những tác động môi trường chủ yếu ngành thủy sản việt nam đương đầu trong 2015-2020

19 913 8
những tác động môi trường chủ yếu ngành thủy sản việt nam đương đầu trong 2015-2020

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGÂN HÀNG TP.HCM KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH BÀI TIỂU LUẬN MÔN: MÔI TRƯỜNG KINH DOANH CHỦ ĐỀ :NHỮNG TÁC ĐỘNG MÔI TRƯỜNG CHỦ YẾU NGÀNH THỦY SẢN VIỆT NAM ĐƯƠNG ĐẦU TRONG 2015-2020 GVHD: TS.TRỊNH QUỐC TRUNG DANH SÁCH NHÓM: 1/ TRẦN THỊ QUỲNH CHÂU (giới thiệu+phân tích mơi trường) 2/ PHAN NGỌC TRƯỜNG GIANG (tổng hợp+phân tích luật pháp) 3/ TRẦN THỊ HỒNG (phân tích xã hội+kinh tế) 4/ NGUYỄN HIỀN LÊ MAI (giới thiệu+phân tích cơng nghệ) 5/VÕ THỊ HỒI THU (phân tích kinh tế +chính trị) ❶Tổng quan ngành thủy sản Việt Nam nay: Việt Nam nằm phía đơng bán đảo Đông Dương với chiều dài đường bờ biển 3.200 km, vùng đặc quyền kinh tế biển rộng triệu km2,nhiều ngư trường lớn, nguồn lợi thủy sản dồi dào, ven biển có nhiều eo, vũng, vịnh, đầm, hệ thống sơng ngịi dày đặc với diện tích mặt nước 1,4 triệu điều kiện tự nhiên thuận lợi giúp Việt Nam có nhiều mạnh trội để phát triển ngành công nghiệp thủy sản Từ lâu, Việt Nam trở thành quốc gia sản xuất xuất thủy sản hàng đầu khu vực, với Indonesia Thái Lan Khai thác, nuôi trồng, chế biến xuất thủy sản trở nên quan trọng kinh tế Tính đến tháng 11/2009, ảnh hưởng khủng hoảng kinh tế giới, xuất thủy sản giảm 8,2% so với kì năm ngối Ngồi ngun nhân từ sụt giảm nhu cầu từ nước nhập chính, nguyên nhân phần xuất phát từ hoạt động ngành thủy sản Việt Nam nguồn ngun liệu chế biến khơng ổn định, tình hình sản xuất khai thác không thuận lợi Theo số liệu thống kê Hải quan Việt Nam, giai đoạn 2006-2008, tốc độ tăng xuất hàng thuỷ sản đạt trung bình 19%/năm Sau mức giảm 5,5% năm 2009, xuất thuỷ sản tháng đầu năm 2010 đạt 2,02 tỷ USD, tăng 14,5% so với kỳ năm 2009 Thống kê kim ngạch xuất thủy sản Việt Nam giai đoạn 2005-6 tháng/2010 Mặc dù trở thành nước xuất thủy sản nhiều năm mặt hàng thuỷ sản xuất chủ lực Việt Nam đơn điệu, chủ yếu cá, tôm, nhuyễn thể, loại thuỷ sản đông lạnh thuỷ sản khô Tuy cấu mặt hàng thủy sản xuất nước ta bổ sung thêm mặt hàng có giá trị cá ngừ, nghêu số đặc sản khác nhìn chung cịn đơn điệu Cơng nghệ chế biến ngành thủy sản Việt Nam chưa đáp ứng đầy đủ nhu cầu tiêu dùng giới Sau số mặt hàng hải sản xuất Việt Nam Cá loại: tháng/2010, lượng xuất cá đạt gần 449 nghìn tấn, kim ngạch đạt tỷ USD, tăng 18,9% lượng 16,4% trị giá so với kỳ năm 2009 Chiếm 66% kim ngạch xuất cá loại tháng/2010 nhóm hàng cá tra, basa với lượng xuất đạt 304 nghìn tấn, tăng 12,3%, trị giá đạt 653 triệu USD, tăng 6% so với tháng/2009 Tiếp theo cá ngừ đạt 41 nghìn tấn, tăng 66%, trị giá 155 triệu USD, tăng 83,7%; cá khơ: 17,2 nghìn tấn, tăng 61,2% với trị giá 36,2 triệu USD, giảm 6,3%; cá loại khác: 86,2 nghìn tấn, trị giá gần 229 triệu USD, tăng 21% lượng tăng 24,8% trị giá so với tháng/2009 Tôm loại: lượng xuất tháng/2010 đạt 87,2 nghìn với trị giá 718 triệu USD, tăng 19,2% lượng 19,6% trị giá so với kỳ năm 2009 Trong đó, lượng xuất tơm sú đạt 48,7 nghìn tấn, tăng 93,5%, trị giá đạt 467 triệu USD, tăng 97,5%; tơm chân trắng đạt 22,5 nghìn tấn, tăng 89%, trị giá 144 triệu USD, tăng 96%; tôm loại khác đạt gần 16 nghìn với trị giá 107 triệu USD, giảm 55,7% lượng 63,1% trị giá so với tháng/2009 Mực bạch tuộc: tháng đầu năm 2010, nước xuất 41,7 nghìn với trị giá 173,4 triệu USD, tăng 0,9% lượng 8,5% trị giá so với kỳ năm 2009 Trong đó, lượng xuất mực đạt 24,1 nghìn với trị giá 121 triệu USD, giảm 1,8% lượng tăng 9,1% trị giá; bạch tuộc đạt 17,6 nghìn với trị giá 52,5 triệu USD, tăng 4,9% lượng 7,3% trị giá so với tháng/2009 Thuỷ sản loại khác: lượng xuất thuỷ sản loại khác tháng/2010 đạt gần 20,2 nghìn với trị giá đạt 82,6 triệu USD, giảm 26,6% lượng giảm 16% trị giá so với kỳ năm 2009 Trong đó, xuất cua, ghẹ loại đạt 5,2 nghìn với trị giá gần 38 triệu USD, tăng 9,2% lượng giảm 13,6% trị giá so với tháng đầu năm 2009 Thống kê lượng kim ngạch xuất số nhóm hàng thủy sản tháng đầu năm 2010: Trong tương lai ngành thủy sản Việt Nam phải đương đầu với