ĐẠI HỌC THÁI NGUN TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM HỒNG QUỐC BẢO ĐỜI SỐNG VĂN HĨA CỦA NGƯỜI SÁN CHAY Ở HUYỆN ĐỊNH HĨA TỈNH THÁI NGUN TỪ 1986 - 2010 LUẬN VĂN THẠC SĨ LỊCH SỬ Thái Ngun - năm 2013 ĐẠI HỌC THÁI NGUN TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM HỒNG QUỐC BẢO ĐỜI SỐNG VĂN HĨA CỦA NGƯỜI SÁN CHAY Ở HUYỆN ĐỊNH HĨA TỈNH THÁI NGUN TỪ 1986 - 2010 LUẬN VĂN THẠC SĨ LỊCH SỬ Thái Ngun - năm 2013 ĐẠI HỌC THÁI NGUN TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM HỒNG QUỐC BẢO ĐỜI SỐNG VĂN HĨA CỦA NGƯỜI SÁN CHAY Ở HUYỆN ĐỊNH HĨA TỈNH THÁI NGUN (1986 – 2010) LUẬN VĂN THẠC SĨ LỊCH SỬ Thái Ngun – 2013 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://lrc.tnu.edu.vn/ ĐẠI HỌC THÁI NGUN TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM HỒNG QUỐC BẢO ĐỜI SỐNG VĂN HĨA CỦA NGƯỜI SÁN CHAY Ở HUYỆN ĐỊNH HĨA TỈNH THÁI NGUN (1986 – 2010) Chun ngành : Lịch sử Việt Nam Mã số : 60.22.03.13 LUẬN VĂN THẠC SĨ LỊCH SỬ Người hướng dẫn khoa học : 1. PGS.TS Nguyễn Cảnh Minh 2. TS. Nguyễn Thị Quế Loan Thái Ngun – 2013 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://lrc.tnu.edu.vn/ i LỜI CẢM ƠN Tơi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới PGS.TS Nguyễn Cảnh Minh và TS. Nguyễn Thị Quế Loan đã tận tình hướng dẫn tơi hồn thành cơng trình nghiên cứu này. Tơi xin chân thành cảm ơn Ban giám hiệu Trường Đại học Sư phạm – Đại học Thái Ngun, Ban chủ nhiệm Khoa Lịch sử, Khoa Sau đại học Trường Đại học Sư phạm – Đại học Thái Ngun đã tạo điều kiện và giúp đỡ tơi trong q trình học tập. Tơi xin cảm ơn UBND huyện Định Hóa, Chi cục Thống kê huyện Định Hóa, phòng Văn hóa Thơng tin huyện Định Hóa, UBND các xã : Quy Kỳ, Tân Dương, Tân Thịnh…, các cán bộ và nhân dân – nơi tơi đã đến điền dã đã giúp đỡ tơi trong q trình nghiên cứu. Tơi cũng xin gửi lời cảm ơn đến gia đình, bạn bè, đồng nghiệp… đã khích lệ, động viên và giúp đỡ tơi trong thời gian thực hiện luận văn. Ngày 15 tháng 8 năm 2013 Tác giả luận văn Hồng Quốc Bảo Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://lrc.tnu.edu.vn/ ii LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu : “Đời sống văn hóa của người Sán Chay ở huyện Định Hóa, tỉnh Thái Ngun (1986 – 2010)” dưới sự hướng dẫn của PGS.TS Nguyễn Cảnh Minh và TS Nguyễn Thị Quế Loan là kết quả nghiên cứu của cá nhân tơi, kết quả nghiên cứu trong luận văn là trung thực, chưa được cơng bố. Người thực hiện Hồng Quốc Bảo Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://lrc.tnu.edu.vn/ iii MỤC LỤC Trang Trang phụ bìa Lời cảm ơn i Lời cam đoan ii Mục lục iii Danh mục chữ viết tắt iv Danh mục các bảng v MỞ ĐẦU 1 Chương 1. KHÁI QT VỀ TỘC NGƯỜI SÁN CHAY Ở HUYỆN ĐỊNH HĨA TỈNH THÁI NGUN 9 1.1. Khái qt về huyện Định Hóa 8 1.1.1. Vị trí địa lý, điều kiện tự nhiên 8 1.1.2. Sự thay đổi địa giới hành chính của huyện trong lịch sử 10 1.1.3. Tình hình kinh tế, văn hóa, xã hội của huyện Định Hóa trước 1986 14 1.1.4. Các dân tộc trong huyện và truyền thống của nhân dân Định Hóa trước 1986 17 1.2. Khái qt về người Sán Chay 27 1.2.1. Nguồn gốc của dân tộc Sán Chay 27 1.2.2. Q trình nhập cư và định cư của người Sán Chay 35 1.2.3. Đời sống văn hóa vật chất và tinh thần của tộc người Sán Chay trước 1986 37 Chương 2. ĐỜI SỐNG VĂN HĨA VẬT CHẤT CỦA NGƯỜI SÁN CHAY Ở HUYỆN ĐỊNH HĨA (1986 – 2010) 44 2.1. Canh tác nơng nghiệp 44 2.1.1. Canh tác ruộng nương 44 2.1.2. Canh tác ruộng nước 48 2.1.3. Trồng trọt các loại cây 52 2.2. Chăn ni gia súc gia cầm 57 2.3. Săn bắt và hái lượm 60 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://lrc.tnu.edu.vn/ iv 2.4. Nghề phụ gia đình 64 2.5. Ẩm thực 66 2.6. Y phục 71 2.7. Bản làng nhà cửa 74 2.8. Giao thơng 77 2.9. Quan hệ giao lưu trong đời sống văn hóa vật chất giữa tộc người Sán Chay với các dân tộc khác trong huyện 79 Chương 3. ĐỜI SỐNG VĂN HĨA TINH THẦN CỦA TỘC NGƯỜI SÁN CHAY Ở HUYỆN ĐỊNH HĨA (1986 – 2010) 83 3.1. Tín ngưỡng dân gian 83 3.2. Tơn giáo 88 3.3. Phong tục tập qn 89 3.3.1. Các tục lệ thờ cúng trời đất, bản làng, tổ tiên 89 3.3.2. Hơn nhân và gia đình 92 3.4. Ma chay 100 3.5. Lễ hội 110 3.6. Văn hóa dân gian 111 3.6.1. Nghệ thuật múa hát, ca nhạc, các nhạc cụ 111 3.6.2. Chữ viết 116 3.6.3. Văn học dân gian 118 3.7. Quan hệ giao lưu văn hóa tinh thần giữa tộc người Sán Chay với các dân tộc khác trong huyện 119 KẾT LUẬN 123 TÀI LIỆU THAM KHẢO 126 DANH MỤC CƠNG TRÌNH CƠNG BỐ CỦA TÁC GIẢ PHỤ LỤC Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://lrc.tnu.edu.vn/ iv DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Viết là Đọc là ATK An tồn khu HĐND Hội đồng nhân dân KHXH Khoa học xã hội Nxb Nhà xuất bản PGS Phó giáo sư TL Tư liệu TS Tiến sĩ TT Thứ tự tr trang UBND Ủy ban nhân dân Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://lrc.tnu.edu.vn/ v DANH MỤC BẢNG BIỂU Trang Bảng 1.1. Bảng thống kê thị trấn, xã và thơn xóm của huyện Định Hóa 13 Bảng 1.2. Thành phần các dân tộc huyện Định Hóa 17 Bảng 2.1. Nơng lịch của người Sán Chay ở huyện Định Hóa, Thái Ngun 44 Bảng 2.2. Cơng cụ canh tác ruộng nước của người Sán Chay ở huyện Định Hóa 51 Bảng 2.3. Cây trồng chính trên nương của người Sán Chay ở huyện Định Hóa 56 Bảng 2.4. Sản lượng ước tính một số loại cây lương thực, thực phẩm, cây cơng nghiệp của một số gia đình người Sán Chay ở huyện Định Hóa 57 Bảng 2.5. Lịch hái lượm một số loại rau, củ chính của người Sán Chay ở huyện Định Hóa 63 Bảng 2.6. Thống kê các loại hình nhà ở tại một vài thơn xóm người Sán Chay ở huyện Định Hóa 77 Bảng 3.1. Một số từ ngữ và nhân vật liên quan đến hơn nhân của người Sán Chay ở huyện Định Hóa 98 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://lrc.tnu.edu.vn/ 1 MỞ ĐẦU 1. Lý do chọn đề tài Việt Nam là quốc gia đa dân tộc, mỗi dân tộc có nguồn gốc lịch sử và bản sắc văn hóa riêng tạo nên bức tranh văn