Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC SƢ PHẠM  DƢƠNG VĂN HƢNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH TỈNH NINH BÌNH TRONG THỜI KÌ HỘI NHẬP LUẬN VĂN THẠC SĨ ĐỊA LÍ HỌC THÁI NGUYÊN - 2013 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC SƢ PHẠM  DƢƠNG VĂN HƢNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH TỈNH NINH BÌNH TRONG THỜI KÌ HỘI NHẬP Chuyên ngành : ĐỊA LÍ HỌC Mã số : 60310501 LUẬN VĂN THẠC SĨ CHUYÊN NGÀNH ĐỊA LÍ HỌC Ngƣời hƣớng dẫn khoa học: TS. DƢƠNG QUỲNH PHƢƠNG THÁI NGUYÊN - 2013 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của riêng tôi. Các số liệu, kết quả nghiên cứu trong luận văn này hoàn toàn trung thực và chƣa đƣợc sử dụng để bảo vệ một học vị nào. Thái Nguyên, tháng 05 năm 2013 Học viên Dƣơng Văn Hƣng Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn MỤC LỤC Trang phụ bìa Lời cam đoan i Mục lục ii Danh mục các chữ viết tắt iii Danh mục các bảng iv Danh mục các hình v MỞ ĐẦU 1 1. Lí do chọn đề tài 1 2. Lịch sử nghiên cứu đề tài 2 3. Mục tiêu, nhiệm vụ, giới hạn và phạm vi nghiên cứu 6 3.1. Mục tiêu nghiên cứu 6 3.2. Nhiệm vụ nghiên cứu 6 3.3. Giới hạn và phạm vi nghiên cứu 6 4. Quan điểm và phƣơng pháp nghiên cứu 7 4.1. Quan điểm nghiên cứu 7 4.2. Phƣơng pháp nghiên cứu 8 5. Những đóng góp của đề tài 10 6. Cấu trúc của đề tài 10 NỘI DUNG 11 Chƣơng 1. CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ PHÁT TRIỂN DU LỊCH 1.1. CƠ SỞ LÝ LUẬN 11 1.1.1. Các khái niệm về du lịch 11 1.1.2. Các loại hình du lịch 15 1.1.3. Chức năng của du lịch . 18 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn 1.1.4. Những nhân tố ảnh hƣởng đến sự hình thành và phát triển du lịch 19 1.1.5. Các hình thức tổ chức lãnh thổ du lịch 29 1.1.6. Phát triển du lịch trong thời kì hội nhập 31 1.2. CƠ SỞ THỰC TIỄN 34 1.2.1. Thực tiễn phát triển du lịch ở Việt Nam 34 1.2.2. Phát triển du lịch Việt Nam trong tiến trình hội nhập quốc tế 39 1.2.3. Thực tiễn phát triển du lịch vùng Bắc Bộ 41 Tiểu kết chƣơng 1 45 Chƣơng 2. TIỀM NĂNG VÀ HIỆN TRẠNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH TỈNH NINH BÌNH TRONG THỜI KÌ HỘI NHẬP 2.1. TIỀM NĂNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH 47 2.1.1. Sơ lƣợc lịch sử tỉnh Ninh Bình 47 2.1.2. Vị trí địa lý, phạm vi lãnh thổ 47 2.1.3. Đặc điểm dân cƣ, dân tộc 49 2.1.4. Tài nguyên du lịch 50 2.1.5. Cơ sở hạ tầng, cơ sở vật chất kỹ thuật 63 2.2. HIỆN TRẠNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH TỈNH NINH BÌNH TRONG THỜI KÌ HỘI NHẬP 67 2.2.1. Khái quát chung 67 2.2.2. Hiện trạng hoạt động du lịch theo ngành 69 2.2.3. Tổ chức lãnh thổ du lịch tỉnh Ninh Bình 82 2.2.4. Du lịch Ninh Bình trong mối quan hệ với vùng du lịch Bắc Bộ 96 2.2.5. Phân tích những điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội và thách thức đối với phát triển du lịch Ninh Bình trong thời kì hội nhập 97 Tiểu kết chƣơng 2 106 Chƣơng 3. ĐỊNH HƢỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH TỈNH NINH BÌNH TRONG THỜI KÌ HỘI NHẬP 3.1. ĐỊNH HƢỚNG PHÁT TRIỂN 107 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn 3.1.1. Quan điểm chỉ đạo 107 3.1.2. Định hƣớng phát triển du lịch Ninh Bình đến năm 2015 và 2020 107 3.2. MỘT SỐ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN 119 3.2.1. Các giải pháp chung 119 3.2.2. Một số giải pháp cụ thể 128 Tiểu kết chƣơng 3 139 KẾT LUẬN 141 DANH MỤC CÔNG TRÌNH CÓ LIÊN QUAN ĐẾN LUẬN VĂN 143 TÀI LIỆU THAM KHẢO 144 PHỤ LỤC Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT STT Viết tắt Viết đầy đủ 1 CSHT Cơ sở hạ tầng 2 CSVCKT Cơ sở vật chất kĩ thuật 3 DL Du lịch 4 HĐND Hội đồng nhân dân 5 KDL Khách du lịch 6 KT - XH Kinh tế - xã hội 7 LTDL Lãnh thổ du lịch 8 TNDL Tài nguyên du lịch 9 UBND Ủy ban nhân dân Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn DANH MỤC BẢNG BIỂU STT Số hiệu Tên bảng Trang 1 Bảng 1.1 Số lƣợng khách quốc tế đến Việt Nam, giai đoạn 1990 - 2011 35 2 Bảng 1.2 Số lƣợng khách nội địa, giai đoạn 1990 - 2011 36 3 Bảng 1.3 Doanh thu du lịch Việt Nam, giai đoạn 1995 - 2011 37 4 Bảng 1.4 Số lƣợng khách sạn ở Việt Nam (1995 - 2010) 37 5 Bảng 1.5 Số lao động trong ngành du lịch ở Việt Nam, giai đoạn 2000 - 2008 38 6 Bảng 2.1 Vị trí của du lịch trong tổng GDP tỉnh Ninh Bình (2000 - 2011) 68 7 Bảng 2.2 Số lƣợng khách quốc tế đến Ninh Bình, giai đoạn 2001 - 2011 71 8 Bảng 2.3 Số lƣợng khách nội địa đến Ninh Bình, giai đoạn 2001 - 2011 73 9 Bảng 2.4 Hiện trạng nguồn lao động ngành du lịch Ninh Bình, giai đoạn 2001 - 2011 76 10 Bảng 2.5 Hiện trạng cơ sở lƣu trú ở Ninh Bình (2001 - 2011) 79 11 Bảng 2.6 Giá trị thu hút khách và khả năng khai thác một số điểm du lịch tiêu biểu ở Ninh Bình 86 12 Bảng 3.1 Dự báo số khách du lịch và doanh thu du lịch Ninh Bình 108 13 Bảng 3.2 Định hƣớng các thị trƣờng khách quốc tế của Ninh Bình theo mục đích 110 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn DANH MỤC CÁC HÌNH STT Số hiệu Tên hình Trang 1 Hình 1.1 Phân biệt giữa du lịch và giải trí của Hội đồng trung ƣơng về du lịch của Cộng hòa Pháp 12 2 Hình 1.2 Sơ đồ các loại tài nguyên du lịch ở Việt Nam 15 3 Hình 2.1 Bản đồ hành chính tỉnh Ninh Bình 48 4 Hình 2.2 Bản đồ tài nguyên du lịch tự nhiên Ninh Bình 52 Hình 2.3 Bản đồ tài nguyên du lịch nhân văn Ninh Bình 55 5 Hình 2.4 Cơ cấu GDP tỉnh Ninh Bình phân theo khu vực kinh tế, giai đoạn 1992 - 2011 67 6 Hình 2.5 Số lƣợng khách du lịch đến Ninh Bình, giai đoạn 2001 - 2011 69 7 Hình 2.6 Doanh thu từ du lịch Ninh Bình (2001 - 2011) 75 8 Hình 2.7 Bản đồ hiện trạng phát triển du lịch Ninh Bình 91 9 Hình 3.1 Bản đồ không gian phát triển du lịch tỉnh Ninh Bình đến năm 2020 118 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn MỞ ĐẦU 1. Lí do chọn đề tài Ngày nay cùng với xu hƣớng toàn cầu hóa, du lịch (DL) đã trở thành một ngành kinh tế phổ biến không chỉ ở các nƣớc phát triển mà còn ở các nƣớc đang phát triển, trong đó có Việt Nam. DL đóng vai trò quan trọng trong đời sống kinh tế - xã hội (KT - XH), thúc đẩy các ngành kinh tế khác phát triển, tăng nguồn thu ngoại tệ, cải thiện kết cấu hạ tầng, tạo việc làm, nâng cao mức sống cho ngƣời dân. Nhận thức rõ tầm quan trọng của DL đối với sự phát triển KT - XH, Đảng và Nhà nƣớc ta đã nêu rõ quan điểm về phát triển DL là huy động mọi nguồn lực, khai thác tiềm năng của cả nƣớc và từng địa phƣơng, tăng cƣờng đầu tƣ phát triển DL để đảm bảo DL là ngành kinh tế mũi nhọn: “Đến năm 2020, DL cơ bản trở thành ngành kinh tế mũi nhọn, có tính chuyên nghiệp, có hệ thống cơ sở vật chất kỹ thuật tương đối đồng bộ, hiện đại; sản phẩm DL có chất lượng cao, đa dạng, có thương hiệu, mang đậm bản sắc văn hóa dân tộc, cạnh tranh được với các nước trong khu vực và trên thế giới. Phấn đấu đến năm 2030, Việt Nam trở thành quốc gia có ngành DL phát triển”. [3] Ninh Bình là tỉnh nằm ở phía Nam Đồng bằng sông Hồng, nằm trong tiểu vùng DL Nam Bắc Bộ, là nơi hội tụ đầy đủ các yếu tố của một Việt Nam thu nhỏ: rừng, núi, đồng bằng, sông, biển với các khu bảo tồn thiên nhiên, vƣờn quốc gia, khu dự trữ sinh quyển. Hơn nữa, Ninh Bình còn là mảnh đất có nhiều di tích lịch sử, văn hóa; từng là kinh đô đầu tiên của nƣớc Đại Cồ Việt, nơi phát tích ba triều đại Đinh - Tiền Lê - Lý mà bằng chứng để lại là các đền chùa, miếu mạo, các di tích lịch sử văn hóa. Ninh Bình đã và đang trở thành điểm đến hấp dẫn khách du lịch (KDL) trong và ngoài nƣớc. Trong những năm qua, nhất là từ năm 2001 đến nay, DL Ninh Bình đã có bƣớc phát triển khá nhanh, đang dần trở thành ngành kinh tế quan trọng, góp [...]... hội nhập - Đánh giá những tiềm năng chủ yếu cho phát triển du lịch Ninh Bình - Phân tích hiện trạng phát triển du lịch Ninh Bình trong thời kì hội nhập - Đề xuất những giải pháp cụ thể nhằm phát triển DL Ninh Bình bền vững, hiệu quả trong thời kì hội nhập - Đề tài xây dựng các bản đồ: bản đồ hành chính, tài nguyên du lịch, hiện trạng phát triển du lịch, định hƣớng phát triển không gian du lịch Ninh Bình. .. cấu trúc cảnh quan vùng Ninh Bình ứng dụng vào định hướng tổ chức du lịch sinh thái (Lê Thị Nguyệt - 2005); Du lịch Ninh Bình - Tiềm năng hiện trạng và định hướng phát triển bền vững (Lại Thị Hƣơng - 2009); Phân tích mối quan hệ giữa nguồn lao động với phát triển du lịch tỉnh Ninh Bình (Hoàng Thị Ngân - 2010) Đề tài Phát triển du lịch tỉnh Ninh Bình trong thời kì hội nhập là kết quả Số hóa bởi Trung... và Du lịch Ninh Bình 2006); Phát triển loại hình du lịch Homestay tại Gia Vân - Gia Viễn (Nguyễn Ngọc Luyên - Phó giám đốc Sở văn hóa - Thể thao và Du lịch Ninh Bình 2012) và một số đề tài nghiên cứu khoa học nhƣ: Đánh giá tổng thể tiềm năng hang động của Ninh Bình phục vụ cho phát triển du lịch (Lê Quốc Thành); Phát triển kinh tế du lịch Ninh Bình (Nguyễn Văn Phú); Tìm hiểu cấu trúc cảnh quan vùng Ninh. .. của tỉnh Ninh Bình trong thời kì hội nhập 3.2 Nhiệm vụ nghiên cứu - Nghiên cứu cơ sở lý luận và thực tiễn về phát triển DL - Đánh giá tiềm năng phát triển DL của tỉnh Ninh Bình - Phân tích hiện trạng hoạt động kinh doanh DL và khai thác các điểm, cụm, tuyến DL ở tỉnh Ninh Bình trong thời kì hội nhập - Đề xuất một số giải pháp có tính định hƣớng nhằm phát triển DL tỉnh Ninh Bình đến năm 2015 và 2020 3.3... nguyên du lịch ở Việt Nam [21] 1.1.1.5 Phát triển du lịch bền vững Theo Hội đồng thế giới về môi trƣờng