệ thống trồng xen Tuy nhiên, kết nghiên cứu cho thấy nhiệt độ vườn cà phê trồng ln cao mơ hình trồng xen từ - 0C c Ảnh hưởng đến cường độ xạ Cường độ xạ ngày tháng 3/2013 từ 30 đến 17 30 vườn cà phê trồng xen mắc ca năm thứ giảm 33,10% so với trồng So với mô hình mắc ca trồng năm phát triển chưa tạo tán nhiều cường độ ánh sáng nhận cao mơ hình với 9% So với mơ hình trồng xen tiêu tán khơng rộng nên cường độ chiếu sáng xuống vườn cà phê cao d Ảnh hưởng đến tốc độ gió mùa khơ Kết theo dõi mơ hình trồng xen mắc ca tiêu, có tốc độ gió giảm mạnh so với vườn cà phê trồng chọn làm đối chứng Mơ hình mắc ca kinh doanh ổn định nên tán phát triển, khả giảm tốc độ gió giảm đến 70,12% so với cà phê trồng Trong mơ hình trồng cà phê xen mắc ca năm thứ giảm 56,45% cà phê xen tiêu cao MH thấp hơn, đạt 67,69% Như vậy, khẳng định trồng xen loại đa tác dụng mắc ca tiêu loại công nghiệp có tác dụng chắn gió, giảm đáng kể lượng gió mùa khơ hạn, theo giảm bớt bốc bề mặt đất, giảm nước vườn 3.3.4.2 Ảnh hưởng trồng xen mắc ca, tiêu đến số tính chất lý hóa học đất vườn cà phê a Đặc điểm vị trí lấy mẫu đất Để tìm hiểu số tính chất vật lý hóa học đất ảnh hưởng phương thức trồng cà phê xen mắc ca so với trồng (ĐC) nghiên cứu đào phẫu diện lấy thêm 12 mẫu đất tầng mặt thuộc loại đất để phân tích số tiêu lý hóa tính đất địa bàn huyện b Kết theo dõi ảnh hưởng trồng xen mắc ca với cà phê đến số tính chất lý, hố học đất vườn cà phê b1 Ảnh hưởng trồng xen mắc ca tiêu với cà phê đến độ xốp Độ xốp đất mơ hình trồng xen mắc ca, tiêu trồng biến động, trung bình phẫu diện đất nghiên cứu dao động từ 54,86 đến 66,25% Riêng 10 mẫu tầng mặt có độ xốp trung bình 58,82% Trong mơ hình nghiên cứu, mơ hình trồng xen mắc ca năm thứ có độ xốp tầng mặt cao với 66,30%, mơ hình trồng tiêu có độ xốp 63%, thấp mơ hình xen mắc ca năm thứ 56,7% Trong mơ hình trồng cà phê trung bình đạt 59,33%, mẫu có độ xốp 60%, đánh giá xốp; mẫu cịn lại (tồn phẫu diện ĐY1, ĐY3, TT6 PL7 tầng 2) 10 mẫu tầng mặt có độ xốp nằm khoảng 54 đến 60%, đánh giá có độ xốp mức bình thường tầng canh tác Kết theo dõi, mơ hình trồng xen mắc ca vào độ tuổi kinh doanh có chênh lệch độ xốp tầng cao với gần 4%, mơ hình trồng xen tiêu cà phê dao động 2%, điều chứng tỏ xen mắc ca vào vườn cà phê năm thứ gia tăng độ xốp đất 13 b.2 Ảnh hưởng trồng xen mắc ca tiêu đến độ ẩm đất vườn cà phê Trị số độ ẩm tương đối dao động khoảng 26,58 - 31,41% với độ biến thiên 5,84% (trong tầng mặt 26,58 - 32,24%, tăng dần tầng dao động khoảng 28,13 - 34,24%) Trên loại đất đỏ bazan trồng cà phê, mơ hình trồng xen mắc ca mẫu đất PL2 ĐY1 so với mơ hình trồng tiêu ET5 mơ hình trồng cà phê thể trị số độ ẩm tương đối khác dao động không nhiều Sức chứa ẩm đồng ruộng đất đỏ bazan mơ hình trồng xen mắc ca so với mơ hình trồng tiêu trồng cà phê dao động khoảng 38,46 đến 55,18%, trung bình đạt 45,44% Độ ẩm héo mơ hình trồng xen mắc ca so với mơ hình trồng xen tiêu trồng có khác biệt rõ b3 Ảnh hưởng trồng xen mắc ca, tiêu đến hàm lượng hữu đạm tổng số vườn cà phê Hàm lượng chất hữu (OM%) mơ hình trồng mắc ca xen vườn cà phê so với mơ hình xen tiêu cà phê trồng phẫu diện nghiên cứu có dao động lớn giảm nhanh theo chiều sâu phẫu diện Ở tầng đất mặt, (OM%) dao động từ 1,34 đến 3,13% (OM%) đất có hàm lượng chất hữu mức nghèo đến trung bình, tầng phía mức nghèo dao động từ 1,25 đến 2,08% Tuy nhiên, mô hình trồng xen mắc ca mẫu PL2 có hàm lượng hữu cao so với mơ hình xen tiêu ET5 mơ hình trồng Hàm lượng đạm tổng số đất đỏ phát triển đá bazan mơ hình trồng mắc ca, tiêu xen vườn cà phê có khác nhau, dao động từ trung bình đến giàu (0,12% đến 0,24%) trung bình 0,12% tầng mặt giảm theo chiều sâu phẫu diện Trong mơ hình trồng xen, mơ hình xen mắc ca với cà phê (PL2) có giá trị đạm tổng số tầng mặt 0,24%, ĐY1 0,19% độ tuổi khác có hàm lượng đạm tổng số cao so với mơ hình trồng tiêu ET5 0,17% cà phê trồng làm đối chứng Sự gia tăng hàm lượng đạm tổng số tầng mặt MH1 (PL2) lý hàm lượng hữu cao Điều lý giải mục hàm lượng hữu 3.3.5 Những thuận lợi, khó khăn hội phương thức trồng cà phê xen mắc ca Với kết phân tích SWOT cho thấy số chiến lược cần quan tâm phát triển nhân rộng mơ hình trồng cà phê xen mắc ca sau - Phát huy điểm mạnh tận dụng hội (Chiến lược SO): + Tổ chức hình thức liên kết nơng hộ trồng cà phê để giúp nông dân tiếp cận nhanh với tiến khoa học kỹ thuật mơ hình + Thực đạo công tác quy hoạch phát triển chuyển đổi cấu trồng đưa mô hình trồng cà phê xen mắc ca thay loại che bóng truyền thống 14 + Quy hoạch vùng sản xuất mắc ca tập trung gắn với việc quy hoạch phát triển cà phê địa bàn theo giai đoạn + Tiếp tục theo dõi đánh giá tổng kết mơ hình trồng cà phê xen mắc ca độ tuổi khác nhau, để bổ sung xây dựng hướng dẫn phổ biến cho người dân + Mơ hình trồng cà phê xen mắc ca thực tế người nông dân chấp nhận mơ hình có hiệu cao, hạn chế sâu bệnh, việc chăm sóc thuận tiện với chăm sóc cà phê - Khắc phục điểm yếu vượt qua thách thức (chiến lược WT) + Phổ biến cho người dân việc áp dụng quy trình kỹ thuật trồng chăm sóc mắc ca, lựa chọn loại giống mắc ca + Xây dựng quy hoạch sử dụng đất chi tiết địa bàn xã kế hoạch phát triển mắc ca trồng xen diện tích cà phê huyện + Xây dựng vườn ươm để chủ động việc cung cấp nguồn giống đạt tiêu chuẩn Bộ NN&PTNT công nhận giống tiến kỹ thuật + Thực việc bao tiêu sản phẩm mơ hình 3.3.6 Nhận xét chung hiệu phương thức trồng cà phê xen mắc ca so với trồng So với yêu cầu phát triển bền vững, mơ hình trồng cà phê xen mắc ca đáp ứng ba tiêu chí bền vững: (i) bền vững kinh tế (ii) bền vững xã hội (iii) bền vững môi trường nên xác định mơ hình có chiến lược tiềm phát triển lớn vùng trồng cà phê huyện Krơng Năng nói riêng tồn vùng Tây Nguyên nói chung, nhằm thay hiệu loại che bóng truyền thống 3.4 Đánh giá khả thích hợp đất đai mắc ca định hướng sử dụng đất trồng cà phê xen mắc ca đất đỏ bazan huyện Krông Năng 3.4.1 Đánh giá khả thích hợp đất đai mắc ca 3.4.1.1 Xây dựng đồ đơn vị đất đai Đề tài lựa chọn tiêu phân cấp ngưỡng thích hợp với mắc ca để xây dựng đồ đơn vị đất đai gồm: loại đất, độ dốc, độ dày tầng đất, thành phần giới, độ cao tuyệt đối, tổng lượng mưa nhiệt độ Mỗi tiêu nói xây dựng thành đồ chuyên đề hay gọi đồ đơn tính, kết xây dựng đồ chuyên đề Bản đồ đơn vị đất đai (LMU) xây dựng phương pháp chồng xếp đồ đơn tính Kết xây dựng đồ đơn vị đất đai nhóm đất đỏ (chủ yếu đất đỏ bazan) trồng cà phê huyện Krơng Năng xác định có 31 LMU từ 8.454 khoanh đất Đặc điểm qui mô cấu đơn vị đất đai theo loại đất tổng hợp (Bảng 3.4) 15 STT Bảng 3.4 Tổng hợp đơn vị đất đai theo loại đất thuộc nhóm đất đỏ Ký Số Số đơn Diện tích Tỷ lệ Tên đất hiệu khoanh vị đất (ha) (%) đất đất Đất đỏ vàng đá macma axit Đất nâu đỏ đá macma bazơ trung tính Đất vàng nhạt đá cát Đất đỏ vàng đá sét biến chất Đất nâu tím đá sét màu tím Đất nâu vàng đá macma bazơ trung tính Fa 538 1.973,64 6,73 Fk 11 7413 25.390,94 86,64 Fq 127 546,00 1,86 Fs 148 683,22 2,33 Ft 24 52,97 0,18 Fu 204 659,51 2,25 31 8454 Tổng cộng 29.306,29 100,00 3.4.1.2 Phân hạng mức độ thích hợp đất đai với mắc ca a Xác định yêu cầu sử dụng đất mắc ca Từ tiêu phân cấp xây dựng đồ đơn vị đất đai, đối chiếu với yêu cầu sinh lý, sinh thái (Sys cs., 1993) yêu cầu sử dụng đất mắc ca huyện Krông Năng tổng hợp (Bảng 3.5) Bảng 3.5 Yêu cầu sử dụng đất mắc ca huyện Krơng Năng Mức độ thích hợp Chỉ tiêu phân cấp S1 S2 S3 N Loại đất G2 G3, G4, G5, G6 G1 Độ dốc SL1 SL2 SL3 SL4 Độ dày tầng đất D1 D2 D3 D4 Thành phần giới P3 P4 P2 P1 Độ cao tuyệt đối H2 H1, H3 H4 Tổng lượng mưa R1, R2 R3 R4 Nhiệt độ ban đêm phân hóa T1 T2 T3 mầm hoa (tháng 10 - 11) b Phân hạng mức độ thích hợp đất đai với mắc ca Kết phân hạng mức độ thích hợp đất đai mắc ca vùng quy hoạch trồng cà phê thuộc nhóm đất đỏ (chủ yếu đất đỏ bazan) huyện Krơng Năng cho thấy có LMU mức thích hợp (S1); LMU mức thích hợp (S2); 12 LMU mức thích hợp (S3) LMU mức khơng thích hợp (N) mắc ca Mức độ thích hợp đất đai mắc ca trình bày (Bảng 3.6) 16 Bảng 3.6 Mức độ thích hợp đất đai mắc ca huyện Krông Năng Chia theo đơn Tổng diện TT S1 S2 S3 N vị hành tích (ha) Xã Cư Klong 1.946,99 306,18 1.362,92 206,90 71,00 Xã Đlei Ya 4.736,86 544,95 3.534,49 539,41 118,02 Xã Ea Đăh 2.381,61 100,60 1.902,62 291,55 86,84 Xã Ea Hồ 2.549,75 211,03 2.021,73 267,70 49,29 Xã Ea Puk 1.228,32 32,54 1.033,14 133,66 28,98 Xã Ea Tam 2.380,26 155,46 1.916,09 235,17 73,54 Xã Ea Tân 3.732,43 361,12 2.826,48 411,04 133,78 Xã Ea Tóh 2.089,34 197,97 1.645,67 186,84 58,87 Xã Phú Lộc 1.729,80 73,00 1.466,23 168,69 21,88 10 Xã Phú Xuân 2.734,44 138,23 2.191,64 328,37 76,20 11 Xã Tam Giang 2.540,79 72,58 2.126,50 298,60 43,12 12 TT.Krông Năng 1.255,69 46,23 1.098,21 95,15 16,10 Toàn huyện 29.306,29 2.239,88 23.125,71 3.163,07 777,62 Về mức độ thích hợp đất đai mắc ca diện tích đất quy hoạch phát triển cà phê thuộc nhóm đất đỏ bazan huyện Krơng Năng cho thấy: số 29.306,29 đánh giá, diện tích mức thích hợp (S1) có 2.239,88 (chiếm 7,64% diện tích đánh giá); mức thích hợp (S2) có diện tích lớn với 23.125,71 (chiếm 78,91% diện tích đánh giá); mức thích hợp (S3) có diện tích 3.163,07 (chiếm 10,79% diện tích đánh giá) khơng thích hợp (N) có diện tích 777,62 (chiếm 2,65% diện tích đánh giá) Diện tích đất đai mức thích hợp (S1) thích hợp (S2) mắc ca vùng nghiên cứu 25.365,59 (chiếm 86,55% diện tích đánh giá) Điều cho thấy quỹ đất có khả thích hợp với mắc ca huyện Krông Năng lớn 3.4.2 Định hướng sử dụng đất trồng cà phê xen mắc ca đất đỏ bazan huyện Krông Năng 3.4.2.1 Quan điểm đề xuất định hướng sử dụng đất trồng cà phê xen mắc ca đất đỏ bazan huyện Krông Năng - Khai thác lợi tự nhiên đất, khí hậu độ cao địa hình: Phát triển mắc ca xen vườn cà phê trồng theo hướng đa tầng nhằm khai thác lợi vùng đất đỏ bazan trồng cà phê huyện - Hình thành ngành sản xuất nơng sản hàng hoá xuất mới, bền vững từ mắc ca - Sử dụng đất bền vững: So với cà phê, mắc ca có nhu cầu nước có tác dụng cải thiện độ phì đất 17 3.4.2.2 Căn sở đề xuất định hướng sử dụng đất trồng cà phê xen mắc ca đất đỏ bazan huyện Krông Năng - Kết theo dõi sinh trưởng phát triển mắc ca điều kiện trồng xen với cà phê mơ hình có độ tuổi khác Sinh trưởng phát triển bình thường, mơ hình cho thu hoạch bình qn 10 - 15 kg hạt/cây, mơ hình thu hoạch bói bình qn 3- kg hạt/cây - Yêu cầu kỹ thuật sản xuất cà phê bền vững cần phải có che bóng - Sự chủ động giống kỹ thuật canh tác: Hiện nay, có gần 20 giống mắc ca tốt trồng khảo nghiệm nhiều nơi Việt Nam bước đầu làm chủ kỹ thuật nhân giống, trồng, chăm sóc, quản lý - Định hướng Bộ Nơng nghiệp Phát triển Nông thôn việc phát triển mắc ca với quy mơ khoảng 201.301 tồn vùng Tây Nguyên (bao gồm trồng trồng xen vườn lâu năm nông nghiệp chiếm 95,06% diện tích quy hoạch phát triển mắc ca) vào vườn cà phê thay muồng đen làm che bóng (Viện Điều tra Quy hoạch rừng, 2013) Mục tiêu hình thành ngành sản xuất nơng sản hàng hố mới, tập trung vùng, có Tây Nguyên - Căn vào kết đánh giá khả thích hợp đất đai với mắc ca địa bàn nghiên cứu để đảm bảo diện tích trồng cà phê theo phương án quy hoạch sử dụng đất nông nghiệp huyện, bảo vệ môi trường sinh trưởng phát triển loại trồng xen, bảo vệ trì độ phì đất trồng cà phê, tăng sản lượng trồng tăng hiệu kinh tế/ha trồng xen 3.4.2.3 Định hướng sử dụng đất trồng cà phê xen mắc ca đất đỏ bazan huyện Krông Năng Từ quan điểm định hướng sử dụng đất mục 3.4.2.1 trình bày mục 3.4.2.2 khả thích hợp đất đai với mắc ca Chúng đề xuất định hướng sử dụng đất cho phát triển mắc ca theo phương thức trồng xen vườn cà phê kinh doanh, cà phê tái canh với diện tích đất khơng có khả tái canh cà phê trở lại trình bày (Bảng 3.7) Diện tích quy hoạch sử dụng đất trồng cà phê huyện đến năm 2020 Bảng 3.7 ổn định diện tích 23.000 ha, chuyển đổi 3013 diện tích cà phê già cỗi vùng không phù hợp sang trồng trồng khác Định hướng sử dụng đất phát triển mắc ca theo phương thức trồng cà phê xen mắc ca địa bàn huyện Krông Năng đến năm 2020 đạt diện tích 10.000 ha, chiếm 43,48% diện tích quy hoạch cà phê mức thích hợp S1 2.226,78 ha, mức thích hợp S2 7.773,22 Trong tập trung nhiều xã Đlei Ya 2.362,68 ha, Ea Tân 1.446,44 ha, Phú Xuân 1.417,95 xã Ea Puk có diện tích 173,97 (Bảng 3.7) Kết cho thấy diện tích trồng xen làm che bóng trạng 3.395,85 ha, chiếm tỷ lệ thấp vườn cà phê, kết đánh giá đất đai cho thấy tiềm mở rộng mắc ca huyện lớn với 25.365,59 diện tích đất mức thích hợp S1 S2, chiếm 86,55% diện tích đánh giá 18 Bảng 3.7 Định hướng sử dụng đất trồng xen mắc ca đất quy hoạch cà phê huyện Krông Năng đến năm 2020 TT 10 11 12 Chia theo đơn vị hành Xã Cư Klong Xã Đlei Ya Xã Ea Đăh Xã Ea Hồ Xã Ea Puk Xã Ea Tam Xã Ea Tân Xã Ea Tóh Xã Phú Lộc Xã Phú Xn Xã Tam Giang TT.Krơng Năng Tồn huyện Quy hoạch cà phê 2020 900 4.330 600 2.150 550 1.620 4.050 3.150 1.250 2.150 900 1.350 23.000 Hiện trạng trồng xen năm 2012 257,86 202,51 92,49 416,00 83,72 25,36 951,81 747,12 3,00 507,16 30,90 77,92 3.395,85 ĐVT: Định hướng sử dụng đất trồng cà phê xen mắc ca đến 2020 Diện tích Đơn vị đất đề xuất 197,82 2.362,68 258,63 837,60 173,97 724,54 1.446,44 1.284,48 436,96 1.417,95 212,08 646,87 10.000,00 9,10,13,14,15,16,30 9,10,12,13,14,15,16,29 8,12,15,29 9,10,12,13,15,16,29 8,12 8,9,10,12,13,15,16,29,30 9,10,13,15,16,30 8,9,10,12,13,16, 27,28 8,12,13,15,19, 29 8,12,15,19, 29 8,12,15 8,12,15,19,29 3.5 Đề xuất số giải pháp phát triển phương thức trồng cà phê xen mắc ca đất đỏ bazan huyện Krơng Năng 3.5.1 Điều chỉnh quy hoạch có liên quan có sách khai thác, quản lý nhà nước đất đai mắc ca 3.5.1.1 Điều chỉnh quy hoạch khác liên quan đến phát triển mắc ca Để thực định hướng sử dụng đất phát triển mắc ca theo hướng hàng hố địi hỏi phải có điều chỉnh bổ sung quy hoạch sử dụng đất, quy hoạch phát triển nông nghiệp cách hợp lý địa bàn xã huyện Theo UBND huyện Krơng Năng (2012) diện tích đất trồng lâu năm quy hoạch đến năm 2020 có 35.092,56 ha, chiếm 57,08% DTTN, quy hoạch Sở Nông nghiệp Phát triển Nông thôn Đắk Lắk (2012) phê duyệt đến năm 2020 lâu năm có 30.720 ha, thấp so với tiêu UBND tỉnh Đắk Lắk phân bổ 563,56 Trong diện tích cà phê điều chỉnh đến năm 2020 ổn định 23.000 Trong công tác điều chỉnh quy hoạch cần vùng phù hợp định hướng quy mô tiến độ phát triển mắc ca đến