Chuyên đề tốt nghiệp Trần Thị Ngọc – LT2 KHCT LỜI CẢM ƠN Ngoài nổ lực cố gắng thân, trình thực tập tốt nghiệp, nhận giúp đỡ, dạy bảo, động viên nhiệt tình thầy giáo, gia đình bạn bè Tơi xin bày tỏ lịng kính trọng biết ơn sâu sắc tới thầy giáo hướng dẫn TS Nguyễn Văn Cương, người tận tình bảo tơi suốt q trình thực chun đề Tơi xin chân thành cảm ơn KS Nguyễn Chí Dân thầy cô giáo Bộ môn Di Truyền – Giống, trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội tạo điều kiện thuận lợi tận tình giúp đỡ tơi hồn thành khóa luận Cuối tơi xin gửi lời cảm ơn đến gia đình bạn bè ln ủng hộ, khuyến khích tơi suốt thời gian qua Mặc dù thân cố gắng hoàn thành chuyên đề thục tập phạm vi khả cho phép chắn không tránh khỏi thiếu sót Kính mong nhận cảm thơng tận tình bảo q Thầy Cơ bạn Hà nội, ngày tháng năm 2010 Sinh viên Trần Thị Ngọc Trường Đại Học Nông Nghiệp i Khoa Nông Học Chuyên đề tốt nghiệp Trần Thị Ngọc – LT2 KHCT MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN .i Trường Đại Học Nông Nghiệp ii Khoa Nông Học Chuyên đề tốt nghiệp Trần Thị Ngọc – LT2 KHCT DANH MỤC BẢNG LỜI CẢM ƠN .i Trường Đại Học Nông Nghiệp iii Khoa Nông Học Chuyên đề tốt nghiệp Trần Thị Ngọc – LT2 KHCT DANH MỤC ĐỒ THỊ, HÌNH Đồ thi 4.1: Một số đặc điểm sinh trưởng dòng, giống giai đoạn mạ Error: Reference source not found Đồ thị 4.2 Động thái tăng trưởng chiều cao giống lúa thí nghiệm Error: Reference source not found Đồ thị 4.3 Động thái giống lúa tham gia thí nghiệm Error: Reference source not found Đồ thị 4.4 Động thái đẻ nhánh giống lúa thí nghiệm Error: Reference source not found Hình 4.1 Kiểu dịng, giống lúa tham gia thí nghiệm 39 Hình 4.2 Bắt đầu đẻ nhánh .44 Hình 4.3 CD56 nâu bắt đầu đẻ nhánh .44 Hình 4.3 thời kỳ dể nhánh rơ 44 Hình 4.4 CD56 nâu thời kỳ đẻ nhánh rộ 44 Trường Đại Học Nông Nghiệp iv Khoa Nông Học Chuyên đề tốt nghiệp Trần Thị Ngọc – LT2 KHCT I MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Việt Nam nước có nơng nghiệp phát triển lâu đời với khoảng 70% dân số sống nghề nông, sản xuất nông nghiệp chiếm 44,8% tổng sản phẩm xã hội, dó Lúa xem lồi lương thực quan trọng hàng đầu Tuy nhiên, năm gần biến đổi khí hậu làm cho thiên tai hạn hán xảy thường xuyên hơn, nhiệt độ trái đất ngày tăng cao, đất sản xuất nông nghiệp ngày bị thu hẹp dần q trình cơng nghiệp hóa, gia tăng nhanh dân số nhu cầu khác người, nhu cầu lương thực ngày cao chất lượng số lượng Chính khó khăn làm cho vấn đề an ninh lương thực quốc gia bị đe dọa Vì vậy, nghành sản xuất lúa cần có chiến lược lâu dài để đảm bảo an ninh lương thực quốc gia giai đoạn trước mắt lâu dài Việc nghiên cứu sử dụng giống suất cao, chất lượng tốt xem hướng quan trọng hàng đầu sản xuất lúa nước ta giai đoạn Bên cạnh giống lúa nước ta sử dụng lúa lai Các giống lúa lai tạp giao 1, Tạp giao 2, Bùi tạp Sơn thanh,… nhập từ Trung Quốc, mang lại hiệu rõ rệt suất cho người trồng lúa Tuy nhiên, phụ thuộc giống lúa lai nhập nội gây khơng khó khăn như: nguồn giống khơng ổn định, giá giống cao; nhiều năm bị sâu bệnh hại nặng, dẫn đến suất không đạt yêu cầu mong muốn Những khó khăn thúc đẩy nhà chọn giống tập trung nghiên cứu chọn tạo giống lúa chủ động hơn, thuận lợi an toàn Một số giống lúa lai Việt Nam chọn tạo đưa vào sản xuất như: giống lúa lai Việt lai 20, TH 3-3, TH 3-4, Việt lai 24, HYT83, HYT100,…; Trường Đại Học Nông Nghiệp Khoa Nông Học Chuyên đề tốt nghiệp Trần Thị Ngọc – LT2 KHCT Các giống lúa chất