tác động từ mơi trường bên ngồi, bên nhiều tác động khác Dưới yếu tố thuộc phân tích PESTLE nhằm để tác động môi trường chủ yếu mà ngành thủy sản phải đương đầu vịng 5-10 năm tới ❷Phân tích cơng cụ P.E.S.T.L.E: 2.1/Cơng cụ phân tích P.E.S.T.L.E gì? P.E.S.T.L.E cơng cụ phân tích Marketing (Policy - Economic- Social Technology- Law – Environment) tức Chính trị - Kinh tế - Xã hội - Công nghệ - Luật pháp - Môi trường Đây yếu tố có ảnh hưởng trực tiếp đến ngành kinh tế, yếu tố yếu tố bên của doanh nghiệp ngành, ngành phải chịu tác động đem lại yếu tố khách quan Các doanh nghiệp dựa tác động đưa sách, hoạt động kinh doanh phù hợp 2.2/Phân tích cụ thể: 2.2.1/Yếu tố trị-P(political factors): -chính sách thuế: + Ngày nay, đứng trước thách thức cạnh tranh ngày gay gắt thị trường nội địa, quốc gia tăng cường sử dụng công cụ bảo hộ ngày tinh vi thông qua biện pháp bảo đảm thương mại cơng WTO, có thuế chống bán phá giá Vì vậy, vụ kiện bán phá giá xảy giới ngày tăng số lượng chủ thể tham gia ngày mở rộng phạm vi hàng hoá áp dụng Trong ngày trung tuần tháng 3/2009, Bộ thương mại Mỹ DOC công bố kết cuối đợt xem xét hành thuế chống bán phá giá số sản phẩm cá tra fillet đông lạnh Việt Nam, theo cơng ty xuất thủy sản dỡ bỏ hàng rào thuế chống bán phá giá, điển hình là: Cơng ty CP thủy hải sản Minh Phú, Công ty Chế biến thủy sản XNK Cà Mau, Công ty CP XNK Thủy sản An Giang Công ty TNHH Phương Nam giảm xuống gần 0% +việc giảm thuế thu nhập doanh nghiệp xuống 25% tăng lợi nhuận sau thuế lợi nhuận giữ lại cho doanh nghiệp,đem đến hội đầu tư nhiều hơn.Tuy nhiên mức thuế so với nước khác giới cao nên chưa thực đem đến nhiều lợi ích cho doanh nghiệp +Theo Công văn số 97 ngày 11/01/2010 TCT, mặt hàng thủy sản sơ chế qua công đoạn làm sạch, cắt lát, bảo quản lạnh, khâu kinh doanh thương mại áp dụng mức thuế suất thuế GTGT 5% thúc đẩy sản xuất tiêu thụ - nguồn tài trợ từ phủ +ODA giai đoạn 2010 Việt Nam 8,063.85 tỷ USD, 1,4 tỷ USD viện trợ khơng hồn lại.Tuy nhiên tình hình kinh tế giới năm gần lâm vào khủng hoảng mà mở đầu đế chế kinh tế Mỹ hùng mạnh nên năm tới (2010-2015),nguồn viện trợ ODA giảm đáng kể +Chính phủ có sách hỗ trợ tạo thuận lợi để ĐBSCL phát triển: phê duyệt quy hoạch phát triển kinh tế xã hội đến năm 2015 tầm nhìn đến năm 2025; quy hoạch xây dựng vùng ĐBSCL đến năm 2020 tầm nhìn đến năm 2050; phê duyệt Đề án thành lập vùng kinh tế trọng điểm vùng ĐBSCL, xác định ĐBSCL vùng trung tâm lúa gạo, nuôi trồng, đánh bắt chế biến thủy sản nước, đồng thời, trung tâm lượng lớn + Tổ chức FAO tài trợ cho ngành thủy sản Việt Nam 250.000 USD để xóa đói giảm nghèo nâng cao khả cạnh tranh thủy sản Việt Nam Đây nguồn tài trợ quan trọng giúp cho ngành thủy sản Việt Nam phát triển bền vững, đáp ứng tiêu yêu cầu chất lượng thị trường giới -chính sách đối ngoại,khuyến khích hợp tác đầu tư: + Hiệp định đối tác kinh tế Việt Nam - Nhật Bản thức có hiệu lực từ ngày 01/10/2009, đó, 86% nhóm hàng nơng, lâm, thủy sản Việt Nam vào thị trường Nhật Bản (thị trường tiêu thụ thủy sản lớn ổn định) ưu đãi thuế Thị trường Nga mở cửa trở lại với nhiều doanh nghiệp Việt Nam có Cơng ty CP Nam Việt; Công ty CP XNK Thủy sản An Giang v.v Nhờ thúc đẩy giá trị xuất ngành thủy sản nói riêng,giá trị xuất Việt Nam nói chung,mở rộng thị trường tiềm đồng thời tham gia vào thị trường +Quan hệ ngoại giao tạo lập củng cố đưa nhiều hội cho xuất mặt hàng thủy sản nói riêng xuất nói chung,đặt tảng cho doanh nghiệp nước việc tham gia vào thị trường quốc tế +Xu hướng bảo hộ thương mại, hàng rào kỹ thuật, kiểm dịch chặt chẽ thường xuyên ban hành tiêu chuẩn khắt khe dư lượng kháng sinh an toàn vệ sinh thực phẩm Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) trình triển khai dự luật nơng nghiệp 2008 (Farmbill), có điều khoản nhằm hạn chế việc nhập cá tra Việt Nam, dựa việc mở rộng định nghĩa catfish đưa cá tra Việt Nam vào danh sách để chuyển đối tượng từ USFDA sang USDA quản lý -Sự bình ổn trị:thể chế trị an ninh quốc gia ln củng cố giữ vững tạo điều kiện cho doanh nghiệp nước hoạt động kinh doanh đầu tư.