BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI        DƯƠNG THỊ HÀ NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA EMINA, MOLYPDEN, AXIT BORIC VÀ AXIT HUMIC ðẾN SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN VÀ NĂNG SUẤT GIỐNG ðẬU TƯƠNG DT12 TRÊN ðẤT XÁM BẠC MẦU TẠI HIỆP HÒA- BẮC GIANG LUẬN VĂN THẠC SĨ NÔNG NGHIỆP Chuyên ngành: TRỒNG TRỌT Mã số: 60.62.01 Người hướng dẫn: TS: NGUYỄN THỊ KIM THANH HÀ NỘI – 2012 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… i LỜI CAM ðOAN Tôi xin cam ñoan số liệu và kết quả nghiên cứu trong luận văn này là trung thực và chưa hề ñược sử dụng ñể bảo vệ một học vị nào. Tôi xin cam ñoan mọi sự giúp ñỡ cho việc thực hiện luận văn này ñã ñược cảm ơn và các thông tin trích dẫn ñã ñược chỉ rõ nguồn gốc. Tác giả luận văn Dương Thị Hà Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… ii LỜI CẢM ƠN Tôi xin bầy tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới: TS Nguyễn Thị Kim Thanh, người hướng dẫn khoa học ñã tận tình giúp ñỡ với tinh thần trách nhiệm cao và ñóng góp nhiều ý kiến quý báu giúp tôi hoàn thành luận án này. Tập thể Thầy, Cô giáo khoa Nông học, ñặc biệt các Thầy, Cô giáo trong Bộ môn Sinh lý thực vật trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội ñã trực tiếp giảng dạy và ñóng góp nhiều ý kiến quý báu giúp tôi hoàn thành luận văn này. Tôi cũng xin chân thành cảm ơn các bạn bè, gia ñình và người thân ñã nhiệt tình giúp ñỡ tôi trong suốt quá trình tiến hành ñề tài. Hà Nội, ngày 15 tháng 03 năm 2012 Tác giả luận văn Dương Thị Hà Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… iii MỤC LỤC Lời cam ñoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục các chữ viết tắt vi Danh mục bảng vii Danh mục hình ix 1 MỞ ðẦU 1 1.1 ðặt vấn ñề 1 1.2 Mục ñích yêu cầu của ñề tài 2 1.3 Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của ñề tài 3 1.4 Giới hạn ñề tài 3 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 4 2.1 Giới thiệu sơ lược về cây ñậu tương 4 2.2 Tình hình sản xuất ñậu tương trên thế giới và ở Việt Nam 5 2.3 Vai trò sinh lý của molydpen, boric và ứng dụng trong sản xuất 11 2.4 Vai trò EMINA trong sản xuất nông nghiệp 20 2.5 Vai trò axid humic trong sản xuất nông nghiệp 22 3 ðỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 25 3.1 ðối tượng, ñịa ñiểm và thời gian nghiên cứu 25 3.2 Nội dung nghiên cứu 26 3.3 Phương pháp nghiên cứu 26 4 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 33 4.1 Nghiên cứu ảnh hưởng của phương thức xử lý EMINA ñến sinh trưởng phát triển và năng suất giống DT12 vụ ñông 2011 trên ñất xám bạc mầu tại Hiệp Hòa- Bắc Giang 33 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… iv 4.1.1 Ảnh hưởng của phương thức xử lý EMINA ñến khả năng sinh trưởng thân lá giống ñậu tương DT12 33 4.1.2 Ảnh hưởng của phương thức xử lý EMINA ñến khả năng hình thành nốt sần giống ñậu tương DT 12 35 4.1.3 Ảnh hưởng của phương thức xử lý EMINA ñến chỉ số SPAD của lá cây ñậu tương DT12 38 4.1.4 Ảnh hưởng của phương thức xử lý EMINA ñến diện tích lá/cây (m 2 /cây) và chỉ số diện tích lá (LAI - m 2 lá/m 2 ñất) của giống ñậu tương DT12 39 4.1.5 Ảnh hưởng của phương thức xử lý EMINA ñến khả năng tích luỹ chất khô giống ñậu tương DT12 41 4.1.6 Ảnh hưởng của phương thức xử lý EMINA ñến hiệu suất quang hợp (HSQH - g chất khô/m 2 /ngày ñêm) giống ñậu tương DT12 44 4.1.7 Ảnh hưởng của phương thức xử lý EMINA ñến các yếu tố cấu thành năng suất giống ñậu tương DT12 45 4.1.8 Ảnh hưởng của phương thức xử lý EMINA ñến năng suất giống ñậu tương DT12 48 4.1.9 Hiệu quả kình tế của phương thức xử lý EMINA ñến giống ñậu tương DT12 49 4.2 Ảnh hưởng của chế phẩm sinh học EMINA, axit humic, Molypden và boric ñến sinh trưởng, phát triển và năng suất giông DT12 vụ ñông 2011 trên ñất xám bạc mầu tại Hiệp Hòa- Bắc Giang 50 4.2.1 Ảnh hưởng của EMINA, Mo + B, axit humic ñến khả năng sinh trưởng thân lá giống ñậu tương DT12 50 4.2.2 Ảnh hưởng của EMINA, Mo + B, axit humic ñến khả năng hình thành nốt sần giống ñậu tương DT12 52 4.2.3 Ảnh hưởng của EMINA, Mo + B, axit humic ñến chỉ số SPAD giống ñậu tương DT12. 54 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… v 4.2.4 Ảnh hưởng của EMINA, Mo + B, axit humic ñến diện tích lá trên cây (DT- m 2 /cây) và chỉ số diện tích lá (LAI- m 2 lá/m 2 ñất) giống ñậu tương DT12 55 4.2.5 Ảnh hưởng của EMINA, Mo + B, axit humic ñến khả năng tích luỹ chất khô giống ñậu tương DT12 57 4.2.6 Ảnh hưởng của EMINA, Mo + B, axit humic ñến hiệu suất quang hợp (HSQH – g chất khô/m 2 /ngày ñêm) giống ñậu tương DT12 59 4.2.7 Ảnh hưởng của EMINA, Mo + B, axit humic ñến các yếu tố cấu thành năng suất giống ñậu tương DT12 61 4.2.8 Ảnh hưởng của EMINA, Mo + B, axit humic ñến năng suất giống ñậu tương DT12 63 4.2.9 Hiệu quả kinh tế của EMINA, Mo + B, axit humic ñến giống ñậu tương DT12 65 5 KẾT LUẬN VÀ ðỀ NGHỊ 67 5.1 Kết luận 67 5.2 ðề nghị 67 TÀI LIỆU THAM KHẢO 68 PHỤ LỤC 71 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… vi DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT Từ viết tắt Nghĩa ñầy ñủ B Boric CT Công thức ðC ðối chứng ðVT ðơn vị tính FAO Food and Agriculture Ogranization HSQH Hiệu suất quang hợp NSHH Nốt sần hữu hiệu Mo Molydpen NSTS Nốt sần tổng số NSLT Năng suất lý thuyết NSTT Năng suất thực thu P1000 hạt Khối lượng 1000 hạt STT Số thứ tự Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… vii DANH MỤC BẢNG STT Tên bảng Trang 4.1 Ảnh hưởng của phương thức xử lý EMINA ñến khả năng sinh trưởng thân lá giống ñậu tương DT12 34 4.2 Ảnh hưởng của phương thức xử lý EMINA ñến khả năng hình thành nốt sần giống ñậu tương DT12 36 4.3 Ảnh hưởng của phương thức xử lý EMINA ñến chỉ số SPAD của lá cây ñậu tương DT12 38 4.4 Ảnh hưởng của phương thức xử lý EMINA ñến diện tích lá/cây (DT- m 2 /cây) và chỉ số diện tích lá(LAI - m 2 lá/m 2 ñất) của giống ñậu tương DT12 40 4.5 Ảnh hưởng của phương thức xử lý EMINA ñến Khả năng tích luỹ chất khô giống ñậu tương DT12 42 4.6 Ảnh hưởng của phương thức xử lý EMINA ñến HSQH giống ñậu tương DT12 44 4.7 Ảnh hưởng của phương thức xử lý EMINA ñến các yếu tố cấu thành năng suất giống ñậu tương DT12 46 4.8 Ảnh hưởng của phương thức xử lý EMINA ñến năng suất giống ñậu tương DT12 48 4.9 Bảng hiệu quả kinh tế của phương thức xử lý EMINA ñến giống ñậu tương DT12 50 4.10 Ảnh hưởng của EMINA, Mo + B, axit humic ñến khả năng sinh trưởng thân lá giống ñậu tương DT12 51 4.11 Ảnh hưởng của EMINA, Mo + B, axit humic ñến khả năng hình thành nốt sần giống ñậu tương DT12 52 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… viii 4.12 Ảnh hưởng của EMINA, Mo + B, axit humic ñến chỉ số SPAD giống ñậu tương DT12 54 4.13 Ảnh hưởng của EMINA, Mo + B, axit humic ñến diện tích lá/cây (DT- m 2 /cây) và chỉ số diện tích lá (LAI- m 2 lá/m 2 ñất) giống ñậu tương DT12 56 4.14 Ảnh hưởng của EMINA, Mo + B, axit humic ñến khả năng tích luỹ chất khô giống ñậu tương DT12 57 4.15 Ảnh hưởng của EMINA, Mo + B, axit humic ñến hiệu suất quang hợp giống ñậu tương DT12 60 4.16 Ảnh hưởng của EMINA, Mo + B, axit humic ñến các yếu tố cấu thành năng suất giống ñậu tương DT12 62 4.17 Ảnh hưởng của EMINA, Mo + B, axit humic ñến năng suất giống ñậu tương DT12 63 4.18 Hiệu quả kinh tế của EMINA, Mo + Bo, axit humic ñến giống ñậu tương DT12 65 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… ix DANH MỤC HÌNH STT Tên hình Trang 4.1 Ảnh hưởng của phương thức xử lý EMINA ñến khả năng tích lũy chất khô giống ñậu tương DT12 43 4.2 Ảnh hưởng của phương thức xử lý EMINA ñến năng suất của giống ñậu tương DT12 49 4.3 Ảnh hưởng của EMINA, Mo + B, axit humic ñến khả năng tích luỹ chất khô giống ñậu tương DT12 58 4.4 Ảnh hưởng của EMINA, Mo + B, axit humic ñến năng suất giống ñậu tương DT12 64 [...]... p Hòa- B c Giang 1.2 M c ñích yêu c u c a ñ tài 1.2.1 M c ñích c a ñ tài Tìm hi u nh hư ng c a ch ph m sinh h c EMINA, molypden, axit boric và axit humic ñ n sinh trư ng, phát tri n và năng su t ñ u tương tr ng trên ñ t xám b c m u t i Hi p Hòa- B c Giang T ñó ñ xu t các công th c t t nh t trong vi c s d ng phân bón lá, ch ph m EMINA, molypden, axit boric và axit humic nh m nâng cao năng su t ñ u tương. .. là canh tác trên vùng ñ t xám b c m u nên năng su t c a ñ u tương không cao Vì v y, nghiên c u các bi p pháp k thu t nh m tăng năng su t và ch t lư ng cây ñ u tương tr ng t i Hi p Hòa t nh B c Giang là c n thi t Trên cơ s ñó, chúng tôi ti n hành ñ tài: “ Nghiên c u nh hư ng c a EMINA, Molypden, axit boric và axit humic ñ n sinh trư ng, phát tri n và năng su t gi ng ñ u tương DT12 trên ñ t xám b c m u... và axit humic nh m nâng cao năng su t ñ u tương trên ñ t xám b c m u t i Hi p Hòa, B c Giang 1.2.2 Yêu c u c a ñ tài - Xác ñ nh nh hư ng c a phương pháp x lý EMINA ñ n sinh trư ng, phát tri n và năng su t ñ u tương - Xác ñ nh ñư c nh hư ng c a EMINA k t h p v i molypden, axit boric và axit humic ñ n sinh trư ng, phát tri n và năng su t c a ñ u tương - Tính toán hi u qu kinh t c a các công th c thí... bón lá, ch ph m sinh h c EMINA, molypden, axit boric và axit humic 1.3.2 Ý nghĩa th c ti n c a ñ tài ð tài góp ph n b sung cho quy trình k thu t thâm canh cho cây ñ u tương trên vùng ñ t Hi p Hòa- B c Giang nói riêng và trên các vùng ñ t xám b c m u nói chung 1.4 Gi i h n ñ tài ð tài nghiên c u gi ng ñ u tương DT12 tr ng v ñông năm 2011 trên ñ t xám b c m u t i Hi p Hòa- B c Giang Trư ng ð i h c Nông... ñi m nghiên c u - T i huy n xã Thái Sơn - huy n Hi p Hòa- B c Giang - ð t thí nghi m là ñ t xám b c m u 3.1.3 Th i gian nghiên c u - Các thí nghi m ñư c ti n hành vào v ñông năm 2011 - Ngày gieo: 03/10/2011 - Ngày d m cây 18/10/2011 - Ngày thu ho ch: 10/01/2012 3.2 N i dung nghiên c u - nh hư ng c a phương th c x lý EMINA ñ n sinh trư ng, phát tri n và năng su t ñ u tương - nh hư ng c a ch ph m sinh. .. h c và th c ti n c a ñ tài 1.3.1 Ý nghĩa khoa h c c a ñ tài - K t qu nghiên c u c a ñ tài s cung c p các d n li u khoa h c v nh hư ng k t h p s d ng ch ph m EMINA, molypden, axit boric và axit humic ñ n sinh trư ng, phát tri n và năng su t ñ u tương - K t qu nghiên c u c a ñ tài là tài li u tham kh o ph c ph công tác gi ng d y và nghiên c u v cây ñ u tương dư i tác ñ ng c a phân bón lá, ch ph m sinh. .. c n và các b nh ñ o ôn, khô v n, vàng lá cho lúa [29] 2.5.2 Tình hình nghiên c u ng d ng axit humic trong tr ng tr t Axit humic ñư c s d ng cho cây tr ng ch y u dư i d ng dung d ch, ch ph m phun tr c ti p lên thân lá ho c dùng dư i d ng mùn h u cơ bón cho cây tr ng Năm 2001 và 2002 Trung tâm ng d ng ti n b khoa h c và công ngh An Giang ñã nghiên c u và s d ng dung d ch axit humic t than bùn An Giang, ... ng ñ i v i cây ñ u tương làm tăng cư ng ho t ñ ng c a vi sinh v t c ñ nh ñ m và tăng cư ng dòng v n chuy n h p ch t h u cơ vào h t làm tăng năng su t ñ u tương Bên c nh ñó, các ch ph m h u cơ sinh h c nh m thúc ñ y ho t ñ ng c a h vi sinh v t c ñ nh ñ m và b sung phân bón lá nh m làm tăng năng su t ñ u tương Huy n Hi p Hòa, t nh B c Giang là huy n thu n nông, có di n tích tr ng ñ u tương l n nhưng ph... axit humic, Mo, B cho cây ñ u tương trên ñ t xám b c màu là c n thi t Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p …………………… 24 3 ð I TƯ NG, N I DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN C U 3.1 ð i tư ng, ñ a ñi m và th i gian nghiên c u 3.1.1 ð i tư ng nghiên c u 3.1.1.1 Gi ng ñ u tương: ð tài ti n hành trên gi ng ñ u tương DT12 + Ngu n g c: ðây là gi ng ñ u tương ñư c nh p n i t Trung... do ho t ñ ng c ñ nh N2 c a loài vi khu n Rhizobium japonicum c ng sinh trên r cây h ñ u Thân lá ñ u tương ñư c dùng làm th c ăn cho gia súc và làm phân xanh c i t o ñ t r t t t Các nghiên c u cho th y, sau m t v tr ng ñ u tương ñã c ñ nh và b sung vào ñ t t 60 - 80 kg N/ha, tương ñương 300 - 400 kg ñ m Sulphát [12] - Giá tr y h c: ð u tương là cây th c ph m có hàm lư ng cholesterone th p nên vi c s . 49 4.2 Ảnh hưởng của chế phẩm sinh học EMINA, axit humic, Molypden và boric ñến sinh trưởng, phát triển và năng suất giông DT12 vụ ñông 2011 trên ñất xám bạc mầu tại Hiệp Hòa- Bắc Giang 50. Trên cơ sở ñó, chúng tôi tiến hành ñề tài: “ Nghiên cứu ảnh hưởng của EMINA, Molypden, axit boric và axit humic ñến sinh trưởng, phát triển và năng suất giống ñậu tương DT12 trên ñất xám bạc. trưởng, phát triển và năng suất ñậu tương. - Xác ñịnh ñược ảnh hưởng của EMINA kết hợp với molypden, axit boric và axit humic ñến sinh trưởng, phát triển và năng suất của ñậu tương - Tính toán