xã theo đề xuất mục 3.4.2.3 Trong định hướng sử dụng đất trồng cà phê xen mắc ca thời gian tới điều chỉnh quy hoạch sử dụng đất diện tích đất trồng cà phê thuộc 12 xã, thị trấn toàn huyện Kết lựa chọn đơn vị đất đai mức thích hợp (S1) 2.226,78 thuộc đơn vị đất số (16,19,27,28,29,30) mức thích hợp (S2) 7.773,22 ha, lấy vào đơn vị đất số (8, 9,10,12,13,14,15) từ kết đánh giá đất thích hợp cho mắc ca Diện tích đất đai mức thích hợp S1 S2 mắc ca vùng nghiên cứu 25.365,59 (chiếm 86,55% diện tích đánh giá) cho thấy tiềm đất đai để mở rộng diện tích phát triển mắc ca theo phương thức trồng cà phê xen mắc ca huyện 19 Krông Năng lớn Tuy nhiên, việc quy hoạch vùng sản xuất tập trung cần phải cân nhắc đến định hướng sử dụng đất nhu cầu thị trường 3.5.1.2 Các sách khuyến khích khai thác hợp lý tài nguyên đất huyện Kết điều tra cho thấy từ tỉnh đến huyện có nhiều chế, sách sử dụng quản lý đất đai phục vụ phát triển công nghiệp lâu năm cà phê, mắc ca… sách khuyến khích, tạo điều kiện cho hộ sản xuất có diện tích quy mơ nhỏ dồn điền, đổi thửa, chuyển nhượng đất đai, để mở rộng quy mô sản xuất; khuyến khích chuyển đổi diện tích cà phê già cỗi, sâu bệnh, xa nguồn nước, hiệu thấp sang trồng mắc ca; sách chuyển đổi số diện tích rừng sản xuất hiệu doanh nghiệp, Nông lâm trường quản lý sang trồng cơng nghiệp lâu năm Đối với nơng dân có diện tích đất đai nhỏ lẻ manh mún nên khuyến khích liên kết thành tổ hợp tác có vườn có diện tích sử dụng từ hàng chục đến hàng trăm để có điều kiện áp dụng giới kỹ thuật tiên tiến nâng cao suất chất lượng sản phẩm, hạ giá thành 3.5.1.3 Tăng cường công tác quản lý Nhà nước đất đai Kết điều tra cho thấy phương án quy hoạch huyện chưa có thống tiêu sử dụng đất Vì vậy, cơng tác quản lý đất đai phải có thống phương án quy hoạch cần tăng cường công tác kiểm tra, giám sát việc thực quản lý nhà nước quy hoạch, kế hoạch sử dụng đất hàng năm huyện 3.5.2 Giải pháp kỹ thuật Về mật độ: tùy theo mục đích kinh doanh, ý định thay cà phê tương lai hay trồng xen lâu dài mà xác định mật độ trồng xen cố định theo mơ hình, qua nghiên cứu theo dõi thực tế, mật độ mơ hình khuyến cáo cho hộ nông dân lựa chọn mật độ tuỳ điều kiện địa hình vườn cà phê sau: - Đất có độ dốc từ - 150: khoảng cách trồng cà phê x 3m (1110 cây/ha) Cây trồng xen mắc ca trồng với khoảng cách x m (3 hàng cà phê xen hàng mắc ca) (185 cây/ha) x hàng (9 x 12 m) (90 cây/ha) - Đất có độ dốc 80, mật độ mắc ca trồng xen khoảng cách hàng cà phê xen hàng mắc ca (cây cách 4m x hàng cách hàng 10m) 250 mắc ca/ha, cho hiệu kinh tế cao 3.5.3 Giải pháp khuyến nông, khuyến lâm Kết điều tra hội tiếp cận tiến kỹ thuật người trồng cà phê cho thấy tỉ lệ hộ tiếp cận tiến kỹ thuật thấp khác biệt dự lớp tập huấn chiếm 25% số hộ điều tra; theo dõi qua đài truyền hình 16%; đài phát qua sách báo 15% số hộ vấn Do vậy, cần tạo điều kiện để người nông dân tiếp cận kỹ thuật loại trồng mới: - Cần tăng cường đội ngũ khuyến nông viên cấp xã, đặc biệt xã vùng sâu, vùng xa Các cán khuyến nông viên phải người am hiểu phong tục, tập quán 20 canh tác cư dân, có khả tiếp thu chuyển tải tiến kỹ thuật đến người dân thơng qua tập huấn, mơ hình mẫu - Thơng qua mơ hình để phổ biến kỹ thuật, trao đổi kinh nghiệm cán kỹ thuật khuyến nông với nông dân nông dân với nông dân - Lựa chọn người tham gia vào mơ hình trình diễn phải người có kinh nghiệm, trình độ định, đặc biệt hộ đồng bào dân tộc người tham gia phải có uy tín trước cộng đồng - Phát huy tối đa kiến thức địa, tiềm sẵn có địa phương chuyển giao tiến khoa học kỹ thuật - Chú ý đào tạo bồi dưỡng cán sở cán khuyến nông để họ giúp đỡ người dân thực hiện, giám sát, nhân rộng mơ hình - Cần huy động tối đa tham gia người dân vào nhiều hoạt động để họ hiểu rõ áp dụng vào sản xuất Xây dựng lực cho người dân để họ tự phát triển họ 3.5.4 Giải pháp sách 3.5.4.1 Chính sách hỗ trợ nhân rộng mơ hình trồng cà phê xen mắc ca Theo kết điều tra tham vấn chuyên gia cho thấy muốn nhân rộng loại trồng cần phải có sách hỗ trợ, mức độ hỗ trợ nhân rộng tuỳ thuộc vào địa phương 3.5.4.2 Chính sách hỗ trợ giống Khi phân tích điểm mạnh, yếu việc đưa mắc ca vào trồng xen vườn cà phê cho thấy, điểm yếu thực việc trồng cà phê xen mắc ca khâu giống, khâu giống vấn đề tồn lớn chất lượng giống Do cần có sách hỗ trợ giống nhằm quản lý chất lượng giống từ đầu bao gồm: - Thiết lập hệ thống vườn ươm giống chỗ để hạ giá thành đảm bảo chất lượng giống gắn với việc cung ứng giống, nịng cốt Công ty quốc doanh địa bàn huyện Đi đôi với việc thành lập mạng lưới vườn ươm cần có sách hỗ trợ 100% kinh phí mua cành ghép thiết bị ghép cho vườn ươm Đối với sở sản xuất giống hỗ trợ 70% kinh phí (và khơng q tỷ đồng) cho sở sản xuất giống có quy mơ lớn 500.000 cây/năm (Chính phủ, 2013) - Nhà nước cần có chế hỗ trợ 100% chi phí tiền giống phần lớn tiền giống thông qua công tác khuyến nơng cho hộ sản xuất có nhu cầu thay che bóng mắc ca chương trình trồng tái canh cà phê - Tỉnh huyện có chế huy động nhà Nhà khoa học thuộc Viện nghiên cứu tiếp tục chọn lọc du nhập vào khảo nghiệm giống mắc ca có sức kháng bệnh, có suất, chất lượng cao, để đưa vào sản xuất đại trà Nghiêm cấm hộ nông dân tự sản xuất giống mắc ca khơng theo tiêu chuẩn quy trình kỹ thuật Tăng cường công tác kiểm tra, tra chất lượng giống, vật tư nông nghiệp, ngăn chặn đối tượng kinh doanh giống, vật tư chất lượng, hàng giả gây thiệt hại cho người sản xuất 21 3.5.4.3 Chính sách hỗ trợ hình thành liên kết sản xuất tiêu thụ sản phẩm - Kinh nghiệm cho thấy sản xuất hộ trở nên lạc hậu cần hình thành liên kết sản xuất theo Nghị định số 210 /2013/ NĐ - CP, ngày 19/12/2013 có chế hỗ trợ hình thành liên kết sản xuất hộ vùng sản xuất mắc ca có quy mơ 50 trở lên ngân sách Nhà nước hỗ trợ 15 triệu đồng/ha để xây dựng đồng ruộng (Chính phủ, 2013) - Sau năm 2015 sản phẩm mắc ca địa bàn huyện đạt sản lượng lớn đòi hỏi phải thiết lập hệ thống kênh tiêu thụ sản phẩm theo chuỗi giá trị từ sản xuất - thu mua - chế biến - tiêu thụ cho sản phẩm mắc ca, cà phê - Chính quyền địa phương thực vai trò yểm trợ kiểm tra giám sát, xử lý vi phạm trình thực hợp đồng ký - Các doanh nghiệp cần nâng cao trình độ dự báo nhu cầu thị trường - Xây dựng vùng nguyên liệu sản phẩm nông sản hàng hóa mắc ca phải gắn với tổ chức mạng lưới thu mua sản phẩm, nhằm thúc đẩy sản xuất, giúp xã xây dựng mở rộng trao đổi mua bán hàng hố nơng lâm sản - Xây dựng thương hiệu mắc ca Krông Năng rộng Đắk Lắk Xây dựng trang Website để quảng cáo sản phẩm - Xây dựng kênh phân phối: Đây giải pháp quan trọng khơng nói định sản xuất phải gắn với tiêu thụ Kinh nghiệm thực tế cho thấy mạnh người bán hiệu thấp Nhà nước nên có sách mạnh mẽ hỗ trợ số Doanh nghiệp tư nhân làm đầu tầu phát triển, đầu áp dụng khoa học kỹ thuật tiên tiến, tạo trang trại trồng mắc ca có quy mơ lớn hỗ trợ xây dựng kênh tiêu thụ sản phẩm Trong thiết lập mơ Công ty TNHH Vinamacca làm đơn vị đầu mối tiêu thụ, thu mua hàng hoá, phân phối bán sản phẩm nước quốc tế - Liên doanh ký kết hợp đồng tiêu thụ nhân mắc ca sở chế biến bánh kẹo, dầu nước, giúp người tiêu dùng nước làm quen với sản phẩm bước định hướng mở rộng thị trường nội địa 3.5.4.4.Giải pháp đào tạo nguồn nhân lực có kỹ thuật cao sản xuất nông nghiệp Kết khảo sát cho thấy, tỉ lệ hộ sử dụng phân bón cân đối thấp, với 40%, khơng có kiến thức sử dụng thuốc bảo vệ thực vật tưới nước cho cà phê, tưới dư thừa nhiều, gây khan nước Đối với mắc ca loại trồng cần phải trọng đến việc đào tạo, nâng cao hiểu biết người nông dân sản xuất mắc ca bao gồm kỹ thuật chọn giống, kỹ thuật trồng xen, mật độ trồng xen, kỹ thuật bón phân, chăm sóc, thu hoạch 3.5.4.5 Phát triển hạ tầng phục vụ sản xuất Tăng cường đầu tư xây dựng cơng trình hạ tầng thiết yếu phục vụ phát triển nông nghiệp, nông thôn Thực việc lồng ghép chương trình mục tiêu xây dựng sở hạ tầng nông thôn nhằm tạo bước đột phá cho hoạt động kinh tế, xã hội lĩnh vực nơng nghiệp, nơng thơn chuyển đổi mơ hình trồng có hiệu mơ hình trồng cà phê xen mắc ca 22 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Kết luận 1) Huyện Krơng Năng có tổng diện tích tự nhiên 61.479 ha, có 37.604 ha, tương ứng 61,17% diện tích đất đỏ bazan Đây huyện có diện tích cà phê lớn tỉnh Đắk Lắk với 26.013 ha, chiếm 50,90% diện tích đất nơng nghiệp huyện chiếm 13,45% diện tích cà phê tồn tỉnh Tuy nhiên có đến 83,35% diện tích cà phê trồng Diện tích trồng xen nhỏ bước đầu hình thành phương thức trồng xen ăn quả, công nghiệp lâu năm vườn cà phê, vừa làm che bóng, vừa cho thu hoạch sản phẩm có giá trị hàng hố cao với tổng diện tích 3.395,85 số 26.013 cà phê có 2) Kết điều tra thực trạng hiệu sản xuất cà phê xã chọn nghiên cứu cho thấy: (i) diện tích cà phê trồng đất đỏ bazan, chiếm 97,70%, có 80,25% đất đỏ bazan có độ dốc < 50; (ii) Hầu hết vườn cà phê thời kỳ kinh doanh ổn định (66,71% vườn có độ tuổi từ 10-20 năm) Các biện pháp canh tác áp dụng cho cà phê chưa hợp lý: sử dụng phân bón mức cao, trung bình 337 kg N, 209 kg P2O5 208 kg K2O/ha/năm, bón chưa cân đối, bón thừa lân thiếu hụt kali so với khuyến cáo (60% số hộ điều tra), sử dụng nước tưới chưa hiệu quả, tưới nhiều so với khuyến cáo từ 500-700 lít/ha/năm Hiệu kinh tế sản xuất cà phê phụ thuộc lớn vào trình độ thâm canh chủ hộ, nhóm hộ thu hiệu kinh tế cao chiếm 20% Tại hộ thường thu suất trung bình đạt 4,3 nhân/ha, lợi nhuận đạt 99,91 triệu đồng/ha Trong nhóm hộ thu hiệu kinh tế trung bình chiếm tỷ lệ cao nhất, khoảng 44% số hộ điều tra, suất cà phê hộ đạt 3,05 nhân/ha, lợi nhuận đạt 69,80 triệu đồng/ha Nhóm hộ thu hiệu kinh tế thấp thường suất cà phê đạt1,85 nhân/ha lợi nhuận đạt 37,34 triệu đồng/ha 3) Hiệu phương thức trồng cà phê xen mắc ca: - Cây mắc ca sinh trưởng bình thường điều kiện trồng xen vườn cà phê so với mắc ca trồng Sau năm theo dõi cho thấy đường kính gốc trung bình đạt 9,27 cm, đường kính tán trung bình 328 cm chiều cao trung bình đạt 417 cm Trong điều kiện trồng xen với cà phê sau năm sinh trưởng không thua cá thể mắc ca trồng suất/cây trung bình mơ hình trồng xen 3,99 kg/cây cịn trồng trung bình đạt 4,14 kg/cây - Trồng cà phê xen mắc ca có làm giảm suất cà phê khơng có ý nghĩa thống kê Hiệu kinh tế sử dụng đất cao trồng Với mơ hình năm thứ cho tổng thu 396,17 triệu đồng, tổng chi phí 101,70 triệu đồng, lợi nhuận 294,47 triệu đồng/ha/năm Trong mơ hình trồng cà phê cho lợi nhuận từ 92,87 - 23 100,31 triệu đồng/ha/năm Hiệu đồng vốn trồng xen mắc ca năm thứ 3,9 lần; năm thứ 2,34 lần trồng xen tiêu 2,73 lần - Trồng cà phê xen mắc ca đem lại hiệu xã hội lớn thu hút thêm lao động cho chăm sóc, thu hoạch, bảo quản cho người trồng cà phê cho toàn xã hội nên 100% số hộ chấp nhận Thị trường tiêu thụ chủ yếu xuất ngồi việc tạo thêm việc làm trực tiếp, cịn gián tiếp tạo thêm việc làm cho người thu mua, chế biến xuất khẩu, hình thành ngành sản xuất nơng sản hàng hố theo hướng phát huy lợi Thêm vào loại trồng chín trước cà phê nên có tính chất rải vụ, khơng gây áp lực lao động cho người sản xuất cà phê - Trồng cà phê xen mắc ca không gây ảnh hưởng xấu cho môi trường mà trái lại có tác dụng điều tiết tiểu khí hậu vườn cà phê phát huy chức che bóng mắc ca Cải thiện số tiêu lý, hoá học đất rõ nét tăng độ xốp, tăng độ ẩm đất, hàm lượng hữu đạm tổng số cao so với đối chứng trồng cà phê 4) Kết đánh giá khả thích hợp vùng đất đỏ bazan trồng cà phê với mắc ca cho thấy số 29.306,29 có 25.365,59 mức thích hợp, có 2.239,88 thích hợp (S1), chiếm 7,64% diện tích đánh giá; mức thích hợp (S2) có diện tích lớn với 23.125,71 ha, chiếm 78,91% diện tích đánh giá mức thích hợp (S3) có diện tích 3.163,07 ha, chiếm10,79% diện tích đánh giá Diện tích đất khơng thích hợp có 777,62 ha, chiếm 2,65% diện tích đánh giá Theo đề xuất định hướng sử dụng đất phát triển mắc ca theo phương thức trồng xen vườn cà phê huyện Krông Năng đến năm 2020 với diện tích 10.000 ha, chiếm 43,48% diện tích quy hoạch cà phê Trong tập trung nhiều xã Đlei Ya 2.362,68 ha, Ea Tân 1.446,44 ha, Phú Xuân 1.417,95 xã Ea Puk có diện tích 173,97 5) Để nhân rộng mơ hình trồng cà phê xen mắc ca, nghiên cứu đề xuất nhóm giải pháp gồm: Giải pháp điều chỉnh quy hoạch có liên quan có sách khai thác, quản lý nhà nước đất đai mắc ca; Giải pháp kỹ thuật; Giải pháp khuyến nông, khuyến lâm; Giải pháp sách, có sách hỗ trợ phát triển mơ hình, sách hỗ trợ giống, hỗ trợ hình thành liên kết sản xuất tiêu thụ sản phẩm Kiến nghị Cần tiếp tục có theo dõi mơ hình trồng xen mắc ca địa bàn để tổng kết đánh giá cụ thể tác dụng mắc ca trồng xen vườn cà phê phổ biến phát triển nhân rộng tỉnh Tây Nguyên, góp phần quy hoạch sử dụng hiệu diện tích đất đỏ bazan trồng cà phê 24 DANH MỤC CÁC CÔNG TRÌNH ĐÃ CƠNG BỐ CĨ LIÊN QUAN ĐẾN LUẬN ÁN Phạm Thế Trịnh Phạm Xuân Hưng (2012) Đánh giá thực trạng định hướng phát triển công nghiệp lâu năm huyện Krông Năng, tỉnh Đắk Lắk, Tạp chí Khoa học đất, số 40-2012: 63 - 69 Phạm Thế Trịnh (2012) Nghiên cứu đặc điểm sử dụng đất đỏ bazan tỉnh Đắk Lắk, Tạp chí Khoa học Phát triển, 10 (7): 1024 - 1031 Phạm Thế Trịnh, Phan Xuân Lĩnh, Đào Châu Thu Trần Minh Tiến (2013) Hiện trạng canh tác hiệu sản xuất cà phê đất đỏ bazan huyện Krông Năng, tỉnh Đắk Lắk, Tạp chí Khoa học Phát triển, 11 (5): 713 - 721 Phạm Thế Trịnh, Đào Châu Thu Trần Minh Tiến (2014) Ảnh hưởng trồng xen (mắc ca, tiêu) đến số tính chất đất đỏ bazan trồng cà phê huyện Krông Năng, tỉnh Đắk Lắk, Tạp chí Khoa học đất, số 43 - 2014: 46 - 49 Phạm Thế Trịnh, Đào Châu Thu Trần Minh Tiến (2014) Hiệu kinh tế mơ hình trồng xen mắc ca vườn cà phê đất đỏ bazan huyện Krông Năng, tỉnh Đắk Lắk, Tạp chí Khoa học Phát triển, 12 (3): 422 - 428 ... dân trồng cà phê Xuất phát từ thực tế trên, thực đề tài: ? ?Nghiên cứu thực trạng đề xuất sử dụng đất đỏ bazan trồng cà phê xen mắc ca địa bàn huyện Krông Năng, tỉnh Đắk Lắk? ?? Mục tiêu nghiên cứu. .. 3.4.2 Định hướng sử dụng đất trồng cà phê xen mắc ca đất đỏ bazan huyện Krông Năng 3.4.2.1 Quan điểm đề xuất định hướng sử dụng đất trồng cà phê xen mắc ca đất đỏ bazan huyện Krông Năng - Khai... hướng sử dụng đất trồng cà phê xen mắc ca đất đỏ bazan huyện Krông Năng - Đề xuất số giải pháp phát triển phương thức trồng cà phê xen mắc ca đất đỏ bazan huyện Krông Năng 2.2 Phương pháp nghiên cứu