Đây điểm mạnh Việt Nam có sức hút nhiều tập đồn lớn -Chiến tranh xung đột:tranh chấp khu vực biển Đông với Trung Quốc gần gây khơng khó khăn đến khai thác đánh bắt thủy sản ngư dân 2.2.2/Yếu tố kinh tế-E(economic factors): -tỉ giá hối đoái: +Tỷ giá USD, giá vàng năm 2009-2010 liên tiếp biến động,và dự báo tiếp tục biến đổi năm tới.Mức giá USD thị trường tự có lúc lên đến 19.600 đồng/USD Mức giá phổ biến hệ thống liên ngân hàng lên đến mức 18.495 18.800 đồng/USD (mua vào bán ra).Tỷ giá nâng lên mức hợp lý nhằm khuyến khích xuất kiềm chế nhập siêu +việc tăng tỷ giá có lợi cho DN xuất thuỷ sản thơng thường có tới 90% hợp đồng xuất doanh nghiệp thủy sản toán đô la Mỹ Theo dự báo Bộ Công Thương, kim ngạch xuất thủy sản vào năm 2010 đạt khoảng 4,7 tỉ đô la Mỹ, nhân với 500-600 đồng/USD chênh lệch tỷ giá số tiền doanh nghiệp xuất thủy sản nhận không nhỏ Tuy nhiên, bên cạnh đó, cần xem xét khía cạnh lợi ích người nơng dân Tỷ giá tăng đồng nghĩa với việc giá mặt hàng nguyên liệu đầu vào (đặc biệt TACN) tăng mạnh trở lại Nếu giá đầu không đảm bảo, tình trạng bỏ ao, đầm ni tơm hay cá tra, basa tiếp diễn trở lại, gây ảnh hưởng lớn tới an toàn nguyên liệu Do vậy, DN chế biến cần chủ động việc gắn kết hỗ trợ người nông dân nhằm đảm bảo nguồn cung nguyên liệu dài hạn, phục vụ nhu cầu chế biến xuất -tốc độ tăng trưởng kinh tế(GDP): +Mức GDP năm 2008 công bố 6,23,năm 2009 5,5% ,dự báo năm 2010 8,2% Nguyên nhân ảnh hưởng khủng hoảng kinh tế giới.Mặc dù kinh tế có hồi phục chậm -lạm phát: Xuất tăng dẫn tới tổng cầu tăng cao tổng cung sản phẩm huy động cho xuất khiến lượng cung sản phẩm cho thị trường nước giảm Lạm phát nảy sinh tổng cung tổng cầu cân -khủng hoảng kinh tế giới: +Nền kinh tế giới lâm vào khủng hoảng năm 2008 mở đầu Mỹ ảnh hưởng khơng đến kinh tế Việt Nam Từ đông sang tây, từ bắc xuống nam, EU, Nhật Bản, Hàn Quốc, Nga, Đông Âu, gặp nạn Giữa tháng 11 vừa qua, “người khổng lồ” Trung quốc phải thừa nhận, khủng hỏang tài tòan cầu gây thiệt hại cho kinh tế nước này, việt nam khơng ngọai lệ, khơng nằm ngồi vùng gió xóay “cơn bão khủng hỏang tài chính” Những thị trường lớn Mỹ, EU Nhật Bản thể rõ biến động nhập có nhập thực phẩm Khủng hoảng tài lan đến Nga, Ucraina Ba Lan, số ngân hàng khơng đủ vốn họăc xiết chặt tín dụng khiến nhà nhập không vay tiền để tốn hàng nhập có nhà nhập từ chối nhận hàng + Hiện đồng Euro đồng bảng Anh giá khiến số nhà nhập Châu Âu bị thua lỗ Nhiều nhà nhập Châu Âu yêu cầu toán đồng Euro, tăng thêm khả lãi xuất hàng Hàn Quốc – thị trường tiêu thụ đáng kể thủy sản – đến cầu cứu FED hỗ trợ Còn Ucraina, nhà nhập lớn cá tra phi lê Việt Nam, trông chờ vào khoản cứu trợ EU + Như vậy, khủng hoảng kinh tế xảy nước phát triển lại thị trường tiêu thụ sản phẩm xuất từ nước phát triển, rõ ràng ảnh hưởng lớn đến nhiều ngành sản xuất nước Ngành xuất thủy sản nhiều nước dần phải hứng chịu hậu suy thóai kinh tế khủng hỏang tài +Ngành thủy sản nước ta hòa nhập vào thị trường giới từ sớm Hiện nay, thủy sản Việt Nam có mặt 150 thị trường giới Mỗi năm, xuất có khó khăn riêng thị trường, kiện tụng chống bán phá giá rào cản VSATTP (dư lượng kháng sinh hóa chất cấm ) Nhưng tác động khủng hoảng tài lan rộng nước phát triển có lẽ nề bất khả kháng xuất nói chung -lãi suất: + Lãi suất ngân hàng hạ nhiệt(vào khoảng 13%/năm), song cao so với khả sinh lợi DN Trong nguồn hỗ trợ tín dụng nhà nước khơng cịn Một số đơn vị đầu tư xây dựng sở hạ tầng giai đoạn tín dụng cao trước đây, gặp nhiều khó khăn nợ đáo hạn.Đối với doanh nghiệp ngành nông-lâm –ngư hỗ trợ 2% -cung-cầu: +Các doanh nghiệp không ngừng tăng cường củng cố chất lượng sản phẩm,mở rộng diện tích ni trồng,đảm bảo nguồn cung cấp dồi + Theo kết nghiên cứu FAO cho thấy lượng tiêu thụ mặt hàng thủy sản bình quân đầu người năm mức 16Kg tăng lên 19Kg vào đầu năm 10 2015 Lượng tiêu thụ tăng mạnh nước phát triển với mặt hàng chủ yếu sản phẩm có giá trị thấp xu huớng tiêu dùng mặt hàng có giá trị cao có xu hướng chững lại nước phát triển +Về dự báo dài hạn, tổng lượng thủy sản, tổng nhu cầu tổng lượng tiêu thụ mặt hàng giới tiếp tục tăng vòng thập niên tới đây, sau bắt đầu giảm tốc giữ mức trì ổn định -Cạnh tranh:nhìn chung Việt Nam có khả cạnh tranh cao ngành thủy sản,đặc biệt xuất cá tra cá basa mạnh.Đứng thứ xuất thủy sản,chúng ta tin tưởng vị trí lên cao Cạnh tranh cao thúc đẩy phát triển chất lượng sản phẩm.Một số doanh nghiệp ngành cạnh tranh gay gắt nguyên nhân dẫn đến việc bán phá giá -xuất nhập & cán cân thương mại:Do tình hình tỷ giá có biến động nên thúc đẩy xuất khẩu,hạn chế nhập khẩu,cán cân thương mại dịch chuyển 2.2.3/Yếu tố xã hội-S(social factors): Về mặt tôn giáo, đa số đạo (trừ người theo đạo Phật ăn chay trường) ăn thủy sản, mạnh ngành thủy sản Ở số nước sử dụng thủy sản làm thức ăn Nhật Bản, có nhu cầu lớn mặt hàng nên thị trường trọng điểm ngành thủy sản Việt Nam Chúng ta chưa chế biến cá Nóc, số nước Nhật, Đài Loan, Trung Quốc lại coi thức ăn ngon, nắm thị hiếu đó, nước ta xuất dạng nguyên liệu thô vào thị trường tiềm Văn hóa ăn uống khác nước tạo nên lợi riêng cho ngành thủy sản, nước phương Đơng thích cá Nóc Mỹ lại chuộng cá da trơn (cá basa, cá tra), tính đến tháng 6/2010, nước ta xuât 304 ngàn cá basa, cá tra, chiếm 66% kim ngạch xuất Cịn mặt hàng hải sản tơm, ghẹ, mực, bạch tuộc….lại lựa chọn hàng đầu nước thuộc khối EU 11 Thủy sản thức ăn ưa chuộng từ lâu trước khơng Việt Nam mà cịn khắp nơi Thế giới Đặc biệt nước ta sử dụng cá để chế biến nước mắm (1 loại gia vị khơng thể thiếu gia đình có Việt Nam), tạo nên văn hóa ẩm thực đặc trưng nguời Việt Những tháng gần đây, dịch heo tai xanh cúm gia cầm lại xuất nước ta, gây khó khăn cho nơng dân người nội trợ Người tiêu dùng chuyển sang ăn thủy hải sản nhiều hơn, nhu cầu mặt hàng tăng cao, giá theo tăng lên Tạo động lực giúp cho ngành thủy sản phát triển Bên cạnh đó, ý thức người sức khỏe ngày cao, họ biết ăn thủy sản có lợi cho tim mạch xương, lại kéo dài tuổi thọ, việc sử dụng thủy sản nhiều bữa ăn trở thành xu hướng tất yếu 2.2.4/Yếu tố công nghệ-T(technological factors): Cơng nghệ yếu tố quan trọng, góp phần khơng nhỏ đến phát triển tồn kinh tế quốc dân, có ngành thủy sản Cơng nghệ phát triển, có nhiều giống đời ứng dụng rộng rãi ngành nuôi trồng, đem lại suất cao chất lượng ngày hoàn thiện nhà khoa học nghiên cứu thành công tạo giống với nhiều đặc tính tốt cá tra, cá ba sa, tôm sú, tôm he chân trắng, tôm xanh, cá rơ đơn tính, nhuyễn thể hai mảnh, tu hài, hải sâm, bào ngư, rong biển… thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, lợi ích kinh tế lớn nghiên cứu giải khơng việc làm, góp phần nâng cao đời sống cho người dân ven biển, đặc biệt vùng duyên hải Nam trung Hiện nay, công nghệ sử dụng lượng mặt trời thử nghiệm số địa phương ven biển Hệ thống gồm có pin mặt trời, lượng hấp thu chuyển đến bình ắc quy, cung cấp điện cho thiết bị thổi khí oxy vận hành Oxy chuyển đến gần đáy ao nhờ ống dẫn khí, vi sinh vật dử dụng kết hợp 12 để cải thiện chất lượng nước ao ni Qua q trình thử nghiệm, kết thu khả quan, sử dụng nguồn lượng tự nhiên, giảm thiểu ô nhiễm chất gây bẩn ao hồ, loại bỏ khả bị nhiễm độc từ nguồn lượng khác kkhi hô hấp qua mang cá tôm nuôi Cùng với phát triển ngành nuôi trồng thủy sản, ngành chế biến mở rộng quy mô, tỉ lệ với tiến khoa học kĩ thuật Năm 1985, lực chế biến đông lạnh với 72 nhà máy đông lạnh, cấp đông 381 / ngày, chủ yếu làm đông khối, xuất nguyên liệu thô, đến năm 2005, nước có tổng cộng 439 nhà máy đơng lạnh với tổng công suất 4262 tấn/ ngày, chuyển sang sản xuất sản phẩm có giá trị gia tăng dây chuyền tiên tiến mức độ khu vực giới Việt Nam trở thành nước xuất thủy sản thứ giới Áp dụng tiến khoa học kĩ thuật, việc khai thác thủy hải sản phát triển nhiều Số lượng tàu cá từ 29.323 (năm 1985) tăng lên 90.880 sau 20 năm,công suất phương tiện đánh bắt cao hơn, có khả đánh bắt xa bờ thời gian dài với sản lượng lớn, khai thác triệt để nguồn lợi khổng lồ biển Việt Nam xây dựng công nghệ bảo quản thực phẩm gồm hợp chất hữu đá xay bảo quản tôm từ thu hoạch, giữ cho chất lượng tôm lâu Với đà phát triển thế, hồn tồn tin tưởng vào tương lai tươi sáng ngành chế biến thủy sản – 10 năm tới 2.2.5/Yếu tố pháp luật-L(legal factors): Hoạt động ngành thủy sản phải nằm khuôn khổ cho phép luật Luật thủy sản, Luật tài nguyên môi