lượng suất cao chọn tạo như: Hương Cốm; Giống lúa OM5464, OM8923, OM6677, OM6377, OM6976, OM5981, OM6904; OM6932, TBR36, TBR45, BN3,… Bộ môn Di truyền Chọn giống trồng -Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội nghiên cứu chọn tạo giống lúa Mỗi giống lúa chọn tạo trước đưa vào sản xuất đại trà trước hết cần phải tiến hành khảo nghiệm đánh giá đặc điểm sinh trưởng phát triển, khả thích ứng tiềm cho suất giống Đây công việc quan trọng có ý nghĩa cho sản xuất nhằm chọn giống lúa có khả sinh trưởng tốt, cho suất cao, chất lượng tốt Để góp phần nhỏ bé vào cơng đổi nông nghiệp Việt Nam, thực chuyên đề: “Đánh giá số đặc điểm sinh trưởng phát triển dòng lúa chọn tạo (CD 56 nâu) vụ xuân 2011 trường Đại Học Nơng Nghiệp Hà Nội” 1.2 Mục đích u cầu đề tài 1.2.1 Mục đích đề tài Nhằm đánh giá số đặc điểm sinh trưởng phát triển, đặc điểm nông sinh học giống lúa chọn tạo (CD 56) so với giống bố mẹ đối chứng (Khang Dân 18) vụ Xuân 2011 1.2.2 Yêu cầu đề tài - Tiến hành thí nghiệm khảo sát số đặc trưng, đặc điểm nông sinh học, theo dõi tình hình sinh trưởng phát triển giống lúa thí nghiệm - Đo đếm tiêu đề đánh giá độ thơm lúa theo cảm quan Trường Đại Học Nông Nghiệp Khoa Nông Học Chuyên đề tốt nghiệp Trần Thị Ngọc – LT2 KHCT II: TỔNG QUAN TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU Cây lúa loại lương thực quan trọng người, loại lương thực gần 80% dân số giới Chính vai trị quan trọng có nhiều nhà khoa học nước quan tâm nghiên cứu đặc điểm thực vật học, đặc điểm sinh trưởng phát triển, đặc điểm di truyền… lúa nhằm giúp cho người có hiểu biết sâu sắc lúa từ dó làm sở lý thuyết chọn tạo giống lúa sản xuất để nâng cao suất chất lượng nhằm đáp ứng nhu cầu ngày cao người 2.1 Đặc điểm thực vật học lúa Việc nghiên cứu, tìm hiểu đặc điểm thực vật học lúa có ý nghĩa lớn việc chọn tạo giống có tiềm năng suất cao đồng thời có biện pháp kỹ thuật tác động hợp lý để cao suất trình sản xuất lúa * Rễ lúa: Rễ lúa thuộc loại rễ chùm, nảy mầm rễ phát triển từ phôi rễ mộng, rễ hoạt động thời gian chết thay lớp rễ phụ Rễ phụ hình thành từ mắt đốt gốc cây, số lượng rễ mọc từ mắt đốt tăng dần theo thời gian sinh trưởng phụ thuộc vào kích thước khả hoạt động tương ứng, mắt đầu rễ, mắt sau đạt – 20 rễ Bộ rễ lúa đạt tới 500 – 800 cái, phân bố chủ yếu lớp đất 0-20cm Ở giai đoạn đẻ nhánh, hầu hết rễ tập trung lớp đất 10cm cùng, giai đoạn sau có tới 92 – 95% số lượng rễ phân bố lớp đất từ mặt tới 20cm (Đinh Văn Lữ - 1978) [11] Ở cấc thời kỳ khác phát triển rễ lúa có khác nhau, thời kỳ đẻ nhánh làm đòng rễ lúa phát triển có dạng hình bầu dục nằm ngang, thời kỳ trổ rễ phát triển xuống sâu có dạng hình trứng ngược Trường Đại Học Nơng Nghiệp Khoa Nông Học Chuyên đề tốt nghiệp Trần Thị Ngọc – LT2 KHCT Hasegawa (1963) làm thí nghiệm rễ lúa cạn Nhật Bản thấy rằng: hai giống lúa cạn có rễ ăn sâu 20 cm có vài rễ hai giống lúa nước tham gia thí nghiệm đạt đến độ sâu [26] IRRI (1975) [26] so sánh rễ 25 giống lúa với rễ ngô lúa miến, hai loại trồng có khả chịu hạn lúa Tỷ lệ rễ/thân ngô (146mg/g) lúa miến (209mg/g) cao nhiều so với giống lúa Tuy nhiên, giống lúa khác tỷ lệ khác Chẳng hạn, giống lúa mẫn cảm với hạn IR20 có tỷ lệ rễ/thân thấp (49mg/g) phần lớn giống lúa chịu hạn (OS4, E425, Palawa, Dular, M1-48 …) có tỷ lệ gần tương đương với ngơ (101-120mg/g) Tỷ lệ rễ/thân giống lúa cạn cao lúa nước đáng tin cậy hai điều kiện đủ nước hạn * Thân lúa: Cây lúa có thân