ĐỀ TÀI: TÁC ĐỘNG VĂN HÓA CỦA PHÁT TRIỂN DU LỊCH Ở HÀ NỘI.

1.Một số lý luận về tác động văn hóa của phát triển du lịch.1.1.Một số khái niệm.1.1.1.Du lịch1.2.Nội dung về tác động văn hóa của phát triển du lịch.1.2.1.Quan niệm về tác động văn hóa của phát triển du lịch.1.2.2.Các tác động văn hóa của phát triển du lịch.a)Tác động tích cực.b)Tác động tiêu cực2.Thực trạng về tác động văn hóa của phát triển du lịch.2.1.Đánh giá tổng quan về tình hình phát triển du lịch ở Hà Nội.2.2.Thực trạng tác động văn hóa của phát triển du lịch ở Hà Nội.2.2.1.Tác động tích cực.Sự tương tác của du khách với người dân tại các điểm đến ở Hà Nội.•Khách quốc tế trở về nhà sau khi tham quan Hà Nội thường có cảm tình với phong cách sống và sự thân thiện của người dân Hà Nội.Theo các nhà nghiên cứu, đô thị Việt Nam truyền thống được hình thành bởi quốc gia. Thăng Long – Hà Nội cũng không nằm ngoài quy luật ấy. Ba mươi sáu phố phường của Thăng Long ban đầu có tiền thân là những dãy hàng sản vật của các địa phương lân cận, phục vụ cho cư dân của kinh thành. Mỗi phố một mặt hàng, mỗi mặt hàng tiêu biểu cho một vùng quê: Hàng Tre, Hàng Cót, Hàng Bồ, Hàng Chĩnh, Hàng Đào, Hàng Mắm, Hàng Lược…Người dân của các miền quê không chỉ mang tới nơi đô thành những sản vật đặc trưng của địa phương mình mà còn mang đến cả lời ăn tiếng nói, lối ứng xử… góp chung thành nền văn hiến ngàn năm. Rồi trên địa bàn Hà Nội, từ năm cửa ô đổ vào, có bao nhiêu tên phố và cũng bao nhiêu tên làng. Rõ ràng là những làng truyền thống: làng hoa Ngọc Hà, làng Bưởi, làng Vòng, làng Láng, làng Mọc, làng Yên Phụ…•Kiến trúc Hà Nội rất đặc sắc và đa dạng. Những khu phố cổ có nhà nhỏ thấp, chen chúc nhau với mái ngói mũi hài, những vết tích của hàng ngàn năm trước. Du khách đến Hà Nội bị thu hút bởi vẻ đẹp của thu đô, một vẻ đẹp được tạo nên bởi sự kết hợp hài hoà giữa vẻ kiếnt rúc cổ kính và màu xanh của cây cối hồ nước. Kiến trúc của Hà Nội mang đậm dấu ấn của lịch sử dài lâu, chùa chiền, đền miếu có ở khắp nơi trên đất Hà Nội. Kiến trúc đơn sơ, giản dị, gần gũi với con người được du khách hết sức thích thú và thu nhận, học tập cho đất nước mình.•Những chuyến du lịch tham quan tại các di tích lịch sử, các công trình văn hóa có tác dung giáo dục tinh thần yêu nước, khơi dậy lòng tự hào dân tộc. Khi tiếp xúc trực tiếp với các thành tựu văn hóa của dân tộc, được sự giải thích cặn kẽ của hướng dẫn viên (HDV), du khách sẽ thực sự cảm nhận được giá trị to lớn của các di tích có thể không có quy mô đồ sộ trước mặt mà thường ngày họ không để ý đến. Có lẽ không ai trong chúng ta không ít nhất mộ lần được nghe đến Văn Miếu Quốc Tử Giám, Hoàng thành Thăng Long, Lễ hội Thánh Gióng…Sự đánh giá của du khách về văn hóa tại Hà NộiHà Nội là thủ đô 1000 năm tuổi của Việt Nam, là một thành phố có truyền thống, lịch sử và văn hóa lâu đời, đa dạng và giàu bản sắc dân tộc. Khu phố cổ và thành cổ thu hút du khách với vẻ cổ kính của các con phố nghề đặc trưng và các di tích nổi bật như Văn Miếu – Quốc Tử Giám. Khu phố Pháp có Nhà Hát Lớn và Chùa Một Cột là hai điểm tham quan nổi tiếng không thể bỏ qua khi du lịch Hà Nội. Du khách cũng không quên ghé qua các di tích và thắng cảnh khác ở Hà Nội như: Lăng Hồ Chí Minh, Hồ Gươm, Đền Ngọc Sơn, Hồ Tây, Chùa Hương và các bảo tàng nổi tiếng như Bảo tàng Dân tộc học….Đến Hà Nội, du khách không quên những món ăn thật độc đáo và khoái khẩu, vừa giản dị, vừa hợp túi tiền như: hồng Xuân Đỉnh, bánh trôi – bánh chay, chè đỗ đen, thập cẩm, thạch đen. Nhưng Hà Nội có những món ăn nổi tiếng mà ai cũng biết như chả cá Lã Vọng, bún thang, bánh tôm Hồ Tây, bánh cốm Hàng Than,… đó là những món ăn mang những nét riêng mà chỉ có Hà Nội mới có.Thương mại hóa các tác phẩm nghệ thuật và đồ thủ công tại Hà Nội: Chính hoạt động du lịch giúp bảo tồn, duy trì lâu bền những giá trị văn hóa đang dần mai một hoặc bị phá hủy bởi thời gian, bởi sự lãng quên của người dân bản địa.Tiêu biểu phải kể tới là làng nghề Bát Tràng truyền thống. Nơi đây không chỉ góp phần dựng lại diện mạo kinh tế Thăng Long Hà Nội trong lịch sử mà còn giúp người dân Thủ đô và cả nước thấy được sự phát triển tiếp nối của nó theo tiến trình thời gian. Mặt khác, chính sự đa dạng của các sản phẩm văn hóa vật thể từ làng gốm Bát Tràng qua giao lưu kinh tế, yếu tố văn hóa đã lan toả góp phần tạo nên sức sống văn hóa của cả dân tộc và in đậm bản sắc văn hóa của Thăng Long Hà Nội. Điều đó có ý nghĩa giáo dục truyền thống sâu sắc và cũng là niềm tự hào của người dân Hà Nội về truyền thống lịch sử của mình. Những sản phẩm gốm được sản xuất ra đã mang tính cá biệt về phong cách của mỗi nghệ nhân và nét đặc trưng văn hóa của mỗi làng nghề, hay nói cách khác, yếu tố văn hóa tinh thần đã kết tinh trong văn hóa vật thể. Bàn tay tài khéo của thợ gốm Bát Tràng đã tạo ra những sản phẩm: độc bình, chân đèn, đôn, bình vôi, nậm rượu, choé, ấm... bằng gốm men ngọc, men rạn, men hoa lam... độc đáo. Những sản phẩm này được tạo dáng và trang trí với những con rồng, những hoa văn đắp nổi, khắc chìm hoặc trổ thủng với những màu sắc đa dạng. Men sử dụng trong chế tác các sản phẩm gốm có men trắng ngà cổ truyền và nhiều men màu khác. Trong chế tác, những nghệ nhân đã vẽ màu dưới men, giữa men, trên men nhằm tạo nên những sản phẩm độc đáo về màu sắc. Việc tìm đất, chọn nguồn đất nguyên liệu thích hợp, tạo các loại men từ tro, đất phù sa, đá màu, rỉ đồng, rỉ sắt, cùng sự cải tiến kỹ thuật lò nung đã thể hiện tài năng của những nghệ nhân và thợ gốm ở làng gốm Bát Tràng qua nhiều thế hệ.2.2.2.Tác động tiêu cực.Sự tương tác của du khách với người dân tại các điểm đến ở Hà Nội.Mỗi khi có đoàn khách thăm quan đến, hàng chục người đủ mọi lứa tuổi bu chặt lấy đoàn khách, dí vào người họ đủ loại món hàng, sách du lịch, áo phông in hình lưu niệm, từ bưu thiếp, mũ, nón,.. ép họ phải mua với giá trên trời. Thậm chí những người này còn không ngại lớn tiếng, văng tục nếu khách hàng nhất quyết không mua.Việc lợi dụng lúc đông người để móc túi, trộm cắp tiền bạc và tư trang của khách du lịch. Hà Nội là thành phố du lịch rẻ nhất, nhưng cũng là 1 trong 10 thành phố du lịch nhiều... “đạo chích” nhất thế giới (theo TripAdvior). Du khách từ nơi khác đến, chưa thông thạo và còn nhiều bỡ ngỡ luôn là “con mồi” béo bở cho những “ma cô” đất Kẻ Chợ. Hành lý, máy ảnh, hộ chiếu, ví tiền, túi xách, là mục tiêu trộm cắp đầu tiên của những kẻ liều lĩnh này. Sự phản cảm này xuất hiện nhiều ở khu vực quận Hoàn Kiếm như địa điểm đền Ngọc Sơn, xung quanh Hồ Gươm, Nhà hát lớn, phố cổ và một vài điểm khác thuộc quận Ba Đình, Tây Hồ…Khía cạnh văn hóa thông qua chi tiêu của khách hàng:Khách du lịch luôn phải trả giá cao gấp đôi, thậm chí gấp ba, gấp bốn lần so với giá trị thực của món hàng, dịch vụ được hưởng là tình trạng phổ biến mà nhiều du khách không chỉ ở nước ngoài mà ngay cả ở các địa phương khác khi đến Hà Nội đều gặp.Rất nhiều hàng rong và đanh đá “bám trụ” xung quanh những di tích, danh lam thắng cảnh nổi tiếng của Hà Nội đến những cửa hàng, cửa hiệu bán hàng ăn, đồ lưu niệm ngay trên phố, hay thậm chí cả những gallery tranh, ảnh, những nhà hàng sang trọng được gắn mác “dành cho khách nước ngoài” bởi mức giá trên trời luôn là những “điểm đen” trong bản đồ du lịch Hà Nội. Sự đánh giá của du khách về văn hóa Hà Nội:Hàng hóa không rõ nguồn gốc, chất lượng chưa được kiểm định được bán với giá cao cùng thái độ thô lỗ, điều này đã gây ra tâm lý vô cùng bực bội và chán nản cho du khách. Hay việc thương mại hóa các sản phẩm dịch vụ dẫn đến việc lôi kéo khách hàng, gây mất trật tự xã hội. Ở một số nơi nếu du khách không đồng ý mua hàng thì có thể văng tục, chửi xấu…tạo cho du khách sự bất bình và hiểu sai về người Việt Nam. Trong những trường hợp du khách tham gia vào các hoạt động văn hóa, nghi lễ tôn giáo cổ truyền ở việt nam như thắp hương ở các đền chùa: Ngọc sơn, chùa Hương, chùa Thầy… một số du khách khi chưa hiểu đầy đủ ỹ nghĩa của tín ngưỡng này cho rằng nó không quan trọng chỉ là tập quán đơn thuần sẽ gây ra những vấn đề nảy sinh khi mà người dân không đồng tình với thái độ này.Khi du khách đến các địa phương tham gia các lễ hội làng ở Hà Nội nhất là khu vực Hà Nội mở rộng, có rất nhiều các tập tục truyền thống làng xã còn lưu giữ cúng bái, cầu khấn. Du khách có buông lời than phiền là rườm rà rồi bày đặt quá hay trong các lễ hội truyền thống :thổi cơm, làm bánh… du khách cho đó là mất vệ sinh gây ra những bất bình xung đột cho người dân.Thương mại hóa các tác phẩm nghệ thuật và đồ thủ công tại Hà NộiTrước tiên, du lịch thâm nhập vào cộng đồng làm thương mại hóa những giá trị văn hóa thuần túy của Hà Nội. ngày nay dễ dàng nhận thấy những hình ảnh khách sạn,nhà hàng,quán ăn,các cửa hàng bán đồ ăn theo... mọc lên nhan nhản với các hoạt động kinh doanh manh mun,xô bồ xung quanh khu vực đền,chùanơi vốn là chốn thiêng,không gian tĩnh mịch của tâm linh. Phủ tây hồ, chùa hương,..mùa lễ hội là 1 ví dụ.Gần đây, do chạy theo nền kinh tế thị trường nhiều tư nhân cho đến các cấp quản lý đã vô tình phá đi sự tôn nghiêm và sự cân bằng tổng thể trong các sắc thái văn hóa đứng vững từ ngàn đời. Các khu phố cổ với những mặt hàng ngày bán lung tung làm mất đi cảnh quan của một phố từ lâu đã đi vào tiềm thức của biết bao thế hệ người Tràng An… Phố Cổ Hà Nội là khu buôn bán rất nhộn nhịp một số phố vẫn còn giữ được sản phẩm truyền thống như phố Hàng Mã, Hàng Tre, Hàng Thiếc, phố Thuốc Bắc, ... Ngoài ra một số phố tuy không giữ nghề truyền thống, nhưng cũng tập trung chuyên bán một loại hàng hóa, như phố Hàng Quạt bán đồ thờ, phố Hàng Buồm bán bánh kẹo, phố Mã Mây chuyên dịch vụ du lịch..Đồ cổ, đồ thờ cũng, thủ công mỹ nghệ cũng được bày la liệt, bán quá tràn lan tại đây mà nó khong được sản xuất chính tại mảnh đất văn hiến, trăm nghề này, như vậy giá trị truyền thống cũng dần bị lu mờ vì mục đích kinh tế. Nghệ thuật được phúc chế bán cho du khách, làm cho nền văn hóa bị giả mạo. Ngày nay ở một số điểm du lịch ở Hà Nội để du khách xem các loại hình nghệ thuật lễ hội tại chính Thủ đô nhiều công ty du lịch tổ chức ngay trên sân khấu và nghệ nhân trở thành diễn viên làm đánh mất giá trị quý báu của một lễ hội thiêng liêng.Những người tham dự không phải để thưởng thức mà là thực thi bổn phận của mình.Phong tục tập quán dân gian và các hoạt động lễ hội truyền thống có thể tổ chức bất cứ lúc nào và bất cứ đâu, kiến trúc phỏng cổ,đền thần giả, đò cổ giả, thư hạo giả lan tràn thành tai họa, lối sống nguyên thủy được sáng tạo, nghi thức tôn giáo trở thành trò diễn kiếm tiền, những điều này xảy ra phổ biến ở các làng xã phát triển du lịch lễ hội trên địa bản Hà Nội mở rộng.Đánh mất nhân cách và lòng tự hào về nền văn hóa địa phươngTầm thường hóa văn hóa dân tộc và lòng tự hào song song với việc mua vui cho du khách, du khách hiểu sai ý nghĩa tín ngưỡng với thái độ không tôn trọng còn gây tổn thương nghiêm trọng lòng tự tôn của người dân, tổn thương tình cảm dân tộc.Đa số khách quốc tế đến với thủ đô là từ các nước kinh tế phát triển, họ giàu có và làm cho dân cư nơi điểm du lịch sinh ra cảm giác sung bái a dua nước ngoài, thâm chí vứt bỏ quan niệm đạo đức và lối sống truyền thống để bắt trước du khách . một trong những xu hướng thường thấy hiện nay là người dân , nhất là giới trẻ ngày càng chối bỏ truyền thống và thay đổi cách sống theo mốt du khách. Điển hình là văn hóa ngôn ngữ và giao tiếp do thường xuyên tiếp xúc với khách nước ngoài. Có lẽ khi đi dạo ở các khu phố Cổ, thương mại sầm uất, các công viên, hay trong chính các lễ hội : Chùa Hương thì không lạ gì những chị bán hàng, anh đánh giầy, rồi những bạn trẻ, những người chèo kéo khách đi hội với một thứ tiếng Anh lơ lớ mà gọi nôm na là “tiếng bồi” với những khách tây to lớn.Hay giới trẻ ngày nay có trào lưu đặt tên tiếng Anh, xuất hiện những cái tên nửa tây nửa ta : Julia Thủy hay Anna Trương rồi Cristiano Trần…Hà Nội là điểm du lịch thu hút rất nhiều khách trong và ngoài nước, các doanh nghiệp tại đây cũng nhập khẩu hàng để cung cấp cho du khách. Người dân có thể so sánh tiêu dung một số hàng ngoại có chất lượng tốt và giá rẻ hơn hàng nội địa. Rất nhiều thanh thiếu niên đang cố gắng chạy theo “mốt” xài “hàng hiệu” đánh bong tên tuổi với các nhãn hiệu được ưa chuộng: Levi’s, prada, Vercase,iphone… thay vì những hàng việt nam chất lượng cao, điều này làm gia tăng nhập khẩu giảm bớt hiêu quả của du lịch. 3.Đề xuất các giải pháp khắc phục các tác động tiêu cực đến văn hóa của phát triển du lịch.