trường, Luật lao động, Luật an toàn thực phẩm, …và gần văn pháp quy khác thông tư 25, thông tư 51 nhà nước Theo điều 16 Luật thủy sản, “các tổ chức, cá nhân khai thác thủy sản phải có giấy phép khai thác thủy sản, trừ trường hợp cá nhân khai thác thủy sản tàu cá có trọng tải 0.5 khơng sử dụng tàu cá” Như vậy, việc khai thác thủy sản ngư dân với quy mô lớn bị giới hạn thời gian hoạt động, thời hạn giấy 13 phép, điều kiện để cấp giấy phép… theo điều 26.5 Luật thủy sản, “các tổ chức, cá nhân nuôi trồng thủy sản phải thực quy định pháp luật bảo vệ môi trường” đa số tổ chức khó tuân theo u cầu hoạt động ni trồng thủy sản làm nhiễm hữu nguồn nước thức ăn thừa, làm trình lan truyền phèn diễn mãnh liệt Thông tư 25/2010/TT-BNNVPTNT buộc nhà xuất thủy sản vào Việt Nam phải đăng ký qua quan có thẩm quyền nước từ trước đến công ty thường mua trực tiếp từ tàu cá không qua doanh nghiệp nên vị phạm thơng tư 25 Tuy nhiên, phủ kịp thời đưa thông tư 51 để chỉnh sửa số điều thong tư 25 đảm bảo cho hoạt động doanh nghịêp thủy sản Việt Nam diễn bình thường Bên cạnh đó, luật pháp quốc tế ảnh hưởng không nhỏ đến phát triển ngành Luật chống bán phá giá Mỹ rào cản lớn doanh nghiệp xuất cá da trơn vào nước này, hay luật IUU nhập thủy sản vào EU, tất lô hàng hải sản muốn vào thị trường EU phải chứng minh nguồn gốc (vùng biển khai thác, tàu khai thác…quy định điều tiên để nhập sản phẩm thuỷ sản vào EU phải có chứng nhận tính hợp pháp sản phẩm) doanh nghiệp nước ta thu gom sản phẩm từ đầu nậu với số lượng nhiều, việc kiểm sốt nguồn gốc hàng hóa khơng dễ dàng 2.2.6/Yếu tố môi trường-E(envirnomental factors): Bên cạnh tác động yếu tố trị, kinh tế, xã hội, cơng nghệ, pháp luật yếu tố mơi trường ngày có ảnh hưởng phát triển ngành thủy sản nước ta ngược lại Sự lên giá sản phẩm thủy sản so với nông sản tạo nên tượng nông dân ạt phá bỏ ruộng vườn, rừng ven biển để đào ao nuôi cá, nuôi tôm, đặc biệt vùng ven ven biển 14 ĐBSCL có 400 ngàn ha, tỉnh ven biển đồng bắc là172.467 diện tích mặt nước ni trồng thủy sản loại Hàng năm,chỉ riêng ĐBSCL cung cấp cho thị trường 1,5 triệu tấn, chiếm 70% sản lượng thủy sản nước Tuy mang lại lợi nhuận cao cho người dân việc mở rộng diện tích nuôi trồng thủy sản ngày làm cho nguồn nước nơi bị ô nhiễm nghiêm trọng Ước tính năm, việc ni trồng thủy sản thải môi trường nước xấp xỉ triệu bùn dạng chất thải hữu gần chưa xử lý Mầm bệnh từ ao nuôi theo nguồn thải hệ thống sông rạch làm chất lượng nhiều vùng nước suy giảm nặng nề Thực tế cho thấy, hầu hết kênh mương nhỏ khu vực bị ô nhiễm gia tăng mang tính bùng phát diện tích ni trồng thủy sản, số nơi ô nhiễm nguồn nước nặng nề thêm xuất nhà máy chế biến thủy sản Các kênh rạch nhỏ ô nhiễm trầm trọng ảnh hưởng đến khả tự làm nguồn nước đe dọa tính bền vững nghề cá vùng ĐBSCL Nguyên nhân tượng hầu hết hệ thống kênh mương quy hoạch cho mục tiêu số canh tác lúa, sau giao thơng thuỷ Việc xem xét nhu cầu nước cho ni trồng thuỷ sản lưu ý Trong tính tốn quy hoạch thủy lợi, nhiều năm qua, nơi thường trọng nhiều diễn biến số lượng nước động thái thay đổi chất lượng nước Chưa có tách bạch hệ thống kênh lấy nước vào đồng ruộng, ao hồ kênh xả nước từ nơi canh tác nguồn nước Lưu lượng thiết kế kênh không tương xứng với gia tăng q lớn diện tích ni trồng thủy sản Tần số lấy nước xả nước kênh dẫn từ ao nuôi trồng thủy sản nhiều canh tác lúa Hầu hết ao nuôi trồng thủy sản sở chế biến thủy sản khơng có hệ thống xử lý nước trước thải mơi trường Theo tính tốn cách tính gần đúng, muốn có kg cá da trơn thành phẩm, người nông dân phải sử dụng từ 3-5 kg thức ăn, trung bình khoảng kg Thực tế khoảng 15 17% thức ăn cá hấp thu phần lại (chừng 83%) hòa lẫn môi trường nước trở thành chất hữu phân hủy Như vậy, với ước tính khoảng triệu thủy sản triệu chất thải hữu tuôn môi trường nước ĐBSCL Nguy ô nhiễm thể rõ biểu nước sông rạch gần ao ni cá có mật độ cao (trên 40 cá/m2 ) có độ đục cao, nồng độ oxy hịa tan thấp, diện tảo phổ biến, nước có vị nước Có nhiều tháng năm, người dân lấy cho ăn uống Ni trồng theo mơ hình VAC khơng kỹ thuật làm nguồn nước bị ô nhiễm nặng nề, dẫn đến hậu cá chết hàng