Ví dụ CH 3 C OH CH 3 CH 2 CH 2 CH 3 1 2 3 4 5 2-Metyl-2-pentanol cis-1,4 Cyclohexandiol 3-Phenyl-2-butanol H H O HO H 1 2 3 4 CH CH 3 CH OH CH 3 3 2 1 4 H O C H 2 C H 2 O H H O C H 2 C H OH C H 2 O H Etylen glycol Glycerol (1,2-Etandiol) ( 1,2,3-Propantriol) Lưu ý: một số hợp chất có thể dùng tên thường 2. Đồng phân • Đối với monoancol no chỉ có đồng phân cấu tạo ( đồng phân về mạch cacbon và đồng phân về vị trí của nhóm OH) • Đối với ancol không no có liên kết đôi C=C thì ngoài đồng phân cấu tạo có thể có đồng phân hình học 3.1.4 Tính chất vật lý • Trạng thái:Từ C 1 -C 10 là chất lỏng, các ancol cao là chất rắn • T o s tăng theo theo M phân tử, ancol mạch thẳng cao hơn mạch nhánh, bậc 1 cao hơn bậc 2 và bậc 3 • Nhiệt độ sôi của ancol cao hơn nhiều hợp chất khác có cùng phân tử lượng vì nó có liên kết H liên phân tử • Khả năng hoà tan trong dung môi 3.1.5 Phương pháp điều chế 1 .Từ anken : +Cộng nước: Xúc tác axit: theo Marcopnhicop + Để thu ancol bậc thấp từ anken:Dùng phương pháp Hydrobo-oxi hoá 2.Thuỷ phân dẫn xuất halogen và este 3. Từ hợp chất cơ magie( Grinard) 4. Khử hợp chất andehyt, xeton và este ( tác nhân H 2 /Ni và LiAlH 4, , NaBH 4 ) 5. Điều chế metanol và etanol ản ROH Alcol R X Halogenur alkyl R O R' E t e r R C O R' Aldehyd Ceton C R R C R R Alken R C O OH Acid carboxylic R C O OR' Ester R C O H . dụ CH 3 C OH CH 3 CH 2 CH 2 CH 3 1 2 3 4 5 2- Metyl -2 - pentanol cis-1,4 Cyclohexandiol 3-Phenyl -2 - butanol H H O HO H 1 2 3 4 CH CH 3 CH OH CH 3 3 2 1 4 H O C H 2 C H 2 O H H O C H 2 C H OH C H 2 O H Etylen. H O C H 2 C H OH C H 2 O H Etylen glycol Glycerol (1 , 2- Etandiol) ( 1 ,2, 3-Propantriol) Lưu ý: một số hợp chất có thể dùng tên thường 2. Đồng phân • Đối với monoancol no chỉ có đồng phân cấu. anken:Dùng phương pháp Hydrobo-oxi hoá 2. Thuỷ phân dẫn xuất halogen và este 3. Từ hợp chất cơ magie( Grinard) 4. Khử hợp chất andehyt, xeton và este ( tác nhân H 2 /Ni và LiAlH 4, , NaBH 4 ) 5.