giả thân thật Ở thời kỳ lúa gái thân nhìn thấy mặt đất thân giả bẹ xếp sít tạo thành, thân giả thường dẹt, xốp thân thật xuất từ lúa vươn đốt, thân thật gồm lóng nối với qua đốt, phần cuối thân lúa (IRRI- 1991) [12] Số lóng thân phụ thuộc vào giống, giống có thời gian sinh trưởng trung ngày thường có khoảng – lóng, giống ngắn ngày – lóng Số lóng kéo dài thường từ đến 8, trung bình (S Yosida, 1981) [6] * Lá lúa: Lá lúa hình thành từ mầm mắt thân Khi hạt nảy mầm hình thành bao mầm, tiếp đến thật thứ nhất, thứ 2, 3,… Một lúa hoàn chỉnh bao gồm phận: bẹ lá, phiến lá, cổ lá, tai lưỡi Thơng thường lúa có khoảng -6 xanh hoạt động, sau thời gian hoạt động phía gốc chuyển vàng chết đi, lại tiếp tục xuất Tốc độ thay đổi theo thời gian sinh trưởng điều kiện ngoại cảnh Ở thời kỳ mạ non trung bình – ngày lá, thời kỳ mạ khỏe trung bình -10 ngày lá, thời kỳ đẻ nhánh khoảng – Trường Đại Học Nông Nghiệp Khoa Nông Học Chuyên đề tốt nghiệp Trần Thị Ngọc – LT2 KHCT ngày khoảng 12 -15 ngày thời kỳ cuối đẻ nhánh chuyển sang làm địng [15] Tổng số nhiều có thay đổi tùy giống, thời vụ cấy biện pháp kỹ thuật tác động Ở nước ta nhóm giống lúa ngắn ngày thường có khoảng 12 – 15 lá, nhóm giống lúa trung ngày có khoảng 16 – 18 lá, nhóm dài ngày có tới 20 – 21 [6] Ngoài ra, Chang (1972) [24] nhận thấy giống lúa cạn địa phương có diện tích lớn giống lúa bán lùn động thái tăng trưởng số giống lúa cạn lại lúa nước Theo Bake (1989) [23] phần lớn giống lúa cạn nhiệt đới có màu xanh nhạt, thường kèm với đặc điểm dài rủ xuống Các giống lúa cạn Châu Phi Philipine có góc lớn, thường gấp đơi góc giống lúa bán lùn Tuy nhiên, vài giống lúa địa phương, ví dụ giống Jappeni Tunkungo lại có dài, đứng xanh thẫm * Nhánh lúa: Nhánh lúa lúa phát triển từ mầm nhánh thân mẹ, có đầy đủ rễ, thân, lá, sống độc lập, trổ bơng kết hạt bình thường mẹ Qúa trình phát triển nhánh lúa trải qua giai đoạn: mầm nhánh phân hóa, nhánh hình thành, nhánh dài bẹ nhánh xuất Theo quy luật “cùng đẻ nhánh Katayama (Nhật Bản) q trình đẻ nhánh có liên quan chặt chẽ với trình thứ tư xuất nhánh thứ bắt đầu xuất [6] Còn theo Bùi Huy Đáp, cấy dảnh ngạnh trê cấy thưa vụ mùa, giống lúa tám đẻ 232 nhánh có 198 nhánh thành bơng Vụ chiêm, giống Chiêm Chanh đẻ 113 nhánh có 101 nhánh thành Tuy nhiên đồng ruộng, cấy – dảnh, khóm lúa đẻ 15 – 20 nhánh sau cho 12 – 15 nhánh hữu hiệu [6] Tổng kết kết nghiên cứu giống lúa suất cao cho thấy: nhánh sinh sớm lớn lên thành hữu hiệu , nhánh đẻ sớm cho to, nhánh đẻ muộn cho bơng nhỏ Muốn có khóm lúa tốt,ít Trường Đại Học Nơng Nghiệp Khoa Nông Học Chuyên đề tốt nghiệp Trần Thị Ngọc – LT2 KHCT nhánh vơ hiệu nên để mạ (hoặc lúa) đẻ dến nhánh thứ với giống ngắn ngày nhánh thứ tư với giống dài ngày [12] Theo Nguyễn Văn Hoan, 1995, thâm canh mạ tốt, mạ đẻ sớm cần cấy – khóm mạ/khóm lúa với giống ngắn ngày cần cấy – khóm mạ/khóm lúa với giống trung ngày dài ngày vừa [12] * Bông lúa: Bông lúa phận quan trọng lúa, kết hoạt động đời sống lúa Một lúa gồm phần trục bông, gié cấp I, gié cấp II hoa lúa Theo số lượng hoa người ta chia bơng nhóm: nhóm bơng bé - số hoa/bơng 100, nhóm bơng trung bình số hoa/bơng 101-150, to - số hoa/bông 151-200 to – số hoa/bông 200 hoa Hiện loại hình bơng to, trung bình tất bơng đạt đến 300 hạt, bơng (bơng to nhất) đạt 600-620 hoa (Yuan Long Ping-1996, Nguyễn Văn Hoan-1999) [12] 2.2 Những nghiên cứu thời gian sinh trưởng lúa Thời gian sinh trưởng lúa tính từ hạt nảy mầm đến lúa chín, thay đổi từ 90 - 180 ngày chia hai thời kỳ sinh trưởng chủ yếu sinh trưởng sinh dưỡng sinh trưởng sinh thực Thời gian sinh trưởng sinh thực giống biến động (60- 65 ngày), thời gian sinh trưởng sinh dưỡng biến động mạnh nhất, khác thời gian sinh trưởng giống chủ yếu thời gian sinh trưởng sinh dưỡng phụ thuộc vào giống điều kiện ngoại cảnh[4] Tanaka (1964) cho rằng: Những giống có thời gian sinh truởng q ngắn (dưới 105 ngày) khơng thích hợp với phương pháp cấy áp dụng số nước nhiệt đới giống có thời gian sinh trưởng từ 110-130 ngày thích hợp cho suất cao Những dịng, giống ngắn ngày có khả cho cho suất cao cân đối thời gian sinh trưởng sinh dưỡng thời gian sinh trưởng sinh thực Theo Yosida (1979) [20], Trường Đại Học Nông Nghiệp Khoa Nông Học Chuyên đề tốt nghiệp Trần Thị Ngọc – LT2 KHCT Đồ thị 4.2 Động thái tăng trưởng chiều cao giống lúa thí nghiệm Qua bảng 4.2, bảng 4.3 đồ thị 4.2 ta thấy: sau cấy chiều cao giống lúa thí nghiệm tăng trưởng chậm, đặc biệt giai đoạn sau cấy 10 – 31 ngày chiều cao lúa tăng chậm, giai đoạn giống CD56 Nâu có tốc độ tăng trưởng chiều cao 0,55 cm/ngày, nhanh so với dòng/giống ĐB5 (0.46cm/ngày), dòng/giống bố R46 (0.51cm/ngày) giống Hương việt (0.53cm/ngày), ngang với giống đối chứng Khang dân 18 đạt tốc độ tăng trưởng 0.55 cm/ngày Nhìn chung, tốc độ tăng trưởng chiều cao dòng/giống lúa giai đoạn tháng sau cấy tương đối chậm chênh lệch không đáng kể Sở dĩ sau cấy lúa phải trải qua giai đoạn bén rễ hồi xanh, giai đoạn lúa tập trung dinh dưỡng để phục hồi sức sinh trưởng rễ khơng có khả tăng trưởng chiều cao Do khoảng 10 ngày sau cấy, chiều cao dịng/giống lúa thí nghiệm khơng tăng lên Sau chúng gặp đợt rét liên tiếp kéo dài nên làm cho trình phục hồi sức sinh trưởng lúa bị ảnh hưởng, rễ bị cản trở dẫn đến tốc độ tăng trưởng chiều cao chậm Sau cấy 31 – 38 ngày, nhiệt độ có xu hướng bắt đầu tăng dần, trời quang, đồng thời lúc lúa phục hồi hoàn toàn bước vào giai đoạn đẻ nhánh nên tốc độ tăng trưởng chiều cao có xu hướng tăng nhanh Trường Đại Học Nông Nghiệp 31 Khoa Nông Học Chuyên đề tốt nghiệp Trần Thị Ngọc – LT2 KHCT rõ rệt Với tốc độ tăng trưởng trung bình giống sau: CD56 nâu tăng 1.94 cm/ngày, Dòng/giống ĐB5 tăng 1,51 cm/ngày, dòng/giống R46 tăng 1,61 cm/ngày, hai giống đối chứng khang dân hương việt tăng 1,66 cm/ngày 2,06 cm/ngày Như vậy, so với giai đoạn 10 – 31 ngày sau cấy giai đoạn tốc độ tăng trưởng chiều cao giống lúa nhanh gấp - lần Tuy nhiên, tốc độ tăng dòng/giống không nhau, nhanh Hương việt, tiếp đến CD56 nâu chậm ĐB5 Chính điều làm cho chiều cao giống chênh lệch cách rõ rệt Giống có chiều cao cao sau cấy 38 ngày giống Hương việt (đ/c) đạt 51,9 cm, sau CD56 nâu đạt 47,1 cm, ba giống cịn lại có chiều cao xấp xỉ ĐB5, R46 Khang dân 18 tương ứng 40,5 cm, 41,5 cm 41 cm Ở giai đoạn 38 – 45 ngày sau cấy, điều kiện thời tiết tiếp tục nắng ấm nên tốc độ tăng trưởng chiều cao giống lúa thí nghiệm tiếp tục tăng nhanh, trung bình tăng 2,07 – 2,33 cm/ngày Chính nên sau cấy 45 ngày, chiều cao tất giống đạt 50 cm, thấp R46 đạt 55 cm, cao Hương việt đạt 66,5 cm CD56 nâu đạt tới 63 cm Chiều cao giống lúa thí nghiệm tiếp tục tăng nhanh thời điểm (sau cấy 59 ngày) chiều cao CD56 nâu, ĐB5, R46, Khang dân 18 Hương việt đạt là: 85,9cm, 80cm, 78,1cm, 76.1cm 88.1cm thời điểm so với ĐB5, R46 Khang dân 18 (đ/c) dịng CD56 nâu có khác biệt hẳn chiều cao Nhìn chung tốc độ tăng trưởng chiều cao giống