Tiêu chuẩn thực hiện công việc của nhân viên thu ngân quán cafe pptx

1 6.9K 44
Tiêu chuẩn thực hiện công việc của nhân viên thu ngân quán cafe pptx

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

Group: 8 Human Resource Management Tiêu chuẩn thực hiện công việc Vị trí: Nhân viên thu ngân quán café. Bộ phận: Cửa hàng bán lẻ. 1. Quá trình thanh toán phải được sắp xếp hợp lý, nhanh chóng, không làm mất thời gian của khách hàng. 2. Cư xử nhã nhặn, niềm nở với khách hàng,không được để khách hàng phàn nàn về thái độ phục vụ. 3. Một ngày có thể thanh toán nhanh chóng cho 150 khách hàng. 4. Tiền mặt phải được phân loại và cất giữ an toàn. 5. Dọn dẹp , làm vệ sinh khu vực làm việc trong giờ làm. 6. Cuối ngày phải kiểm kê lại tiền mặt và lưu lại các khoản thu chi trong ngày 7. Thực hiện 12 báo cáo tài chính cuối tháng. 8. Cập nhật giá cả trên thực đơn thường xuyên, không được để thực đơn cũ dễ làm khách hàng hiểu lầm. 9. Nếu nhập nguyên liệu mới phải đảm bảo nhập nguyên liệu chất lượng tốt, giá cả hợp lý và đúng nhu cầu của nhà hàng. 10. Điều phối, quản lý và phân công NV pha chế một cách hợp lý, phục vụ đúng yêu cầu của khách. GV. THS. NGUYỄN VÂN THÙY ANH . Management Tiêu chuẩn thực hiện công việc Vị trí: Nhân viên thu ngân quán café. Bộ phận: Cửa hàng bán lẻ. 1. Quá trình thanh toán phải được sắp xếp hợp lý, nhanh chóng, không làm mất thời gian của. khu vực làm việc trong giờ làm. 6. Cuối ngày phải kiểm kê lại tiền mặt và lưu lại các khoản thu chi trong ngày 7. Thực hiện 12 báo cáo tài chính cuối tháng. 8. Cập nhật giá cả trên thực đơn thường. thường xuyên, không được để thực đơn cũ dễ làm khách hàng hiểu lầm. 9. Nếu nhập nguyên liệu mới phải đảm bảo nhập nguyên liệu chất lượng tốt, giá cả hợp lý và đúng nhu cầu của nhà hàng. 10. Điều

Ngày đăng: 14/08/2014, 20:22

Từ khóa liên quan

Mục lục

  • GV. ThS. NGUYỄN Vân Thùy Anh

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan