Đang tải... (xem toàn văn)
Ly trích và khảo sát thành phần hóa học của tinh dầu bạc hà (MENTHA ARVENSIS)
LY TRÍCH VÀ KHẢO SÁT LY TRÍCH VÀ KHẢO SÁT THÀNH PHẦN HÓA HỌC CỦA THÀNH PHẦN HÓA HỌC CỦA TINH DẦU BẠC HÀ TINH DẦU BẠC HÀ (MENTHA ARVENSIS) (MENTHA ARVENSIS) GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN TS. NGUYỄN TRỌNG TUÂN TS. NGUYỄN TRỌNG TUÂN ThS. PHẠM QUỐC NHIÊN ThS. PHẠM QUỐC NHIÊN LUẬN VĂN ĐẠI HỌC LUẬN VĂN ĐẠI HỌC SINH VIÊN THỰC HIỆN SINH VIÊN THỰC HIỆN TÔN LONG DÀY TÔN LONG DÀY - 2096740 NỘI NỘI DUNG DUNG 1 TỔNG QUANG THỰC NGHIỆM 2 3 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN KIẾN NGHỊ 4 TÓM TẮT TÓM TẮT NỘI NỘI DUNG DUNG 1 TỔNG QUANG THỰC NGHIỆM 2 3 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN KIẾN NGHỊ 4 TỔNG QUANG • Bạc hà thường gọi là Bạc hà nam, nạt nặm, chạ phiéc hom(Tày) • Tên đồng nghĩa: field mint, corn mint, japaniese mint, japanese pepermint (Anh), menthe champêtre, menhte des champs, pouliot thym (Pháp). • Tên khoa học Mentha arvebsis L., • Thuộc họ lamiacea • Mô tả:Bạc hà là loại cây thảo sống lâu năm. Thân mềm, hình vuông. Lá mọc đối, phiến lá hình bầu dục, mép có khía răng đều. Hoa mọc vòng ở kẽ lá, cánh hoa hình môi màu tím hay hồng nhạt. Nên phân biệt hai loại sau: GIỚI THIỆU CÂY BẠC HÀ Alocasia odora Mentha arvebsis L TỔNG QUANG GIỚI THIỆU CÂY BẠC HÀ • Phân bố: Ở vùng ôn đới ấm Châu âu và cận nhiệt đới Châu Á. Ở Việt Nam thường gặp ở nơi có khí hậu mát mẻ như Sa Pa, Sìn Hồ (Lai Châu), Mù Cang Chải (Yên Bái), Mường Lống (Nghệ An)… • Một số loài bạc hà phổ biến như: TỔNG QUANG CÔNG DỤNG CỦA CÂY BẠC HÀ Trong thuốc diệt côn trùng Trong thực phẩm Trong mỹ phẩm Trong dược phẩm TINH DẦU BẠC HÀ • Là một chất lỏng có màu vàng nhạt, thanh mát và có vị tê • Thành phần, tính chất của tinh dầu Bạc hà thay đổi tùy thuộc vào loại giống và nơi gieo trồng • Thành phần chủ yếu là menthol, menthone, menthone, Limonene, piperitone, pulegone… TINH DẦU BẠC HÀ TỔNG QUANG THỰC NGHIỆM • Địa điểm và thời gian thực hiện tại phòng thí nghiệm Hóa sinh, Bộ môn Hóa học, Khoa Khoa học Tự nhiên, Trường Đại học Cần Thơ thời gian: từ 01/12/2012 đến 30/05/2013 • Thiết bị và dụng cụ • • Nguyên liệu và hóa chất THỰC NGHIỆM + Làm khan bằng Na 2 SO 4 + Lọc + chiết với diethyl ether để loại bỏ tạp chất Nguyên liệu Ly trích bằng lôi cuốn hơi nước Hỗn hợp tinh dầu Nước Dung môi Cô quay thu hồi diethyl ether Dung môiNước Tinh dầu bạc hà thô + chiết lại hỗn hợp với diethyl ether + Làm khan bằng Na 2 SO 4 + Lọc + Cô quay thu hồi dung môi + Loại bỏ cỏ, lá cây tạp + Cắt nhỏ . LY TRÍCH VÀ KHẢO SÁT LY TRÍCH VÀ KHẢO SÁT THÀNH PHẦN HÓA HỌC CỦA THÀNH PHẦN HÓA HỌC CỦA TINH DẦU BẠC HÀ TINH DẦU BẠC HÀ (MENTHA ARVENSIS) (MENTHA ARVENSIS) GIÁO VIÊN. chất lỏng có màu vàng nhạt, thanh mát và có vị tê • Thành phần, tính chất của tinh dầu Bạc hà thay đổi tùy thuộc vào loại giống và nơi gieo trồng • Thành phần chủ yếu là menthol, menthone,. Một số loài bạc hà phổ biến như: TỔNG QUANG CÔNG DỤNG CỦA CÂY BẠC HÀ Trong thuốc diệt côn trùng Trong thực phẩm Trong mỹ phẩm Trong dược phẩm TINH DẦU BẠC HÀ • Là một chất lỏng có màu vàng nhạt,