và phát triển (WCED), cũng nhƣ khoản 18 (Điều 4, Chƣơng I) Luật Du lịch Việt Nam năm 2005 thì Phát triển du lịch bền vững đƣợc quan niệm là: “Sự phát triển du lịch đáp ứng được các nhu cầu hiện tại mà không làm tổn hại đến khả năng đáp ứng nhu cầu về du lịch của tương lai” [17] 1.1.2 Các loại hình du lịch. .. http://www.lrc-tnu.edu.vn Chương 3: Định hướng và giải pháp phát triển du lịch tỉnh Ninh Bình trong thời kì hội nhập NỘI DUNG Chƣơng 1 CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN PHÁT TRIỂN DU LỊCH 1.1 CƠ SỞ LÝ LUẬN 1.1.1 Các khái niệm về du lịch 1.1.1.1 Du lịch Ngày nay thuật ngữ DL đƣợc sử dụng phổ biến trên thế giới Tuy nhiên có rất nhiều ý kiến khác nhau về nguồn gốc của thuật ngữ này Do hoàn cảnh (thời gian, khu vực) khác nhau, dƣới... kinh tế, Toàn cảnh sự kiện và dƣ luận, 2.3 Ở Ninh Bình Đã có nhiều tài liệu nghiên cứu về DL Ninh Bình, điển hình là một số tác phẩm: Di tích và danh thắng Ninh Bình (Lã Đăng Bật, Phạm Đình Nhân); Xây dựng Hoa Lư - Ninh Bình (Sở du lịch Ninh Bình - 1996); Non nước Ninh Bình (Sở du lịch Ninh Bình - 1996); Cơ sở khoa học cho việc định hướng phát triển du lịch sinh thái ở vườn quốc gia Cúc Phương (Nguyễn... hoạt động du lịch trên địa bàn nghiên cứu 6 Cấu trúc của đề tài Ngoài phần mở đầu, kết luận, tài liệu tham khảo và phụ lục Nội dung chính của đề tài đƣợc chia làm 3 chƣơng: Chương 1: Cơ sở lý luận và thực tiễn về phát triển du lịch Chương 2: Tiềm năng và hiện trạng phát triển du lịch tỉnh Ninh Bình trong thời kì hội nhập Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn Chương... các tuyến chƣa hiệu quả; nhiều tài nguyên du lịch (TNDL) còn ở dạng tiềm năng,… Xuất phát từ nhu cầu cấp bách của thực tiễn, trên cơ sở kế thừa những kết quả nghiên cứu về vấn đề DL, tôi lựa chọn đề tài Phát triển du lịch tỉnh Ninh Bình trong thời kì hội nhập 2 Lịch sử nghiên cứu đề tài 2.1 Trên thế giới Ngành DL trên thế giới xuất hiện cùng với sự phát triển của ngành thủ công nghiệp, ngành thƣơng... http://www.lrc-tnu.edu.vn nghiên cứu độc lập, có những đóng góp nhất định cho sự phát triển DL Ninh Bình trong thời gian tới 3.3 Mục tiêu, nhiệm vụ, giới hạn và phạm vi nghiên cứu 3.1 Mục tiêu nghiên cứu Vận dụng cơ sở lý luận và thực tiễn về phát triển DL, đề tài tập trung đánh giá tiềm năng và phân tích hiện trạng hoạt động DL của tỉnh Trên cơ sở đó đề xuất một số giải pháp phát triển DL của tỉnh Ninh Bình trong thời . cơ hội và thách thức đối với phát triển du lịch Ninh Bình trong thời kì hội nhập 97 Tiểu kết chƣơng 2 106 Chƣơng 3. ĐỊNH HƢỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH TỈNH NINH BÌNH TRONG THỜI KÌ HỘI. phát triển du lịch Ninh Bình. - Phân tích hiện trạng phát triển du lịch Ninh Bình trong thời kì hội nhập. - Đề xuất những giải pháp cụ thể nhằm phát triển DL Ninh Bình bền vững, hiệu quả trong. Chƣơng 2. TIỀM NĂNG VÀ HIỆN TRẠNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH TỈNH NINH BÌNH TRONG THỜI KÌ HỘI NHẬP 2.1. TIỀM NĂNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH 47 2.1.1. Sơ lƣợc lịch sử tỉnh Ninh Bình 47 2.1.2. Vị trí địa lý,