BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI LÒ THỊ HẢI YẾN NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA LƯỢNG GIỐNG GIEO VÀ LIỀU LƯỢNG PHÂN VIÊN NÉN CHẬM TAN ðẾN SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN VÀ NĂNG SUẤT LÚA IR64 TẠI TỈNH ðIỆN BIÊN LUẬN VĂN THẠC SĨ NÔNG NGHIỆP Chuyên ngành : Khoa học cây trồng Mã số : 60.62.01.10 Người hướng dẫn khoa học: PGS. TS. NGUYỄN TẤT CẢNH HÀ NỘI – 2013 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp……………… ……………………… i LỜI CAM ðOAN Tôi xin cam ñoan, số liệu và kết quả nghiên cứu trình bày trong luận văn này là trung thực và chưa ñược sử dụng ñể bảo vệ bất kỳ một học vị nào. Tôi xin cam ñoan, mọi sự giúp ñỡ cho việc thực hiện luận văn này ñã ñược cảm ơn và các thông tin trích dẫn trong luận văn ñều ñã ñược chỉ rõ nguồn gốc. Tác giả Lò Thị Hải Yến Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp……………… ……………………… ii LỜI CẢM ƠN Tôi xin tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới PGS.TS Nguyễn Tất Cảnh, người ñã tận tình giúp ñỡ, hướng dẫn tôi trong suốt thời gian thực hiện ñề tài cũng như trong quá trình hoàn chỉnh luận văn tốt nghiệp. Xin chân thành cảm ơn các thầy, cô giáo Bộ môn Canh tác học - Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội, ñã tạo mọi ñiều kiện ñể tôi học tập, nghiên cứu và hoàn thành luận văn này. Xin chân thành cảm ơn, Sở Nông nghiệp PTNT tỉnh ðiện Biên; Phòng Nông nghiệp & PTNT ñã tận tình giúp ñỡ tôi trong quá trình nghiên cứu. Tôi xin chân thành cám ơn các ñồng chí lãnh ñạo UBND, các cán bộ khuyến nông cơ sở và các hộ nông dân tại Tp. ðiện Biên Phủ ñã nhiệt tình cộng tác giúp ñỡ tôi thực hiện các nội dung nghiên cứu tại cơ sở. Cuối cùng tôi xin biết ơn gia ñình, bạn bè và ñồng nghiệp ñã ủng hộ, ñộng viên khích lệ tôi trong quá trình học tập nghiên cứu. Tác giả Lò Thị Hải Yến Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp……………… ……………………… i MỤC LỤC Lời cam ñoan i Lời cảm ơn ii Mục lục i Danh mục bảng iv Danh mục ñồ thị vi Danh mục ảnh vii 1 MỞ ðẦU 8 1.1 Tính cấp thiết của ñề tài 8 1.2 Mục ñích và yêu cầu 9 1.3 Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của ñề tài 9 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU 10 2.1 ðặc ñiểm dinh dưỡng của cây lúa 10 2.1.1 Dinh dưỡng ñạm 10 2.1.2 Dinh dưỡng lân 11 2.1.3 Dinh dưỡng kali 12 2.2 Tình hình nghiên cứu về bón phân cho cây lúa trên thế giới và Việt Nam 15 2.2.1 Tình hình nghiên cứu và sử dụng phân bón trên thế giới 15 2.2.2 Tình hình nghiên cứu và sử dụng phân bón ở Việt Nam 19 2.3 Tình hình sử dụng phân viên nén NPK chậm tan cho cây lúa 24 2.4 Nghiên cứu ảnh hưởng của mật ñộ gieo ñến sinh trưởng, phát triển của cây lúa 27 2.4.1 Ảnh hưởng của mật ñộ gieo ñến khả năng ñẻ nhánh của cây lúa 27 2.4.2 Mối quan hệ giữa mật ñộ và chỉ số diện tích lá. 29 2.4.3 Mối quan hệ giữa mật ñộ và năng suất. 29 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp……………… ……………………… ii 2.4.4 Mối quan hệ giữa mật ñộ ñến tính chống chịu sâu bệnh. 34 2.5 Tình hình sản xuất và tiêu thụ lúa gạo trên Thế giới và ở Việt Nam 34 2.5.1 Tình hình sản xuất và tiêu thụ lúa gạo trên Thế giới 34 2.5.2 Tình hình sản xuất và tiêu thụ lúa gạo ở Việt Nam 37 3 VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 41 3.1 Vật liệu, ñịa ñiểm và thời gian nghiên cứu. 41 3.1.1 Vật liệu nghiên cứu 41 3.1.2 ðịa ñiểm nghiên cứu: 41 3.1.3 Thời gian tiến hành nghiên cứu: 41 3.2 Nội dung nghiên cứu. 41 3.3 Phương pháp nghiên cứu 42 3.3.1 ðiều tra tình hình sử dụng giống và kỹ thuật trồng lúa (mật ñộ, phân bón,…) tại ðiện Biên 42 3.4 Các chỉ tiêu sinh học và phương pháp theo dõi 44 3.4.1 Các giai ñoạn theo dõi: 44 3.4.2 Các chỉ tiêu sinh trưởng 44 3.4.3 Các chỉ tiêu sinh lý 44 3.4.5 Chỉ tiêu về năng suất 45 3.4.6 Khả năng chống ñổ và diễn biến sâu bệnh hại trên ñồng ruộng: ðánh giá theo thang ñiểm của IRRI. 46 3.5 Phương pháp xử lý số liệu 46 4 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 47 4.1 Tình hình sử dụng giống và kỹ thuật trồng lúa (mật ñộ, phân bón,…) trên ñịa bàn tỉnh ðiện Biên 47 4.1.1 Tình hình sản xuất lúa của tỉnh ðiện Biên 47 4.1.2 Hiện trạng sử dụng giống lúa trên ñịa bàn tỉnh ðiện Biên 50 4.1.3 Thực trạng sử dụng phân bón cho lúa trên ñịa bàn tỉnh ðiện Biên 50 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp……………… ……………………… iii 4.2 Ảnh hưởng của lượng giống và mức phân viên nén chậm tan ñến sinh trưởng, phát triển và năng suất 51 4.2.1 Ảnh hưởng của lượng giống và phân bón viên nén chậm tan ñến thời gian sinh trưởng 51 4.2.2 Ảnh hưởng của lượng giống và mức phân viên nén chậm tan ñến ñộng thái tăng trưởng chiều cao cây 55 4.2.3 Ảnh hưởng của lượng giống và mức phân viên nén chậm tan ñến ñộng thái tăng trưởng số nhánh 59 4.2.4 Ảnh hưởng của lượng giống và mức phân viên nén chậm tan ñến số nhánh tối ña, bông hữu hiệu và tỷ lệ bông hữu hiệu 63 4.2.5 Ảnh hưởng của lượng giống, mức phân viên nén chậm tan ñến chỉ số diện tích lá (LAI) 67 4.2.6 Ảnh hưởng của lượng giống và mức phân viên nén chậm tan ñến tích lũy chất khô 71 4.2.6 Ảnh hưởng của lượng giống và mức phân viên nén chậm tan ñến hiệu suất quang hợp thuần 76 4.2.7 Ảnh hưởng của lượng giống và mức phân viên nén chậm tan ñến khả năng chống chịu sâu bệnh hại 78 4.2.8 Ảnh hưởng của lượng giống và mức phân viên nén chậm tan ñến năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất. 80 4.2.9 Ảnh hưởng của lượng giống và mức phân viên nén chậm tan ñến năng suất sinh vật học và hệ số kinh tế 86 4.2.10 Hiệu quả kinh tế 90 5 KẾT LUẬN VÀ ðỀ NGHỊ 93 5.1 Kết luận 93 5.2 ðề nghị 93 TÀI LIỆU THAM KHẢO 94 MỘT SỐ HÌNH ẢNH THÍ NGHIỆM 96 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp……………… ……………………… iv DANH MỤC BẢNG STT Tên bảng Trang 4.1 Diện tích, năng suất và sản lượng lúa ñông xuân của các huyện thuộc tỉnh ðiện Biên 2000 - 2010 48 4.2 Diện tích, năng suất và sản lượng lúa mùa ( hè thu) của các huyện thuộc tỉnh ðiện Biên giai ñoạn 2000 – 2010 49 4.3 Ảnh hưởng của lượng giống, mức phân bón viên nén chậm tan ñến TGST 53 4.4 Ảnh hưởng của tương tác giữa lượng giống và mức phân viên nén chậm tan ñến TGST 54 4.5 Ảnh hưởng của lượng giống, mức phân viên nén chậm tan ñến ñộng thái tăng trưởng chiều cao cây 56 4.6 Ảnh hưởng của tương tác giữa lượng giống và mức phân viên nén chậm tan ñến ñộng thái tăng trưởng chiều cao cây 58 4.7 Ảnh hưởng của lượng giống, mức phân viên nén chậm tan ñến ñộng thái tăng trưởng số nhánh 60 4.8 Ảnh hưởng của tương tác giữa lượng giống và mức phân viên nén chậm tan ñến ñộng thái tăng trưởng số nhánh 61 4.9 Ảnh hưởng của lượng giống, mức phân viên nén chậm tan ñến số nhánh tối ña, bông hữu hiệu và tỷ lệ bông hữu hiệu 64 4.10 Ảnh hưởng của tương tác giữa lượng giống và mức phân viên nén chậm tan ñến số nhánh tối ña, bông hữu hiệu và tỷ lệ nhánh hữu hiệu 65 4.11 Ảnh hưởng của lượng giống, mức phân viên nén chậm tan ñến chỉ số diện tích lá (LAI) 68 4.12 Ảnh hưởng của tương tác giữa lượng giống và mức phân viên nén ñến chỉ số diện tích lá (LAI) 69 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp……………… ……………………… v 4.13 Ảnh hưởng của lượng giống, mức phân viên nén chậm tan ñến tích lũy chất khô 72 4.14 Ảnh hưởng của tương tác giữa lượng giống và mức phân viên nén chậm tan ñến tích lũy chất khô 74 4.15 Ảnh hưởng của lượng giống và mức phân viên nén chậm tan ñến hiệu suất quang hợp thuần 76 4.16 Ảnh hưởngcủa tương tác giữa lượng giống và mức phân viên nén chậm tan ñến hiệu suất quang hợp thuần 77 4.17 Ảnh hưởng của lượng giống và mức phân viên nén chậm tan ñến khả năng chống chịu sâu bệnh hại 78 4.18 Ảnh hưởng của tương tác giữa lượng giống và mức phân viên nén chậm tan ñến khả năng chống chịu sâu bệnh hại 80 4.19 Ảnh hưởng của lượng giống, mức phân viên nén chậm tan ñến năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất 81 4.20 Ảnh hưởng của tương tác giữa lượng giống và mức phân viên nén chậm tan ñến năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất 84 4.21 Ảnh hưởng của lượng giống, mức phân viên nén chậm tan ñến NSSVH và HSKT 87 4.22 Ảnh hưởng của tương tác giữa lượng giống với mức phân viên nén chậm tan ñến NSSVH và HSKT 90 4.23 Ảnh hưởng của lượng giống, mức phân viên nén chậm tan ñến hiệu quả kinh tế 91 4.24 Ảnh hưởng của tương tác giữa lượng giống với mức phân viên nén chậm tan ñến hiệu quả kinh tế 92 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp……………… ……………………… vi DANH MỤC ðỒ THỊ STT Tên ñồ thị Trang 4.1 Ảnh hưởng của tương tác giữa lượng giống và mức phân viên nén chậm tan ñến số nhánh tối ña, bông hữu hiệu 66 4.1 Ảnh hưởng của tương tác giữa lượng giống và liều lượng phan viên nén ñến chỉ số diện tích lá (LAI) 70 4.3 Ảnh hưởng của lượng giống, mức phân viên nén chậm tan ñến tích lũy chất khô giai ñoạn chín sáp 73 4.4 Ảnh hưởng của tương tác giữa lượng giống và mức phân viên nén chậm tan ñến tích lũy chất khô 75 4.5 Ảnh hưởng của tương tác giữa lượng giống và mức phân viên nén chậm tan ñến NSTT 85 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp……………… ……………………… vii DANH MỤC ẢNH STT Tên ảnh Trang 2.1 Diện tích và sản lượng lúa gạo thế giới 2000-2009 35 2.2 Diện tích và sản lượng lúa 2005-2009 39 2.3 Sản lượng lúa của Việt Nam phân theo vụ 39 [...]... viên nén ch m tan thích h p cho gi ng lúa IR64 t i t nh ði n Biên 1.2.2 Yêu c u c a ñ tài ðánh giá nh hư ng c a lư ng gi ng và m c phân viên nén ch m tan ñ n sinh trư ng và năng su t lúa IR64; Xác ñ nh hi u qu kinh t khi bón phân viên nén ch m tan cho lúa IR64 gieo tr ng t i t nh ði n Biên 1.3 Ý nghĩa khoa h c và th c ti n c a ñ tài 1.3.1 Ý nghĩa khoa h c - B sung các d n li u cơ b n trong nghiên c u... dúi phân, hi u qu s d ng ñ m ph thu c vào ñ sâu dúi phân M t khác, phân viên nén ch ñư c khuy n cáo dùng ñ t thành ph n cơ gi i th t trung bình, th t n ng ð t th t nh , cát pha hi u qu phân viên nén th p do kh năng gi phân kém Nh m m r ng di n áp d ng phân viên nén và nâng cao hi u qu hơn n a c a lo i phân này, chúng tôi nghiên c u s d ng lo i phân viên nén b c polime gi i phóng ch m k t h p v i bón phân. .. nghiên c u v lư ng gi ng s và m c phân viên nén ch m tan cho cây lúa T nh ng k t qu ñ t ñư c c a ñ tài, ñưa ra quy trình k thu t xác ñ nh lư ng gi ng và m c phân viên nén NPK thích h p cho năng su t, ch t lư ng và hi u qu cao ñ i v i gi ng lúa IR64 v mùa t i t nh ði n Biên 1.3.2 Ý nghĩa th c ti n Góp ph n ñánh giá hi u qu c a vi c ng d ng phân viên nén NPK vào s n xu t lúa cho năng su t, ch t lư ng cao... cho lúa Chính vì v y, trong ph m vi ñ này này chúng tôi ti n hành nghiên c u: "Nghiên c u nh hư ng Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c nông nghi p……………… ……………………… 8 c a lư ng gi ng và m c phân bón viên nén ch m tan ñ n sinh trư ng, phát tri n và năng su t lúa IR64 t i t nh ði n Biên" 1.2 M c ñích và yêu c u 1.2.1 M c ñích c a ñ tài Xác ñ nh ñư c lư ng gi ng và m c phân viên nén. .. ñ n s sinh trư ng và phát tri n c a cây lúa, Bùi Huy ðáp nghiên cưu cho bi t: Phân hoá h c cung c p t 1/3 ñ n 1/2 lư ng phân ñ m cho lúa Nh ng năm g n ñây vi c bón phân chu ng cho lúa ñã không ñáp ng ñ nhu c u dinh dư ng cho cây, nên con ngư i ñã s d ng phân ñ m hoá h c ñ bón M i gi ng lúa khác nhau c n m t lư ng phân bón nh t ñ nh vào các th i kỳ cây ñ nhánh, ñ nhánh r và gi m d n khi cây lúa ñ... thích cây lúa ñ nhi u và t p trung, do ñó s nhánh h u hi u tăng lên ðây chính là y u t quy t ñ nh năng su t c a lúa [4] Nhi u nghiên c u cho th y: N u ch bón ñơn ñ c ñ m cho cây lúa thì cây sinh trư ng quá m nh và ch ñ t ñư c năng su t khá trong vài v ñ u, d n d n năng su t s b gi m, n u bón k t h p v i lân và kali thì cây lúa sinh trư ng cân ñ i, cho năng su t cao và n ñ nh Trong bón phân, phương pháp... phân viên urê, NK và NPK c l n b ng cách nén ñ bón dúi sâu cho lúa c y và lúa gieo s nh m nâng cao hi u qu s d ng phân bón, tăng năng su t lúa và gi m thi u tác ñ ng môi trư ng”, ñ tài ñã có nh ng k t lu n sau: • Bón phân viên nén dúi sâu ñã ti t ki m ñư c 34% lư ng ñ m so v i bón vãi thông thư ng, • Tăng năng su t lúa trung bình t 15 - 19%, • Gi m các chi phí v công c y, công làm c và chi phí v gi ng,... tài chính và công ngh c a t ch c IFDC, Trư ng ðHNN Hà N i ñã nghiên c u, sau ñó ñã ph i h p v i t ch c IDE th nghi m ñ phát tri n s n ph m và hoàn thi n quy trình k thu t bón phân viên nén dúi sâu cho lúa phù h p v i ñi u ki n th c t Vi t Nam.\ Tr i qua 12 năm nghiên c u, th nghi m và tri n khai, s n ph m phân dúi và k thu t bón phân viên nén ngày càng hoàn thi n ñư c ñông ñ o nông dân tr ng lúa các... khác nhau thì kh năng cung c p dinh dư ng Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c nông nghi p……………… ……………………… 25 khác nhau; m i gi ng lúa khác nhau thì nhu c u s d ng phân bón cũng khác nhau do v y c n xác ñ nh lư ng phân viên, kích thư c viên và t l các ch t trong viên phân phù h p v i m t s chân ñ t và gi ng lúa ph bi n c a m i vùng M t khác viên phân nén NK và NPK thư ng có... nhi u công s c nghiên c u ñ gi m thi u vi c th t thoát phân ñ m trong tr ng tr t, nh t là trong tr ng lúa nư c và ñã ñ t ñư c m t s ti n b S d ng phân viên nén dúi sâu và bón vãi là m t trong nh ng gi i pháp làm tăng hi u qu s d ng phân bón ñ c bi t là phân ñ m, t ñó nâng cao hi u qu kinh t cho ngành s n xu t lúa, góp ph n b o v môi trư ng và nâng cao ch t lư ng s n ph m Phân viên nén bón sâu m c . 4.2 Ảnh hưởng của lượng giống và mức phân viên nén chậm tan ñến sinh trưởng, phát triển và năng suất 51 4.2.1 Ảnh hưởng của lượng giống và phân bón viên nén chậm tan ñến thời gian sinh trưởng. 4.19 Ảnh hưởng của lượng giống, mức phân viên nén chậm tan ñến năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất 81 4.20 Ảnh hưởng của tương tác giữa lượng giống và mức phân viên nén chậm tan ñến năng. lượng giống và mức phân viên nén chậm tan thích hợp cho giống lúa IR64 tại tỉnh ðiện Biên. 1.2.2. Yêu cầu của ñề tài ðánh giá ảnh hưởng của lượng giống và mức phân viên nén chậm tan ñến sinh