BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT VIỆN KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM * NGUYỄN TIẾN ðỊNH NGHIÊN CỨU MỘT SỐ HỆ THỐNG CÂY TRỒNG PHÙ HỢP VỚI ðIỀU KIỆN SINH THÁI Ở HUYỆN DUY TIÊN TỈNH HÀ NAM LUẬN VĂN THẠC SĨ NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI - 2012 BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT VIỆN KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM * NGUYỄN TIẾN ðỊNH NGHIÊN CỨU MỘT SỐ HỆ THỐNG CÂY TRỒNG PHÙ HỢP VỚI ðIỀU KIỆN SINH THÁI Ở HUYỆN DUY TIÊN TỈNH HÀ NAM Chuyên ngành: Khoa học cây trồng Mã số: 60620110 LUẬN VĂN THẠC SĨ NÔNG NGHIỆP Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS. Phạm Chí Thành HÀ NỘI - 2012 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… i LỜI CẢM ƠN ðề tài luận văn ñược hoàn thành với sự giúp ñỡ nhiệt tình của các thầy trong ban ðào tạo sau ðại học, Viện khoa học Nông nghiệp Việt Nam và chính quyền ở huyện Duy Tiên, ñộng viên, giúp ñỡ của gia ñình, bạn bè, ñồng nghiệp. Tác giả xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc ñến PGS.TS Phạm Chí Thành, người hướng dẫn khoa học ñã có nhiều ñóng góp giúp ñỡ tác giả hoàn thành luận văn này. Xin chân thành cảm ơn! Tác giả luận văn Nguyễn Tiến ðịnh Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… ii LỜI CAM ðOAN Tôi xin cam ñoan ñây là công trình nghiên cứu của tôi. Các số liệu, kết quả nêu trong luận văn là hoàn toàn trung thực, chưa từng ñược công bố trong bất kỳ công trình nào, mọi thông tin trích dẫn ñều có nguồn gốc rõ ràng. Tác giả luận văn Nguyễn Tiến ðịnh Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… iii MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i LỜI CAM ðOAN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC VIẾT TẮT vi DANH MỤC BẢNG vii MỞ ðẦU 1 1. Tính cấp thiết của ñề tài 1 2. Mục tiêu và yêu cầu của ñề tài 2 2.1 Mục tiêu 2 2.2. Yêu cầu của ñề tài 2 3. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của ñề tài 2 3.1.Ý nghĩa khoa học: 2 3.2.Ý nghĩa thực tiễn: 2 4. ðối tượng và phạm vi nghiên cứu của ñề tài 3 CHƯƠNG I: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 4 1.1.Cơ sở khoa học và thực tiễn 4 1.1.1. Một số khái niệm có liên quan: 4 1.1.2. Những yếu tố chi phối hệ thống cây trồng. 4 1.1.2.1. Quan hệ giữa khí hậu và hệ thống cây trồng. 4 1.1.2.2. Quan hệ giữa ñất ñai và hệ thống cây trồng. 8 1.1.2.3. Quan hệ giữa loại cây trồng và hệ thống cây trồng. 9 1.1.2.4. Quan hệ giữa phương thức canh tác, quần thể sinh vật với hệ thống cây trồng. 10 1.2.2 Tình hình nghiên cứu trong và ngoài nước về hệ thống cây trồng 12 1.2.1. Ngoài nước 12 2.2.2. Trong nước 20 1.3.Quan ñiểm tiếp cận nghiên cứu hệ thống cây trồng 28 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… iv CHƯƠNG II: VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 29 2.1.Vật liệu nghiên cứu. 29 2.2. Nội dung nghiên cứu. 29 2.3. Phương pháp nghiên cứu. 29 2.3.1. ðánh giá môi trường tự nhiên, kinh tế xã hội huyện Duy Tiên.sử dụng thông tin lưu trữ tại ñài khí tượng tỉnh Hà Nam, phòng thống kê Duy Tiên, tỉnh Hà Nam 29 2.3.2 ðánh giá hiện trạng hệ thống trồng trọt huyện Duy Tiên 29 2.3.3. Nghiên cứu sự thích ứng của hệ thống cây trồng với các ñiều kiện sinh thái ở Duy Tiên. 29 2.3.4. Nghiên cứu thực nghiệm 30 3.3.3.1. Tuyển chọn giống lúa cho vụ xuân. 30 2.3.3 Chọn loại cây trồng và công thức luân canh thích ứng với các ñiều kiện sinh thái 34 2.4 Phân tích kết quả nghiên cứu 35 CHƯƠNG III: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 36 3.1. ðôi nét về ñiều kiện tự nhiên kinh tế xã hội huyện Duy Tiên. 36 3.1.1. Vị trí ñịa lí 36 3.1.2. ðịa hình 36 3.1.3. ðặc ñiểm khí hậu thời tiết 37 3.1.4. ðặc ñiểm thủy văn 38 3.1.5. ðặc ñiểm ñất ñai và vấn ñề sử dụng ñất 38 3.1.6. ðiều kiện kinh tế - xã hội 40 3.1.6.1. Dân số và lao ñộng (năm 2011) 40 3.1.6.2. Cơ sở kĩ thuật phục vụ sản xuất và ñời sống 40 3.1.6.3. Kết quả sản xuất kinh doanh 42 3.2. Hiện trạng hệ thống cây trồng 43 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… v 3.2.1. Cơ cấu, diện tích và năng suất cây trồng 43 3.2.2 Hiện trạng giống cây trồng ở Duy Tiên 55 3.2.3.thực trạng áp dụng các công thức luân canh cây trồng 59 3.2.3.1. Trên chân ñất cao 60 3.2.3.2. Trên chân ñất vàn: 60 3.2.3.3. Trên ñất vàn thấp và trũng: 60 3.3 Kết quả nghiên cứu trên ñồng ruộng 60 3.3.1 Giải pháp về chọn loại cây trồng. 60 3.3.1.1. Một số căn cứ. 60 3.3.1.2: Giải pháp chọn loại cây trồng phù hợp với ñiều kiện sinh thái 64 3.3.1.3 Giải pháp chọn giống cây trồng phù hợp với ñiều kiện sinh thái 67 KẾT LUẬN VÀ ðỀ NGHỊ 81 1. KẾT LUẬN 81 2. ðỀ NGHỊ. 82 TÀI LIỆU THAM KHẢO 83 MẪU ðIỀU TRA Ở NÔNG HỘ 87 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… vi DANH MỤC VIẾT TẮT Chữ viết tắt BðKH BVTV CTV ðBH Chữ viết ñầy ñủ Biến ñổi khí hậu Bảo vệ thực vật Cộng tác viên ðồng bằng Sông Hồng HTCT Hệ thống cây trồng TGST Thời gian sinh trưởng TK Thời kỳ UBND Ủy ban nhân dân KIP Nhóm những người am hiểu sự việc ở trong huyện Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… vii DANH MỤC BẢNG Bảng 1.1 Một số chỉ tiêu nhiệt ñộ của cây trồng 18 Bảng 1.2. Giới hạn nhiệt ñộ dưới của cây trồng 18 Bảng 1.3.Hệ số tiêu thụ nước của một số cây trông như sau 20 Bảng 3.1. Một số ñặc ñiểm khí hậu huyện Duy Tiên 37 Bảng 3.2: Các loại ñất SXNN của huyện Duy Tiên (phân theo ñịa hình) 38 Bảng 3.3: Hiện trạng sử dụng ñất năm 2011 của huyện Duy Tiên 39 Bảng 3.4. Kết quả sản xuất kinh doanh huyện Duy Tiên (2009 - 2011) 43 Bảng 3.5: Cơ cấu diện tích các nhóm cây trồng huyện Duy Tiên 44 Bảng 3.6: Diện tích, năng suất lúa huyện Duy Tiên từ 2001 - 2011 45 Bảng 3.7: Diện tích, năng suất ngô huyện Duy Tiên từ 2001 – 2011 47 Bảng 3.8 : Diện tích, năng suất lạc ở huyện Duy Tiên từ 2001 – 2011 48 Bảng 3.9.Diện tích, năng suất ñậu tương huyện Duy Tiên, từ 2001-2011 49 Bảng 3.10. Diện tích, năng suất bí xanh ñông huyện Duy Tiên từ 2001-2010 50 Bảng 3.11. Diện tích, năng suất khoai tây ñông huyện Duy Tiên từ 2001-2010 51 Bảng 3.12. Diện tích, năng suất khoai Lang huyện Duy Tiên từ 2001-2011 . 52 Bảng 3.13. Diện tích Rau huyện Duy Tiên từ 2001-2011 53 Bảng 3.14. Diện tích Hoa, cây cảnh huyện Duy Tiên từ 2001-2010 53 Bảng 3.15 Hiệu quả kinh tế trong sản xuất các loại cây trồng 54 ở huyện Duy Tiên 54 Bảng 3.16 Cơ cấu giống và năng suất các giống lúa chủ yếu vụ Xuân 56 Tại Duy Tiên 56 Bảng 3.17 Cơ cấu giống và năng suất các giống lúa chủ yếu vụ Xuân 57 Tại Duy Tiên 57 Bảng 3.18. Cơ cấu giống và năng suất các giống ðậu Tương Tại Duy Tiên . 