hóa đa dạng. Sán Chay là một dân tộc thiểu số trong nhóm Tày – Nùng, sinh sống rải rác ở một số địa phương trung du miền núi Đơng Bắc Việt Nam, trong đó có huyện Định Hóa, tỉnh Thái Ngun. Tuy chỉ là một dân tộc ít người, chiếm tỷ lệ khơng lớn trong quy mơ dân số song huyện Định Hóa là một trong những địa phương có tương đối đơng đồng bào Sán Chay, với số dân đơng thứ ba tồn huyện Định Hóa sau đồng bào Tày và đồng bào Kinh. Do đó, các hoạt động trong đời sống văn hóa của đồng bào Sán Chay tại Định Hóa cũng là một phần trong bức tranh đời sống văn hóa các dân tộc ở địa phương này. Tuy nhiên, những nghiên cứu về người Sán Chay nói chung và đời sống văn hóa của tộc người này ở huyện Định Hóa chưa phong phú. Hơn nữa các cơng trình nghiên cứu chun sâu về người Sán Chay nói chung và người Sán Chay ở Thái Ngun chỉ tập trung vào khoảng thời gian những năm 60, 70 của thế kỷ trước. Bản sắc dân tộc của người Sán Chay nói chung và người Sán Chay ở Định Hóa thể hiện trong những giá trị văn hóa đặc trưng, ngơn ngữ riêng, ý thức tự giác tộc người và địa bàn cư trú bên cạnh các cộng đồng Tày, Kinh, Nùng, Dao, Hoa…, nhưng do lịch sử khai phá, điều kiện cư trú và nhất là trong điều kiện đất nước trong thời kỳ Đổi mới (1986 đến nay), đời sống văn hóa của họ đang có nhiều thay đổi. Là con em của đồng bào Sán Chay, tác giả nhận thấy rằng việc nêu lên được những giá trị văn hóa của đồng bào dân tộc mình là cần thiết. Đồng thời, thơng qua kết quả nghiên cứu, tác giả cũng muốn góp một phần nhỏ bé cơng sức của mình vào việc gìn giữ và phát triển văn hóa người Sán Chay trong sự nghiệp Đổi mới đất nước hiện nay. Vì những lý do trên, tác giả lựa chọn đề tài : “Đời sống văn hóa của người Sán Chay ở huyện Định Hóa, tỉnh Thái Ngun (1986 – 2010)” làm luận văn. Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://lrc.tnu.edu.vn/ 2 2. Lịch sử nghiên cứu vấn đề Nghiên cứu về lịch sử văn hóa dân tộc Sán Chay nói chung và văn hóa dân tộc Sán Chay ở các địa phương nói riêng từ trước đến nay đã có nhiều tài liệu thành văn của nhiều tác giả với các mức độ và phạm vi khác nhau. Đó là : - “Du Man Cao Lan” xuất bản năm 1905 của Bonifacy Monographye, tài liệu của Viện Dân tộc học. Tác phẩm này đã làm rõ nguồn gốc tộc người, tiếng nói và các phong tục tập qn của người Cao Lan. - “Tìm hiểu đồng bào miền núi Việt Nam” (1950) của Bùi Đình và “Đồng bào sắc tộc Việt Nam” (1972) của Nguyễn Trắc Dĩ. Hai tác giả trong phần viết nguồn gốc dân tộc Cao Lan, đã dựa trên những đánh giá của các tác giả phong kiến và thời thuộc Pháp đều cho rằng Cao Lan thuộc nhóm Mán (Dao). - “Trở lại vấn đề nguồn gốc lịch sử người Cao Lan” (1964) đăng trên Tạp chí Dân tộc học số 45 của Chu Quang Trứ cho rằng Cao Lan hoặc cả Cao Lan và Sán Chí (Sán Chay) là một tộc người riêng biệt. - Các bài viết về người Sán Chay (Cao Lan – Sán Chí) của nhà nghiên cứu Nguyễn Nam Tiến trong thời gian 1972 – 1978 : “Về mối quan hệ tộc người giữa hai nhóm Cao Lan và Sán Chí” (1972); “Về nguồn gốc và q trình di cư của người Cao Lan – Sán Chí” (1973); “Lại bàn về mối quan hệ giữa hai nhóm Cao Lan – Sán Chí” trong cuốn : “Về vấn đề xác định thành phần các dân tộc thiểu số ở miền Bắc Việt Nam” (1975) và “Dân tộc Cao Lan – Sán Chí” trong “Các dân tộc ít người ở Việt Nam (Các tỉnh phía Bắc)” (1978). Các kết quả nghiên cứu của Nguyễn Nam Tiến đề cập tương đối tồn diện về người Sán Chay với tư cách là một dân tộc từ nguồn gốc lịch sử, q trình chuyển cư đến những vấn đề kinh tế, xã hội, văn hóa. - “Sổ tay về các dân tộc ở Việt Nam”, xuất bản năm 1978, Viện Dân tộc học đã giới thiệu khái qt về đời sống, xã hội của các dân tộc Việt Nam. - “Truyện cổ Cao Lan” xuất bản năm 1983 của Lâm Q đã giới thiệu cho chúng ta nhiều câu truyện nói về sự tích ra đời cũng như tên sơng, tên núi… và giải thích những điều kiêng kỵ trong đời sống hàng ngày của người Cao Lan. Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://lrc.tnu.edu.vn/ [...]... lý văn hóa 6 Bố cục của luận văn Ngồi phần mở đầu, kết luận, tài liệu tham khảo và phụ lục, nội dung luận văn được chia làm ba chương : Chương 1 Khái qt về tộc người Sán Chay ở huyện Định Hóa, tỉnh Thái Ngun Chương 2 Đời sống văn hóa vật chất của tộc người Sán Chay ở huyện Định Hóa (1986 – 2010) Chương 3 Đời sống văn hóa tinh thần của tộc người Sán Chay ở huyện Định Hóa (1986 – 2010) 7 Số hóa bởi Trung... đồng người Sán Chay, xã Tân Thịnh là một trong những xã có tỉ lệ dân cư là người Sán Chay cao nhất tỉnh Thái Ngun và cao nhất huyện Định Hóa với 51,4% [43, tr.553] Người Sán Chay ở huyện Định Hóa chiếm 27,1% dân số người Sán Chay tồn tỉnh [43, tr 552] 20 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://lrc.tnu.edu.vn/ Ở Định Hóa, người Sán Chay nhóm San Chí chiếm tỉ lệ phổ biến ở tất cả các xã có người Sán Chay, ... so sánh, phân tích, tổng hợp v.v… để hồn thiện đề tài 6 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://lrc.tnu.edu.vn/ 5 Đóng góp của luận văn Luận văn nghiên cứu đời sống văn hóa của người Sán Chay ở huyện Định Hóa, tỉnh Thái Ngun từ 1986 đến 2010 góp phần tìm hiểu lịch sử địa phương của dân tộc Sán Chay đồng thời góp phần làm phong phú thêm nguồn tư liệu về lịch sử văn hóa các dân tộc huyện Định Hóa, tỉnh Thái. .. và dân số người Sán Chay; đời sống kinh tế và xã hội cũng như đời sống văn hóa người Sán Chay Tuy nhiên, kết quả nghiên cứu của các tác giả chỉ tập trung ở một số huyện có người Sán Chay sinh sống ở Bắc Giang và một vài địa phương ở Tun Quang, hầu như khơng đề cập đến người Sán Chay ở Thái Ngun, vốn là tỉnh có đơng đồng bào Sán Chay thứ hai cả nước - Cuốn “Tang ma dân tộc Cao Lan ở n Bái” của Nguyễn... NGƯỜI SÁN CHAY Ở HUYỆN ĐỊNH HĨA TỈNH THÁI NGUN 1.1 Khái qt về huyện Định Hóa 1.1.1 Vị trí địa lý, điều kiện tự nhiên Định Hóa là huyện miền núi của tỉnh Thái Ngun, nằm trong vùng trung du miều núi phía Đơng Bắc Bắc Bộ, phía Tây – Tây Bắc giáp huyện n Sơn (tỉnh Tun Quang), phía Bắc – Đơng Bắc giáp huyện Chợ Đồn (tỉnh Bắc Kạn), phía Nam – Đơng Nam giáp huyện Đại Từ và huyện Phú Lương Huyện lỵ Định Hóa. .. Định Hóa - Điều tra tìm hiểu những đặc điểm đời sống văn hóa trong cộng đồng người Sán Chay tại huyện Định Hóa, tỉnh Thái Ngun trong thời kỳ 1986 – 2010 5 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://lrc.tnu.edu.vn/ 3.3 Mục đích : Tìm hiểu những đặc điểm trong đời sống văn hóa cộng đồng người Sán Chay sau năm 1986 từ đó thấy được sự biến đổi trong sinh hoạt văn hóa, những giá trị tốt đẹp còn tồn tại và nguy... Nơi định cư ổn định của dân tộc Sán Chay ở huyện Định Hóa tỉnh Thái Ngun, trong đó tập trung ở một số xã : xã Tân Thịnh – nơi tập trung đơng người Sán Chay nhất huyện, xã Tân Dương – nơi đồng bào Sán Chay sống xen kẽ nhiều với các dân tộc khác và gần trung tâm huyện nhất, xã Quy Kỳ - xã vùng cao khó khăn nhất thuộc vùng 135 và xã Sơn Phú – xã vùng 135 có đơng người Cao Lan nhất (các xã có người Sán Chay. .. nghiên cứu đời sống văn hóa dân tộc Sán Chay ở huyện Định Hóa, tỉnh Thái Ngun trong thời kỳ từ năm 1986 đến năm 2010 4 Nguồn tư liệu và phương pháp nghiên cứu 4.1 Nguồn tư liệu - Các cơng trình nghiên cứu, tạp chí, luận văn của các nhà khoa học, các nhà dân tộc học về dân tộc thiểu số nói chung và dân tộc Sán Chay - Các chỉ thị, nghị quyết Trung ương Đảng, tỉnh ủy Thái Ngun, huyện ủy Định Hóa, các số... nghiên cứu của mình 3 Đối tượng, nhiệm vụ, mục đích, phạm vi nghiên cứu 3.1 Đối tượng : Đề tài nghiên cứu đời sống văn hóa dân tộc Sán Chay ở huyện Định Hóa, tỉnh Thái Ngun trong thời kỳ sau năm 1986 3.2 Nhiệm vụ - Phân tích đặc điểm mơi trường tự nhiên và xã hội huyện Định Hóa, tỉnh Thái Ngun - Tìm hiểu thành phần dân cư, dân tộc, các truyền thống lịch sử q báu của nhân dân các dân tộc huyện Định Hóa -...- “Nhận diện văn hóa các dân tộc thiểu số Việt Nam” của Nguyễn Đăng Duy (2004) lần lượt trình bày văn hóa các dân tộc theo nhóm ngơn ngữ Dân tộc Sán Chay nằm trong phần Ba – Văn hố các dân tộc nhóm ngơn ngữ Tày – Thái, trong đó gồm các nội dung : Văn hóa sản xuất, văn hóa tổ chức đời sống, văn hóa vật chất, văn hóa tinh thần - Văn hóa Cao Lan” xuất bản năm 2004 của Lâm Q đã nghiên cứu kỹ . luận văn được chia làm ba chương : Chương 1. Khái qt về tộc người Sán Chay ở huyện Định Hóa, tỉnh Thái Ngun Chương 2. Đời sống văn hóa vật chất của tộc người Sán Chay ở huyện Định Hóa (1986. Đóng góp của luận văn Luận văn nghiên cứu đời sống văn hóa của người Sán Chay ở huyện Định Hóa, tỉnh Thái Ngun từ 1986 đến 2010 góp phần tìm hiểu lịch sử địa phương của dân tộc Sán Chay đồng. phần các dân tộc huyện Định Hóa 17 Bảng 2.1. Nơng lịch của người Sán Chay ở huyện Định Hóa, Thái Ngun 44 Bảng 2.2. Cơng cụ canh tác ruộng nước của người Sán Chay ở huyện Định Hóa 51 Bảng