lúa thí nghiệm tăng nhanh giai đoạn sau 38 ngày sau cấy, cịn trước tốc độ tăng trưởng chiều cao giống lúa thí nghiệm chậm Chiều cao dòng CD56 nâu cao hẳn ĐB5, R46, Khang dân 18, thấp so với giống Hương việt giai đoạn 10 – 38 ngày, sau khác biệt chiều cao CD56 nâu Hương việt không đáng kể Trường Đại Học Nông Nghiệp 32 Khoa Nông Học Chuyên đề tốt nghiệp Trần Thị Ngọc – LT2 KHCT 4.4 Động thái tăng trưởng số qua giai đoạn dịng/giống lúa thí nghiệm Bộ lúa đặc trưng hình thái giúp phân biệt giống lúa khác nhau, tồn phát triển gắn liền với trình sống lúa, đồng thời lúa quan quang hợp tạo hợp chất hữu chủ yếu cho lúa Vì màu sắc lá, kích thước lá, độ dày lá, góc độ có ảnh hưởng lớn tới suất sinh vật học suất kinh tế sau Bảng 4.4 Động thái giống lúa tham gia thí nghiệm Đơn vị tính: Tên dòng/giống Ngày sau cấy 10 CD56 nâu Dòng/giống ĐB5 Dòng/giống R46 Khang dân 18 (đ/c) Hương việt (đ/c) LSD (95%) CV% 17 24 31 38 45 52 59 6.4 6.4 6.4 6.5 6.8 0.2 3.1 7.5 7.4 7.5 7.6 7.8 0.4 8.5 8.4 8.6 8.8 8.6 0.3 10.1 9.9 9.8 9.9 10 0.34 11.6 11.5 11.5 11.7 11.6 0.34 13.0 12.8 12.7 13.0 12.8 0.35 14.0 15.2 13.8 15 13.9 15 14.0 15 14.0 15 0.48 0.21 2.8 1.8 3.1 1.5 1.5 1.9 1.0 Bảng 4.5 Tốc độ giống lúa thí nghiệm Đơn vị tính: lá/ngày Tên giống Tốc độ Tuần Tuần Tuần Tuần Tuần Tuần Tuần CD56 nâu 0.1 0.1 0.2 0.3 0.1 0.2 0.2 ĐB5 0.1 0.1 0.2 0.2 0.2 0.1 0.2 R46 0.2 0.1 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 Khang dân 18 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.1 0.1 Hương việt 0.1 0.1 0.2 0.2 0.2 0.2 0.1 Thông thường lúa có khoảng – xanh hoạt động, sau thời gian hoạt động gốc chuyển vàng chết đi, Trường Đại Học Nông Nghiệp 33 Khoa Nông Học Chuyên đề tốt nghiệp Trần Thị Ngọc – LT2 KHCT lại tiếp tục xuất Tốc độ giống lúa thay đổi theo thời gian sinh trưởng điều kiện ngoại cảnh Việc theo dõi động thái có ý nghĩa quan trọng giúp chủ động đề biện pháp kỹ thuật nhằm phát huy tối đa vai trò quần thể ruộng lúa hướng tới đạt suất lúa cao Từ 10 ngày sau cấy, lúc lúa bén rễ hồi xanh bắt đầu Chính nên so với lúc cấy hầu hết giống bắt đầu xuất thứ 6, sau cấy 10 ngày tất giống lúa thí nghiệm thứ phát triển hoàn toàn thứ bắt đầu xuất Điều sau cấy điều kiện thời tiết ấm lúa bén rễ hồi xanh nhanh, sớm Số giống sau cấy 10 ngày biến động từ 6,4 – 6,8 Đồ thị 4.3 Động thái giống lúa tham gia thí nghiệm Qua số liệu bảng 4.4, bảng 4.5 đồ thị 4.3 cho thấy, sau cấy 10 - 17 ngày, trải qua giai đoạn bén rễ hồi xanh nhìn chung tốc độ giống lúa thí nghiệm chậm giai đoạn nhiệt độ xuống thấp làm cho phát triển lúa bị kìm hãm Sau điều kiện thời tiết có xu hướng ấm dần nên tốc độ tăng trưởng số giống lúa nhanh dần, với mức độ tăng giống từ 8,4 – 8,8 24 ngày sau cấy lên 11,5 – 11,7 38 ngày sau cấy (trung bình tăng 0,2 – 0,3 Trường Đại Học Nơng Nghiệp 34 Khoa Nông Học Chuyên đề tốt nghiệp Trần Thị Ngọc – LT2 KHCT lá/ngày) 12,7 – 13 45 ngày sau cấy Cho đến (sau cấy 59 ngày) tất dịng/giống thí nghiệm thứ 15 Nhìn chung, tốc độ tăng trưởng số dòng/giống Sự khác tốc độ dòng CD56 nâu với dịng/giống khác thí nghiệm không đáng kể 4.5 Đặc điểm đẻ nhánh giống lúa thí nghiệm Đẻ nhánh chức sinh lý lúa, sau bén rễ hồi xanh lúa bước vào thời kỳ đẻ nhánh Khả đẻ nhánh tiêu quan trọng định trực tiếp đến tỷ lệ số bông/m 2, định đến suất cuối giống lúa tham gia thí nghiệm Tất giống lúa đẻ nhánh theo quy luật chung quy luật “cùng đẻ nhánh” Bảng 4.6 Động thái đẻ nhánh giống lúa thí nghiệm Đơn vị tính:: nhánh Tên dịng/giống Ngày sau cấy 10 24 31 38 45 0 0 0.1 0.87 0.5 0.5 0.5 0.6 0.7 0.2 1.5 1.5 1.3 1.8 2.2 0.39 2.4 2.1 1.8 2.3 2.6 0.3 4.0 3.6 3.6 3.8 4.0 0.55 5.5 5.4 5.3 5.9 5.8 1.41 7.3 9.8 6.6 7.1 7.3 9.8 6.9 8.3 8.2 9.4 1.91 1.34 27 CD56 nâu ĐB5 R46 Khang dân 18 (đ/c) Hương việt (đ/c) LSD (95%) 17 12.3 15.7 8.1 13.4 14.0 15.1 CV% 52 59 Bảng 4.7 Tốc độ đẻ nhánh giống lúa thí nghiệm Đơn vị tính: nhánh/ngày Tốc độ đẻ nhánh Trường Đại Học Nông Nghiệp 35 Khoa Nông Học Chuyên đề tốt nghiệp CD56 nâu ĐB5 R46 Khang dân 18 Hương việt Trần Thị Ngọc – LT2 KHCT Tuần 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 Tuần 0.1 0.1 0.1 0.2 0.2 Tuần 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 Tuần 0.2 0.2 0.3 0.2 0.2 Tuần 0.2 0.3 0.2 0.3 0.3 Tuần 0.2 0.2 0.3 0.1 0.3 Tuần 0.4 0.1 0.4 0.2 0.2 Tuy nhiên, giống lúa khác có khác thời gian đẻ nhánh, tốc độ đẻ nhánh, số nhánh, góc độ đẻ nhánh số nhánh hữu hiệu Giống mà có khả đẻ nhánh nhiều, tập trung dễ cho tiềm năng suất cao, ngược lại giống đẻ nhánh lai rai, khơng tập trung tỉ lệ thành hữu hiệu thấp dẫn đến suất cuối không cao Đồ thị 4.4 Động thái đẻ nhánh giống lúa thí nghiệm Qua số liệu theo dõi bảng 4.6, bảng 4.7 đồ thị 4.4 thấy giai đoạn khác động thái tăng trưởng số nhánh giống lúa tham gia thí nghiệm khác Các giống cấy hầu hết chưa có nhánh Trường Đại Học Nông Nghiệp 36 Khoa Nông Học Chuyên đề tốt nghiệp Trần Thị Ngọc – LT2 KHCT hầu hết giống điều kiện ruộng mạ gieo dày lúa khơng có đủ dinh dưỡng ánh sáng để đẻ nhánh Sau cấy 10 ngày có giống Hương việt bắt đầu đẻ nhánh, giống khác chưa đẻ nhánh Điều là thời kỳ bén rễ hồi xanh lúa nên phục hồi sức sinh trưởng chưa có khả nhánh Sau cấy 17 ngày, tất giống lúa thí nghiệm đẻ nhánh Tuy nhiên, số nhánh cịn thấp chênh lệch khơng đáng kể, biến động khoảng từ 0,5 – 0,7 nhánh Tiếp diễn biến thời tiết tiếp tục có đợt rét kéo dài nối tiếp sau cấy 31 ngày số nhánh giống cịn Chỉ biến động từ 1,8 nhánh (R45) đến 2,6 nhánh (giống hương việt), tốc độ đẻ nhánh giống bắt đầu có khác biến động từ 0,2 – 0,3 nhánh/ngày tuần thứ sau cấy Cho đến thời điểm số nhánh dòng CD56 nâu đạt 2,4 nhánh cao hẳn dòng/giống R46 khơng có khác biệt so với giống cịn lai Nhưng sau đó, điều kiện thời tiết có nhiệt độ bắt đầu tăng cao đồng thời lúa phục hồi hoàn toàn sức sinh trưởng nên giống lúa thí nghiệm bắt đầu bước vào giai đoạn đẻ nhánh rộ Tốc độ đẻ nhánh giống lúa tăng nhanh giai đoạn sau cấy 52 – 59 ngày, kết thúc giai đoạn này, số nhánh giống lúa thí nghiệm đạt từ 7,1 – 9,8 nhánh Như vậy, thấy dịng CD56 nâu có vượt trội hẳn so với dòng/giống ĐB5 giống Khang dân 18, ngang với R46, cao giống Hương việt khơng đáng kể Nhìn chung tốc độ đẻ nhánh giống lúa thí nghiệm vụ xuân 2011 phụ thuộc nhiều vào điều kiện thời tiết khí hậu Nhiệt độ thấp yếu tố hạn chế lớn tốc độ đẻ nhánh giống lúa 4.6 Một số đặc điểm hình thái giống lúa thí nghiệm Bảng 4.8 Một số đặc điểm hình thái giống lúa thí nghiệm Dịng/giống Màu sắc thân Trường Đại Học Nông Nghiệp Dạng thân 37 Màu sắc Dạng Khoa Nông Học Chuyên đề tốt nghiệp CD56 nâu ĐB5 R46 Khang dân 18 Hương việt Xanh Xanh Xanh Xanh Xanh nhạt Trần Thị Ngọc – LT2 KHCT Chụm Chụm Chụm Chụm Chụm Xanh đậm Đứng, dài Xanh đậm Đứng, dài Xanh đậm Đứng, dài Xanh đậm Đứng, dài Xanh nhạt Dài, mềm, rũ * Màu sắc thân: Qua theo dõi thấy giống lúa thí nghiệm có giống Hương việt có màu thân xanh nhạt cịn giống cịn lại có màu xanh * Dạng thân: dạng