loạt Hải Phịng (tháng 7/2010), người ni cá phải chịu thiệt hại không nhỏ Cùng với kĩ thuật nuôi không đúng, người ni thủy sản cịn chịu nhiều thiệt hại nguồn nước bị nhiễm hàm lượng kim loại nặng vượt 1-33 lần mức cho phép mà chưa rõ nguyên nhân vụ cá chết Đà Nẵng tháng 8/2010 Hiện nay, thời tiết có nhiều biến đổi bất gây ảnh hưởng tiêu cực đến ngành thủy sản Nhiều bão xuất bất thường với tần số ngày cao cản trở việc đánh bắt xa bờ, làm sản lượng thu hoạch thủy hải sản giảm đáng kể, ảnh hưởng đến tồn ngành Hiện tượng lũ lụt khơng theo mùa xuất gây nên tác động mạnh mẽ lên hoạt động nuôi trồng thủy sản, vùng đồng sông Cửu Long 16 S -tỷ giá nâng lên -Lãi suất cho vay có xu hướng giảm -vị trí địa lý thuận lợi -Nằm 10 nước xuất thủy sản hàng đầu giới -Quan hệ đối ngoại trì giữ vững -chính trị bình ổn -hưởng ưu đãi thuế -Cơng nghệ ngày phát triển -Ban hành điều luật bảo vệ quyền lợi cho ngành thủy sản O -xu hướng tiêu dùng mặt hàng thủy hải sản ngày tăng -nhà nước khuyến khích phát triển ngành thủy sản -đời sống người dân ngày cao -thu hút vốn đầu tư nước ngồi W -đầu vào ngành chế biến cịn phụ thuộc nguồn ngun liêụ bên ngồi -Dịng vốn vào Việt Nam bị hạn chế -Chất lượng chưa đạt u cầu -Tình hình khơng khả quan thị trường chứng khốn ngồi nước -ODA năm tới có xu hướng giảm -Chính sách áp dụng thuế chống bán phá giá số nước lại thêm sách "bảo hộ" -chưa có quy hoạch thủy lợi phù hợp với ngành nuôi trồng thủy sản SO -Tăng khả xuất thủy sản -Tăng khả vay vốn đầu tư cho ngành,giúp doanh nghiệp giải khó khăn tài Là vốn -Đưa tốc độ tăng trưởng xuất thủy sản 20%-25% WO - 17 -Thúc đẩy kim ngạch xuất thủy sản lên tỷ USD 2015 và7 tỷ USD 2020 -Hạn chế nhập ngun liệu thủy san cịn 0,5 tỷ -Thâm nhập thị trường có tiềm năng(Nam Mĩ,Trung Đơng,Bắc Phi),ổn định thị trường cũ(EU,Đông Âu,Nhật,Mỹ,Trung Quốc) -Thu hút đầu tư nước -Nâng cao doanh số tiêu thụ nước T -Xuất bị hạn chế -Tâm lý e ngại đầu tư =>thu hút đầu tư khó khăn -Chính sách hạn chế quốc gia nhập thủy sản -Một số mặt hàng thực phẩm thay có khả nhập nhiều -Chính trị giới có diễn biến phức tạp -Thị trường xuất co hẹp dần xu hướng “gây khó dễ” tạo áp lực từ thị trường lớn ST 18 -Gây ô nhiễm mơi trường Từ phân tích trên, dự đốn khó khăn mà ngành thủy sản Việt Nam phải đương đầu – 10 năm tới sau : *thuận lợi - Nền kinh tế giới có dấu hiệu hồi phục sau khủng hoảng, ngành thủy sản tạm thời bước qua khó khăn - Công nghệ sản xuất giống phát triển, ứng dụng thành cơng nhiều giống có suất chất lượng cao - ứng dụng công nghệ thông tin (phần mềm truy xuất IBM đối tác) để quản lý nguồn gốc chất lượng sản phẩm - gia nhập WTO, hàng thủy sản Việt Nam hưởng ưu đãi thuế, đối xử bình đẳng xảy tranh chấp thương mại *khó khăn - Đòi hỏi ngày cao chất lượng sản phẩm thị trường - Giá thức ăn cho ni trồng tăng - Tình hình biến đổi khí hậu biến đổi phức tạp gây bão, lũ lụt bất thường làm ảnh hưởng đến hoạt động đánh bắt xa bờ ni trồng thủy sản - Tình hình đánh bắt khơng có kế hoạch làm cạn kiệt nguồn tài ngun sẵn có - Mơi trường sinh thái ngày suy thoái ảnh hưởng khu cơng nghiệp 19 - Các nước có điều luật để bảo vệ quyền lợi người nuôi trồng nước nên doanh nghiệp Việt Nam phải đối mặt với nhiều rào cản - Gia nhập WTO làm dần lợi giá, tạo điều kiện cho đối thủ cạnh tranh nhảy vào thị trường Việt Nam - Xuất nhiều đối thủ cạnh tranh Hàn Quốc, Trung Quốc, Đài Loan - Công nghệ nuôi trồng chế biến thủy sản Việt Nam cần phát triển để bắt kịp với đà phát triển nước khác - Tình hình biển Đơng diễn biến phức tạp 20 ... so với tháng đầu năm 2009 Thống kê lượng kim ngạch xuất số nhóm hàng thủy sản tháng đầu năm 2010: Trong tương lai ngành thủy sản Việt Nam cịn phải đương đầu với tác động từ mơi trường bên ngoài,... động từ mơi trường bên ngoài, bên nhiều tác động khác Dưới yếu tố thuộc phân tích PESTLE nhằm để tác động môi trường chủ yếu mà ngành thủy sản phải đương đầu vòng 5-10 năm tới ❷Phân tích cơng cụ... pháp - Môi trường Đây yếu tố có ảnh hưởng trực tiếp đến ngành kinh tế, yếu tố yếu tố bên của doanh nghiệp ngành, ngành phải chịu tác động đem lại yếu tố khách quan Các doanh nghiệp dựa tác động

Ngày đăng: 13/08/2014, 13:35

Từ khóa liên quan

Mục lục

  • ❶Tổng quan về ngành thủy sản Việt Nam hiện nay:

  • Việt Nam nằm ở phía đông bán đảo Đông Dương với chiều dài đường bờ biển hơn 3.200 km, vùng đặc quyền kinh tế biển rộng hơn 1 triệu km2,nhiều ngư trường lớn, nguồn lợi thủy sản dồi dào, ven biển có nhiều eo, vũng, vịnh, đầm, cùng hệ thống sông ngòi dày đặc với diện tích mặt nước hơn 1,4 triệu ha ...là những điều kiện tự nhiên thuận lợi giúp Việt Nam có nhiều thế mạnh nổi trội để phát triển ngành công nghiệp thủy sản. Từ lâu, Việt Nam đã trở thành quốc gia sản xuất và xuất khẩu thủy sản hàng đầu khu vực, cùng với Indonesia và Thái Lan. Khai thác, nuôi trồng, chế biến và xuất khẩu thủy sản trở nên quan trọng của nền kinh tế.

  • Tính đến tháng 11/2009, do sự ảnh hưởng của cuộc khủng hoảng kinh tế thế giới, xuất khẩu thủy sản giảm 8,2% so với cùng kì năm ngoái.

  • Về mặt tôn giáo, đa số các đạo (trừ những người theo đạo Phật và ăn chay trường) đều có thể ăn thủy sản, đó là một thế mạnh của ngành thủy sản.

  • Ở một số nước sử dụng thủy sản làm thức ăn chính của mình như Nhật Bản, có nhu cầu lớn về mặt hàng này nên đây chính là một trong những thị trường trọng điểm của ngành thủy sản Việt Nam. Chúng ta chưa chế biến được cá Nóc, nhưng ở một số nước như Nhật, Đài Loan, Trung Quốc thì đây lại được coi là thức ăn rất ngon, nắm được thị hiếu đó, nước ta cũng đã xuất khẩu dưới dạng nguyên liệu thô vào các thị trường tiềm năng này.

  • Văn hóa ăn uống khác nhau của mỗi nước tạo nên một lợi thế riêng cho ngành thủy sản, nếu các nước phương Đông thích cá Nóc thì ở Mỹ lại rất chuộng cá da trơn (cá basa, cá tra), tính đến tháng 6/2010, nước ta đã xuât khẩu hơn 304 ngàn tấn cá basa, cá tra, chiếm 66% kim ngạch xuất khẩu. Còn những mặt hàng hải sản như tôm, ghẹ, mực, bạch tuộc….lại là sự lựa chọn hàng đầu của các nước thuộc khối EU.

  • Thủy sản là thức ăn đã được ưa chuộng từ rất lâu về trước không chỉ ở Việt Nam mà còn ở khắp nơi trên Thế giới. Đặc biệt ở nước ta còn sử dụng cá để chế biến nước mắm (1 loại gia vị không thể thiếu của mỗi gia đình và chỉ có ở Việt Nam), tạo nên một văn hóa ẩm thực đặc trưng của nguời Việt.

  • Những tháng gần đây, dịch heo tai xanh và cúm gia cầm lại xuất hiện ở nước ta, gây khó khăn cho nông dân và những người nội trợ. Người tiêu dùng chuyển sang ăn thủy hải sản nhiều hơn, nhu cầu về mặt hàng này tăng cao, giá cả cũng theo đó tăng lên. Tạo một động lực giúp cho ngành thủy sản phát triển hơn.

  • Bên cạnh đó, ý thức của mọi người về sức khỏe ngày càng cao, họ biết được ăn thủy sản có lợi cho tim mạch và xương, lại kéo dài tuổi thọ, vì vậy việc sử dụng thủy sản nhiều hơn trong các bữa ăn sẽ trở thành xu hướng tất yếu.

  • Hoạt động của ngành thủy sản phải nằm trong khuôn khổ cho phép của các luật như Luật thủy sản, Luật tài nguyên môi trường, Luật lao động, Luật an toàn thực phẩm, …và gần đây nhất là các văn bản pháp quy khác như thông tư 25, thông tư 51 của nhà nước.

  • Theo điều 16 Luật thủy sản, “các tổ chức, cá nhân khai thác thủy sản phải có giấy phép khai thác thủy sản, trừ trường hợp cá nhân khai thác thủy sản bằng tàu cá có trọng tải dưới 0.5 tấn hoặc không sử dụng tàu cá”. Như vậy, việc khai thác thủy sản của ngư dân với quy mô lớn sẽ bị giới hạn thời gian hoạt động, thời hạn của giấy phép, các điều kiện để được cấp giấy phép… theo điều 26.5 Luật thủy sản, “các tổ chức, cá nhân nuôi trồng thủy sản phải thực hiện các quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường” trong khi đa số các tổ chức này khó có thể tuân theo yêu cầu trên vì các hoạt động nuôi trồng thủy sản làm nhiễm hữu cơ nguồn nước bởi thức ăn thừa, làm quá trình lan truyền phèn diễn ra mãnh liệt.

  • Tuy nhiên, chính phủ đã kịp thời đưa ra thông tư 51 để chỉnh sửa một số điều trong thong tư 25 đảm bảo cho hoạt động của các doanh nghịêp thủy sản Việt Nam được diễn ra bình thường.

  • Bên cạnh đó, luật pháp quốc tế cũng sẽ ảnh hưởng không nhỏ đến sự phát triển của ngành này như Luật chống bán phá giá của Mỹ là một rào cản lớn đối với các doanh nghiệp xuất khẩu cá da trơn vào nước này, hay luật IUU về nhập khẩu thủy sản vào EU, tất cả lô hàng hải sản muốn vào được thị trường EU đều phải chứng minh nguồn gốc (vùng biển khai thác, tàu khai thác…quy định điều tiên quyết để nhập khẩu sản phẩm thuỷ sản vào EU là phải có chứng nhận về tính hợp pháp của sản phẩm) trong khi các doanh nghiệp của nước ta thu gom sản phẩm từ các đầu nậu với số lượng nhiều, việc kiểm soát nguồn gốc hàng hóa là không hề dễ dàng.

  • Hiện nay, thời tiết có nhiều biến đổi bất gây ảnh hưởng tiêu cực đến ngành thủy sản. Nhiều cơn bão xuất hiện bất thường với tần số ngày càng cao cản trở việc đánh bắt xa bờ, làm sản lượng thu hoạch thủy hải sản giảm đáng kể, ảnh hưởng đến toàn ngành. Hiện tượng lũ lụt không theo mùa xuất hiện gây nên những tác động mạnh mẽ lên hoạt động nuôi trồng thủy sản, nhất là ở vùng đồng bằng sông Cửu Long.

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan