Thông tin tài liệu
B GIÁO DC VÀ ÀO TO B NÔNG NGHIP &PTNT VIN CHN NUÔI LÊ BÁ QU ÁNH GIÁ BÒ C GING HOLSTEIN FRIESIAN NUÔI TI MONCADA THÔNG QUA S, CHT LNG TINH DCH VÀ KH NNG SN XUT SA CA CON GÁI : Chn Nuôi : 62 62 01 05 TÓM TT LUN ÁN TIN S NÔNG NGHIP HÀ NI, NM 2013 Công trình c hoàn thành ti: VIN CHN NUÔI Ngi hng dn Khoa hc: 1.PGS.TS. Nguyn Vn c 2. TS. Lê Vn Thông Ph n bi!n 1: Ph n bi!n 2: Ph n bi!n 3: Lu"n án s# c b o v! trc H$i %ng ch&m lu"n án c&p Vi!n hp ti Vi!n Chn Nuôi vào h%i gi ngày tháng nm Có th' tìm hi'u lu"n án ti: 1. Th vi!n Quc gia 2. Th vi!n, Vi!n Chn Nuôi NHNG CÔNG TRÌNH KHOA HC Ã CÔNG B 1. Lê Bá Qu(, Nguyn Vn c và Lê Vn Thông (2013), “Ch&t lng và kh nng s n xu&t tinh ông lnh c)a bò *c ging Holstein Friesiean nuôi ti Trm nghiên cu và s n xu&t tinh ông lnh Moncada”. Tp chí Khoa hc Công ngh Chn nuôi,Vi!n Chn Nuôi, nm th 8, S 40, tháng 2 nm 2013. 2. Lê Bá Qu(, Nguyn Vn c và Lê Vn Thông (2013), “Kh nng s n xu&t s+a thng và s+a tiêu chu,n c)a àn bò con gái các *c ging Holstein Friesiean ti Vi!t Nam”, Tp chí Khoa hc K thut Chn nuôi, H$i Chn Nuôi Vi!t Nam, nm th 21, S 6 [171] 2013, tháng 6, nm 2013. CHNG I M U 1.1.t vn ' nâng cao nng su&t, ch&t lng ging bò s+a, công tác chn lc ging, -c bi!t là chn bò *c ging ' s n xu&t tinh ông lnh s. d/ng cho th/ tinh nhân to óng vai trò r&t quan trng. Chính vì v"y, bò *c ging HF c0n ph i c ki'm tra, ánh giá m$t cách 0y ), toàn di!n t1 chn lc thông qua i trc, qua -c i'm c)a ch2 em gái, qua kh nng sinh tr3ng, phát tri'n c)a b n thân và qua i sau. ' th*c hi!n c quy trình chn bò *c ging nh v"y ph i m&t m$t thi gian r&t dài, %ng thi chi phí r&t ln, nên trong khuôn kh4 này chúng tôi ch5 t"p trung nghiên cu ánh giá qua s lng, ch&t lng tinh và kh nng s n xu&t s+a c)a àn con gái, nh+ng bò *c ging HF ã c chn thông qua i trc và qua b n thân. Xu&t phát t1 th*c t( ó, chúng tôi ti(n hành 6 tài“ánh giá bò c ging Holstein Friesian nuôi ti Moncada thông qua s, cht lng tinh dch và kh nng sn xut sa ca con gái”. 1.2. Mc tiêu nghiên cu - X(p loi c t1ng bò *c ging HF theo s lng, ch&t lng tinh d2ch, kh nng s n xu&t tinh ông lnh và t7 l! th/ thai trên àn bò cái. - X(p loi c t1ng bò *c ging HF theo giá tr2 ging (GTG) và Chn c nh+ng bò *c ging có GTG cao v6 ti6m nng cho s+a. 1.3. Ý ngha khoa hc và thc tin ca tài K(t qu nghiên cu là t li!u khoa hc v6 ph8ng pháp ánh giá chn lc bò *c ging s+a HF t $ chính xác cao. K(t qu c)a 6 tài là cn c khoa hc cho các nhà làm ging bò s+a, các c8 s3 chn nuôi xây d*ng k( hoch nhân ging. 1.4. Nh ng óng góp m!i ca lu"n án Xác 2nh và phân loi c t1ng cá th' bò *c ging HF theo giá tr2 ging v6 ti6m nng s n xu&t s+a, làm cn c cho vi!c chn lc bò *c ging chuyên s+a t $ chính xác cao. CHNG II T#NG QUAN TÀI LIU VÀ C S KHOA HC CA $ TÀI 2.1. t vn ' ánh giá và tuy'n chn c nh+ng bò *c ging HF có ch&t lng v6 sinh s n, có ti6m nng di truy6n v6 s n lng s+a cho các th( h! sau cao. Vi!c hi'u bi(t v6 ch&t lng tinh, giá tr2 ging (GTG), các y(u t nh h3ng và các ph8ng pháp nghiên cu ánh giá là r&t quan trng và c0n thi(t, nó giúp cho công tác tuy'n chn bò *c ging t c $ chính xác cao. 2.2. Cht l%&ng tinh ' bò và các y(u t) *nh h%'ng 2.2.1. Ging và cá th: Tu9 t1ng ging, t0m vóc to hay nh:, cng $ trao 4i ch&t mnh hay y(u, kh nng thích nghi vi thi ti(t khí h"u tt hay không mà s lng và ch&t lng tinh d2ch khác nhau. 2.2.2. Tui bò c: Lng xu&t tinh và s lng tinh trùng c)a bò *c tr3ng thành thng nhi6u và 4n 2nh h8n so vi bò *c tr;. Bò *c s n xu&t tinh d2ch tt và 4n 2nh nh&t 3 $ tu4i t1 3 (n 6 nm tu4i. 2.2.3. Thi tit khí hu: Bò *c ch2u tác $ng tr*c ti(p c)a môi trng, ch) y(u là nhi!t $, ,m $,vi!c tác $ng c)a môi trng (n s n xu&t tinh d2ch c)a con *c là r&t phc tp, khó xác 2nh c nhân t nào là quan trng vào t1ng thi i'm nh&t 2nh. 2.2.4. Ch dinh dng: Thc n là m$t trong nh+ng nhân t c8 b n có nh h3ng tr*c ti(p và gián ti(p (n s lng và ch&t lng tinh d2ch. Trao 4i ch&t c)a bò *c ging cao h8n bò thng 10-12%, Vì v"y, nhu c0u thc n cho bò *c ging òi h:i 0y ) c v6 s lng và ch&t lng. 2.2.5. Tn sut khai thác tinh: Kho ng cách l&y tinh nh h3ng (n lng xu&t tinh, ch&t lng tinh, n%ng $ và hot l*c c)a tinh trùng. i vi bò *c ging HF, kho ng cách l&y tinh 3-5 ngày là tt nh&t. 2.2.6. Chm sóc nuôi dng: Chm sóc là công vi!c tác $ng tr*c tri(p lên c8 th' bò *c g%m: cách cho n, t<m ch i, v"n $ng, thái $ c)a ngi chm sóc và l&y tinh s# có nh h3ng r&t ln (n s lng và ch&t lng tinh. 2.2.7.Tinh ông lnh và mt s yu t nh hng n tinh ông lnh a. Môi trng pha loãng tinh dch bò: Môi trng pha loãng có nh h3ng ln ti ch&t lng tinh ông lnh. Môi trng pha loãng tinh c0n m b o áp su&t th,m th&u phù hp vi tinh trùng. b. Nng ca glycerol: N%ng $ glycerol trong môi trng pha loãng cui cùng ' làm ông lnh tinh trùng bò vào kho ng 7%, nhng t7 l! này có h8i khác nhau tùy theo các thành ph0n c)a môi trng pha loãng. c. Tc làm lnh: Tc $ làm lnh quá cao s# gây t4n hi ti tinh trùng vì nó gây ra siêu lnh, th' v,n và nc lu gi+ trong t( bào.Tc $ làm lnh ch"m s# gây ra t"p trung n%ng $ cho c dung d2ch ngoi bào và dung d2ch n$i bào và s# làm ri lon t( bào. 2.2.8. Mt s yu t nh hng ti t l th thai Ch&t lng sinh s n c)a àn bò cái; Tay ngh6 c)a k= thu"t viên làm công tác TTNT bò; Ch&t lng tinh ông lnh (Hot l*c tinh trùng sau gi i ông). 2.3. Các y(u t) *nh h%'ng t!i s*n l%&ng và cht l%&ng s a 2.3.1. Ging: Trong chn nuôi bò s+a, ging quy(t 2nh 60% s* thành bi. Ging khác nhau cho s n lng s+a khác nhau. 2.3.2. Dinh dng: Ch( $ dinh d>ng có nh h3ng ti kh nng sinh tr3ng, sinh s n, S n lng s+a (SLS) và ch&t lng s+a. Nuôi d>ng vi kh,u ph0n không m b o s# SLS th&p. 2.3.3. Tui: Tu4i c)a bò s+a nh h3ng ti s n lng s+a, Bò s+a cho SLS cao nh&t t1 chu k9 th 4 (n chu k9 th 6. 2.3.4 K thut vt sa: Do quá trình v<t s+a d*a trên cung ph n x th0n kinh- th' d2ch nên khi v<t s+a không úng k= thu"t s# làm c ch( quá trình th i s+a. 2.4. Các vn t ra trong nghiên cu này T1 nh+ng nm 1970 (n nay công tác ánh giá chn bò *c ging s+a ' s n xu&t tinh ông lnh ti Moncada ph/c v/ cho th/ tinh nhân to bò mi ch5 d1ng li 3 chn bò *c ging thông qua, i trc, b n thân ho-c ch5 qua s lng tinh nên ã hn ch( trong vi!c phát huy ti6m nng di truy6n v6 SLS c)a bò *c ging HF. Chính vì v"y, ' góp ph0n c i ti(n nâng cao ch&t lng ging bò s+a Vi!t Nam, -c bi!t là nâng cao ti(n b$ di truy6n v6 SLS, vi!c nghiên cu, ánh giá phân loi bò *c ging HF m$t cách 0y ), toàn di!n và chính xác d*a trên s lng, ch&t lng tinh, c?ng nh GTG v6 SLS c)a t1ng *c ging là h(t sc c0n thi(t và c&p bách. CHNG III ÁNH GIÁ BÒ C GING HOLSTEIN FRIESIAN NUÔI TI TRM NGHIÊN C+U VÀ SN XUT TINH ÔNG LNH MONCADA THÔNG QUA S LNG, CHT LNG TINH DCH VÀ KH NNG SN XUT TINH ÔNG LNH CHÚNG 3.1. t vn i vi bò *c, tinh d2ch là s n ph,m ch) y(u c)a chúng, ph/c v/ cho phi ging. ' giúp cho vi!c tuy'n chn, phân loi bò *c ging HF theo s lng, ch&t lng tinh d2ch và kh nng s n xu&t tinh ông lnh c)a chúng, chúng tôi ti(n hành “ánh giá bò c ging Holstein Friesian nuôi ti trm nghiên cu và sn xut tinh ông lnh Moncada thông qua s lng, cht lng tinh dch và kh nng sn xut tinh ông lnh ca chúng” nh@m: Xác 2nh c s lng, ch&t lng tinh d2ch, s lng, ch&t lng tinh ông lnh cng r và t7 l! th/ thai c)a t1ng bò *c ging HF. 3.2. V"t li,u và ph%-ng pháp nghiên cu 3.2.1. i t ng, a im và thi gian nghiên c!u i tng nghiên cu là chín bò *c ging HF thu0n và àn bò cái HF thu0n. 6 tài c ti(n hành ti Trm nghiên cu và s n xu&t tinh ông lnh Moncada, Ba Vì -Hà N$i, ti M$c Châu- S8n La và ti c Trng Lâm %ng t1 tháng 01 nm 2009 (n tháng 12 nm 2011. 3.2.2. Các ch" tiêu theo dõi trong nghiên c!u này bao gm: - Lng xu&t tinh (V); Hot l*c tinh trùng (A);N%ng $ tinh trùng (C) và t4ng s tinh trùng hot $ng ti(n thAng/l0n khai thác tinh(VAC). - VAC t tiêu chu,n s n xu&t /nm; Hot l*c tinh trùng sau gi i ông (Asg); S lng tinh cng r t tiêu chu,n, s n xu&t c /con/nm và t7 l! l! th/ thai 3 l0n phi 0u b@ng tinh ông lnh cng r. 3.2.3 Ph#ng pháp nghiên c!u a.L ng xut tinh: B@ng quan sát trên ng ong có chia vch ml. b.Nng tinh trùng: B@ng máy so màu Photomaster SDM5 c. Hot lc tinh trùng: B@ng kính hi'n vi có k(t ni vi màn hình và ánh giá hot l*c theo thang i'm 10 c)a Milovanov, d.VAC/l0n khai thác: B@ng tích c)a V, A và C. e.VAC t tiêu chu$n sn xut/nm b@ng ghi chép và s hc thông thng. f. Hot lc tinh trùng sau gii ông (Asg %) L&y ngu nhiên 1-2 li6u tinh ông lnh gi i ông, anh giá t8ng t* nh ánh giá hot l*c tinh t8i sau khi khai thác tinh. g. Kh nng sn xut tinh ông lnh cng r/con/nm Xác 2nh b@ng ph8ng pháp ghi chép và tính s hc thông thng. h. T l th thai: S. d/ng 1.080 li6u tinh ông lnh t tiêu chu,n, phân 6u cho 2 khu v*c và phi ging cho àn bò cái HF $ng d/c. khám thai qua tr*c tràng 3 ngày 90 sau phi ging. 3.2.4. Ph#ng pháp x% lý s liu Các s li!u có b n ch&t là t7 l! ph0n trm, trc khi x. lý c chuy'n dng ' tính toán theo: Y = Degrees (asin(sqrt(x/100))). tính toán xong, chuy'n dng tr3 li. S li!u c x. lý b@ng ch8ng trình ph0n m6m Minitab 14. 3.3. K(t qu* và th*o lu"n 3.3.1. S lng và cht lng tinh dch ca bò c ging HF 3.3.1.1. L ng xut tinh: Lng xu&t tinh (V) là lng tinh d2ch thu c trong mBi l0n khai thác tinh (ml/l0n) c)a bò *c ging. K(t qu nghiên cu thu c nh trong b ng 3.1. B*ng 3.1: L%&ng xut tinh ca t.ng bò c gi)ng HF (ml) SH *c ging n Mean ± SE Cv(%) 276 96 7,563 c ± 0,142 18,4 283 96 7,302 bc ± 0,091 12,2 288 96 7,276 bc ± 0,138 18,6 286 96 7,240 bc ± 0,081 11,1 281 96 6,979 b ± 0,201 28,2 284 96 6,958 b ± 0,194 27,3 285 96 6,760 ab ± 0,137 19,9 277 96 6,526 ab ± 0,227 34,0 275 96 6,344 a ± 0,198 30,6 TB 864 6,994 ± 0,056 23,5 Ghi chú: Các giá tr Mean trong cùng mt ct nu có các ch cái nh& góc trên khác nhau thì sai khác gia chúng có ý ngh'a v( m)t thng kê (p<0,05). [...]... tiêu chu,n/n m c)a bò *c s 276 là cao t 8.675 li6u - T7 l! th/ thai 3 l0n ph i 0u trên àn bò cái Holstein Friesian c)a *c gi ng s 276 là cao nh&t t 69,33%, ti(p (n là bò s hi!u 288, 286, 283, 284, 285,275, 28 1và th&p nh&t 3 bò *c gi ng Holstein Friesian s hi!u 277 t 56,33% CH ÁNH GIÁ BÒ NG IV C GI NG HOLSTEIN FRIESIAN NUÔI T I MONCADA THÔNG QUA KH N NG S N XU T S A C A ÀN BÒ CON GÁI 4.1 -t v&n 6 Kh... àn bò con gái là nh+ng ch5 tiêu quan tr ng ' ánh giá ti6m n ng cho s+a, c?ng nh ch&t l ng s+a c)a mBi bò *c gi ng T1 ó có th' tuy'n ch n c nh+ng bò *c gi ng có ti6m n ng cho s+a, t7 l! m> s+a, t7 l! Protein s+a cao, %ng th i ' khai thác t i a ngu%n gen t t nh&t c)a àn bò *c gi ng Holstein Friesian nuôi t i Tr m Moncada, chúng tôi ti(n hành “ ánh giá bò c gi ng Holstein Friesian nuôi t i Moncada thông. .. thông qua kh n ng s n xu t s a c a àn bò con gái Nh@m: Xác 2nh c SLS, SLS tiêu chu,n (4% m> s+a) t7 l! m> s+a và t7 l! protein s+a, chu k9 s+a 0u c)a àn con gái t1ng bò *c gi ng HF; D c tính và x(p lo i c t1ng bò *c HF theo giá tr2 gi ng (GTG) v6 SLS 4.2 V"t li,u và ph%- pháp nghiên c u ng 4.2.1 it ng, a i m và th i gian nghiên c!u: 6 tài ti(n hành nghiên c u ánh giá trên àn bò con gái HF thu0n nuôi. .. con gái c)a bò *c gi ng mang s hi!u 286 cao nh&t (5.687kg), ti(p theo là àn con gái c)a *c gi ng 288, 283, 276, 281, 285, 284, 275 và th&p nh&t là àn con gái c)a bò 277, ch5 -S nl gi ng 286, t 4.463,6 kg s+a/ chu k9 305 ngày ng s+a tiêu chu,n 4% m> 3 chu k9 0u àn bò con gái c)a bò *c t 5.262,1kg, ti(p theo là àn con gái c)a *c gi ng 283, 288, 276, 281, 285, 284, 275 và th&p nh&t là àn con gái c)a bò. .. àn con gái c)a bò *c gi ng 277 cao nh&t (3,69%), ti(p (n là àn con gái c)a *c gi ng 275, 284, 285, 281, 283, 276, 288 và th&p nh&t là àn con gái c)a bò *c gi ng 286, ch5 t 3,51% - T7 l! protein s+a, chu k9 s+a 0u àn con gái c)a bò *c gi ng HF 277 t cao nh&t (3,37%), ti(p (n là àn con gái c)a các *c gi ng 275, 284, 285, 281, 276, 283, 288 và th&p nh&t là àn con gái c)a bò *c gi ng 286 (3,22%) - Giá. .. PEST (2003), 4.3 K(t qu* và th*o lu"n 4.3.1 S*n l%&ng và ch t l%&ng s a chu k6 5u c a àn con gái c a t.ng bò c gi)ng HF 4.3.1.1 S n l ng s a chu k- u c a àn bò con gái các c gi ng là m$t trong nh+ng ch5 tiêu kinh t( quan tr ng nh&t th' hi!n hi!u qu c)a quá trình ch n nuôi bò s+a và ch&t l ng con gi ng K(t qu nghiên c u v6 SLS chu k9 0u ( chu k9 305 ngày) àn bò con gái c)a 9 bò *c gi ng HF c trình bày... bò con gái s n xu&t ra n ng cho s+a và ch&t l c là ch5 tiêu r&t quan tr ng trong vi!c ph n ánh ti6m ng s+a c)a mBi bò *c b Qua k(t qu nghiên c u v6 SLS tiêu chu,n c)a àn con gái c)a t1ng bò *c gi ng th&y r@ng, SLS tiêu chu,n chu k9 305 ngày c)a l a s+a 0u àn con gái c)a bò *c gi ng mang s hi!u 286 là cao nh&t, t 5.262,1kg/ck, ti(p theo là àn con gái c)a *c gi ng 283, 288, 276, 281, 285, 284, 275 và. .. ng tinh ông l nh và t7 l! th/ thai 3 l0n ph i 0u trên àn bò cái cao Thông qua các k(t qu nghiên c u v6 s l ng, ch&t l ng tinh, kh n ng s n xu&t tinh ông l nh và t7 l! th/ thai 3 l0n ph i 0u b@ng tinh ông l nh c)a các bò *c gi ng HF trong nghiên c u này chúng tôi phân lo i 9 bò *c gi ng HF theo s l ng và ch&t l ng tinh nh sau: X(p th t* t t nh&t là bò *c s 276, s 2 là bò 288, s 3 là bò 283, s 4 là bò. .. *c 286, s 5 là bò 284, s 6 là bò 277, s 7 là bò 285, s 8 là bò *c 281 và x(p th 9 là bò *c s 275 5.2 S*n l%&ng, ch t l%&ng s a chu k6 5u c a àn con gái và tr8 gi)ng v ti m n3ng cho s a c a các bò c HF ' c i ti(n nâng cao ch&t l ng gi ng bò s+a c?ng nh mu n phát tri'n nhanh và b6n v+ng ngành ch n nuôi bò s+a Vi!t Nam ngoài s d/ng tinh ông l nh c)a nh+ng bò *c gi ng HF có ch&t l cho àn bò cái cao, kh... àn bò con cái vì v"y ng i ch n nuôi mu n nâng cao SLS 3 àn bò c)a mình thì nên l*a ch n tinh ông l nh nh+ng bò *c gi ng HF có GTG cao v6 ti6m n ng s+a ' ph i gi ng cho àn bò cái CH NG VI K T LU9N VÀ $ NGH 6.1 K(t lu"n - Ch&t l ng tinh và kh n ng s n xu&t tinh ông l nh, t7 l! "u thai t t nh&t và x(p s m$t là bò *c s hi!u 276, ti(p (n là các bò *c s 288, 283, 286, 284, 277, 285, 281 và x(p th 9 là bò . àn bò *c ging Holstein Friesian nuôi ti Trm Moncada, chúng tôi ti(n hành “ánh giá bò c ging Holstein Friesian nuôi ti Moncada thông qua kh nng sn xut sa ca àn bò con gái . CHNG III ÁNH GIÁ BÒ C GING HOLSTEIN FRIESIAN NUÔI TI TRM NGHIÊN C+U VÀ SN XUT TINH ÔNG LNH MONCADA THÔNG QUA S LNG, CHT LNG TINH DCH VÀ KH NNG SN XUT TINH ÔNG LNH. B GIÁO DC VÀ ÀO TO B NÔNG NGHIP &PTNT VIN CHN NUÔI LÊ BÁ QU ÁNH GIÁ BÒ C GING HOLSTEIN FRIESIAN NUÔI TI MONCADA THÔNG QUA S, CHT LNG TINH DCH VÀ KH
Ngày đăng: 06/10/2014, 13:29
Xem thêm: tóm tắt luận án đánh giá bò đực giống holstein friesian nuôi tại moncada thông qua số, chất lượng tinh dịch và khả năng sản xuất sữa của con gái, tóm tắt luận án đánh giá bò đực giống holstein friesian nuôi tại moncada thông qua số, chất lượng tinh dịch và khả năng sản xuất sữa của con gái