thân dịng/giống thí nghiệm chụm chúng có đặc tính đẻ nhánh chụm Triển vọng có tiềm năng suất cao so với giống có đặc tính đẻ nhánh xịe Điều phù hợp với kết số nghiên cứu giống đẻ nhánh xịe thường có tượng che khuất lẫn nhánh trước nhánh sau làm cho tỷ lệ nhánh hữu hiệu thấp đẫn đến số bơng/m2 giảm suất khơng cao Tóm lại, dịng/giống lúa thí nghiệm có đặc tính đẻ nhánh chụm, là đặc tính phổ biến giống lúa thâm canh * Màu sắc lá: Màu sắc đặc điểm đặc trưng quan trọng dòng/giống để đánh giá tiềm năng suất giống Qua theo dõi thí nghiệm chúng tơi thấy dịng/giống lúa thí nghiệm có màu xanh đậm, có giống Hương việt có màu xanh nhạt * Dạng lá: Dạng tiêu hình thái quan tâm chọn tạo giống lúa Trong thí nghiệm hầu hết giống đứng, dài, có giống Hương việt có dạng dài, mềm rũ xuống Lá dài, cứng, đứng biểu giống lúa có tiềm năng suất cao Trường Đại Học Nông Nghiệp 38 Khoa Nông Học Chuyên đề tốt nghiệp Trần Thị Ngọc – LT2 KHCT Hình 4.1 Kiểu dịng, giống lúa tham gia thí nghiệm Trường Đại Học Nông Nghiệp 39 Khoa Nông Học Chuyên đề tốt nghiệp Trần Thị Ngọc – LT2 KHCT 4.7 Tính chống chịu sâu bệnh giống lúa tham gia thí nghiệm Khả chống chịu sâu bệnh giống lúa đặc tính quan trọng dịng, giống lúa có khả chống chịu sâu bệnh dễ dàng chấp nhận sản xuất, làm giảm chi phí sản xuất, giảm thiểu rủi ro sâu bệnh hại gây Vì việc đánh giá khả chống chịu sâu bệnh giống lúa trước đưa vào sản xuất quan trọng, đặc biệt điều kiện khí hậu nhiệt đới nóng ẩm nước ta Khả chống chịu sâu bệnh giống lúa thí nghiệm thể bảng 4.9, Số liệu cho thấy, giai đoạn đẻ nhánh mức độ nhiễm sâu bệnh hại dòng, giống lúa mức thấp - Về bệnh: + Bệnh đạo ôn: qua theo dõi thí nghiệm chúng tơi thấy tất dịng, giống lúa thí nghiệm thời điểm chưa thấy bệnh đạo ôn xuất gây hại + Bệnh khô vằn: qua theo dõi thấy tất giống chưa thấy xuất triệu chứng bệnh Bảng 4.9 Mức độ nhiễm sâu bệnh giai đoạn đẻ nhánh dòng, giống lúa thí nghiệm vụ xuân 2011 Đơn vị tính:: điểm Bệnh hại Sâu hại Đạo ôn Khô vằn Bạc Đục thân Cuốn CD56 nâu 0 0 0-1 ĐB5 0 0-1 0-1 R46 0 0-1 0-1 Khang dân 18 0-1 0-1 Hương việt 0 1-3 + Bệnh bạc lá: bệnh thường xuất vụ Đơng Xn vụ Mùa Dịng/giống muộn, thí nghiệm thời điểm nhìn chung giống nhiễm bệnh múc độ nhẹ (điểm 1), trừ giống Hương việt có biểu mức độ nhiễm bệnh nặng (điểm 3) Trường Đại Học Nông Nghiệp 40 Khoa Nông Học Chuyên đề tốt nghiệp Trần Thị Ngọc – LT2 KHCT - Về sâu hại: Ở giai đoạn sau cấy 38 ngày điều kiện thời tiết ấm dần, độ ẩm khơng khí tăng cao thuận lợi cho sâu phát triển, qua theo dõi thấy tất dịng, giống tham gia thí nghiệm bị nhiễm, nhiên mức độ nhẹ (điểm – 3), giống Hương việt bị nhiễm nặng (điểm 3) Một điều đáng ý thời điểm tất giống lúa thí nghiệm chưa bị sâu đục thân phá hại 4.8 Khả chống chịu rét dòng, giống lúa thí nghiệm vụ xuân 2011 Khả chống chịu rét đặc tính di truyền giống lúa Đây đặc tính quan tâm công tác chọn tạo giống lúa từ trước tới Trong vụ Xuân ảnh hưởng nhiệt độ thấp chủ yếu gây hại cho giai đoạn mạ giai đoạn đẻ nhánh Trong giai đoạn giống có khả chống chịu rét mạ sinh trưởng phát triển chậm, thời kỳ bén rễ hồi xanh kéo dài, lúa đẻ nhánh muộn kéo dài thời gian sinh trưởng, chí lúa bị chết nhiệt độ thấp kéo dài giai đoạn mạ Kết theo dõi khả chịu rét dịng/giống lúa thí nghiệm vụ xuân 2011 thể bảng 4.10 * Khả chịu rét giống lúa thi nghiệm giai đoạn mạ: Qua theo dõi sinh trưởng giống lúa giai đoạn mạ nhận thấy CD56 nâu, ĐB5 giống Hương việt có khả chịu rét tốt (đều đạt điểm 1) so với R46 Khang dân 18 tính chống chịu nên thời kỳ mạ 2-3 gặp đợt rét đậm nên giống Khang dân 18, R46 xuất hiện tượng trắng lá, dòng/giống lại CD56 nâu, ĐB5, Hương việt khơng có tượng Bảng 4.10 Khả chịu rét dịng/giống lúa thí nghiệm vụ xn 2011 Đơn vị tính: Điểm Tên dịng/giống Trường Đại Học Nông Nghiệp Khả chịu rét 41 Khoa Nông Học Chuyên đề tốt nghiệp CD56 nâu ĐB R46 Khang dân 18 Hương việt Trần Thị Ngọc – LT2 KHCT Giai đoạn mạ 1 3 Giai đoạn đẻ nhánh 3 *Khả chịu rét giống lúa thời kỳ đẻ nhánh: Ở giai đoạn đầu thời kỳ đẻ nhánh gặp đợt rét liên tục kéo dài ảnh hưởng tới sinh trưởng phát triển giống lúa, làm cho tốc độ tăng trưởng chiều cao, tốc độ tốc độ đẻ nhánh giống lúa bị chậm lại Tuy nhiên, qua quan sát nhận thấy giống đối chứng Khang dân 18 giống có khả chịu rét (điểm 5) so với giống lại CD56 nâu, ĐB5, R46 Hương việt (đ/c) đạt điểm Ở giai đoạn khoảng thời gian từ 7/3 – 31/3 với diều kiện thời tiết rét đậm kéo dài ảnh hưởng lớn đến tốc độ sinh trưởng lúa Riêng giống Khang dân 18 (đ/c) giai đoạn có biểu biến vàng, phát triển chậm lại, giống lúa khác có màu xanh bình thường Nhìn chung qua theo dõi nhận thấy điều liện vụ xn 2011 dịng CD56 nâu giống lúa có khả chống chịu rét tốt giai đoạn mạ giai đoạn đẻ nhánh, hẳn giống Khang dân 18 (đ/c) Trường Đại Học Nông Nghiệp 42 Khoa Nông Học Chuyên đề tốt nghiệp Trần Thị Ngọc – LT2 KHCT V KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 Kết luận Qua kết theo dõi thí nghiệm “Đánh giá số đặc điểm sinh trưởng phát triển dòng lúa (CD56 nâu) vụ xuân 2011 Trường Đại Học Nông Nghiệp Hà Nội”, điều kiện thời gian không cho phép nên chưa thể đánh giá suất cuồi giống chúng tơi có số kết luận sơ sau: - Về đặc điểm tăng trưởng chiều cao thân: Dòng CD56 nâu có tốc độ phát triển nhanh giống ĐB5, R46 giống đối chứng Khang dân 18 - Về tốc độ lá: Hầu hết dòng/giống lúa thí nghiệm có tốc độ thời điểm (28/4) đạt 15 Riêng dòng CD 56 nâu đạt 15,2 - Về đặc điểm đẻ nhánh: Tất giống lúa có khả đẻ nhánh mức trung bình Dịng CD56 nâu đẻ nhánh ngang R46 giống Hương việt nhiều ĐB5 đối chứng Khang dân 18 - Về khả chống chịu sâu bệnh hại: Chỉ có giống Hương Việt bị nhiễm bệnh bạc sâu phá hại mức thấp Còn giống lại chưa bị sâu bệnh phá hại - Về khả chịu rét: CD 56 nâu ĐB5 chịu rét tốt R46 đối chứng (Khang dân 18 Hương Việt) 5.2 Đề nghị Tiếp tục tiến hành theo dõi để đánh giá thời gian sinh trưởng, chiều cao cuối suất giống lúa thí nghiệm Tiếp tục khảo sát đánh giá dòng giống vụ để có kết luận xác Trường Đại Học Nông Nghiệp 43 Khoa Nông Học Chuyên đề tốt nghiệp Trần Thị Ngọc – LT2 KHCT MỘT SỐ HÌNH ẢNH MINH HỌA Hình 4.2 Bắt đầu đẻ nhánh Hình 4.3 CD56 nâu bắt đầu đẻ nhánh Hình 4.3 thời kỳ dể nhánh rô Trường Đại Học Nông Nghiệp Hình 4.4 CD56 nâu thời kỳ đẻ nhánh rộ 44 Khoa Nông Học ... phần nhỏ bé vào cơng đổi nông nghiệp Việt Nam, thực chuyên đề: ? ?Đánh giá số đặc điểm sinh trưởng phát triển dòng lúa chọn tạo (CD 56 nâu) vụ xuân 2011 trường Đại Học Nơng Nghiệp Hà Nội? ?? 1.2 Mục... KHCT V KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 Kết luận Qua kết theo dõi thí nghiệm ? ?Đánh giá số đặc điểm sinh trưởng phát triển dòng lúa (CD5 6 nâu) vụ xuân 2011 Trường Đại Học Nông Nghiệp Hà Nội? ??, điều kiện... Nhằm đánh giá số đặc điểm sinh trưởng phát triển, đặc điểm nông sinh học giống lúa chọn tạo (CD 56) so với giống bố mẹ đối chứng (Khang Dân 18) vụ Xuân 2011 1.2.2 Yêu cầu đề tài - Tiến hành thí