58 Bảng 3.19. Cơ cấu giống và năng suất các giống Bí xanh Tại Duy Tiên 59 Bảng 3.20 Cơ cấu giống và năng suất giống khoai Lang Duy Tiên 59 Bảng 3.21. Lợi nhuận của các cây trồng cạn theo từng mùa vụ 64 Bảng 3.22.ðặc ñiểm sinh trưởng của các giống lúa thuần vụ xuân năm 2011 67 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… viii Bảng 3.23. Mức ñộ nhiễm của sâu bệnh hại chính của các giống lúa thuần trong vụ xuân năm 2011 ở Duy Tiên. 68 Bảng 3.24. Năng xuất và chất lượng các giống lúa thuần cấy 69 vụ xuân năm 2011 ở Duy Tiên. 69 Bảng 3.25. Hiệu quả kinh tế của sản xuất lúa thuần trồng 70 trong vụ xuân năm 2011 ở Duy Tiên. 70 Bảng 3.26 ðặc ñiểm sinh trưởng của các giống lúa lai cấy trong vụ xuân năm 2011 ở Duy Tiên. 71 Bảng 3.27. Mức ñộ nhiễm các loại sâu bệnh của các giống lúa lai cấy trong vụ xuân 2011 tại Duy Tiên. 72 Bảng 3.28 Năng xuất và chất lượng của các giống lúa lai cấy trong vụ xuân 2011 ở Duy Tiên. 72 Bảng 3.29 Hiệu quả kinh tế của sản xuất lúa lai trong 73 vụ xuân 2011 ở Duy Tiên 73 Bảng 3.30 ðặc ñiểm sinh trưởng của các giống lúa thuần cấy trong vụ xuân năm 2011 ở Duy Tiên 74 Bảng 3.31 Mức ñộ nhiễm các loại sâu bệnh chính của các giống lúa thuần cấy trong vụ mùa năm 2011 ở Duy Tiên 75 Bảng 3.32 Năng xuất và chất lượng của các giống lúa thuần cấy trong vụ mùa năm 2011 ở Duy Tiên 75 Bảng 3.33 Hiệu quả kinh tế của sản xuất luá thuần trồng trong vụ mùa năm 2011 ở Duy Tiên. 76 Bảng 3.34 ðặc ñiểm sinh trưởng của các giống lúa lai cấy trong vụ xuân 2011 ở Duy Tiên. 77 Bảng 3.35 Mức ñộ nhiễm sâu bệnh của các giống lúa lai nghiên cứu trong vụ mùa năm 2011 ở Duy Tiên 78 Bảng 3.36 Năng xuất và chất lượng của các giống lúa lai cấy trong vụ mùa năm 2011 ở Duy Tiên 78 Bảng 3.37 Hiệu quả kinh tế của sản xuất lúa lai trồng trong vụ mùa năm 2011 ở Duy Tiên. 79 [...]... tôi ch n ñ tài nghiên c u “ Nghiên c u m t s v i ñi u ki n sinh thái h th ng cây tr ng phù h p huy n Duy Tiên t nh Hà Nam 2 M c tiêu và yêu c u c a ñ tài 2.1 M c tiêu Nh m tìm ra h th ng cây tr ng thích h p v i ñi u ki n sinh thái c a huy n Duy Tiên Góp ph n th c hi n nhi m v an ninh lương th c b n v ng và n ñ nh cu c s ng cho dân cư trong vùng 2.2 Yêu c u c a ñ tài Xác ñ nh ñư c h th ng cây tr ng thích... qu nghiên c u ñã ch n ñư c b gi ng lúa phù h p v i s n xu t có thu nh p cao 4 ð i tư ng và ph m vi nghiên c u c a ñ tài ð i tư ng nghiên c u: là các lo i cây tr ng, gi ng cây tr ng, h th ng cây tr ng, t p quán canh tác và k thu t canh tác trên m t s chân ñ t trong vùng ñ t ba xã ñ i di n là Chuyên Ngo i, Yên Nam, M c Nam huy n Duy Tiên – t nh Hà Nam Ph m vi nghiên c u: ðư c ti n hành trong ph m vi hành... tăng l i ích kinh t , ñ m b o sinh k n ñ nh cho ngư i dân, khai thác b n v ng ngu n tài nguyên ñ t và sinh v t ph c v con ngư i, b ng nh ng gi i pháp m i nh m ñ t hi u qu cho s n xu t, tr ng tr t Huyên Duy Tiên là m t huy n n m phía B c t nh Hà Nam g n k v i Hà N i Duy Tiên là m t vùng ñ t trũng thu c ð ng B ng Sông H ng H th ng cây tr ng Duy Tiên hi n nay ñư c hình thành do các h nông dân quy t ñ... vùng sinh thái và nhi t lư ng mà cây c n ñ hoàn thành chu trình sinh trư ng và phát tri n S n xu t nông nghi p c a Vi t Nam ñang trong ñi u ki n bi n ñ i khí h u, vì v y càng c n ph i xem xét hi n tr ng c a y u t khí h u làm căn c ñ nghiên c u v h th ng cây tr ng 1.1.2.2 Quan h gi a ñ t ñai và h th ng cây tr ng ð t là m t thành ph n quan tr ng c a h sinh thái, là ngu n cung c p nư c và dinh dư ng cho cây. .. ñi u ki n sinh thái t t cho cây tr ng sinh trư ng, phát tri n và h n ch b sâu b nh phá h i ñây còn áp d ng phương pháp cây tr ng ñ ng hành” trong vi c tr ng xen ñ gi m sâu b nh, như tr ng hành xen v i b p c i, mùi c a cây hành t a ra ñã làm h n ch côn trùng xu t hi n gây h i b p c i - Hi n nay, xu hư ng nghiên c u c a các nhà khoa h c nông nghi p là t p trung nghiên c u c i ti n h th ng cây tr ng... ng cây tr ng là t p h p các lo i cây tr ng, gi ng cây tr ng, mùa v tr ng và các công th c luân canh m t không gian và th i gian c th (2) H th ng cây tr ng thích ng v i ñi u ki n sinh thái là h th ng cây tr ng m i ñư c c i ti n t h th ng cây tr ng cũ, ñ ñánh giá ngư i ta d a vào năng xu t cây tr ng, thông qua hi u qu kinh t và h s bi n ñ ng c a năng xu t theo th i gian, M t lo i cây tr ng, gi ng cây. .. chung các h th ng cây tr ng ñ u có ch ñ luân canh gi a cây tr ng nư c và cây tr ng c n, gi a cây lương th c và cây h ñ u, ho c luân canh gi a không gian và th i gian, v i các lo i cây tr ng khác nhau như: lúa, ngô, ñ u, ñ , khoai… V v n ñ này cũng ñã ñư c nhi u nhà khoa h c nghiên c u, ñ c p và có nh ng k t lu n xác ñáng M c ñích c a các nhà nghiên c u là nh m tìm ra cơ c u luân canh cây tr ng h p lý... các lo i cây tr ng ng n ngày là 2 y u t chính ñ xem xét b trí h th ng cây tr ng T ñó các nhà nông h c ñã ñưa ra các khái ni m v cây ưa nóng, cây ưa l nh và lo i cây trung gian v i nhi t ñ ranh gi i 200C: Cây ưa nóng là lo i cây có th sinh trư ng Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p …………………… 7 t t, ra hoa, k t qu t t nhi t ñ trên 200C như lúa, l c, mía …, cây ưa l... nương b c thang th p d n, tr ng ch y u cây công nghi p dài ngày, cây ăn qu có tán che m t ñ t, xen v i cây ng n ngày (lúa, màu, ñ u ñ , cây phân xanh) và v i các băng cây lá r ng, bãi c chăn nuôi t o nên nhi u t ng sinh thái (nông nghi p sinh thái theo phương th c nông - lâm k t h p) H th ng cây tr ng Theo ki u vư n r ng các t nh trung du, mi n núi là h th ng cây tr ng cho hi u qu kinh t cao, làm tăng... ng và trình t luân canh cây tr ng trong h th ng luân canh M i quan h gi a các lo i cây tr ng trong h th ng luân canh là quan h gi a cây tr ng trư c v i cây tr ng sau và nh hư ng c a chúng trong m t cơ c u cây tr ng m t vùng hay ti u vùng sinh thái ði u ñó cho th y trong b trí cơ c u cây tr ng, vi c xác ñ nh cây tr ng trư c và sau r t quan tr ng, v a Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c . tài nghiên cứu “ Nghiên cứu một số hệ thống cây trồng phù hợp với ñiều kiện sinh thái ở huyện Duy Tiên tỉnh Hà Nam 2. Mục tiêu và yêu cầu của ñề tài 2.1 Mục tiêu Nhằm tìm ra hệ thống cây trồng. Nam, phòng thống kê Duy Tiên, tỉnh Hà Nam 29 2.3.2 ðánh giá hiện trạng hệ thống trồng trọt huyện Duy Tiên 29 2.3.3. Nghiên cứu sự thích ứng của hệ thống cây trồng với các ñiều kiện sinh thái. VIỆN KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM * NGUYỄN TIẾN ðỊNH NGHIÊN CỨU MỘT SỐ HỆ THỐNG CÂY TRỒNG PHÙ HỢP VỚI ðIỀU KIỆN SINH THÁI Ở HUYỆN DUY TIÊN TỈNH HÀ NAM LUẬN VĂN THẠC SĨ