Đang tải... (xem toàn văn)
Luận văn thạc sĩ về Phân tích và đánh giá chiến lược kinh doanh tại công ty bánh kẹo Hải hà ( HAIHACO) theo mô hình delta và bản đồ chiến lược
MASTER OF BUSINESS ADMINISTRATION (Bilingual) Hanoi Intake Chương trình Thạc sỹ Quản trị Kinh doanh (Hệ song ngữ) Lớp MBA-EV9-HN Subject code (Mã môn học): MGT510 Subject name (Tên môn học): Quản trị chiến lược Assignment No (Tiểu luận số): Student Name (Họ tên học viên): Nguyễn Đức Thiện Student ID No (Mã số học viên): E0900074 TÊN KHÓA HỌC: Tích (√) vào lựa HELP chọn MBA Họ tên học viên : Nguyễn Đức Thiện Lớp : EV9 Môn học : Quản trị chiến lược Mã môn học : MGT510 Họ tên giảng viên Việt Nam : Đào Tùng Tiểu luận số : Hạn nộp : 10/1/2011 Số từ √ : 8.416 CAM ĐOAN CỦA HỌC VIÊN Tôi xin khẳng định biết hiểu rõ quy chế thi cử Đại học HELP xin cam đoan làm tập cách trung thực với quy định đề Ngày nộp bài: …………… Chữ ký: …………… LƯU Ý Giáo viên có quyền khơng chấm làm khơng có chữ ký Học viên nhận điểm vi phạm cam đoan Nguyễn Đức Thiện Lớp MBA-EV9-HN Tên đồ án: PHÂN TÍCH VÀ ĐÁNH GIÁ CHIẾN LƢỢC KINH DOANH TẠI CÔNG TY BÁNH KẸO HẢI HÀ (HAIHACO) THEO MƠ HÌNH DELTA VÀ BẢN ĐỒ CHIẾN LƢỢC CHƢƠNG I MỤC ĐÍCH NGHIÊN CỨU Việt Nam tiến hành đổi 20 năm qua, hội nhập mạnh mẽ vào kinh tế toàn cầu Các doanh nghiệp Việt Nam đề cho chiến lƣợc kinh doanh riêng nhƣng chƣa khoa học, chƣa phù hợp với điều kiện thực tế doanh nghiệp, nhƣ vận dụng đƣợc kiến thức quản trị chiến lƣợc, chƣa phát huy lợi doanh nghiệp, hiệu kinh doanh doanh nghiệp bị hạn chế Với kiến thức thu nạp đƣợc, tơi tiến hành phân tích, đánh giá đƣợc chiến lƣợc phát triển kinh doanh Công ty bánh kẹo Hải Hà xem hợp lý chƣa? Đâu điểm mạnh, điểm yếu chiến lƣợc mà Công ty theo đuổi? Từ tơi đề xuất số ý kiến chiến lƣợc thời gian tới I LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI Công ty bánh kẹo Hải Hà doanh nghiệp nhà nƣớc chuyên sản xuất kinh doanh loại bánh kẹo Trong năm qua, công ty phát huy nhân tố nội lực để vƣợt qua thử thách thời kỳ chuyển đổi, phát triển sản xuất kinh doanh ngày có hiệu Với mục tiêu trở thành doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo lớn Việt Nam cơng ty phải nhanh chóng xây dựng cho chiến lƣợc phát triển tồn diện Theo lãnh đạo cơng ty định vị mơ hình delta: Giải pháp khách hàng, thành phần cố định vào hệ thống, Sản phẩm tốt nhất, đƣợc công ty quan tâm, yếu tố khơng tách rời, đặc biệt quan tâm đến chiến lƣợc sản phẩm tốt với mức sống đối tƣợng khách hàng HAIHACO Với thực tế trên, thời gian tìm hiểu, qua khảo sát, phân tích đánh giá thực trạng hoạt động sản xuất kinh doanh công ty, đƣợc hƣớng dẫn thầy giáo, Tôi chọn đề tài: “PHÂN TÍCH VÀ ĐÁNH GIÁ CHIẾN LƢỢC KINH DOANH TẠI CƠNG TY BÁNH KẸO HẢI HÀ (HAIHACO) THEO MƠ HÌNH DELTA VÀ BẢN ĐỒ CHIẾN LƢỢC” với mong muốn từ thực trạng kinh doanh cơng ty, tơi phân tích đánh giá từ đề xuất chiến lƣợc phát triển công ty thời gian tới Đồ án Quản trị chiến lược Nguyễn Đức Thiện Lớp MBA-EV9-HN II ĐỐI TƢỢNG NGHIÊN CỨU Đề tài nghiên cứu chiến lƣợc phát triển kinh doanh Công ty bánh kẹo Hải Hà doanh nghiệp nhà nƣớc chuyên sản xuất kinh doanh loại bánh kẹo III CÁC NHIỆM VỤ PHẢI THỰC HIỆN Nhiệm vụ 1: Trên sở lý thuyết mơ hình Delta Project Bản đồ chiến lƣợc để vận dụng vào chiến lƣợc Công ty bánh kẹo Hải Hà Là Công ty bánh kẹo, Hải Hà nên tập trung vào đặc thù, chất lƣợng sản phẩm, cấu ngành, phạm vị hoạt động Công ty thị trƣờng Việt Nam nƣớc Nhiệm vụ 2: Khảo sát thực tiễn Vì thời gian thực hạn hẹp nên tơi tập trung tìm hiểu số liệu có Cơng ty bánh kẹo Hải Hà (tài liệu thứ cấp) Trong số trƣờng hợp đặc biệt, tiến hành tự khảo sát, vấn số cá nhân lãnh đạo Công ty lấy ý kiến chuyên gia qua thảo luận nhóm để phục vụ cho mục đích luận đánh giá, phân tích thực trạng chiến lƣợc phát triển kinh doanh Công ty bánh kẹo Hải Hà Trên sở để đƣa nhận xét thật khách quan chiến lƣợc Công ty giai đoạn Nhiệm vụ 3: Đề xuất ý kiến Từ kết nghiên cứu trên, tơi có số đề xuất để xây dựng chiến lƣợc cho Công ty bánh kẹo Hải Hà đến năm 2015 (chỉ gợi ý đề xuất) Để đánh giá thực trạng chiến lƣợc công ty bánh kẹo Hải Hà, tập trung tiến hành thu thập tài liệu qua hai nguồn “thứ cấp” “sơ cấp” cụ thể: IV CÁC CÂU HỎI NGHIÊN CỨU - Thực trạng chiến lƣợc HAIHACO nhƣ nào? Chiến lƣợc có hiệu khơng? - Bằng cách để xây dựng, hồn thiện chiến lƣợc HAIHACO đến năm 2015? - Kế hoạch để Hải Hà tiến hành thực thi thắng lợi chiến lƣợc đề ra? - Các phƣơng pháp đánh giá hiệu hoạt động kinh doanh theo chiến lƣợc cơng ty gì? - Cơng ty có áp dụng công cụ quản trị chiến lƣợc để xây dựng đánh giá chiến lƣợc không?(Bản đồ chiến lƣợc, mơ hình Delta, Mơ hình PEST, Mơ hình PORTER, Ma trận SWOT ) Đồ án Quản trị chiến lược Nguyễn Đức Thiện Lớp MBA-EV9-HN V CÁC KẾT QUẢ MONG MUỐN - Bằng công cụ bản: Mơ hình Delta Project, Bản đồ chiến lƣợc công cụ hỗ trợ mô tả đƣợc thực trạng chiến lƣợc Hải Hà - Xây dựng đƣợc chiến lƣợc Hải Hà đến năm 2015 qua công cụ Quản trị chiến lƣợc nghiên cứu CHƢƠNG II TỔNG QUAN LÍ THUYẾT I MỘT SỐ KHÁI NIỆM LIÊN QUAN Quản trị Quản trị chiến lƣợc trình nghiên cứu môi trƣờng nhƣ tƣơng lai, hoạch định mục tiêu tổ chức; đề ra, thực kiểm tra việc thực định nhằm đạt đƣợc mục tiêu môi trƣờng nhƣ tƣơng lai (T.S Phạm Vũ Luận, 1997) Năm nhiệm vụ phải thực quản trị Nhiệm vụ 1: Xác định tầm nhìn chiến lƣợc Nhiệm vụ 2: Đặt mục tiêu Nhiệm vụ 3: Lập chiến lƣợc Nhiệm vụ 4: Thực triển khai chiến lƣợc Nhiệm vụ 5: Giám sát, đánh giá chỉnh sửa cần Năm nhiệm vụ có quan hệ chặt chẽ với từ nhiệm vụ xác định tầm nhìn, sứ mệnh đến đặt mục tiêu, lập chiến lƣợc đến triển khai, thực chiến lƣợc cuối đánh giá chiến lƣợc doanh nghiệp đề cịn vấn đề chƣa hợp lý?, bƣớc triển khai thực chƣa tốt? để chỉnh sửa cho hợp lý phƣơng pháp triển khai chiến lƣợc tốt (Phụ lục 1) Đồ án Quản trị chiến lược Nguyễn Đức Thiện Lớp MBA-EV9-HN II MỘT SỐ MƠ HÌNH TRONG QUẢN TRỊ CHIẾN LƢỢC Mơ hình quản trị chiến lƣợc Mơ hình quản trị chiến lƣợc Nghiên cứu tồn diện mơi trƣờng Hình thành chiến lƣợc Phản hồi Thực thi chiến lƣợc Đánh giá kiểm soát Xem xét tình hình ngoại cảnh nội sử dụng phép phân tích SWOT Sứ mệnh, Mục tiêu, Chiến lƣợc, Chính sách Chƣơng trình, Ngân sách, Quy trình Hiệu Hình Mơ hình Quản trị chiến lƣợc Giáo trình Quản trị chiến lược – Đại học Help, Maylaysia Đồ án Quản trị chiến lược Nguyễn Đức Thiện Lớp MBA-EV9-HN Mơ hình Delta Project Các thành phần cố định vào hệ thống Các giải pháp khách hàng toàn diện Sản phẩm tốt Sứ mệnh kinh doanh Xác định vị trí cạnh tranh Cơ cấu ngành Công việc kinh doanh Lịch chiến lƣợc Đổi mới, cải tiến Hiệu hoạt động Xác định khách hàng mục tiêu Lịch trình chiến lƣợc cho q trình thích ứng Sơ đồ chiến lƣợc quan điểm khác Tài chính, Khách hàng, Q trình nội bộ, Học hỏi & Tăng trƣởng Ma trận kết hợp ma trận hình cột Thử nghiệm Phản hồi Hình Mơ hình Delta Project Giáo trình quản trị chiến lược – Đại học Help, Maylaysia Mơ hình Delta tam giác phản ánh định vị chiến lƣợc doanh nghiệp bao gồm: Giải pháp khách hàng;Các thành phần cố định vào hệ thống; Sản phẩm tốt Mở cách tiếp cận chiến lƣợc cho doanh nghiệp sở xác định sản phẩm tốt (Chi phí thấp hay Khác biệt hóa) khơng phải đƣờng dẫn đến thành công Đồ án Quản trị chiến lược Nguyễn Đức Thiện Lớp MBA-EV9-HN Điểm tiếp cận chiến lƣợc theo chiến lƣợc Delta xác lập xây dựng chiến lƣợc với triển khai chiến lƣợc thông qua gọi quy trình thích ứng Với mơ hình này, đánh giá xác q trình thực chiến lƣợc doanh nghiệp Quy trình đƣợc thể với nội dung bản: - Hiệu hoạt động - Đổi mới, cải tiến - Xác định khác hàng mục tiêu Đồ án Quản trị chiến lược Nguyễn Đức Thiện Lớp MBA-EV9-HN Bản đồ chiến lƣợc Hình 3: Bản đồ chiến lƣợc Valuebasedmanagement.net Bản đồ chiến lƣợc đƣợc phát triển cở sở Bảng điểm cân (Balanced Scorecard – công cụ chuẩn hóa chiến lƣợc hoạt động doanh nghiệp): mô tả phƣơng thức tổ chức tạo giá trị kết nối mục tiêu chiến lƣợc với mối quan hệ nhân – rõ ràng Đây hệ thống đo lƣờng kết hoạt động cơng ty khơng xem xét thƣớc đo tài chính, mà cịn thƣớc đo khách hàng, trình kinh doanh, đào tạo phát triển Các công cụ hỗ trợ khác - Mô hình PEST để phân tích mơi trƣờng vĩ mơ: Mơ hình PEST nghiên cứu tác động yếu tố môi trƣờng vĩ mô Political (Thể chế- Luật pháp) Economics (Kinh tế) Sociocultrural (Văn hóa- Xã Hội) Technological (Cơng nghệ) Đây bốn yếu tố có ảnh hƣởng trực tiếp đến ngành kinh tế, yếu tố yếu tố bên của doanh nghiệp ngành, ngành phải chịu tác động đem lại nhƣ Đồ án Quản trị chiến lược Nguyễn Đức Thiện Lớp MBA-EV9-HN yếu tố khách quan Các doanh nghiệp dựa tác động đƣa sách, hoạt động kinh doanh phù hợp - Phân tích mơi trƣờng ngành (Mơ hình lực lƣợng cạnh tranh M.PORTER): Mơ hình lực lƣợng cạnh tranh nghiên cứu tác động cạnh tranh doanh nghiệp ngành sản xuất kinh doanh Năng lực ngƣời cung cấp Năng lực khách hàng mua Nguy đối thủ tiềm Nguy cạnh tranh sản phẩm thay Sự ganh đua cơng ty có - Phân tích mơi trƣờng bên (Ma trận SWOT): Ma trận SWOT đƣợc dùng để phân tích điểm mạnh điểm yếu, hội, thách thức doanh nghiệp Đồ án Quản trị chiến lược 10 Nguyễn Đức Thiện Lớp MBA-EV9-HN Tuy nhiên với trị ổn định nhƣng quy định pháp luật chƣa đầy đủ hồn thiện nên có ảnh hƣởng đến trình hoạt động kinh doanh thực mục tiêu cơng ty Các khó khăn hay vấn đề nảy sinh từ trình triển khai hay thực thi chiến lƣợc doanh nghiệp Hàng Việt Nam có chất lƣợng khơng cao, mức sơ chế, trình độ lao động thấp, cơng nhân lành nghề ít, đào tạo tràn lan khơng có lựa chọn, đặc biệt sở hạ tầng thấp kém, trình độ quản lý yếu ảnh hƣởng lớn đến trình phát triển kinh tế công ty nhƣ Bánh kẹo Hải Hà Hệ thống pháp lý Việt Nam đƣợc cho thiếu yếu gây cản trở định cơng ty triển khai chiến lƣợc Thị trƣờng tiền tệ Việt Nam hay có thay đổi khó lƣờng, không dự báo đƣợc Tỷ lệ lạm phát, thay đổi tỷ giá hối đối có ảnh hƣởng lớn đến chiến lƣợc cơng ty Thói quen văn hóa tiêu dùng sính hàng ngoại ngƣời Việt từ lâu nay, rào cản tâm lý khiến cho việc triển khai chiến lƣợc công ty gặp phải khó khăn khơng nhỏ Lực lƣợng lao động Việt Nam có trình độ thấp nên ảnh hƣởng lớn tới đổi chiến lƣợc Còn nhiều khó khăn khác mà HAIHACO co thể gặp phải trình thực chiến lƣợc nhƣng để tồn tại, phát triển bƣớc xâm nhập thị trƣờng quốc tế cơng ty có kế hoạch phù hợp với khả Tuy chƣa thể có bƣớc nhảy phát triển thần kỳ nhƣng bƣớc khẳng định phát triển ổn định Đồ án Quản trị chiến lược 24 Nguyễn Đức Thiện Lớp MBA-EV9-HN CHƢƠNG VI ĐỀ XUẤT Mặc dù công ty có nhiều lĩnh vực kinh doanh khác nhau, nhƣng lĩnh vực kinh doanh cơng ty sản xuất, kinh doanh bánh kẹo Đây lĩnh vực có đặc thù riêng biệt có ảnh hƣởng lớn tới ngƣời tiêu dùng chịu quản lý nhiều quan chức nhƣ: Bộ y tế, vệ sinh dịch tễ, quan quản lý chất lƣợng, quan quản lý môi trƣờng… nên xây dựng chiến lƣợc cho công ty cần phải đặc biệt trọng việc thực tốt quy trình kiểm tra chất lƣợng sản phẩm đƣa thị trƣờng, đồng thời không ngừng nghiên cứu đầu tƣ cho sở hạ tầng, dây chuyền sản xuất, áp dụng tiêu chuẩn ISO nhằm nâng cao chất lƣợng cho sản phẩm đảm bảo theo quy định chất lƣợng quốc tế Tiếp tục đầu tƣ vào sở hạ tầng dây truyền sản xuất Để thực thành cơng mục tiêu cơng ty cần thành lập phịng Marketing riêng biệt để phát triển mở rộng thị trƣờng Cần có chế độ đãi ngộ thƣởng theo doanh thu cho nhân viên nhƣ công ty bánh kẹo Hải Châu, công ty bánh kẹo Tràng An… Cơ cấu vốn thay đổi để đảm bảo vốn cho hoạt động kinh doanh Xây dựng văn hoá doanh nghiệp cụ thể để nhân viên tồn tâm tồn ý làm việc cho cơng ty Ban lãnh đạo công ty cần phải thƣờng xuyên cập nhật văn bản, thơng tin sách, thị trƣờng để kết hợp với quy định luật quốc tế từ khơng làm ảnh hƣởng tới mục tiêu xâm nhập thị trƣờng quốc tế doanh nghiệp Cơ chế báo cáo hiệu minh bạch giúp quản lý rủi ro tốt tăng cƣờng trách nhiệm Cho phép nhà đầu tƣ chiến lƣợc đầu tƣ cấp độ khác cấu doanh nghiệp miễn lĩnh vực mong muốn Xây dựng quỹ cho hoạt động xã hội, môi trƣờng hoạt động phúc lợi xã hội khác Đồ án Quản trị chiến lược 25 Nguyễn Đức Thiện Lớp MBA-EV9-HN CHƢƠNG VII KẾT LUẬN Trong hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp, việc xây dựng lựa chọn chiến lƣợc kinh doanh vấn đề có ý nghĩa, có vị trí vai trị quan trọng, sở để xây dựng thực kế hoạch nhằm phát triển tồn diện doanh nghiệp Trƣớc tình hình thị trƣờng bánh kẹo Việt Nam biến động kiện Việt Nam nhập APTA, WTO Vấn đề đặt công ty cần thiết phải hoạch định chiến lƣợc sản phẩm hữu hiệu giúp công ty ứng phó linh hoạt với thay đổi môi trƣờng kinh doanh, vƣợt qua thử thách, chiến thắng cạnh tranh chủ động hội nhập lên thời gian tới Chính vậy, cơng ty bánh kẹo hải Hà phải xây dựng tiến trình cụ thể để thực hiệu kế hoạch đặt Vì thời gian có hạn, nội dung vấn đề nghiên cứu lại phong phú, phức tạp, thông tin cao cấp, chiến lƣợc công ty chƣa cho phép phổ biến nên kết thu đƣợc chƣa nhƣ mong muốn Nếu điều kiện, thời gian cho phép nghiên cứu bản, chi tiết tài liệu sơ cấp, thứ cấp, tiến hành thêm vấn, lấy mẫu, khảo sát, nhận xét, điều tra sâu rộng vấn đề cần quan tâm đồ án và hy vọng kết tốt đẹp Trong thực tế, quản trị doanh nghiệp vậy, môn quản trị chiến lƣợc với công cụ hữu hiệu mơ hình Delta Project, Bản đồ chiến lƣợc công cụ hỗ trợ khác giúp phân tích, đánh giá thực trạng chiến lƣợc doanh nghiệp nhanh hơn, khách quan giúp định hƣớng, xây dựng kế hoạch thực thi chiến lƣợc doanh nghiệp khoa học, hiệu Điều có ý nghĩa thực tiễn lớn lao ngƣời quản lý điều hành doanh nghiệp thời kỳ hội nhập Đồ án Quản trị chiến lược 26 Nguyễn Đức Thiện Lớp MBA-EV9-HN DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO Lê Thế Giới, Nguyễn Thanh Liêm, Trần Hữu Hải,Quản trị chiến lƣợc,NXB Thống kê, 2007 Giáo trình quản trị chiến lƣợc – Đại học Help, Maylaysia T.S Phạm Vũ Luận, giáo trình quản trị doanh nghiệp , trƣờng DHTM 1997 Valuebasedmanagement.net http://www.gallewatch.com http://www.haihaco.com.vn Đồ án Quản trị chiến lược 27 Nguyễn Đức Thiện Lớp MBA-EV9-HN PHỤ LỤC Năm nhiệm vụ phải thực quản trị chiến lƣợc Giáo trình Quản trị chiến lược – Đại học Help, Maylaysia Nhiệm vụ Nhiệm vụ Phát triển Sứ mệnh Viễn cảnh chiến lƣợc công ty Lập Mục tiêu Xem lại, sửa đổi cần Xem lại, sửa đổi cần Nhiệm vụ Nhiệm vụ Nhiệm vụ Thảo Chiến lƣợc để đạt đƣợc Các Mục tiêu đặt Ứng dụng Thi hành Chiến lƣợc Giám sát, Đánh giá, Và Sửa chữa sai sót Cải thiện / Thay đổi Cải thiện / Thay đổi Phục hồi nội dung cũ cần PHỤ LỤC Tổ chức máy quản lý http://www.haihaco.com.vn Đồ án Quản trị chiến lược 28 Nguyễn Đức Thiện Lớp MBA-EV9-HN PHỤ LỤC Báo cáo kết sản xuất kinh doanh từ 2006 đến 2009 Tốc độ tăng trưởng (%) Chỉ tiêu 2006 2007 2008 2009 Sản lƣợng (tấn) 11560 12780 14217 Doanh thu (tỷ đồng) 158,50 Nộp ngân sách (tỷ 02/01 03/02 04/03 15986 10,55 11,24 12,44 163,932 172,56 193,319 3,43 8,87 12,03 16,7 18,2 20,45 23,07 12,5 12,36 12,81 Lợi nhuận (tỷ đồng) 4,15 4,95 5,57 6,65 19,28 12,53 17,77 Thu nhập bình quân 700 850 1000 1200 13,3 17,65 20 đồng) ngƣời lao động (1000 đồng) PHỤ LỤC Mô hình PEST đƣợc sử dụng để phân tích mơi trƣờng vĩ mơ Giáo trình Quản trị chiến lược – Đại học Help, Malaysia Chính trị - pháp luật Năng lực ngƣời cung cấp Quốc tế Công nghệ Đồ án Quản trị chiến lược Kinh tế Nguy đối thủ tiềm Sự ganh đua công ty có Năng lực khách hàng mua Nguy cạnh tranh sản phẩm thay Xã hội - Dân số 29 Nguyễn Đức Thiện Lớp MBA-EV9-HN PHỤ LỤC Sơ đồ lực lƣợng cạnh tranh ngành CẠNH TRANH CỦA ĐỐI THỦ CẠNH TRANH TIỀM NĂNG Các doanh nghiệp Các doanh nghiệp mở rộng quy mô (liên doanh) CẠNH TRANH NHÀ CUNG CẤP Số nhà cung cấp lớn Cạnh tranh giá tiến độ, chất lƣợng giao hàng, điều kiện toán Liên doanh – Liên kết đấu giá cung ứng CẠNH TRANH CỦA ĐỐI THỦ TRONG NGÀNH Năng lực ngày mạnh từ đối thủ truyền thống Cạnh tranh: giá, chất lƣợng, đa dạng sản phẩm Cải tiến, quảng cáo, tiếp thị, dịch vụ khách hàng CẠNH TRANH CỦA KHÁCH HÀNG Khách hàng có nhiều lựa chọn sản phẩm Sản phẩm thị trƣờng phong phú CẠNH TRANH CỦA CÁC SẢN PHẨM THAY THẾ Nhiều sản phẩm thay thế, nhiên bánh kẹo sản phẩm tiêu dùng thiết yếu, đặc biệt Đồ án Quản trị chiến lược 30 Nguyễn Đức Thiện Lớp MBA-EV9-HN PHỤ LỤC Bảng phân tích swot Điểm mạnh Lĩnh vực kinh doanh sản phẩm truyền thống sản phẩm Điểm yếu Uy tín đƣợc khẳng định Sản phẩm có chất lƣợng cao đƣợc ngƣời tiêu dùng nƣớc, đặc biệt phía Bắc ƣa chuộng Cấu trúc quản lý phi tập trung Giá sản phẩm không cao phu hợp với số đông ngƣời tiêu dúng Kết tinh trình độ KHCN cao Mẫu mã đẹp, chất lƣợng tốt, chiếm lĩnh thị trƣờng từ xuất Tập trung chƣa đầy đủ vào chức mang lại giá trị gia tăng cao Là Doanh nghiệp nhà nƣớc cổ phần hoá, có Nguồn vốn nghiên cứu thấp Tài lực tài lớn Khả huy động vốn nhanh Nội Thƣơng hiệu khả huy động vốn lƣu động linh hoạt Thƣơng hiệu mạnh Việt Nam Đã dăng ký sở hữu công nghiệp mọtt số nƣớc giới Văn hoá yếu tố khác Liên kết chặt chẽ với cơng ty cung cấp ngun liệu Trình độ lao đơng thấp Quy trình kiểm tra chất lƣợng sản phẩm tốt Đồ án Quản trị chiến lược 31 Nguyễn Đức Thiện Lớp MBA-EV9-HN Cơ hội Lĩnh vực kinh doanh Sản phẩm truyền thống Sản phẩm Thách thức Sự cạnh tranh gay gắt từ đơn vị quốc tế Thị trƣờng nƣớc ổn định đơn vị gia nhập Một số sản phẩm khơng có canh Giá ngun vật liệu gia tăng tranh lớn nhƣ kẹo bánh xốp Phân tán quản lý vào lĩnh vực kinh doanh khác Thị trƣờng quốc tế có yêu cầu cao Từng bƣớc khẳng định đƣợc thị chất lƣợng sản phẩm nhƣ kiểu dáng, mẫu trƣờng quốc tế mã Phải cạnh tranh với nhiều sản phẩm khác Nguồn vốn, cấu vốn thay đổi qua thời Chuyển đổi cấu hội cho kỳ kinh doanh nên cần kiểm sốt chặt chẽ Tài cơng ty hoạch tốn tốt để phát trung thực triển Chi phí cho đào tạo, nghiên cứu vấn đề cần đƣợc xem xét NộI Thƣơng hiệu Đã dăng ký sở hữu công nghiệp Chịu áp lực cạnh tranh nhiều thƣơng hiệu số nƣớc giới tiếng có uy tín khác Sự cạnh tranh từ đơn vị lĩnh vực Văn hố chun mơn Là doanh nghiệp nhà nƣớc đƣợc cổ phần yếu tố hoá khác Chất lƣợng sản phẩm phải đƣợc đặt lên hàng đầu Đồ án Quản trị chiến lược 32 Nguyễn Đức Thiện Lớp MBA-EV9-HN PHỤ LỤC Mơ hình Delta HAIHACO Cơng ty bánh kẹo Hải Hà Sản phẩm tốt Tầm nhìn, sứ mệnh, giá trị cốt lõi - Chất lƣợng sản phẩm dịch vụ tốt - Con ngƣời tài sản vô giá sức mạnh Hải Hà - Đƣa thƣơng hiệu Công ty trở thành thƣơng hiệu mạnh nƣớc khu vực - Trách nhiệm với xã hội phƣơng châm hoạt động HAIHACO Xác định vị trí cạnh tranh - Thị trƣờng lớn - Mạng lƣới cạnh tranh lớn - Mỏ rộng thị trƣờng sang nƣớc khu vực giới Cơ cấu ngành - Đa đối thủ cạnh tranh thực tiềm - Có nhiều Tổng cơng ty Cơng ty mạnh - Các tập đồn Cơng ty nƣớc ngồi, liên doanh - Các Tập đồn Cơng ty ngồi ngành khác Các công việc kinh doanh - Chủ yếu sản xuất bánh kẹo Đổi cải tiến - Cải tiến sản phẩm, áp dụng tiến kỹ thuật để có sản phẩm phong phú, giá thành hạ - Nâng cao giá trị gia tăng sản phẩm Hiệu hoạt động - Thực liên kết liên doanh với cơng ty nƣớc nƣớc ngồi để tăng cƣờng sức cạnh tranh - Lợi ích tơt cho khách hàng - Cải thiện cấu chi phí sản xuất - Hạn chế rủi ro, tăng cƣờng kiểm tra chất lƣợng Xác định khách hàng mục tiêu - Xác định cụ thể khách hàng mục tiêu phân khúc khách hàng - Ổn định khách hàng truyền thông, bƣớc khẳng định với khác hàng có nhu cầu cao Quan điểm khác Tài chính, Khách hàng, Quá trình nội bộ, Học hỏi phát triển Ma trận kết hợp ma trận hình cột Thử nghiệm phản hổi Đồ án Quản trị chiến lược 33 Nguyễn Đức Thiện Lớp MBA-EV9-HN PHỤ LỤC VỀ KHẢ NĂNG HỌC HỎI VÀ PHÁT TRIỂN Về mặt tài Giá trị cổ đông dài hạn Chiến lƣợc suất Cải thiện cấu trúc giá Chiến lƣợc tăng trƣởng Nâng cao giá trị ngƣời tiêu dùng Mở rộng hội thu nhập Tăng trƣởng sử dụng tài sản Góc độ khách hàng Chức Giá Chất lƣợng Tính sẵn sàng Dịch vụ Lựa chọn Đối tác Thƣơng hiệu Về mặt nội Quy trình quản lý hoạt động Quy trình quản lý khách hàng Quy trình cải tiến Quy trình điều tiết xã hội VỀ KHẢ NĂNG HỌC HỎI VÀ PHÁT TRIỂN Vốn ngƣời - Cán lãnh đạo phịng Ban, chủ chốt có: kiến thức, chuyên môn cao, kỹ làm việc tốt chuyên nghiệp - Cải tiến, đẩy mạnh công tác đào tạo Có trƣờng đào tạo nghề chun mơn Đồ án Quản trị chiến lược Vốn thông tin - Đầu tƣ hạ tấng thông tin, lƣu trữ, quản lý liệu thống nhất, thơng suốt (mạng máy tính Lan, Internet….) - Áp dụng tăng cƣờng công nghệ thông tin vào sản xuất kinh doanh - Giao ban, họp trực tuyến Vốn tổ chức - Xây dựng văn hóa doanh nghiệp, có quy chế văn hóa - Nâng cao lực tầm nhìn đội ngũ lãnh đạo - Khả liên kết làm việc theo nhóm 34 Nguyễn Đức Thiện Lớp MBA-EV9-HN PHỤ LỤC VỀ MẶT NỘI BỘ Giá trị cổ đông dài hạn Chiến lƣợc suất Cải thiện cấu trúc giá Chiến lƣợc tăng trƣởng Nâng cao giá trị ngƣời tiêu dùng Mở rộng hội thu nhập Tăng trƣởng sử dụng tài sản Về mặt khách hàng Chức Giá Chất lƣợng Tính sẵn sàng Dịch vụ Lựa chọn Đối tác Thƣơng hiệu VỀ MẶT NỘI BỘ Quy trình quản lý hoạt động - Thiết lập quy trình sản xuất phân phối cho loại sản phẩm - Thiết lập quy trình dự báo quản lý rủi ro Quy trình quản lý khách hàng - Xây dựng quy trình quản lý, phân đoạn khách hàng - Xác định khách hàng mục tiêu Quy trình cải tiến - Ứng dụng khoa học kỹ thuật, công nghệ vào sản xuất - Tăng cƣờng khoa học quản lý vào sản xuất kinh doanh - Tạo sản phẩm Quy trình điều tiết xã hội - Quan tâm đến mơi trƣờng - Tạo nhiều việc làm cho xã hội - Chú trọng an toàn an toàn sức khỏe - Thực đóng góp phúc lợi xã hội: (ủng hộ phong trào từ thiện xã hội…) - Đầu tƣ cho quy trình kiểm tra chất lƣợng lớn -Thực quy trình ISO vào hoạt động sản xuất kinh doanh Về mặt học hỏi phát triển Vốn ngƣời Đồ án Quản trị chiến lược Vốn thông tin Vốn tổ chức 35 Nguyễn Đức Thiện Đồ án Quản trị chiến lược Lớp MBA-EV9-HN 36 Nguyễn Đức Thiện Lớp MBA-EV9-HN MỤC LỤC CHƢƠNG I MỤC ĐÍCH NGHIÊN CỨU I LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI II ĐỐI TƢỢNG NGHIÊN CỨU III CÁC NHIỆM VỤ PHẢI THỰC HIỆN IV CÁC CÂU HỎI NGHIÊN CỨU V CÁC KẾT QUẢ MONG MUỐN CHƢƠNG II TỔNG QUAN LÍ THUYẾT I MỘT SỐ KHÁI NIỆM LIÊN QUAN Quản trị Năm nhiệm vụ phải thực quản trị II MỘT SỐ MƠ HÌNH TRONG QUẢN TRỊ CHIẾN LƢỢC Mơ hình quản trị chiến lƣợc Mơ hình Delta Project Bản đồ chiến lƣợc Các công cụ hỗ trợ khác CHƢƠNG III: PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 11 I GIỚI THIỆU SƠ ĐỒ NGHIÊN CỨU 11 Quy trình nghiên cứu 11 Phân tích liệu thu thập đƣợc 12 CHƢƠNG IV MÔ TẢ THỰC TRẠNG CHIẾN LƢỢC HẢI HÀ 13 I SƠ LƢỢC VỀ CÔNG TY BÁNH KẸO HẢI HÀ 13 II CHIẾN LƢỢC HIỆN TẠI THƠNG QUA MƠ HÌNH DELTA 13 lƣa chọn chiến lƣợc 13 Tầm nhìn - Sứ mệnh cơng ty bánh kẹo Hải Hà 13 Giá trị cốt lõi 13 Cấu trúc ngành 14 Vị trí cạnh tranh 16 Hiệu hoạt động 17 Khách hàng mục tiêu 19 Đổi mới, cải tiến 19 IV CHIẾN LƢỢC HIỆN TẠI CỦA CÔNG TY THÔNG QUA CÁC YẾU TỐ CỦA BẢN ĐỒ CHIẾN LƢỢC 19 Về khả học hỏi phát triển: 19 Về mặt nội bộ: 20 Về mặt khách hàng: 21 Về mặt tài chính: 21 CHƢƠNG V: ĐÁNH GIÁ CÁC CHIẾN LƢỢC HIỆN TẠI CỦA CÔNG TY 22 Sự gắn kết sứ mệnh trình thực thi chiến lƣợc doanh nghiệp 22 Tính hiệu chiến lƣợc mối quan hệ với mơi trƣờng bên bên ngồi.22 Các khó khăn hay vấn đề nảy sinh từ trình gắn kết chiến lƣợc doanh nghiệp với môi trƣờng cạnh tranh 23 Các khó khăn hay vấn đề nảy sinh từ trình triển khai hay thực thi chiến lƣợc doanh nghiệp 24 CHƢƠNG VI ĐỀ XUẤT 25 CHƢƠNG VII KẾT LUẬN 26 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 27 Đồ án Quản trị chiến lược Nguyễn Đức Thiện Lớp MBA-EV9-HN DANH MỤC BẢNG BIỂU Hình Mơ hình Quản trị chiến lƣợc Hình Mơ hình Delta Project Hình 3: Bản đồ chiến lƣợc PHỤ LỤC Năm nhiệm vụ phải thực quản trị chiến lƣợc 28 PHỤ LỤC Tổ chức máy quản lý 28 PHỤ LỤC Báo cáo kết sản xuất kinh doanh từ 2006 đến 2009 29 PHỤ LỤC Mơ hình PEST đƣợc sử dụng để phân tích mơi trƣờng vĩ mơ 29 PHỤ LỤC Bảng phân tích swot 31 PHỤ LỤC Mơ hình Delta HAIHACO 33 PHỤ LỤC VỀ KHẢ NĂNG HỌC HỎI VÀ PHÁT TRIỂN 34 PHỤ LỤC VỀ MẶT NỘI BỘ 35 Đồ án Quản trị chiến lược ... đánh giá thực trạng hoạt động sản xuất kinh doanh công ty, đƣợc hƣớng dẫn thầy giáo, Tôi chọn đề tài: “PHÂN TÍCH VÀ ĐÁNH GIÁ CHIẾN LƢỢC KINH DOANH TẠI CÔNG TY BÁNH KẸO HẢI HÀ (HAIHACO) THEO MƠ HÌNH... thực chiến lƣợc Hải Hà Đồ án Quản trị chiến lược 12 Nguyễn Đức Thiện Lớp MBA-EV9-HN CHƢƠNG IV MÔ TẢ THỰC TRẠNG CHIẾN LƢỢC HẢI HÀ I SƠ LƢỢC VỀ CÔNG TY BÁNH KẸO HẢI HÀ Tên Công ty: Công ty bánh kẹo. .. Project Bản đồ chiến lƣợc để vận dụng vào chiến lƣợc Công ty bánh kẹo Hải Hà Là Công ty bánh kẹo, Hải Hà nên tập trung vào đặc thù, chất lƣợng sản phẩm, cấu ngành, phạm vị hoạt động Công ty thị